CN102232455A - 保健咖啡 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种保健咖啡，由下述组分按重量份数组成：咖啡50份、奶粉20份、红枣2份、菊花2份、枸杞15份、神曲2份、焦山楂3份、麦芽4份、三七2份、葛根3份、金银花4份、黄芪2份、茅根4份、冰糖15份。本发明不仅具有提神功效，还具有营养保健的特点，更适合不同年龄层次的人体饮用。本发明口感独特，香味浓郁。

Description

保健咖啡

技术领域

本发明涉及一种咖啡，尤其涉及一种保健咖啡。

背景技术

咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富，因而成了和茶叶、可可组成的世界三大饮料，并雄居榜首。

但是，在长期摄取咖啡的情况下，能够导致“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐，失眠和心悸。另外，由于咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。

发明内容

本发明所要解决的技术问题提供一种保健咖啡。

本发明目的是通过如下技术方案实现的：

一种保健咖啡，由下述组分按重量份数组成：咖啡50份、奶粉20份、红枣2份、菊花2份、枸杞15份、神曲2份、焦山楂3份、麦芽4份、三七2份、葛根3份、金银花4份、黄芪2份、茅根4份、冰糖15份。

所述的红枣、菊花、枸杞、神曲、焦山楂、麦芽、三七、葛根、金银花、黄芪和茅根均在中国药典2005版中有详细记载。所述的咖啡、奶粉、冰糖为本行业通用的原料，可以通过市售而得。

优选的，所述的咖啡为速溶咖啡粉。

本发明可采用常规方法进行制备，例如将上述组分混合均匀，粉碎至100目，分装，既得本发明的保健咖啡。

本发明将咖啡的刺激中枢、兴奋大脑皮层作用和枸杞的营养保健功能完美组合，同时通过配以其它有益成分如红枣、菊花、枸杞、神曲、焦山楂、麦芽、三七、葛根、金银花、黄芪和茅根，可以综合平抑、中和咖啡碱过渡刺激中柩、兴奋大脑皮层的作用，本发明不仅具有咖啡原有的提神功效，还具有营养保健的特点，更适合不同年龄层次的人体饮用。更为特别的是，本发明的口感独特，香味浓郁。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

称取：咖啡50克、奶粉20克、红枣2克、菊花2克、枸杞15克、神曲2克、焦山楂3克、麦芽4克、三七2克、葛根3克、金银花4克、黄芪2克、茅根4克、冰糖15克。

将上述组分混合均匀，干燥后粉碎至100目，分装，既得本发明的保健咖啡。

使用该品时，只需将本发明放入杯中，倒入适量的开水，搅拌均匀后就可饮用。该品具有饮用方便、适合糖尿患者和不能饮用含糖量较高的人士。

本发明将咖啡的刺激中枢、兴奋大脑皮层作用和枸杞的营养保健功能完美组合，同时通过配以其它有益成分如红枣、菊花、枸杞、神曲、焦山楂、麦芽、三七、葛根、金银花、黄芪和茅根，可以综合平抑、中和咖啡碱过渡刺激中柩、兴奋大脑皮层的作用，本发明不仅具有咖啡原有的提神功效，还具有营养保健的特点，更适合不同年龄层次的人体饮用。

Claims (1)

1.一种保健咖啡，其特征在于，由下述组分按重量份数组成：咖啡50份、奶粉20份、红枣2份、菊花2份、枸杞15份、神曲2份、焦山楂3份、麦芽4份、三七2份、葛根3份、金银花4份、黄芪2份、茅根4份、冰糖15份。