CN105169118A - 一种铁皮石斛复方保健含片及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种铁皮石斛复方保健含片及其制备方法，由主料和辅料组成，所述主料按重量比，包括以下成份：铁皮石斛破壁粉20-30份、灵芝破壁粉10-15份、田七破壁粉提取物10-15份、桑叶破壁粉提取物6-12份、山药粉5-10份、当归粉1-5份、淫羊藿粉1-5份、山楂粉1-5份、藏红花粉2-6份、茯苓粉1-3份、地黄粉2-5份、何首乌粉2-3份、决明子粉1-3份、夏枯草粉2-5份、荷叶粉2-5份、麦芽粉1-3份、葛根粉5-8份、苦瓜5-10份；辅料包括：糊精35-60份、木糖醇20-30份、阿斯巴甜0.5-1.5份、柠檬酸5-8份；体积浓度为65-95%的乙醇溶液0.4-0.6份；硬脂酸镁1-2份。使用本发明方法制备的铁皮石斛复方保健含片，产品质量稳定，食用安全。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种铁皮石斛复方保健含片及其制备方法。
背景技术
高血脂、高血糖、高血压、免疫力低下、体力疲劳等症状是现阶段我国中老年人最常见的疾病。
铁皮石斛素有“千金草”、“植物黄金”、“健康软黄金”之称，目前被国家列为二级重点保护珍稀药用植物品种。铁皮石斛主要药用成分是多糖、生物碱、氨基酸、酚类和许多对人体有益的微量元素。据现代临床应用和药理研究证实：铁皮石斛对咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管等疾病有显著疗效，具有增强免疫力、提高机体免疫机能、抗衰老、抗疲劳、养颜美发等功效。
由此可见，铁皮石斛具有明显的机体调节功能和防病作用，可以作为保健食品的主要原料之一。铁皮石斛保健品一般由2味以上中药组成(含铁皮石斛)，一是考虑到铁皮石斛价格昂贵，单用达到同样效果日服用剂量较大，产品价格较高，令普通消费者难以承受。二是基于中医基础理论，通过与降血压、降血糖、降血脂、缓解体力疲劳的其它中药配伍发挥其最大疗效，而使保健效果更为突出。
发明内容
为了解决以上技术问题，本发明提供一种具有降血糖、强心降压、降低血脂、养气安神、缓解体力疲劳的效果，且服用方便、针对性强的复方石斛保健含片。
一种铁皮石斛复方保健含片，由主料和辅料组成，所述主料按重量比，包括以下成份：铁皮石斛破壁粉20-30份、灵芝破壁粉10-15份、田七破壁粉10-15份、桑叶破壁粉6-12份、山药粉5-10份、当归粉1-5份、淫羊藿粉1-5份、山楂粉1-5份、藏红花粉2-6份、茯苓粉1-3份、地黄粉2-5份、何首乌粉2-3份、决明子粉1-3份、夏枯草粉2-5份、荷叶粉2-5份、麦芽粉1-3份、葛根粉5-8份、苦瓜5-10份；辅料包括：糊精35-60份、木糖醇20-30份、阿斯巴甜0.5-1.5份、柠檬酸5-8份；体积浓度为95％的乙醇溶液0.4-0.6份；硬脂酸镁1-2份。
本发明采用以上技术方案，其优点在于，各原料的功能如下：
铁皮石斛：入胃、肺、肾三经，可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳。
灵芝：可扶正固本，保肝护肝、补气安神、止咳平喘、调补气血。
田七：入肺、脾经，清肺润肠，清热通便。
桑叶：清肺润燥、止咳、去热、清肝明目、降血压、将血脂、降血糖，抗菌消炎，抗病毒、抗肿瘤。
藏红花：疏经活络、通经化瘀、散瘀开结、凉血解毒、降血压、防治心脑血管。
淫羊藿：味辛甘性温，归肝肾经；延缓衰老、降血压，降血糖，降血脂、提高免疫力。
地黄：性凉，味甘苦，滋阴补肾、强心利尿、解热消炎、促进血液凝固、降低血糖。
当归：补血，活血，调经止痛，润燥滑肠，抗衰老，增强免疫力。
葛根：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳至泻。
夏枯草：清热泻火，明目、散结消肿，降血压、降血脂。
荷叶：性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经；清暑利湿、升发清阳、凉血止血，降血脂、降胆固醇。
苦瓜：清热祛暑、明目解毒、降压、降血糖、降血脂、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳。
优选的，辅料与主料的质量比为0.5-2:1。
优选的，所述铁皮石斛破壁粉采用如下方法制备：
步骤A：将铁皮石斛切段或切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B：将步骤A处理的铁皮石斛进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤C：将步骤B制得的铁皮石斛粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D：将步骤C制得的铁皮石斛超微粉进行灭菌后在-30℃--15℃下冷冻24-48h，用75℃-95℃的热水，按料液体积比1:10-1:25进行解冻，然后于40℃-45℃水浴温度下水浴4-8h后，再于-50℃--10℃、1.3℃-13Pa下真空冷冻干燥；
步骤E：将步骤D的铁皮石斛冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5-10％的溶液，在温度为50℃-80℃，功率200-300W下进行超声处理10-40min，再真空冷冻干燥得到铁皮石斛破壁粉。
优选的，所述灵芝破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤A’：将灵芝切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B’：将步骤A’处理的灵芝进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤C’：将步骤B’制得的灵芝粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D’：将步骤C’制得的灵芝超微粉进行灭菌后在-35℃--15℃下冷冻24h，用70℃-95℃的热水，按料液体积比1:10-1:25进行解冻，最后于40℃-45℃水浴温度下水浴4-8h后，进行真空冷冻干燥；
步骤E’：将步骤D’的灵芝冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5％-10％的溶液，在温度为50℃-90℃，功率200W-300W下进行超声0.5-3h，再真空冷冻干燥得到灵芝破壁粉。
优选的，所述桑叶破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a：将桑叶洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b：将步骤a处理的灵芝或桑叶或田七进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤c：将步骤b制得的桑叶粗粉末用行星球磨机进行超微化破壁，得到500目以上的超微粉；其中其球磨法制备桑叶超微化破壁粉的条件为：球磨机转速为350-425r/min、粉碎时间为2-3h、球料比为5-8。
步骤d：将步骤c制得的破壁超微粉加入8-20倍的体积浓度为50％-90％的乙醇，在60℃-90℃的条件下恒温加热回流提取0.5-3h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃-80℃下旋转蒸发浓缩，然后在60℃-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，备用。
优选的，所述田七破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a’：将田七切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b’：将步骤b’处理的田七进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤c’：将步骤b’制得的田七粗粉进行灭菌后在-35℃-30℃下冷冻24-48h，用行星球磨机对冷冻后的田七进行球磨制取田七超微破壁粉；其中其球磨工艺条件为：球磨转速为300-400r/min、球料比为7-8、球磨时间为1.5-3h；
步骤d’：将步骤c’制得的破壁超微粉加入8-30倍的体积浓度60％-90％的乙醇，在60℃-90℃的条件下恒温加热回流提取0.5-3h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃-80℃下旋转蒸发浓缩，然后在60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，备用。
本发明还提供一种铁皮石斛复方保健含片的制备方法，包括以下步骤：
将铁皮石斛、灵芝、桑叶、田七四种破壁超微粉与山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、苦瓜提取物及适量辅料混合均匀制粒，最后经干燥、整粒、压片、包衣、分装，得到含片。
优选的，山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜采用水提取法制备提取物,即将原料洗净干燥后用8-12倍水煎煮2-3次，合并煎液，过滤，滤液于60℃-80℃，真空度为-0.08MPa--0.09MPa下减压浓缩，浓缩至相对密度为1.08-1.25；并于60℃-70℃，真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，粉碎，得到山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜提取物。
优选的，淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、葛根提取物采用乙醇提取,即原料经洗净干燥后粉碎成粗粉，加6-10倍体积浓度60％-85％的乙醇加热回流提取，合并提取液，回收乙醇，将滤液于60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下减压浓缩；然后在60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，粉碎，备用。
本发明采用冷冻干燥超微粉碎方法，先将铁皮石斛、灵芝、罗汉果进行粗粉碎，然后冷冻至脆化点，使其成为脆性状态进行干燥，再用气流粉碎机粉丝成超微粉，最后采用温差超声波辅助复合破壁法，使其细胞系破壁，大大提高了其比表面积、有效成分溶出度、生物利用度，增加吸收速率和吸收量，增强了药理作用，其药效相较于传统铁皮枫斗大大增加，从而可减少用药量，节省药材。本发明的有益效果是：采用本发明方法制备的铁皮石斛复方保健含片，产品质量稳定，食用安全。既保留了铁皮石斛原有的保健作用，又发挥其他配伍中药配的特有药效，使其在降血糖、强心降压、降低血脂、养气安神、缓解体力疲劳的效果更为突出。
附图说明
图1是本发明中铁皮石斛、灵芝破壁超微粉制备流程图。
图2是本发明中桑叶、田七破壁超微粉提取物制备流程图。
图3是本发明中铁皮石斛复方保健含片制备流程图。
具体实施方式
下面结合附图，对本发明的较优的实施例作进一步的详细说明：
实施例1
该复方保健含片按照下列重量配比组成：铁皮石斛破壁粉25份，灵芝破壁粉12份，桑叶破壁粉8份，田七破壁粉10份，山药粉8份，当归粉3份，淫羊藿3份，山楂粉3份，藏红花5份，茯苓3份，地黄2份，何首乌2份，决明子3份，夏枯草3份，荷叶粉3份，麦芽2份，葛根5份，苦瓜8份。
辅料按照下列重量配比组成：糊精59份，木糖醇30份，阿斯巴甜1.5份，柠檬酸7.5份，硬脂酸镁1.6份，体积浓度为65％的乙醇溶液0.4份。
铁皮石斛破壁超微粉的制备：
步骤A：将铁皮石斛切成茎段或片块洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B：将步骤A处理的铁皮石斛进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤C：将步骤B的铁皮石斛粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D：将步骤C的铁皮石斛超微粉进行灭菌后在-30℃下冷冻24h，用80℃的热水，按料液体积比1:10进行解冻，然后于45℃水浴温度下水浴6h，再于-50℃、1.3Pa下进行真空冷冻干燥；
步骤E：将步骤D的铁皮石斛冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5％的溶液，在温度为60℃，功率200W下进行超声处理10min，再真空冷冻干燥得到铁皮石斛破壁粉。
灵芝破壁粉、桑叶破壁粉提取物、田七破壁粉提取物的制备：
所述灵芝破壁粉采用如下方法制备：
步骤A’：将灵芝切片洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B’：将步骤A’处理的灵芝进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤C’：将步骤B’制得的灵芝粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D’：将步骤C’制得的灵芝超微粉进行灭菌后在-35℃下冷冻24h，用80℃的热水，按料液体积比1:12进行解冻，最后于45℃水浴温度下水浴6h后，进行真空冷冻干燥；
步骤E’：将步骤D’的灵芝冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5％的溶液，在温度为60℃，功率220W下进行超声处理0.5h，再真空冷冻干燥得到灵芝超微破壁粉。
所述桑叶破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a：将桑叶洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b：将步骤a处理的灵芝或桑叶或田七进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤c：将步骤b制得的桑叶粗粉末用行星球磨机进行超微化破壁，得到500目以上的超微粉；其中其球磨法制备桑叶超微化破壁粉的条件为：球磨机转速为350r/min、粉碎时间为2h、球料比为5；
步骤d：将步骤c制得的破壁超微粉加入10倍的体积浓度为60％的乙醇，在70℃的条件下恒温加热回流提取2h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃下旋转蒸发浓缩，然后在70℃、真空度为-0.08MPa下真空干燥，备用。
所述田七破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a’：将田七切片洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b’：将步骤a’处理的田七进行粗粉碎，粉碎成20目粉末；
步骤c’：将步骤b’制得的田七粗粉进行灭菌后在-30℃下冷冻24h，用行星球磨机对冷冻后的田七进行球磨制取田七超微破壁粉；其中其球磨工艺条件为：球磨转速为320r/min、球料比为7、球磨时间为1.5h；
步骤d’：将步骤c’制得的破壁超微粉加入10倍的体积浓度60％的乙醇，在70℃的条件下恒温加热回流提取1.5h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃下旋转蒸发浓缩，然后在60℃、真空度为-0.08MPa下真空干燥，备用。
铁皮石斛复方保健含片的制备方法：将铁皮石斛、灵芝、桑叶、田七四种破壁超微粉与山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、苦瓜提取物及辅料混合均匀制粒，最后经干燥、整粒、压片、包衣、分装，得到含片。
其中，山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜采用水提取法制备提取物。原料洗净干燥后用12倍水煎煮三次，每次3小时，合并煎液，过滤，滤液于60℃、-0.08Mpa下减压浓缩，至相对密度为1.08，并于60℃干燥后粉碎，得到山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶提取物。
其中，淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、葛根提取物采用乙醇提取。原料经洗净干燥后粉碎成粗粉，加6倍体积浓度为60％的乙醇加热回流提取三次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇，滤液于60℃、真空度为-0.08Mpa下减压浓缩，再真空干燥，粉碎，备用。
实施例2
该复方保健含片按照下列重量配比组成：铁皮石斛破壁粉22份，灵芝破壁粉10份，桑叶破壁粉10份，田七破壁粉10份，山药粉8份，当归粉3份，淫羊藿粉3份，山楂粉2份，藏红花粉6份，茯苓粉2份，地黄粉3份，何首乌粉2份，决明子粉1份，夏枯草粉5份，荷叶粉4份，麦芽粉2份，葛根7份，苦瓜6份。
辅料按照下列重量配比组成：糊精47.5份，木糖醇24份，阿斯巴甜0.6份，柠檬酸6份，硬脂酸镁1.5份，体积浓度为95％的乙醇溶液0.4-0.6份0.4份。
铁皮石斛破壁超微粉的制备：
步骤A将铁皮石斛切茎段或片块洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B将步骤A处理的铁皮石斛进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤C将步骤B的铁皮石斛粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D将步骤C的铁皮石斛超微粉进行灭菌后在-20℃下冷冻24h，用85℃的热水，按料液体积比1:10进行解冻，最后于45℃水浴温度下水浴6h，再于-10℃、13Pa下进行真空冷冻干燥；
步骤E将步骤D的铁皮石斛冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5％的溶液，在温度为60℃，功率200W下进行超声处理10min，再真空冷冻干燥得到铁皮石斛破壁粉。
灵芝破壁粉、桑叶破壁粉提取物、田七破壁粉提取物的制备：
所述灵芝破壁粉采用如下方法制备：
步骤A’：将灵芝切片洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B’：将步骤A’处理的灵芝进行粗粉碎，粉碎成20目粉末；
步骤C’：将步骤B’制得的灵芝粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D’：将步骤C’制得的灵芝超微粉进行灭菌后在-25℃下冷冻24h，用95℃的热水，按料液体积比1:15进行解冻，最后于45℃水浴温度下水浴7h后，进行真空冷冻干燥；
步骤E’：将步骤D’的灵芝冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为8％的溶液，在温度为70℃，功率250W下进行超声处理1.5h，合并滤液再真空冷冻干燥得到灵芝超微破壁粉。
所述桑叶破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a：将桑叶洗净自然干燥后，于40℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b：将步骤a处理的灵芝或桑叶或田七进行粗粉碎，粉碎成20目粉末；
步骤c：将步骤b制得的桑叶粗粉末用行星球磨机进行超微化破壁，得到500目以上的超微粉；其中其球磨法制备桑叶超微化破壁粉的条件为：球磨机转速为380r/min、粉碎时间为2.5h、球料比为6；
步骤d：将步骤c制得的破壁超微粉加入15倍的体积浓度70％的乙醇，在80℃的条件下恒温加热回流提取2.5h，合并提取液，回收乙醇，提取液与70℃下旋转蒸发浓缩，然后在70℃、真空度为-0.08MPa下真空干燥，备用。
所述田七破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a’：将田七切片洗净自然干燥后，于40℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b’：将步骤a’处理的田七进行粗粉碎，粉碎成20目粉末；
步骤c’：将步骤b’制得的田七粗粉进行灭菌后在-25℃下冷冻24h，用行星球磨机对冷冻后的田七进行球磨制取田七超微破壁粉；其中其球磨工艺条件为：球磨转速为350r/min、球料比为7.5、球磨时间为2h；
步骤d’：将步骤c’制得的破壁超微粉加入20倍的体积浓度70％的乙醇，在85℃的条件下恒温加热回流提取2h，合并提取液，回收乙醇，提取液与65℃下旋转蒸发浓缩，然后在70℃、真空度为-0.08MPa下真空干燥，备用。
将铁皮石斛、灵芝、桑叶、田七四种破壁超微粉与山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、苦瓜提取物及辅料混合均匀制粒，最后经干燥、整粒、压片、包衣、分装，得到含片。
其中，山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜采用水提取法制备提取物。原料洗净干燥后用水8倍水煎煮三次，每次2小时，合并煎液，过滤，滤液80℃、真空度-0.09Mpa下减压浓缩，并于70℃干燥后粉碎，得到山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶提取物。
其中，淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、葛根提取物采用乙醇提取。原料经洗净干燥后粉碎成粗粉，加10倍体积浓度为85％的乙醇加热回流提取三次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇，滤液于70℃、真空度为-0.09MPa减压浓缩，于70℃、真空度为-0.08Mpa下真空干燥，粉碎，备用。
实施例3
该复方保健含片按照下列重量配比组成：铁皮石斛破壁粉28份，灵芝破壁粉12份，桑叶破壁粉8份，田七破壁粉粉12份，山药粉10份，当归粉3份，淫羊藿粉3份，山楂粉2份，藏红花粉6份，茯苓粉1份，地黄粉1份，何首乌粉1份，决明子粉1份，夏枯草粉2份，荷叶粉2份，麦芽粉3份，葛根5，苦瓜10份。
辅料按照下列重量配比组成：糊精37.5份，木糖醇20份，阿斯巴甜0.5份，柠檬酸5份，硬脂酸镁1.0份，体积浓度为80％的乙醇溶液0.5份。
铁皮石斛破壁超微粉的制备：
步骤A将铁皮石斛、灵芝、桑叶、田七的茎段或片块洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B将步骤(1)处理的铁皮石斛进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤C将步骤B的铁皮石斛粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D将步骤C的铁皮石斛超微粉进行灭菌后在-30℃下冷冻24h，用75℃的热水，按料液体积比1:10进行解冻，最后于45℃水浴温度下水浴6h，进行真空冷冻干燥；
步骤E将步骤D的铁皮石斛冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5％的溶液，在温度为60℃，功率200W下进行超声处理10min，再-30℃、10Pa真空冷冻干燥得到铁皮石斛破壁粉。
灵芝破壁粉、桑叶破壁粉提取物、田七破壁粉提取物的制备：
所述灵芝破壁粉采用如下方法制备：
步骤A’：将灵芝切片洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤B’：将步骤A’处理的灵芝进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤C’：将步骤B’制得的灵芝粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D’：将步骤C’制得的灵芝超微粉进行灭菌后在-20℃下冷冻24h，用80℃的热水，按料液体积比1:20进行解冻，最后于45℃水浴温度下水浴8h后，进行真空冷冻干燥；
步骤E’：将步骤D’的灵芝冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为10％的溶液，在温度为80℃，功率300W下进行超声处理3h，再真空冷冻干燥得到灵芝超微破壁粉。
所述桑叶破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a：将桑叶洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b：将步骤a处理的灵芝或桑叶或田七进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤c：将步骤b制得的桑叶粗粉末用行星球磨机进行超微化破壁，得到500目以上的超微粉；其中其球磨法制备桑叶超微化破壁粉的条件为：球磨机转速为400r/min、粉碎时间为3h、球料比为8；
步骤d：将步骤c制得的破壁超微粉加入20倍的体积浓度90％的乙醇，在90℃的条件下恒温加热回流提取3h，合并提取液，回收乙醇，提取液与75℃下旋转蒸发浓缩，然后在65℃、真空度为-0.08MPa下真空干燥，备用。
所述田七破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a’：将田七切片洗净自然干燥后，于45℃下烘干至含水量小于5％；
步骤b’：将步骤a’处理的田七进行粗粉碎，粉碎成30目粉末；
步骤c’：将步骤b’制得的田七粗粉进行灭菌后在-15℃下冷冻24h，用行星球磨机对冷冻后的田七进行球磨制取田七超微破壁粉；其中其球磨工艺条件为：球磨转速为400r/min、球料比为8、球磨时间为3h；
步骤d’：将步骤c’制得的破壁超微粉加入25倍的体积浓度90％的乙醇，在90℃的条件下恒温加热回流提取1h，合并提取液，回收乙醇，提取液与80℃下旋转蒸发浓缩，然后在65℃、真空度为-0.09MP下真空干燥，备用。
将上述破壁超微粉、原料提取物的干浸膏粉，加入矫味剂，体积浓度为80％的乙醇溶液为润湿剂，以手握成团，轻压即散的原则制软材，过筛15目筛，然后放入恒温干燥箱于60干燥，颗粒水分控制在4％以内，过18目筛整粒，然后加入硬脂酸镁润滑压片，包衣，分装。
其中，山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜采用水提取法制备提取物。原料洗净干燥后用水10倍水煎煮三次，每次3小时，合并煎液，过滤，滤液与80℃减压浓缩，并于65℃、真空度为-0.08Mpa下干燥后粉碎，得到山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶提取物。
其中，淫羊藿、茯苓、地黄、夏枯草、麦芽、葛根提取物采用乙醇提取。原料经洗净干燥后粉碎成粗粉，加8倍体积浓度70％的乙醇加热回流提取三次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇，滤液于65℃、真空度为-0.08MPa下减压浓缩，65℃、真空度为-0.08Mpa下真空干燥，粉碎，备用。
实施例4
动物降低空腹血糖实验
实验按照《保健食品检验与评价技术规范》要求进行。实验时将小鼠随机分成5组，每组10只，分别为：正常对照组、阳性对照组、高剂量组1.5g/kg.bw、中剂量组1g/kg.bw、低剂量组0.5g/kg.bw(分别相当于人体推荐剂量的10、20、30倍)。其中成人推荐剂量为3g/kg.bw。除正常对照组外，其余4组小鼠按照动物禁食24小时后，给予四氧嘧啶造型，5-7天后禁食3-5小时，测血糖，将血糖值大于11.1mmol/L定为高血糖模型成功动物。
正常对照组合模型组给予生理盐水灌胃，阳性对照组以二甲双胍灌胃给药，低、中、高三个剂量组以本发明制得的铁皮石斛保健含片加蒸馏水配置成20ml.kg-1.d-1灌胃给药，1天/次，用药4周。第30天给药后，小鼠禁食12h，称重，测空腹血糖值，比较各种动物血糖值及血糖下降百分率。
表1实验前后每组小鼠体重的变化
注：同一时期与阳性对照组比较﹡：P＜0.05
由表1可知，与开始体重相比，模型对照组的体重增加很少，表现出糖尿病的明显特性，而药物处理组成成模后，体重增长速度比空白对照慢，但均处于正常增长状态，说明本发明铁皮石斛复方含片有减轻糖尿病小鼠症状的作用。
表2实验前后各组小鼠血糖的变化
注：同一时期与阳性对照组比较﹡：P＜0.05，﹡﹡：P＜0.01
由表2可知，与模型对照组比较，铁皮石斛复方含片能明显抑制四氧嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖升高，说明本发明的铁皮石斛复方含片有辅助降低血糖的功能。
动物糖耐量实验：
高血糖模型动物禁食3-5小时，剂量组给予不同浓度受试样品，模型对照组给予同体积溶剂。15-20分钟后经口给予葡萄糖2.0g/kg，测定给葡萄糖后0、0.5、2小时的血糖值，观察模型对照组与受试样品组给葡萄糖后各时间点血糖曲线下面积的变化。
本实验中，各组血糖曲线下面积(mmol.h/L)分别是：对照组45.11±2.74；低剂量组41.31±3.97，中剂量组41.43±3.00，高剂量41.32±3.974.01。各个剂量组与对照组相比均有显著差异(P<0.05)，表明铁皮石斛复方保健含片可以抑制餐后血糖的上升，有显著改善糖尿病小鼠的葡萄糖耐量的作用。
实施例5
辅助降血脂动物实验
实验按照《保健食品检验与评价技术规范》要求进行。实验采用脂代谢紊乱模型法-预防性给受试样品实验。在实验环境下大鼠喂饲基础饲料观察5-10d，然后取尾血，测定血清总胆固醇(TC)，甘油三酯(TG)，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。根据血清总胆固醇水平进行随机分组，实验时将小鼠随机分成5组，每组10只，分别为：正常对照组、阳性对照组、低、中、高剂量组。在给予高脂饲料的同时给予低剂量组0.25g/kg.bw、中剂量组0.75g/kg.bw、高剂量组1.5g/kg.bw的本发明制得的铁皮石斛复方保健含片样品(分别相当于人体推荐剂量的5、15、30倍)，并于配制时分别取2.5g、7.5g、15g、的受试样品加蒸馏水定容至100ml。定期称量体重，于实验结束禁食16小时，测血清TC，TG，HDL-C水平。
表3铁皮石斛复方含片对高脂症大鼠的影响
表3结果表明，与模型对照组比较，低、中、高剂量组血清总胆固醇、甘油三脂均下降；低剂量组和中剂量组的甘油三酯降低，高密度脂蛋白胆固醇显著高于对照组。由此可知，本发明的铁皮石斛复方含片辅助降血脂功能动物实验结果阳性。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，由主料和辅料组成，所述主料按重量比，包括以下成份：铁皮石斛破壁粉20-30份、灵芝破壁粉10-15份、田七破壁粉提取物10-15份、桑叶破壁粉提取物6-12份、山药粉5-10份、当归粉1-5份、淫羊藿粉1-5份、山楂粉1-5份、藏红花粉2-6份、茯苓粉1-3份、地黄粉2-5份、何首乌粉2-3份、决明子粉1-3份、夏枯草粉2-5份、荷叶粉2-5份、麦芽粉1-3份、葛根粉5-8份、苦瓜5-10份；辅料包括：糊精35-60份、木糖醇20-30份、阿斯巴甜0.5-1.5份、柠檬酸5-8份；体积浓度为65%-95%的乙醇溶液0.4-0.6份；硬脂酸镁1-2份。
2.如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，辅料与主料的质量比为0.5-2:1。
3.如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，所述铁皮石斛破壁粉采用如下方法制备：
步骤A：将铁皮石斛切段或切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5%；
步骤B：将步骤A处理的铁皮石斛进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤C：将步骤B制得的铁皮石斛粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D：将步骤C制得的铁皮石斛超微粉进行灭菌后在-30℃--15℃下冷冻24h，用75℃-95℃的热水，按料液体积比1:10-1:25进行解冻，然后于40℃-45℃水浴温度下水浴4-8h后，再于-50℃--10℃、1.3Pa-13Pa下真空冷冻干燥；
步骤E：将步骤D的铁皮石斛冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5-10%的溶液，在温度为50℃-80℃，功率200-300W下进行超声处理10-40min，再真空冷冻干燥得到铁皮石斛破壁粉。
4.如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，所述灵芝破壁粉采用如下方法制备：
步骤A’：将灵芝切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5%；
步骤B’：将步骤A’处理的灵芝进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤C’：将步骤B’制得的灵芝粗粉末用气流粉碎机进行超微粉碎，得到500目以上的超微粉；
步骤D’：将步骤C’制得的灵芝超微粉进行灭菌后在-35℃--15℃下冷冻24h，用70℃-95℃的热水，按料液体积比1:10-1:25进行解冻，最后于40℃-45℃水浴温度下水浴4-8h后，进行真空冷冻干燥；
步骤E’：将步骤D’的灵芝冷冻干燥粉用蒸馏水配置成质量浓度为5%-10%的溶液，在温度为50℃-90℃，功率200W-300W下进行超声处理0.5-3h，再真空冷冻干燥得到灵芝超微破壁粉。
5.如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，所述桑叶破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a：将桑叶洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5%；
步骤b：将步骤a处理的灵芝或桑叶或田七进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤c：将步骤b制得的桑叶粗粉末用行星球磨机进行超微化破壁，得到500目以上的超微粉；其中球磨法制备桑叶超微化破壁粉的条件为：球磨机转速为350-425r/min、粉碎时间为2-3h、球料比为5-8；
步骤d：将步骤c制得的破壁超微粉加入8-20倍的体积浓度为50%-90%的乙醇，在60℃-90℃的条件下恒温加热回流提取0.5-3h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃-80℃下旋转蒸发浓缩，然后在60℃-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，备用。
6.如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片，其特征在于，所述田七破壁粉提取物采用如下方法制备：
步骤a’：将田七切片洗净自然干燥后，于40℃-45℃下烘干至含水量小于5%；
步骤b’：将步骤a’处理的田七进行粗粉碎，粉碎成10-30目粉末；
步骤c’：将步骤b’制得的田七粗粉进行灭菌后在-25℃--30℃下冷冻24-48h，用行星球磨机对冷冻后的田七进行球磨制取田七超微破壁粉；其中其球磨工艺条件为：球磨转速为300-400r/min、球料比为7-8、球磨时间为1.5-3h；
步骤d’：将步骤c’制得的破壁超微粉加入8-30倍的体积浓度60%-90%的乙醇，在60℃-90℃的条件下恒温加热回流提取0.5-3h，合并提取液，回收乙醇，提取液与60℃-80℃下旋转蒸发浓缩，然后在60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，备用。
7.一种如权利要求1所述的铁皮石斛复方保健含片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将铁皮石斛份、灵芝、桑叶、田七四种破壁超微粉与山药粉、当归粉、山楂粉、藏红花粉、何首乌粉、决明子粉、荷叶粉、淫羊藿粉、茯苓粉、地黄粉、夏枯草粉、麦芽粉、苦瓜粉提取物及辅料混合均匀制粒，最后经干燥、整粒、压片、包衣、分装，得到含片。
8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，山药粉、当归粉、山楂粉、藏红花粉、何首乌粉、决明子粉、荷叶粉、苦瓜粉采用水提取法制备提取物粉末，即将以上原料洗净干燥后用8-12倍水煎煮2-3次，合并煎液，过滤，滤液于60℃-80℃，真空度为-0.08MPa--0.09MPa下减压浓缩，浓缩至相对密度为1.08-1.25；并于60℃-70℃，真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，粉碎，即得到山药、当归、山楂、藏红花、何首乌、决明子、荷叶、苦瓜提取物粉末。
9.如权利要求7所述的方法，其特征在于，淫羊藿粉、茯苓粉、地黄粉、夏枯草粉、麦芽粉、葛根粉提取物粉末采用乙醇提取,方法如下：原料经洗净干燥后粉碎成粗粉，加6-10倍体积浓度60%-85%的乙醇加热回流提取2-5h，合并提取液，回收乙醇，滤液于60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下减压浓缩；然后在60-70℃、真空度为-0.08MPa--0.09MPa下真空干燥，粉碎，备用。
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