CN102146331A - 一种海红果酒的生产方法 - Google Patents
一种海红果酒的生产方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102146331A CN102146331A CN 201110051044 CN201110051044A CN102146331A CN 102146331 A CN102146331 A CN 102146331A CN 201110051044 CN201110051044 CN 201110051044 CN 201110051044 A CN201110051044 A CN 201110051044A CN 102146331 A CN102146331 A CN 102146331A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- wine
- juice
- fruit
- adopt
- fermentation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
Abstract
Description
Claims (3)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201110051044 CN102146331B (zh) | 2011-03-03 | 2011-03-03 | 一种海红果酒的生产方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201110051044 CN102146331B (zh) | 2011-03-03 | 2011-03-03 | 一种海红果酒的生产方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN102146331A true CN102146331A (zh) | 2011-08-10 |
CN102146331B CN102146331B (zh) | 2012-12-19 |
Family
ID=44420806
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 201110051044 Active CN102146331B (zh) | 2011-03-03 | 2011-03-03 | 一种海红果酒的生产方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN102146331B (zh) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102604794A (zh) * | 2012-04-16 | 2012-07-25 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果酒及海红果无醇酒的制备方法 |
CN102604795A (zh) * | 2012-04-16 | 2012-07-25 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果白兰地酒的制备方法 |
CN102876546A (zh) * | 2012-10-30 | 2013-01-16 | 中国食品工业(集团)公司 | 一种海红果冰酒及其制备工艺 |
CN107894417A (zh) * | 2017-11-09 | 2018-04-10 | 江南大学 | 一种瓶装黄酒蛋白稳定性的预测方法 |
CN108690768A (zh) * | 2018-05-07 | 2018-10-23 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 一种海红果酒醇酯比的控制方法 |
CN109321419A (zh) * | 2018-10-30 | 2019-02-12 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 一种富钾浓缩海红果酸的制备方法 |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101195798A (zh) * | 2008-01-08 | 2008-06-11 | 山西大学 | 海红果酒及其制造方法 |
-
2011
- 2011-03-03 CN CN 201110051044 patent/CN102146331B/zh active Active
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101195798A (zh) * | 2008-01-08 | 2008-06-11 | 山西大学 | 海红果酒及其制造方法 |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
《食品工业》 19941231 徐怀德等 海红果系列产品加工技术 11-12 , 第1期 * |
《食品科学》 20071231 李莉莉等 海红果酒澄清的研究 169-172 第28卷, 第9期 * |
Cited By (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102604794A (zh) * | 2012-04-16 | 2012-07-25 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果酒及海红果无醇酒的制备方法 |
CN102604795A (zh) * | 2012-04-16 | 2012-07-25 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果白兰地酒的制备方法 |
CN102604795B (zh) * | 2012-04-16 | 2013-08-21 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果白兰地酒的制备方法 |
CN102604794B (zh) * | 2012-04-16 | 2013-08-21 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 海红果酒及海红果无醇酒的制备方法 |
CN102876546A (zh) * | 2012-10-30 | 2013-01-16 | 中国食品工业(集团)公司 | 一种海红果冰酒及其制备工艺 |
CN107894417A (zh) * | 2017-11-09 | 2018-04-10 | 江南大学 | 一种瓶装黄酒蛋白稳定性的预测方法 |
CN108690768A (zh) * | 2018-05-07 | 2018-10-23 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 一种海红果酒醇酯比的控制方法 |
CN109321419A (zh) * | 2018-10-30 | 2019-02-12 | 府谷县聚金邦农产品开发公司 | 一种富钾浓缩海红果酸的制备方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN102146331B (zh) | 2012-12-19 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102146331B (zh) | 一种海红果酒的生产方法 | |
CN105779206B (zh) | 半甜型苹果酒 | |
CN102604789A (zh) | 一种滇橄榄酒的生产工艺 | |
CN104059836A (zh) | 一种草莓保健酒及其酿造方法 | |
CN104593219A (zh) | 一种猕猴桃发酵果醋及其酿造方法 | |
CN103232924A (zh) | 一种红色复合型柿子果酒及其制备方法 | |
CN101906367A (zh) | 柿子原汁酒及其生产方法 | |
CN101067112B (zh) | 树莓保健干红酒加工工艺及其产品 | |
CN102604794B (zh) | 海红果酒及海红果无醇酒的制备方法 | |
CN1317984C (zh) | 一种发酵灵芝保健醋饮料及制备方法 | |
CN102408968B (zh) | 一种百菇酒的制作方法 | |
CN104031798B (zh) | 一种荷叶发酵饮料酒的生产方法 | |
CN104830631A (zh) | 一种百果酒的生产方法 | |
CN103911245B (zh) | 一种苹果酒及其酿造方法 | |
CN102994319B (zh) | 机制发酵柑橘酒及其生产工艺 | |
CN102618430A (zh) | 石榴果醋的制备方法 | |
CN102161953A (zh) | 生鲜芦笋酒的制备工艺 | |
CN104789433A (zh) | 一种果味茶醋 | |
CN107927786A (zh) | 一种从牛油果中提取多酚的方法 | |
CN101006859A (zh) | 一种沙棘果醋饮品及其生产方法 | |
CN106262870A (zh) | 一种辣木发酵液的制备方法 | |
CN109294817A (zh) | 一种基于全果发酵的青梅发酵酒及其制备方法 | |
CN109022193A (zh) | 一种干型桃红草莓酒的制备方法 | |
KR101312916B1 (ko) | 산양산삼 막걸리 및 그의 제조방법 | |
CN113057274A (zh) | 一种石榴汁益生菌饮料及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: Method for producing Malus micromalus Makino wine Effective date of registration: 20161026 Granted publication date: 20121219 Pledgee: Fugu Shaanxi rural commercial bank Limited by Share Ltd Pledgor: Fugu Jujinbang Agricultural Product Development Co., Ltd. Registration number: 2016610000049 |
|
PLDC | Enforcement, change and cancellation of contracts on pledge of patent right or utility model | ||
PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right |
Date of cancellation: 20181204 Granted publication date: 20121219 Pledgee: Fugu Shaanxi rural commercial bank Limited by Share Ltd Pledgor: Fugu Jujinbang Agricultural Product Development Co., Ltd. Registration number: 2016610000049 |
|
PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right | ||
PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of invention: Method for producing Malus micromalus Makino wine Effective date of registration: 20181212 Granted publication date: 20121219 Pledgee: Fugu Shaanxi rural commercial bank Limited by Share Ltd Pledgor: Fugu Jujinbang Agricultural Product Development Co., Ltd. Registration number: 2018610000218 |
|
PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |