CN101288465A - 菇菌口服液 - Google Patents

Abstract

本发明公开的菇菌口服液，以香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶、左旋肉碱、薰衣草提取液或菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶、螺旋藻、甜橙提取液，通过两次煎煮、浓缩、杀菌等工艺制备而成。本发明制备的菇菌口服液为一种纤体美容口服液，其采用香菇与白木耳为主料，其富含丰富营养，具有显著的美容养颜功效，并以芦荟、枸杞、荷叶等清热解毒的食品为配料，配以薰衣草提香，添加左旋肉碱，达到纤体美容的效果。且该纤体美容口服液具有香甜气息，颜色透明，不产生副作用。

Description

菇菌口服液

技术领域

本发明涉及一种口服液，特别是一种菇菌口服液。

背景技术

女性纤体、保健美容是一个永恒的话题。目前任何年龄段的女性，尤其是20-50岁的上班族，由于平时工作生活压力过大，造成了身体各项机能下降。但现有市场上销售的口服液存在着营养不全面，价格高。因此近年来，不断有人利用祖国宝贵的中草药资源，配制成各种饮料。例如公开号为CN1089806A的“一种保健饮料”，它是以山楂、麦芽、枸杞、香菇按一定配比加工提取原药液，再与蔗糖、食品添加剂配制成液体或固体饮料；还如公开号为CN1104068A的“一种健身饮料及其制备方法”是以香菇、茯苓、甘草、大枣、酸枣、陈皮、山药和沙棘经煎煮、过滤得到原液，再加入经紫外线处理的水及预先配制好的蔗糖浆混合后经过过滤、装罐即可。但这些饮料对女性的针对性不强。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种菇菌口服液，该菇菌口服液富含多种蛋白质，各类氨基酸和维生素，适合爱美的女性的饮用。

本发明所要解决的技术问题可以通过以下两种技术方案来实现：

作为一种技术方案的菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇40-50wt％，白木耳15-25wt％，芦荟20-25wt％，枸杞10-15wt％，荷叶1-3wt％，左旋肉碱0.05-0.08wt％，薰衣草提取液0.05-0.08wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水，浸泡4-5小时后，加热煮沸并保持110-130分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温10-14分钟，然后保温35-45分钟，降温8-12分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

作为另一种技术方案的菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇40-50wt％，白木耳15-25wt％，芦荟20-25wt％，枸杞8-12wt％，绿茶3-5wt％，螺旋藻0.12-0.16wt％，甜橙提取液0.05-0.08wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水，浸泡4-5小时后，加热煮沸并保持110-130分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及螺旋藻、甜橙提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温10-14分钟，然后保温35-45分钟，降温8-12分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

本发明制备的菇菌口服液为一种纤体美容口服液，其采用香菇与白木耳为主料，其富含丰富营养，具有显著的美容养颜功效，并以芦荟、枸杞、荷叶等清热解毒的食品为配料，配以薰衣草提香，添加左旋肉碱，达到纤体美容的效果。且该纤体美容口服液具有香甜气息，颜色透明，不产生副作用，不添加任何防腐剂，是美容纤体的一个全新享受。

本发明制备的菇菌口服液还可以为一种保健美容口服液，其同样采用香菇和白木耳为主料，配以螺旋藻、绿茶、枸杞为辅料，配以甜橙口味，达到保健美容的效果。营养价值高。

本发明制备的菇菌口服液口味清甜，具有薰衣草和甜橙两种口味，气味清新；颜色透明，少量沉淀物为芦荟，请摇匀后食用。

本发明采用的主要原料香菇的主要营养成分含量见表1：

表1

香菇性平，味甘，无毒，入胃、肝二经，能补气健身、益脾养胃，主治体质虚弱、久病气虚、气短乏力、饮食不香、小便频数等症。

香菇中所含的核酸类物质可以在体内的蛋白质合成中抑制色素沉着，防止皮肤干涩粗糙，有滋养皮肤的作用。

本发明采用的白木耳的主要营养成分含量见表2

表2

白木耳性平，味甘，具有强精、补肾、滋阴、润肺、清热、生津、止咳、益胃、润肠、和血、强心、补脑、提神、嫩肤及恢复疲劳等功效；主治肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、便秘、便血等症。

本发明采用的芦荟的营养成分及药用保健功能见表3

表3

成分	保健作用
		芦荟素Aloesin芦荟酊AloktinA、BArborranA、B芦荟甘露聚糖芦荟苦味素芦荟熊果Homonataloin多种氨基酸、有机酸多种维生素“滑水”芦荟乌鲁辛芦荟泻素芦荟粘多糖	健胃、通便、美容、免疫抗癌、抗菌、中和毒素抗菌、杀菌、抗病毒抗癌、免疫降低血糖抗肿瘤、抗溃疡、免疫抗癌、抗病毒、抗菌抗溃疡、美容促进细胞再生补虚、美容补虚、美容使血液循环畅通、促进载体渗透力抗溃疡、消炎健胃、通便、排毒祛火、美容抗癌、免疫

很久以来，人们就把芦荟作为护肤美容的珍品。毋庸置疑，芦荟的美容功效是显而易见的。其护肤美容功效具体可概括为以下几方面：

1、营养保湿作用

2、防晒作用

3、消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用

4、免疫调节剂

本发明采用的荷叶，味苦性平，入肝、脾、胃经，有清热作用，其气清芳，主要作为口服液调香之用。

绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说，它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生長，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

枸杞的性味甘平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增加人们的免疫力。吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道，这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

L-左旋肉碱被推荐作为减轻体重的作用，保健用途包括：(1)预防心脏病(2)当增加高密度胆固醇或好胆固醇时，减少血中的三酸甘油脂及胆固醇水平(3)食欲减退(4)慢性疲劳综合症(5)糖尿病(6)抑郁综合症。

螺旋藻具有美容抗衰老作用，调整植物神精紊乱、去暗疮、黄褐斑、及因化妆造成的皮肤粗糙、黑斑多没光泽的脸部病患。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。还可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病的机会。它是碱性食品，加上具有极易吸收的丰富营养成份，对于胃病症状有明显的效果。由于含有极为丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。螺旋藻甚至对放射性污染有清除作用。由于螺旋藻是含有最丰富的天然β-胡萝卜素的食物，对多种癌症有抑制作用。

熏衣草的功能：净化心绪，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，可驱风。镇静，消除肠胃胀气，腹泻。具有促进食欲，养颜美肤的功效，安定消化***，治疗偏头痛。

甜橙具有补血益气、润肺化痰、止咳定喘、降低胆固醇等功效。对高血压、心血管疾病、糖尿病等有很好的辅助疗效。具有抗癌作用；同时具有强化血管壁，提高毛细血管的抵搞性作用，可预防高血压、中风等病症的发生。

本发明的菇菌口服液无副作用，采用最纯粹最简单却极富多种蛋白质、氨基酸及维生素的菌类为原料，配以清热解毒的辅料，采用蒸、煮等工艺流程，不破坏食物的营养，达到合理健康、养颜美容的功效。且本产品成本低、流程简单，市场需求量大，相信会成为广大爱美女性的首选商品。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

实施例1：

菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇50wt％，白木耳15wt％，芦荟20wt％，枸杞12.5wt％，荷叶2.4wt％，左旋肉碱0.05wt％，薰衣草提取液0.05wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量7倍的水，浸泡4小时后，加热煮沸并保持110分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5倍的水加热煮沸并保持80分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的3倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在110℃、压力0.07MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温10分钟，然后保温35分钟，降温8分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

实施例2

菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇46wt％，白木耳19wt％，芦荟22wt％，枸杞10.1wt％，荷叶1.4wt％，左旋肉碱0.07wt％，薰衣草提取液0.08wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量8倍的水，浸泡5小时后，加热煮沸并保持120分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量6倍的水加热煮沸并保持90分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的4倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在116℃、压力0.09MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温12分钟，然后保温40分钟，降温10分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

实施例3

菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇40wt％，白木耳25wt％，芦荟20wt％，枸杞9.8wt％，绿茶5wt％，螺旋藻0.15wt％，甜橙提取液0.05wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶按要求的量进行混合后加入原料重量9倍的水，浸泡5小时后，加热煮沸并保持130分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及螺旋藻、甜橙提取液加入原料重量7倍的水加热煮沸并保持100分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的5倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在120℃、压力0.10MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温14分钟，然后保温45分钟，降温12分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

实施例4

菇菌口服液，以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇46wt％，白木耳19wt％，芦荟21.21wt％，枸杞9.7wt％，绿茶3.9wt％，螺旋藻0.14wt％，甜橙提取液0.05wt％，通过以下过程制得：

1、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶按要求的量进行混合后加入原料重量8倍的水，浸泡4小时后，加热煮沸并保持120分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及螺旋藻、甜橙提取液加入原料重量6倍的水加热煮沸并保持90分钟，过滤取第二次提取液；

2、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的4倍，过滤进行灌装封口；

3、灌装后的口服液在116℃、压力0.09MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温12分钟，然后保温40分钟，降温10分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1、菇菌口服液，其特征在于由以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇40-50wt％，白木耳15-25wt％，芦荟20-25wt％，枸杞10-15wt％，荷叶1-3wt％，左旋肉碱0.05-0.08wt％，薰衣草提取液0.05-0.08wt％，通过以下过程制得：

(1)、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水，浸泡4-5小时后，加热煮沸并保持110-130分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟，过滤取第二次提取液；

(2)、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍，过滤进行灌装封口；

(3)、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温10-14分钟，然后保温35-45分钟，降温8-12分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

2、根据权利要求1所述的菇菌口服液，其特征在于所述原料配比为：香菇46wt％，白木耳19wt％，芦荟22wt％，枸杞10.1wt％，荷叶1.4wt％，左旋肉碱0.07wt％，薰衣草提取液0.08wt％。

3、菇菌口服液，其特征在于由以下列重量百分比的天然植物为原料：香菇40-50wt％，白木耳15-25wt％，芦荟20-25wt％，枸杞8-12wt％，绿茶3-5wt％，螺旋藻0.12-0.16wt％，甜橙提取液0.05-0.08wt％，通过以下过程制得：

(1)、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水，浸泡4-5小时后，加热煮沸并保持110-130分钟，过滤取第一次提取液；滤渣及螺旋藻、甜橙提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟，过滤取第二次提取液；

(2)、合并两次提取液，在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍，过滤进行灌装封口；

(3)、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌，整个杀菌过程是先升温10-14分钟，然后保温35-45分钟，降温8-12分钟，杀菌后用水冷却15分钟后，静置观察三天以上，检验合格即可。

4、根据权利要求3所述的菇菌口服液，其特征在于所述原料配比为：香菇40wt％，白木耳25wt％，芦荟20wt％，枸杞9.8wt％，绿茶5wt％，螺旋藻0.15wt％，甜橙提取液0.05wt％。