CN104666928A - 一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法，该发明根据铁皮石斛、菊花中药特有的药用功效与作用，以铁皮石斛、菊花为原料，配搭定量的辅助中草药及填充原料，经过一系列加工方法，配制成一种铁皮石斛菊花快速饮片药用保健产品。该药用保健产品含有多种的有效药用物质成分，富含多种人体所需的矿物质，饮用后快速提高与调节人体免疫功能，增强免疫能力；有补气养阴，滋阴润肺，益胃补肾，健脑明目，生津止渴，补五脏虚劳，抗疲劳等功效。本药用保健产品配方合理，科学调配，药用物质成分丰富，制成超细粉末饮片，充分将营养物质细化，各种有效活性物质容易被人体吸收，利用快，吸收率高，药用保健功能显著。

Description

一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法

所属技术领域

本发明涉及到铁皮石斛、菊花中药材深加工的技术问题，属于名贵中药材产品生产深加工中的中药饮片技术领域，具体涉及到一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法。

技术背景

铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。通常生长于北纬15°30′～25°12′之间，海拔达1300米左右的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温，且越向北延而种类则逐渐减少。石斛可分为铁皮、黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎叶或花入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。

铁皮石斛(Dendrobium)是久享盛名的名贵中药，与灵芝，人参，冬虫夏草等被列为上品中药，药用历史悠久，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

在药用功能上，中药铁皮石斛早在东汉末年的《神农本草经》、《本草纲目》、《中药大词典》、《药性论》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。主要有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿等十大功效。同时，铁皮石斛又是大家熟悉的“脉络宁注射液”、数十种中成药及保健品的必要原料，是药食同用的名贵植物品种，其药用价值和经济价值极高，越来越多的人开始关注、食用，是一种纯天然绿色的金贵药用物种。

铁皮石斛是我国常用传统中药，需求量大，国内自然资源已枯竭，很难采到野生植株，同时，由于铁皮石斛不能在土壤中直接生长，需要专用的栽培木基质才能成活，生长需要的条件十分苛刻，人工栽培技术比较复杂，另一方面，铁皮石斛繁殖难，生长慢，周期较长，制约了铁皮石斛产业的发展。目前的产量远远不能满足药用需求，产需处于严重的供不应求状态。

目前，为了缓解市场的强劲需求，我国有部分省区也开展了铁皮石斛人工栽培，也有一定的规模，但发展速度相对较慢，规模还是非常有限；但可喜的是人工栽培的铁皮石斛经科学检测，其药用物质成分和功效与野生铁皮石斛资源一样。现在，人们的消费也被引导向人工栽培的铁皮石斛，在一定程度上缓解了市场上需求的矛盾，但还是有价无货，其产量只有需求量的万分之四，供需在相当长一段时期内仍呈现严重的供不应求。

菊花为菊科多年生草本植物，也是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

在药用功效上，我国古代医著《本草纲目》中对菊花的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，菊花能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

现代临床医学应用证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

为了更好地充分利用和开发铁皮石斛、菊花两种名贵药材资源的药用功效，开发出多层次、多档次原生态、纯天然，高营养的药用保健功能食品，满足不同人群对药用保健产品的需求，开拓多领域、拓宽多渠道消费途径，加快铁皮石斛、菊花名贵中药材的产业发展具有重要的现实意义。

现有技术

目前，铁皮石斛中药加工产品主要有铁皮石斛茶、冲剂、或是药物成分萃取等，菊花中药的加工产品只是菊花茶，以这两种名贵中药材一起为原料加工成的药用保健食品更是少见。如申请号：CN201410501024的发明专利，所公开的一种茉莉花香铁皮石斛颗粒冲剂，由以下重量份原料制成：铁皮石斛120-140、鸡蛋清4-5、茉莉花8-10、山苦荬2-3、通奶草1-2、福参叶2-3、岗梅根1-2、蚌粉10-12、糙米糊8-10、葡萄籽油3-5、枸杞子粉8-10、苔干叶9-11、结球莴苣7-9、黑布林7-10、甘蔗汁5-7、玉米芯4-6、蚕豆米9-12、苹果皮7-9、营养添加液6-7和水适量而制得。本发明解决的是铁皮石斛颗粒冲剂的制备技术；申请号：CN201110006841的发明专利，所公开的一种复方铁皮石斛降糖组合物及其制备方法，该复方铁皮石斛降糖组合物由以下重量比的中药原料药制成：铁皮石斛2g-40g、熟地5g-80g、枸杞5g-80g、山茱萸5g-80g、菟丝子5g-80g、黄芪5g-80g、地骨皮5g-80g、黄连2g-40g、苍术5g-80g、五倍子5g-80g、丹皮5g-80g、甘草2g-40g而制得的一种复方铁皮石斛降糖组合物。它解决的是以铁皮石斛为原料萃取一种药用降糖药物的技术；申请号：CN201310626375的发明专利，所公开的一种用铁皮石斛叶制备铁皮石斛茶的方法，包括以下工艺步骤：1、采集铁皮石斛叶子；2、去除泥土和杂物，洗净，晾干；3、放到竹筛内，在太阳光下2-5小时，使其***；4、手工或机器揉制，使其卷成条索或圆粒；5、使用烘干机，烘干温度50-80℃，时间1-2小时；5、用干净不锈钢盒子包装或用铝箔真空包装，得到产品。该发明它解决的是铁皮石斛叶制茶的技术；申请号：CN201310366817的发明专利，所涉及的一种铁皮石斛金条或片的加工方法。它包括以下步骤：a、取铁皮石斛鲜条，洗净泥沙，晾干表面水分，得净铁皮石斛；b、在100℃～105℃下进行烘烤，烘烤3～6分钟，趁热取出搓揉，如此反复操作，至所述净铁皮石斛表面成金黄色；c、切段或切薄片，然后在-70℃～-90℃下进行冰冻，冷冻干燥，得具有金黄色的铁皮石斛金条成品或具有金黄色的铁皮石斛片成品。本发明解决的是以铁皮石斛茎或叶制成条形品或饮茶的技术问题；申请号：CN200910198947的发明专利，所涉及的一种乳菊(菊米)茶及其加工方法，其特点是：该菊花茶的原料为已形成花蕾至花蕾开口前的菊花花蕾。该发明加工方法特点是：采摘已形成花蕾至花蕾开口前的菊花花蕾为原料，将原料过筛进行大小分类，清水洗净，用圆盘蒸笼蒸汽蒸制杀青，然后进行两次烘干，第一次烘干后，取出置于室温下30-48小时让其回软后，再进行第二次烘干而制得的。它解决的是菊花花蕾制茶技术，解决了成品茶的回软易变色发黄霉变等缺陷；

发明的目的

现在，随着社会经济的不断发展，社会不断的进步，人们生活节奏的加快，社会生活水平的不断提高，健康意识逐步的增强，民众不仅要求健康长寿，更是非常注重保健安全，在饮食观念上逐渐重视纯天然的原生态食品，特别是具有高营养的药用保健食品。今后，随着人们对铁皮石斛、菊花药用保健功效的逐步认识和消费需求，以及铁皮石斛产业规模的不断发展和国内外消费市场需求量的不断增加，人们对铁皮石斛、菊花等名贵药材系列药用保健食品日趋迫切，开发出一种铁皮石斛菊花快速饮片药用保健产品，满足多层次消费人群对铁皮石斛、菊花中草药一系列药用保健产品不断需要，丰富产品种类是本发明的主要目的。

同时，本技术的实施，它拓宽了铁皮石斛、菊花中药材应用领域，开拓市场消费渠道，增加销售途径，能抵御市场风险，提高产品市场竞争力，增加了中药材种植生产企业经济效益。

发明的内容

本发明的主要技术路线：(1)原料准备→(2)去杂→(3)粗碎处理→(4)烘干→(5)超细粉末处理→(6)辅助原料→(7)辅助原料粉末→(8)填充材料→(9)混合比例→(10)充分混合→(11)形片压片→(12)形片烘干→(13)包装。

具体的实施方式：

(1)原料准备：采用到收获期的铁皮石斛、菊花为主原料；

(2)去杂：对采用的原料分别进行去除杂质处理，除去杂枝、杂草，保证产品纯度；

(3)粗碎处理：将两种主原料分别用切碎机进行粗碎；

(4)烘干：用干燥箱在高温下对粗碎后的鲜原料分别进行烘干，直到充分干燥为止；

(5)超细粉末处理：将干燥后的原料用超细碎机分别进行超细碎处理，使主原料形成纳米粉末状；

(6)辅助原料：辅助原料为充分干燥后的三七花、灵芝两种药材；

(7)辅助原料粉末：分别将两种辅助原料用超细碎机进行超细粉末处理；

(8)填充材料：为便于形片，要加一定量的填充材料，填充材料为淀粉和木糖醇粉；

(9)混合比例：主要是原料、辅助原料、填充原料进行科学配比，混合比例为铁皮石斛30％，菊花30％，三七花20％，灵芝10％，淀粉5％，木糖醇粉5％；

(10)充分混合：用三维混合机按混合比例将原料、辅助原料、填充原料充分混合；

(11)形片压片：将充分混合后的混合原料用压片机进行形片压片处理；

(12)形片烘干：将成片后的压片用热风循环式干燥箱再次进行干燥处理；

(13)包装：经过成片烘干处理后所得的片剂就是铁皮石斛菊花快速饮片，可进行成品包装。

主要的效果

本发明主要是根据铁皮石斛、菊花两种中药材特有的药用功效与作用，以铁皮石斛、菊花两种中药材为原料，配搭定量的辅助中草药及填充原料通过相应的一系列加工方法步骤，配制成一种铁皮石斛菊花快速饮片药用保健产品。本药用保健产品含有多种的名贵中药材原料，有效药用物质成分多，并富含多种人体所需的矿物质元素，饮用方便，安全可靠，饮用后能够快速提高与调节人体免疫功能，迅速增强免疫能力；同时还具有补气养阴，滋阴润肺，益胃补肾，健脑明目，降火良药；生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，抗疲劳等功效。

该药用保健产品配方合理，科学调配，药用原料物质成分丰富，制成超细粉末饮片，充分将营养细化，并使有效营养物质元素高度保留，各种有效活性物质容易被人体吸收，利用快，吸收率高，具有醒神解困、助眠，活化精神，药用保健功能显著。

本技术实施后，提升中药材种植生产企业深加工的技术进步，能抵御产品市场风险，提高产品市场竞争力，促进铁皮石斛、菊花中药材种植产业链的延伸，推动中药材产业的更大发展。

Claims (3)

1.一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法，其特征包括：原料和产品制备方法。

2.根据权利要求1中所述的一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法，其特征在于：铁皮石斛、菊花、三七花、灵芝、淀粉和木糖醇粉。

3.根据权利要求1中所述的一种铁皮石斛菊花快速饮片制备方法，其特征在于产品制备方法如下：

(1)原料准备：采用到收获期的铁皮石斛、菊花为主原料；

(2)去杂：对采用的原料分别进行去除杂质处理，除去杂枝、杂草，保证产品纯度；

(3)粗碎处理：将两种主原料分别用切碎机进行粗碎；

(4)烘干：用干燥箱在高温下对粗碎后的鲜原料分别进行烘干，直到充分干燥为止；

(5)超细粉末处理：将干燥后的原料用超细碎机分别进行超细碎处理，使主原料形成纳米粉末状；

(6)辅助原料：辅助原料为充分干燥后的三七花、灵芝两种药材；

(7)辅助原料粉末：分别将两种辅助原料用超细碎机进行超细粉末处理；

(8)填充材料：为便于形片，要加一定量的填充材料，填充材料为淀粉和木糖醇粉；

(9)混合比例：主要是原料、辅助原料、填充原料进行科学配比，混合比例为铁皮石斛30％，菊花30％，三七花20％，灵芝10％，淀粉5％，木糖醇粉5％；

(10)充分混合：用三维混合机按混合比例将原料、辅助原料、填充原料充分混合；

(11)形片压片：将充分混合后的混合原料用压片机进行形片压片处理；

(12)形片烘干：将成片后的压片用热风循环式干燥箱再次进行干燥处 理；

(13)包装：经过成片烘干处理后所得的片剂就是铁皮石斛菊花快速饮片，可进行成品。