CN103371114A - 一种河蟹的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种河蟹的养殖方法,该方法属于水产品养殖领域;本发明通过建蟹塘、施鸡粪、投螺蛳、蟹种放养、饲料投喂、水质调控、病害防治等工序将河蟹从幼蟹养殖成为成蟹,该方法具有简便易行,养殖过程成本低廉,养殖效果好等一系列优点,能养殖出质优味美的河蟹,河蟹是人们餐桌上一道营养丰富,味道鲜美的菜肴,并具有一定的药用价值。
Description
技术领域
本发明属于水产品养殖领域,尤其涉及一种河蟹的养殖方法。
背景技术
河蟹又称螃蟹,是甲壳类动物,河蟹身上坚硬的甲壳可以保护河蟹避免遭受天敌侵害的保护装置。河蟹生长时甲壳并不会随着身体成长而扩大,所以河蟹生长是间段性,也就是相隔一段时间,旧壳蜕去后身体才会继续成长,经过几次退壳后,长成大眼幼虫,大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹,幼蟹外型几乎与成蟹相同,河蟹的一生中历经蚤状幼体、大眼幼体,幼蟹和成蟹等几个阶段,一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体,再经13-15天蜕皮成为成蟹,它一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止;河蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的,幼体每蜕一次皮就***一次,从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始,以后每蜕皮一次壳它的体长,体重均作一次飞跃式的增加,从每只大眼体6-7mg的体重逐渐增至250g的大蟹,至少需要蜕壳数十次,而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关;河蟹蜕壳时需吸收大量水分,因而在蜕壳过程中质量明显增加,在以后的生长中,水分的失去却是缓慢的,并逐渐为组织生长所代替,河蟹生长的速度受环境条件,特别是水温和饵料的制约,也与生长的水体、饵料中的钙、磷关系密切,刚蜕壳的软壳蟹,体重比未蜕壳前增加30%-40%,这段时间多则1小时,少者数分钟,依靠鳃吸收大量的水以及水中的无机盐类,软壳蟹1-2天壳就***。河蟹位在前方的一对附属肢备有强壮的螯,可做来觅食之用,其余的四对附属肢就是河蟹的脚,河蟹走路移动要依靠这四对附属肢,它们走路的模样独特而有趣,大多是横着地走而不是往前直行。河蟹食性很杂,在自然条件下以食水草、腐殖质为主,嗜食动物尸体,也喜食螺、蚌子、蠕虫、昆虫,偶尔也捕食小鱼、虾,食物匮乏时也会同类相残,甚至吞食自己的卵,一般情况下,河蟹取得植物性食物来得容易,常构成蟹胃食物的主要成份。河蟹一般白天隐蔽在洞中,夜晚出洞觅食,在人工养殖条件下,可根据河蟹生长发育所需,科学的投喂饵料,可有利于河蟹的生长。河蟹在海水中繁殖,淡水里生长,喜掘穴而居,河蟹掘穴为其本能,也是河蟹防御敌害的一种适应方式,河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸,很少在缓坡造穴,更不在平地上掘穴,常匿居于江河、湖池的岸边,或隐藏在石砾、水草丛中。杂食,偏喜动物性食物,感觉灵敏,行动迅速,能在地面迅速爬行,也能攀登高处,能在水中作短暂游泳。河蟹为水产珍品,不但具有独特的风味,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质、脂肪、碳水化合物含量极高,尤其是体内的维生素A和核黄素含量,在食品中首屈一指,而维生素A是人体内一种不可缺少的物质,能促进生长、延寿,增强人体抵抗力,预防夜盲症。由于河蟹经济价值高,又便于人工养殖,因此是水产养殖的重要品种之一,本发明是一种河蟹的养殖方法,经实践检验,效果良好。
发明内容
本发明主要解决的问题是提供一种河蟹的养殖方法,该方法经实践检验,效果良好。
一种批量养殖河蟹的方法,其特征是由以下步骤构成:
1.建蟹塘,选择长方形蟹塘,一般长宽比为3∶2,东西向,有效养殖面积为3000-4000平方米,池底有环沟,环沟面积约占蟹塘面积的25%,沟深约0.4米,蟹塘中可造数个略高出水面的土墩,蟹塘土质以沙壤土为好,保水能力优良,塘底淤泥厚度为0.15米左右;蟹塘应进水排水方便,通常蟹塘应控制水深在0.1-2.0米之间,平均水深1米,坡度1∶2,水源应选用湖水或河水,水量充足,水质清洁无污染;选好蟹塘后在冬季排干池水,让池底冻晒一个冬季,到2月中旬时选择晴好天气,在池底环沟内留存少量积水,用市售虾蟹清塘灵按产品说明用量兑水后全池泼洒,达到杀死野杂鱼的目的,清塘结束后,施经充分发酵除菌的鸡粪,数量为亩施鸡粪150-180公斤,然后在池底栽植伊乐藻和轮叶黑藻,水草种植面积约占池塘面积的60%,水草栽好后,池塘注水,维持蟹塘最浅处水深0.1米,注水时,进水口用20目网片过滤;注水结束后,购进新鲜洁净的活螺蛳按亩投螺蛳180-220公斤投入蟹塘,4-5月份,按亩投螺蛳180-220公斤补投一次,7月份按亩投螺蛳230-270公斤再补投一次,另外在池四周围上牢固可靠的钙塑板服装河蟹逃脱。
2.蟹种放养,在3月上旬,将体质健壮、附肢齐全、无病无伤的蟹种按平均每亩放养量1000-1500只的数量先用3%-5%的食盐水浸泡消毒蟹种5-15分钟,然后将蟹种倒入环沟暂养区水边,让蟹种自行爬入暂养区水中,等滩面水草生长茂盛、螺蛳繁殖达一定数量后,将围栏拆除,让蟹种全池活动。
3.饲料投喂,常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等;动物性饲料有螺、蚬、蚌、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫;全价配合饵料;饵料的投喂应坚持定时、定位、定质、定量的原则,定时即每天上、下午各投喂1次,下午的投喂量为上午的2倍;定位即定点投喂与适当撒洒相结合,保证所有的蟹都能吃到饲料;定质即饵料新鲜不变质,荤、精、青饲料合理搭配;定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量,保证蟹吃足吃好,忌忽饱忽饥。
4.水质调控,蟹塘前期保持浅水位,以提高水温,促进蜕壳;中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位,始终保持水质清新,溶氧充足,水位过浅时,要及时加水;水质过浓时,则应及时更换新水,尤期是夏秋季更要勤换水,换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。养殖期间还要不断补充水草和螺蛳,保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右,螺蛳的数量达到每平方米1000只以上。
5.病害防治,河蟹腐壳病、黑鳃病用生石灰彻底清塘,在河蟹饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.1-0.2克,连喂3-5天;烂肢病、水肿病用呋喃西林全池泼洒;水霉病用孔雀石绿0.25PPM全池泼洒一次,5天后再施一次;纤毛虫病,用30%醛全池泼洒5-10PPM;蟹奴病,用5PPM硫酸铜溶液浸洗病10-20分钟;聚缩虫病,用新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。
本发明的有益效果是:提供了一种河蟹的养殖方法,该方法具有简便易行,养殖过程成本低廉,养殖效果好等一系列优点,能养殖出质优味美的河蟹。
具体实施方式:
实施例1
建蟹塘,选择长方形蟹塘,一般长宽比为3∶2,东西向,有效养殖面积为3000平方米,池底有环沟,环沟面积约占蟹塘面积的25%,沟深约0.4米,蟹塘中可造数个略高出水面的土墩,蟹塘土质以沙壤土为好,保水能力优良,塘底淤泥厚度为0.15米左右;蟹塘应进水排水方便,通常蟹塘应控制水深在0.1-2.0米之间,平均水深1米,坡度1∶2,水源应选用湖水或河水,水量充足,水质清洁无污染;选好蟹塘后在冬季排干池水,让池底冻晒一个冬季,到2月中旬时选择晴好天气,在池底环沟内留存少量积水,用市售虾蟹清塘灵按产品说明用量兑水后全池泼洒,达到杀死野杂鱼的目的,清塘结束后,施经充分发酵除菌的鸡粪,数量为亩施鸡粪150公斤,然后在池底栽植伊乐藻和轮叶黑藻,水草种植面积约占池塘面积的60%,水草栽好后,池塘注水,维持蟹塘最浅处水深0.1米,注水时,进水口用20目网片过滤;注水结束后,购进新鲜洁净的活螺蛳按亩投螺蛳180公斤投入蟹塘,4-5月份,按亩投螺蛳220公斤补投一次,7月份按亩投螺蛳230公斤再补投一次,另外在池四周围上牢固可靠的钙塑板服装河蟹逃脱。蟹种放养,在3月上旬,将体质健壮、附肢齐全、无病无伤的蟹种按平均每亩放养量1000只的数量先用3%的食盐水浸泡消毒蟹种5分钟,然后将蟹种倒入环沟暂养区水边,让蟹种自行爬入暂养区水中,等滩面水草生长茂盛、螺蛳繁殖达一定数量后,将围栏拆除,让蟹种全池活动。饲料投喂,常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等;动物性饲料有螺、蚬、蚌、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫;全价配合饵料;饵料的投喂应坚持定时、定位、定质、定量的原则,定时即每天上、下午各投喂1次,下午的投喂量为上午的2倍;定位即定点投喂与适当撒洒相结合,保证所有的蟹都能吃到饲料;定质即饵料新鲜不变质,荤、精、青饲料合理搭配;定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量,保证蟹吃足吃好,忌忽饱忽饥。水质调控,蟹塘前期保持浅水位,以提高水温,促进蜕壳;中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位,始终保持水质清新,溶氧充足,水位过浅时,要及时加水;水质过浓时,则应及时更换新水,尤期是夏秋季更要勤换水,换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。养殖期间还要不断补充水草和螺蛳,保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右,螺蛳的数量达到每平方米1000只以上。病害防治,河蟹腐壳病、黑鳃病用生石灰彻底清塘,在河蟹饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.1克,连喂5天;烂肢病、水肿病用呋喃西林全池泼洒;水霉病用孔雀石绿0.25PPM全池泼洒一次,5天后再施一次;纤毛虫病,用30%醛全池泼洒5-10PPM;蟹奴病,用5PPM硫酸铜溶液浸洗病10-20分钟;聚缩虫病,用新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。
实施例2
建蟹塘,选择长方形蟹塘,一般长宽比为3∶2,东西向,有效养殖面积为3500平方米,池底有环沟,环沟面积约占蟹塘面积的25%,沟深约0.4米,蟹塘中可造数个略高出水面的土墩,蟹塘土质以沙壤土为好,保水能力优良,塘底淤泥厚度为0.15米左右;蟹塘应进水排水方便,通常蟹塘应控制水深在0.1-2.0米之间,平均水深1米,坡度1∶2,水源应选用湖水或河水,水量充足,水质清洁无污染;选好蟹塘后在冬季排干池水,让池底冻晒一个冬季,到2月中旬时选择晴好天气,在池底环沟内留存少量积水,用市售虾蟹清塘灵按产品说明用量兑水后全池泼洒,达到杀死野杂鱼的目的,清塘结束后,施经充分发酵除菌的鸡粪,数量为亩施鸡粪165公斤,然后在池底栽植伊乐藻和轮叶黑藻,水草种植面积约占池塘面积的60%,水草栽好后,池塘注水,维持蟹塘最浅处水深0.1米,注水时,进水口用20目网片过滤;注水结束后,购进新鲜洁净的活螺蛳按亩投螺蛳200公斤投入蟹塘,4-5月份,按亩投螺蛳200公斤补投一次,7月份按亩投螺蛳250公斤再补投一次,另外在池四周围上牢固可靠的钙塑板服装河蟹逃脱。蟹种放养,在3月上旬,将体质健壮、附肢齐全、无病无伤的蟹种按平均每亩放养量1250只的数量先用4%的食盐水浸泡消毒蟹种10分钟,然后将蟹种倒入环沟暂养区水边,让蟹种自行爬入暂养区水中,等滩面水草生长茂盛、螺蛳繁殖达一定数量后,将围栏拆除,让蟹种全池活动。饲料投喂,常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等;动物性饲料有螺、蚬、蚌、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫;全价配合饵料;饵料的投喂应坚持定时、定位、定质、定量的原则,定时即每天上、下午各投喂1次,下午的投喂量为上午的2倍;定位即定点投喂与适当撒洒相结合,保证所有的蟹都能吃到饲料;定质即饵料新鲜不变质,荤、精、青饲料合理搭配;定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量,保证蟹吃足吃好,忌忽饱忽饥。水质调控,蟹塘前期保持浅水位,以提高水温,促进蜕壳;中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位,始终保持水质清新,溶氧充足,水位过浅时,要及时加水;水质过浓时,则应及时更换新水,尤期是夏秋季更要勤换水,换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。养殖期间还要不断补充水草和螺蛳,保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右,螺蛳的数量达到每平方米1000只以上。病害防治,河蟹腐壳病、黑鳃病用生石灰彻底清塘,在河蟹饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.15克,连喂3-5天;烂肢病、水肿病用呋喃西林全池泼洒;水霉病用孔雀石绿0.25PPM全池泼洒一次,5天后再施一次;纤毛虫病,用30%醛全池泼洒5-10PPM;蟹奴病,用5PPM硫酸铜溶液浸洗病15分钟;聚缩虫病,用新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。
实施例3
建蟹塘,选择长方形蟹塘,一般长宽比为3∶2,东西向,有效养殖面积为4000平方米,池底有环沟,环沟面积约占蟹塘面积的25%,沟深约0.4米,蟹塘中可造数个略高出水面的土墩,蟹塘土质以沙壤土为好,保水能力优良,塘底淤泥厚度为0.15米左右;蟹塘应进水排水方便,通常蟹塘应控制水深在0.1-2.0米之间,平均水深1米,坡度1∶2,水源应选用湖水或河水,水量充足,水质清洁无污染;选好蟹塘后在冬季排干池水,让池底冻晒一个冬季,到2月中旬时选择晴好天气,在池底环沟内留存少量积水,用市售虾蟹清塘灵按产品说明用量兑水后全池泼洒,达到杀死野杂鱼的目的,清塘结束后,施经充分发酵除菌的鸡粪,数量为亩施鸡粪180公斤,然后在池底栽植伊乐藻和轮叶黑藻,水草种植面积约占池塘面积的60%,水草栽好后,池塘注水,维持蟹塘最浅处水深0.1米,注水时,进水口用20目网片过滤;注水结束后,购进新鲜洁净的活螺蛳按亩投螺蛳220公斤投入蟹塘,4-5月份,按亩投螺蛳180公斤补投一次,7月份按亩投螺蛳270公斤再补投一次,另外在池四周围上牢固可靠的钙塑板服装河蟹逃脱。蟹种放养,在3月上旬,将体质健壮、附肢齐全、无病无伤的蟹种按平均每亩放养量1500只的数量先用5%的食盐水浸泡消毒蟹种15分钟,然后将蟹种倒入环沟暂养区水边,让蟹种自行爬入暂养区水中,等滩面水草生长茂盛、螺蛳繁殖达一定数量后,将围栏拆除,让蟹种全池活动。饲料投喂,常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等;动物性饲料有螺、蚬、蚌、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫;全价配合饵料;饵料的投喂应坚持定时、定位、定质、定量的原则,定时即每天上、下午各投喂1次,下午的投喂量为上午的2倍;定位即定点投喂与适当撒洒相结合,保证所有的蟹都能吃到饲料;定质即饵料新鲜不变质,荤、精、青饲料合理搭配;定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量,保证蟹吃足吃好,忌忽饱忽饥。水质调控,蟹塘前期保持浅水位,以提高水温,促进蜕壳;中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位,始终保持水质清新,溶氧充足,水位过浅时,要及时加水;水质过浓时,则应及时更换新水,尤期是夏秋季更要勤换水,换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。养殖期间还要不断补充水草和螺蛳,保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右,螺蛳的数量达到每平方米1000只以上。病害防治,河蟹腐壳病、黑鳃病用生石灰彻底清塘,在河蟹饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.1-0.2克,连喂3-5天;烂肢病、水肿病用呋喃西林全池泼洒;水霉病用孔雀石绿0.25PPM全池泼洒一次,5天后再施一次;纤毛虫病,用30%醛全池泼洒5-10PPM;蟹奴病,用5PPM硫酸铜溶液浸洗病20分钟;聚缩虫病,用新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。
Claims (3)
1.一种河蟹的养殖方法,其特征是:步骤(1)建蟹塘,选择长方形蟹塘,一般长宽比为3∶2,东西向,有效养殖面积为3000-4000平方米,池底有环沟,环沟面积约占蟹塘面积的25%,沟深约0.4米,蟹塘中可造数个略高出水面的土墩,蟹塘土质以沙壤土为好,保水能力优良,塘底淤泥厚度为0.15米左右;蟹塘应进水排水方便,通常蟹塘应控制水深在0.1-2.0米之间,平均水深1米,坡度1∶2,水源应选用湖水或河水,水量充足,水质清洁无污染;选好蟹塘后在冬季排干池水,让池底冻晒一个冬季,到2月中旬时选择晴好天气,在池底环沟内留存少量积水,用市售虾蟹清塘灵按产品说明用量兑水后全池泼洒,达到杀死野杂鱼的目的,清塘结束后,施经充分发酵除菌的鸡粪,数量为亩施鸡粪150-180公斤,然后在池底栽植伊乐藻和轮叶黑藻,水草种植面积约占池塘面积的60%,水草栽好后,池塘注水,维持蟹塘最浅处水深0.1米,注水时,进水口用20目网片过滤;注水结束后,购进新鲜洁净的活螺蛳按亩投螺蛳180-220公斤投入蟹塘,4-5月份,按亩投螺蛳180-220公斤补投一次,7月份按亩投螺蛳230-270公斤再补投一次,另外在池四周围上牢固可靠的钙塑板服装河蟹逃脱;步骤(2)蟹种放养,在3月上旬,将体质健壮、附肢齐全、无病无伤的蟹种按平均每亩放养量1000-1500只的数量先用3%-5%的食盐水浸泡消毒蟹种5-15分钟,然后将蟹种倒入环沟暂养区水边,让蟹种自行爬入暂养区水中,等滩面水草生长茂盛、螺蛳繁殖达一定数量后,将围栏拆除,让蟹种全池活动;步骤(3)饲料投喂,常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等;动物性饲料有螺、蚬、蚌、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫;全价配合饵料;饵料的投喂应坚持定时、定位、定质、定量的原则,定时即每天上、下午各投喂1次,下午的投喂量为上午的2倍;定位即定点投喂与适当撒洒相结合,保证所有的蟹都能吃到饲料;定质即饵料新鲜不变质,荤、精、青饲料合理搭配;定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量,保证蟹吃足吃好,忌忽饱忽饥;步骤(4)水质调控,蟹塘前期保持浅水位,以提高水温,促进蜕壳;中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位,始终保持水质清新,溶氧充足,水位过浅时,要及时加水;水质过浓时,则应及时更换新水,尤期是夏秋季更要勤换水,换水时进水速度不要过快过急,可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定;养殖期间还要不断补充水草和螺蛳,保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右,螺蛳的数量达到每平方米1000只以上;步骤(5)病害防治,河蟹腐壳病、黑鳃病用生石灰彻底清塘,在河蟹饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.1-0.2克,连喂3-5天;烂肢病、水肿病用呋喃西林全池泼洒;水霉病用孔雀石绿0.25PPM全池泼洒一次,5天后再施一次;纤毛虫病,用30%醛全池泼洒5-10PPM;蟹奴病,用5PPM硫酸铜溶液浸洗病10-20分钟;聚缩虫病,用新洁尔灭溶液浸洗蟹体,直到聚缩虫脱落。
2.根据权利要求1所述的一种河蟹的养殖方法,其步骤(1)的特征是:所述的蟹塘有效养殖面积为3500平方米。
3.根据权利要求1所述的一种河蟹的养殖方法,其步骤(1)的特征是:所述的亩施发酵除菌鸡粪数量为160公斤。
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PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20131030 |