CN105725853A - 一种加热煎烤器 - Google Patents

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郭建刚
罗其云
肖石洋
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Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
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Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
    • A47J37/105Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices electrically heated

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

本发明公开了一种加热煎烤器,包括相互铰接的上壳组件、下壳组件以及与上壳组件转动连接的抬杆把手,上壳组件与下壳组件之间设有烤盘组件,烤盘组件包括:烤盘,包括相对设置的上烤盘和下烤盘,上、下烤盘的外侧分别与上、下壳组件之间通过锁扣结构可拆卸连接,上、下烤盘的中部通过触点结构与上、下壳组件弹性接触,接触到位时,电路接通;电热管包括两组,并分别铆压在上烤盘和下烤盘内。本发明,烤盘能够通过锁扣结构可拆卸连接,可以随时拆卸下来,放到洗碗机中清洗,方便快捷,触点结构保证只有烤盘安装到位时,电路才会接通,提高了煎烤器在使用中的安全性,避免了漏电等安全隐患,电热管铆压在烤盘内,烘烤食物时其热量利用率高,可快速烹饪烘烤。

Description

一种加热煎烤器
技术领域
本发明涉及煎烤器技术领域,具体涉及一种加热煎烤器。
背景技术
煎烤器是目前家庭生活中常用的煎烤设备,煎烤器通常包括上烤盘和下烤盘,上烤盘和下烤盘通过一转轴直接铰链连接一起,并在上烤盘和下烤盘的发热面之间形成具有一定高度的食物烤制容腔,现有的煎烤器通常存在以下问题:
1、电热管通常采用常规辐射式加热,其热效率利用率低;
2、烤盘要么固定在底座上,不可拆卸,烤盘上的油脂及脏污不方便清洗,影响卫生,要么烤盘是可拆卸的,但电热管固定在底座上,电热管的热量利用不高,对产品的温升不利;
3、电热管的发热导致煎烤器的上、下壳体表面温度升高,为了避免上、下壳体表面温度过高烫伤用户,烤盘的温度不能太高,影响烘烤性能。
因此,现有的煎烤器存在烤盘不易清洗、热量利用率低且煎烤器表面温度高的问题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是现有的煎烤器存在烤盘不易清洗、热量利用率低且煎烤器表面温度高的问题。
为了解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是提供一种加热煎烤器,包括相互铰接的上壳组件、下壳组件以及与所述上壳组件转动连接的抬杆把手,所述上壳组件与所述下壳组件之间设有烤盘组件,所述烤盘组件包括:
烤盘,包括相对设置的上烤盘和下烤盘,所述上、下烤盘的外侧分别与所述上、下壳组件之间通过锁扣结构可拆卸连接,所述上、下烤盘的中部通过触点结构分别与所述上、下壳组件弹性接触,接触到位时,电路接通;
电热管,包括两组,并分别铆压在所述上烤盘和所述下烤盘内。
与现有技术相比,本发明提供的一种加热煎烤器具有以下优点:烤盘能够通过锁扣结构可拆卸连接,可以随时拆卸下来,放到洗碗机中清洗,方便快捷,触点结构保证只有烤盘安装到位时,电路才会接通,提高了煎烤器在使用中的安全性,避免了漏电等安全隐患,电热管铆压在烤盘内,烘烤食物时其热量利用率高,可快速烹饪烘烤。
在一个实施例中,所述锁扣结构包括固定在所述上/下壳组件上的母扣和固定在所述上/下烤盘上相对应位置处的子扣,所述子扣与所述母扣相匹配。这种结构通过子扣与母扣之间扣合连接实现上/下壳组件与上/下烤盘之间扣合连接,当需要拆卸下来清洗时,将子扣从母扣上摘下来即可分离,结构简单,方便操作。
在一个实施例中,所述触点结构包括固定在所述上/下壳组件上的弹键组件和设置在所述上/下烤盘上相对应位置处的主触点,所述上/下烤盘位于安装位时,所述主触点挤压所述弹键组件实现电路接通。这种结构主触点挤压弹键组件,弹键组件受挤压后实现电路接通,有效避免了电源漏电的情况。
在一个实施例中,所述上烤盘与所述上壳组件之间设有上隔热板,所述下烤盘与所述下壳组件之间设有下隔热板,所述上隔热板和所述下隔热板分别固定在所述上壳组件和所述下壳组件上。这种结构上隔热板和下隔热板可以有效削弱对上壳组件、下壳组件的温度传导,保证上壳组件、下壳组件的表面温度很低,手触及表面无烫伤风险。
在一个优选的实施例中,所述弹键组件包括弹键和扣合在所述弹键外端的从触点,所述从触点与所述主触点结构相匹配,所述从触点的内侧端面设有环形凸缘,所述环形凸缘密封贴合在所述上/下隔热板上。这种结构主触点在挤压从触点时,从触点的环形凸缘离开上/下隔热板,进而推动弹键实现电路接通。
在一个实施例中,所述烤盘采用条形烤盘,所述电热管沿四周盘绕设置在所述条形烤盘上,并从所述烤盘的一端伸出两个接线端。这种结构电热管能够从烤盘全面进行发热,保证供热均匀。
在一个优选的实施例中,两所述接线端的下端设有固定在所述上烤盘/下烤盘上的支撑块,所述支撑块采用塑性材质。这种结构支撑块能够起到弹性支撑的作用,避免接线端在多次接线过程中与烤盘上的硬材质结构产生摩擦造成损害,提高其使用寿命。
在一个实施例中,所述下壳组件的前端设有供用户选择操作模式的控制面板,所述控制面板内侧设有控制器,所述控制面板上设有多个操作按钮,所述操作按钮与所述控制器连接。通过选择按压控制面板上上操作按钮,选择不同的煎烤模式,方便操作。
在一个实施例中,所述上壳组件与所述下壳组件均采用不锈钢材质。由于上隔热板和下隔热板的设置,表面温度大大降低,因此当选用这种不锈钢材质时,不会存在烫伤的隐患,而且不锈钢材质更牢固,外观美观大气。
在一个实施例中,所述下壳组件的底面四周设有弹性垫块。弹性垫块避免与桌面或者地面直接接触,减少震动和磨损。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明的剖视图;
图3为本发明中烤盘的内部结构示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图对本发明做出详细说明。
如图1、图2和图3所示,本发明提供了一种加热煎烤器,包括相互铰接的上壳组件1、下壳组件2以及与上壳组件1转动连接的抬杆把手4,上壳组件1与下壳组件2之间设有烤盘组件,抬杆把手4的外端向上倾斜设置,向上掀起抬杆把手4的时候,带动上壳组件1与下壳组件2分开,将肉或者其他食物放到烤盘组件内进行烤制。下壳组件2的底面四周设有弹性垫块21,弹性垫块21避免与桌面或者地面直接接触,减少震动和磨损。
烤盘组件包括烤盘3和设置在烤盘3内的电热管7,烤盘包括相对设置的上烤盘和下烤盘,上烤盘上朝向下烤盘方向设有第一烹调面,下烤盘上朝向上烤盘方向设有第二烹调面,用于对食物烤制加热。上烤盘、下烤盘的外侧分别与上壳组件1、下壳组件2之间通过锁扣结构可拆卸连接,可以随时拆卸下来,放到洗碗机中清洗,方便快捷。
具体的,锁扣结构包括固定在上壳组件1或下壳组件2上的母扣和固定在上烤盘或下烤盘上相对应位置处的子扣32,子扣32与母扣相匹配。这种结构通过子扣32与母扣之间扣合连接实现上壳组件1与上烤盘之间扣合连接,或者下壳组件2与下烤盘之间扣合连接,当需要拆卸下来清洗时,将子扣32从母扣上摘下来即可分离,结构简单,方便操作。
上烤盘与上壳组件1之间设有上隔热板6,下烤盘与下壳组件2之间设有下隔热板61,上隔热板6和下隔热板61分别固定在上壳组件1和下壳组件2上。这种结构上隔热板6和下隔热板61可以有效削弱对上壳组件1、下壳组件2的温度传导,保证上壳组件1、下壳组件2的表面温度很低,手触及表面无烫伤风险,并且大大降低了上壳组件1和下壳组件2外表面的温度。上壳组件1与下壳组件2均采用不锈钢材质,由于上隔热板6和下隔热板61的设置,表面温度大大降低,因此当选用这种不锈钢材质时,不会存在烫伤的隐患,而且不锈钢材质更牢固,外观美观大气。
上烤盘、下烤盘的中部分别通过触点结构与上壳组件1、下壳组件2弹性接触,接触到位时,电路接通。触点结构包括固定在上壳组件1或下壳组件2上的弹键组件和设置在上烤盘或下烤盘上相对应位置处的主触点31,只有当上烤盘或下烤盘位于安装位时,主触点31才会挤压弹键组件实现电路接通。这种结构主触点挤压弹键组件,弹键组件受挤压后实现电路接通,有效避免了电源漏电的情况。
更加优选的,弹键组件包括弹键12和扣合在弹键12外端的从触点11,从触点11与主触点31结构相匹配,从触点11的内侧端面设有环形凸缘,环形凸缘密封贴合在上隔热板6或下隔热板61上。这种结构主触点31在挤压从触点11时,从触点11的环形凸缘离开上隔热板6或下隔热板61,进而推动弹键12实现电路接通。
本发明中电热管7包括两组,并分别铆压在上烤盘和下烤盘内,烘烤食物时其热量利用率高,可快速烹饪烘烤。烤盘3采用条形烤盘,电热管7沿四周盘绕设置在条形烤盘上,并从烤盘3的一端伸出两个接线端71。这种结构电热管7能够从烤盘3的全面进行发热,保证供热均匀。
优选的,两接线端71的下端设有固定在上烤盘或下烤盘上的支撑块33,支撑块33采用塑性材质。这种结构支撑块33能够起到弹性支撑的作用,避免接线端71在多次接线过程中与烤盘3上的硬材质结构产生摩擦造成损害,提高其使用寿命。
结合图1和图2,下壳组件2的前端设有供用户选择操作模式的控制面板5,控制面板5内侧设有控制器52,控制面板52上设有多个操作按钮51,操作按钮51与控制器52连接。通过选择按压控制面板5上上操作按钮51,选择不同的煎烤模式,方便操作。
本发明,结构简单合理、制造成本低、安全可靠,方便烤盘组件的清洗,烘烤食物时其热量利用率高,可快速烹饪烘烤。
本发明不局限于上述最佳实施方式,任何人应该得知在本发明的启示下作出的结构变化,凡是与本发明具有相同或相近的技术方案,均落入本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种加热煎烤器,包括相互铰接的上壳组件、下壳组件以及与所述上壳组件转动连接的抬杆把手,所述上壳组件与所述下壳组件之间设有烤盘组件,其特征在于,所述烤盘组件包括:
烤盘,包括相对设置的上烤盘和下烤盘,所述上、下烤盘的外侧分别与所述上、下壳组件之间通过锁扣结构可拆卸连接,所述上、下烤盘的中部分别通过触点结构与所述上、下壳组件弹性接触,接触到位时,电路接通;
电热管,包括两组,并分别铆压在所述上烤盘和所述下烤盘内。
2.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述锁扣结构包括固定在所述上/下壳组件上的母扣和固定在所述上/下烤盘上相对应位置处的子扣,所述子扣与所述母扣相匹配。
3.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述触点结构包括固定在所述上/下壳组件上的弹键组件和设置在所述上/下烤盘上相对应位置处的主触点,所述上/下烤盘位于安装位时,所述主触点挤压所述弹键组件实现电路接通。
4.如权利要求3所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述上烤盘与所述上壳组件之间设有上隔热板,所述下烤盘与所述下壳组件之间设有下隔热板,所述上隔热板和所述下隔热板分别固定在所述上壳组件和所述下壳组件上。
5.如权利要求4所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述弹键组件包括弹键和扣合在所述弹键外端的从触点,所述从触点与所述主触点结构相匹配,所述从触点的内侧端面设有环形凸缘,所述环形凸缘密封贴合在所述上/下隔热板上。
6.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述烤盘采用条形烤盘,所述电热管沿四周盘绕设置在所述条形烤盘上,并从所述烤盘的一端伸出两个接线端。
7.如权利要求6所述的一种加热煎烤器,其特征在于,两所述接线端的下端设有固定在所述上烤盘/下烤盘上的支撑块,所述支撑块采用塑性材质。
8.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述下壳组件的前端设有供用户选择操作模式的控制面板,所述控制面板内侧设有控制器,所述控制面板上设有多个操作按钮,所述操作按钮与所述控制器连接。
9.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述上壳组件与所述下壳组件均采用不锈钢材质。
10.如权利要求1所述的一种加热煎烤器,其特征在于,所述下壳组件的底面四周设有弹性垫块。
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