CN204071794U - 一种无烟烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
一种无烟烧烤炉，包括底座，以及放置在底座上方的机壳，机壳为中空结构、且于其上方放置有托架，托架内放置有炭盘；所述的底座上设置有一个或一个以上的风扇；所述的烧烤炉对应风扇设置有一个或一个以上的风道，风道为倾斜弯曲设置、且与烧烤炉的纵向形成一定的夹角。本实用新型通过上述结构的改良，有效地解决了现有技术的烧烤炉工作时温度不均匀、火力不可调、木炭燃烧不充分造成烟雾大等问题。其具有结构简单合理，性能可靠，制造成本低，火力均匀，火力大小可调，操作简单方便，节能环保，清洁卫生，木炭燃烧充分无烟雾，热效率高等特点，使用户真正实现无烟烧烤烹饪，并且主要部件采用不锈钢材料制成，经久耐用，实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤炉，具体是一种无烟烧烤炉。
背景技术
烧烤炉又称烤炉、炭烤炉，是指利用木炭或环保炭燃烧产生的热量烹调食品的一种装置，一般为开放或半开放结构。对于采用空气对流方式进行烹调的烤炉，一般在烤炉内设有一个或多个加热器(炭盆)，通过加热器加热空气，然后利用空气的对流将热量传递至烹调食品上。然而，由于在空气传递热量的过程中，不可避免会出现靠近加热器的空气温度较高，而远离加热器的空气温度较低的缺陷，常常会导致烤炉不能高效和均匀地烹调食品，并且还会产生大量的油烟和灰尘，还有炭燃烧不充分，产生的有害气体如一氧化碳CO和烟雾，既损害了消费者的健康，同时也严重污染了环境。
为了解决烹调温度不均匀，烟雾排放量大等缺陷，现有的一些烤炉采用在烹调腔室相对的两侧分别设置多个加热器的加热方式，通过相对设置的加热器同时对烹调食品进行加热，增加加热均匀性。另外，为了更好地提高加热均匀性，一些烤炉还在烹调腔室内设置对流风扇，用于加快空气对流，提高热空气分布的均匀性。
虽然，现有的烤炉在一定程度上解决了加热不均匀，烟雾排放量大的缺陷，但是其结构复杂，生产成本高，还是无法满足用户的使用要求。因此，有必要进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理，性能可靠，制造成本低，火力均匀，火力大小可调，操作简单、方便，节能环保，清洁卫生，热效率高，且可实现无烟烧烤烹饪的无烟烧烤炉，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种无烟烧烤炉，包括底座，以及放置在底座上方的机壳，其特征在于：机壳为中空结构、且于其上方放置有托架，托架内放置有炭盘；所述的底座上设置有一个或一个以上的风扇；所述的烧烤炉对应风扇设置有一个或一个以上的风道，风道为倾斜设置、且与烧烤炉的纵向形成一定的夹角。
所述托架和炭盘之间设置有引火盘，风扇置于引火盆的侧下方，通过倾斜设置的风道与引火盘的侧面连接，风扇形成的风力经过风道进入引火盘，在引火盘内形成旋转风力。
所述托架对应风道设置有若干的进风口，托架上还设置有承托部，炭盘放置在托架的承托部上、且其底部与托架的底部之间形成引火盘。
所述炭盘的底部对应风道设置有若干的通风孔，通风孔呈螺旋状分布，炭盘的底部顺着旋转风力的方向设置有旋转凸部，该旋转凸部呈前低后高倾斜状，其一端的凸起高度低于另一端的凸起高度，；所述的通风孔部分设置于旋转凸部上。
所述风扇通过干电池、外接供电源或两者组合的方式取得电源，并通过机械式控制设备或触摸式控制设备实现风力控制。
所述风扇通过干电池取得电源，并通过机械式控制设备实现风力控制。
所述机械式控制设备包括设置在机壳外壁上的电位器开关旋钮，电位开关旋钮上设置有电位器开关，电位器开关通过电源线与风扇电控连接；所述的电位开关旋钮上还设置有工作指示灯。
所述托架的上方还放置有烧烤架或烧烤盘。
本实用新型通过上述结构的改良，在底座上设置有一个或一个以上的风扇，风扇由干电池取得驱动电源，并在机壳外壁上设置电位器开关旋钮，风扇通过电位器开关旋钮调节电流，从而控制风扇的风力大小，极大地方便了用户使用的同时，因为火力大小可调，使得烘烤出来的食物口感更好，营养更高，食用更健康；风道与烧烤炉的纵向成一定的夹角，风扇置于引火盘的侧下方，通过倾斜设置的风道与引火盘的侧面连接，风扇形成的风力经过风道进入引火盘，在引火盘内形成旋转风力，从而使连接引火盘的炭盘内的炭燃烧更加充分，火力更猛；并且炭盘的底部对应风道设置有若干的通风孔，通风孔呈螺旋状分布，碳盘的底部顺着旋转风力的方向设置有旋转凸部，该旋转凸部呈前低后高倾斜状，其一端的凸起高度低于另一端的凸起高度，所述的通风孔部分设置于旋转凸部上，能使从风道进来的空气流通更加顺畅，并形成旋风，使火力更加均匀，更进一步地使炭燃烧更加充分，从而减少烟雾的排放；有效地解决了现有技术的烧烤炉工作时温度不均匀、火力不可调、木炭燃烧不充分造成烟雾大等问题。其具有结构简单合理，性能可靠，制造成本低，火力均匀，火力大小可调，操作简单方便，节能环保，清洁卫生，木炭燃烧充分无烟雾，热效率高等特点，使用户真正实现无烟烧烤烹饪，并且主要部件采用不锈钢材料制成，经久耐用，实用性强。
附图说明
图1为本实用新型一实施例结构示意图
图2为本实用新型一实施例的剖面结构示意图。
图3为本实用新型一实施例的另一剖面结构示意图。
图4为托架结构示意图。
图5为炭盘结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1-图5，本无烟烧烤炉，包括底座1，以及放置在底座1上方的机壳2，机壳2为中空结构、且于其上方放置有托架3，托架3内放置有炭盘4；所述的底座1上设置有一个或一个以上的风扇5；所述的烧烤炉对应风扇5设置有一个或一个以上的风道6，风道6为倾斜弯曲设置、且与烧烤炉的纵向形成一定的夹角。
本实施例中，底座1上设置有两个的风扇5，烧烤炉对应风扇5设置有对应的两个风道6，该两个风扇5、风道6为相对设置。
托架3和炭盘4之间设置有引火盘7，风扇5置于引火盘7的侧下方，通过倾斜设置的风道6与引火盘7的侧面连接，风扇形成的风力经过风道6进入引火盘7，在引火盘7内形成旋转风力，从而使连接引火盘7的炭盘4内的炭燃烧更加充分，火力更猛。
托架3对应风道6设置有若干的进风口3.1，进风口3.1可设置于托架3的壁上，还可以设置于托架3的的底部；托架3上还设置有承托部3.2，炭盘4放置在托架3的承托部3.2上、且其底部与托架3的底部之间形成引火盘7。
炭盘4的底部对应风道6设置有若干的通风孔4.1，通风孔4.1呈螺旋状分布，炭盘4的底部顺着旋转风力的方向设置有旋转凸部4.2，该旋转凸部4.2呈前低后高倾斜状，其一端的凸起高度低于另一端的凸起高度，所述的通风孔4.1部分设置于旋转凸部4.2上；从风道6进来的空气经过通风孔4.1和凸部4.2后流通更加顺畅，并且形成旋风，使火力更加均匀，更进一步地使炭燃烧更加充分，从而减少烟雾的排放。
上述结构中，风扇5通过干电池、外接供电源或两者组合的方式取得电源，并通过机械式控制设备或触摸式控制设备实现风力控制，极大地方便了用户使用的同时，因为火力大小可调，使得烘烤出来的食物口感更好，营养更高，食用更健康。
具体地讲，风扇5通过干电池取得电源，并通过机械式控制设备实现风力控制。所述机械式控制设备包括设置在机壳2外壁上的电位器开关旋钮8，电位开关旋钮8上设置有电位器开关9，电位器开关9通过电源线与风扇5电控连接；为了便于用户观察烧烤炉的工作状态、以及增加烧烤炉的外观精美度，电位开关旋钮8上还设置有工作指示灯10，该工作指示灯10为位于电位开关旋钮8与机壳2之间的发光环形圈。
托架3的上方还放置有烧烤架或烧烤盘11。
为了使烧烤炉使用寿命更长，上述的主要部件均采用不锈钢材料制成，经久耐用。
上述为本实用新型的优选方案,本领域普通技术人员对其简单的变型或改造，均落在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种无烟烧烤炉，包括底座(1)，以及放置在底座(1)上方的机壳(2)，其特征在于：机壳(2)为中空结构、且于其上方放置有托架(3)，托架(3)内放置有炭盘(4)；所述的底座(1)上设置有一个或一个以上的风扇(5)；所述的烧烤炉对应风扇(5)设置有一个或一个以上的风道(6)，风道(6)为倾斜设置、且与烧烤炉的纵向形成一定的夹角。
2.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述托架(3)和炭盘(4)之间设置有引火盘(7)，风扇(5)置于引火盘(7)的侧下方，通过倾斜设置的风道(6)与引火盘(7)的侧面连接，风扇(5)形成的风力经过风道(6)进入引火盘(7)，在引火盘(7)内形成旋转风力。
3.根据权利要求2所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述托架(3)对应风道(6)设置有若干的进风口(3.1)，托架(3)上还设置有承托部(3.2)，炭盘(4)放置在托架(3)的承托部(3.2)上、且其底部与托架(3)的底部之间形成引火盘(7)。
4.根据权利要求3所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述炭盘(4)的底部对应引火盘(7)设置有若干的通风孔(4.1)，通风孔(4.1)呈螺旋状分布，炭盘(4)的底部顺着旋转风力的方向设置有旋转凸部(4.2)，该旋转凸部(4.2)呈前低后高倾斜状，其一端的凸起高度低于另一端的凸起高度；所述的通风孔(4.1)部分设置于旋转凸部(4.2)上。
5.根据权利要求1-4任一项所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述风扇(5)通过干电池、外接供电源或两者组合的方式取得电源，并通过机械式控制设备或触摸式控制设备实现风力控制。
6.根据权利要求5所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述风扇(5)通过干电池取得电源，并通过机械式控制设备实现风力控制。
7.根据权利要求6所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述机械式控制设备包括设置在机壳(2)外壁上的电位器开关旋钮(8)，电位开关旋钮(8)上设置有电位器开关(9)，电位器开关(9)通过电源线与风扇(5)电控连接；所述的电位开关旋钮(8)上还设置有工作指示灯(10)。
8.根据权利要求7所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述托架(3)的上方还放置有烧烤架或烧烤盘(11)。
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| CN201420457344.0U Withdrawn - After Issue CN204071794U (zh) | 2014-08-13 | 2014-08-13 | 一种无烟烧烤炉 |
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104172942A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-03 | 廖志文 | 一种无烟烧烤炉 |
| WO2016054909A1 (zh) * | 2014-10-08 | 2016-04-14 | 廖志文 | 一种旋风助燃装置 |
| CN108577579A (zh) * | 2018-06-01 | 2018-09-28 | 德奥通用航空股份有限公司 | 无烟铁板烧炉具 |
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2014
- 2014-08-13 CN CN201420457344.0U patent/CN204071794U/zh not_active Withdrawn - After Issue
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Assignee: FOSHAN SIXVECTOR DESIGN&CONSULTANT CO., LTD. Assignor: Liao Zhiwen Contract record no.: 2015440000271 Denomination of utility model: Smokeless barbecue oven Granted publication date: 20150107 License type: Exclusive License Record date: 20150617 |
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Granted publication date: 20150107 Effective date of abandoning: 20160406 |
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