WO2021197797A1 - Domestic steam treatment appliance and method for cleaning a vaporizer - Google Patents

Domestic steam treatment appliance and method for cleaning a vaporizer Download PDF

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WO2021197797A1
WO2021197797A1 PCT/EP2021/056186 EP2021056186W WO2021197797A1 WO 2021197797 A1 WO2021197797 A1 WO 2021197797A1 EP 2021056186 W EP2021056186 W EP 2021056186W WO 2021197797 A1 WO2021197797 A1 WO 2021197797A1
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WO
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valve
steam treatment
cleaning
treatment device
storage container
Prior art date
Application number
PCT/EP2021/056186
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German (de)
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Inventor
Benjamin Wagner
Tim Bender
Wolfgang Haas
Original Assignee
BSH Hausgeräte GmbH
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C14/00—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning
    • F24C14/005—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning using a cleaning liquid
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
    • F24C15/327—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation with air moisturising

Definitions

  • the invention relates to a household steam treatment device, comprising a cooking chamber, an evaporator, which has at least one heating element for heating water housed in a what water receiving area of the evaporator, a storage container accommodated in the household steam treatment device for receiving cleaning agent, a first conveyor which is connected on the input side to the reservoir and on the output side is connected to the water receiving area, and a control device for controlling the first conveyor and the Ver evaporator during a cleaning process.
  • the invention also relates to a method for cleaning the water receiving area of the evaporator of the domestic steam treatment device.
  • the invention is particularly advantageously applicable to baking ovens with a steam treatment function.
  • DE 102011 010283 A1 discloses a method for cleaning a household appliance, in particular a steam cooker with a cooking space.
  • a detergent solution A is metered into the cooking space and a first cleaning cycle is started. This is followed by the evaporation and distribution of the cleaning solution A in the cooking space. There is a loosening and collection of soiling in the cooking space.
  • a neutralization / descaling solution B is metered into the cooking space and a second cleaning cycle is started. The evaporation and distribution of the condensation / decalcifying solution B in the cooking space. Deposits are loosened and the used neutralization / decalcifying solution B is collected in the cooking space.
  • EP 1 209419 A2 discloses a cleaning system and a method for cleaning an oven for heat treatment of foodstuffs, with at least one receptacle for inserting a cleaning agent cartridge and optionally also a rinse aid cartridge being provided in the interior of an oven which can be closed to the outside Rinse aid cartridge is activated in a targeted manner during a cleaning cycle in order to release the detergent or rinse aid contained therein largely residue-free, so that after loading At the end of a cleaning cycle, the interior of the furnace is always completely cleaned.
  • a detergent cartridge or a rinse aid cartridge for each cleaning cycle, precise dosing is to be ensured and a simplified and inexpensive construction of the oven is made possible.
  • WO 2015/091803 A1 disclose cleaning cartridges for cleaning a soiled interior of a household appliance.
  • EP 2 905 069 A1 discloses an independent metering device for providing at least one cleaner or at least one cleaning component and a method for operating a metering device.
  • This comprises a reservoir chamber and a circulating medium circulated in this by means of a circulating pump.
  • the circulating pump conveys the circulating medium in the circuit.
  • the circulating medium is applied to the at least one cleaner or the at least one cleaner component in a defined time manner via nozzles.
  • the defined cleaning, descaling and rinse aid solution created in this way is then used for cleaning, decalcifying, rinsing items to be washed, the muffle area of an oven or steam cooker, a milk line system or a coffee brewing unit in fully automatic coffee machines.
  • DE 102017205674 A1 also discloses an independent metering device for providing at least one cleaner or at least one cleaning component.
  • EP 2 502 542 A1 discloses an independent device for single or multiple dosing of at least one cleaner in a cleaning device.
  • the at least one cleaner is in powder form, or as granules, or as a tab, or in block form, as a liquid, or as a gel and is accommodated in a cartridge.
  • the cartridge comprises at least one cleaner and at least one seal. After opening, the at least one cleaner reaches a dissolving area which is connected to a treatment agent storage container.
  • a household steam treatment device having a cooking space, an evaporator which has at least one heating element for heating liquid accommodated in a water receiving area of the evaporator, a ("cleaning agent") storage container accommodated in the household steam treatment device of cleaning agent, a first conveying device that is ruled out on the input side of the storage container and is connected on the output side to the water receiving area, and a control device for operating at least the first conveying device during a cleaning process, the storage container having a storage volume that is used to stock one for several Cleaning processes sufficient amount of cleaning agent is dimensioned.
  • This household steam treatment device has the advantage that multiple cleaning processes can be carried out due to the large storage volume, without a user having to replace or refill the storage container after each cleaning process.
  • the control device controls the first conveyor device (e.g. activates a first pump / opens a first valve) so in particular only until a certain amount or portion of the cleaning liquid (which is several times less than the storage volume) from the storage container into the water serum receiving area has been pumped. This improves user-friendliness, in particular in the event that the cleaning processes are carried out frequently.
  • the storage volume is between 150 ml and 250 ml. This has proven to be a particularly advantageous compromise between a compact volume and a large number of portions or doses of the cleaning agent. A storage volume between 175 ml and 200 ml has proven to be particularly advantageous.
  • the household steam treatment device can be a stand-alone steam treatment device, for example a stand-alone steamer.
  • the household steam treatment device can, however, also be a combination device with steam treatment functionality, for example an oven and / or a microwave device with steam treatment functionality.
  • the evaporator can be built in the manner of a boiler or in the manner of a water heater.
  • the at least one heating element can, for example, comprise at least one electrical resistance heater such as at least one tubular heater, thick-film heater, etc., at least one induction heater, at least one microwave initiation means, etc., and is basically not limited to a certain type of heating.
  • the cleaning agent can comprise at least one agent for removing dirt and / or for decalcifying, e.g. also a pure decalcifying agent.
  • the cleaning agent can also be referred to as "cleaning chemistry”.
  • the (liquid) delivery device comprises a pump, the operation of which can be controlled by means of the control device.
  • the pump can be selectively switched on and off by means of the control device.
  • the input side is then in particular a suction side
  • the output side is a pressure side. If, for example, the first delivery device is connected to the storage tank on the inlet side and is connected to the water intake area on the outlet side, when a pump is used, the first pump is connected to the storage tank on the suction side and is connected to the water intake area on the pressure side.
  • the delivery device comprises a (switchable) valve, the open position (open / closed) of which can be adjusted by means of the control device.
  • This training is particularly compact and inexpensive.
  • the valve When the valve is open, liquid can flow, for example under the action of gravity, from the inlet side through the valve to the outlet side.
  • the delivery device comprises a pump and a valve in a fluidic series connection. This can be particularly advantageous if the pump is fluidically permeable when switched off.
  • delivery devices can have any number of pumps and / or valves. It is thus included that one delivery device is a pump and another delivery device is a valve, that both delivery devices are or have pumps, etc.
  • the number of funding facilities is not limited.
  • the first conveyor device Because the first conveyor device is connected to the storage container on the inlet side, it can drain the liquid in the storage container (e.g. pump it off or allow it to flow out). Because the first conveyor device is connected to the water intake area on the outlet side, it can convey the liquid sucked out of the storage container into the water intake area (e.g. pump it or let it flow in).
  • the cleaning process includes, in particular, an independent operating process. This can be initiated independently and / or follow a steam treatment process for steaming food. In the latter case, this can also be expressed in such a way that a steam treatment phase is followed by a cleaning phase.
  • the control device can also control other controllable components during a cleaning process, e.g. additional conveying devices, heating elements of the evaporator, etc.
  • the control device is also particularly set up to control other operating processes of the household steam treatment device such as steam treatment processes and - if set up for this purpose - Cooking processes without steam treatment, cleaning processes for cleaning the cooking space (e.g. a pyrolysis process), etc.
  • the storage container is permanently installed in the domestic steam treatment device. It can then, for example, via a supply line through a groove can be filled up, for example with cleaning fluid, concentrate, powder, granulate, etc.
  • the storage container is a removable storage container. He can then have a fluid coupling to the household steam treatment device. It is a further development that the storage container is a refillable storage container, which may improve an environmental balance. It is a further development that the storage container is a disposable storage container. This has the advantage that the user does not come into contact with the cleaning agent.
  • the domestic steam treatment device can have exactly one cooking space or can have several cooking spaces. If there are several cooking chambers, an evaporator can be assigned to at least two cooking chambers, or a respective evaporator can be assigned to each cooking chamber. If there are several evaporators, they can be connected to a common storage container, or a respective storage container can be connected to each evaporator.
  • the control device can be set up to initiate or carry out a cleaning process (eg including a decalcification process) fully automatically. This can happen, for example, when a predetermined condition such as a given operating time since the last cleaning process occurs, etc. Additionally or alternatively, the control device can be set up to carry out a cleaning process (eg include a decalcifying process) based on a user specification. In this case, a user can, for example, trigger the cleaning process, which is then carried out by the control device. The triggering can take place, for example, by actuating a corresponding actuation field. It is also possible that the amount of cleaning liquid conveyed into the evaporator can be adjusted by a user.
  • a cleaning process eg including a decalcification process
  • the first conveyor device can be activated by the user actuating a corresponding actuation field for as long as the user presses on the actuation field.
  • the user can determine the amount of cleaning liquid let into the evaporator or dose it manually.
  • This can be advantageous, for example, in the case of an evaporator with a water intake area that is visible to a user (for example, open on the top or recognizable through a transparent wall, possibly provided with a filling scale).
  • the evaporator is arranged outside of the cooking space. This can be particularly advantageous from a thermal point of view and enable steam generation that is particularly precisely adjustable.
  • the evaporator is arranged within the cooking space.
  • the evaporator can be arranged on a side wall of the cooking space, e.g., can be removed by a user.
  • the storage container is provided for receiving liquid cleaning agent, i.e. cleaning agent that is so thin that it can be drained by the first conveying device, e.g. can be pumped off by a first pump.
  • the cleaning agent is then already available as cleaning liquid and can be pumped into the water receiving area without further measures such as dissolving, diluting, etc.
  • the household steam treatment device has a water tank, a second conveying device which is connected on the inlet side to the water tank and on the outlet side to the water receiving area of the evaporator.
  • This has the advantage that the evaporator can be automatically refilled with water from the water tank via the second conveying device.
  • the water tank can in particular be filled with fresh water by a user. It can be taken from a further training course.
  • the household steam treatment device can have a fixed water connection.
  • the domestic steam treatment device has a third conveying device which is connected on the inlet side to the water receiving area of the evaporator and on the outlet side is connected to the water tank.
  • the third conveying device liquid can be pumped back into the water tank from the water absorption area and the water absorption area can thereby be emptied richly. This is advantageous, for example, in order to prevent the formation of microorganisms in the water receiving area.
  • the household steam treatment device has a fourth conveyor device, which is connected on the inlet side to the water tank and on the outlet side is connected to the storage container. By means of the fourth conveying device, liquid can be pumped from the water tank into the storage container.
  • the cleaning agent is present in the storage container in solid form (for example as granules, powder, block, etc.) or in viscous form.
  • solid form for example as granules, powder, block, etc.
  • viscous cleaning agent can be diluted in portions in order to generate the cleaning liquid.
  • the storage container can consequently also be provided or filled with solid cleaning agent or viscous liquid cleaning agent (“cleaning agent concentrate”).
  • the household steam treatment device has an intermediate tank, a first valve with at least three valve positions, which is connected to a pressure side of the second pump in all valve positions, and a second valve with at least two valve positions, which is connected to one in all valve positions Suction side of the first pump is connected, wherein in a first valve position of the first valve the pressure side of the second pump is connected to the intermediate tank via the first valve, in a second valve position of the first valve the pressure side of the second Pum pe via the first valve the reservoir is connected, in a third valve position of the first valve, the pressure side of the second pump is connected to the water receiving area of the evaporator via the first valve, in a first valve position of the second valve, the first pump is connected to the reservoir via the second valve; in a second valve position of the second valve, the first pump is connected to the intermediate tank via the second valve.
  • the storage container can be removably arranged in a receiving space located above the cooking space. This enables a particularly compact design and provision of a receiving space for the Vorratsbe container in a sufficiently large space of a steam treatment device.
  • a pump can be a self-locking pump, i.e. a pump which prevents liquid from flowing through when it is not activated or not operated.
  • the pump can be a pump which is permeable to liquid in the non-activated state and to which a shut-off valve is connected in series in terms of liquid technology. By blocking the shut-off valve when the pump is not activated, the flow of liquid through the pump can also be prevented.
  • the pump can be a single-sided pump or a double-sided pump. In the latter case, for example, the second pump and the third pump can be replaced by a double-sided pump.
  • a pump can be replaced by a simple shut-off valve if a corresponding volume flow is also possible driven by gravity.
  • the object is also achieved by a method for cleaning the water intake area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
  • This method can be carried out particularly advantageously when only a small amount of cleaning fluid is conveyed into the water receiving area of the evaporator, since the return line of the liquid from the water receiving area into the water tank has practically no influence on the water quality in the water tank. ok
  • the object is also achieved by a further method for cleaning the water receiving area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
  • the advantage is achieved that the cleaning agent located in the storage container can be converted into pumpable cleaning fluid by the water from the water tank.
  • the method further comprises the following steps: actuation of the second pump, for example in order to rinse the water receiving area from the water tank by means of diluted cleaning liquid;
  • the evaporator can advantageously be rinsed out.
  • the object is also achieved by a further method for cleaning the water receiving area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
  • the methods can be designed analogously to the domestic steam cooker and have the same advantages.
  • the method is preceded by a step of pumping out the water receiving area.
  • Pauses can be inserted between the steps of the above procedure, e.g. to support an effect of a previous step.
  • a pause can be inserted in order to provide a period of time sufficient for dissolving or liquefying cleaning agent in the storage container.
  • a predetermined duration of action can be waited for before the cleaning liquid is pumped out of the water receiving area.
  • the heating element can optionally be activated in order to raise a temperature of the cleaning liquid for a more effective cleaning effect, advantageously to a temperature below the boiling point, e.g. between 40 ° C and 70 ° C.
  • the pressure side of the third pump can alternatively be connected to an outlet of the domestic steam treatment device. This has the advantage that no cleaning agent gets into the water tank.
  • the water tank can be removed and the user is given a visual and / or acoustic indication, for example, if there is cleaning agent or cleaning liquid in the water tank at the end of a cleaning process. A user can then remove the water tank and then empty it and, if necessary, rinse it out.
  • a cleaning process follows each steam treatment sequence or each cooking sequence with steam treatment phase (s). This has the advantage that only a small amount of lime has formed in the evaporator or its water absorption area, so that only a small amount of cleaning liquid, in particular decalcifying acid, is required, which in turn avoids passivation effects.
  • Another advantage is that the evaporator is permanently in a limescale-free state, so that a constant steam output can be emitted.
  • the concentration of the cleaning agent can be set so low that rinsing is not required or can be avoided.
  • FIG. 1 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of a household steam treatment device according to a first exemplary embodiment
  • FIG. 2 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of components of a household steam treatment device according to a second exemplary embodiment
  • FIG. 3 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of components of a household steam treatment device according to a third exemplary embodiment
  • FIG. 4 shows, in a front view, components of the domestic steam treatment device according to the first, second or third exemplary embodiment arranged above the cooking space;
  • FIG. 5 shows the parts from FIG. 4 in a side view
  • FIG. 6 shows a storage container for cleaning agent in an oblique view.
  • the steam treatment device 1 shows a sectional view in side view of a sketch of a household steam treatment device 1 with a cooking chamber 2, the front loading opening 3 of which can be closed by means of a door 4.
  • the steam treatment device 1 also has an evaporator 5 which is arranged, for example, outside the cooking space 2 and which has at least one heating element 6 for heating liquid F accommodated in a water receiving area 7 of the evaporator 5.
  • a - preferably removable - water tank 8 for holding water W and a storage container 9 in which cleaning agent R is located are housed in the steam treatment device 1.
  • the storage container 9 here has a storage volume V between 175 ml and 200 ml.
  • the storage container 9 is connected to the water receiving area 7 via a first conveying device in the form of a first pump P1, which is used to convey liquid from the storage container 9 into the water receiving area 7.
  • a first conveying device in the form of a first pump P1, which is used to convey liquid from the storage container 9 into the water receiving area 7.
  • the first pump P1 is connected to the reservoir 9 on the suction side and connected to the water receiving area 7 on the pressure side.
  • the steam treatment device has a second conveying device in the form of a second pump P2, which is connected to the water tank 8 on the suction side and is connected to the water receiving area 7 of the evaporator 5 on the pressure side.
  • a second conveying device in the form of a second pump P2
  • water W can be conveyed from the water tank 8 into the water receiving area 7.
  • a third conveyor in the form of a third pump P3 is connected to the suction side of the water receiving area 7 and connected to the water tank 8 on the pressure side.
  • water W can be conveyed from the water receiving area 7 into the water tank 8, e.g. in order to empty the water receiving area 7.
  • the heating element 6 and the pumps P1 to P3 can be controlled by means of a control device 10, in particular also automatically, for example as part of an operating program.
  • a cleaning process can be carried out by means of the control device 10.
  • the cleaning process can be triggered by the user and / or can be triggered automatically.
  • the storage container 9 has a storage volume which is dimensioned to store a sufficient amount of cleaning agent R for several cleaning processes. Thus, several cleaning processes can be carried out without refilling the cleaning agent R, in particular automatically.
  • the control device 10 can be set up, for example, during a steam treatment sequence for steam treatment of foodstuffs housed in the cooking space 2
  • the user can then remove the water tank 8, empty it and, if necessary, rinse it out.
  • the control device 10 can automatically start a cleaning process, e.g. after each steam treatment process or after at least one predetermined condition for a cleaning process has been met, e.g. comprising n> 1 previously carried out cleaning processes, reaching a threshold value of a cumulative activation time of the heating element 6 since the last steam treatment process, etc.
  • a cleaning process can look like this, for example:
  • This process is particularly advantageous if (a) the cleaning liquid R is already in sufficiently liquid form in the storage container 9 and / or (b) the cleaning process is carried out after each steam treatment operation, since the amount of cleaning liquid R required or used is so small is that the presence of residues of the cleaning liquid R in the diluted cleaning liquid R has no negative effect on a subsequent steam treatment operation.
  • the steam treatment device 12 is constructed similarly to the steam treatment device 1, with only its evaporator 5, water tank 8 and storage container 9 and the pumps P1 to P3 being shown.
  • the steam treatment device 12 has a fourth conveying device in the form of a fourth pump P4, which can be connected to the water tank 8 on the suction side and to the storage container 9 on the pressure side.
  • the fourth pump P4 When the fourth pump P4 is actuated, the storage container 9 can be filled with liquid or rinsed.
  • the cleaning agent R is in the form of a solid (e.g. pressed granulate) or a very viscous liquid (e.g. concentrate).
  • water W can be pumped in sufficient quantity from the water tank 8 into the storage container 9, where it e.g. (partially) dissolves the solid cleaning agent or (partially) liquefies the viscous cleaning agent so that cleaning liquid F is present or is generated, which, analogously to FIG. 1, can be pumped into the evaporator 5 or its water receiving area 7 by means of the first pump P1.
  • the cleaning process controlled by the control device 10 can then look, for example, as follows:
  • This process is particularly advantageous if the cleaning process is carried out after each steam treatment operation, since the amount of cleaning fluid R required or used is so small that the presence of residues of the cleaning fluid R in the diluted cleaning fluid R does not have a negative effect has the following steam treatment company.
  • FIG. 3 shows as a sectional illustration in side view components of a household steam treatment device 13.
  • the steam treatment device 13 is constructed similarly to the steam treatment device 1, but only its evaporator 5, water tank 8 and storage container 9 and the pumps P1 to P3 are shown.
  • the steam treatment device 13 has an intermediate tank 14, a first valve V1 with at least three valve positions I, II and III and a second valve V2 with at least two valve positions I and II.
  • the first valve V1 is connected with an input connection to the pressure side of the second pump P2.
  • the input connection and thus the pressure side of the second pump P2 are optionally, for example controllable via the control device 10, in a first Switching position I is connected to the intermediate tank 14, in a second switching position II to the storage tank 9 and in a third switching position III to the water receiving area 7 of the evaporator 5.
  • the second valve V2 is connected with an output connection to the suction side of the first pump P1.
  • the output connection and thus the first pump P1 are optionally connected, e.g. controllable via the control device 10, to the storage container 9 in a first switching position I and to the intermediate tank 14 in a second switching position II.
  • This exemplary embodiment is particularly advantageous in order to allow post-flushing of the water receiving area 7 of the evaporator 5:
  • the cleaning process controlled by the control device 10 can then look, for example, as follows:
  • step (c3) can also be carried out before step (c2).
  • the panel hinges 11 serve to pivot a front panel - not shown here - upwards from its operating position - ken.
  • the pivoted front panel exposes a receiving space 14 also arranged above the cooking space 2 or a ceiling 2a of a cooking space wall.
  • the receiving space 14 is provided here by way of example for receiving a storage container 9 designed as a removable cartridge (see FIG. 6), including at least one fluid connection (not shown).
  • the storage container 9 can be connected, for example, by plugging it in at the front or pushing it into the receiving space 14.
  • the removable water tank 8 is also arranged largely above the storage container 9.
  • FIG. 5 shows parts 9, 11, 14 from FIG. 4 in a side view.
  • the storage container 9 here has a storage volume V of approx. 190 ml for example.
  • Numbers can also include exactly the specified number as well as a customary tolerance range, as long as this is not explicitly excluded. List of reference symbols

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Abstract

The invention relates to a domestic steam treatment appliance (1) that has a cooking chamber (2), a vaporizer (5), which has at least one heating element (6) for heating a liquid (F, W) accommodated in a water receiving region (7) of the vaporizer (5), a storage container (9) which is accommodated in the domestic steam treatment appliance (1) for receiving a cleaning agent (R), a first conveying device (P1), the inlet side of which is connected to the storage container (9) and the outlet side of which is connected to the water receiving region (7), and a controller (10) for operating at least the first conveying device (P1) during a cleaning process, wherein the storage container (9) has a storage volume (V) which is dimensioned so as to store a quantity of cleaning agent (R) that is sufficient for multiple cleaning processes.

Description

Haushalts-Dampfbehandlungsgerät und Verfahren zum Reinigen eines Verdampfers Household steamer and method of cleaning an evaporator
Die Erfindung betrifft ein Haushalts-Dampfbehandlungsgerät, aufweisend einen Garraum, einen Verdampfer, der mindestens ein Heizelement zum Erhitzen von in einem Was seraufnahmebereich des Verdampfers untergebrachtem Wasser aufweist, einen in dem Haushalts-Dampfbehandlungsgerät untergebrachten Vorratsbehälter zur Aufnahme von Reinigungsmittel, eine erste Fördereinrichtung, die eingangsseitig an den Vorratsbehälter angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Wasseraufnahmebereich angeschlossen ist, und eine Steuereinrichtung zum Ansteuern der ersten Fördereinrichtung und des Ver dampfers während eines Reinigungsvorgangs. Die Erfindung betrifft ferner Verfahren zum Reinigen des Wasseraufnahmebereich des Verdampfers des Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts. Die Erfindung ist insbesondere vorteilhaft anwendbar auf Backöfen mit Dampfbehandlungsfunktion. The invention relates to a household steam treatment device, comprising a cooking chamber, an evaporator, which has at least one heating element for heating water housed in a what water receiving area of the evaporator, a storage container accommodated in the household steam treatment device for receiving cleaning agent, a first conveyor which is connected on the input side to the reservoir and on the output side is connected to the water receiving area, and a control device for controlling the first conveyor and the Ver evaporator during a cleaning process. The invention also relates to a method for cleaning the water receiving area of the evaporator of the domestic steam treatment device. The invention is particularly advantageously applicable to baking ovens with a steam treatment function.
DE 102011 010283 A1 offenbart ein Verfahren zur Reinigung eines Haushaltsgeräts insbesondere eines Dampfgarers mit einem Garraum. Zunächst erfolgt in einem ersten Programmschritt Zudosierung einer Reinigerlösung A in den Garraum und der Start eines ersten Reinigungszyklus. Daran schließt sich die Verdampfung und Verteilung der Reini gerlösung A im Garraum an. Es erfolgt eine Anlösung und Sammlung von Verschmutzung im Garraum. In einem weiteren, zweiten Programmschritt wird eine Neutralisations-/ Ent kalkerlösung B in den Garraum zudosiert und ein zweiter Reinigungszyklus gestartet. Es erfolgt die Verdampfung und Verteilung der Kondensations-/Entkalkerlösung B im Gar raum. Beläge werden angelöst und die verbrauchte Neutralisations-/Entkalkerlösung B im Garraum gesammelt. DE 102011 010283 A1 discloses a method for cleaning a household appliance, in particular a steam cooker with a cooking space. First, in a first program step, a detergent solution A is metered into the cooking space and a first cleaning cycle is started. This is followed by the evaporation and distribution of the cleaning solution A in the cooking space. There is a loosening and collection of soiling in the cooking space. In a further, second program step, a neutralization / descaling solution B is metered into the cooking space and a second cleaning cycle is started. The evaporation and distribution of the condensation / decalcifying solution B in the cooking space. Deposits are loosened and the used neutralization / decalcifying solution B is collected in the cooking space.
EP 1 209419 A2 offenbart ein Reinigungssystem und ein Verfahren zur Reinigung eines Ofens zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln, wobei im Innenraum eines nach außen dichtend verschließbaren Ofens zumindest eine Aufnahme zum Einsatz einer Reini gungsmittelkartusche und gegebenenfalls zusätzlich einer Klarspülkartusche vorgesehen ist, wobei die Reinigungsmittelkartusche bzw. die Klarspülkartusche auf gezielte Weise während eines Reinigungszyklus aktiviert wird, um darin enthaltenes Reinigungsmittel bzw. Klarspülmittel dabei weitgehend rückstandsfrei freizusetzen, so dass nach der Be- endigung eines Reinigungszyklus der Innenraum des Ofens auf jeden Fall vollständig gereinigt ist. Durch die Verwendung einer Reinigungsmittelkartusche bzw. einer Klarspül mittelkartusche für jeden Reinigungszyklus soll eine genaue Dosierung gewährleistet und ein vereinfachter und kostengünstiger Aufbau des Ofens ermöglicht werden. EP 1 209419 A2 discloses a cleaning system and a method for cleaning an oven for heat treatment of foodstuffs, with at least one receptacle for inserting a cleaning agent cartridge and optionally also a rinse aid cartridge being provided in the interior of an oven which can be closed to the outside Rinse aid cartridge is activated in a targeted manner during a cleaning cycle in order to release the detergent or rinse aid contained therein largely residue-free, so that after loading At the end of a cleaning cycle, the interior of the furnace is always completely cleaned. By using a detergent cartridge or a rinse aid cartridge for each cleaning cycle, precise dosing is to be ensured and a simplified and inexpensive construction of the oven is made possible.
WO 2015/091803 A1 , DE 102015 016 864 B3 und WO 2016/016351 A1 offenbaren Rei nigerkartuschen zum Reinigen eines verschmutzten Innenraums eines Haushaltsgeräts. WO 2015/091803 A1, DE 102015 016 864 B3 and WO 2016/016351 A1 disclose cleaning cartridges for cleaning a soiled interior of a household appliance.
EP 2 905 069 A1 offenbart ein eigenständiges Dosiergerät zur Bereitstellung mindestens eines Reinigers oder mindestens einer Reinigungskomponente und ein Verfahren zum Betreiben eines Dosiergeräts. Dieses umfasst eine Vorlagekammer und ein in dieser mit tels einer Umwälzpumpe umgewälztes Umwälzmedium. Die Umwälzpumpe fördert das Umwälzmedium im Kreislauf. Das Umwälzmedium wird über Düsen zeitlich definiert auf den mindestens einen Reiniger oder die mindestens eine Reinigerkomponente aufge bracht. Hierbei erzeugte, definierte Reiniger-, Entkalker-, Klarspülerlösung wird im An schluss daran zur Reinigung, Entkalkung, Klarspülung von Spülgut, dem Muffelbereich eines Backofens oder Dampfgarers, eines Milchleitungssystems bzw. einer Kaffeebrü heinheit bei Kaffeevollautomaten verwendet. EP 2 905 069 A1 discloses an independent metering device for providing at least one cleaner or at least one cleaning component and a method for operating a metering device. This comprises a reservoir chamber and a circulating medium circulated in this by means of a circulating pump. The circulating pump conveys the circulating medium in the circuit. The circulating medium is applied to the at least one cleaner or the at least one cleaner component in a defined time manner via nozzles. The defined cleaning, descaling and rinse aid solution created in this way is then used for cleaning, decalcifying, rinsing items to be washed, the muffle area of an oven or steam cooker, a milk line system or a coffee brewing unit in fully automatic coffee machines.
DE 102017205674 A1 offenbart ebenfalls ein eigenständiges Dosiergerät zur Bereitstel lung mindestens eines Reinigers oder mindestens einer Reinigungskomponente. DE 102017205674 A1 also discloses an independent metering device for providing at least one cleaner or at least one cleaning component.
EP 2 502 542 A1 offenbart eine eigenständige Vorrichtung zum Ein- oder Mehrfachdosie ren mindestens eines Reinigers in ein Reinigungsgerät. Der mindestens eine Reiniger liegt in Pulverform, oder als Granulat, oder als Tab, oder in Blockform, als Flüssigkeit, oder als Gel vor und ist in einer Kartusche aufgenommen. Die Kartusche umfasst mindes tens einen Reiniger und mindestens eine Versiegelung. Nach deren Öffnen gelangt der mindestens eine Reiniger in einen Auflösungsbereich, der mit einem Behandlungsmittel vorratsbehälter in Verbindung steht. EP 2 502 542 A1 discloses an independent device for single or multiple dosing of at least one cleaner in a cleaning device. The at least one cleaner is in powder form, or as granules, or as a tab, or in block form, as a liquid, or as a gel and is accommodated in a cartridge. The cartridge comprises at least one cleaner and at least one seal. After opening, the at least one cleaner reaches a dissolving area which is connected to a treatment agent storage container.
Es ist die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, die Nachteile des Standes der Technik zumindest teilweise zu überwinden und insbesondere eine besonders nutzerfreundliche Möglichkeit zum Betreiben des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts bereitzustellen. Diese Aufgabe wird gemäß den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche gelöst. Vorteil hafte Ausführungsformen sind Gegenstand der abhängigen Ansprüche, der Beschreibung und der Zeichnungen. It is the object of the present invention to at least partially overcome the disadvantages of the prior art and, in particular, to provide a particularly user-friendly option for operating the domestic steam treatment device. This object is achieved according to the features of the independent claims. Advantageous embodiments are the subject of the dependent claims, the description and the drawings.
Die Aufgabe wird gelöst durch ein Haushalts-Dampfbehandlungsgerät, aufweisend einen Garraum, einen Verdampfer, der mindestens ein Heizelement zum Erhitzen von in einem Wasseraufnahmebereich des Verdampfers untergebrachter Flüssigkeit aufweist, einen in dem Haushalts-Dampfbehandlungsgerät untergebrachten ("Reinigungsmit tel-") Vorratsbehälter zur Aufnahme von Reinigungsmittel, eine erste Fördereinrichtung, die eingangsseitig an den Vorratsbehälter angeschlos sen ist und ausgangsseitig an den Wasseraufnahmebereich angeschlossen ist, und eine Steuereinrichtung zum Betreiben zumindest der ersten Fördereinrichtung wäh rend eines Reinigungsvorgangs, wobei der Vorratsbehälter ein Bevorratungsvolumen aufweist, das zur Bevorratung einer für mehrere Reinigungsvorgänge ausreichenden Menge an Reinigungsmittel dimen sioniert ist. The object is achieved by a household steam treatment device, having a cooking space, an evaporator which has at least one heating element for heating liquid accommodated in a water receiving area of the evaporator, a ("cleaning agent") storage container accommodated in the household steam treatment device of cleaning agent, a first conveying device that is ruled out on the input side of the storage container and is connected on the output side to the water receiving area, and a control device for operating at least the first conveying device during a cleaning process, the storage container having a storage volume that is used to stock one for several Cleaning processes sufficient amount of cleaning agent is dimensioned.
Dieses Haushalts-Dampfbehandlungsgerät weist den Vorteil auf, dass durch das große Bevorratungsvolumen mehrfache Reinigungsvorgänge durchgeführt werden können, oh ne dass ein Nutzer den Vorratsbehälter nach jedem Reinigungsvorgang auszutauschen braucht oder nachzufüllen braucht. Die Steuereinrichtung steuert die erste Fördereinrich tung (aktiviert z.B. eine erste Pumpe / öffnet ein erstes Ventil) also insbesondere nur so lange, bis eine bestimmte Menge oder Portion der Reinigungsflüssigkeit (die ein mehrfa ches geringer ist als das Bevorratungsvolumen) aus dem Vorratsbehälter in den Was seraufnahmebereich gepumpt worden ist. Dies verbessert eine Nutzerfreundlichkeit, ins besondere für den Fall, dass die Reinigungsvorgänge häufig durchgeführt werden. This household steam treatment device has the advantage that multiple cleaning processes can be carried out due to the large storage volume, without a user having to replace or refill the storage container after each cleaning process. The control device controls the first conveyor device (e.g. activates a first pump / opens a first valve) so in particular only until a certain amount or portion of the cleaning liquid (which is several times less than the storage volume) from the storage container into the water serum receiving area has been pumped. This improves user-friendliness, in particular in the event that the cleaning processes are carried out frequently.
Es ist eine Weiterbildung, dass das Bevorratungsvolumen zwischen 150 ml und 250 ml beträgt. Dies hat sich als ein besonders vorteilhafter Kompromiss zwischen einem kom pakten Volumen und einer hohen Zahl von Portionen oder Dosierungen des Reinigungs mittels herausgestellt. Besonders ganz vorteilhaft hat sich dabei ein Bevorratungsvolumen zwischen 175 ml und 200 ml herausgestellt. Das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät kann ein eigenständiges Dampfbehandlungsge rät sein, z.B. ein eigenständiger Dampfgarer. Das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät kann aber auch ein Kombinationsgerät mit Dampfbehandlungsfunktionalität sein, z.B. ein Backofen und/oder ein Mikrowellengerät mit Dampfbehandlungsfunktionalität. It is a further development that the storage volume is between 150 ml and 250 ml. This has proven to be a particularly advantageous compromise between a compact volume and a large number of portions or doses of the cleaning agent. A storage volume between 175 ml and 200 ml has proven to be particularly advantageous. The household steam treatment device can be a stand-alone steam treatment device, for example a stand-alone steamer. The household steam treatment device can, however, also be a combination device with steam treatment functionality, for example an oven and / or a microwave device with steam treatment functionality.
Der Verdampfer kann nach Art eines Boilers oder nach Art eines Durchlauferhitzers aus gebaut sein. Das mindestens eine Heizelement kann beispielsweise mindestens einen elektrischen Widerstandsheizkörper wie mindestens einen Rohrheizkörper, Dickschicht- Heizkörper usw., mindestens einen Induktionsheizkörper, mindestens ein Mikrowellenein leitungsmittel, usw. umfassen, und ist grundsätzlich nicht auf eine bestimme Art einer Er hitzung beschränkt. The evaporator can be built in the manner of a boiler or in the manner of a water heater. The at least one heating element can, for example, comprise at least one electrical resistance heater such as at least one tubular heater, thick-film heater, etc., at least one induction heater, at least one microwave initiation means, etc., and is basically not limited to a certain type of heating.
Das Reinigungsmittel kann mindestens ein Mittel zum Entfernen von Schmutz und/oder zum Entkalken umfassen, also z.B. auch ein reines Entkalkungsmittel. Das Reinigungs mittel kann auch als "Reinigungschemie" bezeichnet werden. The cleaning agent can comprise at least one agent for removing dirt and / or for decalcifying, e.g. also a pure decalcifying agent. The cleaning agent can also be referred to as "cleaning chemistry".
Es ist eine Weiterbildung, dass die (Flüssigkeits-)Fördereinrichtung eine Pumpe umfasst, deren Betrieb mittels der Steuereinrichtung ansteuerbar ist. Dies ergibt den Vorteil, dass Flüssigkeit auch gegen die Wirkung der Schwerkraft und zudem besonders genau dosier bar förderbar ist. Die Pumpe kann insbesondere mittels der Steuereinrichtung wahlweise ein- und ausschaltbar sein. Die Eingangsseite ist dann insbesondere eine Saugseite, die Ausgangsseite eine Druckseite. Dass z.B. die erste Fördereinrichtung eingangsseitig an den Vorratsbehälter angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Wasseraufnahmebe reich angeschlossen ist, kann im Fall der Nutzung einer Pumpe folglich so umgesetzt sein, dass die ersten Pumpe saugseitig an den Vorratsbehälter angeschlossen ist und druckseitig an den Wasseraufnahmebereich angeschlossen ist. It is a further development that the (liquid) delivery device comprises a pump, the operation of which can be controlled by means of the control device. This results in the advantage that liquid can also be conveyed against the effect of gravity and, moreover, in a particularly precisely metered manner. In particular, the pump can be selectively switched on and off by means of the control device. The input side is then in particular a suction side, and the output side is a pressure side. If, for example, the first delivery device is connected to the storage tank on the inlet side and is connected to the water intake area on the outlet side, when a pump is used, the first pump is connected to the storage tank on the suction side and is connected to the water intake area on the pressure side.
Es ist eine Weiterbildung, dass die Fördereinrichtung ein (schaltbares) Ventil umfasst, dessen Öffnungsstellung (offen / geschlossen) mittels der Steuereinrichtung einstellbar ist. Diese Weiterbildung ist besonders kompakt und preiswert. Bei geöffnetem Ventil kann Flüssigkeit z.B. unter Wirkung von Schwerkraft von der Eingangsseite durch das Ventil zu der Ausgangsseite fließen. Auch ist es möglich, dass die Fördereinrichtung eine Pumpe und ein Ventil in fluidischer Reihenschaltung umfasst. Dies kann besonders vorteilhaft sein, wenn die Pumpe im aus geschalteten Zustand fluidisch durchlässig ist. It is a further development that the delivery device comprises a (switchable) valve, the open position (open / closed) of which can be adjusted by means of the control device. This training is particularly compact and inexpensive. When the valve is open, liquid can flow, for example under the action of gravity, from the inlet side through the valve to the outlet side. It is also possible that the delivery device comprises a pump and a valve in a fluidic series connection. This can be particularly advantageous if the pump is fluidically permeable when switched off.
Sind mehrere Fördereinrichtungen vorhanden, können diese beliebig Pumpen und/oder Ventile aufweisen. So ist umfasst, dass eine Fördereinrichtung eine Pumpe ist und eine andere Fördereinrichtung ein Ventil ist, dass beide Fördereinrichtungen Pumpen sind oder aufweisen usw. If there are several delivery devices, they can have any number of pumps and / or valves. It is thus included that one delivery device is a pump and another delivery device is a valve, that both delivery devices are or have pumps, etc.
Die Zahl der Fördereinrichtungen ist nicht beschränkt. The number of funding facilities is not limited.
Dadurch, dass die erste Fördereinrichtung eingangsseitig an den Vorratsbehälter ange schlossen ist, kann sie in dem Vorratsbehälter befindliche Flüssigkeit ablassen (z.B. ab pumpen oder abfließen lassen). Dadurch, dass die erste Fördereinrichtung ausgangssei tig an den Wasseraufnahmebereich angeschlossen ist, kann sie die aus dem Vorratsbe hälter abgesaugte Flüssigkeit in den Wasseraufnahmebereich fördern (z.B. pumpen oder einfließen lassen). Because the first conveyor device is connected to the storage container on the inlet side, it can drain the liquid in the storage container (e.g. pump it off or allow it to flow out). Because the first conveyor device is connected to the water intake area on the outlet side, it can convey the liquid sucked out of the storage container into the water intake area (e.g. pump it or let it flow in).
Der Reinigungsvorgang umfasst insbesondere einen eigenständigen Betriebsvorgang. Dieser kann eigenständig initiiert werden und/oder sich an einen Dampfbehandlungsvor gang zum Dampfbehandeln von Speisen anschließen. Im letzteren Fall kann dies auch so ausgedrückt werden, dass sich an eine Dampfbehandlungsphase eine Reinigungsphase anschließt. The cleaning process includes, in particular, an independent operating process. This can be initiated independently and / or follow a steam treatment process for steaming food. In the latter case, this can also be expressed in such a way that a steam treatment phase is followed by a cleaning phase.
Die Steuereinrichtung kann während eines Reinigungsvorgangs auch noch weitere steu erbare Komponenten steuern, z.B. weitere Fördereinrichtungen, Heizelemente des Ver dampfers, usw. Die Steuereinrichtung ist ferner insbesondere dazu eingerichtet, weitere Betriebsabläufe des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts zu steuern wie Dampfbehand lungsvorgänge und - falls dazu eingerichtet - Garvorgänge ohne Dampfbehandlung, Rei nigungsvorgänge zum Reinigen des Garraums (z.B. einen Pyrolysevorgang), usw. The control device can also control other controllable components during a cleaning process, e.g. additional conveying devices, heating elements of the evaporator, etc. The control device is also particularly set up to control other operating processes of the household steam treatment device such as steam treatment processes and - if set up for this purpose - Cooking processes without steam treatment, cleaning processes for cleaning the cooking space (e.g. a pyrolysis process), etc.
Es ist eine Weiterbildung, dass der Vorratsbehälter fest in dem Haushalts-Dampf- behandlungsgerät verbaut ist. Er kann dann z.B. über eine Zufuhrleitung durch einen Nut- zer aufgefüllt werden, beispielsweise mit Reinigungsflüssigkeit, Konzentrat, Pulver, Gra nulat usw. It is a further development that the storage container is permanently installed in the domestic steam treatment device. It can then, for example, via a supply line through a groove can be filled up, for example with cleaning fluid, concentrate, powder, granulate, etc.
Es ist eine Weiterbildung, dass der Vorratsbehälter ein entnehmbarer Vorratsbehälter ist. Er kann dann eine Flüssigkeitskupplung zu dem Haushalts-Dampfbehandlungsgerät auf weisen. Es ist eine Weiterbildung, dass der Vorratsbehälter ein wiederbefüllbarer Vorrats behälter ist, was eine Umweltbilanz verbessern mag. Es ist eine Weiterbildung, dass der Vorratsbehälter ein Einweg-Vorratsbehälter ist. Dies ergibt den Vorteil, dass der Nutzer nicht in Kontakt mit dem Reinigungsmittel gelangt. It is a further development that the storage container is a removable storage container. He can then have a fluid coupling to the household steam treatment device. It is a further development that the storage container is a refillable storage container, which may improve an environmental balance. It is a further development that the storage container is a disposable storage container. This has the advantage that the user does not come into contact with the cleaning agent.
Das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät kann genau einen Garraum aufweisen oder kann mehrere Garräume aufweisen. Sind mehrere Garräume vorhanden, kann ein Verdampfer mindestens zwei Garräumen zugeordnet sein, oder es kann jedem Garraum ein jeweiliger Verdampfer zugeordnet sein. Sind mehrere Verdampfer vorhanden, können diese an ei nen gemeinsamen Vorratsbehälter angeschlossen sein, oder es kann an jeden Verdamp fer ein jeweiliger Vorratsbehälter angeschlossen sein. The domestic steam treatment device can have exactly one cooking space or can have several cooking spaces. If there are several cooking chambers, an evaporator can be assigned to at least two cooking chambers, or a respective evaporator can be assigned to each cooking chamber. If there are several evaporators, they can be connected to a common storage container, or a respective storage container can be connected to each evaporator.
Die Steuereinrichtung kann dazu eingerichtet sein, einen Reinigungsvorgang (z.B. umfas sen einen Entkalkungsvorgang) vollautomatisch auszulösen bzw. durchzuführen. Dies kann beispielsweise durch Eintritt einer vorgegebenen Bedingung wie einer vorgegebe nen Betriebsdauer seit dem letzten Reinigungsvorgang usw. geschehen. Zusätzlich oder alternativ kann die Steuereinrichtung kann dazu eingerichtet sein, einen Reinigungsvor gang (z.B. umfassen einen Entkalkungsvorgang) beruhend auf einer Nutzervorgabe zu durchzuführen. In diesem Fall kann ein Nutzer beispielsweise den Reinigungsvorgang auslösen, der dann durch die Steuereinrichtung durchgeführt wird. Das Auslösen kann z.B. durch eine Betätigung eines entsprechenden Betätigungsfelds geschehen. Auch ist es möglich, dass die Menge der in den Verdampfer geförderten Reinigungsflüssigkeit durch einen Nutzer einstellbar ist. Beispielsweise kann die erste Fördereinrichtung durch nutzerseitige Betätigung eines entsprechenden Betätigungsfelds so lange aktiviert sein, wie der Nutzer auf das Betätigungsfeld drückt. Der Nutzer kann in diesem Fall also die Menge der in den Verdampfer eingelassenen Reinigungsflüssigkeit bestimmen bzw. ma nuell dosieren. Dies kann z.B. bei einem Verdampfer mit einem für einen Nutzer einsichti gen (z.B. oberseitig offenen oder durch einen durchsichtige, ggf. mit einer Füllskala ver sehenen Wandung erkennbaren) Wasseraufnahmebereich vorteilhaft sein. Es ist eine Ausgestaltung, dass der Verdampfer außerhalb des Garraums angeordnet ist. Dies kann thermisch besonders vorteilhaft sein und eine besonders genau einstellbare Dampferzeugung ermöglichen. The control device can be set up to initiate or carry out a cleaning process (eg including a decalcification process) fully automatically. This can happen, for example, when a predetermined condition such as a given operating time since the last cleaning process occurs, etc. Additionally or alternatively, the control device can be set up to carry out a cleaning process (eg include a decalcifying process) based on a user specification. In this case, a user can, for example, trigger the cleaning process, which is then carried out by the control device. The triggering can take place, for example, by actuating a corresponding actuation field. It is also possible that the amount of cleaning liquid conveyed into the evaporator can be adjusted by a user. For example, the first conveyor device can be activated by the user actuating a corresponding actuation field for as long as the user presses on the actuation field. In this case, the user can determine the amount of cleaning liquid let into the evaporator or dose it manually. This can be advantageous, for example, in the case of an evaporator with a water intake area that is visible to a user (for example, open on the top or recognizable through a transparent wall, possibly provided with a filling scale). It is an embodiment that the evaporator is arranged outside of the cooking space. This can be particularly advantageous from a thermal point of view and enable steam generation that is particularly precisely adjustable.
Es ist eine Weiterbildung, dass der Verdampfer innerhalb des Garraums angeordnet ist.It is a further development that the evaporator is arranged within the cooking space.
So kann vorteilafterweise eine besonders kompakte Bauweise erreicht werden. Bei spielsweise kann der Verdampfer an einer Seitenwand des Garraums angeordnet sein, z.B. durch einen Nutzer entnehmbar. A particularly compact design can advantageously be achieved in this way. For example, the evaporator can be arranged on a side wall of the cooking space, e.g., can be removed by a user.
Es ist eine Ausgestaltung, dass der Vorratsbehälter zur Aufnahme von flüssigem Reini gungsmittel vorgesehen ist, d.h., von Reinigungsmittel, das so dünnflüssig ist, dass es durch die erste Fördereinrichtung ablassbar ist, z.B. durch eine erste Pumpe abpumpbar ist. Das Reinigungsmittel liegt dann bereits als Reinigungsflüssigkeit vor und kann ohne weitere Maßnahmen wie Auflösen, Verdünnen usw. in den Wasseraufnahmebereich ge pumpt werden. It is an embodiment that the storage container is provided for receiving liquid cleaning agent, i.e. cleaning agent that is so thin that it can be drained by the first conveying device, e.g. can be pumped off by a first pump. The cleaning agent is then already available as cleaning liquid and can be pumped into the water receiving area without further measures such as dissolving, diluting, etc.
Es ist eine Ausgestaltung, dass das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät einen Wasser tank, eine zweite Fördereinrichtung, die eingangsseitig an den Wassertank und aus gangsseitig an den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers angeschlossen ist, auf weist. Dadurch wird der Vorteil erreicht, dass der Verdampfer über die zweite Förderein richtung automatisch mit Wasser aus dem Wassertank nachfüllbar ist. Der Wassertank ist insbesondere durch einen Nutzer mit Frischwasser füllbar. Er kann dazu in einer Weiter bildung entnehmbar sein. Alternativ oder zusätzlich kann das Haushalts- Dampfbehandlungsgerät einen Festwasseranschluss aufweisen. It is an embodiment that the household steam treatment device has a water tank, a second conveying device which is connected on the inlet side to the water tank and on the outlet side to the water receiving area of the evaporator. This has the advantage that the evaporator can be automatically refilled with water from the water tank via the second conveying device. The water tank can in particular be filled with fresh water by a user. It can be taken from a further training course. Alternatively or additionally, the household steam treatment device can have a fixed water connection.
Es ist eine Ausgestaltung, dass das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät eine dritte Fördereinrichtung aufweist, die eingangsseitig an den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Wassertank angeschlossen ist. Mittels der dritten Fördereinrichtung kann also Flüssigkeit aus dem Wasseraufnahme bereich zurück in den Wassertank gepumpt werden und dadurch der Wasseraufnahmebe reich entleert werden. Dies ist beispielsweise vorteilhaft, um eine Bildung von Mikroorga nismen in dem Wasseraufnahmebereich zu verhindern. Es ist eine Ausgestaltung, dass das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät eine vierte För dereinrichtung aufweist, die eingangsseitig an den Wassertank angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Vorratsbehälter angeschlossen ist. Mittels der vierten Förderein richtung kann also Flüssigkeit aus dem Wassertank in den Vorratsbehälter gepumpt wer den. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn das Reinigungsmittel in dem Vorratsbehälter in fester Form (z.B. als Granulat, Pulver, Block usw.) oder in zähflüssiger Form vorliegt. Durch die Hinzufügung von Flüssigkeit zu dem Vorratsbehälter kann dann entweder in fester Form vorliegendes Reinigungsmittel portionsweise aufgelöst werden, um Reini gungsflüssigkeit zu erzeugen, oder es kann zähflüssiges Reinigungsmittel portionsweise verdünnt werden, um die Reinigungsflüssigkeit zu erzeugen. Der Vorratsbehälter kann folglich in einer Weiterbildung auch zur Aufnahme von festem Reinigungsmittel oder zäh flüssigem Reinigungsmittel ("Reinigungsmittelkonzentrat") vorgesehen sein bzw. damit gefüllt sein. In one embodiment, the domestic steam treatment device has a third conveying device which is connected on the inlet side to the water receiving area of the evaporator and on the outlet side is connected to the water tank. By means of the third conveying device, liquid can be pumped back into the water tank from the water absorption area and the water absorption area can thereby be emptied richly. This is advantageous, for example, in order to prevent the formation of microorganisms in the water receiving area. In one embodiment, the household steam treatment device has a fourth conveyor device, which is connected on the inlet side to the water tank and on the outlet side is connected to the storage container. By means of the fourth conveying device, liquid can be pumped from the water tank into the storage container. This is particularly advantageous if the cleaning agent is present in the storage container in solid form (for example as granules, powder, block, etc.) or in viscous form. By adding liquid to the storage container, cleaning agent which is present in solid form can then either be dissolved in portions in order to generate cleaning liquid, or viscous cleaning agent can be diluted in portions in order to generate the cleaning liquid. In a further development, the storage container can consequently also be provided or filled with solid cleaning agent or viscous liquid cleaning agent (“cleaning agent concentrate”).
Es ist eine Ausgestaltung, dass das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät einen Zwischentank, ein erstes Ventil mit mindestens drei Ventilstellungen, das in allen Ventilstellungen an eine Druckseite der zweiten Pumpe angeschlossen ist und - ein zweites Ventil mit mindestens zwei Ventilstellungen, das in allen Ventilstellun gen an eine Saugseite der ersten Pumpe angeschlossen ist, aufweist, wobei in einer ersten Ventilstellung des ersten Ventils die Druckseite der zweiten Pumpe über das erste Ventil an den Zwischentank angeschlossen ist, in einer zweiten Ventilstellung des ersten Ventils die Druckseite der zweiten Pum pe über das erste Ventil an den Vorratsbehälter angeschlossen ist, in einer dritten Ventilstellung des ersten Ventils die Druckseite der zweiten Pumpe über das erste Ventil an den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers ange schlossen ist, in einer ersten Ventilstellung des zweiten Ventils die erste Pumpe über das zweite Ventil an den Vorratsbehälter angeschlossen ist; in einer zweiten Ventilstellung des zweiten Ventils die erste Pumpe über das zwei te Ventil an den Zwischentank angeschlossen ist. Dies ergibt den Vorteil, dass der Verdampfer mit geringem konstruktivem Aufwand mit klarem Wasser nachspülbar ist. It is an embodiment that the household steam treatment device has an intermediate tank, a first valve with at least three valve positions, which is connected to a pressure side of the second pump in all valve positions, and a second valve with at least two valve positions, which is connected to one in all valve positions Suction side of the first pump is connected, wherein in a first valve position of the first valve the pressure side of the second pump is connected to the intermediate tank via the first valve, in a second valve position of the first valve the pressure side of the second Pum pe via the first valve the reservoir is connected, in a third valve position of the first valve, the pressure side of the second pump is connected to the water receiving area of the evaporator via the first valve, in a first valve position of the second valve, the first pump is connected to the reservoir via the second valve; in a second valve position of the second valve, the first pump is connected to the intermediate tank via the second valve. This has the advantage that the evaporator can be rinsed with clear water with little structural effort.
Es ist eine Ausgestaltung, dass der Vorratsbehälter in einem oberhalb des Garraums be findlichen Aufnahmeraum entnehmbar anordenbar ist. Dies ermöglicht eine besonders kompakte Bauweise sowie eine Bereitstellung eines Aufnahmeraums für den Vorratsbe hälter in einem ausreichend großen Bauraum eines Dampfbehandlungsgeräts. It is an embodiment that the storage container can be removably arranged in a receiving space located above the cooking space. This enables a particularly compact design and provision of a receiving space for the Vorratsbe container in a sufficiently large space of a steam treatment device.
Allgemein kann eine Pumpe eine selbstsperrende Pumpe sein, d.h., eine Pumpe, welche im nicht-aktivierten oder nicht-betriebenen Zustand einen Flüssigkeitsdurchlauf verhindert. Alternativ kann die Pumpe eine im nicht-aktivierten Zustand flüssigkeitsdurchlässige Pumpe sein, der flüssigkeitstechnisch ein Absperrventil in Reihe geschaltet ist. Durch Sperren des Absperrventil im nicht-aktivierten Zustand der Pumpe kann ebenfalls ein Flüssigkeitsdurchlauf durch die Pumpe verhindert werden. Die Pumpe kann eine einseitig fördernde Pumpe oder eine beidseitig fördernde Pumpe sein. Im letzteren Fall können z.B. die zweite Pumpe und die dritte Pumpe durch eine beidseitig fördernde Pumpe er setzt werden. Allgemein kann eine Pumpe durch ein einfaches Absperrventil ersetzt wer den, wenn ein entsprechender Volumenfluss auch schwerkraftgetrieben möglich ist. In general, a pump can be a self-locking pump, i.e. a pump which prevents liquid from flowing through when it is not activated or not operated. Alternatively, the pump can be a pump which is permeable to liquid in the non-activated state and to which a shut-off valve is connected in series in terms of liquid technology. By blocking the shut-off valve when the pump is not activated, the flow of liquid through the pump can also be prevented. The pump can be a single-sided pump or a double-sided pump. In the latter case, for example, the second pump and the third pump can be replaced by a double-sided pump. In general, a pump can be replaced by a simple shut-off valve if a corresponding volume flow is also possible driven by gravity.
Die Aufgabe wird auch gelöst durch ein Verfahren zum Reinigen des Wasseraufnahmebe reich des Verdampfers eines Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts wie oben beschrieben, mindestens umfassend die folgenden Schritte: The object is also achieved by a method for cleaning the water intake area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
Betätigen der ersten Pumpe, um Reinigungsflüssigkeit aus dem Vorratsbehälter in den Wasseraufnahmebereich zu fördern; folgendes Betätigen der dritten Pumpe, um den Wasseraufnahmebereich in den Wassertank zu leeren. Actuating the first pump in order to convey cleaning liquid from the storage container into the water receiving area; then operate the third pump to empty the water receiving area into the water tank.
Dieses Verfahren ist besonders vorteilhaft durchführbar, wenn nur wenig Reinigungsflüs sigkeit in den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers gefördert wird, da so die Rück leitung der Flüssigkeit aus dem Wasseraufnahmebereich in den Wassertank praktisch keinen Einfluss auf die Wasserqualität in dem Wassertank besitzt. io This method can be carried out particularly advantageously when only a small amount of cleaning fluid is conveyed into the water receiving area of the evaporator, since the return line of the liquid from the water receiving area into the water tank has practically no influence on the water quality in the water tank. ok
Die Aufgabe wird auch gelöst durch ein weiteres Verfahren zum Reinigen des Was seraufnahmebereich des Verdampfers eines Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts wie oben beschrieben, mindestens umfassend die folgenden Schritte: The object is also achieved by a further method for cleaning the water receiving area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
Betätigen der vierten Pumpe, um Wasser aus dem Wassertank in den Vorratsbe hälter zu pumpen; Actuating the fourth pump to pump water from the water tank into the Vorratsbe;
Betätigen der ersten Pumpe, um die Reinigungsflüssigkeit aus dem Vorratsbehäl ter in den Wasseraufnahmebereich zu fördern; Operating the first pump to promote the cleaning liquid from the Vorratsbehäl ter in the water receiving area;
Betätigen der dritten Pumpe, um den Wasseraufnahmebereich zu leeren. Activate the third pump to empty the water receiving area.
Bei diesem Verfahren wird der Vorteil erreicht, dass durch das Wasser aus dem Wasser tank in dem Vorratsbehälter befindliches Reinigungsmittel in förderbare Reinigungsflüs sigkeit umwandelbar ist. With this method, the advantage is achieved that the cleaning agent located in the storage container can be converted into pumpable cleaning fluid by the water from the water tank.
Es ist eine Ausgestaltung, dass die Verfahren ferner die folgenden Schritte umfassen: Betätigen der zweiten Pumpe, z.B. um den Wasseraufnahmebereich mittels ver dünnter Reinigungsflüssigkeit aus dem Wassertank zu spülen; It is an embodiment that the method further comprises the following steps: actuation of the second pump, for example in order to rinse the water receiving area from the water tank by means of diluted cleaning liquid;
Betätigen der dritte Pumpe, um den Wasseraufnahmebereich zu leeren. Activate the third pump to empty the water receiving area.
Dadurch kann der Verdampfer vorteilhafterweise ausgespült werden. As a result, the evaporator can advantageously be rinsed out.
Die Aufgabe wird auch gelöst durch ein weiteres Verfahren zum Reinigen des Was seraufnahmebereich des Verdampfers eines Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts wie oben beschrieben, mindestens umfassend die folgenden Schritte: The object is also achieved by a further method for cleaning the water receiving area of the evaporator of a household steam treatment device as described above, at least comprising the following steps:
Betätigen der zweiten Pumpe mit dem ersten Ventil in der zweiten Ventilstellung, um Wasser aus dem Wassertank in den Vorratsbehälter zu pumpen; Actuating the second pump with the first valve in the second valve position to pump water from the water tank into the storage container;
Betätigen der zweiten Pumpe mit dem ersten Ventil in der ersten Ventilstellung, um Wasser aus dem Wassertank in den Zwischentank zu pumpen; Actuating the second pump with the first valve in the first valve position in order to pump water from the water tank into the intermediate tank;
Betätigen der ersten Pumpe mit dem zweiten Ventil in der ersten Ventilstellung, um Reinigungsflüssigkeit aus dem Vorratsbehälter in den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers zu fördern; Actuation of the first pump with the second valve in the first valve position in order to convey cleaning liquid from the storage container into the water receiving area of the evaporator;
Betätigen der dritte Pumpe, um den Wasseraufnahmebereich von der Reinigungs flüssigkeit zu leeren; Betätigen der ersten Pumpe mit dem zweiten Ventil in der zweiten Ventilstellung II, um zum Nachspülen Wasser aus dem Zwischentank in den Wasseraufnahmebe reich des Verdampfers zu fördern; Actuating the third pump to empty the water receiving area from the cleaning liquid; Activate the first pump with the second valve in the second valve position II in order to promote rinsing water from the intermediate tank in the Wasseraufnahmebe rich of the evaporator;
Betätigen der dritten Pumpe, um den Wasseraufnahmebereich von der Reini gungsflüssigkeit zu leeren. Activate the third pump to empty the cleaning liquid from the water receiving area.
Die Verfahren können analog zu dem Haushalts-Dampfgargerät ausgebildet werden und weisen die gleichen Vorteile auf. The methods can be designed analogously to the domestic steam cooker and have the same advantages.
Es ist eine Weiterbildung, dass den Verfahren ein Schritt eines Leerpumpens des Was seraufnahmebereichs vorausgeht. It is a further development that the method is preceded by a step of pumping out the water receiving area.
Zwischen den Schritten der obigen Verfahren können Pausen eingelegt werden, z.B. um eine Wirkung eines vorhergehenden Schritts zu unterstützen. So kann nach dem Schritt des Pumpens von Wasser in den Vorratsbehälter, um Reinigungsflüssigkeit zu erzeugen, eine Pause eingelegt werden, um eine zum Auflösen oder Verflüssigen von Reinigungs mittel in dem Vorratsbehälter ausreichende Zeitdauer bereitzustellen. Auch kann nach dem Pumpen der Reinigungsflüssigkeit in den Wasseraufnahmebereich eine vorgegebe ne Einwirkdauer abgewartet werden, bevor die Reinigungsflüssigkeit aus dem Was seraufnahmebereich abgepumpt wird. Während dieser Einwirkdauer kann optionales das Heizelement aktiviert werden, um eine Temperatur des Reinigungsflüssigkeit für eine ef fektivere Reinigungswirkung anzuheben, vorteilhafterweise auf eine Temperatur unterhalb der Siedetemperatur, z.B. zwischen 40 °C und 70 °C. Pauses can be inserted between the steps of the above procedure, e.g. to support an effect of a previous step. Thus, after the step of pumping water into the storage container in order to generate cleaning liquid, a pause can be inserted in order to provide a period of time sufficient for dissolving or liquefying cleaning agent in the storage container. Also, after pumping the cleaning liquid into the water receiving area, a predetermined duration of action can be waited for before the cleaning liquid is pumped out of the water receiving area. During this exposure time, the heating element can optionally be activated in order to raise a temperature of the cleaning liquid for a more effective cleaning effect, advantageously to a temperature below the boiling point, e.g. between 40 ° C and 70 ° C.
Ferner kann die Druckseite dritte Pumpe alternativ mit einem Ablauf des Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts verbunden sein. Dies ergibt den Vorteil, dass kein Reinigungs mittel in den Wassertank gelangt. Furthermore, the pressure side of the third pump can alternatively be connected to an outlet of the domestic steam treatment device. This has the advantage that no cleaning agent gets into the water tank.
Es ist eine Weiterbildung, dass der Wassertank entnehmbar ist und dem Nutzer ein z.B. optischer und/oder akustischer Hinweis gegeben wird, wenn sich mit Beendigung eines Reinigungsvorgangs Reinigungsmittel bzw. Reinigungsflüssigkeit in dem Wassertank be findet. Ein Nutzer kann dann den Wassertank entnehmen und folgend entleeren und ggf. ausspülen. Es ist eine besonders vorteilhafte Weiterbildung, dass sich an jeden Dampfbehandlungs ablauf oder an jeden Garablauf mit Dampfbehandlungsphase(n) ein Reinigungsvorgang anschließt. Dies hat den Vorteil, dass sich eine nur geringe Kalkmenge in dem Verdamp fer bzw. dessen Wasseraufnahmebereich gebildet hat, so dass auch eine nur geringe Menge Reinigungsflüssigkeit, insbesondere Entkalkersäure, benötigt wird, wodurch vor teilhafterweise Passivierungseffekte vermieden werden. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass sich der Verdampfer dauerhaft in einem kalkfreien Zustand befindet, so dass eine konstante Dampfleistung abgegeben werden kann. Zudem kann die Konzentration des Reinigungsmittels so gering eingestellt werden, dass ein Nachspülen nicht benötigt wird bzw. vermieden werden kann. It is a further development that the water tank can be removed and the user is given a visual and / or acoustic indication, for example, if there is cleaning agent or cleaning liquid in the water tank at the end of a cleaning process. A user can then remove the water tank and then empty it and, if necessary, rinse it out. It is a particularly advantageous development that a cleaning process follows each steam treatment sequence or each cooking sequence with steam treatment phase (s). This has the advantage that only a small amount of lime has formed in the evaporator or its water absorption area, so that only a small amount of cleaning liquid, in particular decalcifying acid, is required, which in turn avoids passivation effects. Another advantage is that the evaporator is permanently in a limescale-free state, so that a constant steam output can be emitted. In addition, the concentration of the cleaning agent can be set so low that rinsing is not required or can be avoided.
Die oben beschriebenen Eigenschaften, Merkmale und Vorteile dieser Erfindung sowie die Art und Weise, wie diese erreicht werden, werden klarer und deutlicher verständlich im Zusammenhang mit der folgenden schematischen Beschreibung eines Ausführungsbei spiels, das im Zusammenhang mit den Zeichnungen näher erläutert wird. The properties, features and advantages of this invention described above and the manner in which they are achieved will become clearer and more clearly understood in connection with the following schematic description of an exemplary embodiment which is explained in more detail in connection with the drawings.
Fig.1 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht eine Skizze eines Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel; 1 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of a household steam treatment device according to a first exemplary embodiment;
Fig.2 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht eine Skizze von Komponenten eines Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts gemäß einem zweiten Ausfüh rungsbeispiel; 2 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of components of a household steam treatment device according to a second exemplary embodiment;
Fig.3 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht eine Skizze von Komponenten eines Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts gemäß einem dritten Ausfüh rungsbeispiel; 3 shows, as a sectional illustration in side view, a sketch of components of a household steam treatment device according to a third exemplary embodiment;
Fig.4 zeigt in Frontalansicht oberhalb des Garraums angeordnete Komponenten des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts gemäß dem ersten, zweiten oder dritten Ausführungsbeispiel; 4 shows, in a front view, components of the domestic steam treatment device according to the first, second or third exemplary embodiment arranged above the cooking space;
Fig.5 zeigt die Teile aus Fig.4 in Seitenansicht; und FIG. 5 shows the parts from FIG. 4 in a side view; and
Fig.6 zeigt in Schrägansicht einen Vorratsbehälter für Reinigungsmittel. 6 shows a storage container for cleaning agent in an oblique view.
Fig.1 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht eine Skizze eines Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts 1 mit einem einen Garraum 2, dessen frontseitige Beschi ckungsöffnung 3 mittels einer Tür 4 verschließbar ist. Das Dampfbehandlungsgerät 1 weist ferner einen beispielhaft außerhalb des Garraums 2 angeordneten Verdampfer 5 auf, der mindestens ein Heizelement 6 zum Erhitzen von in einem Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 untergebrachter Flüssigkeit F auf weist. Zudem sind in dem Dampfbehandlungsgerät 1 ein - vorzugsweise entnehmbarer - Wassertank 8 zur Aufnahme von Wasser W und ein Vorratsbehälter 9, in dem sich Reini gungsmittel R befindet, untergebracht. Der Vorratsbehälter 9 weist hier ein Bevorratungs volumen V zwischen 175 ml und 200 ml auf. 1 shows a sectional view in side view of a sketch of a household steam treatment device 1 with a cooking chamber 2, the front loading opening 3 of which can be closed by means of a door 4. The steam treatment device 1 also has an evaporator 5 which is arranged, for example, outside the cooking space 2 and which has at least one heating element 6 for heating liquid F accommodated in a water receiving area 7 of the evaporator 5. In addition, a - preferably removable - water tank 8 for holding water W and a storage container 9 in which cleaning agent R is located are housed in the steam treatment device 1. The storage container 9 here has a storage volume V between 175 ml and 200 ml.
Der Vorratsbehälter 9 ist über eine erste Fördereinrichtung in Form einer ersten Pumpe P1 mit dem Wasseraufnahmebereich 7 verbunden, welche dazu dient, Flüssigkeit aus dem Vorratsbehälter 9 in den Wasseraufnahmebereich 7 zu fördern. Dazu ist die erste Pumpe P1 saugseitig an den Vorratsbehälter 9 angeschlossen und druckseitig an den Wasseraufnahmebereich 7 angeschlossen. The storage container 9 is connected to the water receiving area 7 via a first conveying device in the form of a first pump P1, which is used to convey liquid from the storage container 9 into the water receiving area 7. For this purpose, the first pump P1 is connected to the reservoir 9 on the suction side and connected to the water receiving area 7 on the pressure side.
Ferner weist das Dampfbehandlungsgerät eine zweite Fördereinrichtung in Form einer zweiten Pumpe P2 auf, die saugseitig an den Wassertank 8 angeschlossen ist und druck seitig an den Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 angeschlossen ist. Bei Be trieb der zweiten Pumpe P2 kann dadurch Wasser W aus dem Wassertank 8 in den Was seraufnahmebereich 7 gefördert werden. Furthermore, the steam treatment device has a second conveying device in the form of a second pump P2, which is connected to the water tank 8 on the suction side and is connected to the water receiving area 7 of the evaporator 5 on the pressure side. When operating the second pump P2, water W can be conveyed from the water tank 8 into the water receiving area 7.
Eine dritte Fördereinrichtung in Form einer dritten Pumpe P3 ist saugseitig an den Was seraufnahmebereich 7 angeschlossen und druckseitig an den Wassertank 8 angeschlos sen. Bei Betrieb der dritten Pumpe P3 kann Wasser W aus dem Wasseraufnahmebereich 7 in den Wassertank 8 gefördert werden, z.B. um den Wasseraufnahmebereich 7 zu lee ren. A third conveyor in the form of a third pump P3 is connected to the suction side of the water receiving area 7 and connected to the water tank 8 on the pressure side. When the third pump P3 is in operation, water W can be conveyed from the water receiving area 7 into the water tank 8, e.g. in order to empty the water receiving area 7.
Das Heizelement 6 sowie die Pumpen P1 bis P3 sind mittels einer Steuereinrichtung 10 ansteuerbar, insbesondere auch automatisch, z.B. im Rahmen eines Betriebsprogramms. Speziell kann mittels der Steuereinrichtung 10 ein Reinigungsvorgang durchgeführt wer den. Der Reinigungsvorgang kann nutzerseitig ausgelöst werden und/oder kann automa tisch ausgelöst werden. Der Vorratsbehälter 9 weist ein Bevorratungsvolumen auf, das zur Bevorratung einer für mehrere Reinigungsvorgänge ausreichenden Menge an Reini gungsmittel R dimensioniert ist. Somit können mehrere Reinigungsvorgänge ohne Nach füllen des Reinigungsmittels R durchgeführt werden, insbesondere automatisch. Die Steuereinrichtung 10 kann beispielsweise dazu eingerichtet sein, während eines Dampfbehandlungsablaufs zur Dampfbehandlung von in dem Garraum 2 untergebrach tem Gargut The heating element 6 and the pumps P1 to P3 can be controlled by means of a control device 10, in particular also automatically, for example as part of an operating program. In particular, a cleaning process can be carried out by means of the control device 10. The cleaning process can be triggered by the user and / or can be triggered automatically. The storage container 9 has a storage volume which is dimensioned to store a sufficient amount of cleaning agent R for several cleaning processes. Thus, several cleaning processes can be carried out without refilling the cleaning agent R, in particular automatically. The control device 10 can be set up, for example, during a steam treatment sequence for steam treatment of foodstuffs housed in the cooking space 2
- ausgehend von einem leeren Wasseraufnahmebereich 7 die zweite Pumpe P2 zu betreiben oder zu aktivieren, um den Wasseraufnahmebereich 7 aus dem Wasser tank 8 mit Wasser W zu füllen; - Starting from an empty water receiving area 7 to operate or activate the second pump P2 in order to fill the water receiving area 7 from the water tank 8 with water W;
- dann das Heizelement 6 zu aktivieren, um Wasserdampf zu erzeugen, der in den Garraum 2 eingeleitet wird; then to activate the heating element 6 in order to generate water vapor which is introduced into the cooking chamber 2;
- bei Bedarf durch Betreiben der zweiten Pumpe P2 den Wasseraufnahmebereich 7 nachzufüllen; und - if necessary, refill the water receiving area 7 by operating the second pump P2; and
- zum Ende des Dampfbehandlungsablaufs die dritte Pumpe P3 zu betreiben, um den Wasseraufnahmebereich 7 durch Zurückfördern des Wassers W in den Was sertank 8 wieder zu leeren. Der Nutzer kann dann in einer Variante den Wasser tank 8 entnehmen, entleeren und ggf. ausspülen. - To operate the third pump P3 at the end of the steam treatment process in order to empty the water receiving area 7 again by conveying the water W back into the tank 8. In a variant, the user can then remove the water tank 8, empty it and, if necessary, rinse it out.
Die Steuereinrichtung 10 kann automatisch einen Reinigungsvorgang starten, z.B. nach jedem Dampfbehandlungsablauf oder nachdem mindestens eine vorgegebene Bedingung für einen Reinigungsvorgang erfüllt ist, z.B. umfassend n > 1 zuvor durchgeführte Reini gungsvorgänge, ein Erreichen eines Schwellwerts einer kumulierten Aktivierungsdauer des Heizelements 6 seit dem letzten Dampfbehandlungsablauf, usw. Ein Reinigungsvor gang kann beispielsweise folgendermaßen aussehen: The control device 10 can automatically start a cleaning process, e.g. after each steam treatment process or after at least one predetermined condition for a cleaning process has been met, e.g. comprising n> 1 previously carried out cleaning processes, reaching a threshold value of a cumulative activation time of the heating element 6 since the last steam treatment process, etc. A cleaning process can look like this, for example:
(a1) optionales Betätigen der dritte Pumpe P3, um sicherzustellen, dass der Was seraufnahmebereich 7 geleert ist; (a1) optional actuation of the third pump P3 to ensure that the water receiving area 7 is emptied;
(a2) Betätigen der ersten Pumpe P1, um Reinigungsflüssigkeit R aus dem Vorratsbe hälter 9 in den Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 zu fördern; (A2) actuation of the first pump P1 in order to convey cleaning liquid R from the Vorratsbe container 9 into the water receiving area 7 of the evaporator 5;
(a3) optionales folgendes Aktivieren des Heizelements 6, um eine Temperatur des Rei nigungsflüssigkeit R für eine effektivere Reinigung anzuheben; (a3) optionally subsequently activating the heating element 6 to raise a temperature of the cleaning liquid R for more effective cleaning;
(a4) folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebereich 7 von der Reinigungsflüssigkeit R zu leeren (nach ausreichend langem Stehenlassen der Reinigungsflüssigkeit R in dem Wasseraufnahmebereich 7); (a4) subsequently actuating the third pump P3 to empty the cleaning liquid R from the water receiving area 7 (after allowing the cleaning liquid R to stand in the water receiving area 7 for a sufficiently long time);
(a5) optionales folgendes Betätigen der zweiten Pumpe P2, um den Wasseraufnahme bereich 7 mittels verdünnter Reinigungsflüssigkeit R zu spülen; (a6) optionales folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebe reich 7 von der verdünnten Reinigungsflüssigkeit R zu leeren. Der Nutzer kann dann in einer Variante den Wassertank 8 entnehmen, entleeren und ggf. ausspü len. (a5) optional subsequent actuation of the second pump P2 in order to rinse the water absorption area 7 by means of dilute cleaning liquid R; (A6) optional subsequent actuation of the third pump P3 in order to empty the water receiving area 7 of the diluted cleaning liquid R. In a variant, the user can then remove the water tank 8, empty it and, if necessary, rinse it out.
Dieser Ablauf ist besonders vorteilhaft, wenn (a) die Reinigungsflüssigkeit R bereits in ausreichend flüssiger Form in dem Vorratsbehälter 9 vorliegt und/oder (b) der Reini gungsvorgang nach jedem Dampfbehandlungsbetrieb durchgeführt wird, da dann die Menge der benötigten oder verwendeten Reinigungsflüssigkeit R so gering ist, dass die Anwesenheit von Resten der Reinigungsflüssigkeit R in der verdünnten Reinigungsflüs sigkeit R keine negative Auswirkung auf einen folgenden Dampfbehandlungsbetrieb hat. This process is particularly advantageous if (a) the cleaning liquid R is already in sufficiently liquid form in the storage container 9 and / or (b) the cleaning process is carried out after each steam treatment operation, since the amount of cleaning liquid R required or used is so small is that the presence of residues of the cleaning liquid R in the diluted cleaning liquid R has no negative effect on a subsequent steam treatment operation.
Fig.2 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht Komponenten eines Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts 12. Das Dampfbehandlungsgerät 12 ist ähnlich zu dem Dampf behandlungsgerät 1 aufgebaut, wobei nun nur dessen Verdampfer 5, Wassertank 8 und Vorratsbehälter 9 sowie die Pumpen P1 bis P3 eingezeichnet sind. Zusätzlich zu dem Dampfbehandlungsgerät 1 weist das Dampfbehandlungsgerät 12 eine vierte Förderein richtung in Form einer vierten Pumpe P4 auf, die saugseitig an den Wassertank 8 und druckseitig an den Vorratsbehälter 9 anschließbar ist. Bei Betätigung der vierten Pumpe P4 kann der Vorratsbehälter 9 mit Flüssigkeit gefüllt oder gespült werden. Dieses Ausfüh rungsbeispiel ist besonders vorteilhaft, wenn das Reinigungsmittel R als Feststoff (z.B. gepresstes Granulat) oder sehr zähflüssige Flüssigkeit (z.B. Konzentrat) vorliegt. Denn dann kann mittels der vierten Pumpe P4 Wasser W in ausreichender Menge aus dem Wassertank 8 in den Vorratsbehälter 9 gepumpt werden, wo es z.B. das feste Reini gungsmittel (teilweise) auflöst oder das zähflüssige Reinigungsmittel (teilweise) verflüs sigt, so dass Reinigungsflüssigkeit F vorliegt oder erzeugt wird, die analog zu Fig.1 mittels der ersten Pumpe P1 in den Verdampfer 5 bzw. dessen Wasseraufnahmebereich 7 pumpbar ist. 2 shows as a sectional view in side view components of a household steam treatment device 12. The steam treatment device 12 is constructed similarly to the steam treatment device 1, with only its evaporator 5, water tank 8 and storage container 9 and the pumps P1 to P3 being shown. In addition to the steam treatment device 1, the steam treatment device 12 has a fourth conveying device in the form of a fourth pump P4, which can be connected to the water tank 8 on the suction side and to the storage container 9 on the pressure side. When the fourth pump P4 is actuated, the storage container 9 can be filled with liquid or rinsed. This exemplary embodiment is particularly advantageous if the cleaning agent R is in the form of a solid (e.g. pressed granulate) or a very viscous liquid (e.g. concentrate). Because then by means of the fourth pump P4 water W can be pumped in sufficient quantity from the water tank 8 into the storage container 9, where it e.g. (partially) dissolves the solid cleaning agent or (partially) liquefies the viscous cleaning agent so that cleaning liquid F is present or is generated, which, analogously to FIG. 1, can be pumped into the evaporator 5 or its water receiving area 7 by means of the first pump P1.
Der durch die Steuereinrichtung 10 gesteuerte Reinigungsvorgang kann dann beispiels weise folgendermaßen aussehen: The cleaning process controlled by the control device 10 can then look, for example, as follows:
(b1) optionales Betätigen der dritte Pumpe P3, um sicherzustellen, dass der Was seraufnahmebereich 7 geleert ist; (b2) Betätigen der vierten Pumpe P4, um Wasser W aus dem Wassertank 8 in den(b1) optional actuation of the third pump P3 to ensure that the water receiving area 7 is emptied; (b2) actuation of the fourth pump P4 to water W from the water tank 8 into the
Vorratsbehälter 9 zu pumpen, um Reinigungsflüssigkeit F aus Reinigungsmittel R zu erzeugen; To pump reservoir 9 to produce cleaning liquid F from cleaning agent R;
(b3) folgendes Betätigen der ersten Pumpe P1 , um die Reinigungsflüssigkeit F aus dem Vorratsbehälter 9 in den Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 zu fördern; (b3) subsequent actuation of the first pump P1 in order to convey the cleaning liquid F from the storage container 9 into the water receiving area 7 of the evaporator 5;
(b4) optionales folgendes Aktivieren des Heizelements 6, um eine Temperatur des Rei nigungsflüssigkeit R für eine effektivere Reinigung zu erhöhen; (b4) optionally subsequently activating the heating element 6 to raise a temperature of the cleaning liquid R for more effective cleaning;
(b5) folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebereich 7 von der Reinigungsflüssigkeit R zu leeren; (b5) subsequently operating the third pump P3 to empty the water receiving area 7 of the cleaning liquid R;
(b6) optionales folgendes Betätigen der zweiten Pumpe P2, um den Wasseraufnahme bereich 7 mittels verdünnter Reinigungsflüssigkeit R zu spülen; (b6) optional subsequent actuation of the second pump P2 in order to rinse the water absorption area 7 by means of dilute cleaning liquid R;
(b7) optionales folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebe reich 7 von der verdünnten Reinigungsflüssigkeit R zu leeren. Der Nutzer kann dann in einer Variante den Wassertank 8 entnehmen, entleeren und ggf. ausspü len. (b7) optional subsequent actuation of the third pump P3 in order to empty the water receiving area 7 of the diluted cleaning liquid R. In a variant, the user can then remove the water tank 8, empty it and, if necessary, rinse it out.
Dieser Ablauf ist besonders vorteilhaft, wenn der Reinigungsvorgang nach jedem Dampf behandlungsbetrieb durchgeführt wird, da dann die Menge der benötigten oder verwende ten Reinigungsflüssigkeit R so gering ist, dass die Anwesenheit von Resten der Reini gungsflüssigkeit R in der verdünnten Reinigungsflüssigkeit R keine negative Auswirkung auf einen folgenden Dampfbehandlungsbetrieb hat. This process is particularly advantageous if the cleaning process is carried out after each steam treatment operation, since the amount of cleaning fluid R required or used is so small that the presence of residues of the cleaning fluid R in the diluted cleaning fluid R does not have a negative effect has the following steam treatment company.
Fig.3 zeigt als Schnittdarstellung in Seitenansicht Komponenten eines Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts 13. Das Dampfbehandlungsgerät 13 ist ähnlich zu dem Dampf behandlungsgerät 1 aufgebaut, wobei jedoch nur dessen Verdampfer 5, Wassertank 8 und Vorratsbehälter 9 sowie die Pumpen P1 bis P3 eingezeichnet sind. Zusätzlich zu dem Dampfbehandlungsgerät 1 weist das Dampfbehandlungsgerät 13 einen Zwischentank 14, ein erstes Ventil V1 mit mindestens drei Ventilstellungen I, II und III und ein zweites Ventil V2 mit mindestens zwei Ventilstellungen I und II auf. 3 shows as a sectional illustration in side view components of a household steam treatment device 13. The steam treatment device 13 is constructed similarly to the steam treatment device 1, but only its evaporator 5, water tank 8 and storage container 9 and the pumps P1 to P3 are shown. In addition to the steam treatment device 1, the steam treatment device 13 has an intermediate tank 14, a first valve V1 with at least three valve positions I, II and III and a second valve V2 with at least two valve positions I and II.
Das erste Ventil V1 ist mit einem Eingangsanschluss mit der Druckseite der zweiten Pumpe P2 verbunden. Der Eingangsanschluss und damit die Druckseite der zweiten Pumpe P2 sind wahlweise, z.B. steuerbar über die Steuereinrichtung 10, in einer ersten Schaltstellung I mit dem Zwischentank 14, in einer zweiten Schaltstellung II mit dem Vor ratsbehälter 9 und in einer dritten Schaltstellung III mit dem Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 verbunden. The first valve V1 is connected with an input connection to the pressure side of the second pump P2. The input connection and thus the pressure side of the second pump P2 are optionally, for example controllable via the control device 10, in a first Switching position I is connected to the intermediate tank 14, in a second switching position II to the storage tank 9 and in a third switching position III to the water receiving area 7 of the evaporator 5.
Das zweite Ventil V2 ist mit einem Ausgangsanschluss mit der Saugseite der ersten Pumpe P1 verbunden. Der Ausgangsanschluss und damit die erste Pumpe P1 sind wahl weise, z.B. steuerbar über die Steuereinrichtung 10, in einer ersten Schaltstellung I mit dem Vorratsbehälter 9 und in einer zweiten Schaltstellung II mit dem Zwischentank 14 verbunden. The second valve V2 is connected with an output connection to the suction side of the first pump P1. The output connection and thus the first pump P1 are optionally connected, e.g. controllable via the control device 10, to the storage container 9 in a first switching position I and to the intermediate tank 14 in a second switching position II.
Dieses Ausführungsbeispiel ist besonders vorteilhaft, um eine Nachspülung des Was seraufnahmebereichs 7 des Verdampfers 5 zu ermöglichen: This exemplary embodiment is particularly advantageous in order to allow post-flushing of the water receiving area 7 of the evaporator 5:
Der durch die Steuereinrichtung 10 gesteuerte Reinigungsvorgang kann dann beispiels weise folgendermaßen aussehen: The cleaning process controlled by the control device 10 can then look, for example, as follows:
(c1) optionales Betätigen der dritte Pumpe P3, um sicherzustellen, dass der Was seraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 geleert ist; (c1) optional actuation of the third pump P3 to ensure that the water receiving area 7 of the evaporator 5 is emptied;
(c2) Aktivieren oder Betätigen der zweiten Pumpe P2 mit dem ersten Ventil V1 in einer zweiten Ventilstellung II, um Wasser W aus dem Wassertank 8 in den Vorratsbe hälter 9 zu pumpen, um Reinigungsflüssigkeit F aus Reinigungsmittel R zu erzeu gen; (c2) activating or actuating the second pump P2 with the first valve V1 in a second valve position II in order to pump water W from the water tank 8 into the Vorratsbe container 9 in order to generate cleaning liquid F from cleaning agent R;
(c3) Betätigen der zweiten Pumpe P2 mit dem ersten Ventil V1 in der ersten Ventilstel lung I, um Wasser W aus dem Wassertank 8 in den Zwischentank 14 zu pumpen; (c4) folgendes Betätigen der ersten Pumpe P1 mit dem zweiten Ventil V2 in einer ers ten Ventilstellung I, um Reinigungsflüssigkeit F aus dem Vorratsbehälter 9 in den Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 zu fördern; (c3) actuation of the second pump P2 with the first valve V1 in the first valve position I to pump water W from the water tank 8 into the intermediate tank 14; (c4) subsequent actuation of the first pump P1 with the second valve V2 in a first valve position I in order to convey cleaning liquid F from the storage container 9 into the water receiving area 7 of the evaporator 5;
(c5) optionales folgendes Aktivieren des Heizelements 6, um eine Temperatur des Rei nigungsflüssigkeit R für eine effektivere Reinigungswirkung zu erhöhen; (c5) optionally subsequently activating the heating element 6 in order to raise a temperature of the cleaning liquid R for a more effective cleaning effect;
(c6) folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebereich 7 von der Reinigungsflüssigkeit R zu leeren; (c6) subsequently operating the third pump P3 to empty the water receiving area 7 of the cleaning liquid R;
(c7) folgendes Betätigen der ersten Pumpe P1 mit dem zweiten Ventil V2 in der zwei ten Ventilstellung II, um zum Nachspülen Wasser Waus dem Zwischentank 14 in den Wasseraufnahmebereich 7 des Verdampfers 5 zu fördern; (c8) folgendes Betätigen der dritte Pumpe P3, um den Wasseraufnahmebereich 7 von der Reinigungsflüssigkeit R zu leeren. (c7) subsequent actuation of the first pump P1 with the second valve V2 in the second valve position II in order to convey water W from the intermediate tank 14 into the water receiving area 7 of the evaporator 5 for rinsing; (c8) the third pump P3 is subsequently operated to empty the cleaning liquid R from the water receiving area 7.
Die Reihenfolge der Schritte ist nicht auf die oben beschriebenen Reihenfolgen be schränkt. So kann z.B. Schritt (c3) auch vor Schritt (c2) durchgeführt werden. The order of the steps is not limited to the order described above. For example, step (c3) can also be carried out before step (c2).
Fig.4 zeigt in Frontalansicht oberhalb des Garraums 2 angeordnete Komponenten, ein schließlich zweier seitlich angeordneter Blendenscharniere 11 des Haushalts- Dampfbehandlungsgeräts 1 , 12 oder 13. Die Blendenscharniere 11 dienen dazu, eine - hier nicht dargestellte - Frontblende aus ihrer Betriebsstellung nach oben zu verschwen- ken. Die verschwenkte Frontblende gibt einen ebenfalls oberhalb des Garraums 2 bzw. einer Decke 2a einer Garraumwandung anordneten Aufnahmeraum 14 frei. Der Aufnah meraum 14 ist hier beispielhaft zur Aufnahme eines als entnehmbare Kartusche ausgebil deten Vorratsbehälter 9 (siehe Fig.6) vorgesehen, einschließlich mindestens eines Flüs sigkeitsanschlusses (nicht gezeigt). Der Vorratsbehälter 9 lässt sich z.B. durch frontseiti ges Einstecken oder Einschieben in den Aufnahmeraum 14 anschließen. 4 shows components arranged above the cooking chamber 2 in a front view, including two laterally arranged panel hinges 11 of the household steam treatment device 1, 12 or 13. The panel hinges 11 serve to pivot a front panel - not shown here - upwards from its operating position - ken. The pivoted front panel exposes a receiving space 14 also arranged above the cooking space 2 or a ceiling 2a of a cooking space wall. The receiving space 14 is provided here by way of example for receiving a storage container 9 designed as a removable cartridge (see FIG. 6), including at least one fluid connection (not shown). The storage container 9 can be connected, for example, by plugging it in at the front or pushing it into the receiving space 14.
Weitgehend oberhalb des Vorratsbehälter 9 ist ferner der entnehmbare Wassertank 8 angeordnet. The removable water tank 8 is also arranged largely above the storage container 9.
Fig.5 zeigt Teile 9, 11 , 14 aus Fig.4 in Seitenansicht. Der Vorratsbehälter 9 weist hier bei spielhaft ein Bevorratungsvolumen V von ca. 190 ml auf. FIG. 5 shows parts 9, 11, 14 from FIG. 4 in a side view. The storage container 9 here has a storage volume V of approx. 190 ml for example.
Selbstverständlich ist die vorliegende Erfindung nicht auf das gezeigte Ausführungsbei spiel beschränkt. Of course, the present invention is not limited to the game Ausführungsbei shown.
Allgemein kann unter "ein", "eine" usw. eine Einzahl oder eine Mehrzahl verstanden wer den, insbesondere im Sinne von "mindestens ein" oder "ein oder mehrere" usw., solange dies nicht explizit ausgeschlossen ist, z.B. durch den Ausdruck "genau ein" usw. In general, "a", "a" etc. can be understood as a singular or a plurality, in particular in the sense of "at least one" or "one or more" etc., as long as this is not explicitly excluded, for example by the expression " exactly one "etc.
Auch kann eine Zahlenangabe genau die angegebene Zahl als auch einen üblichen Tole ranzbereich umfassen, solange dies nicht explizit ausgeschlossen ist. Bezugszeichenliste Numbers can also include exactly the specified number as well as a customary tolerance range, as long as this is not explicitly excluded. List of reference symbols
1 Haushalts-Dampfbehandlungsgerät 1 household steam treatment device
2 Garraum 2 cooking space
2a Decke 2a ceiling
3 Beschickungsöffnung 3 loading opening
4 Tür 4 door
5 Verdampfer 5 evaporators
6 Heizelement 6 heating element
7 Wasseraufnahmebereich 7 Water intake area
8 Wassertank 8 water tank
9 Vorratsbehälter 9 storage container
10 Steuereinrichtung 10 control device
11 Blendenscharnier 11 panel hinge
12 Haushalts-Dampfbehandlungsgerät 12 Household steam treatment device
13 Haushalts-Dampfbehandlungsgerät 13 Household steam treatment device
14 Zwischentank 14 intermediate tank
15 Aufnahmeraum 15 recording room
F Flüssigkeit F liquid
I Erste Schaltstellung I First switch position
II Zweite Schaltstellung II Second switch position
III Dritte Schaltstellung III Third switch position
P1 Erste Pumpe P1 First pump
P2 Zweite Pumpe P2 Second pump
P3 Dritte Pumpe P3 Third pump
P4 Vierte Pumpe P4 Fourth pump
R Reinigungsmittel R detergent
V Bevorratungsvolumen V storage volume
VI Erstes Ventil VI First valve
V2 Zweites Ventil V2 Second valve
W Wasser W water

Claims

PATENTANSPRÜCHE PATENT CLAIMS
1. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13), aufweisend einen Garraum (2), einen Verdampfer (5), der mindestens ein Heizelement (6) zum Erhitzen von in einem Wasseraufnahmebereich (7) des Verdampfers (5) untergebrachter Flüssigkeit (F, W) aufweist, einen in dem Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13) untergebrachten Vorratsbehälter (9) zur Aufnahme von Reinigungsmittel (R), eine erste Fördereinrichtung (P1), die eingangsseitig an den Vorratsbehälter (9) angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Wasseraufnahmebereich (7) angeschlossen ist, und eine Steuereinrichtung (10) zum Betreiben zumindest der ersten Förderein richtung (P1) während eines Reinigungsvorgangs, wobei der Vorratsbehälter (9) ein Bevorratungsvolumen (V) aufweist, das zur Bevor ratung einer für mehrere Reinigungsvorgänge ausreichenden Menge an Rei nigungsmittel (R) dimensioniert ist. 1. Domestic steam treatment device (1; 12; 13), having a cooking chamber (2), an evaporator (5), which has at least one heating element (6) for heating liquid ( F, W), a storage container (9) accommodated in the household steam treatment device (1; 12; 13) for receiving cleaning agent (R), a first conveying device (P1) which is connected on the input side to the storage container (9) and the outlet side is connected to the water receiving area (7), and a control device (10) for operating at least the first conveyor device (P1) during a cleaning process, the storage container (9) having a storage volume (V), which is used to hold one for several Cleaning processes sufficient amount of cleaning agent (R) is dimensioned.
2. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1) nach Anspruch 1 , wobei der Verdampfer (5) außerhalb des Garraums (2) angeordnet ist. 2. Household steam treatment device (1) according to claim 1, wherein the evaporator (5) is arranged outside of the cooking space (2).
3. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei der Vorratsbehälter (9) zur Aufnahme von flüssigem Reini gungsmittel (R) vorgesehen ist. 3. Household steam treatment device (1; 12; 13) according to one of the preceding claims, wherein the storage container (9) for receiving liquid cleaning agent (R) is provided.
4. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13) einen Was sertank (8), eine zweite Fördereinrichtung, die eingangsseitig an den Wassertank und ausgangsseitig an den Wasseraufnahmebereich des Verdampfers ange schlossen ist, aufweist. 4. household steam treatment device (1; 12; 13) according to any one of the preceding claims, wherein the household steam treatment device (1; 12; 13) has a What sertank (8), a second conveyor, the input side of the water tank and the output side of the Water receiving area of the evaporator is connected, has.
5. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (1; 12; 13) nach Anspruch 4, ferner aufwei send eine dritte Fördereinrichtung (P3), die eingangsseitig an den Wasseraufnah mebereich (7) des Verdampfers (5) angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Wassertank (8) angeschlossen ist. 5. household steam treatment device (1; 12; 13) according to claim 4, further aufwei send a third conveyor (P3) which is connected on the input side to the water receiving area (7) of the evaporator (5) and on the output side to the water tank (8) connected.
6. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (12) nach einem der Ansprüche 4 bis 5, ferner aufweisend eine vierte Fördereinrichtung (P4), die eingangsseitig an den Wasser tank (8) angeschlossen ist und ausgangsseitig an den Vorratsbehälter (9) ange schlossen ist. 6. Household steam treatment device (12) according to one of claims 4 to 5, further comprising a fourth conveyor (P4) which is connected on the input side to the water tank (8) and is connected to the storage container (9) on the output side.
7. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (12) nach Anspruch 6, wobei der Vorratsbe hälter (9) zur Aufnahme von festem oder zähflüssigem Reinigungsmittel (R) vorge sehen ist. 7. Household steam treatment device (12) according to claim 6, wherein the Vorratsbe container (9) for receiving solid or viscous detergent (R) is easily seen.
8. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (13) nach einem der Ansprüche 5 oder 7, wo bei das Haushalts-Dampfbehandlungsgerät (13) einen Zwischentank (14), ein erstes Ventil (V1) mit mindestens drei Ventilstellungen (I, II, III), das in al len drei Ventilstellungen (I, II, III) an eine Druckseite der zweiten Förderein richtung (P2) angeschlossen ist und ein zweites Ventil (V2) mit mindestens zwei Ventilstellungen (I, II), das in bei den Ventilstellungen (I, II) an eine Saugseite der ersten Fördereinrichtung (P1) angeschlossen ist, aufweist, wobei in einer ersten Ventilstellung (I) des ersten Ventils (V1) die Ausgangsseite der zweiten Fördereinrichtung (P2) über das erste Ventil (V1) an den Zwischen tank (14) angeschlossen ist, in einer zweiten Ventilstellung (II) des ersten Ventils (V1) die Ausgangsseite der zweiten Fördereinrichtung (P2) über das erste Ventil (V1) an den Vorrats behälter (9) angeschlossen ist, in einer dritten Ventilstellung (III) des ersten Ventils (V1) die Ausgangsseite der zweiten Fördereinrichtung (P2) über das erste Ventil (V1) an den Was seraufnahmebereich (7) des Verdampfers (5) angeschlossen ist, in einer ersten Ventilstellung (I) des zweiten Ventils (V2) die erste Förderein richtung (P1) über das zweite Ventil (V2) an den Vorratsbehälter (9) ange schlossen ist; in einer zweiten Ventilstellung (II) des zweiten Ventils (V2) die erste Förderein richtung (P1) über das zweite Ventil (V2) an den Zwischentank (14) ange schlossen ist. 8. household steam treatment device (13) according to one of claims 5 or 7, where in the household steam treatment device (13) an intermediate tank (14), a first valve (V1) with at least three valve positions (I, II, III), the in all three valve positions (I, II, III) is connected to a pressure side of the second conveying device (P2) and a second valve (V2) with at least two valve positions (I, II), which in the valve positions (I, II ) is connected to a suction side of the first delivery device (P1), wherein in a first valve position (I) of the first valve (V1) the output side of the second delivery device (P2) via the first valve (V1) to the intermediate tank (14 ) is connected, in a second valve position (II) of the first valve (V1) the output side of the second conveyor (P2) is connected to the storage container (9) via the first valve (V1), in a third valve position (III) of the first valve (V1) the output side of the second conveying device (P2) is connected to the water receiving area (7) of the evaporator (5) via the first valve (V1), in a first valve position (I) of the second valve (V2), the first Förderein direction (P1) via the second valve (V2) to the reservoir (9) is connected; in a second valve position (II) of the second valve (V2), the first conveyor device (P1) is connected to the intermediate tank (14) via the second valve (V2).
9. Haushalts-Dampfbehandlungsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei der Vorratsbehälter (9) in einem oberhalb des Garraums (2) befindlichen Aufnahmeraum (15) entnehmbar anordenbar ist. 9. Household steam treatment device according to one of the preceding claims, wherein the storage container (9) can be removably arranged in a receiving space (15) located above the cooking space (2).
10. Verfahren zum Reinigen des Wasseraufnahmebereich (7) des Verdampfers (5) des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts (1) nach Anspruch 5, mindestens umfas send die folgenden Schritte: 10. A method for cleaning the water receiving area (7) of the evaporator (5) of the household steam treatment device (1) according to claim 5, at least comprising the following steps:
Betätigen der ersten Fördereinrichtung (P1); folgendes Betätigen der dritten Fördereinrichtung (P3). Actuating the first conveyor device (P1); subsequent actuation of the third conveyor device (P3).
11. Verfahren zum Reinigen des Wasseraufnahmebereich (7) des Verdampfers (5) des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts (12) nach Anspruch 6, mindestens um fassend die folgenden Schritte: 11. A method for cleaning the water receiving area (7) of the evaporator (5) of the household steam treatment device (12) according to claim 6, at least to comprehensively the following steps:
Betätigen der vierten Fördereinrichtung (P4); folgendes Betätigen der ersten Fördereinrichtung (P1); folgendes Betätigen der dritten Fördereinrichtung (P3). Actuating the fourth conveyor device (P4); subsequently actuating the first conveyor (P1); subsequent actuation of the third conveyor device (P3).
12. Verfahren nach einem der Ansprüche 10 oder 12, ferner umfassend die folgenden Schritte: 12. The method according to any one of claims 10 or 12, further comprising the following steps:
Betätigen der zweiten Fördereinrichtung (P2); folgendes Betätigen der dritten Fördereinrichtung (P3). Actuating the second conveyor device (P2); subsequent actuation of the third conveyor device (P3).
13. Verfahren zum Reinigen des Wasseraufnahmebereich (7) des Verdampfers (5) des Haushalts-Dampfbehandlungsgeräts (13) nach Anspruch 8, mindestens um fassend die folgenden Schritte: Betätigen der zweiten Fördereinrichtung (P2) mit dem ersten Ventil (V1) in der zweiten Ventilstellung (II); 13. A method for cleaning the water receiving area (7) of the evaporator (5) of the domestic steam treatment device (13) according to claim 8, at least to comprehensively the following steps: Actuation of the second conveyor device (P2) with the first valve (V1) in the second valve position (II);
Betätigen der zweiten Fördereinrichtung (P2) mit dem ersten Ventil (V1) in der ersten Ventilstellung (I); - Betätigen der ersten Fördereinrichtung (P1) mit dem zweiten Ventil (V2) in der ersten Ventilstellung (I); Actuation of the second conveyor device (P2) with the first valve (V1) in the first valve position (I); - actuation of the first conveyor device (P1) with the second valve (V2) in the first valve position (I);
Betätigen der dritten Fördereinrichtung (P3); Actuating the third conveyor device (P3);
Betätigen der ersten Fördereinrichtung (P1) mit dem zweiten Ventil (V2) in der zweiten Ventilstellung (II); - Betätigen der dritten Fördereinrichtung (P3). Actuation of the first conveyor device (P1) with the second valve (V2) in the second valve position (II); - actuation of the third conveyor device (P3).
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