CN101583836B - 冰箱 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种冰箱,其具有对箱内的果蔬进行收纳的蔬菜室(405)、向蔬菜室(405)内的空间进行光的照射的多个光源(437),光源(437)具有组合使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光进行照射的结构,能够进行提高了营养价值的高品质的果蔬保存,并且保存对象食品能够容易联想到,从而使用者能够一目了然地确认储藏室内的温度状况。

Description

冰箱
技术领域
本发明涉及一种对蔬菜类等食品进行保存的冰箱。 
背景技术
近年来,使用价廉且寿命长的LED来人工栽培植物的植物工厂有增加的倾向。将这样的技术应用于冰箱,从背面上方用红色LED(发光二极管)、蓝色LED、紫外线LED照射蔬菜,保持蔬菜的新鲜度、或者在保存中使营养成分含量增加等提高储藏性的技术已为众人所知。另一方面,近年来,为了满足客户的多样化需求,不仅使食品的保存性提高,而且从人体工能学观点考虑,使用三原色LED或三原色LCD(液晶元件)作为箱内灯使用,利用箱内灯的颜色来显示打开箱门时的箱内温度,提升使用便利性的冰箱也为众人所知(例如参照专利文献1)。 
图20是用于说明专利文献1中记载的以往的冰箱的各储藏室的基准温度和基准色的关系的说明图。图21是表示该以往的冰箱的冷藏室的箱内灯的控制的流程图。 
图20中,左列表示冰箱内的收纳室的名称。中央列表示各收纳室的基准温度。右列表示与各基准温度对应地分配给各收纳室的基准色。 
如图20所示,分配基准温度越低则冷色度越强的基准色。另外,分配基准温度越高则暖色度越强的基准色。由此,能够视觉辨识温度。 
接着,参照图21,说明以往的冰箱的冷藏室的箱内灯的控制。首先,判断冷藏室箱门是否打开(S2101),当打开时(S2101的是)将具有由三原色LED构成的色光源的箱内灯点亮(S2102)。然后,在点亮箱内灯后,将反复记号I设定为0(S2103)。另外,在步骤S2101中未打开冰箱的箱门时(S2101的否)不进行箱内的控制。 
之后,反复记号I每增加1,与设于冷藏室的由热敏电阻构成的温度传感器测知的箱内温度Ts对应地控制箱内灯的颜色。在I=10之前反复进行该控制。由于是冷藏室,所以颜色的控制在箱内温度Ts为0℃<Ts<10℃的范围内预先划分出多个温度带,对各温度带分配特定的颜色。这时,对特定的温度带的颜色也加以明暗的区别。另外,对高的温度带分配暖色系的颜色,对低的温度带分配冷色系的颜色。 
即,首先对反复记号I加1(S2104),判断反复记号I是否为10(S2105)。当反复记号I不为10时(S2105的否),判断箱内温度Ts是否为0℃以下(S2106)。当箱内温度Ts为0℃以下的情况下(S2106的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成明亮的紫色(S2107),进入步骤S2104。 
在箱内温度Ts不为0℃以下的情况下(S2106的否),判断箱内温度Ts是否为1℃以下(S2108)。当箱内温度Ts为1℃以下的情况下(S2108的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮度为0.5~1.0的亮蓝色或亮度为0~0.5的暗蓝色(S2109),进入步骤S2104。 
当箱内温度Ts不为1℃以下的情况下(S2108的否),判断箱内温度Ts是否为3℃以下(S2110)。当箱内温度Ts为3℃以下的情况下(S2110的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮度为2.0~3.0的亮天蓝色或亮度为1.0~2.0的暗天蓝色(S2111),进入步骤S2104。 
当箱内温度Ts不为3℃以下的情况下(S2110的否),判断箱内温度Ts是否为5℃以下(S2112),当箱内温度Ts为5℃以下的情况下(S2112的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮度为4.0~5.0的亮绿色或亮度为3.0~4.0的暗绿色(S2113),进入步骤S2104。 
当箱内温度Ts不为5℃以下的情况下(S2112的否),判断箱内温度Ts是否为8℃以下(S2114),当箱内温度Ts为8℃以下的情况下(S2114的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮度为6.0~8.0的亮黄绿色或亮度为5.0~6.0的暗黄绿色(S2115),进入步骤S2104。 
箱内温度Ts不为8℃以下的情况下(S2114的否),判断箱内温度Ts是否为10℃以下(S2116),当箱内温度Ts为10℃以下的情况下(S2116的是),控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮度为9.0~10.0的亮橙色或亮度为8.0~9.0的暗黄色(S2117),进入步骤S2104。 
箱内温度Ts不为10℃以下的情况下(S2116的否),由于箱内温度Ts比10℃高(S2118),所以控制三原色的各LED,将箱内灯点亮成亮红色(S2119),进入步骤S2104。 
在步骤S2104中对反复记号I加1后,在I=10的时刻(S2105的是),判断箱门是否打开了1分钟以上(S2120)。当箱门打开1分钟以上的情况下(S2120的是),判断箱门是否打开了2分钟(S2121)。结果,当箱门打开的时间为1分钟以上且不到2分钟时(S2121的否),此时降低(熄灭)以特定的颜色显示的箱内灯的明亮度(S2122)。之后,返回步骤S2103,再次将反复记号I设定为0,与上述同样地,与由温度传感器测知的箱内温度Ts对应地控制箱内灯的颜色直到I=10。 
在步骤S2121中,当箱门打开时间为2分钟以上时(S2121的是),熄灭箱内灯(S2123),催促使用者快速关闭箱门。当熄灭箱内灯后,判断箱门是否敞开着(S2124)。结果,若箱门敞开(S2124的是),则返回步骤S2123,继续进行箱内灯的熄灭。若箱门关闭(S2124的否),则结束控制。 
另外,在步骤S2120中若箱门未打开1分钟以上(S2120的否),则返回步骤S2101,反复进行此前的控制。 
对于箱内灯,通过红蓝绿三原色的光的组合,显现一个颜色。当组合该三原色时,能够显示多个颜色。另外,箱内灯的安装位置可以是冷藏室的冷气通道喷出口附近的壁面,或其它壁面,或顶板等,将箱内灯埋设在该部位。 
这样,由于将使颜色变化的三原色LED或三原色LCD用于箱内灯的色光源,所以能够根据温度传感器测知的温度由箱内灯的颜色来显示打开箱门时的箱内温度。另外,由于能够任意设定温度传感器测知的温度和色显示之间的关系,所以使用者能够顿时强烈感知箱门打开时的温度变化。 
即,在专利文献1所记载的以往的冰箱中,依照箱内温度任意设定箱内灯的颜色,提高使用便利性。 
在以往的冰箱中,使用三原色的光,当打开箱门时使箱内灯的颜色与箱内温度对应地变化。因此,与其用数值显示箱内温度相比,能够给使用者对色彩模糊的感情效果以强烈的印象,容易在感觉上意识到温度上升,提高使用便利性。但是,感觉上的色调和对食品有效的色调不一致。例如当适于暗处保存的肉、鱼等,在品质上看,选用可 视灯进行照射是不理想的。另一方面,对蔬菜照射特定波长的光,能够提高保存性。但是对于蔬菜,以使用者感觉上喜好的色调点亮,虽然提高了使用便利性时,但不能够实现保存性的提高。 
专利文献1:日本特开2004-286333号公报 
发明内容
本发明是为了解决上述以往课题而研发的,提供一种能够照射具有容易对蔬菜室有印象的色调且具有提高果蔬等蔬菜的保存性的特有的波长的光,提高使用者的使用便利性和果蔬的保存性的冰箱。 
本发明具有如下特征:具有收纳箱内的果蔬的储藏室和向储藏室内的空间照射光的多个光源,光源组合使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光进行照射。 
通过该结构,能够同时实现使光渗透进果蔬表面和使光向果蔬内部渗透。因此,能够在以往向蔬菜表面进行照射的基础上,使光渗透至内部,进行蔬菜整体的维生素C生物合成。因此,能够通过向果蔬照射光来提高果蔬的保存性,并能够通过将果蔬正在进行保存性的提高的情况向使用者进行视觉显示来提高使用便利性。 
附图说明
图1是本发明的实施方式1的冰箱的纵剖视图。 
图2A是用于说明该实施方式的冰箱中辣椒的保存中的维生素C量的变化的图。 
图2B是表示该实施方式1的冰箱的控制的流程图。 
图3是表示本发明的实施方式2的冰箱的主视图。 
图4是该实施方式2的冰箱的纵剖视图。 
图5是本发明的实施方式3的冰箱的蔬菜室的主视图。 
图6是该实施方式3的冰箱的蔬菜室的纵剖视图。 
图7A是该实施方式3的冰箱的蔬菜室的立体图。 
图7B是该实施方式3的冰箱的其它蔬菜室的立体图。 
图8是本发明的实施方式4的冰箱的水收集部附近的剖视图。 
图9是该实施方式4的冰箱的功能框图。 
图10是该实施方式4的冰箱的除菌效果图。 
图11是表示在假拟该实施方式4的冰箱的实验箱中的细菌的除菌效果的图。 
图12是该实施方式4的冰箱的霉菌抑制的效果图。 
图13是表示在假拟该实施方式的冰箱的实验箱中的霉菌的除菌效果的图。 
图14是该实施方式4的冰箱的抗病毒的效果图。 
图15是表示在假拟该实施方式4的冰箱的实验箱中的抗病毒效果的图。 
图16是本发明的实施方式5的冰箱的纵剖视图。 
图17是表示该实施方式的冰箱的蔬菜室的里面的要部主视图。 
图18是从箭头方向看由图17的18-18线剖切该实施方式5的冰箱中蔬菜室所设有的静电雾化装置的周边部的剖视图。 
图19是本发明的实施方式6的冰箱的剖视图。 
图20是用于说明以往的冰箱的各储藏室的基准温度和基准色的关系的图。 
图21是表示该以往的冰箱的冷藏室的箱内灯的控制的流程图。 
附图标记说明 
1 主体 
2、110、504、604 冷藏室 
3、130、508、608 冷冻室 
4、120、405、507 蔬菜室 
5、506 制冰室 
6、505 切换室 
7 冷藏室旋转式箱门 
8 切换室抽出式箱门 
9 制冰室抽出箱门 
10 蔬菜室抽出箱门 
11 冷冻室抽出箱门 
12 机械室 
13、200、237、437、590、680 光源 
14 操作面板 
15 背面罩体 
16、609 压缩机 
17 检测部 
20 蒸发器 
21、513、613 冷却扇 
22、171、503、603 内箱 
23、172、502、602 外箱 
24、580、601 发泡隔热体 
25 真空隔热材料 
31 衬垫 
34 箱门架 
35 储藏盒 
36、617 机械室 
37 控制基板 
100、500 冰箱 
111a、111b、111c、618、434 箱门 
112A、112B、512、703 冷却器 
115、706 隔热壁 
121、619、620 食品容器 
121a 下层容器 
121b 上层容器 
122、141 盖 
127 开口部 
170 储藏箱 
173、552 隔热材料 
210、472 分隔部 
211、212 喷雾开口部 
213、610 冷气喷出口 
214、615 冷气吸入口 
220 抗菌装置 
414、531、631 静电雾化装置 
423 水收集板 
430 水收集板温度检测部 
431 铰链部 
432 罩体 
433 容器 
438 漫射板 
439 蔬菜室温度检测部 
440 蔬菜室温度检测部 
441 门开闭检测部 
424、554 加热部 
443 冷却部 
425 送风部 
451 核酸 
452 细胞质 
453、453a 细胞膜 
454 雾气 
460 孢子 
461 菌丝 
462、470 OH基 
471 病毒 
510 冷却室 
511、714 里面分隔壁 
511a、650 凹部 
511b 最深凹部 
514 辐射加热器 
515 排水盘 
516 排水管 
517 蒸发皿 
518 抽出箱门 
519 下层收纳容器 
520 上层收纳容器 
522 盖体 
523、525 分隔壁 
524 蔬菜室用喷出口 
526 蔬菜室用吸入口 
532、632 喷雾口 
533 电压施加部 
534、634 冷却针 
534a 凸部 
534b 端部 
535、635 雾化电极 
536 相对电极 
537、637 外部壳体 
538 湿度供给口 
539 雾化部 
541、712 冷冻室排出风路 
546 控制部 
551 里面分隔壁表面 
561、621、721 分隔板 
614 除霜加热器 
658 冷却针加热器 
701 变温室 
704 高温侧蒸发器 
722 冷藏室用扇 
723 冷藏室分隔板 
724 冷藏室风路 
725 变温室喷出口 
726 变温室吸入口 
具体实施方式
以下,参照附图说明本发明的实施方式。另外,本发明不限定于 该实施方式。 
(实施方式1) 
图1是表示左右纵切本发明的实施方式1的冰箱时的剖面的纵剖视图。图2是用于说明在该实施方式1的冰箱中的辣椒在保存中的维生素C量的变化的说明图。 
图1中,主体1具有通过在由真空成型ABS等树脂体的内箱22和使用预涂层钢板等金属材料的外箱23构成的空间中注入发泡隔热体24而成的隔热壁。发泡隔热体24例如使用硬质聚氨酯泡沫、酚醛泡沫、苯乙烯泡沫等。作为发泡材料若使用烃类的环戊烷,则从防止温暖化的观点看也是可以的。 
另外,在由发泡前的内箱22和外箱23构成的空间中,真空隔热材料25使用未图示的粘接部件密接粘附在外箱23的背面侧。另外,真空隔热材料25为了能配设在主体1的厚壁内而需要具有较薄的平面形状。另外,热熔胶等粘接部件涂敷在真空隔热材料25的粘附面的整个面上以防止粘接部分混入空气。真空隔热材料25与发泡隔热体24一体发泡而构成主体1。由此,通过具有与发泡隔热体24相比为5~20倍的隔热性能的真空隔热材料25来提高隔热性能。 
主体1被划分为多个隔热区,采用上部的隔热区为旋转箱门式、下部的隔热区为抽出式的结构。首先,在上部划分出旋转箱门式的冷藏室2。在其下方,左右并列设置有抽出式的切换室6以及抽出式的制冰室5。在其下方设置有抽出式的蔬菜室4。在蔬菜室4的下方划分出抽出式的冷冻室3。各隔热区中分别通过衬垫31设置有隔热箱门。从上起为冷藏室旋转式箱门7、切换室抽出式箱门8、制冰室抽出式箱门9、蔬菜室抽出式箱门10、冷冻室抽出式箱门11。切换室抽出式箱门8和制冰室抽出式箱门9左右配置。 
在冷藏室旋转式箱门7上作为收纳空间设置有箱门架34,在箱内设置有多个收纳架。另外在冷藏室2的最下部设置有储藏盒35。 
冷藏室2为了冷藏保存,以不冷冻的温度为下限,通常设定在1~5℃。但是,使用者也可以根据收纳物来自由切换这样的温度设定。另外,为了对酒和食根蔬菜等进行保鲜,例如也可以设定在10℃左右的稍高的温度。 
另外,储藏盒35为了提高对鱼、肉或鱼、肉类加工食品、乳制品等的保鲜性而设定在比较低的温度例如-3~1℃。蔬菜室4多设定在与冷藏室2相同或比其高一些的温度,即2℃~7℃。温度越低,越能够长时间维持叶类蔬菜的新鲜度。 
切换室6能够通过使用者的设定来变更温度设定,能够从冷冻室温度带到冷藏、蔬菜室温度带设定规定的温度。通过操作设于冷藏室旋转式箱门7上的操作面板14,能够进行切换室6内的温度调节。切换室6内的温度由检测部17检测。另外,制冰室5为独立的冰保存室,具有未图示的自动制冰装置,自动制作并储存冰。用于保存冰的冷冻温度带以保存冰为目的,也可以将冷冻温度设定得比冷冻温度带高。 
冷冻室3为了冷冻保存而通常设定在-22~-18℃。但是,为了提高冷冻保存状态,例如也可以设定为-30或-25℃的低温。 
在主体1上设置有使背面下部凹陷形成的第一机械室12。另外,在第一机械室12的上方背壁面上设置有第二机械室36。 
冷冻循环将配设在第一机械室12的压缩机16、作为冷凝器和减压器的毛细管(未图示)和蒸发器20以环状连接而构成。蒸发器20通过冷却风扇21强制对流热交换。未图示的冷凝器可以使用冷却风扇21进行强制空冷,也可以采用以良好的热传递粘附在外箱23的内侧的自然空冷型。另外,冷凝器也可以组合配设在各室隔热箱门间的分隔部上用于进行防滴的配管。 
另外,也可以使用电动三通阀等的流路控制部,分开使用与分区结构和温度设定的结构对应的多个蒸发器,或切换多个毛细管,或在压缩机16的停止期间进行气体切断等。 
使冷冻循环动作的控制基板37由能够相对于第二机械室36拆下的罩体(未图示)密闭地配置。另外,第一机械室12也由背面罩体15能够拆下地大致密闭。 
另外,作为冷冻循环的组成设备的蒸发器20与冷却风扇21一起设于位于中层的蔬菜室4的背面部。由此,能够最大限地增大作为最下层的储藏室的冷冻室3的内容积和进深。 
另外,若中层的蔬菜室4和最下层的冷冻室3为相反的结构,则能够最大限地增大蔬菜室4的内容积和进深。 
在切换室6内的顶面上设置有光源13,以在点亮时照射切换室6的内部。在存放取出食品时,当开闭切换室抽出式箱门8时使用者打开切换室抽出式箱门8,则从光源13照射的光漏向室外。由此,使用者能够识别光和该光的色调。另外,在本实施方式中,光源13包括多个发光源,这些发光源分别发出不同色调的光。与此同时,这些发光源的点亮和熄灭动作通过控制基板37进行。 
关于如以上构成的冰箱,以下说明其动作。首先,说明冷冻循环的动作。按照箱内的所设定的温度,根据来自控制基板37的信号,使冷冻循环动作,进行冷却运转。由于压缩机16的动作而排出的高温高压的致冷剂通过冷凝器散热而冷凝液化,在毛细管内被减压而形成低温低压的液态致冷剂,进入蒸发器20。 
通过冷却风扇21的动作,蒸发器20内的致冷剂与箱内的空气热交换而蒸发气化。通过由风门(未图示)等分配低温的冷气,从而进行各室的冷却。另外,使用多个蒸发器20或减压器的情况下,设置流路控制部,对必要的蒸发器20供给致冷剂。从蒸发器20流出的致冷剂被吸入压缩机16。通过这样反复进行循环运转来进行箱内的冷却。 
在切换室6中,能够根据使用者的目的或喜好从冷冻温度带到冷藏温度带通过操作面板14进行多级切换。本实施方式中,将切换室6的温度分区切换为下面的五个温度。这几个温度为:4~7℃的蔬菜室温度、1℃~3℃的冷藏温度、-15℃~-20℃的冷冻温度、作为其中间温度的-2℃~-5℃的微冻温度、0℃的冰鲜温度。当使用者利用操作面板14进行温度切换时,与此同时对每个被切换的温度带进行设定,使得从光源13照射被预先设定的色调的光。 
另外,在本实施方式中,主要以对果蔬发挥有效作用为目的设置光源13。在0℃以下的负温度带中,一般不能够得到将果蔬活化的效果。因此,在0℃以下的负温度带中,不点亮光源13。这样,在本实施方式中,具有与储藏室的温度带对应地进行光源13的强制停止的强制停止部。 
光源13使用LED元件,将放射绿色、蓝色、UV-A(紫外光)的各波长区域的光的元件设置在同一基板上,通过控制它们的点亮,能够切换多个颜色。 
另外,在本实施方式中,保存蔬菜和水果时,作为使光渗透进果蔬的表面的波长,使用中心波长为470nm、若包括周边波长则为435~480nm的范围的蓝色光。这是因为考虑到,若离开该波长范围,则不能够得到使光渗透进果蔬的表面的切实效果。另外,作为使光向果蔬的内部渗透的波长,使用中心波长为520nm、若包括周边波长则为500~560nm的范围的绿色光。对此也同样地是因为考虑到,若离开该波长范围,则不能够得到使光向果蔬的内部渗透的切实的效果。另外,蓝色光使用蓝色LED,绿色光使用绿色LED。对这时的照射到对象物(果蔬)的具有蓝色LED、绿色LED的光源13的照射强度适合采用5~500Lx的范围。 
关于该照射强度,当照射强度不足5Lx的情况下,难以产生光照射下的维生素的增加。此外,当照射强度弱到不足5Lx的程度的情况下,处于作为消费者的使用者在开闭箱门时难以识别点亮情况的照度。因此,当实际搭载于冰箱中时,难以获得吸引消费者购买的效果。另外,实际使用的情况下,难以得到实用中通过视觉辨识的维生素增加等的体感效果。 
另一方面,在超过500Lx的情况下,光量过强,有反而促进果蔬的蒸散而使新鲜度降低的可能性。另外,照射的光根据情况的不同,容易产生折射或变色等功能上的品质劣化。另外,即使在箱门开闭时,若光量过强则作为消费者的使用者难以感受到作为冰箱的清凉感。 
据此,在5~500Lx的照度范围内是有实效的。作为更优选的光源13的光量为20~100Lx。该照度范围构成在功能层面上能够实现维生素的增加并且不会促进果蔬蒸散的有效范围。另外,在感官上看使用者既能够体会到来自光源的光照射的功能效果又能够感受到清凉感的照度范围是更优选的。 
另外,优选使绿色光的照射强度比蓝色光的照射强度强。在本实施方式中,绿色LED的照度相对蓝色LED的照度比率约为3~10倍程度。 
另外,在实际的产品中,确认该照射比率的强弱时,能够通过照度计确认收纳空间本身的照度强弱。具体地,同时进行两色的照射的情况下,切换控制基板等的开关部,分别照射每一种色,测量各个的 照度,则能够确认各波长即各色的照度的强弱。 
这是因为,绿色光是对果蔬的副作用少的波长的光,即使以能够促进内部的光合作用这种程度的比较强的照度进行照射,也难以产生对果蔬的不良影响。因此,通过强化渗透到果蔬内部的绿色光的照度,能够增加果蔬的维生素量。即,使绿色光的照射强度比蓝色光的照射强度强,不会使果蔬的品质劣化,而能够增加维生素量,所以是有效的。根据实验判明,当将光的照度设定为绿色光为蓝色光的3倍~10倍程度时是有效的。即,在不满足3倍的程度下,果蔬内部的维生素量增加的效果不充分。在超过10倍的级别中,不能够期待果蔬表面的维生素增加的效果。这样,在这两种情况下,都难以得到综合的维生素量增加的效果。 
另外,点亮动作由控制基板37控制,使得在同时以20~50Hz的范围中的任一个频率间歇照射绿色LED、蓝色LED。具体地,以40Hz前后的35~45Hz进行点亮熄灭即间歇照射。 
在通过将作为间歇照射的闪烁做成20Hz以下的较慢的点亮熄灭使得使用者目视能够清晰确认的情况下,对使用者一闪一闪地进行点亮熄灭,从而更加醒目,因此作为唤起注意的手段更加有效。但是,一般当光点亮熄灭时,会出现这样的问题:似乎感觉到是在警告出现了某种异常,或者由于持续进行点亮熄灭而给以心理压迫感,或者视觉刺激诱发急躁这样的恼怒情绪。 
另一方面,对于蔬菜来说,间歇照射比连续点亮照射对蔬菜的刺激度大。因此,除了能够促进光合作用下的维生素C的生成外,还能够促进蔬菜的防御反应下的维生素C生成。关于此,根据实际的实验结果可以进行说明。 
当这样以20~50Hz进行间歇照射的情况下,由于此为速度快的点亮熄灭,所以能够抑制20Hz以下的明显感觉到通知异常这样的警告,或由于持续进行点亮熄灭而给以心理压迫感,或者视觉刺激诱发急躁等恼怒情绪。特别是在40Hz以上的速度下,以作为使用者的人类的肉眼看,来自光源13的间歇照射不能够由目视清晰确认,能够连续进行照射。 
这样,在本实施方式中在取为不能通过目视清晰确认间歇照射的 范围的间歇照射间隔即20~50Hz的基础上,进行对果蔬刺激更强且有效的50Hz以下、优选40Hz以下的间歇照射。由此,在实现不会给使用者造成心理上的压力,反而给其带来清凉感的照射的基础上,通过对果蔬充分给予刺激,从而能够得到刺激生物防御反应而增加营养元素的有效效果。 
例如,以20Hz~50Hz的大致中心波长即40Hz点亮熄灭照射光源13,人以目视确认。这种情况下,虽然能够确认到光以时隐时现地摇曳的程度点亮熄灭,但是并非例如20Hz以下的频率这样的清晰的点亮熄灭。因此,使用者在点亮熄灭下感觉到例如警告或受到心理上的压迫感的情况非常少,所以不会给使用者以心理上的压力。另一方面,能够对果蔬给予充分的刺激。 
以这样的20Hz~50Hz的频率,换言之是以日本、中国、欧洲各国等诸多国家的电源频率即50Hz以下的频率,进行点亮熄灭照射。 
这样,通过使用电源频率以下的频率,采用在一般已经普及的电源频率下使用的照明装置或LED,并在此基础上以比其低的频率进行点亮熄灭照射,从而能够提高光源13的可靠性。 
下面说明这样的间歇照射对果蔬的有效效果。图2A是用于说明本实施方式的冰箱的切换室6中保存的辣椒的维生素C的量的变化的说明图。 
该实验进行时的切换室6的设定为蔬菜室设定(大约5℃),进行照度约20Lx的LED照射。照射时机(timing)取为20Hz、30Hz、40Hz、连续点亮和非照射(暗处),求得保存五天的辣椒相对于保存前的维生素C量的变化量。 
结果,如图2A所示,在暗处的维生素C剩存率为98%,保持率比初期降低。但是在光照射下保存的辣椒在间歇照射或连续照射的任一种情况下,维生素C的量都以121%、111%、116%、104%增加。另外,存在间歇照射下保存的维生素C的保持率比连续照射下保存的维生素C的保持率高的倾向。 
这是因为利用通过果蔬的光合作用和生物防御反应而生成作为抗氧化物质的维生素C的方式,能够很好地增加果蔬的营养元素。本实验中证实在实际的冰箱内也能够很好地激起该生物防御反应,增加营 养元素。 
另外,已知红色光和蓝色光对果蔬的光合作用是有效的。另一方面,这个波长区域的光也会诱发黄化或光折射这样的品质劣化。因此,若以不受不良影响的照度进行这些颜色的光的照射,则维生素C的量保持微增。但是,在本实施方式中,作为使光渗透进果蔬表面的波长使用蓝色光。 
蓝色光也被证实可通过照射而得到抑制微生物的菌丝繁殖的杀菌作用。因此,作为使光渗透进果蔬表面的波长使用蓝色光,由于除了生物防御反应还能够得到抑制蔬菜表面的菌丝繁殖的杀菌效果,所以是非常有效的。 
另外,由于视觉上,蓝色光给人清凉感,所以能够在感官上让使用者感觉到正在保存更加清洁、且新鲜度高的蔬菜。 
与此相比,绿色光是对蔬菜的生长没有影响的光。因此,即使照射足以增加维生素的强照度的光,也不会发生因活跃地进行光合作用而导致蔬菜内的水分蒸发这样的果蔬品质劣化现象。即,品质与在暗处保存的情况相同。另外,其它波长区域的光被蔬菜表面反射,相对于此,绿色渗透到蔬菜内部。因此,若在辣椒等肉厚的果蔬上照射绿色光,则在内部进行的光合作用能够促进维生素C的生成。 
这样,在本实施方式中,以容易被蔬菜表面吸收的蓝色的波长促进蔬菜表面附近的维生素C的生成。另外,通过以蓝色的波长得到蔬菜表面的净菌效果,从而能够进一步提高新鲜度。此外,以容易使光向果蔬的内部渗透的绿色的波长,使光渗透到蔬菜的内部,能够促进在蔬菜内部的生物防御反应,促进维生素C的生成。 
另外,通过间歇照射这些光源13,从而给予蔬菜的压力增加。结果,强化生物防御反应的激励,其结果,能够进一步促进作为抗氧化物质的维生素C的量的生成。 
另外,与维生素C同样地,对于作为由生物防御反应生成的抗氧化物质的维生素A、多酚、胡萝卜素、泛醌等也能够期待同样的效果。 
另外,作为照射装置的光源13同时间歇照射蓝色LED和绿色LED,从而相对于蔬菜,光的明暗变换变得明确。这样,能够更可靠地强化生物防御反应的激励。 
另外,当照射蓝色LED、绿色LED时,作为色调为明亮的绿色系,所以通过箱内灯的照明使用者能够对蔬菜有印象,并能够得到清洁干净的印象。即,蓝色、绿色的色调如上所述不但实际上能够通过照射提高保存性,还能够向使用者视觉显示保存性正在提高的情况,还能够实现使用便利性的提高。 
这样,在本实施方式中,同时照射蓝色、绿色这不同的两种波长。这实为照射共同使用作为三原色的红紫、蓝、黄中至少一种颜色的波长。即,在蓝色LED中使用三原色中的蓝色,在绿色LED中使用混合三原色中的蓝色和黄色而得的绿色。因此,无论那个都共同使用相同的蓝色。因此,通过同时照射这些不同的两个波长,即使在目视上看起来颜色混合的情况下,通过照射尽量同色系的颜色,能够实现统一感,给使用者没有异样感的印象。 
换言之,同时照射不同的两种波长的情况下,不全部使用作为色的三原色的红、蓝、黄,而优选使用以它们中的两色为基础生成的色调。 
这样组合时,作为其中一色使用向内部的渗透力强的绿色的频率。作为另一色的组合,为了对蔬菜外部给予刺激,在蓝色的基础上组合红和橙或者无色的紫外光的组合也能够发挥效果。但是,如上所记载,蓝和绿的组合给予使用者以清凉感时,在绿色中组合红或橙色,则难以在感官上对使用者给予清凉感。因此,本实施方式中,作为有色的组合采用绿色和蓝色的组合。 
这样,在本实施方式中,起到通过光对果蔬增加营养元素的功能效果。并且,由色调的印象能够给予使用者以清洁感和已经有效冷却这样的理想印象,能够提高使用者对冰箱的满意度。 
另外,关于光的波长,不作特别限定。例如,在使用放射含有紫外光的光的光源13的情况下,紫外光在储藏室(本实施方式中为切换室6)内作用于浮游或附着在壁面或食品表面上的微生物的基因,能够使微生物的繁殖功能灭活。由此,能够保证储藏室(本实施方式中为切换室6)内部的卫生性,并且关于食品也能够延缓因微生物引起的变色、腐烂臭气、食品表面的黏性。这样,通过设置包含紫外光的光源13,能够实现食品保存性提高的卫生保存。 
另外,蘑菇类或鱼类多含维生素D的前驱质,通过对它们照射紫外线而能够激励分子,向维生素D转换。这样,将含有紫外光的光源13设置在储藏室(本实施方式中为切换室6)内,从而能够提高储藏室(本实施方式中为切换室6)内的特定的食品的维生素D含有量并进行保存。 
另外,关于光源13的种类,例如有小型灯泡或发光二极管、荧光灯、紫外灯等,但是不作特别限定,任何组成的光源13都能够应用。其中发光二极管几乎没有其灯本身的发热,运行成本和耐久性也优良,通用性高。 
另外,光源13由多个发光源(例如蓝色LED和绿色LED)构成。但是,同一储藏室内的多个发光源的设置位置不限定于一处。各个发光源也可以设置在同一储藏室内的不同部位。这种情况下,由于使用者能够感受到多个不同的颜色,所以能够进一步促进使用者感受到来自光源的光照射的有效效果。 
另外,本实施方式中的冰箱,能够在由切换室抽出式箱门8的敞开造成温度上升时放射与通常不同的色调的光,唤起使用者的注意。这种情况下,作为能够目视到间歇照射的间隔的范围,优选谋求唤起使用者的注意。这样,一般箱门经过长时间敞开,储藏室内的温度上升的情况下,容易给储藏室内部的食品带来不良影响。特别是,在负温度下,由箱门长时间敞开导致的气氛温度上升而使冻结的食品中的水分气化,它们再次冷却时在食品周围发生凝霜。这种情况下,食品的品质在外观、风味、口感等方面表现出降低。作为箱门长时间敞开的情况可列举食品的放入拿出时、或忘记关闭箱门的情况等,特别是在忘记关闭的情况下多数是敞开时间很长。 
在储藏室内的温度上升时,作为能够将光源13放射的色调切换为特定的色调,或者取为能够目视到间歇照射的间隔这样的范围,谋求唤起使用者的注意。这样,能够使使用者认识到箱门长时间敞开,确保储藏室内的食品或冰等的品质。另外,由于能够对箱门长时间敞开后的温度恢复导致的电力消耗增大防患于未然,所以能够得到消耗能量降低的效果。 
使使用者认识到储藏室内的温度上升的光源13的颜色,没有特别 限定。但是,从色彩工学来看,红色***是给人注意或警告、危险的印象、并且使多数使用者易于清晰识别的颜色,因此是优选的。 
另外,光源13的颜色采用黄色***的情况下,由于其为醒目的颜色,所以容易被辨识。并且,黄色由于是常人和色觉障碍者都能够辨识的同一颜色,所以能够提供两者同样能够使用的、使用便利性良好的冰箱。 
另外,向这样的光源13的输入根据检测部17的反应进行。检测部17使用温度传感器,在检测到一定温度后进行输入。但是例如也可以将检测部17作为箱门开关,在检测到箱门敞开后的一定时间后进行输入,但是不作特别限定。 
图2B是表示本实施方式中的冰箱的光源13的控制的流程图。在本实施方式中,如图2B所示,首先确认蔬菜室温度是否为弱设定(2~4℃)(S301)。结果,在弱设定的情况下(S301的是),以40Hz的频率进行光源的点亮熄灭照射(S302)。在弱设定以外的、例如设定成更低温的强设定(0℃~2℃)的情况下(S301的否),不进行光源的照射(S303)。 
之后,当蔬菜室的温度设定发生了变更的情况下(S304),确认设定为哪个温度带(S305)。结果,与上述同样地,在弱设定的情况下(S305的是),以40Hz的频率继续进行光源的点亮熄灭照射(S306)。在弱设定以外的、例如设定成更低温的强设定(0℃~2℃)的情况下(S305的否),进行控制,使得不进行光源的照射(S303)。 
在蔬菜室4内的温度设定中设定成更高温的弱设定(2~4℃)的情况下,适合一般的蔬菜保存并且容易激起生物防御反应。因此,在本实施方式中,仅在设定成容易激起这样的生物防御反应的温度的情况下,通过上述那样的控制进行光源13的点亮照射。当蔬菜室内的温度设定为更低温的0℃~2℃的强设定的情况下,由于是比较低的温度,所以蔬菜细胞动作迟缓,难以激起生物防御反应。因此,通过停止光源13的照射,从而能够将聚焦于更能够得到效果的温度带上,更有效率地进行光源13的点亮照射。即,能够利用生物防御反应的特性,聚焦于更有效的温度带上,增加营养元素。 
在本实施方式的冰箱中,切换室6位于冷藏室2的下方,并且位 于蔬菜室4和冷冻室3的上方。通过形成这样的布局,平均身高的女性不用弯腰就能够进行切换室抽出式箱门8的开闭。另外,关于食品的放入拿出,也不用弯腰,而能够以舒适的姿势进行。因此,使用便利性得以提高。另外,关于使用频度高的蔬菜室4,平均身高的女性也不用弯腰就能够进行蔬菜室抽出式箱门10的开闭。并且,能够对较重的蔬菜进行放入拿出。因此,不会损害到以往的使用便利性。另外,通过像这样形成能够以舒适的姿势使用的布局,能够减轻使用者身体的负担。 
另外,在本实施方式中,关于各储藏室的箱门,考虑到使用便利性,关于冷藏室2选用旋转式,关于其它室选用抽出式,但是不作特别限定。 
另外,在本实施方式中,作为照射装置的光源13选用同时间歇照射蓝色LED和绿色LED的光源,但是也可以使这些不同色调的光分别独立进行间歇照射。即,光源13只要是进行具有使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光都不照射的熄灯间隔的间歇照射即可。这种情况下,为了相对于蔬菜使光的明暗变得明确,只要至少具有哪种光都不同时照射的时机即光源13的熄灯间隔,即使在该熄灯间隔结束后以单色进行照射的情况下,也能够通过光源的照射使光相对于蔬菜的明暗精确地形成。换言之,若具有完全不照射光并维持黑暗状态的熄灯间隔,则通过该熄灯间隔之后的光照射,能够更可靠地激励起生物防御反应。 
在这样不同色调的光分别独立进行间歇照射的情况下,例如也可以以相同频率经过哪种光都不同时照射的时机即光源13的熄灯间隔而交替照射,也可以以根据色调而不同的频率进行点亮熄灭。特别是在以根据色调而不同的频率间歇照射的情况下,通过提高欲得到更强效果的一侧的光的频率,从而能够得到更有效的效果。 
这样,由于本实施方式中的间歇照射以激励起生物防御反应为目的,所以只要以任意间隔或恒定间隔明暗变换即可。只要至少具有不从光源13照射光的熄灯间隔,就不会受到照射间隔的较大影响,而能够得到间歇照射下的生物防御反应。 
另外,通过如本实施方式那样,不是连续照射而是间歇照射,则 能够进一步降低光源13所消耗的能量,能够实现节能的冰箱。 
另外,也可以采用这样的结构,即没有熄灯间隔、但是多个色调的灯交替点亮的结构,或者在一个色调的光连续点亮的基础上其它色调的光间歇照射的结构。总之,只要是为了实现上述的保存性、营养价值增强的目的而使用多个发光源并能够以综合的色调或照度的断续变化再现任一种闪烁状态的照射控制,就能够得到与本实施方式相同的效果。 
如以上,在本实施方式的冰箱的切换室6中,能够以蓝色光使光渗透进果蔬的表面,以绿色光使光向果蔬的内部渗透。因此,在以往的向蔬菜表面照射的基础上,还将光渗透到内部,能够增加蔬菜整体的维生素C,能够利用照射提高保存性。并且,通过将保存性提高的情况在视觉上呈现给使用者,还能够提高使用便利性,从而能够提供品质更高的冰箱。 
另外,在本实施方式中,以具有从冷藏到冷冻等较宽幅度的温度带的切换功能的切换室6内为对象进行说明,但是不限定于此。例如,当然也能够设于蔬菜室4内等地方,提高果蔬的新鲜度并同时增加营养元素。 
另外,在本实施方式中,关于光源13的详细结构没有进行说明,但是优选具有由来自发光源的光能够透射的光透射部件构成的罩体。由此,能够防止低温密闭的冰箱内容易产生的结露直接附着在光源13上,防止光源13的劣化或故障。 
另外,在本实施方式中,将光源13配置在储藏室的顶面侧。但是,只要是由来自光源的光能够透射的光透射部件构成的收纳容器,就能够经由由光透射部件构成的收纳容器在例如背面侧或底面、侧面等配置光源13进行照射。这种情况下,由于光源13位于作为储藏室内的储藏空间即收纳容器外,所以光源不会暴露在因储藏空间内的蔬菜等的食品收纳引起的高湿度的气氛中,能够进一步防止光源附加附着的结露。并且,由于能够防止使用者接触到光源13,所以能够进一步防止故障,提高安全性。 
另外,能够形成例如用反射板等部件使光源13漫射,能够进行照射方向、照射范围的选择、调整的结构。根据这样的结构,则能够增 加实现效果最佳化的设计上的自由度,能够选择光源13的安装位置、LED等发光源的安装、照射方向。光源13使用透光性的罩体,用该罩体本身来控制光的方向和漫射也是有效的。 
另外,本实施方式中,仅在容易激励起生物防御反应的温度设定的情况下,进行光源13的点亮照射。但是,例如也能够将提高营养元素的按钮配置在箱门表面或操作面板14上,不管蔬菜室4的温度设定如何,能够以使用者设定的任意时机进行光源13的点亮照射。这种情况下,例如,通过在箱门表面上设置显示提高营养元素的按钮,从而能够使使用者进一步辨识提高营养元素的功能。并且,能够在使用者根据需要设定的任意时机通过光源13的点亮照射进行增加营养元素。因此,能够进一步提高使用者的使用便利性。 
另外,在本实施方式中,也能够组合在仅当容易激励起生物防御反应的温度设定的情况下进行光源13的点亮照射的结构和以使用者的选择的任意时机进行光源13的点亮照射的结构。这种情况下,通常能够聚焦于容易激励起生物防御反应的温度设定而进行光源13的照射,此外,还能够在使用者设定的任意时机通过光源13的点亮照射来进行营养元素的增加。因此,能够提供使用者的使用便利性进一步提高的高功能的冰箱。 
(实施方式2) 
图3是表示本发明的实施方式2的冰箱的主视图。图4是该实施方式的冰箱的纵剖视图。 
另外,在本实施方式中,关于与实施方式1中说明的结构以及技术构思相同的部分,省略其详细说明。与在上述实施方式中记载的内容相同的技术构思也能够适用于本实施方式的结构,能够实现与在上述实施方式中记载的技术内容和结构组合后的结构。 
如图所示,冰箱100在正面具有三个箱门111a、111b、111c。储藏箱170内具有被划分为三个而形成的储藏室。 
冰箱100作为被划分的储藏室自上部起具有冷藏室110、蔬菜室120、冷冻室130。在图3中,矩形的虚线表示各个储藏室的开口,作为储藏对象的食品从前方搬入被划分为架状的储藏箱170内或从其拿出。 
另外,箱门111a、111b、111c分别设于储藏箱170,以能够密闭储藏室并能够开闭储藏室。具体地,冰箱100具有能够开闭冷藏室110的箱门111a、能够开闭蔬菜室120的箱门111b以及能够开闭冷冻室130的箱门111c。箱门111a、111b、111c以能够由铰链开闭的方式安装于储藏箱170。 
冷藏室110和蔬菜室120之间以及蔬菜室120和冷冻室130之间分别由隔热壁115分隔。储藏箱170具有将外面和内部隔热的功能。如图3的椭圆内所示,储藏箱170通过由ABS等树脂真空成型的内箱171、使用了预涂层钢板等金属材料的外箱172、配置在内箱171和外箱172之间的隔热材料173构成。另外,箱门111也同样地由未图示的内板、外板和隔热材料构成。 
如图4所示,冰箱100具有光源200、作为光源200的罩体部件的由透射性材料构成的分隔部210和抗菌装置220。另外,冰箱100在蔬菜室120的内部具有食品容器121和盖122。 
抗菌装置220为由蔬菜室120内的空气生成臭氧的臭氧发生装置。抗菌装置220通过抑制主要附着在果蔬表面的菌繁殖,来进一步提高蔬菜室内收纳的果蔬的新鲜度。 
光源200设置成在点亮时照射食品容器121。在食品的放入拿出时,当箱门开闭时如果使用者打开箱门,则从光源200照射的光漏到外部。因此,冰箱的使用者能够辨识到光和该光的色调。另外,在本实施方式中,光源200具有多个发光源。多个发光源发出各自不同色调的光。这些发光源的点亮和熄灭的动作通过控制基板进行。光源200进行间歇照射。该光源200的照射方法和色调与实施方式1中说明的技术内容相同。即,由控制基板控制点亮,使得以20~50Hz间歇照射蓝色LED。 
另外,抗菌装置220每隔一定时间进行动作,在箱门打开的情况下,抗菌装置220停止。 
另外,在箱门表面上具有抗菌按钮,以使使用者能够根据需要使抗菌装置220在任意时机进行动作。这样,更能够向使用者展示这是具有抗菌装置的冰箱。另外,由于能够仅在需要时发挥抗菌功能,所以能够提供使用便利性更好的冰箱。 
这样,在本实施方式中,以增加收纳在蔬菜室120内的果蔬的营养元素为目的而设置光源200,并以提高收纳在蔬菜室120内的果蔬的新鲜度为目的而设置抗菌装置220。 
另外,光源200在分隔冷藏室110和蔬菜室120的隔热壁115的下表面侧埋设于蔬菜室120的内侧。通过这样将光源埋设在隔热壁115上,能够在取出食品容器121时抑制食品接触光源200,实现顺畅的开闭动作。 
另外,将光源200设于冷气喷出口213附近。为了冷气从储藏室外流入,冷气喷出口213的附近形成为低温。因此,即使在光源200上附着结露水的情况下,由于光源200位于源自冷气喷出口213的通风路径上,所以能够有效率地消除结露。另外,在光源200点亮的情况下即使稍有温度上升,也能够通过来自冷气喷出口213的冷气来抑制光源200周边的温度上升。因此,能够抑制温度上升对蔬菜等的影响,进一步提高保鲜性。 
另外,与实施方式1同样地,以光源200照射蓝色LED、绿色LED。由此,利用从蓝色LED照射的蓝色光能够使光渗透进果蔬的表面,并进一步通过蓝色光的照射得到抑制微生物的菌繁殖的净菌作用。因此,通过蔬菜表面的生物防御反应,不但能够使营养元素增加,还能够得到抑制蔬菜表面的菌繁殖的净菌效果。 
另外,由于视觉上,蓝色光能够给人以清凉感,所以使用者能够进一步在感官上体会到正在保存着清洁且新鲜度高的蔬菜。 
另外,从绿色LED照射的绿色光是不影响蔬菜生长的光。因此,即使照射足以增加维生素的强照度的光,也不会因活跃进行光合作用而导致蔬菜内的水分蒸发等的果蔬品质劣化现象发生。因此,即使照射强照度的光,品质也与暗处保存的情况相同。另外,其它波长区域的光由蔬菜表面反射,相对于此,绿色渗透至蔬菜内部。因此,对辣椒等肉厚的果蔬照射绿色光,则能够通过内部的光合作用促进生成维生素C。 
这样,在本实施方式中,以在蔬菜表面容易被吸收的蓝色的波长促进蔬菜表面附近的维生素C生成,而且得到蔬菜表面的净菌效果,从而进一步提高新鲜度。另外在此基础上,以容易使光渗透到果蔬的 内部的绿色的波长,使光渗透到蔬菜的内部,促进蔬菜内部的生物防御反应,促进维生素C的生成。 
另外,通过从光源200同时照射蓝色LED、绿色LED,能够形成色调明亮的绿色系。该明亮的绿色系的色调是能够使使用者通过箱内灯的照明获得蔬菜的图像,并且能够对使用者给予清洁的印象的色调。因此,能够在进行利用光的照射提高保存性的同时,对使用者在视觉上展示正在提高保存性的情况,能够谋求使用便利性的提高。 
在本实施方式中,作为光源200使用了作为发光二极管的LED,所以与一般的灯相比,能够更加节能且进一步抑制温度上升。 
另外,通过间歇照射光源200,进而点亮时间变短,所以能够设置更节能并且温度上升小的光源200。 
另外,在本实施方式中,作为光源200使用作为发光二极管的LED,但是不特别限定于此。也可以将复合设有能够发出不同波长光的光源的组合作为光源使用。但是,在具有发热量多的光源的情况下,如本实施方式所示,为了使冷气从储藏室外流入,优选将光源200设在处于低温的冷气喷出口213附近等、能够降低对储藏室的温度影响的结构。 
另外,冰箱100具有作为冷却装置的冷却器。本实施方式中,冷却装置由具有两个冷却器的冷却循环构成。具体地,在冷藏室110的里面部的背面侧具有第一冷却器112A。冷藏室110的里面部通过来自第一冷却器112A的热传导而冷却。冷藏室110内的空气通过该被冷却的里面部而冷却。 
另外,第二冷却器112B设于冷冻室130的里面部的背面侧。冷冻室130内由强制通过第二冷却器112B而冷却的冷气冷却,冷却了食品等的冷气再次返回第二冷却器112B。 
从第二冷却器112B放出的冷气经由设于蔬菜室120的里面侧的上方部的冷气喷出口213供给至蔬菜室120。蔬菜室120通过未图示的风门的开闭控制来控制被供给的冷气的量,维持在冷藏室110的温度带和冷冻室130的温度带之间的温度带。具体地,控制其维持在4℃以下且0℃以上的范围内的温度。 
另外,经由冷气喷出口213被供给至蔬菜室120的冷气经由设于 蔬菜室120的背面的底面部的冷气吸入口214而返回第二冷却器112B。 
这样,流入蔬菜室120的冷气不是通过其它储藏室的冷气,而是从第一冷却器112A直接流入的冷气,所以与例如冷藏室这样的温度比较高的容易繁殖杂菌的储藏室的冷气风路独立,从而更清洁且抗菌性高的冷气流入蔬菜室内。 
另外,这样,蔬菜室120的冷气从设于底面部的冷气吸入口214排出,所以由于比空气重,能够将容易滞留在下方侧的臭氧迅速排出。因此,能够抑制蔬菜室120内的臭氧浓度的增加。 
另外,由于比空气重,所以包含有容易滞留在下方侧的臭氧的冷气从冷气吸入口214排出,从而在背面设置有冷却器112的冷冻室130的冷气中也循环抗菌效果高的臭氧,所以也能够提高冷冻室的抗菌性。 
这样,在经由冷气喷出口213被供给至蔬菜室120的冷气经由冷气吸入口214返回第二冷却器112的蔬菜室120内的风路内,抗菌装置220位于上游侧。换言之,抗菌装置220比冷气吸入口214更靠近冷气喷出口213侧。 
即,在蔬菜室120内的风路中靠上游侧配置有抗菌装置220。由此,从作为抗菌装置220的臭氧发生装置雾状喷出的臭氧能够随着流入蔬菜室120内的冷气而均匀地扩散到蔬菜室120内。因此,能够进一步提高被收纳的果蔬的新鲜度。 
另外,从作为抗菌装置220的臭氧发生装置雾状喷出的臭氧经由喷雾开口部211、212而向蔬菜室内雾状喷出。因此,通过设置多个喷雾开口部211、212,能够进一步提高臭氧的扩散性。另外,喷雾开口部211、212如图4所示至少在蔬菜室120的相对于前后方向上的中心位于两侧的前方侧和后方侧离开配置。这样,能够进一步提高具有抗菌功能的臭氧的扩散性。具有这样的多个喷雾开口部211、212的结构起到作为抗菌材料的扩散机构的功能。 
另外,作为抗菌材料的扩散机构,若在蔬菜室120的相对于左右方向的中心线的两侧即右侧和左侧离开配置抗菌材料的喷雾开口部,则能够进一步提高作为抗菌材料的臭氧的扩散性。 
另外,喷雾开口部211、212配置在顶面侧并向下方侧开口,并且冷气喷出口213配置在蔬菜室120的顶面侧并向水平方向侧开口。这 样,由于比空气重,所以有朝向下方的倾向的臭氧从冷气喷出口213随着在大致水平方向喷出的冷气而向水平方向扩散。之后,臭氧因自重向下方扩散。因此,能够防止臭氧浓度的偏差,使臭氧更均匀地分布。因此,能够进一步提高蔬菜室120内的抗菌性。 
由此,这样喷射来自抗菌装置220的作为抗菌材料的臭氧的喷雾开口部211、212的喷雾方向和作为向储藏室内喷出的冷气的开口部即冷气喷出口213的喷雾方向不在相同方向而取为交叉的方向。这样也能够起到作为抗菌材料的扩散机构的作用,提高抗菌材料的扩散性。另外,该喷雾开口部211、212的喷雾方向和作为向储藏室内喷出的冷气的开口部即冷气喷出口213的喷雾方向交叉的方向优选包括直角即90°在内的90±30℃程度的规定角度。换句表达,设置冷气喷出口213使得从冷气喷出口213雾状喷出的冷气直接向喷雾开口部211、212流动,从而能够有效起到作为扩散机构的作用。 
食品容器121是配置在作为储藏室的蔬菜室120内并能够抽出的、具有在上方开设的开口部127的箱体。盖122为闭塞食品容器121的开口部127的板状的部件,并具有通过孔(未图示)。另外,盖122由能够使光源200放出的光中所需波长的光充分透过的材质构成。盖122具有调节食品容器121内的湿度的功能。具体地,从储藏在食品容器121内的蔬菜蒸发的湿气以某种程度维持在食品容器121内,同时将湿度调节为湿气在食品容器121内不结露的程度。 
如以上,本实施方式的冰箱100通过从光源200发出的光的作用,能够提高所储藏的食品的保鲜性。因此,能够以对人体无害的更安全的方法长期保存食品。 
另外,间歇照射光源200的情况下,在作为使用者的人的肉眼看,不能够目视确认到来自光源200的间歇照射,进行看起来像连续照射的间歇照射。这样就不会出现以下的问题,即通常光点亮熄灭则会感觉像在通知某种异常的警告,或者由于连续看到点亮熄灭而受到心理上的压迫感,或者因视觉上的刺激而诱发的急躁这样的恼怒,由此能够实现不给人体造成心理障碍的安全的照射方法。而且,通过间歇照射,给予蔬菜的压力增加,加强对生物防御反应的激励,结果能够进一步促进作为抗氧化物质的维生素C的生成。 
如以上,在本实施方式中,以增加收纳在蔬菜室120内的果蔬的营养元素为目的而设置光源200,并以提高收纳在蔬菜室120内的果蔬的新鲜度为目的而设置抗菌装置220。因此,能够在增加收纳在蔬菜室120内的果蔬的营养元素的基础上进一步提高其新鲜度,能够格外提高蔬菜室120的功能。 
另外,在本实施方式中,在蔬菜室120中具有食品容器121,但是本发明不限定于此,也可以将食品直接保存在食品容器121或没有盖的蔬菜室120中。 
另外,通过固定的隔热壁115划分储藏箱170,但是在没有必要特别用隔热壁进行划分的情况下,也可以由不限定于隔热材料的分隔壁划分。 
(实施方式3) 
图5是本发明的实施方式3的冰箱的蔬菜室的主视图。图6是该冰箱的蔬菜室的纵剖视图。图7A为该冰箱的蔬菜室的立体图。图7B为表示该冰箱的其它的蔬菜室的例子的立体图。 
在本实施方式中,披露关于上述实施方式2中表示的冰箱100的蔬菜室120内的结构的其它实施方式。与实施方式1和2说明的结构以及技术构思相同的部分省略详细说明。关于与在上述实施方式中记载的内容相同的技术构思也能够适用于本实施方式的结构,能够实现与在上述实施方式中记载的技术内容和结构组合的结构。 
在图中,光源200在分隔冷藏室和蔬菜室120的隔热壁115的下表面侧埋设于蔬菜室120的内侧。另外,光源200配置在蔬菜室120的横方向(左右方向)上的中心线AA′上。另外,光源200配置在蔬菜室120的前后方向上的中心的后方侧。 
另外,在蔬菜室120内,作为食品容器121配置有下层容器121a和配置在下层容器121a内的上方部的上层容器121b。上层容器121b,如图7A所示,从蔬菜室120的前方看设于左侧。在下层容器121a以及上层容器121b被收纳在蔬菜室120内的状态下,如图6所示,盖141被闭塞,防止水分从容器内蒸发。在抽出了下层容器121a和上层容器121b的状态下,如图7A所示,盖141不位于下层容器121a和上层容器121b的上方,而留在冰箱100的主体侧。即,盖141固定在蔬菜室 120内部,构成为在收纳有下层容器121a的状态下盖141密封下层容器121a。因此,盖141在食品放入拿出时不会造成妨碍。 
另外,如图7A所示,光源200不配置在上层容器121b的正上部,而配置在下层容器121a的开口部的正上部以直接照向下层容器121a。即,来自光源200的光不经由中介物而直接对收纳在下层容器121a内的果蔬进行照射。收纳在上层容器121b中的果蔬,经由由光透射性的材料构成的上层容器121b而被间接照射光。另外,光源200的点亮是同时间歇照射绿色LED、蓝色LED。 
关于以上构成的冰箱,以下说明其动作。在此前说明的实施方式的效果的基础上,本实施方式中,分开使用照射光源200的空间,由下层容器121a和上层容器121b划分。 
通过来自光源200的照射,收纳在下层容器121a中的果蔬通过光合作用和生物防御反应而生成作为抗氧化物质的维生素C,所以能够较好地增加果蔬的营养元素。 
另外,上层容器121b在关闭了箱门的状态下,由设于上方侧的盖141闭塞,与下层容器121a比较,能够维持在高湿空间中。因此,通过在上层容器121b中收纳高湿度且新鲜度提高的水果和叶蔬菜等的收纳方法,能够分开使用蔬菜室120的收纳空间,实现使用便利性更好的冰箱。 
另外,该上层容器121b由光透射性材料构成,从而能够利用光源200的照射得到营养元素提高和净菌的作用。另外,在该上层容器121b内冷气经由下层容器121a间接流入。这样,防止来自冷却器的低温的冷气直接流入上层容器121b,更优选收纳喜好高湿度的果蔬。另外,当收纳在低温状态下新鲜度变差的香蕉或茄子等抗低温能力差的果蔬时,能够防止这些低温障碍,能够进一步提高新鲜度。 
由此,下层容器121a内的储藏空间形成从冷气喷出口213流入的冷气直接流入、且来自光源200的光也直接照射的环境。另一方面,在上层容器121b内的储存空间形成经由下层容器121a内的高湿的空气流入、且来自光源200的光也经由上层容器121a间接照射的环境。因此,这些储藏空间处于不同的储藏环境。 
这样,在本实施方式中,组合蓝色光和绿色光来照射果蔬。因此, 能够保存提高了营养价值的高品质果蔬,并且使保存对象食品容易被联想到,从而使用者能够一目了然地确认储藏室内的温度状况。 
另外,在本实施方式中,具有流入的空气类型不同、而且来自光的照射强度不同的多个容器。这样,能够很好地分开使用蔬菜室120内部,收纳适于该划分的收纳物。因此,能够更有效果地增加蔬菜室120内的果蔬的营养元素,并且提高新鲜度。 
另外,通过将光源200埋设于隔热壁115,能够抑制在抽出式箱门开闭时食品接触光源200,实现顺畅的开闭动作。 
另外,在本实施方式中,如图7A所示,上层容器121b配置在不与光源200相对的位置上,但是如图7B所示,也能够形成光源200直接照射到上层容器121b内的结构。 
这种情况下,上层容器121b通过光源200的直接照射能够更有效果地得到营养元素提高和净菌的作用。此外,在该上层容器121b内冷气经由下层容器121a间接流入。这样,能够防止来自冷却器的低温的冷气直接流入上层容器121b,这样能够收纳更喜好高湿度的果蔬。另外,当收纳在低温状态下新鲜度变差的香蕉和茄子等抗低温能力差的果蔬时,能够防止它们的低温障碍,能够进一步提高新鲜度。由此,能够聚焦于上层容器121b内的果蔬进行营养元素的提高。 
另外,在这种情况下,也在收纳有下层容器121a以及上层容器121b的状态下闭塞盖141,防止水分从容器内蒸发。在抽出了下层容器121a以及上层容器121b的状态下,盖141不位于下层容器121a以及上层容器121b的上方,而留在冰箱100的主体侧,所以盖141当食品的放入拿出时不会成为障碍。 
(实施方式4) 
图8是本发明的实施方式4的冰箱的水收集部附近的纵剖视图。图9是该实施方式的冰箱的功能框图。图10是利用本实施方式的冰箱中使用的静电雾化装置产生的雾气进行除菌的除菌效果图。 
本实施方式中,关于与实施方式1~3所说明的结构以及技术构思相同的部分,省略其详细说明。关于与在上述实施方式中记载的内容相同的技术构思也能够适用于本实施方式的结构,能够实现与在上述实施方式中记载的技术内容和结构组合的结构。 
图8中,在蔬菜室405的顶面的分隔部472设置有静电雾化装置414和对静电雾化装置414供给水分的水收集板423。另外,在分隔部472设置有用于对箱内照射蓝色光和绿色光的光源437和用于将来自光源473的光向整个箱内漫射的漫射板438。在蔬菜室405中设置有蔬菜室温度检测部439和蔬菜室湿度检测部440。 
抗菌装置由使用设于蔬菜室405中的水分而产生雾气的雾化装置即静电雾化装置414构成。静电雾化装置414在果蔬上附着主要含有自由基的雾气。由此,抑制附着在果蔬的表面上的菌的繁殖。因此,能够进一步提高收纳在蔬菜室内的果蔬的新鲜度。 
另外,本实施方式的静电雾化装置414不用从外部补给水分,而能够利用在使储藏室内的水分结露的部件上结露的水分产生雾气。 
作为使水分结露的部件的水收集板423,利用冰箱的冷却机构被冷却到露点以下。由此,在水收集板423和箱内温度之间产生温度差,使箱内的水分在水收集板423上结露。 
另外,在图9中,控制部442根据水收集板温度检测部430、蔬菜室温度检测部439、蔬菜室湿度检测部440和门开闭检测部441的各检测结果,控制静电雾化装置414、加热部424、冷却部443和送风部425。另外,水收集板温度检测部430设于分隔部472内的水收集板423附近。另外,门开闭检测部441设于铰链部431附近以检测箱门434的开闭。 
以下说明如以上构成的本实施方式的冰箱。蔬菜室405的露点温度能够由蔬菜室温度检测部439和蔬菜室湿度检测部440预测。因此,将水收集板表面温度调整为露点温度以下。例如,如表1所示调整水收集板表面的温度。 
〔表1〕 
Figure G2008800021617D00301
例如,蔬菜室405的蔬菜室温度为5℃,湿度为90%,则露点温度为3.5℃。若蔬菜室405内的温度为该露点温度以下,则箱内的水蒸汽在水收集板423上结露。结露的水沿着水收集板423或设于水收集板423的储藏室侧的水收集板的罩体432而送至静电雾化装置414的静电雾化部。 
接着,利用从水收集板423或罩体432送来的水,从静电雾化装置414雾状喷出的雾气向收纳有蔬菜的容器433内喷雾。雾状喷出的雾气保持有臭氧或OH基等,附着在带正电的蔬菜或水果表面。雾气能够对蔬菜表面进行抗菌、除菌、杀菌的同时,能够将附着在蔬菜表面的有害物质氧化分解。另外,雾气的水分进入蔬菜或水果的微细的孔内,被蔬菜吸收。 
本实施方式的静电雾化装置414中产生的雾气保持有臭氧或OH基等,其保持着较强的氧化力。利用这些臭氧或自由基,在细菌组织中细菌细胞膜蛋白质的一部分也能够被氧化分解而被溶菌,结果,细菌被灭活。 
图10为通过由静电雾化装置414产生的雾气进行除菌的除菌效果图。图10中,细菌通过内部具有核酸451的细胞质452被细胞膜453包覆而构成。在本实施方式中,通过在由静电雾化装置414产生的雾气454中保持的臭氧或OH基,破坏细胞膜453的一部分453a。如本实施方式所示,仅通过破坏细胞膜453的一部分453a,即使不破坏核酸451,也能够使细菌灭活而死亡。这样,在本实施方式中,不用使用强力到瞬时使细菌自身死亡的程度的臭氧或OH基的量,而是使用通过破坏细菌细胞膜结果使细菌灭活即促进死亡的程度的臭氧或OH基的量。使用这种程度的臭氧或OH基的量,能够在对如上述的蔬菜的保鲜性没有影响的范围进行细菌的灭活处理。因此,在本实施方式中,所产生的雾气能够对蔬菜室内和蔬菜表面进行抗菌、除菌、杀菌的同时,能够将附着在蔬菜表面的有害物质氧化分解。 
由此,在本实施方式中,静电雾化装置作为供给微细水分的雾气喷雾装置,并且能够起到抑制细菌、病毒的繁殖的抗菌装置的作用。 
图11表示利用假拟冰箱的蔬菜室的大致密闭空间的实验箱来确认作为细菌的代表菌种的大肠杆菌的除菌效果的结果。 
实验条件设定为实验箱的容积大约70L、实验箱内温度大约5℃、实验箱内相对湿度为90%RH以上,并且本实施方式的静电雾化装置414设置在实验箱内,以动作率30分开-30分关进行动作。另外,作为比较对象,假拟以往的蔬菜室,在与上述实验箱相同的条件下,用超声波雾化装置取代静电雾化装置414进行喷雾,进行同一实验。 
在图11中,实线P1表示本实施方式的实验箱的除菌率。另外,实线Q1表示假拟以往的蔬菜室的实验箱的除菌率。如图11所示,明确了在以往的超声波雾化装置中除菌率不到30%,相对于此,在本实施方式中,在由静电雾化装置雾化的情况下具有3天为95%以上,7天为99%以上的高抗菌效果。 
图12是由静电雾化装置414产生的包含自由基的雾气进行的霉菌抑制的效果图。霉菌通常是孢子460发芽、菌丝461延伸而生长。如图12所示,通过含于所产生的雾气中的臭氧和OH基462,发芽的菌丝461在R部被除去。因此,霉菌不能使菌丝461进一步伸长而被灭活,结果霉菌被抑制生长。这样,在本实施方式中,不用使用强力到瞬时使霉菌自身死亡的程度的臭氧和OH基的量,而是使用通过破坏霉菌的菌丝461结果使细菌灭活即促进死亡的程度的臭氧和OH基的量。这样,能够在对于上述那样的蔬菜的保鲜性没有影响的范围抑制霉菌的生长。 
图13中表示利用假拟冰箱的蔬菜室的实验箱确认作为霉菌代表菌种的黑霉菌的除菌效果的结果。实验条件设定为实验箱容积约为70L、实验箱内温度约为5℃、实验箱内相对湿度为90%RH以上,而且将本实施方式的静电雾化装置414设置在实验箱内。另外,作为比较对象,假拟以往的蔬菜室,在与上述实验箱相同的条件下,以除去静电雾化装置414的结构进行同一实验。进行喷雾使得供实验用霉菌的初发浮游霉菌为1000个以上/100L·Air。菌数的测量通过空气取样器吸引法测量。 
在图13中,实线P2表示本实施方式的实验箱的霉菌数的变化。另外,实线Q2表示假拟以往的蔬菜室的实验箱中的霉菌数的变化。如图13所示,本实施方式的静电雾化装置414动作60分钟后,能得到对霉菌数为99.9%的除菌效果。该除菌效果不仅在蔬菜和箱内表面可 以得以确认,对在冰箱箱内浮游的菌也能够确认。另一方面,在假拟以往的蔬菜室的实验箱中,限于95%左右的除菌效果。 
图14为利用由静电雾化装置414产生的雾气进行的抗病毒的效果图。通常病毒通过存在于病毒表面的冠状物这样的蛋白质寄生于唾液等营养成分中进行繁殖。如图14所示,将由静电雾化装置414产生的包含OH基470的超微细雾气施于病毒471的周围,分解冠状物(蛋白质)。因此,病毒471不能寄生在营养元素中,被灭活而抑制繁殖。这样,在本实施方式中,不用使用强力到瞬时使病毒471本身死亡的程度的臭氧或OH基的量,而是使用通过破坏病毒471的表面的蛋白质结果使病毒灭活即促进死亡的程度的臭氧或OH基的量。这样,在本实施方式中,能够在对如上述的蔬菜的保鲜性没有影响的范围抑制霉菌的生长。 
图15表示通过实验箱实验确认了本实施方式的静电雾化装置的抗病毒效果的结果。实验条件设定为实验箱容积约为30L、实验箱内温度为室温、实验箱内相对湿度为90%RH以上。此外,将本实施方式的静电雾化装置414施于实验箱内,以动作率“30分开-30分关”动作。另外,作为比较对象,假拟以往的蔬菜室,以除去了静电雾化装置414的结构进行同一实验。病毒的灭活以50%组织培养感染量(TCID50)的对数值进行比较。TCID50的对数值越小,病毒灭活率越高,LogTCID50值若为2以上的差,则可以认为是有效差。 
根据本实验结果,在使本实施方式的静电雾化装置414动作了2小时的情况下,相对于初期和比较对象(无静电无化装置),LogTCID50/ml存在2以上的差,所以能够确认具有病毒灭活效果。 
另外,虽然未图示,但对在干燥性强的冰箱箱内经由人手滋生的黄色葡萄球菌也能够得到与大肠杆菌相同的除菌效果。另外,对于O-157或MRSA、流感病毒等病原体也同样能够得到高的除菌效果。因此可知,对于细菌、霉菌、病毒等多种类的菌种具有高的除菌效果。 
如以上,在本实施方式中,利用静电雾化装置414,在蔬菜室405中作为雾气可靠地附着在蔬菜表面上,由此能够对蔬菜提高保湿性,提高保鲜性。另外,能够利用与雾气发生同时产生的臭氧或OH基,提高箱内、食品表面以及对箱内空气中的霉菌、细菌、酵母菌、病毒 等的除菌、箱内的除臭、食品表面的有害物质去除、防污等效果。 
另外,由于不使用自来水而使用结露水,所以没有矿物质和杂质,所以能够防止保水材料的劣化和堵塞引起保水性的劣化。 
另一方面,光源437对保存在蔬菜室405中的蔬菜和水果进行间歇照射。光源437同时照射包含中心波长为470nm的蓝色光的光和包含中心波长520nm的绿色光的光这两种波长的光。例如蓝色光LED、绿色光LED等就足够。这时,所照射的照度取为在蔬菜等的对象物表面为20~100Lx的照度,这是维生素增加和箱门开闭时使用者能够顿时有清凉感的照度,所以是优选的。另外,间歇照射的时机优选20~50Hz。若对吸收了雾气的蔬菜和水果间歇照射蓝色光和绿色光,则蔬菜和水果能够利用吸收的水和光进行光合作用,促进维生素C的生成。 
另外,通过光的间歇照射以及静电雾化产生的OH基构成对蔬菜或水果的压力,诱发生物防御反应。结果,促进作为抗氧化物质的维生素C、维生素A、胡萝卜素、多酚、泛醌等营养元素的生成,成为营养价值高的蔬菜和水果。 
另外,在本实施方式中,抗菌装置由使用了水收集板423的喷射雾状喷出雾气的静电雾化装置414构成。但是,在抗菌装置使用与本实施方式相同的静电雾化装置414但不设置水收集板423等水分供给装置而发生了放电的情况下,成为静电雾化装置414不喷射液态的雾气但能够产生作为气体的臭氧和负离子的抗菌装置。 
由此,作为本实施方式中具体说明的臭氧发生装置的其它方式的装置,能够替换设置为不具有水分供给装置的静电雾化装置414。这种情况下,不需要水收集板423,当然也不必冷却水收集板423,所以作为抗菌装置的静电雾化装置414能够安装在箱内的任意部位上。 
如以上,在本实施方式中,通过静电雾化装置414对容器433的保存中的蔬菜和水果适量喷射微细雾气,并由光源437间歇照射蓝色光和绿色光。由此,能够促进蔬菜和水果的正常光合作用,并能够激励蔬菜和水果的生物防御反应。因此,保存中的蔬菜和水果不会发蔫,能够增加维生素等营养元素,进行营养价值高、品质良好的保存。 
(实施方式5) 
图16是表示本发明的实施方式5的冰箱被左右剖切时的剖面的纵 剖视图。图17是表示该冰箱的蔬菜室的里面的要部主视图。图18是沿图17的18-18线剖切设于该冰箱的蔬菜室中的静电雾化装置的周边部的剖视图。 
在本实施方式中,关于与实施方式1~4中说明的结构以及技术构思相同的部分,省略其详细说明。关于与在上述实施方式中记载的内容相同的技术构思也能够适用于本实施方式的结构,能够实现与在上述实施方式中记载的技术内容和结构组合的结构。 
特别是,在本实施方式中,以作为上述实施方式4的抗菌装置的静电雾化装置的其它方式为中心进行说明。因此,关于光源不进行特别说明,但是能够应用与在实施方式1~4中说明的光源等相同的技术。 
在图中,冰箱500的作为冰箱主体的隔热箱体501主要由使用了钢板的外箱502、由ABS等树脂成型的内箱503、在外箱502和内箱503之间的空间发泡填充的硬质发泡尿烷等发泡隔热材料580构成。通过该结构,隔热箱体501与周围隔热,由分隔壁隔热划分出多个储藏室。即,在最上部划分出作为第一储藏室的冷藏室504。在该冷藏室504的下部横向并排设置作为第四储藏室的切换室505和作为第五储藏室的制冰室506进行划分。在该切换室505和制冰室506的下部划分出作为第二储藏室的蔬菜室507。在最下部划分出作为第三储藏室的冷冻室508。 
冷藏室504为了冷藏保存,以不冷冻的温度为下限通常设定为1℃~5℃。蔬菜室507设定为与冷藏室504相同或比其稍高一些的温度即2℃~7℃。冷冻室508设定为冷冻温度带,为了冷冻保存,通常设定为-22℃~-15℃。但是,为了提高冷冻保存状态,例如也有设定为-30℃或-25℃的低温的情况。 
切换室505,除了以1℃~5℃设定的冷藏、以2℃~7℃设定的蔬菜、通常以-22℃~-15℃设定的冷冻的各温度带以外,能够切换为在冷藏温度带到冷冻温度带之间预先设定的温度带。切换室505是与制冰室506并排设置的具有独立门的储藏室,具有抽出式的门。 
在本实施方式中,切换室505形成为包括至冷藏和冷冻的温度带的储藏室。但是,冷藏作用由冷藏室504和蔬菜室507实现,冷冻作用由冷冻室508实现,从而也可以将切换室505作为仅在冷藏和冷冻 中间的上述温度带切换的储藏室。另外,也可以是固定在特定的温度带的储藏室。 
制冰室506用从冷藏室504内的储水罐(未图示)送来的水通过设于室内上部的自动制冰机(未图示)制作冰,储藏在配置于室内下部的储冰容器(未图示)中。 
隔热箱体501的顶面部朝向冰箱的背面方向以台阶状设置有凹陷。在该台阶状的凹部形成机械室501a,在机械室501a中收容有压缩机509、进行水分除去的干燥机(未图示)等冷冻循环的高压侧构成部件。即,配设压缩机509的机械室501a嵌入冷藏室504内的最上部的后方区域而形成。 
这样,在构成手难以到达的死区的隔热箱体501的最上部的冷藏室504的后方区域设置机械室501a,并配置有压缩机509。这样,以往的冰箱中使用者容易使用的位于隔热箱体501最下部的机械室的空间能够有效转化为储藏室容量。因此,能够大幅改善收纳性和使用便利性。 
另外,本实施方式中的以下叙述的结构也可以适用于以往一般的在隔热箱体501最下部的储藏室后方区域设置机械室来配置压缩机509的类型的冰箱。 
在蔬菜室507和冷冻室508的背面设置有生成冷气的冷却室510,与冷冻室喷出风路541相区分。在蔬菜室507以及冷冻室508和冷却室510之间配设有向具有隔热性的各室送冷气的冷冻室喷出风路541和为了与各储藏室隔热区分而构成的里面分隔壁511。另外,具有用于隔离冷冻室喷出风路541和冷却室510的分隔板561(参照图18)。在冷却室510内配设有冷却器512。在冷却器512的上部空间通过强制对流方式配置有将由冷却器512冷却的冷气送给冷藏室504、切换室505、制冰室506、蔬菜室507、冷冻室508的冷却扇513。 
另外,在冷却器512的下部空间设置有用于除去冷却时附着在冷却器512或其周边的霜或冰的玻璃管制造的辐射加热器514。另外在其下部设置有用于接收在除霜时产生的除霜水的排水盘515。设有从排水盘515的最深部贯通到箱外的排水管516。在排水管516的下游侧的箱外设置有蒸发皿517。 
在蔬菜室507中配置有在安装于蔬菜室507的抽出箱门518上的框架上载置的下层收纳容器519和载置于下层收纳容器519上的上层收纳容器520。 
在关闭抽出箱门518的状态下,主要用于大致密闭上层收纳容器520的盖体522被保持在蔬菜室上部的第一分隔壁523上。在关闭抽出箱门518的状态下,盖体522与上层收纳容器520的上表面的左右边、里边密接,与上表面的前边大致密接。另外,上层收纳容器520的背面的左右下边和下层收纳容器519的边界部间隙很小,以使在上层收纳容器520工作时不接触的范围内使食品收纳部的湿气不流失。 
在第一分隔壁523上埋设光源590。该光源590由于能够采用与如上所述实施方式1~4所说明的结构相同的结构,所以在此省略其说明。 
在盖体522和第一分隔壁523之间,如图17所示,设置有从构成在里面分隔壁511上的蔬菜室用喷出口524喷出的冷气的风路。另外,在下层收纳容器519和第二分隔壁525之间也设置空间,构成冷气风路。在蔬菜室507的背面的里面分隔壁511的下部设置有用于使对蔬菜室507内进行冷却而被热交换的冷气返回冷却器512的蔬菜室用吸入口526。 
另外,本实施方式的以下所述的结构也可以应用于以往一般的通过安装箱门上的框架和设于内箱上的滑轨来开闭的类型的冰箱。 
里面分隔壁511,如图18所示,由ABS等树脂构成的里面分隔壁表面551和用于分离冷冻室排出风路541和冷却室510(参照图16)并确保储藏室的隔热性的由发泡聚苯乙烯等构成的隔热材料552构成。在此,在里面分隔壁表面511的储藏室内侧的壁面的一部分上设置比其它部位温度低的凹部511a,在该部位设置有作为抗菌装置的静电雾化装置531。 
静电雾化装置531主要由雾化部539、电压施加部533、外部壳体537构成,在外部壳体537的一部分上形成有喷雾口532和湿度供给口538。在雾化部539上设置作为雾化前端部的雾化电极535,雾化电极535固定连接在由铝或铜或不锈钢等良好热传导部件构成的作为导热冷却部件的冷却针534上。 
雾化电极535为由铝或不锈钢、黄铜等良好热传导部件构成的电 极连接部件。雾化电极535固定在冷却针534的一端的大致中心部,与从电压施加部533布线的一端电连接。 
作为该导热冷却部件的冷却针534例如由直径10mm左右、长度15mm左右的圆柱形状构成。雾化电极535为直径1mm左右、长度5mm左右。冷却针534具有雾化电极535的50倍以上1000倍以下、优选具有其100倍以上500倍以下的大的热容量。这样,冷却针534的热容量是雾化电极535的热容量的50倍以上,优选100倍以上,从而能够进一步缓和冷却部的温度变化对雾化电极535直接给以大的影响。由此,能够实现变动负荷更小的稳定的雾气喷射。另外,作为该热容量的上限值,冷却针534的热容量是雾化电极535的热容量的1000倍以下优选500倍以下。关于该上限值,若热容量过大,则为了冷却冷却针534,需要大的能量,难以节能进行冷却针534的冷却。但是,通过抑制在这样的上限值内,能够在来自冷却部的热变动负荷变化的情况下,缓和对雾化电极535的较大影响,并且能够节能且稳定地进行雾化电极535的冷却。另外,通过抑制在上述那样的上限值内,能够经由冷却针534将冷却雾化电极535所需要的时滞(time lag)限制在适当的范围内。因此,能够防止在进行雾化电极535的冷却即向静电雾化装置531进行水分供给时的提升(rise)延迟,能够进行稳定的雾化电极535的冷却。 
另外,冷却针534的原材料优选铝或铜等高热传导部件,能够以冷却针534的一端(蔬菜室507侧)向另一端(雾化电极535侧)通过热传导效率良好地传导冷热,所以优选其周围由隔热材料552覆盖。 
另外,也有必要长期维持雾化电极535和冷却针534的热传导,所以为了防止湿度等侵入连接部而向连接部流入环氧材料等,抑制热阻抗。另外,固定雾化电极535和冷却针534。另外,为了降低热阻抗也可以通过压入等将雾化电极535固定在冷却针534上。 
另外,冷却针534由于需要在用于将储藏室和冷却器512或风路进行隔热的隔热材料552内使低温热传导,所以优选确保其长度在5mm以上最好是10mm以上。但是,在其长度为30mm以上的情况下,其效果降低。 
另外,设置有蔬菜室507上的静电雾化装置531处于高湿环境下, 其湿度有影响冷却针534的可能性。因此,冷却针534优选采用具有耐腐蚀性、耐锈性的金属材料或进行了耐酸处理等的表面处理、涂层的材料。 
另外,在本实施方式中,由于作为导热冷却部件的冷却针534的形状呈圆柱状,所以当隔热材料552嵌入凹部511a时,即使嵌入尺寸稍小,也能够一边旋转静电雾化装置531一边将其压入安装。因此,能够更无间隙地安装冷却针534。另外,冷却针534的形状可以为长方体或正多面体,这些多面体的情况下,与圆柱形比较,定位容易,能够将静电雾化装置531设置在准确的位置上。 
另外,在冷却针534的中心轴上安装作为雾化前端部的雾化电极535,从而安装冷却针534时,即使旋转也能够保持相对电极536和雾化电极535的距离恒定,能够确保稳定的放电距离。 
作为导热冷却部件的冷却针534固定在外部壳体537上,冷却针534自身具有从外部轮廓突起的凸部534a。该冷却针534形成在与雾化电极535相反的一侧具有凸部534a的形状,凸部534a嵌合在里面分隔壁511的比其凹部511a更深入的最深凹部511b。 
这样,在作为导热冷却部件的冷却针534的背面侧设有比凹部511a更深的最深凹部511b。因此,最深凹部511b的部分,其隔热材料552在冷却室510侧即冷冻室喷出风路541侧形成得比蔬菜室507的背面侧的里面分隔壁511上的其它部分薄。该薄的隔热材料552被设置为热缓和部件,使得冷却室510的冷气经由作为热缓和部件的隔热材料552从背面将冷却针534冷却。 
另外,作为导热冷却部件的冷却针534的冷却使用由冷却室510生成的冷气。冷却针534由热传导性好的金属片形成,所以冷却部能够仅通过来自由冷却器512生成的冷气流动的冷冻室喷出风路541的热传导,来进行作为雾化前端部的雾化电极535的结露所需的冷却,能够进行结露生成。 
这样,在本实施方式中,由于能够以简单的结构构成喷射雾气的抗菌装置,所以能够实现故障少且可靠性高的雾化。另外,能够利用冷冻循环的冷却源来进行作为导热冷却部件的冷却针534以及作为雾化前端部的雾化电极535的冷却,所以能够节能进行雾化。 
另外,这时,作为本实施方式的导热冷却部件的冷却针534形成在与作为雾化前端部的雾化电极535相反的一侧具有凸部534a的形状。因此,在雾化部539中凸部534a侧的端部534b最接近冷却部。因此,在冷却针534中也从最远离雾化电极535的端部534b侧由冷却部的冷气进行冷却。 
另外,在与雾化电极535相对的位置上在蔬菜室507侧以与雾化电极535的前端保持一定距离的方式安装有环形(doughnut)圆盘状的相对电极536,在其延长线上构成喷雾口532。 
另外,在雾化部539的附近构成电压施加部533,产生高电压的电压施加部533的负电位侧与雾化电极535电连接,正电位侧与相对电极536电连接。 
在雾化电极535附近,由于喷射雾气,经常发生放电,在雾化电极535前端,有发生磨耗的可能性。冰箱500一般长时间运转10年以上。因此,雾化电极535的表面需要进行强韧的表面处理,例如优选使用镀镍以及镀金、镀铂。 
相对电极536例如由不锈钢构成,另外,需要确保其长期可靠性,特别是防止异物附着、防止污染,因此,优选进行例如镀铂等的表面处理。 
电压施加部533与冰箱主体的控制部546通信而被控制,通过来自冰箱500或静电雾化装置531的输入信号进行电压施加部533的高电压的通/断。 
在本实施方式中,由于将电压施加部533设置在静电雾化装置531内,所以蔬菜室507内形成低温高湿的气氛。因此,在电压施加部533的基板表面上,涂敷用于防湿的材料或涂层材料。但是在电压施加部533设于储藏室外的高温部的情况下,也可以不进行涂层。 
另外,在固定有静电雾化装置531的里面分隔壁表面551,用于进行蔬菜室507的温度调节或防止表面结露的加热器等加热部554被设置在里面分隔壁表面551和隔热材料552之间。 
关于如以上构成的本实施方式的冰箱500,其动作说明如下。首先,关于冷冻循环的动作进行说明。根据箱内的被设定的温度,通过来自控制基板(未图示)的信号使冷冻循环动作,进行冷却运转。通过压 缩机509的动作喷出的高温高压的致冷剂由冷凝器(未图示)在某种程度上冷凝液化。另外,经由配设在作为冰箱主体的隔热箱体501的侧面和背面、以及作为冰箱主体的隔热箱体501的前面空间的冷藏配管(未图示)等在防止隔热箱体501结露,同时使气冷凝液化,到达毛细管(未图示)。之后,在毛细管中与朝向压缩机509的吸入管(未图示)进行热交换的同时被减压,构成低温低压的液态致冷剂,到达冷却器512。 
在此,低温低压的液态致冷剂与通过冷却扇513的动作运送的冷冻室喷出风路541等的各储藏室内的空气进行热交换,冷却器512内的致冷剂进行蒸发气化。这时,在冷却室510内生成用于冷却各储藏室的冷气。低温的冷气从冷却扇513对冷藏室504、切换室505、制冰室506、蔬菜室507、冷冻室508使用风路或风门将冷气分流,冷却为各自的目的温度带。特别是,蔬菜室507通过冷气的分布和加热部554等的开/闭运转而调整成2℃~7℃,一般多不具有箱内温度检测部。 
冷藏室504冷却后的空气返回用于向冷却器512循环的冷藏室。之后,从形成在冷冻室喷出风路541的途中的蔬菜室用喷出口524喷出到蔬菜室507,在上层收纳容器520和下层收纳容器519的外周流动而间接冷却,之后,从蔬菜室用吸入口526再次返回冷却器512。 
关于里面分隔壁511的处于较高湿度环境的部位的一部分,隔热材料552其壁厚比其它部位薄,特别是,冷却扇534的后方具有最深凹部511b。该部分的隔热材料的厚度例如以2mm~10mm的程度构成。在本实施方式的冰箱500中,该程度的厚度作为位于冷却扇534和冷却部之间的热缓和部件是适当的。在里面分隔壁511构成凹部511a,在该凹部511a的最背面的最深凹部511b嵌入安装具有冷却针534的凸部534a突出的形状的静电雾化装置531。 
在位于冷却针534的背面的冷冻室喷出风路541,通过冷却***的运转而由冷却器512生成的-15~-25℃程度的冷气通过冷却扇513流入。通过来自风路表面的热传导,作为导热冷却部件的冷却针534冷却到例如0~-10℃的程度。这时,冷却针534由于是良好热传导部件,非常容易传导冷热,作为雾化前端部的雾化电极535经由冷却针534也被间接冷却到0~-10℃的程度。 
在此,蔬菜室507的温度为2℃~7℃,并且因从蔬菜等蒸发水分而形成比较高湿的状态,所以作为雾化前端部的雾化电极535若为露点温度以下,在包含前端在内的雾化电极535上生成水,附着水滴。 
在附着水滴的作为雾化前端部的雾化电极535上施加负电压,以相对电极536为正电压侧,通过电压施加部533在该电极间施加高电压(例如4~10kV)。这时,在电极间发生电晕放电,作为雾化前端部的雾化电极535的前端的水滴由静电能量微细化。另外,由于液滴带电,所以通过瑞利***而产生数nm级的不能够目视的带电荷的纳米级微细雾气和附随其的臭氧或OH基等。施加给电极间的电压为4~10kV的非常高的高电压,但是这时的放电电流值为数μA级,作为输入为非常低的0.5~1.5W。 
具体地,将雾化电极535形成基准电位侧(0V),将相对电极536形成高电压侧(+7kV),则附着在雾化电极535前端的结露水破坏雾化电极535和相对电极536间的空气绝缘层,由静电力引起放电。这时结露水带电,构成微细粒子。另外,由于相对电极536为正极侧,所以带电的微细雾气被吸引,液滴进一步被微细化,包括自由基的数nm级的不能目视的带电荷的纳米级微细雾气被相对电极536吸引,通过该惯性力,微细雾气朝向蔬菜室507喷射。 
另外,当雾化电极535没有水时,放电距离远,不能够破坏空气的绝缘层,不发生放电现象。由此,在雾化电极535和相对电极536之间不流动电流。 
另外,不直接冷却作为雾化前端部的雾化电极535,而通过冷却作为导热冷却部件的冷却针534能够间接冷却雾化电极535。因此,作为导热冷却部件的冷却针534具有比雾化电极535大的热容量,从而能够缓和给作为雾化前端部的雾化电极535直接带来较大的影响。另外,能够冷却雾化电极535,另外通过起到蓄冷的作用,能够抑制雾化电极535的急剧温度变化,能够实现稳定的喷雾量的雾气喷射。 
像这样不直接冷却作为雾化前端部的雾化电极535,而通过冷却作为导热冷却部件的冷却针534能够将雾化电极535间接冷却。因此,导热冷却部件具有比雾化电极535大的热容量,从而能够缓和冷却部的温度变化直接给雾化电极535带来大的影响,能够冷却作为雾化前 端部的雾化电极535。因此,能够抑制雾化电极535的负荷变动,能够实现温稳定的喷雾量的雾气喷射。 
这样,通过在与雾化电极535相对的位置上设置相对电极536,在雾化电极535和相对电极536之间具有产生高压电位差的电压施加部533,从而能够稳定地构建雾化电极535附近的电场。由此,能够确定微粒化现象和喷雾方向,能够进一步提高向收纳容器(下层收纳容器519、上层收纳容器520)内喷射的微细雾气的精度。因此,能够提高雾化部539的精度,能够提供可靠性高的静电雾化装置531。 
另外,作为导热冷却部件的冷却针534经由作为热缓和部件的隔热材料552被冷却。因此,如上所述,雾化电极535通过冷却针534间接冷却,并进一步经由作为热缓和部件的隔热材料552以二重结构间接冷却。因此,能够防止作为雾化前端部的雾化电极535被极度冷却。 
雾化电极535的温度若降低1°K,则其前端的水生成速度约上升10%左右。但是,当雾化电极535被极度冷却,则结露速度变得激烈,随之,结露量变大,有因雾化部539的负荷的增大导致向静电雾化装置531的输入增大和雾化部539的冻结、雾化故障的危险。但是,能够防止这样的雾化部539的负荷增大导致的不良情况,能够确保适当的结露量,以低输入实现稳定的雾气喷射。 
另外,作为导热冷却部件的冷却针534的形状,考虑到组装性,优选圆柱状。准确地说,也可以为长方体或正多面体,但是当圆柱形的部件嵌入隔热材料552的凹部511a时,能够将静电雾化装置531倾斜进行安装。相反,多面体的情况下,比圆柱的情况容易定位。 
另外,通过在冷却针534的中心轴上安装雾化电极535,从而在安装冷却针534时,即使旋转,也能够恒定地保持相对电极536和雾化电极535的距离,能够确保稳定的放电距离。 
另外,通过将作为雾化前端部的雾化电极535经由作为导热冷却部件的冷却针534和作为热缓和部件的隔热材料552以二重结构间接进行冷却,能够进一步缓和冷却部的温度变化对作为雾化前端部的雾化电极535直接给以大的影响。因此,能够抑制雾化电极535的负荷变动,能够实现稳定的喷雾量的雾气喷射。 
另外,作为导热冷却部件的冷却针534的冷却使用冷却室510中生成的冷气,将冷却针534由导热性良好的金属片形成。因此,冷却部能够仅通过来自由冷却器512生成的冷气流动的冷冻室喷出风路541的热传导来进行必要的冷却。 
另外,这时,作为本实施方式的导热冷却部件的冷却针534构成在与作为雾化前端部的雾化电极535相反的一侧具有凸部534a的形状。因此,在雾化部539之中凸部534a侧的端部534b最接近冷却部。因此,即使在作为导热冷却部件的冷却针534之中也能够从距离作为雾化前端部的雾化电极535最远的端部534b侧利用冷却部的冷气冷却。 
由于能够像这样以简单的结构构成冷却部,所以能够故障较少地实现可靠性高的雾化部539。另外,由于能够利用冷冻循环的冷却源,进行作为导热冷却部件的冷却针534和作为雾化前端部的雾化电极535的冷却,所以能够节能地进行雾化。 
这样通过冷却部进行冷却时,从作为导热冷却部件的冷却针534的离作为雾化前端部的雾化电极535距离最远的部分的端部534b冷却。这样,在将冷却针534的大的热容量冷却之后,通过冷却针534将雾化电极535冷却。因此,能够进一步缓和冷却部的温度变化对雾化电极535直接给以大的影响,能够实现变动负荷更小的稳定的雾气喷射。 
另外,在安装有雾化部539的里面分隔壁511,在蔬菜室507侧的一部分上具有凹部511a。在该凹部511a上***具有凸部534a的雾化部539。这样,作为热缓和部件能够使用构成蔬菜室507的里面分隔壁511的隔热材料552。因此,不设置特别的热缓和部件而仅调整隔热材料552的厚度,就能够配置适度冷却作为雾化前端部的雾化电极535的热缓和部件,能够将雾化部539形成更简单的结构。 
另外,在凹部511a中***具有由冷却针534构成的凸部534a的雾化部539。这样,能够没有晃动地可靠地将雾化部539安装在分隔壁上。与此同时,能够抑制向作为储藏室的蔬菜室507侧的突出,由于人手也难以触及,所以能够提高安全性。 
另外,由于雾化部539不向作为储藏室的蔬菜室507的夹着里面 分隔壁511的外侧突出,所以对冷冻室喷出风路541的风路剖面积没有影响,能够防止因风路阻抗增加导致的冷却量的降低。 
另外,在蔬菜室507的一部分具有凹部511a,在此***雾化部539。这样,不会影响收纳果蔬和食品等的收纳量。另外,能够将作为导热冷却部件的冷却针534可靠地冷却,并且关于此外的部分,能够确保可确保隔热性的壁厚。因此,能够防止外部壳体537内的结露,能够提高可靠性。 
另外,作为电极连接部件的冷却针534能够确保某种程度的热容量,能够缓和来自冷冻室喷出风路541的热传导的响应。因此,能够抑制作为雾化前端部的雾化电极535的温度变动。另外,冷却针534具有作为蓄冷部件的功能,所以能够确保作为雾化前端部的雾化电极535的结露发生的时间,也能够防止冷冻。 
另外,通过组合良好热传导性的冷却针534和隔热材料552,能够无损失地良好地传导冷热。另外由于能够抑制冷却针534和雾化电极535的接合部的热阻抗,所以能够良好地追踪雾化电极535和冷却针534的温度变动。另外,关于接合,由于湿度不能侵入,所以也能够长期地维持热接合性。 
另外,蔬菜室507处于高湿环境下,该湿度有可能影响作为导热冷却部件的冷却针534。但是,冷却针534由具有耐腐蚀性、耐锈性的性能的金属材料构成或者进行了耐酸处理等的表面处理、涂层,所以不会产生锈迹等,能够抑制表面热阻抗的增加,能够确保稳定的热传导。 
另外,作为雾化前端部的雾化电极535表面使用镀镍或镀金或镀铂。因此,能够抑制雾化电极535前端的放电导致的磨耗,由此能够维持雾化电极535前端的形状。因此,能够长期进行喷雾,另外,该前端的液滴形状也稳定。 
从雾化电极535喷射微细雾气时,产生离子风。这时,从设于外部壳体537上的湿度供给口538向外部壳体537内的雾化电极535部重新流入高湿的空气。因此,能够连续地喷射雾气。 
由雾化电极535产生的微细雾气主要向下层收纳容器519内喷射。但是,由于是非常小的微粒子,所以扩散性变强,微细雾气也会到达 上层收纳容器520。喷射的微细雾气由于通过高压放电生成,所以带负电荷。另一方面,在蔬菜室507内也能够保存作为果蔬的蔬菜中的绿菜叶和水果等,这些果蔬由于蒸发或保存中的蒸发而更容易萎蔫。在保存于蔬菜室内的蔬菜和水果中,通常包含有在因购入回来路上蒸发或保存中的蒸发导致稍稍发生萎蔫的蔬菜和水果,具有正电荷。这样,雾化形成的雾气容易集中在蔬菜的表面,由此能够提高保鲜性。 
另外,附着在蔬菜表面上的纳米级的微细雾气大多包含OH基和微量的臭氧等。因此,除了在杀菌、抗菌、除菌等上具有效果外,还能够促进蔬菜因氧化分解而除去农药、因抗氧化而增加维生素C量等营养元素的增加。 
在此,当雾化电极535没有水的情况下,放电距离大,不能破坏空气的绝缘层,不发生放电现象。由此,在雾化电极535和相对电极536之间不流动电流。还能够通过冰箱500的控制部546检测该现象来通/断电压施加部533的高电压。 
另外,在本实施方式中,电压施加部533设置在蔬菜室507内比较低温且高湿的位置。因此,电压施加部533形成为利用密封(potting)材料或涂层材料形成防湿·防水结构,从而进行电路的保护。另外,在将电压施加部533设置在储藏室外的情况下,也可以不进行上述的应对方案。 
如以上所述,在本实施方式中,光源590组合蓝色光和绿色光对果蔬进行照射。因此,能够进行提高营养价值的高品质果蔬的保存,并容易联想保存对象食品,从而使用者能够一目了然地确认储藏室内的温度状况。 
另外,在本实施方式中,具有被隔热划分的作为储藏室的蔬菜室507和对蔬菜室507内喷射雾气的静电雾化装置531(雾化部539)。静电雾化装置531的雾化部539具有与产生高电压的电压施加部533电连接并喷射雾气的作为雾化前端部的雾化电极535。另外,雾化部539具有配置在与雾化电极535相对的位置上的相对电极536。另外,雾化部539具有与雾化电极535连接的作为导热冷却部件的冷却针534。另外,雾化部539具有用于使雾化电极535处于空气中的水分结露的温度即露点以下的将冷却针534冷却的冷却部。冷却部通过将冷却针534 冷却,从而间接地将雾化电极535冷却在露点以下。由此,使空气中的水分在雾化电极535上结露,作为雾气向蔬菜室507喷射。由此,能够从蔬菜室507内的剩余水蒸汽容易且可靠地在雾化电极535上结露。即,通过雾化电极535和相对电极536之间的高电压的电晕放电生成纳米级的微细雾气。被雾化而喷射的微细雾气均匀地附着在蔬菜室的果蔬的表面上,能够抑制来自果蔬的蒸发,提高保鲜性。另外,能够从果蔬表面的细胞间隙或气孔等使水分渗透到组织内,供给到萎蔫的细胞内,回复结实的状态。 
另外,由于在雾化电极535和相对电极536之间进行放电,所以电场能够稳定地构建,从而喷雾方向确定,能够精度更良好地对收纳容器(下层收纳容器519、上层收纳容器520)内喷射微细雾气。 
另外,能够通过与雾气发生同时产生的臭氧或OH基提高除臭、食品表面的有害物质去除、防污等效果。 
另外,所喷射的雾气能够直接喷射到蔬菜室507的收纳容器内的食品上。因此,能够利用雾气和蔬菜的电位使雾气附着在蔬菜表面。因此,能够进一步提高对蔬菜等果蔬表面的抗菌性。 
另外,使蔬菜室507内的剩余的水蒸汽在雾化电极535上结露,使水滴附着其上,喷射雾气。因此,不需要用于供给雾气喷雾用的水的除霜孔、净化过滤器、或者直接连接自来水的水供给路径、储水罐等。另外,也不用使用泵等送水部等,不需要复杂的结构,能够以简单的结构向蔬菜室507供给微细雾气。 
这样能够以简单的结构稳定地向蔬菜室507供给微细雾气。因此,能够大幅度降低冰箱500发生故障的可能性。因此,能够进一步提高可靠性,并且提高冰箱500的品质。 
另外,由于不使用自来水,而使用结露水,所以没有矿物成分或杂质,所以能够防止使用保存材料时的劣化或堵塞导致的保水性的劣化。 
另外,由于不是利用超声波振动的超声波雾化,所以也可以不考虑伴随超声波的频率发信的共振等噪音、振动。 
另外,由于没有必要设置储水罐,所以可以不设置使用了储水罐时所必需的用于对应缺水导致超声波元件破坏的水位传感器。因此, 能够以更简单的结构在冰箱上设置雾化装置。 
另外,关于收纳有电压施加部533的部分,也被埋入里面分隔壁511而冷却,所以能够抑制基板的温度上升。由此,能够减少蔬菜室507内的温度影响。 
另外,在本实施方式中,具有用于冷却各储藏室504、505、506、507、508的冷却器512。另外,设置有用于隔热划分具有冷却器512的冷却室510和蔬菜室507的里面分隔壁511。另外,具有将静电雾化装置531安装在里面分隔壁511上的结构。这样,由于设置在蔬菜室507内的间隙,不会减少收纳容积,另外,通过安装在里面,使得人手不容易触及,所以安全性也提高。 
另外,在本实施方式中,与静电雾化装置531的作为雾化前端部的雾化电极535连接的冷却针534为热传导性良好的金属片。将冷却针534冷却的冷却部使用来自由冷却器512生成的冷气流动的冷冻室喷出风路541的热传导。这样,通过调整作为热缓和部件的里面分隔壁511的隔热材料552的壁厚,能够简单地设定作为导热冷却部件的冷却针534以及作为雾化前端部的雾化电极535的温度。另外,通过夹着作为热缓和部件的隔热材料552,从而没有低温冷气的泄漏,所以能够防止外部壳体537等的上霜或结露等可靠性降低。 
另外,在本实施方式中,安装有静电雾化装置531(的雾化部539)的里面分隔壁511为形成在蔬菜室507侧的一部分上的凹部511a。在该凹部511a***与静电雾化装置531的作为雾化前端部的雾化电极535连接的冷却针534。通过该结构,不会影响收纳果蔬和食品等的收纳量。另外,能够可靠地冷却冷却针534。并且,关于静电雾化装置531的凹部511a以外的部分,能够确保可确保隔热性的壁厚,所以能够防止外部壳体537内的结露,能够提高可靠性。 
另外,本实施方式的静电雾化装置531由于在雾化电极535和相对电极536之间施加高电压,所以在微细雾气产生时也产生臭氧。但是,通过静电雾化装置531的开/闭运转,能够调整蔬菜室507内的臭氧浓度。通过适度调整臭氧浓度,能够防止臭氧过多导致蔬菜黄化等的劣化,并且能够提高蔬菜表面的杀菌、抗菌作用。 
另外,在本实施方式中,以雾化电极535为基准电位侧(0V),对 相对电极536施加正电位(+7kV),在两电极间产生高压电位差。但是,以相对电极536为基准电位侧(0V),对雾化电极535施加负电位(-7kV),在两电极间产生高压电位差。这种情况下,由于靠近蔬菜室107的相对电极536在基准电位侧,所以即使冰箱的使用者的手靠近相对电极536,也不会引起触电等。另外,当雾化电极535为-7kV的负电位的情况下,若以蔬菜室507侧为基准电位侧,则也有可以不特别设置相对电极536的情况。 
这种情况下,例如在被隔热的蔬菜室507之中具有导电性的收纳容器,该导电性的收纳容器与收纳容器的保持部件(导电性)电连接,并且构成能够与保持部件脱离接合的结构。并且,保持部件与基准电位部连接而接地(0V)。 
由此,由于雾化部539和收纳容器以及保持部件始终保持电位差,所以构成稳定的电场。由此,能够稳定地从雾化部539喷雾。另外,由于收纳容器整体为基准电位,所以能够使喷射的雾气扩散到收纳容器整体上。另外,也能够防止向周边的物体的带电。 
这样,即使不特别设置相对电极536,通过在蔬菜室507侧的一部分上设置接地的保持部件,也能够与雾化电极535产生电位差,能够进行雾气喷射。因此,能够以更简单的结构构成稳定的电场,从而能够从雾化部稳定地喷雾。 
另外,当在收纳容器侧安装保持部件,则收纳容器整体成为基准电位,所以喷射的雾气能够扩散到整个收纳容器。另外,也能够防止使周边的物体带电。 
另外,在本实施方式中,用于冷却作为导热冷却部件的冷却针534的风路是冷冻室喷出风路541。但是,也可以是制冰室506的喷出风路或冷冻室返回风路等的低温风路。由此,能够设置静电雾化装置531的位置增加。 
另外,在本实施方式中,冷却作为导热冷却部件的冷却针534的冷却部取为使用冰箱500的冷冻循环产生的冷却源而被冷却的冷气。但是,也可以使用来自冰箱500的冷却源的冷气或使用来自低温的冷却管的热传导。由此,通过调节该冷却管的温度,能够将作为导热冷却部件的冷却针534冷却为任意温度,容易进行冷却雾化电极535时 的温度管理。 
另外,在本实施方式中,在静电雾化装置531的雾化电极535周围没有设置保水材料。但是也可配设保水材料。由此,由于能够将由雾化电极535附近产生的结露水保持在雾化电极535周围,所以能够将该结露水适时供给到雾化电极535。 
另外,在本实施方式中,将通过静电雾化装置531的雾化部539喷射雾气的储藏室作为蔬菜室507。但是,也可以是冷藏室504或切换室505等其它温度带的储藏室,这种情况下,能够在各种用途中展开。 
另外,在本实施方式中,作为抗菌装置具有喷射雾气的雾化装置。但是在具有与本实施方式相同的静电雾化装置的结构中不具有冷却针534而进行放电的情况下,静电雾化装置能够产生作为气体的臭氧和负离子,而不喷射作为液体的雾气。 
这样,在作为不喷射雾气的臭氧发生装置或负离子发生装置利用静电雾化装置的情况下,也能够替换为在实施方式2中具体说明的臭氧发生装置的其它方式的装置进行设置。这种情况下,不需要冷却针,当然也不需要对冷却针进行冷却。因此,不言而喻,作为抗菌装置的静电雾化装置也能够安装在箱内的任意部位上。另外,在设置了冷却针的情况下,不将冷却针用作雾化电极,而是用作雾化装置的定位手段也是有效的。这种情况下,能够安装在适当的任意的箱内壁上。因此,能够减少安装在隔热壁上时的晃动,以高精度安装在箱内壁上,能够共用与喷射雾气的冰箱的雾化装置。 
如以上所述,在本实施方式中,在蔬菜室507中对于保存中的蔬菜和水果,通过静电雾化装置531有效地适量喷射微细雾气,另外光源590间歇照射蓝色光和绿色光。这样,能够促进蔬菜和水果的正常光合作用,并激励起蔬菜和水果的生物防御反应。因此,不会使保存中的蔬菜和水果萎蔫,能够增加维生素等的营养元素,能够进行营养价值高且品质好的保存。 
(实施方式6) 
图19是本发明的实施方式6的冰箱的剖视图。本实施方式中,仅关于与实施方式1~5详细说明的结构不同的部分,进行详细说明。关于与实施方式1~5详细说明的结构相同的部分或能够适用相同技术构 思的部分,省略说明。 
特别是,在本实施方式中以作为上述实施方式5的抗菌装置的雾化装置的其它实施方式为中心进行说明,关于光源不进行详细说明,但是适用与实施方式1~4说明的光源同样的技术。 
如图所示,本实施方式中,在冰箱600的最上部设置有作为第一储藏室的冷藏室604。该冷藏室604的下部设置有也能够变为5℃前后的蔬菜室温度的变温室701。在变温室701的更下部设置有冷冻室608。变温室701和冷冻室608由隔热壁706划分。另外,冰箱600由内箱603、外箱602、以及由它们夹持的发泡隔热材料601构成。 
变温室701由用于划分冷藏室604和变温室701的温度带的分隔板721、为了划分变温室701的温度带而确保隔热性的分隔壁(未图示)、变温室701的里面的分隔板621、箱门618划分。在分隔板721的一部分上设置有构成冷气的风路的变温室喷出口725。在变温室701内设置有上下两个食品容器620、619。 
在分隔板721的下表面侧设置有光源680。该光源680适用与实施方式1~4说明的光源相同的技术。因此,如上所述,在此光源680的详细说明省略。但是,在本实施方式中,不言而喻,能够实现与实施方式1~4中说明的光源相同的结构、效果。 
在冷藏室604和变温室701的里面设置有冷藏室分隔板723。冷藏室分隔板723设置到变温室701的里面,变温室701的里面部分构成为分隔板621。冷藏室分隔板723从冰箱600的内表面隔开设置,在它们之间形成冷藏室风路724。在冷藏室风路724的下方端部形成有变温室吸入口726。在冷藏室风路724中设置有高温侧蒸发器704。在高温侧蒸发器704的上方设置有冷藏室用扇722,对冷藏室604送入冷气。另外,在变温室701的里面的分隔板721的一部分的变温室701侧形成有作为抗菌装置的静电雾化装置631。 
变温室701的背面的分隔板621主要由ABS等树脂和发泡聚苯乙烯等隔热材料构成。在分隔板621(冷藏室分隔板723)的内侧的一部分上设置有作为抗菌装置的静电雾化装置631。 
在固定有静电雾化装置631的冷藏室分隔板723上设置有作为设于静电雾化装置631上的导热连接部件的冷却针634。另外,进行用于 防止作为雾化前端部的雾化电极635在内的周边部的过剩结露的温度调节。冷却针加热器658设置在冷藏室分隔板723的静电雾化装置631附近。 
该作为导热连接部件的冷却针634固定在外部壳体637上,冷却针634本身作为从外部壳体637突出的凸部构成。该冷却针634为在与雾化电极635侧相反的一侧具有凸部的形状。该凸部嵌合在形成于冷藏室分隔板723的一部分上的凹部650上。这时,作为导热连接部件的冷却针634的背面侧构成接近高温侧蒸发器704的配置。 
在冷冻室608的背面部,设置有冷却器703,在冷却器703的下部设置有除霜加热器614,在冷却器703的上部设置有冷却扇613。由冷却器703冷却的冷气通过冷却扇613从冷气喷出口610送给冷冻室608内,从冷气吸入口615返回冷却器703。从冷气喷出口610送入冷冻室608内的冷气从通过里面分隔壁714形成的冷冻室喷出风路712送给冷冻室608内的各部分。另外,在冷却器703中通过设于机械室617上的压缩机609等使致冷剂循环。 
关于以上那样构成的冰箱,如下说明其动作、作用。三通阀(未图示)打开朝向高温侧毛细管(未图示)的流路时,进行冷藏室604和变温室701的冷却。这时,通过设置于冷藏室604或变温室701内的温度检测部决定三通阀的开闭、冷藏室用扇722的动作。由此,将冷藏室604、变温室701的温度保持一定。 
在此,变温室701为能够设定任意温度的箱室,能够在从-2℃左右的微冻温度带到5℃左右的蔬菜室以及12℃前后的酒室进行切换。这样,有时作为用于保存果蔬等的蔬菜室使用。 
因此,当变温室701的温度设定为蔬菜保存温度的程度例如2℃以上的设定时,使静电雾化装置631动作,提高收纳物的保鲜度。在此,在变温室701的里面的分隔板721的处于比较高温环境的部位的一部分上设置有静电雾化装置631。特别是,冷却针634的后方与高温侧蒸发器704接近。 
在位于冷却针634背面的高温侧蒸发器704中,通过冷却***的运转,该致冷剂管或翼片等构成-15~-25℃程度的温度。因此,利用以上热传导将冷却针634冷却到0~-10℃程度。此时,冷却针634 由于是良好热传导部件,非常容易传导冷热,经由冷却针634间接将作为雾化前端部的雾化电极635冷却到0~-10℃程度。 
在此,当三通阀被设定为高温侧毛细管的流路打开的状态时,冷藏室604和变温室701形成冷却模式,变温室处于低湿状态。当三通阀被设定为高温侧毛细管的流路关闭的状态时,变温室处于比较高湿的状态。另外,与此同时,使冷藏室用扇722动作,能够将附着在高温侧蒸发器704上的霜溶解除去。这时,变温室701构成比较高湿的空间。这样,即使冷却针634的背面的高温侧蒸发器704的温度上升,也能够雾化。 
在此,变温室701的温度设定为蔬菜室设定的情况下,温度为2℃~7℃,并且通过来自蔬菜等的蒸发而变为比较高湿的状态。因此,当静电雾化装置631的作为雾化前端部的雾化电极635为露点温度以下时,包含前端在内在雾化电极635上生成水。由此,在雾化电极635上有水滴附着,通过施加高压能够产生具有自由基的微细雾气。 
该微细雾气通过形成在静电雾化装置631的外部壳体637上的喷雾口632,向变温室701喷射。该微细雾气由于是非常小的微粒子,所以扩散性强,微细雾气能够到达整个变温室701。被喷射的微细雾气由高压放电生成,因此带有负电。另一方面,在变温室701收纳有作为带负电的果蔬的蔬菜。因此,被雾化的雾气容易集中在蔬菜的表面,由此保鲜性提高。 
其中,若能够喷雾,则不限定于上述温度。例如,即使变温室设定为-2℃左右的微冻(partial)温度,0℃左右的冰温,1℃前后的冷藏温度带,若能够判定静电雾化装置631可喷雾,则通过喷雾,在生鲜食料表面附着微细雾气,从而除菌性提高,所以能够进一步长时间保存。 
另外,通过使冷藏室用扇722的动作和静电雾化装置631的动作连动,能够实现效率更好的雾气喷射。 
另外,通过在静电雾化装置631的冷却针634附近配置温度调整用的加热器,能够进行雾化电极的温度控制、雾化前端部的水量调整,所以能够实现更稳定的雾化状态。 
如以上所述,本实施方式,光源680组合蓝色光和绿色光来照射 果蔬。因此,能够保存提高了营养价值的高品质的果蔬,并容易联想保存对象食品,使用者能够一目了然地确认储藏室内的温度状况。 
另外,本实施方式中,作为抗菌装置具有静电雾化装置631,通过喷射包含自由基的雾气来防止菌繁殖。但是,具有这样的抗菌功能是由于由高压施加产生的自由基。因此,作为除臭装置,雾气不是必要条件,通过以含有自由基的雾气作为抗菌装置,一般耐久时间非常短的容易消灭的自由基被雾气覆盖而浮游。因此,本实施方式中主要特征在于自由基存在的耐久时间大幅度延长。另外,在雾气的情况下与气体不同,作为液体的雾气粒子附着在蔬菜表面上,从而能够进一步提高除菌效果。 
另外,在本实施方式中,作为抗菌装置设置喷射雾气的静电雾化装置631。但是,以具有与本实施方式相同的静电雾化装置631的结构中不具有冷却针634而放电的情况下,静电雾化装置不喷射作为液体的雾气,而是能够产生作为气体的臭氧和负离子。这如实施方式5所说明。 
如以上所说明,本发明的冰箱具有收纳箱内的果蔬的储藏室和向储藏室内的空间照射光的多个光源,光源的结构是,组合使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光进行照射的结构。 
由此,通过利用照射提高保存性、并向使用者视觉显示保存性正在提高的情况,还能够提高使用便利性。 
另外,本发明的冰箱中,使光渗透进果蔬的表面的波长的光为蓝色光。 
由此,通过蓝色光作用下的果蔬的光合作用以及生物防御反应而生成作为抗氧化物质的维生素C,能够较好地增加果蔬的营养元素,所以在冰箱内也能够较好地激励该生物防御反应,增加营养元素。 
另外,由于也证实了蓝色光能够通过照射而得到抑制微生物的菌繁殖的净菌作用的效果,所以除了在果蔬的表面的生物防御反应还能够得到抑制蔬菜表面的菌繁殖的净菌效果,所以是非常有效的。 
另外,视觉上,蓝色光给人以清凉感,所以使用者能够在感官上感受到正在保存着更清洁且新鲜度高的蔬菜。 
另外,本发明的冰箱将使光向果蔬内部渗透的波长的光取为绿色光。 
由此,通过对蔬菜内部照射具有光接收体的绿色光,使光渗透到蔬菜内部,能够促进内部的生物防御反应。 
另外,绿色光是在可视光中对果蔬的副作用特别少的波长,所以即使以促进内部的光合作用的程度的比较强的照度照射,也不会使果蔬的品质劣化,能够增加维生素量,所以是有效的。 
这样,由于绿色光是对蔬菜的生长不具有影响的光,所以即使照射足以增加维生素的强照度的光也不会产生因活跃地进行光合作用而导致蔬菜内的水分蒸发等果蔬品质劣化的现象,品质与保存在暗处的情况相同。另外,其它波长区域的光在蔬菜表面反射,相对于此,绿色渗透到蔬菜内部,所以若对辣椒等肉厚的果蔬照射绿色光,则能够利用内部的光合作用促进维生素C生成。 
另外,本发明的冰箱具有这样的结构,光源同时照射使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光,光源对果蔬的照度为5~500Lx。 
由此,蔬菜确保维生素C生成所需的照度,并能够防止强光下的蔬菜的蒸发或折射性造成的品质劣化。 
另外,本发明的冰箱具有这样的结构,在光源对果蔬的照度方面,使光向果蔬的内部渗透的波长的光比使光渗透进果蔬的表面的波长的光明亮。 
由此,在蔬菜表面和内部能够效率良好地进行维生素C的生成。 
另外,本发明的冰箱具有这样的结构,光源使以下两种光中的至少一者进行间歇照射,这两种光分别是:使光渗透进在果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光。 
由此,间歇照射与连续点亮照射相比,对蔬菜的刺激量更多,在利用光合作用生成维生素C的基础上,还能够促进蔬菜的防御反应下的维生素C生成。 
另外,本发明的冰箱为这样的间歇照射,即光源具有使光渗透进果蔬的表面的波长的光和使光向果蔬的内部渗透的波长的光都不照射的熄灯间隔。 
由此,若完全不照射光,具有完全维持暗的状态的熄灯间隔,则通过该熄灯间隔后的光照射能够更可靠地激励起生物防御反应。因此,若有熄灯间隔则该熄灯间隔结束以单色进行照射的情况下,也能够可靠地通过光源的照射实现光对蔬菜的明暗变换,能够促进生物防御反应。 
另外,本发明的冰箱具有这样的结构,即光源对果蔬直接照射使光渗透进果蔬表面的波长的光和使光向果蔬内部渗透的波长的光。 
由此,能够防止因存在间隔物而导致蔬菜的维生素C生成中有效果的特定波长的变化或照度降低,对蔬菜直接照射,能够促进维生素C的生物合成。 
另外,本发明的冰箱具有这样的结构,即,使光向果蔬的内部渗透的波长的光为中心波长520nm的绿色光。 
由此,在蔬菜内部照射具有光接收体的绿色光,能够使光渗透到蔬菜内部,促进内部的光合作用。 
另外,绿色光由于是在可视光中对果蔬的副作用特别少的波长,所以即使以促进内部的光合作用的程度的比较强的照度照射,也难以对果蔬带来不良影响。 
产业上的可利用性 
本发明的冰箱能够利用对果蔬照射光来提高果蔬的保存性,并能够提高向使用者视觉显示果蔬的保存性正在被提高的情况,从而谋求使用便利性的提高,由此能够提供品质更高的冰箱,因此特别适合用于长期保存果蔬的冰箱。 

Claims (6)

1.一种冰箱,包括:
对箱内的果蔬进行收纳的储藏室,和
对所述储藏室内的空间进行光的照射的多个光源,
所述多个光源组合照射使光渗透进所述果蔬的表面的435~480nm的波长的蓝色光和使光向所述果蔬的内部渗透的包括500~560nm的波长的绿色光。
2.如权利要求1所述的冰箱,其特征在于,
所述多个光源同时照射所述蓝色光和所述绿色光,所述蓝色光和所述绿色光的照度分别为5~500Lx。
3.如权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
所述多个光源对所述果蔬的照度为,所述绿色光比所述蓝色光明亮。
4.如权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
所述多个光源同时间歇照射所述蓝色光和所述绿色光,或者使所述蓝色光和所述绿色光分别独立进行间歇照射。
5.如权利要求4所述的冰箱,其特征在于,
所述多个光源进行具有熄灯间隔的间歇照射,在所述熄灯间隔,使所述蓝色光和所述绿色光都不进行照射。
6.如权利要求1或2所述的冰箱,其特征在于,
所述多个光源对所述果蔬直接照射所述蓝色光和所述绿色光。
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