CN104543338A - 餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 - Google Patents
餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104543338A CN104543338A CN201410846796.2A CN201410846796A CN104543338A CN 104543338 A CN104543338 A CN 104543338A CN 201410846796 A CN201410846796 A CN 201410846796A CN 104543338 A CN104543338 A CN 104543338A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- bacillus
- fermentation
- food
- solid waste
- aquaculture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Landscapes
- Fertilizers (AREA)
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
Abstract
本发明涉及餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:1将收集到的餐饮垃圾进行初步分离,得到餐饮固相垃圾;2将具有可分解淀粉、糖、蛋白、脂类成分的多种细菌种类混合,制备可高温高效发酵的微生物制剂;3)、按重量百分比计,将餐饮固相垃圾55-60%、糠麸20-25%、蘑菇菌苞15-20%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵,可得水产养殖专用有机复合肥。本发明通过将餐饮固相垃圾变成水产专用有机肥,用于水产有机肥,可促进增产,同时可变废为宝,有很好的经济效益和环境效益。
Description
技术领域
本发明属于微生物发酵技术的应用,具体涉及用高温发酵处理餐饮固相垃圾来制备水产养殖专用有机肥的方法。
背景技术
我国城市餐饮垃圾的年产生量6000多万吨。国家高度重视餐厨废弃物的无害化处理和资源化利用。我国对餐厨废弃物处理和利用技术基本为集中式的填埋化为主,循环使用利用率低,主要是缺乏餐饮垃圾分离后,液相和固相垃圾的高效处理和资源化技术。目前也有一些关于餐饮垃圾处理专利,用于制备有机肥或者饲料,但是这些发明均存在一些缺陷,其中有的只是简单加工成形处理制备饲料成品,如采用餐饮垃圾制作饲料的工艺”(申请公布号:CN101601436) ;“餐饮垃圾湿热加热制备饲料的方法”(申请公布号:CN1596692);“餐饮垃圾湿热加热制备有机肥料的方法”(申请公布号:CN1597629)。有的虽然提到了发酵,但或发酵过程使用的菌种不具体,或发酵得到的肥料的使用效果没有具体报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法。
为实现上述发明目的,本发明采用的技术方案为:
一种餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,包括以下步骤:
1)、将收集到的餐饮垃圾进行初步分离,得到餐饮固相垃圾;
2)、根据餐饮固相垃圾的主要成分为高淀粉、高糖、高蛋白、高脂类的特点,将具有可分解淀粉、糖、蛋白、脂类成分的多种细菌种类混合,制备可高温高效发酵的微生物制剂;
3)、按重量百分比计,将餐饮固相垃圾55-60%、糠麸20-25%、蘑菇菌苞15-20%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵,所述微生物制剂和发酵基质的重量比为=1∶5000-10000,所述发酵条件为:搅拌转速为70-100rpm,通气量为200-500 VVM,发酵温度68-80℃,总发酵时间为10-12小时,可得水产养殖专用有机复合肥的产品。
按上述方案,所述微生物制剂所需的细菌类群为耐高温、高盐的芽孢杆菌种类菌群。
按上述方案,所述微生物制剂所需的细菌类群包括但不限于嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌。
按上述方案,所述的微生物制剂中有益活菌浓度达到2亿CFU/克以上。
按上述方案,所述微生物制剂的具体培养方法如下:采用标准的细菌LB液体培养基,分别接种嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌,在35-37摄氏度,每分钟180-200转的摇床培养12-24小时,当细菌处于对数生长期(OD值为0.4-0.6),采用常用的离心沉淀法收集细菌,将收集到的上述细菌进行混合,得到有益活菌浓度为2-4亿CFU/克的微生物制剂,其中各菌种的有益活菌浓度为4000万-1亿 CFU/克。
本发明的有益效果:
餐饮垃圾是人类食品,因此重金属含量比较低,可直接用于水产养殖。本专利通过将餐饮固相垃圾变成水产专用有机肥,用于水产有机肥,可促进增产,同时可变废为宝,有很好的经济效益和环境效益;本发明有机复合肥的制备过程中采用微生物高温发酵,可以避免使用其它方式的加热发酵,节约能源;另外利用高温发酵可以杀灭餐饮垃圾中的有害微生物。
具体实施方式
以下结合实例对本发明作进一步的描述:
实例一:海鲜餐馆固相垃圾发酵
1)将收集到的海鲜餐馆产生的餐饮垃圾进行初步分离,得到固相垃圾;
2)根据固相垃圾的主要成分为高淀粉、高糖、高蛋白、高脂类的特点,将嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌混合制备微生物制剂,制备方法为:采用标准的细菌LB液体培养基,分别接种嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌,在35-37摄氏度,每分钟180-200转的摇床培养12-24小时,当细菌处于对数生长期(OD值为0.4-0.6),采用常用的离心沉淀法收集细菌,将收集到的上述细菌进行混合,得到有益活菌浓度为3亿CFU/克的微生物制剂,其中各菌种的有益活菌浓度为6000万 CFU/克;
3)、按重量百分比计,将固相垃圾57%、糠麸26%、蘑菇菌苞17%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵。
所述微生物制剂和发酵基质的重量比为=1∶5000,所述发酵条件为:搅拌转速为70rpm,通气量为230VVM,发酵温度为68-70℃,发酵时间为10小时,可得有机肥。
4)、将所得到的有机肥在海水养殖的贝类池塘使用,具有很好的效果,可以增产11%。
实例二:畜禽类餐馆固相垃圾发酵
本发明包括以下步骤:
1)将收集到的畜禽类餐馆产生的餐饮垃圾进行初步分离,得到固相垃圾;
2)根据固相垃圾的主要成分为高淀粉、高糖、高蛋白、高脂类的特点,将嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌和淀粉芽孢杆菌混合制备微生物制剂,制备方法为:采用标准的细菌LB液体培养基,分别接种嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌,在35-37摄氏度,每分钟180-200转的摇床培养12-24小时,当细菌处于对数生长期(OD值为0.4-0.6),采用常用的离心沉淀法收集细菌,将收集到的上述细菌进行混合,得到有益活菌浓度为2亿CFU/克的微生物制剂,其中各菌种的有益活菌浓度为5000万 CFU/克
3)、按重量百分比计,将固相垃圾60%、糠麸25%、蘑菇菌苞15%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵。所述微生物制剂和发酵基质的重量比为=1∶5000,所述发酵条件为:搅拌转速为100rpm,通气量为330VVM,发酵温度为70-75 ℃,发酵时间为10小时,可得有机肥。
4)将所得到的有机肥作为淡水养殖的草鱼、鳙鱼饲料,具有很好的效果,可以增产9%。
实例三:素食餐馆固相垃圾发酵
1)将收集到的素食餐馆产生的餐饮垃圾进行初步分离,得到固相垃圾;
2)根据固相垃圾的主要成分为高淀粉、高糖、高蛋白、高脂类的特点,将嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌和淀粉芽孢杆菌混合制备微生物制剂,制备方法为:采用标准的细菌LB液体培养基,分别接种嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌,在35-37摄氏度,每分钟180-200转的摇床培养12-24小时,当细菌处于对数生长期(OD值为0.4-0.6),采用常用的离心沉淀法收集细菌,将收集到的上述细菌进行混合,得到有益活菌浓度为2-4亿CFU/克的微生物制剂,其中各菌种的有益活菌浓度为5000-10000万 CFU/克3)、按重量百分比计,将固相垃圾60%、糠麸25%、蘑菇菌苞15%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵。所述微生物制剂和发酵基质的重量比为=1∶10000,所述发酵条件为:搅拌转速为100rpm,通气量为400VVM,发酵温度为75-78 ℃,发酵时间为12小时,可得有机肥。
4)将所得到的有机肥用于淡水鲢鱼养殖,可以调节水色,并可以增产7%。
Claims (5)
1. 一种餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)、将收集到的餐饮垃圾进行初步分离,得到餐饮固相垃圾;
2)、根据餐饮固相垃圾的主要成分为高淀粉、高糖、高蛋白、高脂类的特点,将具有可分解淀粉、糖、蛋白、脂类成分的多种细菌种类混合,制备可高温高效发酵的微生物制剂;
3)、按重量百分比计,将餐饮固相垃圾55-60%、糠麸20-25%、蘑菇菌苞15-20%,充分搅拌混合,然后加水调节成含水量为50-60wt%的发酵基质;随后加入步骤2)的微生物制剂进行发酵,所述微生物制剂和发酵基质的重量比为=1∶5000-10000,所述发酵条件为:搅拌转速为70-100rpm,通气量为200-500 VVM,发酵温度68-80℃,总发酵时间为10-12小时,可得水产养殖专用有机复合肥的产品。
2. 根据权利要求1所述的餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:所述微生物制剂所需的细菌类群为耐高温、高盐的芽孢杆菌种类菌群。
3. 根据权利要求2所述的餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:所述微生物制剂所需的细菌类群包括但不限于嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌。
4. 根据权利要求1所述的餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:所述的微生物制剂中有益活菌浓度达到2亿CFU/克以上。
5. 根据权利要求1所述的餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机复合肥的方法,其特征在于:所述微生物制剂的具体培养方法如下:采用标准的细菌LB液体培养基,分别接种嗜热脂肪芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、嗜热液化芽孢杆菌、耐盐芽胞杆菌和淀粉芽孢杆菌,在35-37摄氏度,每分钟180-200转的摇床培养12-24小时,当细菌处于对数生长期,采用常用的离心沉淀法收集细菌,将收集到的上述细菌进行混合,得到有益活菌浓度为2-4亿CFU/克的微生物制剂,其中各菌种的有益活菌浓度为4000万-1亿CFU/克。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410846796.2A CN104543338B (zh) | 2014-12-31 | 2014-12-31 | 餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410846796.2A CN104543338B (zh) | 2014-12-31 | 2014-12-31 | 餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN104543338A true CN104543338A (zh) | 2015-04-29 |
CN104543338B CN104543338B (zh) | 2016-07-06 |
Family
ID=53061262
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201410846796.2A Active CN104543338B (zh) | 2014-12-31 | 2014-12-31 | 餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN104543338B (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110723994A (zh) * | 2019-09-05 | 2020-01-24 | 陕西航天长城环保科技发展有限公司 | 一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1850965A (zh) * | 2006-05-31 | 2006-10-25 | 北京嘉博文生物科技有限公司 | 采用复合菌对餐厨有机废弃物进行资源循环处理的方法 |
CN101366446A (zh) * | 2007-08-16 | 2009-02-18 | 沈炳国 | 一种利用餐饮废弃物发酵生产饲料的方法 |
CN102125166A (zh) * | 2011-01-30 | 2011-07-20 | 宁波大学 | 一种将餐厨垃圾发酵制成畜禽饲料的加工方法及其*** |
CN102178052A (zh) * | 2011-04-07 | 2011-09-14 | 应城浦和生态科技有限公司 | 一种发酵型饲料添加剂及其制备方法 |
CN102845597A (zh) * | 2012-09-14 | 2013-01-02 | 大连格兰清水环境工程有限公司 | 一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法 |
-
2014
- 2014-12-31 CN CN201410846796.2A patent/CN104543338B/zh active Active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1850965A (zh) * | 2006-05-31 | 2006-10-25 | 北京嘉博文生物科技有限公司 | 采用复合菌对餐厨有机废弃物进行资源循环处理的方法 |
CN101366446A (zh) * | 2007-08-16 | 2009-02-18 | 沈炳国 | 一种利用餐饮废弃物发酵生产饲料的方法 |
CN102125166A (zh) * | 2011-01-30 | 2011-07-20 | 宁波大学 | 一种将餐厨垃圾发酵制成畜禽饲料的加工方法及其*** |
CN102178052A (zh) * | 2011-04-07 | 2011-09-14 | 应城浦和生态科技有限公司 | 一种发酵型饲料添加剂及其制备方法 |
CN102845597A (zh) * | 2012-09-14 | 2013-01-02 | 大连格兰清水环境工程有限公司 | 一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
庄禧懿等: "餐厨垃圾微生物发酵生产生物饲料的研究", 《化学与生物工程》 * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110723994A (zh) * | 2019-09-05 | 2020-01-24 | 陕西航天长城环保科技发展有限公司 | 一种生活垃圾及餐厨垃圾生物发酵制肥方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN104543338B (zh) | 2016-07-06 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN100560239C (zh) | 餐厨垃圾的生物综合处理方法 | |
CN102976801B (zh) | 利用餐饮垃圾制备功能性微生物有机肥的生产方法 | |
CN101297677B (zh) | 同步混菌发酵法对菜籽粕进行脱毒和菜籽蛋白改性的工艺 | |
CN105859339A (zh) | 一种有机废弃物资源化利用处理菌群及其应用 | |
CN104232551A (zh) | 一种猪、鸡粪便发酵复合菌、制备方法以及使用所述复合菌发酵制备有机肥的方法 | |
El Sheikha et al. | Bioprocessing of horticultural wastes by solid-state fermentation into value-added/innovative bioproducts: a review | |
CN105753537A (zh) | 一种利用餐饮垃圾制备功能性微生物有机肥的生产方法 | |
CN103396973B (zh) | 一种通过微生物发酵餐厨垃圾生产菌体蛋白饲料的方法 | |
CN103964908A (zh) | 有机固体废弃物复合菌发酵复合菌剂 | |
CN106399209A (zh) | 一种降解高油脂餐厨垃圾的复合菌剂及其制备方法 | |
CN105859345A (zh) | 一种有机废弃物资源化利用处理成套工艺 | |
CN104591816A (zh) | 一种资源化处置餐厨垃圾及绿化废弃物的工艺 | |
CN103355473A (zh) | 一种生物饲料生产制备方法 | |
CN104293711A (zh) | 一种牛、羊粪便发酵复合菌、制备方法以及使用所述复合菌发酵制备有机肥的方法 | |
CN105439776A (zh) | 一种餐厨余料发酵处理方法 | |
CN109912354A (zh) | 一种利用微生物高温发酵农用废弃物制备生物有机肥的方法 | |
CN102674916A (zh) | 生物有机肥 | |
CN103392933B (zh) | 一种刺参幼参全平衡超微颗粒饲料 | |
CN103960480A (zh) | 一种利用酶和益生菌处理餐厨垃圾生产微生态制剂的方法 | |
CN105010840A (zh) | 一种肉羊舍饲棉花秸秆生物饲料的制备方法 | |
CN102960557A (zh) | 一种利用餐厨生活垃圾生产宠物食品的工艺 | |
CN109174909B (zh) | 一种农贸市场尾菜资源化利用工艺 | |
CN104163501A (zh) | 一种利用复合微生物巢处理粪水的方法 | |
CN104543338B (zh) | 餐饮固相垃圾高温发酵制备水产养殖专用有机肥的方法 | |
CN101248833B (zh) | 餐饮废渣固态发酵蛋白饲料的生产方法和复合发酵菌液及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant |