CN102172173B - 一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 - Google Patents
一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102172173B CN102172173B CN2011100518479A CN201110051847A CN102172173B CN 102172173 B CN102172173 B CN 102172173B CN 2011100518479 A CN2011100518479 A CN 2011100518479A CN 201110051847 A CN201110051847 A CN 201110051847A CN 102172173 B CN102172173 B CN 102172173B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- medium
- mycelia
- water
- dictyophora
- broome
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 241001383995 Phallus multicolor Species 0.000 title claims abstract description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract description 7
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims abstract description 35
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 30
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 claims abstract description 22
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 21
- 238000009331 sowing Methods 0.000 claims abstract description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 52
- 241001313708 Dictyophora phalloidea Species 0.000 claims description 46
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 35
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 35
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 claims description 30
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 claims description 30
- 241001330002 Bambuseae Species 0.000 claims description 30
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 claims description 30
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 claims description 30
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims description 26
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 22
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 20
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims description 20
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims description 20
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 claims description 19
- 239000008272 agar Substances 0.000 claims description 19
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 17
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 17
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N calcium;phosphoric acid Chemical compound [Ca+2].OP(O)(O)=O.OP(O)(O)=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 17
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 17
- 239000002426 superphosphate Substances 0.000 claims description 17
- 238000012360 testing method Methods 0.000 claims description 16
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 15
- 239000002361 compost Substances 0.000 claims description 14
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 14
- 241000293001 Oxytropis besseyi Species 0.000 claims description 12
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 claims description 12
- 238000005286 illumination Methods 0.000 claims description 12
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims description 11
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 10
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 10
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 10
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 claims description 10
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 claims description 10
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 10
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 claims description 10
- PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N phosphoric acid;potassium Chemical compound [K].OP(O)(O)=O PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 10
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 10
- 239000010440 gypsum Substances 0.000 claims description 9
- 229910052602 gypsum Inorganic materials 0.000 claims description 9
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims description 8
- 241000283986 Lepus Species 0.000 claims description 8
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims description 8
- PASHVRUKOFIRIK-UHFFFAOYSA-L calcium sulfate dihydrate Chemical compound O.O.[Ca+2].[O-]S([O-])(=O)=O PASHVRUKOFIRIK-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 8
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 8
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 8
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 8
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims description 7
- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 claims description 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 7
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 6
- 238000010899 nucleation Methods 0.000 claims description 6
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 6
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 claims description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims description 2
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 claims description 2
- 235000001727 glucose Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 claims description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 2
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 abstract description 10
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 abstract 7
- 238000012258 culturing Methods 0.000 abstract 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000008774 maternal effect Effects 0.000 abstract 2
- 239000002689 soil Substances 0.000 abstract 2
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 abstract 1
- 238000002955 isolation Methods 0.000 abstract 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 6
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 6
- 241000434037 Volva Species 0.000 description 5
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 3
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 3
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 3
- 241000221198 Basidiomycota Species 0.000 description 2
- 241000295597 Phallaceae Species 0.000 description 2
- 241000959233 Phallales Species 0.000 description 2
- 239000003610 charcoal Substances 0.000 description 2
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 241000009794 Agaricomycetes Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241001313734 Dictyophora Species 0.000 description 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- STECJAGHUSJQJN-GAUPFVANSA-N Hyoscine Natural products C1([C@H](CO)C(=O)OC2C[C@@H]3N([C@H](C2)[C@@H]2[C@H]3O2)C)=CC=CC=C1 STECJAGHUSJQJN-GAUPFVANSA-N 0.000 description 1
- STECJAGHUSJQJN-UHFFFAOYSA-N N-Methyl-scopolamin Natural products C1C(C2C3O2)N(C)C3CC1OC(=O)C(CO)C1=CC=CC=C1 STECJAGHUSJQJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000762594 Phallomycetidae Species 0.000 description 1
- 208000002474 Tinea Diseases 0.000 description 1
- 241000893966 Trichophyton verrucosum Species 0.000 description 1
- 206010047601 Vitamin B1 deficiency Diseases 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 208000002894 beriberi Diseases 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- STECJAGHUSJQJN-FWXGHANASA-N scopolamine Chemical compound C1([C@@H](CO)C(=O)O[C@H]2C[C@@H]3N([C@H](C2)[C@@H]2[C@H]3O2)C)=CC=CC=C1 STECJAGHUSJQJN-FWXGHANASA-N 0.000 description 1
- 229960002646 scopolamine Drugs 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
本发明涉及一种杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome(1882))子实体的栽培生产方法,其特征是先将野生的杂色竹荪新鲜子实体进行组织分离,接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基培养至菌丝长满斜面得到斜面母种,把斜面母种接种至麦粒培养基培养至菌丝长满培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种,将原种分层播种到生产用培养基里并覆土,培养至菌丝长出覆土表面,然后使菌丝形成大量菌索,菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾,继续培养至菌裙达到最大开张度,便可采收杂色竹荪新鲜子实体。本发明的栽培生产方法可以使杂色竹荪子实体生物效率达到1.5~2.5kg/m2,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种杂色竹荪的生产方法,具体来说涉及一种杂色竹荪(Dictyophoramulticolor Berk.& Broome)子实体的栽培生产方法。
背景技术
杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)又称黄裙竹荪,在分类上隶属于真菌界(Fungi)、担子菌门(Basidiomycota)、伞菌纲(Agaricomycetes)、鬼笔亚纲(Phallomycetidae)、鬼笔目(Phallales)、鬼笔科(Phallaceae),是一种夏季多在竹林、阔叶林地上散生的腐生菌,在江苏、安徽、福建、台湾、湖南、广东、广西、海南、贵州、云南等热带亚热带省份均有分布。杂色竹荪有微毒,不宜采食,但可供药用。据研究,将其子实体浸泡于浓度为70%的酒精中,作为外涂药用,可治疗脚癣、脚气,增强免疫力,抑菌,抗衰老。但野生杂色竹荪子实体的资源极其有限,且受季节气候的制约,因此,杂色竹荪子实体的人工栽培研究是十分必要的。
发明内容
本发明的目的在于开发出一种杂色竹荪子实体的人工栽培生产方法。
我们通过将野生的杂色竹荪新鲜子实体经过母种制作,原种制作,栽培种制作,培菌,出菇,采收等步骤,得到了人工栽培的杂色竹荪子实体,从而实现了本发明的目的。
本发明的杂色竹荪子实体的栽培生产方法,其特征包括以下的步骤:
(1)将野生的杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)新鲜子实体进行组织分离,接入综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基,10~32℃,湿度50%~90%,培养20~50天,菌丝长满斜面即得到斜面母种,所述的综合PDA斜面培养基pH 5.0~7.0,其原料组成为每1000mL水中加入马铃薯150~250g,葡萄糖15~25g,磷酸二氢钾1~2g,硫酸镁0.3~0.8g,VB15~15mg和琼脂17~20g,其制备方法是原料按所述组成分别称重后,先将马铃薯洗净去皮切碎,按上述量加水煮沸25~30min,纱布过滤,取滤汁再加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、VB1和琼脂,充分溶解后趁热纱布过滤,分装试管灭菌后取出试管摆斜面,冷却贮存备用,所述的松针浸汁培养基pH 5.0~7.0,其原料组成为每1000mL水中加入松针50~150g,马铃薯150~250g,蔗糖15~25g,琼脂15~25g,其制备方法是原料按所述组成分别称重后,将马铃薯洗净去皮切碎,和松针一起按上述量加水煮沸25~30min,纱布过滤,取滤汁再加入蔗糖和琼脂,充分溶解后趁热纱布过滤,取滤汁分装试管灭菌后取出试管摆斜面,冷却贮存备用;
(2)将步骤(1)得到的斜面母种按培养基质量2%~3%的接种量接入麦粒培养基,置10~32℃培养,湿度60%~70%,培养25~70d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种,所述的麦粒培养基pH 5.0~7.0,其原料组成按质量分数100%计,由小麦75%~85%,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉10%~20%,蔗糖1%~3%,过磷酸钙1%~2%,石膏粉0.5%~1.5%和石灰0.3%~0.8%组成,所述的麦粒培养基的制备方法是先把小麦用水浸泡20~30h,再用自来水冲洗干净,用锅煮熟20~38min,过滤滴干备用,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉用热水浸泡2~3h后堆沤发酵4~5d备用,将所有组份混合拌匀,此时含水量为50%~60%,用手握培养料放开后料不散,将培养料装入培养瓶里灭菌冷却后即可作接种用;
(3)将步骤(2)得到的原种按培养基质量3%~6%的接种量分层播种到生产用培养基里并覆土,于温度10~32℃,空气相对湿度50%~90%,培养25~70d菌丝长出覆土表面,所述的生产用培养基pH 5.0~7.0,其干料组成按质量份数计为竹片8~12份,木片20~30份,过磷酸钙0.2~0.3份,石膏0.2~0.3份和竹叶0.2~0.3份,所述的生产用培养基的制备方法是将上述干料中的竹片、木片和竹叶切成碎片,再与过磷酸钙和石膏混合堆积成堆,不断用清水或0.2%尿素液浇淋,使其充分吸水,每平方米的堆用干料15~20kg,以经过2%~3%的石灰水浸泡23~25h或煮沸15~25min后用流水冲洗的木屑或玉米秆粉作填充料,然后堆沤发酵4~5d至料面呈白色,得到生产用培养基;
(4)将步骤(3)得到的菌丝于温度10~32℃,空气相对湿度70%~95%,光照强度在100~300lx,每天通气1次,每次0.5~1h,培养20~55d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度70%~95%,10~32℃,光照强度在100~300lx,每天通气1~2次,每次0.5~1h,20~35d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体。
步骤(1)所述的野生的杂色竹荪新鲜子实体进行组织分离,接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基最好是温度23~26℃,湿度60%~65%,培养25~35d;最好的综合PDA斜面培养基其原料组成为每1000mL水中加入马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾1.5g,硫酸镁0.5g,VB110mg和琼脂17g~20g,最好的松针浸汁培养基其原料组成为每1000mL水中加入松针100g,马铃薯200g,蔗糖20g,琼脂20g;
步骤(2)所述的斜面母种接种至麦粒培养基最好的培养温度是23~26℃,最好的培养时间是23~40d;最好的麦粒培养基其原料组成按质量分数100%计,由小麦80%,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉15%,蔗糖2%,过磷酸钙1.5%,石膏粉1%和石灰0.5%组成;
步骤(3)所述的生产用培养基的培养温度最好是23~26℃,湿度60%~80%,培养时间30~45d;所述最好的生产用培养基其干料组成按质量份数计为竹片10份,木片25份,过磷酸钙0.25份,石膏0.25份和竹叶0.25份;所述的分层播种是先将三分之二的菌种均匀撒在料面上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀地分布在三分之二的料层中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的料层里,不要让菌种外露,然后覆土并用薄膜覆盖调温;
步骤(4)所述的菌丝的培养温度最好是22~27℃,培养时间35~55d,所述的形成幼原基和菌蕾后的培养温度最好是20~26℃,湿度75%~90%,杂色竹荪子实体采收后立即去掉菌帽和菌托,以免污染洁白的菌裙,将菌裙在日光下晒干或炭火烤干或于40~60℃烘箱烘干,放置20min,使菌裙回潮***,方可包装或于室温保藏或用于研究等用途。
本发明的栽培生产方法可以使杂色竹荪子实体生物效率达到1.5~2.5kg/m2,即每平方米生产用培养料可得1.5~2.5kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
具体实施方式
以下实施例是对本发明的进一步说明,不是对本发明的限制。
实施例1:
综合PDA斜面培养基原料组成为马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾1.5g,硫酸镁0.5g,VB110mg,琼脂17g与1000mL水,pH 6.0,制备方法是称取马铃薯200g,洗净去皮切碎,加水1000mL煮沸30min,纱布过滤,取滤汁再加葡萄糖20g、磷酸二氢钾1.5g、硫酸镁0.5、VB110mg、琼脂17g,充分溶解后趁热纱布过滤,取滤汁分装试管,视试管大小而定每试管约8mL,15磅蒸气121℃灭菌20分钟左右后取出试管摆斜面,冷却贮存备用;
将野生的杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)新鲜子实体进行组织分离,按约0.5cm×0.5cm大小的量接至综合PDA斜面培养基,24℃,湿度50%,培养30d,菌丝长满斜面即得到斜面母种。
称取小麦80kg(用水浸泡20h,再用自来水冲洗干净,用锅煮熟20min,过滤滴干),棉子壳15kg(用热水浸泡2h后堆沤发酵4天),蔗糖2kg,过磷酸钙1.5kg,石膏粉1kg和石灰0.5kg混合拌匀,调整pH至6.0,此时含水量为50%~60%,用手握培养料放开后料不散,将培养料装入培养瓶里,塞上棉塞,包上油纸,于温度126℃,蒸汽压20磅,保持2h灭菌冷却后,得到麦粒培养基。
将斜面母种按培养基质量的2%接种至麦粒培养基,置26℃培养,湿度60%,培养25d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种。
取竹片10kg,木片25kg,过磷酸钙0.25kg,石膏0.25kg和竹叶0.25kg堆积成堆,其中竹片、木片和竹叶切成约20mm×300mm的碎片,不断用清水浇淋堆,使其充分吸水,每平方米的堆用干料15kg,用经过2%的石灰水浸泡24h后流水冲洗的木屑作填充料,然堆沤发酵4d,料面呈白色,就得到生产用培养基。
原种按培养基质量3%的接种量并先将三分之二的均匀撒在生产用培养基上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀的分布在三分之二的生产用培养基中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的生产用培养基里,不要让菌种外露,然后覆土并用薄膜覆盖调温。在温度26℃,空气相对湿度60%的条件下,培养70d后菌丝长出覆土表面。
将菌丝于温度10~20℃,空气相对湿度50%~70%,光照强度在300lx,每天通气1次,每次0.5h,培养55d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度70%,10℃,光照强度在300lx,每天通气1次,每次0.5h,35d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体。采收后立即去掉菌帽和菌托,将菌裙在日光下晒干,放置20min,使菌裙回潮***,室温保藏。
此次栽培的杂色竹荪子实体生物效率达到2.5kg/m2,即每平方米生产用培养料可得2.5Kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
实施例2:
将野生的杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)新鲜子实体进行组织分离,按约0.5cm×0.5cm大小的量接至综合PDA斜面培养基,10℃,湿度50%,培养20d,菌丝长满斜面即得到斜面母种,所述的综合PDA斜面培养基pH 7.0,其原料组成为每1000mL水中加入马铃薯150g,葡萄糖25g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁0.8g,VB115mg,琼脂20g,其制备方法同实施例1。
把75kg小麦(用水浸泡30h,再用自来水冲洗干净,用锅煮熟38min,过滤滴干),竹枝丫粉20kg(用热水浸泡3h后堆沤发酵5d),蔗糖1kg,过磷酸钙2kg,石膏粉1.5kg,石灰0.5kg混合拌匀,pH为7.0,此时含水量为50%~60%,用手握培养料放开后料不散,将培养料装入培养瓶里,塞上棉塞,包上油纸,于温度126℃,蒸汽压20磅,保持2h灭菌冷却后,得到麦粒培养基。
将斜面母种按培养基质量3%的接种量接种至麦粒培养基,置10℃培养,湿度60%,培养70d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种。
取竹片8kg,木片30kg,过磷酸钙0.2kg,石膏0.2kg和竹叶0.2kg堆积成堆,其中竹片、木片和竹叶切成约20mm×300mm的碎片,不断用清水浇淋堆,使其充分吸水,每平方米的堆用干料20kg,用经过3%的石灰水煮沸20min后流水冲洗的玉米秆粉作填充料,然后堆沤发酵5d,料面呈白色,就得到生产用培养基,pH7.0。
原种按培养基质量6%的接种量并先将三分之二的原种均匀撒在生产用培养基上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀的分布在三分之二的生产用培养基中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的生产用培养基里,不要让菌种外露,然后覆土并用薄膜覆盖调温。在温度32℃,空气相对湿度90%的条件下,培养25d后菌丝长出覆土表面。
将菌丝于温度32℃,空气相对湿度95%,光照强度在100lx,每天通气1次,每次1h,培养20d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度95%,32℃,光照强度在200lx,每天通气2次,每次1h,20d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体;采收后立即去掉菌帽和菌托,将菌裙用炭火烤干,放置20min,使菌裙回潮***,进行包装。
此次栽培的杂色竹荪子实体生物效率达到1.5kg/m2,即每平方米生产用培养料可得1.5Kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
实施例3:
除综合PDA斜面培养基原料组成为马铃薯250g,葡萄糖15g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.3g,VB15mg,琼脂17g与1000mL水,pH 5.0,以及制备方法中马铃薯洗净去皮切碎,加水煮沸25min外,其它步骤和条件同实施例1。
此次栽培的杂色竹荪子实体生物效率达到1.8kg/m2,即每平方米生产用培养料可得1.8Kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
实施例4:
将野生的杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)新鲜子实体进行组织分离,按约0.5cm×0.5cm大小的量接至松针浸汁培养基,10℃,湿度50%~60%,培养50d,菌丝长满斜面即得到斜面母种,所述的松针浸汁培养基pH 5.0,其原料组成为每1000mL水中加入松针50g,马铃薯250g,蔗糖15g,琼脂25g,其制备方法是称取马铃薯250g,洗净去皮切碎,和松针50g一起加水1000mL煮沸半个小时,纱布过滤,再称取蔗糖、琼脂充分溶解于滤汁后趁热纱布过滤,取滤汁分装试管,视试管大小而定每试管约10mL,15磅蒸气12l℃灭菌20分钟左右后取出试管摆斜面,冷却贮存备用;
按照实施例1的方法制备麦粒培养基,其原料组成按质量分数100%计,由小麦85%,杂木屑10%,蔗糖3%,过磷酸钙1%,石膏粉0.7%和石灰0.3%组成,pH 5.0。
得到的斜面母种按培养基质量2%的接种量接种至麦粒培养基,置23℃培养,湿度60%,培养40d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种。
按照实施例1的方法制备生产用培养基,其干料组成按质量份数计为竹片12份,木片20份,过磷酸钙0.3份,石膏0.3份和竹叶0.3份。
原种按培养基质量的3%的接种量并先将三分之二的原种均匀撒在生产用培养基上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀的分布在三分之二的生产用培养基中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的生产用培养基里,不要让菌种外露,然后覆土并用薄膜覆盖调温。在温度23℃,空气相对湿度60%的条件下,培养45d后菌丝长出覆土表面。
将菌丝于温度22℃,空气相对湿度80%,光照强度在100lx,每天通气1次,每次0.5h时,培养55d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度75%,20℃,光照强度在200-300lx,每天通气1次,每次0.5h,35d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体。采收后立即去掉菌帽和菌托,将菌裙在40℃烘箱烘干,放置20min,使菌裙回潮***,室温保藏。
此次栽培的杂色竹荪子实体生物效率达到2kg/m2,即每平方米生产用培养料可得2Kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
实施例5:
将野生的杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome)新鲜子实体进行组织分离,按约0.5cm×0.5cm大小的量接至松针浸汁培养基,26℃,湿度65%,培养25d,菌丝长满斜面即得到斜面母种,所述的松针浸汁培养基pH 7.0,其原料组成为每1000mL水中加入松针150g,马铃薯150g,蔗糖25g,琼脂15g,其制备方法是同实例4;
按照实施例2的方法制备麦粒培养基,其原料组成按质量分数100%计,由小麦84%,草粉10%,蔗糖3%,过磷酸钙1.7%,石膏粉0.5%和石灰0.8%组成。
得到的斜面母种按培养基质量2%的接种量接种至麦粒培养基,置26℃培养,湿度70%,培养23d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种。
按照实施例2的方法制备生产用培养基。
原种按培养基质量5%的接种量并先将三分之二的原种均匀撒在生产用培养基上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀的分布在三分之二的生产用培养基中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的生产用培养基里,不要让菌种外露,然后覆土并用薄膜覆盖调温。在温度26℃,空气相对湿度80%的条件下,培养30d后菌丝长出覆土表面。
将菌丝于温度23℃,空气相对湿度70%~90%,光照强度在100lx,每天通气1次,每次1h,培养35d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度90%,26℃,光照强度在200lx,每天通气2次,每次1h,20d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体。采收后立即去掉菌帽和菌托,将菌裙用60℃烘箱烘干,放置20min,使菌裙回潮***,进行包装。
此次栽培的杂色竹荪子实体生物效率达到2.3kg/m2,即每平方米生产用培养料可得2.3Kg新鲜的杂色竹荪子实体,这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。
Claims (2)
1.一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法,其特征包括以下的步骤:
(1)将野生的杂色竹荪Dictyophora multicolor Berk.& Broome新鲜子实体进行组织分离,接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基,温度10~32℃,湿度50%~90%,培养20~50天,菌丝长满斜面即得到斜面母种,所述的综合PDA斜面培养基pH 5.0~7.0,其原料组成为每1000mL水中加入马铃薯150~250g,葡萄糖15~25g,磷酸二氢钾1~2g,硫酸镁0.3~0.8g,VB15~15mg和琼脂17~20g,其制备方法是原料按所述组成分别称重后,先将马铃薯洗净去皮切碎,按上述量加水煮沸25~30min,纱布过滤,取滤汁再加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、VB1和琼脂,充分溶解后趁热纱布过滤,分装试管灭菌后取出试管摆斜面,冷却贮存备用,所述的松针浸汁培养基pH 5.0~7.0,其原料组成为每1000mL水中加入松针50~150g,马铃薯150~250g,蔗糖15~25g,琼脂15~25g,其制备方法是原料按所述组成分别称重后,将马铃薯洗净去皮切碎,和松针一起按上述量加水煮沸25~30min,纱布过滤,取滤汁再加入蔗糖和琼脂,充分溶解后趁热纱布过滤,取滤汁分装试管灭菌后取出试管摆斜面,冷却贮存备用;
(2)将步骤(1)得到的斜面母种按培养基质量2%~3%的接种量接入麦粒培养基,置温度10~32℃,湿度60%~70%,培养25~70d后,菌丝长满麦粒培养基,选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种,所述的麦粒培养基pH 5.0~7.0,其原料组成按质量分数100%计,由小麦75%~85%,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉10%~20%,蔗糖1%~3%,过磷酸钙1%~2%,石膏粉0.5%~1.5%和石灰0.3%~0.8%组成,所述的麦粒培养基的制备方法是先把小麦用水浸泡20~30h,再用自来水冲洗干净,用锅煮熟20~38min,过滤滴干备用,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉用热水浸泡2~3h后堆沤发酵4~5d备用,将所有组份混合拌匀,此时含水量为50%~60%,用手握培养料放开后料不散,将培养料装入培养瓶里灭菌冷却后即可作接种用;
(3)将步骤(2)得到的原种按培养基质量3%~6%的接种量分层播种到生产用培养基里并覆土,于温度10~32℃,空气相对湿度50%~90%,培养25~70d菌丝长出覆土表面,所述的生产用培养基pH 5.0~7.0,其干料组成按质量份数计为竹片8~12份,木片20~30份,过磷酸钙0.2~0.3份,石膏0.2~0.3份和竹叶0.2~0.3份,所述的生产用培养基的制备方法是将上述干料中的竹片、木片和竹叶切成碎片,再与过磷酸钙和石膏混合堆积成堆,不断用清水或0.2%尿素液浇淋,使其充分吸水,每平方米的堆用干料15~20kg,以经过2%~3%的石灰水浸泡23~25h或煮沸15~25min后用流水冲洗的木屑或玉米秆粉作填充料,然后堆沤发酵4~5d至料面呈白色,得到生产用培养基;
(4)将步骤(3)得到的菌丝于温度10~32℃,空气相对湿度70%~95%,光照强度在100~300lx,每天通气1次,每次0.5~1h,培养20~55d则形成大量菌索,至菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾后以相对湿度70%~95%,10~32℃,光照强度在100~300lx,每天通气1~2次,每次0.5~1h,培养20~35d至菌裙达到最大开张度,即可采收杂色竹荪子实体。
2.根据权利要求1所述的一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法,其特征是步骤(1)所述的野生的杂色竹荪新鲜子实体进行组织分离,接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基,温度23~26℃,湿度60%~65%,培养25~35d,所述的综合PDA斜面培养基的原料组成为每1000mL水中加入马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾1.5g,硫酸镁0.5g,VB110mg和琼脂17g~20g,所述的松针浸汁培养基的原料组成为每1000mL水中加入松针100g,马铃薯200g,蔗糖20g,琼脂20g;步骤(2)所述温度23~26℃,培养23~40d,所述的麦粒培养基其原料组成按质量分数100%计,由小麦80%,棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉15%,蔗糖2%,过磷酸钙1.5%,石膏粉1%和石灰0.5%组成,步骤(3)所述的生产用培养基其干料组成按质量份数计为竹片10份,木片25份,过磷酸钙0.25份,石膏0.25份和竹叶0.25份,所述的温度23~26℃,所述的湿度60%~80%,培养30~45d,所述的分层播种是先将三分之二的菌种均匀撒在料面上,抓料抖动,把撒上的菌种均匀的分布在三分之二的料层中,稍为平整料面,再把三分之一的菌种均匀混播在上面三分之一的料层里,不要让菌种外露,步骤(4)所述的菌丝的培养温度22~27℃,培养35~55d,所述的形成幼原基和菌蕾后的培养温度20~26℃,湿度75%~90%。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2011100518479A CN102172173B (zh) | 2011-03-04 | 2011-03-04 | 一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2011100518479A CN102172173B (zh) | 2011-03-04 | 2011-03-04 | 一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN102172173A CN102172173A (zh) | 2011-09-07 |
CN102172173B true CN102172173B (zh) | 2012-07-25 |
Family
ID=44515570
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN2011100518479A Expired - Fee Related CN102172173B (zh) | 2011-03-04 | 2011-03-04 | 一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN102172173B (zh) |
Families Citing this family (15)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102668874A (zh) * | 2011-12-20 | 2012-09-19 | 河南科技大学 | 一种培养基倒置悬空法组织分离野生食用菌菌种的方法 |
CN103299828B (zh) * | 2012-01-09 | 2014-08-27 | 福建省农业科学院土壤肥料研究所 | 利用白壤土作过滤层制作蘑菇麦粒菌种即麦粒原种的方法 |
CN103250548A (zh) * | 2012-02-15 | 2013-08-21 | 何寒 | 一种食用菌菌种组织分离以外的取种方法 |
CN103392503A (zh) * | 2013-07-18 | 2013-11-20 | 贵州省生物研究所 | 一种红托竹荪的菌种制备和保藏方法 |
CN105746176A (zh) * | 2016-05-12 | 2016-07-13 | 贵州省农作物品种资源研究所 | 火麻秆发酵料菌床栽培竹荪的方法 |
CN106561265A (zh) * | 2016-10-26 | 2017-04-19 | 贵州省农作物品种资源研究所 | 白鬼笔集中出菇方法 |
CN106472109A (zh) * | 2016-11-04 | 2017-03-08 | 青川翊瑞农产品有限责任公司 | 青川短裙竹荪种植技术 |
CN108934767A (zh) * | 2018-09-07 | 2018-12-07 | 界首市万花巢生物科技有限公司 | 一种提高食用菌品质的栽培方法 |
CN109197384A (zh) * | 2018-09-14 | 2019-01-15 | 姚光亮 | 高效竹荪栽培基质的制备方法 |
CN111194663A (zh) * | 2019-03-26 | 2020-05-26 | 贵州久源顺生态农业开发有限责任公司 | 一种织金红托竹荪栽培方法 |
CN110100657A (zh) * | 2019-06-03 | 2019-08-09 | 贵州织金毫米农业科技发展有限公司 | 一种红托竹荪试管母种的生产方法 |
CN111448946A (zh) * | 2020-06-01 | 2020-07-28 | 安徽省百麓现代农业科技有限公司 | 一种红托竹荪枝条菌种培育方法 |
CN112931058B (zh) * | 2021-01-29 | 2022-10-11 | 杭州市农业科学研究院 | 一种莫干山野生红托竹荪菌种的分离和纯化方法 |
CN113348964A (zh) * | 2021-07-05 | 2021-09-07 | 钦州市林业科学研究所 | 一种长裙竹荪栽培种的布袋培育方法 |
CN114303789A (zh) * | 2021-12-27 | 2022-04-12 | 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) | 一种药用真菌竹苓菌核的人工栽培方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1666589A (zh) * | 2004-12-15 | 2005-09-14 | 田绍义 | 中国野生种大肥蘑菇菌株分离技术及栽培技术 |
CN101019491A (zh) * | 2006-12-30 | 2007-08-22 | 张远富 | 高产棘托长裙竹荪栽培种制备及其栽培方法 |
CN101518190A (zh) * | 2009-04-10 | 2009-09-02 | 广东省微生物研究所 | 一种铅绿褶菇子实体的生产方法 |
-
2011
- 2011-03-04 CN CN2011100518479A patent/CN102172173B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1666589A (zh) * | 2004-12-15 | 2005-09-14 | 田绍义 | 中国野生种大肥蘑菇菌株分离技术及栽培技术 |
CN101019491A (zh) * | 2006-12-30 | 2007-08-22 | 张远富 | 高产棘托长裙竹荪栽培种制备及其栽培方法 |
CN101518190A (zh) * | 2009-04-10 | 2009-09-02 | 广东省微生物研究所 | 一种铅绿褶菇子实体的生产方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
连宾等.竹荪(Dictyophora spp)栽培、病害防治与产品加工.《贵州科学》.2004,第22卷(第3期),38-43. * |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN102172173A (zh) | 2011-09-07 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102172173B (zh) | 一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法 | |
CN104081980B (zh) | 一种多穗柯容器育苗方法 | |
CN106258483B (zh) | 一种高寒高海拔地区羊肚菌多层基料种植方法 | |
CN105104129B (zh) | 一种石斛栽培基质及其制备方法 | |
KR101431787B1 (ko) | 유기농 인삼 및 그의 재배방법 | |
CN104255420B (zh) | 一种瓜类防病促长的育苗基质及其制备方法 | |
CN104987156B (zh) | 一种利用菌糠的宾王菇培养基及栽培宾王菇的方法 | |
CN107493974B (zh) | 一种汉麻秆芯栽培基质及其用于栽培黑木耳的工艺 | |
CN104087476A (zh) | 白酒酒曲和制备工艺及其酿造白酒后所得酒糟的应用 | |
CN103518608B (zh) | 金线莲幼苗栽培基质及幼苗栽培方法 | |
CN106258484A (zh) | 一种高寒高海拔地区松乳菇高效种植方法 | |
CN105000966A (zh) | 一种香菇的栽培基质及香菇的栽培方法 | |
CN106386300A (zh) | 水稻和荸荠轮作的种植方法 | |
CN107396753A (zh) | 一种富硅平菇的栽培技术 | |
CN106699423A (zh) | 一种枸杞根腐病生防制剂及制备方法 | |
CN108218587A (zh) | 一种高生物活性复合海藻肥及其制备方法 | |
CN106305132A (zh) | 一种高寒高海拔地区黑虎掌高效种植方法 | |
CN103299822A (zh) | 一株裂褶菌高产子实体菌株及返生态立体栽培方法 | |
KR101629207B1 (ko) | 흰개미 버섯 재배용 배지 제조방법 | |
CN103553771A (zh) | 一种灵芝栽培用培养料制备方法 | |
CN109168411A (zh) | 一种提高肉桂苗出圃率的方法 | |
CN108083885A (zh) | 用于增加番茄果实硬度的肥料及其制备方法 | |
KR20100084080A (ko) | 유기농법에 의해 인삼을 재배하고 그 재배된 인삼을 추출물로서 제조하는 방법, 유기농법에 의해 인삼을 재배하는 방법 및 인삼을 추출물로서 제조하는 방법 | |
CN108633667A (zh) | 一种野生白芨的栽培方法 | |
CN104115671B (zh) | 一种培育山茱萸香菇的生产方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: 510070 No. 100 martyrs Middle Road, Guangdong, Guangzhou Patentee after: GUANGDONG INSTITUTE OF MICROBIOLOGY (GUANGDONG DETECTION CENTER OF MICROBIOLOGY) Address before: 510070 No. 100 martyrs Middle Road, Guangdong, Guangzhou Patentee before: Guangdong Institute of Microbiology |
|
CP01 | Change in the name or title of a patent holder | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20120725 |
|
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |