CN202653955U - 生物质全自动智能烧烤炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种生物质全自动智能烧烤炉,它由炉体,炉架组成,其主要特点在于:炉体由烤炉盖和烤炉锅体构成,烤炉锅体上部放置烤肉箅子、中部设有蝶形钢盘、下部放有炭盆,炭盆一侧设置有小型吹风电机,炭盆固定放置有点火棒,烤炉锅体底部设有接油漏斗,炉架上设有料斗箱,料斗箱与由上料减速电机带动的360°旋转式绞龙上料***连接,360°旋转式绞龙上料***左侧的出料口与烤炉锅体的内腔连通,炉架台面上放置智能控制面板,智能控制面板控制点火棒、上料减速电机及其带动的360°旋转式绞龙上料***和小型吹风电机。其有益效果是智能自动控制节省了人力,降低了成本,节能、环保;中部设有蝶形钢盘,炭火不直接烧烤食物,而使热气流反冲循环,可使食物在无人看守的情况下不会烧焦,杜绝致癌物发生;烤炉锅体内温度能达到100℃-420℃。还可恒温调控;烤出的食物带有天然木材的香味;燃料完全燃烧,没有多余的燃烧废弃物。产品的发明和使用具有较高的经济效益和社会效益。

Description

生物质全自动智能烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉技术领域,尤其是指一种生物质全自动智能烧烤炉。
技术背景
目前,市场上普通烧烤炉具的缺点一是使用木炭点火,直接烧烤食物,人工使用扇子扇,浓烟滚滚,对环境造成巨大污染,既费力,又不卫生,烤出的食物容易致癌,且木炭价格比生物质颗粒料成本高出很多;二是使用电烧烤炉具,虽然没有那么大的烟,但电使用成本更高,并且烤出的食物腻而不香,并且二者浪费了大量能源。随着人们生活水平的日益提高和节能环保的需要,能使广大群众吃上干净、卫生,味道鲜美的烧烤食物,减少致癌因素发生,又节约能源资源。因此降低烤肉成本,改造烧烤炉结构烧烤出健康、味美的食物是一种必然趋势。
实用新型内容
为解决以上弊端,本实用新型在吸取各种烤炉优点的基础上,经过进一步研制、创新,在保留普通烤炉优点基础上,改变了一般烤炉的结构,提供一种节能、环保、健康的生物质全自动智能烧烤炉
为实现上述目的,本实用新型的技术解决方案是:一种生物质全自动智能烧烤炉,由炉体,炉架组成,其特征在于:炉体由烤炉盖和烤炉锅体构成,烤炉锅体上部放置烤肉箅子、中部设有蝶形钢盘、下部放有炭盆,炭盆一侧设置有小型吹风电机,炭盆固定放置有点火棒,烤炉锅体底部设有接油漏斗,炉架上设有料斗箱,料斗箱与由上料减速电机带动的360°旋转式绞龙上料***连接,360°旋转式绞龙上料***左侧的出料口与烤炉锅体的内腔连通,炉架台面上放置智能控制面板,智能控制面板控制点火棒、上料减速电机及其带动的360°旋转式绞龙上料***和小型吹风电机。
烤肉篦子,可以放各种可以烧烤的食物;烤炉盖可以避免烧烤食物受到污染;智能控制面板控制点火棒、上料减速电机及其带动的360°旋转式绞龙上料***和小型吹风电机;炉架上设有料斗箱可以盛放燃料,上料减速电机带动360°旋转式绞龙上料***使燃料均匀、有节奏的进入炭盆,在点火棒点燃后使燃料燃烧;小型吹风电机可以使燃料充分燃烧,并使热气流反冲;中部设有蝶形钢盘可以避免直接烧烤食物;烤炉锅体底部设有接油漏斗,烤食物时流出的油直接可以漏在里面,以免漏在地上,污染了地面。
作为本实用新型的优选结构,烤炉盖顶上装有烤炉盖提手、温度计以及旋转透气孔,采用这样的结构可以使烤炉盖提取方便,上面加一温度指示表,可以看到烤箱内温度,旋转透气孔可以放出烧烤过程中的蒸汽或其它废气。
作为本实用新型的优选结构,烤炉锅体呈V型,此结构改变了以往烧烤炉具的结构,增大了烧烤食物放置的空间,节省了其它空间。
作为本实用新型的优选结构,烤炉锅体中部的蝶形钢盘反向放置,且与炉体侧壁活动连接,此结构主要运用气流反冲循环原理,使火焰烧在盘子上,热量向下返,再由四周向上冲,间接熏烤食物,使食物外酥里嫩且减少致癌因素的发生,另外蝶形钢盘与炉体侧壁活动连接可以方便拆卸,方便除去炭盆内的碳渣。
作为本实用新型的优选结构,炭盆呈V型且炭盆底壁上部固定放置点火棒,炭盆底壁和侧壁开设有通风孔,此结构可以使点火棒在智能控制面板控制下实现自动点火并点燃燃料,并且使炭盆内的燃料在小型吹风电机的吹动下使原料充分燃烧。
本实用新型的有益效果是智能自动控制节省了人力,降低了成本,节能、环保;运用气流反冲循环***,使食物在无人看守的情况下不会烧焦,杜绝致癌物发生;烤炉锅体内温度能达到100℃-420℃。还可恒温调控;烤出的食物带有天然木材的香味;燃料完全燃烧,没有多余的燃烧废弃物。产品的发明和使用具有较高的经济效益和社会效益。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的实施方式作进一步说明:
图1示出了本实用新型生物质全自动智能烧烤炉的结构示意图。
图2为本实用新型生物质全自动智能烧烤炉旋转透气孔示意图。
图3为本实用新型生物质全自动智能烧烤炉下部炭盆的俯视图。
附图标记:1.烤炉盖提手、2.烤炉盖、3.烤肉篦子、4.烤炉锅体、5.碟型钢盘、6.料斗箱、7.360°旋转式绞龙上料***、8.智能控制面板、9.烤炉台面把手、10.上料减速电机、11.轮子、12.小型吹风电机、13.点火棒、14.炭盆、15.接油漏斗、16.调节脚垫、17.台面、18.温度计、19.旋转透气孔。
具体实施方式
下面结合附图1至附图3对本实用新型作进一步说明,本实用新型最佳实施例为:本实施例所述的生物质全自动智能烧烤炉由炉体,炉架组成,具体使用时烤炉盖2的烤炉盖提手1可以提起烤炉盖。烤肉篦子3可以放置各种可烤的的食物,包括整鸡整鱼,烤肉篦子3放在烤炉锅体4的上面,烤炉锅体4的碟型钢盘5反向放置与炉体侧壁活动连接,下面烧着的火烧着碟型钢盘5的底部热气流再向下顺着盘边向四周折射,6是放颗粒的料斗箱,7是360°旋转式绞龙上料***,整个烤炉的启动、控制程序都在控制面板8里面,通过它控制上料减速电机10带动绞龙上料***,上料减速电机10可以采用21w小型减速电机,其转速由高速变为1.7转/分,使生物质颗粒燃料均匀、有节奏的间歇上料并输送给炭盆14,炭盆底壁和侧壁根据炭盆大小上面钻好多圆孔,小型吹风电机12可以采用3W小型吹风扇,吹出的风吹过圆孔,使有透气孔的炭盆14可以使颗粒迅速燃烧,并且增加火势,火势大小可由控制面板8控制,点火棒13可采用200W点火棒,此点火棒点火时由控制面板8控制,15分钟燃料着火后自动断电,接油漏斗15在烤炉锅体4的底部,烤食物时流出的油直接可以漏在里面,以免漏在地上,污染了地面。11是轮子,像车一样方便,烤炉台面把手9,可以轻松的推着烤炉行动,轻巧方便,调节脚垫16四条腿不平时可以调节,烤炉的台面17可大可小,可以放置各种调味品之类的东西。
使用时,打开电源开关,再开控制面板的开关,由控制面板控制21W小型减速电机以每分钟1.7转的转速旋转。由小型减速电机带动驱动主轴转动,带动360°旋转式绞龙上料***旋转。再由绞龙上料***带动生物质颗粒料运给炭盆。使生物质颗粒料在炭盆里通过点火棒点燃并经小型吹风扇吹风后迅速燃烧,再由控制面板控制上料减速电机的转速,达到调节火势的大小的目的。用一个碟型的钢盘反着放在烤炉锅体中部,由火焰烤在碟型钢盘上,而不是直接烘烤食物,产生的热气温度由钢盘四周向着烤肉篦子四周方向蒸烤,这样考出的食物既有木柴的烟熏味道,又使食物外酥里内,长时间无人看守也不易烤焦,避免食物烤焦产生致癌因素。由3W吹风电扇向着炭盆吹风,不但能使使炭盆里的颗粒迅速燃烧,并且使蝶形钢盘阻挡下的热气流反冲,以一管二,节省电能,又省力,在控制面板控制下配合下料量的多少控制火势、气流大小和温度。
本项发明经过长时间的研制,经过试用,效果非常好。尤其是它可以充分利用木材下脚料和农作物秸秆下脚料制作的生物质颗粒料作燃料,变废为宝,使炉具的使用成本降低一倍以上,增加了农民收入,并为国家节省了大量的煤炭资源,减少了对环境的污染。
使用生物质颗粒料每吨的价格是600元,大大降低了烧烤成本,为烧烤店节约了买木炭的资金,烤炉每个小时用颗粒1公斤左右,生物质智能全自动烧烤炉可以实现自动上料、自动点火、自动控温,最高的温度可以达到420度,干净卫生没有灰尘,解决了市面上其它烤炉烟灰大、易致癌的弊端,是以后烧烤炉的一个改革趋势,随着人们对自身的保健意识和对环境的保护意识不断的增强。这种生物质智能全自动烤炉充分符合现代人的生活和饮食方式。这种既先进,又新颖,既环保,又健康,既经济又实用的生物质智能全自动烧烤炉,为炉具的推广、普及打下了良好的基础。

Claims (5)

1.一种生物质全自动智能烧烤炉,由炉体,炉架组成,其特征在于:炉体由烤炉盖(2)和烤炉锅体(4)构成,烤炉锅体(4)上部放置烤肉箅子(3)、中部设有钢盘(5)、下部放有炭盆(14),炭盆一侧设置有小型吹风电机(12),炭盆固定放置有点火棒(13),烤炉锅体(4)底部设有接油漏斗(15),炉架上设有料斗箱(6),料斗箱(6)与由上料减速电机(10)带动的360°旋转式绞龙上料***(7)连接,360°旋转式绞龙上料***(7)左侧的出料口与烤炉锅体(4)的内腔连通,炉架台面(17)上放置智能控制面板(8),智能控制面板(8)控制点火棒(13)、上料减速电机(10)及其带动的360°旋转式绞龙上料***(7)和小型吹风电机(12)。
2.根据权利要求1所述的一种生物质全自动智能烧烤炉,其特征在于:烤炉盖(2)顶上装有烤炉盖提手(1)、温度计(18)以及旋转透气孔(19)。
3.根据权利要求1或2所述的一种生物质全自动智能烧烤炉,其特征在于:烤炉锅体(4)呈V型。
4.根据权利要求3所述的一种生物质全自动智能烧烤炉,其特征在于:烤炉锅体(4)中部的钢盘(5)反向放置,且与炉体侧壁活动连接。
5.根据权利要求4所述的一种生物质全自动智能烧烤炉,其特征在于:炭盆(14)呈V型且炭盆底壁上部固定放置点火棒(13),炭盆(14)底壁和侧壁开设有通风孔。 
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