CN105557294A - 一种利用椴木人工培育牛樟芝的方法 - Google Patents

Abstract

发明提供一种生产产量高的利用椴木人工培育牛樟芝的方法，其特征在于生产工艺流程包括：制取菌类生长营养液、椴木选择、椴木切段、椴木钻孔、椴木菌类生长营养液浸泡、椴木堆置、椴木封袋、椴木灭菌、椴木接种、牛樟芝培养、出芝采收，本发明在培育过程中采用了灭菌操作，将椴木中的菌类全部消灭，避免椴木中存在多种菌类，影响牛樟芝生长；本发明在进行椴木选取时选取了牛樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝，保证了后期牛樟芝的生长，本发明在进行牛樟芝培养时，分为两阶段，第一阶段是在培养室中，第二阶段是在培养箱中，培养室和培养箱分别设有不同的温度和湿度，满足了牛樟芝不同生长阶段对温度和湿度的需求。

Description

一种利用椴木人工培育牛樟芝的方法

技术领域

本发明涉及牛樟芝培育领域，尤其涉及一种利用椴木人工培育牛樟芝的方法。

背景技术

恶性肿瘤是一类严重危害人类健康和生命的疾病。根据世界卫生组织统计，2012年全球大约有1200多万人患有癌症，其中850余万人死于该病。与此同时，新发现的患者正以每年180万的速度递增。我国第三次人口死亡原因抽样调查结果显示：恶性肿瘤已经成为我国城市居民死亡原因的首位，占全部死亡总数的25%。近年来，有关肿瘤流行病学、发病机制、临床诊断及治疗等基础和临床方面等都取得了较大进展，筛选出多种抗肿瘤药物。然而，目前己有的抗肿瘤药物普遍存在治疗效率低、选择性差、毒副反应大及瘤细胞耐药等突出问题。因此，从天然动、植物中寻找毒性低、疗效高的抗癌活性成分就成了近年国内外科学工作者研究的热点之一。

近年来的研究证明，中医药治疗癌症具有高效、低毒、选择性强的优势。在癌症的治疗过程中具有确切的疗效，表现为改善临床症状、延长生存期、提高生活质量、控制疼痛、防止复发等方面，与化疗配合，尚有增效减毒的作用。已有大量传统的中草药被证实具有抑癌作用，如蒿甲醚的抑癌及抗血管生成作用等。目前，来源于植物的抗癌药物已占总抗癌药物的32%左右，其中萜类化合物占很大比例。

牛樟芝（Antrodiacamphorata）又名牛樟菇、樟菇或樟芝，是20世纪90年代才被生化界发表的新种，是台湾特有的真菌。牛樟芝含有许多的生理活性成分，如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质（含免疫蛋白）、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醇类、纤维素、血压稳定物质等，但最主要的生理活性成分是多糖(β-D-葡聚醣)和三萜类化合物。牛樟芝气芳香，味辛苦、平，在药效学上有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效，且完全无副作用；对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更有独特功能。但是牛樟芝一般为野生植物，但是野生数量并不能满足人们对其的需求，所以人们对牛樟芝进行人工养殖，但是现今的人工养殖产量低，养殖成本高。

发明内容

为解决上述问题，发明提供一种生产产量高的利用椴木人工培育牛樟芝的方法，其特征在于生产工艺流程包括：

制取菌类生长营养液：

使用牛樟芝菌种发酵制取牛樟芝菌类生长营养液；

椴木选择：

选择牛樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝，所述椴木为纯种牛樟芝椴木；

椴木切段：

将选取的椴木进行切段处理；

椴木钻孔：

将切好的椴木尽心钻孔，用于植入菌种备用；

椴木菌类生长营养液浸泡：

将钻好孔的椴木放入菌类生长营养液中浸泡，浸泡时将椴木完全浸泡入菌类生长营养液中，浸泡温度15-20度，浸泡时间24-40小时；

椴木堆置：

将浸泡后的椴木进行堆制，将菌类生长营养液控干，并提供充分时间使菌类生长营养液渗入椴木中，堆制时间24-36小时；

椴木封袋：

将堆制后的椴木装入保鲜袋中，使其保证潮湿度，便于牛樟芝生长；

椴木灭菌：

将包装好的椴木放入灭菌器中进行灭菌，避免椴木中存在多种菌类，影响牛樟芝生长；

椴木接种：

将灭菌后的椴木打开封袋进行接种操作，将菌苗接种植入椴木钻孔中；

牛樟芝培养：

菌苗植入后，将椴木封好放入培养室中进行培养，当生长出来菌丝颜色产生变化时，将每块椴木放入单个培养箱中进行培养，培养箱中温度保证在15-20℃，湿度为30-50%，确保牛樟芝的生长环境；

出芝采收：

当牛樟芝生产成熟后对其进行采取。

本发明的有益效果为：本发明优化了牛樟芝的人工培养条件，实现牛樟芝的大规模人工培养，为开发牛樟芝食（药）品提供技术支持。本发明在培育过程中采用了灭菌操作，将椴木中的菌类全部消灭，避免椴木中存在多种菌类，影响牛樟芝生长；本发明在进行椴木选取时选取了牛樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝，保证了后期牛樟芝的生长，本发明在进行牛樟芝培养时，分为两阶段，第一阶段是在培养室中，第二阶段是在培养箱中，培养室和培养箱分别设有不同的温度和湿度，满足了牛樟芝不同生长阶段对温度和湿度的需求。

附图说明

图1为本发明流程结构示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本发明技术方案，下面结合附图和实施方式对本发明作进一步的详细说明。

实施例1

牛樟芝培养流程为：

首先使用牛樟芝菌种发酵制取牛樟芝菌类生长营养液；选择牛樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝，所述椴木为纯种牛樟芝椴木；将选取的椴木进行切段处理；将切好的椴木尽心钻孔，用于植入菌种备用；将钻好孔的椴木放入菌类生长营养液中浸泡，浸泡时将椴木完全浸泡入菌类生长营养液中，浸泡温度15-20度，浸泡时间24-40小时；将浸泡后的椴木进行堆制，将菌类生长营养液控干，并提供充分时间使菌类生长营养液渗入椴木中，堆制时间24-36小时；将堆制后的椴木装入保鲜袋中，使其保证潮湿度，便于牛樟芝生长；

将包装好的椴木放入灭菌器中进行灭菌，避免椴木中存在多种菌类，影响牛樟芝生长；将灭菌后的椴木打开封袋进行接种操作，将菌苗接种植入椴木钻孔中；

菌苗植入后，将椴木封好放入培养室中进行培养，当生长出来菌丝颜色产生变化时，将每块椴木放入单个培养箱中进行培养，培养箱中温度保证在15-20℃，湿度为30-50%，确保牛樟芝的生长环境；当牛樟芝生产成熟后对其进行采取。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出的是，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种利用椴木人工培育牛樟芝的方法，其特征在于生产工艺流程包括：

制取菌类生长营养液：

使用牛樟芝菌种发酵制取牛樟芝菌类生长营养液；

椴木选择：

选择牛樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基栽培牛樟芝，所述椴木为纯种牛樟芝椴木；

椴木切段：

将选取的椴木进行切段处理；

椴木钻孔：

将切好的椴木尽心钻孔，用于植入菌种备用；

椴木菌类生长营养液浸泡：

将钻好孔的椴木放入菌类生长营养液中浸泡，浸泡时将椴木完全浸泡入菌类生长营养液中，浸泡温度15-20度，浸泡时间24-40小时；

椴木堆置：

将浸泡后的椴木进行堆制，将菌类生长营养液控干，并提供充分时间使菌类生长营养液渗入椴木中，堆制时间24-36小时；

椴木封袋：

将堆制后的椴木装入保鲜袋中，使其保证潮湿度，便于牛樟芝生长；

椴木灭菌：

将包装好的椴木放入灭菌器中进行灭菌，避免椴木中存在多种菌类，影响牛樟芝生长；

椴木接种：

将灭菌后的椴木打开封袋进行接种操作，将菌苗接种植入椴木钻孔中；

牛樟芝培养：

菌苗植入后，将椴木封好放入培养室中进行培养，当生长出来菌丝颜色产生变化时，将每块椴木放入单个培养箱中进行培养，培养箱中温度保证在15-20℃，湿度为30-50%，确保牛樟芝的生长环境；

出芝采收：

当牛樟芝生产成熟后对其进行采取。