CN108184587A - 藕田套养龙虾生态种养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种藕田套养龙虾生态种养方法,包括如下步骤:一、藕田田间工程建设:建进排水***;开挖虾沟;设置防逃设施;二、种、养殖时间节点:1、莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7~10年不再下种;2、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中;三、莲藕栽培管理1、藕田用药;2、适时追肥;3、调控水位;4、适时采收;四、小龙虾的饲养管理:1、虾种放养;2、饲料投喂:每天投喂2~3次,时间在上午9~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%;3、虾病防治;4、小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。既能产藕又能产虾,且藕和虾不易生病,藕田管理容易、成本低,经济效益高。
Description
技术领域
本发明属于种植养殖套养技术领域,具体涉及一种藕田套养龙虾生态种养方法。
背景技术
莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。传统的莲藕种植一般是在藕塘中单独种植莲藕,不养殖水产,这种模式经济效益低。
发明内容
本发明的目的是针对以上问题提供一种藕田容易管理、经济效益好的藕田套养龙虾生态种养方法。
本发明为了实现其目的采用的技术方案为:
一种藕田套养龙虾生态种养方法,包括如下步骤:
一、藕田田间工程建设:选择田地平坦的地块,建进排水***;开挖虾沟,
在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3~5米,深0.6~1米,坡比1∶3~4,田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽0.5~0.6米、深0.3~0.5米;设置防逃设施;
二、种、养殖时间节点:
1、莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7~10年不再下种;
2、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中;
三、莲藕栽培管理
1、藕田用药:当小龙虾大量捕捞结束后,在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治病害,可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治;
2、适时追肥:每亩施人畜粪肥1500~2500千克做基肥,6月份每亩施优质复合肥45~55千克,7月份每亩施尿素50~75千克,采取分次或划格的方法施肥;
3、调控水位:藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层4~7厘米,茎叶旺盛生长期水层12~15,结藕期水层4~7厘米;
4、适时采收;
四、小龙虾的饲养管理
1、虾种放养:虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾,直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20~30只的小龙虾2~3千克,雌雄比例为2~3∶1;其二:放养幼虾,选择养殖的优质小龙虾为虾种,规格60~80尾/千克,时间在7月底前,亩放养量1~2千克,放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育,让其长成亲虾交配后入穴越冬;其三:放养虾苗,有人工繁育虾苗的地区,3月份每亩投放规格2~3厘米的幼虾1万~3万尾;
2、饲料投喂:每天投喂2~3次,时间在上午9~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%;
3、虾病防治:虾种放养时要进行虾体消毒,用浓度为3%左右的食盐溶液浸浴虾体3~5分钟;小龙虾生长期间每隔15~20天使用1次生石灰泼洒消毒,每次每亩用10~15千克;虾种放养后和小龙虾捕捞前20天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物;定期在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素,连续3~5天,预防疾病;
4、小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。
在上述技术方案中,莲藕种植密度为亩用藕种400~750千克,即小藕种亩用种400~600千克,大藕种亩用种600~750千克。
在上述技术方案中,所述小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料。
本发明的有益效果是:充分利用种藕田块的水体空间套养龙虾,藕田中的水草、生物饵料可作为龙虾的天然饲料,既起到了为藕田生态除草的作用,又提高了藕田的利用率,龙虾的***物还为藕田增加了有机肥料,实现了良性循环。
具体实施方式
实施例1藕田套养龙虾生态种养
一、藕田条件与田间工程建设
1.藕田条件。选择地势低洼,保水性能好,光照充足,土壤pH值6~7,田地平坦的地块,每片藕田面积在一百亩左右。
2.水源、水质。要求水源充足,上游无污染源,水质良好,各项指标符合《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)标准。
3.进排水***。在田块的一端一角建进水口,设置机、泵抽水入田,并用密眼网袋套住进水管,防止野杂鱼虾随水进入;在进水口对角田块的另一端环沟底部建出水口,安装竹箔、铁丝网等防逃设施,防止小龙虾逃逸。达到排灌畅通、枯水能灌、丰水能排的目的。
4.开挖虾沟。在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3~5米,深0.6~1米,坡比1∶3~4;田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽0.5~0.6米、深0.3~0.5米。开挖出来的泥土用于加固加高田埂并夯实。
5.设置防逃设施。藕田田埂内侧用硬质塑料板、密眼聚乙烯网布或石棉瓦等材料围拦成防逃设施,埋入土中0.5米深,地面露出0.5米以上,用木、竹桩固定。
二、种、养殖时间节点
1.莲藕种植。莲藕在4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7~10年不再下种。平均气温上升到15℃时,莲藕开始萌动,长江中下游地区一般4月上旬,荷藕开始萌动长出浮叶,5月中旬抽生立叶,9月份莲藕长成,10月下旬至翌年3月为藕的越冬休眠期。
2.小龙虾养殖。7月下旬至8月初将虾种放入环沟中,一般10月份即进行交配抱卵、打洞越冬,翌年2~3月仔虾出洞进入藕田摄食生长,4月中旬开始用地笼张捕达到上市规格的小龙虾上市。
三、莲藕栽培管理
1.选择种藕。选择适合当地土壤、气候、温度等条件栽培的优良品种作种藕,种藕最好是有4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤。
2.合理密植。莲藕种植密度与成熟期、产量有密切关系,必须适当密植。一般在谷雨前后下藕种,亩用藕种400~750千克(小藕种亩用种400~600千克,大藕种亩用种600~750千克),藕种要埋入土中,藕尖向里,不能露出土面。下藕种时最好用多菌灵浸种20~30分钟。
3.藕田用药。当小龙虾大量捕捞结束后(一般5月10日前后),在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治腐败病、叶枯病、叶斑病等病害;主要虫害有缢管蚜、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾等,可用生物防治和选用对口无公害农药进行综合防治。
4.适时追肥。藕的生长期长,需肥多,应坚持“基肥与追肥并重”的原则,除每亩施人畜粪肥1500~2500千克做基肥外,6月份每亩施优质复合肥50千克,7月份每亩施尿素50~75千克,采取分次或划格的方法施肥。
5.调控水位。藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层宜浅,以4~7厘米为好;茎叶旺盛生长期水层要深一些,以12~15厘米为好;结藕期水层宜浅,以4~7厘米为好。
6.适时采收。在藕终止叶出现后,终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的边缘开始枯黄时,表明藕已充分成熟,即可采挖上市。
四、小龙虾的饲养管理
1.虾种放养。虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾。直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20~30只的小龙虾2~3千克,雌雄比例为2~3∶1,最好异地选购雌雄虾,防止近亲交配。其二:放养幼虾。选择养殖的优质小龙虾为虾种,规格60~80尾/千克,时间在7月底前,亩放养量1~2千克,放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育,让其长成亲虾交配后入穴越冬。其三:放养虾苗。有人工繁育虾苗的地区,3月份每亩投放规格2~3厘米的幼虾1万~3万尾。
2.饲料投喂。小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等。投饲量以藕田中天然饵料的多少与小龙虾的放养密度而定。投喂饲料遵守“早开食,开头少,中间多,后期少”的原则。当水温达到22℃时,一般每天投喂2~3次,时间在上午9~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%。饵料投在靠近环沟、水位较浅和小龙虾集中的区域,以利其摄食和方便检查吃食情况。有条件的最好安装频振式杀虫灯,不仅可以杀死田间害虫,减少农药用量,杀死的虫子还可以供小龙虾食用。
3.虾病防治。藕田生态环境较好,小龙虾一般很少暴发疾病,但仍要坚持“预防为主,防重于治”的原则。虾种放养时要进行虾体消毒,可用浓度为3%左右的食盐溶液浸浴虾体3~5分钟。小龙虾生长期间每隔15~20天使用1次生石灰泼洒消毒,每次每亩用10~15千克,可改善藕田水质,还能增加水中钙离子含量,促进小龙虾蜕壳生长。虾种放养后和小龙虾捕捞前20天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物。投喂的饲料要求新鲜、不变质,定期在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素等药物,连续3~5天,以预防小龙虾黑鳃病及细菌性疾病。
4.小龙虾捕捞。根据小龙虾生长情况和市场行情,从3月份开始用地笼捕获小龙虾上市,地笼的网眼要定制,采取捕大留小的方法,直至5月初要将大部分小龙虾捕尽,将极少部分小龙虾赶到四周环沟中。因藕田要用药物杀灭土壤中的地蛆,对小龙虾威胁较大,同时,因5月初莲藕冒青,小龙虾会将藕的嫩叶、心夹掉。
Claims (3)
1.一种藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于,包括如下步骤:
一、藕田田间工程建设:选择田地平坦的地块,建进排水***;开挖虾沟,在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3~5米,深0.6~1米,坡比1∶3~4,田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽0.5~0.6米、深0.3~0.5米;设置防逃设施;
二、种、养殖时间节点:
1、莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7~10年不再下种;
2、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中;
三、莲藕栽培管理
1、藕田用药:当小龙虾大量捕捞结束后,在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治病害,可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治;
2、适时追肥:每亩施人畜粪肥1500~2500千克做基肥,6月份每亩施优质复合肥45~55千克,7月份每亩施尿素50~75千克,采取分次或划格的方法施肥;
3、调控水位:藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层4~7厘米,茎叶旺盛生长期水层12~15,结藕期水层4~7厘米;
4、适时采收;
四、小龙虾的饲养管理
1、虾种放养:虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾,直接从养殖池塘或天然水域捕捞的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20~30只的小龙虾2~3千克,雌雄比例为2~3∶1;其二:放养幼虾,选择养殖的优质小龙虾为虾种,规格60~80尾/千克,时间在7月底前,亩放养量1~2千克,放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育,让其长成亲虾交配后入穴越冬;其三:放养虾苗,有人工繁育虾苗的地区,3月份每亩投放规格2~3厘米的幼虾1万~3万尾;
2、饲料投喂:每天投喂2~3次,时间在上午9~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%;
3、虾病防治:虾种放养时要进行虾体消毒,用浓度为3%左右的食盐溶液浸浴虾体3~5分钟;小龙虾生长期间每隔15~20天使用1次生石灰泼洒消毒,每次每亩用10~15千克;虾种放养后和小龙虾捕捞前20天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物;定期在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素,连续3~5天,预防疾病;
4、小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。
2.如权利要求1所述的藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于:莲藕种植密度为亩用藕种400~750千克,即小藕种亩用种400~600千克,大藕种亩用种600~750千克。
3.如权利要求1所述的藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于:所述小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料。
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