CN101967132A - 一种乳化剂生产工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种乳化剂生产工艺。本发明技术方案是:以山梨醇和油酸为原料,采用先醚化后酯化的两步法合成失水山梨醇单油酸酯,首先,醚化反应要求温度达到120~180摄氏度,时间90分钟,加入纯磷酸、磷酸二氢钾混合物与总原料的质量百分比大于等于0.4%磷酸、磷酸二氢钾混合物,然后进行酯化反应,其反应条件要求温度达到150~230摄氏度,加入纯氢氧化钠与总原料的质量百分比为0.6%~1%氢氧化钠,反应时间大于等于2小时,经充分反应并沉淀6~12小时后得到酸值、羟值、皂化值三项指标均合格的产品,产物为透明的浅黄色,其色度值小于10,单酯的质量分数为30%~40%,双酯的质量分数为55%~65%。
Description
技术领域
本发明涉及一种失水山梨醇脂肪酸酯的乳化剂生产工艺过程,属化工领域。
背景技术
斯盘80(Span-80失水山梨醇脂肪酸酯)乳化剂是一类重要的非离子型表面活性剂,它们被广泛地应用于乳化***、食品、化妆品和药品等工业中。不同的工艺过程不仅生产出来的产品在外观上不同.而且主要成分的化学结构会有所不同。把握该产品质量的关键不仅是传统的酸值、皂化值和羟值等三项指标,而且主要看其组成分布情况和使用性能。要想制得高质量的产品,必须实行合理的工艺。
发明内容
本发明的目的在于生产出一种高质量的乳化剂产品,提出一种合理、简单、易行,能降低生产成本的设计工艺。
本发明的技术方案是:一种乳化剂生产工艺,其方法步骤是:以山梨醇和油酸为原料,采用先醚化后酯化的两步法合成失水山梨醇单油酸酯,首先,醚化反应要求温度达到120~180摄氏度,时间90分钟,加入纯磷酸、磷酸二氢钾混合物与总原料的质量百分比大于等于0.4%磷酸、磷酸二氢钾混合物,然后进行酯化反应,其反应条件要求温度达到150~230摄氏度,加入纯氢氧化钠与总原料的质量百分比为0.6%~1%氢氧化钠,反应时间大于等于2小时,经充分反应并沉淀6~12小时后得到酸值、羟值、皂化值三项指标均合格的产品,产物为透明的浅黄色,其色度值小于10,单酯的质量分数为30%~40%,双酯的质量分数为55%~65%。其方法步骤中:磷酸和磷酸二氢钾混合物加入使得本乳化剂脱色的过程与酯化反应同时进行。其检测指标特征在于:得到的产品酸值为每克乳化剂中含有氢氧化钾小于7毫克,皂化值为每克乳化剂中含有氢氧化钾120~180毫克,羟基值为每克乳化剂中含有氢氧化钾150~250毫克,粘度为在30摄氏度的条件下其值在1000~3000厘泊,透光率为在30摄氏度的条件下其值大于等于10%。
本发明的有益效果是:操作方便,工艺过程中实现了对乳化剂产品的可操作性,结果表明在现有生产工艺条件下制得的产品色泽浅、流动性好、稳定性高。
附图说明
图1为本发明工艺流程图。
具体实施方式
一种乳化剂生产工艺,其方法步骤是:以山梨醇和油酸为原料,采用先醚化后酯化的两步法合成失水山梨醇单油酸酯,首先,醚化反应要求温度达到150摄氏度,时间90分钟,在90~100摄氏度时加入纯磷酸、磷酸二氢钾混合物与总原料的质量百分比0.6%磷酸、磷酸二氢钾混合物,然后进行酯化反应,其反应条件要求温度达到180~210摄氏度,在120摄氏度时加入纯氢氧化钠与总原料的质量百分比为0.7%~0.9%氢氧化钠,反应时间等于2小时,经充分反应并沉淀10小时后得到酸值、羟值、皂化值三项指标均合格的产品,产物为透明的浅黄色,其色度值为4,单酯的质量分数为37.66%,双酯的质量分数为60.23%。其方法步骤中:磷酸和磷酸二氢钾混合物加入使得本乳化剂脱色的过程与酯化反应同时进行。其检测指标特征在于:得到的产品酸值为每克乳化剂中含有氢氧化钾小于7毫克,皂化值为每克乳化剂中含有氢氧化钾145~160毫克,羟基值为每克乳化剂中含有氢氧化钾190~210毫克,粘度为在30摄氏度的条件下其值在1200~2000厘泊,透光率为在30摄氏度的条件下其值大于等于20%。
Claims (3)
1.一种乳化剂生产工艺,其方法步骤是:以山梨醇和油酸为原料,采用先醚化后酯化的两步法合成失水山梨醇单油酸酯,首先,醚化反应要求温度达到120~180摄氏度,时间90分钟,加入纯磷酸、磷酸二氢钾混合物与总原料的质量百分比大于等于0.4%磷酸、磷酸二氢钾混合物,然后进行酯化反应,其反应条件要求温度达到150~230摄氏度,加入纯氢氧化钠与总原料的质量百分比为0.6%~1%氢氧化钠,反应时间大于等于2小时,经充分反应并沉淀6~12小时后得到酸值、羟值、皂化值三项指标均合格的产品,产物为透明的浅黄色,其色度值小于10,单酯的质量分数为30%~40%,双酯的质量分数为55%~65%。
2.根据权利要求1所述的一种乳化剂生产工艺的方法,其特征在于:磷酸和磷酸二氢钾混合物加入使得本乳化剂脱色的过程与酯化反应同时进行。
3.根据权利要求1或2所述的一种乳化剂生产工艺的方法,其检测指标特征在于:得到的产品酸值为每克乳化剂中含有氢氧化钾小于7毫克,皂化值为每克乳化剂中含有氢氧化钾120~180毫克,羟基值为每克乳化剂中含有氢氧化钾150~250毫克,粘度为在30摄氏度的条件下其值在1000~3000厘泊,透光率为在30摄氏度的条件下其值大于等于10%。
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