CN102125263A - 一种植物组合的保健汤料 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种植物组合的保健汤料;旨在提供一种能有效预防、降低高脂血,且食用方便、味道鲜美、绿色营养的保健汤料;该保健汤料由薏苡仁,荷叶,山楂,橘皮四种原料组成,各原料的重量配比为:薏苡仁6~22%,荷叶50~70%,山楂5~15%,橘皮3~14%;方式是:上述四种原料经筛选、清洗、干燥、粉碎制得粗粉,再用热封型滤纸包装制得成品。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健汤料,尤其涉及一种对高血脂有预防和改善作用的植物组合的保健汤料。
背景技术
在人体血浆中,含有人体所需的脂质成分,包括脂肪和类脂。血液中所含的脂质,循环全身,对人体具有重要的生理功能,脂质产生的热量,是人体各种活动需要热能的最主要来源,是造成人体细胞膜必须的成份。高脂血是指血清胆固醇水平及甘油三酯水平单一或同时增高,或低密度脂蛋白水平减低。
现代社会,随着物质生活的极大改善,不良生活方式在许多人群普遍存在,如进餐摄入脂肪和胆固醇类过多、少运动、嗜烟嗜酒等,造成高脂血症在越来越多。研究表明,运动和体力活动能够消耗大量的能量,既可以降低血浆中胆固醇和甘油三酯的含量,又可以提高高密度脂蛋白的水平。嗜烟可使血清总胆固醇和甘油三酯的水平升高,低密度脂蛋白降低。长期大量饮酒,极易造成热能过盛而肥胖,同时酒精在体内可转变为乙酸,乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢(竞争氧化),脂肪酸在肝内合成为甘油三酯,而且低密度脂蛋白的分泌也增多。
要控制高脂血的发生,除提倡多运动、戒烟限酒、减少脂肪和胆固醇摄入量外,注意食物的多样性,多吃蔬菜水果,并辅以食用一些有助于改善高脂血的饮食也是有效的方法。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种植物组合的保健汤料;旨在提供一种能有效预防、降低高脂血,且食用方便、味道鲜美、绿色营养的保健汤料。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种上述保健汤料的制备方法。
本发明的前一技术方案是这样实现的:一种植物组合的保健汤料,它是下述重量百分比的四种原料组成:薏苡仁6~22%,荷叶50~70%,山楂5~15%,橘皮3~14%。
上述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,四种原料的重量百分比为:薏苡仁11~20%,荷叶58~68%,山楂8~12%,橘皮6~12%。
上述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,四种原料的重量百分比为:薏苡仁13~18%,荷叶62~66%,山楂9~11%,橘皮7~10%。
本发明的后一技术方案是这样的:一种植物组合的保健汤料,该保健汤料的制作过程是将上述四种原料经筛选、清洗、干燥,再各自粉碎成粗粉,按比例混合、灭菌,最后用热封型滤纸包装制成成品。
进一步的,上述的一种植物组合的保健汤料,其中所述的原料干燥温度为45~55℃,干燥时间1~2h。
进一步的,上述的一种植物组合的保健汤料,其中所述的粗粉为24~65目。
进一步的,上述的一种植物组合的保健汤料,其特中所述的滤纸为茶叶滤纸。
本发明的优点在于:本发明的保健汤料有效预防、降低高脂血,且食用方便、绿色营养的保健汤料。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步地详细说明,但不构成对本发明的任何限制。
本发明的植物汤料组合,是发明人的经验方,自上个世纪九十年代中期以来,经几十位亲朋好友熟人试用,效果良好。由于试用者长期经常随餐做汤饮用,因而极少有体检时发现高脂血者。原有血脂偏高者也逐步转为正常。在四种组合物中,薏苡仁有利水消肿,渗湿,健脾的功效。据中国动脉化杂志2006,14(3),《薏苡芢多糖对2型糖尿病大鼠动脉内皮素1基因表达的影响》报道,薏苡仁能降低NIDDM大鼠血脂。荷叶能消暑利湿,在《本草纲目》中,李时珍认为荷叶能“生发元气,裨助脾胃”。有实验研究表明山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯,其机理可能是通过提高血清中高密度脂蛋白及其组分浓度,增加胆固醇的***而实现。橘皮是橘的成熟果实的干燥果皮,能消积化滞,和降胃气。以上四种原料组合,粉碎成粗粉,以热封型茶叶滤纸包装,加水煮汤饮用,可起到扩张血管,有降血脂,疗高脂血症,对高血压、高血糖有特殊功效,另外此汤清味纯,口感极佳,久食不厌,利于长期辅餐食用,有助于改善高脂血情况,有益于人体健康。
实施例1
以每生产100g保健汤料为例,筛选优质薏苡仁6g,荷叶69 g,山楂13g,橘皮12 g,清洗掉泥沙等污垢,在45℃干燥2小时,每种原料单独粉碎成24目的粗粉,再将薏苡仁粗粉、荷叶粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比16﹕69﹕13﹕12混合、灭菌,最后用热封型茶叶滤纸包装制成成品。
实施例2
以每生产100g保健汤料为例,筛选优质、清洗干净的薏苡仁12g,荷叶67 g,山楂10 g,橘皮11g,清洗、在50℃干燥1.5小时,每种原料单独粉碎成40目的粗粉,再将薏苡仁粗粉、荷叶粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比12﹕67﹕10﹕11混合、灭菌,最后用热封型茶叶滤纸包装制成成品。
实施例3
以每生产100g保健汤料为例,筛选优质薏苡仁17g,荷叶66 g,山楂9 g,橘皮8 g,清洗、在55℃干燥1小时,每种原料单独粉碎成65目的粗粉,再将薏苡仁粗粉、荷叶粗粉、山楂粗粉、橘皮粗粉按重量比17﹕66﹕9﹕8混合、灭菌,最后用热封型茶叶滤纸包装制成成品。
食用时,取成品汤料包放入锅中,直接加水煮沸即可。该保健汤料所煮的味道鲜美、绿色营养、且能有效预防、降低高脂血,有助于身体健康,适合长期食用。
Claims (7)
1.一种植物组合的保健汤料,其特征在于,它是下述重量百分比的四种原料组成:薏苡仁6~22%,荷叶50~70%,山楂5~15%,橘皮3~14%。
2.根据权利要求1所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,四种原料的重量百分比为:薏苡仁11~20%,荷叶58~68%,山楂8~12%,橘皮6~12%。
3.根据权利要求1所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,四种原料的重量百分比为:薏苡仁13~18%,荷叶62~66%,山楂9~11%,橘皮7~10%。
4.权利要求1至3所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,该保健汤料的制作方法是将上述四种原料经筛选、清洗、干燥,再各自粉碎成粗粉,再按比例混合、灭菌,最后用热封型滤纸包装制成成品。
5.根据权利要求4所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,所述的干燥温度为45~55℃,干燥时间1~2h。
6.根据权利要求4所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,所述的粗粉为24~65目。
7.根据权利要求4所述的一种植物组合的保健汤料,其特征在于,所述的滤纸为茶叶滤纸。
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