CN105212778B - 生物智能电烤炉 - Google Patents

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Abstract

生物智能电烤炉，包括烧烤装置、送料装置、燃烧装置、控制器和支架，能实现自动送料，降低了人力成本，无需专人值守，翻转食物，烧烤炉内部气流反冲流转，受热均匀，食物也不会受到污染，对人体健康有利，而且采用生物燃料，其烤出的食物带有天然木材等香味，燃料燃烧充分，没有多余废弃物，节约了煤炭资源，更加科学环保，具有很高的经济价值。

Description

生物智能电烤炉
技术领域
本发明属于电烤炉领域，尤其指一种生物智能电烤炉。
背景技术
传统烤炉使用木炭来点火，食物直接设于木炭上方烧烤，手工放置燃料，如炭火等，存在不安全隐患。一般燃烧废料是直接跟正在燃烧的燃料在一起或者部分通过格栅掉落,采用自然风或者人工送风的形式来增加空气流通，提升燃烧率，然而木炭燃烧产生烟雾，对环境会造成污染，浪费人力，烤出的食物也不卫生，可能导致人体生病甚至致癌，还不能在室内使用；而电烤炉虽然可以在室内使用，也节省了人力，但因烤炉内热气流通不均匀，造成食物受热面积不一样，烤出的食物口感和香味等都没有木炭点火的食物的好，而且用电能耗大，从社会整体能源考虑，不够节能也不利于人们的健康。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供一种生物智能电烤炉，其采用生物质的燃料，也就是由木屑、稻草、农作物秸秆等通过粉碎压制而成的燃料小颗粒，烤制出独特的美味食物，色香味俱全,能耗更低，烧烤过程更加科学节能，有更高的经济效益和社会效益。
本发明的技术方案：生物智能电烤炉，包括烧烤装置，所述烧烤装置包括炉体和烧烤架，所述烧烤架设于炉体内，炉体顶部设有翻盖；该电烤炉还包括送料装置、燃烧装置、控制器和支架，所述控制器设于炉体外壁，所述支架设于炉体下方；
所述送料装置设于炉体一外侧壁上，所述燃烧装置设于炉体内部且位于烧烤架下方，所述支架设于炉体下方，所述炉体与送料装置连接的位置设有进料口，送料装置通过进料口将燃烧原料送入烧烤炉的燃烧装置内；
所述送料装置包括壳体，设于壳体顶部的盖子，燃料斗，电机，螺旋杆和风机，所述壳体包覆燃料斗、电机、螺旋杆和风机，所述燃料斗设于盖子下方，所述螺旋杆设于燃料斗的燃料出口位置，所述电机控制螺旋杆转动送料，所述风机设于壳体底部；
所述燃烧装置包括依次设置的送风通道、点火器和燃烧槽，所述燃烧槽设于点火器下方，所述送风通道与风机连通；所述燃烧装置位于进料口下方；
所述燃烧装置与烧烤架之间设有挡板，所述挡板由主板和设于主板上方的副板组成，所述主板上设有一排长圆孔，所述副板能相对主板滑动打开和闭合长圆孔。
送料装置自动送料，燃烧装置内部热气均匀，使得烧烤食物各个角度受热均匀，副板滑动，露出主板上的长圆孔，提供了一条直线热气流转的通道，热量可通过该槽状通孔直接上下直接流通，增大了上部烤盘架上食物烧烤的热量，当燃烧过旺时也就是烧烤炉内温度高时，可滑动副板来闭合该长圆孔，减少直线上下的热气流通量，也可避免火直接烧烤食物。
所述燃料斗右侧壁与壳体右侧壁平行设置，所述燃料斗左侧壁与壳体呈一定倾角。因烧烤设备一般要求搬运方便，体积尽量小而优化，因此燃料斗设置倾角与左侧壁留下空腔，给料斗下部的电机和螺旋杆提供一定的安装空间。
所述壳体上部设有用于空气流通的孔洞。风机鼓风在壳体内流通，也可避免电机或风机工作自身产生的热量积聚在壳体内部，延长电机的使用寿命。
优选的，点火器与进料口之间还设有一能够翻转的挡火片。挡火片避免点火器点燃其上方进料口掉落的生物燃料。
优选的，所述炉体在烧烤架上方位置设有通气孔。该通气孔可以排出烧烤过程中因温度变化产生的蒸汽或其它废气。
优选的，所述烧烤架通过筛板可拆卸安装于炉体侧壁上。筛板上的孔洞为燃烧后产生的气流从下部向上运动提供一个气流通道。
优选的，所述炉体底部设有废料排放口,所述支架上设有托盘，托盘上放置废料桶，所述支架底部设有滚轮。将掉落在炉体内的油污或者食物渣等废料通过排放口排出道废料桶。便于整机的移动，烧烤环境变换移动更加方便。
优选的，所述烧烤架为格栅网状。便于热气上升流通，各个角度全方位烧烤食物。
本发明的有益效果：自动送料，降低了人力成本，无需专人值守，翻转食物，烧烤炉内部气流反冲流转，受热均匀，食物也不会受到污染，对人体健康有利，而且采用生物燃料，其烤出的食物带有天然木材等香味，燃料燃烧充分，没有多余废弃物，节约了煤炭资源，更加科学环保，具有很高的经济价值。
附图说明
图1为本发明示意图；
图2为本发明侧视图。
图中，1.炉体，2.烧烤架，3.翻盖，4.进料口，5.筛板，6.控制器，7.支架，8.壳体，9.盖子，10.燃料斗，100燃料斗左侧壁，111、燃料斗出口，11.电机，12.螺旋杆，13.风机，14.送风通道，15.点火器，16.燃烧槽，17.孔洞，18.挡板，181.主板，182.副板，183.长圆孔，19.挡火片，20.通气孔，21.托盘，22.滚轮，23.废料桶，24废料排放口。
具体实施方式
下面根据附图做进一步阐述，使得方案更加清楚明白。
如图1-2所示，生物智能烧烤炉主要包括烧烤装置、送料装置、燃烧装置、控制器6和支架7，控制器设于烧烤装置外壁上，支架设于烧烤装置的下部；烧烤装置包括炉体1、烧烤架2和翻盖3，烧烤架设于炉体内部，翻盖设于炉体上部；炉体与送料装置连接的位置设有进料口，燃烧装置设在在进料口下方；送料装置包括壳体8、盖子9、燃料斗10、电机11、螺旋杆12和风机13，壳体中空包覆送料装置的所有部件起着美观和安全作用，料斗设于壳体上部，盖子盖住料斗顶部，螺旋杆设于燃料斗出口111下方，螺旋杆一侧设有电机11，电机控制螺旋杆送料到进料口4，风机13设于壳体内且位于电机下方；燃烧装置包括送风通道14、点火器15和燃烧槽16，点火器设置在燃烧槽侧上方，送风通道14与风机13连通；燃烧装置与烧烤架之间设置一挡板18，挡板18包括主板181与副板182，主板上设有长圆孔183，副板能相对于主板滑动打开和闭合该长圆孔。
风机给燃烧装置带走电机工作产生的热量，增大空气流通，提升燃烧效率。
燃料斗左侧壁100与壳体8的侧壁呈一定倾角，为燃料斗下方的电机等装置提供安装空间。
作为一些优化和改进，还可以在点火器15与进料口4之间增设够翻转的挡火片19，避免点燃进料口掉落的燃料。炉体1上部设有通气孔20，优选位置在烧烤架的上方。烧烤架2可以通过固定板可拆卸安装于炉体侧壁上，最佳为筛板5，能提供气流通道。炉体底部设一个废料排放口24,在支架上设一横向的用于放置废料桶23的托盘21，支架底部可设置便于移动烧烤炉的滚轮22。烧烤架选用格栅网状受热更均匀。
以上为本发明的优选实施例，并不用于限定保护范围。

Claims (8)

1.生物智能电烤炉，包括烧烤装置，所述烧烤装置包括炉体和烧烤架，所述烧烤架设于炉体内，炉体顶部设有翻盖，其特征在于：该电烤炉还包括送料装置、燃烧装置、控制器和支架，所述控制器设于炉体外壁，所述支架设于炉体下方；
所述送料装置设于炉体一外侧壁上，所述燃烧装置设于炉体内部且位于烧烤架下方，所述支架设于炉体下方，所述炉体与送料装置连接的位置设有进料口，送料装置通过进料口将燃烧原料送入烧烤炉的燃烧装置内；
所述送料装置包括壳体，设于壳体顶部的盖子，燃料斗，电机，螺旋杆和风机，所述壳体包覆燃料斗、电机、螺旋杆和风机，所述燃料斗设于盖子下方，所述螺旋杆设于燃料斗的燃料出口位置，所述电机控制螺旋杆转动送料，所述风机设于壳体底部；
所述燃烧装置包括依次设置的送风通道、点火器和燃烧槽，所述燃烧槽设于点火器下方，所述送风通道与风机连通；所述燃烧装置位于进料口下方；
所述燃烧装置与烧烤架之间设有挡板，所述挡板由主板和设于主板上方的副板组成，所述主板上设有一排长圆孔，所述副板能相对主板滑动打开和闭合长圆孔。
2.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述燃料斗右侧壁与壳体右侧壁平行设置，所述燃料斗左侧壁与壳体呈一定倾角。
3.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述壳体上部设有用于空气流通的孔洞。
4.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述点火器与进料口之间还设有一能够翻转的挡火片。
5.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述炉体在烧烤架上方位置设有通气孔。
6.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述烧烤架通过筛板可拆卸安装于炉体侧壁上。
7.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述炉体底部设有废料排放口,所述支架上设有托盘，托盘上放置废料桶，所述支架底部设有滚轮。
8.根据权利要求1所述的生物智能电烤炉，其特征在于：所述烧烤架为格栅网状。
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Effective date of registration: 20181119

Granted publication date: 20180313

Pledgee: Danghu Branch of Zhejiang Pinghu Rural Commercial Bank Co.,Ltd.

Pledgor: PINGHU WEIFENG SCIENCE AND TECHNOLOGY Co.,Ltd.

Registration number: 2018330000395

CP03 Change of name, title or address
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Patentee after: Zhejiang Weifeng Technology Co.,Ltd.

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Patentee before: PINGHU WEIFENG SCIENCE AND TECHNOLOGY Co.,Ltd.

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Granted publication date: 20180313

Pledgee: Danghu Branch of Zhejiang Pinghu Rural Commercial Bank Co.,Ltd.

Pledgor: PINGHU WEIFENG SCIENCE AND TECHNOLOGY Co.,Ltd.

Registration number: 2018330000395

EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract
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Assignee: Shenzhen Esmec Technology Co.,Ltd.

Assignor: Zhejiang Weifeng Technology Co.,Ltd.

Contract record no.: X2023980035683

Denomination of invention: Biointelligent electric oven

Granted publication date: 20180313

License type: Exclusive License

Record date: 20230519

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Effective date of registration: 20230602

Address after: 314200 Room 102, Unit 1, Building 23, Chengnan New Village, Danghu Street, Pinghu City, Jiaxing, Zhejiang Province

Patentee after: Min Xin

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Assignee: Shenzhen Esmec Technology Co.,Ltd.

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Contract record no.: X2023980035683

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Decision number of declaring invalidation: 52229

Denomination of invention: Biointelligent electric oven

Granted publication date: 20180313

Patentee: Min Xin

EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract
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Application publication date: 20160106

Assignee: Shenzhen Esmec Technology Co.,Ltd.

Assignor: Min Xin

Contract record no.: X2023980040003

Denomination of invention: Biointelligent electric oven

Granted publication date: 20180313

License type: Exclusive License

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Patentee after: Shenzhen Esmec Technology Co.,Ltd.

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