CN104472805A - 一种清肠排毒生姜牛蒡茶 - Google Patents

Abstract

一种清肠排毒生姜牛蒡茶，由以下重量份原料制成：生姜80-85、牛蒡15-20、红酒100-120、海带25-30、绿豆40-45、葡萄酒酒渣15-20、白萝卜50-53、山药35-40、糙米35-40、沙参5-6、土茯苓5-6、芦荟6-7、决明子7-8等；本发明公开了一种清肠排毒生姜牛蒡茶，添加绿豆、白萝卜、山药等混合制备而成，有很好的清热排毒的功效，配以沙参、土茯苓、芦荟、决明子、番泻叶等提取物，能够促进血液循环，调整肠道功能，有助于清肠排毒。

Description

一种清肠排毒生姜牛蒡茶

技术领域

    本发明主要涉及生姜茶及其制备技术领域，尤其涉及一种清肠排毒生姜牛蒡茶。

背景技术

    生姜在人们日常生活中经常出现的调味剂，有辛香的口感，除腥祛味，且有暖身暖胃的作用，但是人们通常是作为调味剂食用，并没有考虑其过多的功效，从而也没有注意到其对人体的作用，而随着人们日益对保健的关注，对生姜保健品的开发也尤为重要。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种清肠排毒生姜牛蒡茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种清肠排毒生姜牛蒡茶，由以下重量份原料制成：生姜80-85、牛蒡15-20、红酒100-120、海带25-30、绿豆40-45、葡萄酒酒渣15-20、白萝卜50-53、山药35-40、糙米35-40、沙参5-6、土茯苓5-6、芦荟6-7、决明子7-8、番泻叶5-6、黑茴香籽1-2、麦瓶草1-2、罗勒香味剂12-13、纯净水550-560、水适量：

罗勒香味剂，由以下重量份原料制成：野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量：

罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

一种清肠排毒生姜牛蒡茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将生姜、牛蒡洗净，搅碎后放入锅中，倒入红酒，加热焖润40-50分钟，再冷却浸泡3-4小时，将锅中物料过滤，取滤液备用；

（2）将海带洗净，搅碎备用；将绿豆洗净，炒熟后倒入锅中，加入葡萄酒渣、一半纯净水，加热焖煮50-55分钟，过滤，取滤液备用；将白萝卜、山药洗净，去皮后切成块放入锅中，加入海带、剩余纯净水，煮沸后取出放入磨浆机中磨成浆液，过滤，得滤液备用；

（3）将糙米洗净，沥干水制成糙米粉后放入锅中，加热翻炒至出香后放入超微粉机中制成超微粉，得到糙米超微粉备用；

（4）将沙参、土茯苓、芦荟、决明子、番泻叶、黑茴香籽、麦瓶草用5-9倍量的水提取物，过滤，得到中药提取物；

（5）将步骤1中的滤液、步骤2中的滤液、糙米超微粉与中药提取物、罗勒香味剂混合，搅拌均匀后灌装即可。

发明优点：本发明公开了一种清肠排毒生姜牛蒡茶，添加绿豆、白萝卜、山药等混合制备而成，有很好的清热排毒的功效，配以沙参、土茯苓、芦荟、决明子、番泻叶等提取物，能够促进血液循环，调整肠道功能，有助于清肠排毒。

具体实施方式

一种清肠排毒生姜牛蒡茶，由以下重量份原料制成：生姜80-85、牛蒡15-20、红酒100-120、海带25-30、绿豆40-45、葡萄酒酒渣15-20、白萝卜50-53、山药35-40、糙米35-40、沙参5-6、土茯苓5-6、芦荟6-7、决明子7-8、番泻叶5-6、黑茴香籽1-2、麦瓶草1-2、罗勒香味剂12-13、纯净水550-560、水适量：

罗勒香味剂，由以下重量份（Kg）原料制成：野生刺玫果15、百香果50、石榴60、乳酸菌1、罗勒叶5、香蜂草4、白兰地50、茉莉花4、玫瑰花粉4、水适量：

罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

一种清肠排毒生姜牛蒡茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将生姜、牛蒡洗净，搅碎后放入锅中，倒入红酒，加热焖润40分钟，再冷却浸泡3小时，将锅中物料过滤，取滤液备用；

（2）将海带洗净，搅碎备用；将绿豆洗净，炒熟后倒入锅中，加入葡萄酒渣、一半纯净水，加热焖煮50分钟，过滤，取滤液备用；将白萝卜、山药洗净，去皮后切成块放入锅中，加入海带、剩余纯净水，煮沸后取出放入磨浆机中磨成浆液，过滤，得滤液备用；

（3）将糙米洗净，沥干水制成糙米粉后放入锅中，加热翻炒至出香后放入超微粉机中制成超微粉，得到糙米超微粉备用；

（4）将沙参、土茯苓、芦荟、决明子、番泻叶、黑茴香籽、麦瓶草用5倍量的水提取物，过滤，得到中药提取物；

（5）将步骤1中的滤液、步骤2中的滤液、糙米超微粉与中药提取物、罗勒香味剂混合，搅拌均匀后灌装即可。

Claims (2)

1.一种清肠排毒生姜牛蒡茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：生姜80-85、牛蒡15-20、红酒100-120、海带25-30、绿豆40-45、葡萄酒酒渣15-20、白萝卜50-53、山药35-40、糙米35-40、沙参5-6、土茯苓5-6、芦荟6-7、决明子7-8、番泻叶5-6、黑茴香籽1-2、麦瓶草1-2、罗勒香味剂12-13、纯净水550-560、水适量：

所述罗勒香味剂，由以下重量份原料制成：野生刺玫果15-20、百香果50-60、石榴60-65、乳酸菌1-2、罗勒叶5-7、香蜂草4-5、白兰地50-55、茉莉花4-6、玫瑰花粉4-5、水适量：

所述罗勒香味剂的制备方法：（1）将野生刺玫果、百香果、石榴洗净，取其果肉，与乳酸菌混合，搅拌均匀后放在容器中发酵2-3天，将所得发酵物磨成浆液，过滤，得到滤液备用；

（2）将罗勒叶、香蜂草洗净，搅碎后与白兰地混合，倒入容器中，放入锅中，向锅中倒入适量水，加热至有罗勒香味溢出时，停止加热，将容器中物质过滤，得到滤液备用；

（3）将茉莉花、玫瑰花粉用5-7倍量的水提取，过滤，将所得提取物与步骤1中的滤液、步骤2中的滤液混合，搅拌均匀即得罗勒香味剂。

2.如权利要求1所述的一种清肠排毒生姜牛蒡茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将生姜、牛蒡洗净，搅碎后放入锅中，倒入红酒，加热焖润40-50分钟，再冷却浸泡3-4小时，将锅中物料过滤，取滤液备用；

（2）将海带洗净，搅碎备用；将绿豆洗净，炒熟后倒入锅中，加入葡萄酒渣、一半纯净水，加热焖煮50-55分钟，过滤，取滤液备用；将白萝卜、山药洗净，去皮后切成块放入锅中，加入海带、剩余纯净水，煮沸后取出放入磨浆机中磨成浆液，过滤，得滤液备用；

（3）将糙米洗净，沥干水制成糙米粉后放入锅中，加热翻炒至出香后放入超微粉机中制成超微粉，得到糙米超微粉备用；

（4）将沙参、土茯苓、芦荟、决明子、番泻叶、黑茴香籽、麦瓶草用5-9倍量的水提取物，过滤，得到中药提取物；

（5）将步骤1中的滤液、步骤2中的滤液、糙米超微粉与中药提取物、罗勒香味剂混合，搅拌均匀后灌装即可。