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Abstract

本发明涉及一种高产有机稻的生产方法,是水稻与鳖、虾和鱼共作的方法,属于农作物栽培技术领域。方法包括下述步骤:A、稻田改造;B、水稻栽培:C、鳖、虾和鱼放养;D、稻田日常管理;E、产品收获。本发明的优点是:利用鳖、虾和鱼在稻田内的摄食和活动给稻田增肥、除草、除虫,起到施肥、除草、除虫、防病等作用,实现稻田生态***物质和能量内循环,降低农产品产量和质量对周边环境依赖,保持稻谷稳产、高产,大幅提高稻田经济效益,促进有机稻规模化生产。

Description

一种高产有机稻的生产方法
技术领域
本发明涉及一种高产有机稻的生产方法,是水稻与鳖、虾和鱼共作的方法,属于农作物栽培技术领域。
背景技术
现有的高产有机稻生产技术源于普通有机稻生产技术,即在水稻整个生产过程中不使用化学合成的农药、肥料和生长调节剂等物质,也不采用基因工程获得生物及其产物。在现有技术中,稻田生态***物质和能量主要源于稻田之外,如肥料,因而生产成本较高;农产品产量和质量受周边环境和自然条件影响较大,如干旱、病虫害等,有机稻产量不高;市场对有机稻信心、认识不足,如售价不高,有机稻种植效益无法体现,这些都不同程度阻碍了有机稻生产规模,市场需求不能得到满足。
发明内容
本发明的目的在于,克服现有技术的缺点,提供一种高产有机稻的生产方法,利用鳖、虾和鱼在稻田内的摄食和活动给稻田增肥、除草、除虫,起到施肥、除草、除虫、防病等作用,实现稻田生态***物质和能量内循环,降低农产品产量和质量对周边环境依赖,保持稻谷稳产、高产,大幅提高稻田经济效益,促进有机稻规模化生产。
本发明的技术方案是:
一种高产有机稻的生产方法,它包括下述步骤:
A、稻田改造:包括稻田的选择、改造、建立防逃和防侵害设施、及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;
B、水稻栽培:包括选种、育秧和栽插;选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌的紧穗型品种;栽插采取宽窄行和环沟边坡上密植稻秧;
C、鳖、虾和鱼放养:包括苗种选择、苗种投放和饵料投喂;选择规格整齐、体健无伤和不带病原苗种;放养时苗种需经消毒处理;
D、稻田日常管理:包括水位控制、晒田、水质调控和病虫害防治;
E、产品收获:包括水稻收割和鳖、虾和鱼的捕捞。 
进一步的技术方案是:
所述的高产有机稻的生产方法, A步骤中,选择稻田的条件是:地势平坦、避风向阳、周边安静、便于看护、水源充足、水质好、排灌通畅和田底肥而不淤、田埂坚固结实不漏水;稻田改造包括:开挖环沟或同时开挖田间沟,加高和加宽田埂,建立将环沟和田面分隔开的利于田面整理的小田埂,建立防逃和防侵害设施及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;环沟和田间沟挖成后进行消毒,以杀灭沟内敌害生物和致病菌,预防鳖、虾和鱼的疾病。
所述的高产有机稻的生产方法, B步骤中,水稻品种主要选自扬两优6号、丰两优香1号、广两优香66号。
所述的高产有机稻的生产方法, C步骤中,鳖、虾和鱼苗种投放:鳖种投放水温稳定在25℃,温差为3℃及以內;虾种投放分2次进行;异育银鲫鱼种投放1次。
所述的高产有机稻的生产方法, D步骤中,稻田水位控制:一般在整田至插秧期间保持田面水位3~8cm;插秧15天后开始晒田,在晒田时,环沟水位低于田面15~23cm,晒田后田面水位提升至20~30cm,收割前的半个月再次晒田,环沟水位再次降至低于田面15~23cm左右;水稻收割完后提升水位至田面20~30cm。
所述的高产有机稻的生产方法,其D步骤中,晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白,以见水稻浮根泛白为适度;田晒好后,及时恢复至原水位,避免导致环沟鳖、虾和鱼因长时间密度过大而产生不利影响。
所述的高产有机稻的生产方法,D步骤中,稻田用水的水质应符合标准的要求;种植期间稻田要适时加注新水,以改善水质,确保鳖、虾和鱼的正常生长;每次注水前后水的温差不能超过3℃,以避免引起鳖、虾和鱼感冒致病、死亡。
所述的高产有机稻的生产方法, D步骤中,水稻病虫害防治采用物理和生物方法相结合方法,包括每15~25亩配置一盏太阳能诱虫杀虫灯,利用鳖、虾和鱼在稻田的摄食活动,清除田间杂草,摄食害虫和虫卵。
所述的高产有机稻的生产方法, E步骤中,收获前,将田间倒伏、有病虫害的植株淘汰;鳖为中华鳖,虾为小龙虾;捕捞虾和鱼是在稻田有水时直接用虾笼在稻田及环沟内捕捞;捕鳖主要是在稻田无水时夜间当鳖自动爬上淤泥时,用灯光照捕。 
本发明的显著技术效果是:1、通过增加鳖、虾和鱼的养殖,运用生物转化稻田秸秆、生物***等增肥作用,实现以有机肥完全替代化肥;2、通过鳖、虾和鱼的摄食活动,配合太阳能诱虫杀虫灯的应用,大幅减少稻田杂草和水稻病虫害,实现除草剂、杀虫剂等农药的零使用;3、通过采用边坡密植技术,深水灌溉技术,保持稻田的稻禾兜数,提高稻谷的千粒重,实现水稻的高产、稳产。
附图说明
图1是稻田平面俯视示意图。
具体实施方式
结合附图和实施例对本发明作进一步说明如下:
实施例1:是本发明的一个基本实施例。一种高产有机稻的生产方法,它的步骤如下:
一种高产有机稻的生产方法,它包括下述步骤:
A、稻田改造:包括稻田的选择、改造、建立防逃和防侵害设施、及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;
B、水稻栽培:包括选种、育秧和栽插;选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌的紧穗型品种;栽插采取宽窄行和环沟边坡上密植稻秧;
C、鳖、虾和鱼放养:包括苗种选择、苗种投放和饵料投喂;选择规格整齐、体健无伤和不带病原苗种;放养时苗种需经消毒处理;
D、稻田日常管理:包括水位控制、晒田、水质调控和病虫害防治;
E、产品收获:包括水稻收割和鳖、虾和鱼的捕捞。 
实施例2、是进一步的实施例,与实施例1不同的是,所述的A步骤中,选择稻田的条件是:地势平坦、避风向阳、周边安静、便于看护、水源充足、水质好、排灌通畅和田底肥而不淤、田埂坚固结实不漏水;稻田改造包括:开挖环沟或同时开挖田间沟,加高和加宽田埂,建立将环沟和田面分隔开的利于田面整理的小田埂,建立防逃和防侵害设施及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;环沟和田间沟挖成后进行消毒,以杀灭沟内敌害生物和致病菌,预防的鳖、虾和鱼疾病。如图1所示是稻田平面示意图,图中:1为进水口,2为田埂,3为防逃网,4为防逃墙,5为田面,6为环沟, 7为排水口,8为田间沟。所述的B步骤中,水稻品种主要选自扬两优6号、丰两优香1号、广两优香66号。所述的C步骤中,鳖、虾和鱼苗种投放:鳖种投放水温稳定在25℃,温差为3℃及以內;虾种投放分2次进行;异育银鲫鱼种投放1次。
实施例3、是进一步的实施例,与实施例2不同的是,所述的D步骤中,稻田水位控制:一般在整田至插秧期间保持田面水位3~8cm;插秧15天后开始晒田,在晒田时,环沟水位低于田面15~23cm,晒田后田面水位提升至20~30cm,收割前的半个月再次晒田,环沟水位再次降至低于田面15~23cm左右;水稻收割完后提升水位至田面20~30cm。所述的D步骤中,晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白,以见水稻浮根泛白为适度;田晒好后,及时恢复至原水位,避免导致环沟鳖、虾和鱼因长时间密度过大而产生不利影响。所述的D步骤中,稻田用水的水质应符合标准的要求;种植期间稻田要适时加注新水,以改善水质,确保鳖、虾和鱼的正常生长;每次注水前后水的温差不能超过3℃,以避免引起鳖、虾和鱼感冒致病、死亡。 D步骤中,水稻病虫害防治采用物理和生物方法相结合方法,包括每15~25亩配置一盏太阳能诱虫杀虫灯,利用鳖、虾私鱼在稻田的摄食活动,清除田间杂草,摄食害虫和虫卵。E步骤中,收获前,将田间倒伏、有病虫害的植株淘汰;捕捞虾和鱼是在稻田有水时直接用虾笼在稻田及环沟内捕捞;捕鳖主要是在稻田无水时夜间当鳖自动爬上淤泥时,用灯光照捕。 
实施例4、本实施例在长江中、下游流域实施,是进一步的实施例,与实施例3不同的是,所述的D步骤中,稻田水位控制:在整田至插秧期间保持田面水位5cm;插秧15天后开始晒田,在晒田时,环沟水位田面之下20cm,晒田后田面水位提升至25cm,收割前的半个月再次晒田,环沟水位再次降至低于田面20cm左右;水稻收割完后提升水位至田面25cm。水稻病虫害防治采用物理和生物方法相结合方法,包括每20亩配置一盏太阳能诱虫杀虫灯,利用鳖、虾和鱼在稻田的摄食活动,清除田间杂草,摄食害虫和虫卵。鳖种投放时间视鳖种来源而定:土池鳖种在5月中下旬的晴天进行,温室鳖种在秧苗栽插后的6月中下旬(水温稳定在25℃左右)投放,放养密度100只/亩左右,规格400~500g/只。虾种投放分两次进行,第一次在3-4月份,投放从市场上直接收购或人工野外捕捉的幼虾,规格一般为200~400只/kg,投放量为50~75kg/亩。第二次是在8-10月份投放亲虾,投放量为15~25kg/亩。异育银鲫鱼种根据季节和规格适量放养。放养时种苗均需经消毒处理。饵料投喂以鳖为主,鳖为偏肉食性的杂食性动物,为了提高鳖的品质,所投喂的饲料应以低价的鲜活鱼或加工厂、屠宰场下脚料为主。鳖种入池后即可开始投喂,日投喂量为鳖体总重的5%~10%,每天投喂1~2次,一般以1.5小时左右吃完为宜,具体的投喂量视水温、天气、活饵(螺蛳、小龙虾)量等情况而定。
本实施例技术效果主要有:6月上旬整田插秧,在插秧前后投放中华鳖、小龙虾、异育银鲫,6月至9月,按常规水稻生产要求进行田间管理,同时做好鳖、虾和鱼喂养,直至水稻收割结束。在64亩稻田生产结果是:在完全不使用化肥、农药情况下,64亩稻田共收获水稻43136kg,亩平均收水稻674kg;共收获水产品11966kg(包括中华鳖,小龙虾,异育银鲫),亩平均187kg。实现总产值81.万元,总利润44.7万元,亩平均利润近7000元。与周边常规稻田相比(8亩对照稻田)水稻产量提高3.7%,水稻效益提高176.5%,稻田综合效益提高11.3倍。
本发明权利要求保护范围不限于上述实施例。

Claims (9)

1.一种高产有机稻的生产方法,其特征在于,它包括下述步骤:
A、稻田改造:包括稻田的选择、改造、建立防逃和防侵害设施、及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;
B、水稻栽培:包括选种、育秧和栽插;选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、米质优、可深灌的紧穗型品种;栽插采取宽窄行和环沟边坡上密植稻秧;
C、鳖、虾和鱼放养:包括苗种选择、苗种投放和饵料投喂;选择规格整齐、体健无伤和不带病原苗种;放养时苗种需经消毒处理;
D、稻田日常管理:包括水位控制、晒田、水质调控和病虫害防治;
E、产品收获:包括水稻收割和鳖、虾和鱼的捕捞。
2.根据权利要求1所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,A步骤中,选择稻田的条件是:地势平坦、避风向阳、周边安静、便于看护、水源充足、水质好、排灌通畅和田底肥而不淤、田埂坚固结实不漏水;稻田改造包括:开挖环沟或同时开挖田间沟,加高和加宽田埂,建立将环沟和田面分隔开的利于田面整理的小田埂,建立防逃和防侵害设施及建立进水和排水***、建立晒台和饵料台;环沟和田间沟挖成后进行消毒,以杀灭沟内敌害生物和致病菌,预防鳖、虾和鱼的疾病。
3.根据权利要求1所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,B步骤中,水稻品种主要选自扬两优6号、丰两优香1号、广两优香66号。
4.根据权利要求1所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,C步骤中,鳖、虾和鱼苗种投放:鳖种投放水温稳定在25℃,温差为3℃及以內;虾种投放分2次进行;异育银鲫鱼种投放1次。
5.根据权利要求1所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,D步骤中,稻田水位控制:一般在整田至插秧期间保持田面水位3~8cm;插秧15天后开始晒田,在晒田时,环沟水位低于田面15~23cm,晒田后田面水位提升至20~30cm,收割前的半个月再次晒田,环沟水位再次降至低于田面15~23cm左右;水稻收割完后提升水位至田面20~30cm。
6.根据权利要求1或5所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,D步骤中,晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白,以见水稻浮根泛白为适度;田晒好后,及时恢复至原水位,避免导致环沟鳖、虾和鱼因长时间密度过大而产生不利影响。
7.根据权利要求1或5所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,D步骤中,稻田用水的水质应符合标准的要求;种植期间稻田要适时加注新水,以改善水质,确保鳖、虾和鱼的正常生长;每次注水前后水的温差不能超过3℃,以避免引起鳖、虾和鱼感冒致病、死亡。
8.根据权利要求1或5所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,D步骤中,水稻病虫害防治采用物理和生物方法相结合方法,包括每15~25亩配置一盏太阳能诱虫杀虫灯,利用鳖、虾和鱼在稻田的摄食活动,清除田间杂草,摄食害虫和虫卵。
9.根据权利要求1所述的高产有机稻的生产方法,其特征在于,E步骤中,收获前,将田间倒伏、有病虫害的植株淘汰;鳖为中华鳖,虾为小龙虾;捕捞虾和鱼是在稻田有水时直接用虾笼在稻田及环沟内捕捞;捕鳖主要是在稻田无水时夜间当鳖自动爬上淤泥时,用灯光照捕。
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