WO2006106395A2 - Beutel zur aufnhame von brühgut - Google Patents

Beutel zur aufnhame von brühgut Download PDF

Info

Publication number
WO2006106395A2
WO2006106395A2 PCT/IB2006/000714 IB2006000714W WO2006106395A2 WO 2006106395 A2 WO2006106395 A2 WO 2006106395A2 IB 2006000714 W IB2006000714 W IB 2006000714W WO 2006106395 A2 WO2006106395 A2 WO 2006106395A2
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
bag
filling
coffee
filling opening
collar
Prior art date
Application number
PCT/IB2006/000714
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
WO2006106395A3 (de
Inventor
Peter Scharmach
Original Assignee
Yin & Yang Ltd.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Yin & Yang Ltd. filed Critical Yin & Yang Ltd.
Publication of WO2006106395A2 publication Critical patent/WO2006106395A2/de
Publication of WO2006106395A3 publication Critical patent/WO2006106395A3/de

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D33/00Details of, or accessories for, sacks or bags
    • B65D33/16End- or aperture-closing arrangements or devices
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8046Pods, i.e. closed containers made only of filter paper or similar material
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents

Definitions

  • the invention relates to a bag for receiving Brühgut for producing a Brühgetränkes, in particular in the form of a coffee pad, and a suitable filling aid.
  • coffee filters which have a pill shape similar to a universally closed metal strainer for tea, which is known as "tea-egg" and fit exactly into a coffee maker described above.
  • These made of plastic or metal screens are centrally divisible and after opening, one half-shell of the filter can hold a metered amount of coffee, which is then closed and placed in the coffee machine and used to make coffee, but these filters have the disadvantage of having to clean the filters after each use.
  • the coffee's different degrees of grinding result in the pores of such a filter quickly clogging in.
  • the roasting substances remaining in the coffee grounds pollute the filter, so that after a very short time it becomes not only unsightly but also unsavory.
  • the invention is therefore based on the object to provide a refillable bag for coffee pod coffee machines in particular as a disposable product, which are easy to use and can be easily closed.
  • the object of the invention is achieved in that it is subsequently filled and has a filling opening, which can be closed by folding or folding over a molded-on bag part. Further advantageous embodiments will be apparent from the dependent claims.
  • the possibility of using your own coffee of your choice for brewing in a coffee machine, which is provided exclusively for commercially available coffee pods, is created through an existing filling opening for the consumer.
  • the cost of producing the coffee beverage can be substantially reduced, since the filled pads are relatively expensive, while in contrast the bag according to the invention can be filled with much cheaper coffee grounds.
  • a filling opening which can be closed by folding or folding over a molded-on bag part, handling for the consumer is also simplified and a workload is required which corresponds to the filling of a normal filter bag.
  • the bag is preferably round, preferably circular, or polygonal and flat and the bag part for filling over the existing basic shape protrudes or projects beyond this and is formed closable after filling by buckling and folding in the bag surface ,
  • the bag size preferably corresponds to the dimensions of the pads available on the market in the case of round bags.
  • the bag part provided for filling may have a size which allows easy filling of the coffee and, moreover, does not hinder the subsequent brewing process.
  • the filling opening may extend over a portion of the edge region and lie within the molded-on bag part, so that the coffee grounds can be supplied with the aid of the bag part and, at the same time, the filling opening is closed after folding over.
  • the bag part is connected in one piece with at least one preferably two side surfaces of the bag for filling.
  • a lateral filling opening is provided in the form of a collar with a length between about 10% and about 80% of the total height of the bag and collar.
  • the coffee pad is formed exactly circular and has a conical, tubular collar for filling. This ensures that, after the conical collar has been folded onto the coffee pad, this exactly fits into a coffee pod coffee machine and its function is similar to a prefabricated, fully enclosed coffee pod.
  • An inventively shaped bag can be made, for example, from cellulose, as it is known for tea bags.
  • a lateral filling opening is formed on the bag, this filling opening being at least 10% of the total height up to about 80% of the total height of the bag. Due to the elongated tubular shape of the filling opening in the form of a collar, it is possible to fill the bag with its own coffee through this filling opening and simply fold over the filling opening when using the bag and to use this with the folded collar in a coffee pod coffee machine. Despite the high pressure in a coffee pod coffee machine, the bag does not open and thus does not lose ground coffee, which would impair the quality of the produced coffee.
  • the bag according to the invention is not leaking even if the collar is inserted as a filler opening only carelessly and without care in the coffee pod coffee machine.
  • the bag is made of cellulose fabric or knitted fabric. It is conceivable, the bag also from other textile materials or other fiber materials However, cellulose is preferred as the filter material because it has the same taste-neutral properties as conventional coffee filters.
  • the bag according to the invention at least partially on a bellows. It is provided that the bellows does not necessarily reflect the entire profile of the bag, but it is also conceivable that the bellows fills only a portion of the circumference.
  • the at least partially present bellows allows easier filling with a larger amount of brewing material, without this forming wrinkles or warping in the surface of the bag, which could lead to cracking when using high pressures in coffee pad coffee machines.
  • Another advantage of a bellows is that this makes a production is possible, which produces the bag completely flat, the bellows, however, is expanded in a baggy shape.
  • the bellows is advantageously arranged between two outer walls of the bag, so that the bag is in direct contact with flat and unfolded parts of the bag when used in a coffee pod coffee machine. This has the advantage that no wrinkles serve as a support surface, which may have to absorb high pressure and thereby possibly tend to crack.
  • the pouch can be produced without the use of adhesives.
  • Crimping intimately connects two different layers, for example, two outer layers of the bag or the connection of an outer layer with a bellows made of the same material, so that no adhesive possibly adversely affects the taste of the brewed beverage, especially coffee, produced with the aid of the bag.
  • Alternative it is possible with the help of a tasteless adhesive to glue the edge area.
  • the fabric or the knitted fabric of the bag according to the invention can be sewn or felted.
  • At least one side of the filling opening has a recess.
  • a filling aid which is similar to a spoon, which has a beak or a half-open beak on the side, is suitable.
  • This beak serves as a funnel for filling the ground material, here the coffee, which lies in the spoon bowl, in the bag according to the invention.
  • the filling aid is inserted into the ground coffee powder like a spoon, leaving a quantity of coffee corresponding to the spoon bowl in the spoon bowl.
  • the beak or the half-open beak whose outer contours, especially its outer angle, is adapted to the optionally existing cone angle of the filling opening, inserted into the filling opening of the bag and the coffee located in the spoon bowl is through the Beak or half-open beak poured into the held open by the billet collar of the bag according to the invention.
  • the spoon bowl has a volume which corresponds to the nominal volume of a bag according to the invention.
  • a volume which corresponds to the nominal volume of a bag according to the invention.
  • FIG. 1 shows a bag according to the invention in a plan view, in a
  • FIG. 6 shows a filled bag according to the invention in the unfolded state and a coffee pod coffee machine insert
  • Coffee machine insert in operational condition
  • FIG 8 shows the bag according to the invention in another generic compact coffee machine.
  • an inventive bag 1 is shown in part figure 1.1.
  • the bag 1 is used to hold regrind 2, here coffee, which is received in the circular part 3 of the bag.
  • the bag 1 has a cone-shaped filling opening 4, which has a cone angle ⁇ .
  • the closed edge 5 of the bag 1 is crimped, thereby sticking becomes unnecessary, which leads to an increase in the quality of the coffee produced by means of the bag 1 according to the invention.
  • the length L of the filling opening is at least 10% to about 80% of the total height (D + L) of the bag according to the invention.
  • the bag 1 according to the invention is shown laterally, wherein the lower part of the bag Y-folds apart.
  • the lower Y-shaped part of the bag 1 represents a partially formed bellows 7, which makes it possible that bag 1 according to the invention easier and fuller with ground material 2, here coffee, can be filled.
  • ground material 2 here coffee
  • the same inventive bag 1 according to part of Figure 1.1 and Figure 1.2 is shown in filled form. It can be seen clearly from the subfigure 1.3, as the initially flat bag 1 according to part figure 1.2 bulges out to form a bulbous structure and the ground grinding material 2, here coffee, receives. From Figure 1.4, a polygonal bag 9 can be seen, which can be used alternatively.
  • FIG. 2 shows a filling aid 10 according to the invention in two partial views 2.1 and 2.2.
  • Partial view 2.1 shows the filling aid 10 according to the invention in a side view.
  • Partial view 2.2 shows the same inventive filling aid 10 in a plan view.
  • the filling aid according to the invention has a handle 11 and a spoon bowl 12, on the side of a semi-open beak 13 is formed.
  • the cone angle ⁇ of the half-open beak 13 is adapted to the cone angle ⁇ of the filling opening of the bag 1 according to the invention, so that this beak 13 fits exactly into the filling opening 4 of the bag 1 according to the invention.
  • To use the filling aid 10 according to the invention it is inserted into the refill material 2 to be filled in and taken out again like a spoon.
  • the half-open beak is inserted into the filling opening 4 of the bag 1 and thereby the filling opening 4 of the bag 1 is stopped and the ground material 2 from the Spoon bowl 12 slips over the half-open beak 13 into the bag.
  • FIG. 3 shows a virtually identical filling aid 20, which differs from the filling aid of FIG. 2 in that the beak 23 has a closed shape in relation to the half-open form 13 in FIG.
  • the filling aid 20 is used in exactly the same way as the filling aid 10, the closed beak 23 being inserted into the filling opening 4 of a bag 1 according to the invention and the ground product 2, here coffee, being poured into the bag 1 through the filling opening 4.
  • FIG. 4 shows a filling aid according to the invention according to FIG. 2 in use, this being shown from the side.
  • the filling aid 10 according to the invention carries a piled up Amount of ground material 2, here coffee, which with the help of the half-open beak 13 can be poured into the filling opening 4 of a bag 1 according to the invention.
  • FIG. 5 shows the filling aid 10 as it is inserted with its half-open beak into the filling opening 4 of a bag 1 according to the invention and thus opens the filling opening 4 of the bag 1 according to the invention.
  • the material to be ground 2 slips over the half-open beak 13 into the bag 1.
  • the bellows 7 of the bag 1 according to the invention opens, as shown in FIGS. 1.2 and 1.3.
  • FIG. 6 shows the filled bag 1, wherein arrows are drawn in which illustrate the folding over of the filling opening 4 onto the bag 1 according to the invention. After folding the filling opening 4 onto the bag 1, the bag 1 according to the invention is inserted into a coffee pod coffee machine insert 50.
  • FIG. 7 shows the bag 1 according to the invention with the filling opening 4 folded over, as it comes to lie in a coffee pod coffee machine insert 50. After use of the bag 1 according to the invention in the coffee pad coffee machine insert 50, the bag 1 according to the invention can be gripped and discarded at the filling opening 4.
  • FIG. 8 shows a compact coffee machine 100 which is operated with coffee pads.
  • the bags 1 according to the invention take the place of the coffee pods in the compact coffee machine and can be used instead of the coffee pods.
  • the filling opening 4 is folded corresponding to Figure 7 and thereby the bag 1 of the invention is closed.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft einen Beutel 1 zur Aufnahme von Brühgut zur Herstellung eines Brühgetränkes, insbesondere in Form eines Kaffeepads, und eine dafür geeignete Einfüllhilfe. Um eine kundeneigene Befüllung des Beutels vornehmen zu können, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, dass dieser eine Einfüllöffnung aufweist, welche durch umknicken oder umklappen eines angeformten Beutelteils 4 verschließbar ist. Somit kann für den einmaligen Gebrauch von dem Kunden eine Befüllung nach seinen Wünschen vorgenommen werden und der befüllte Beutel 1 in handelsüblichen Kaffeepad-Kaffeemaschinen eingesetzt werden, wobei der Beutel 1 mit samt dem Inhalt nach dem Gebrauch entsorgt werden kann.

Description

Beutel zur Aufnahme von Brühgut
Die Erfindung betrifft einen Beutel zur Aufnahme von Brühgut zur Herstellung eines Brühgetränkes, insbesondere in Form eines Kaffeepads, und eine dafür geeignete Einfüllhilfe.
Zur bequemen Herstellung von Tee ist es bekannt, Tee in fertig dosierten Mengen in Cellulosebeutel zu verpacken, um diesen in eine Tasse mit heißem Wasser aufzubrühen. Ein an dem Cellulosebeutel befestigter Faden, der beim Brühen aus der Tasse heraushängt, dient dazu, den Teebeutel nach Beendigung des Ziehens aus der Tasse zu entfernen. Der Vorteil von abgepacktem Tee liegt besonders darin, dass keine Utensilien, wie beispielweise ein Brühsieb und eine speziell für das Brühsieb angepass- te Teekanne zur Herstellung des Tees notwendig sind. Darüber hinaus lässt sich der Tee sehr einfach aus dem Teegetränk entfernen, sodass keine Teeblätter im Tee verbleiben, die den Teegenuss verderben.
Eine vergleichbare Anordnung zur Herstellung von Kaffee ist zwar prinzipiell denkbar, jedoch führt dies nicht zu einem wohlschmeckendem Kaffee, weil die zur Teeherstellung korrespondierende Extraktion von Kaffeepulver dazu führt, dass auch die Bitterstoffe aus dem Kaffee extrahiert werden und so dem Kaffee eine bittere Note verleihen. Im Gegensatz zu Tee wird Kaffee deshalb durch einen Filter mit heißem Wasser extrahiert. Bei dieser Extraktion werden nur die als angenehm empfundenen Röststoffe aus dem Kaffee extrahiert und die Bitterstoffe verbleiben aufgrund ihrer etwas geringeren Löslichkeit und Lösungsgeschwindigkeit im Kaffeesatz zurück.
Zur portionsweisen Herstellung von Kaffee wird deswegen auf Kaffeeautomaten zurückgegriffen, die in einem speziellen Einsatz und in einem speziell dafür gedachten Filtersystem eine kleine Menge Kaffee aufnehmen und diese Menge Kaffee zur Extraktion bereit stellen. Nachteilig an diesem Verfahren ist es jedoch, dass stets eine spezielle Kaffeemaschine zu Verfügung stehen muss, die darüber hinaus recht aufwändig und daher teuer ist. In der jüngeren Vergangenheit wurde deswegen eine einfach konzipierte Kaffeemaschine entwickelt, die fertige, kissenartige, mit Kaffee gefüllte Beutel aufnimmt, um aus einer Portion eines Beutels den Kaffee zu extrahieren. Damit die vorgefertigten Beutel einfach zu handhaben sind, ist es notwendig, dass die Beutel befüllt und geschlossen angeboten werden und somit einfach, beispielweise mit einem Kaffeemaschineneinsatz in die Kaffeemaschine einzuführen sind. Dies führt jedoch zum Nachteil für den Verbraucher, dass nur die Kaffeesorten zur Verfügung stehen, die als fertig verpackte Kaffeebeutel, auch Kaffeepad genannt, zur Verfügung stehen. Diese Kaffeemaschinen werden im Folgenden „Kaffeepad-Kaffeemaschinen" genannt.
Zur Umgehung dieses Problems sind Kaffeefilter bekannt, die ähnlich einem allseits geschlossenen Metallsieb für Tee, das als „Tee-Ei" bekannt ist, eine Pillenform aufweisen und exakt in eine oben beschriebene Kaffeemaschine hineinpassen. Diese aus Kunststoff oder Metall gefertigten Siebe sind mittig teilbar und nach dem Öffnen kann eine Halbschale des Filters eine dosierte Menge Kaffee aufnehmen. Dieses Sieb wird sodann geschlossen und in die Kaffeemaschine eingelegt und für eine Kaffeebrü- hung verwendet. Diese Filter weisen jedoch den Nachteil auf, dass die Filter nach jeder Benutzung gereinigt werden müssen, wobei der unterschiedliche Mahlgrad des Kaffees dazu führt, dass die Poren eines solchen Filters sich schnell zusetzen. Darüber hinaus verschmutzen die im Kaffeesatz zurückbleibenden Röststoffe den Filter, sodass dieses nach sehr kurzer Zeit nicht nur unansehnlich sondern auch unappetitlich wird.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen befüllbaren Beutel für Kaffeepad-Kaffeemaschinen insbesondere als Einmalprodukt zur Verfügung zu stellen, welche einfach in der Handhabung sind und sich leicht verschließen lassen.
Die erfindungsgemäße Aufgabe wird dadurch gelöst, dass dieser nachträglich befüllbar ausgebildet ist und eine Einfüllöffnung aufweist, welche durch Umknicken oder Umklappen eines angeformten Beutelteils verschließbar ist. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen ergeben sich aus den Unteransprüchen. Zunächst entsteht durch eine vorhandene Einfüllöffnung für den Verbraucher die Möglichkeit eigenen Kaffee nach seiner Wahl zum Aufbrühen in einer Kaffeemaschine zu verwenden, die ausschließlich für handelsüblich erhältliche Kaffeepads vorgesehen ist. Hierdurch können unter anderem auch die Kosten für die Herstellung des Kaffeegetränks wesentlich reduziert werden, da die befüllten Pads relativ teuer sind, während demgegenüber der erfindungsgemäße Beutel mit wesentlich kostengünstigerem Kaffeemehl gefüllt werden kann. Durch die Ausbildung einer Einfüllöffnung, welche durch Umknicken oder Umklappen eines angeformten Beutelteils verschließbar ist, wird darüber hinaus die Handhabung für den Verbraucher vereinfacht und es ist ein Arbeitsaufwand erforderlich, der dem Befüllen einer normalen Filtertüte entspricht.
In Ausgestaltung der Erfindung ist hierbei vorgesehen, dass der Beutel vorzugsweise rund, vorzugsweise kreisrund, oder mehreckig und flach ausgebildet ist und das Beutelteil zum Befüllen gegenüber der vorhandenen Grundform hervorsteht oder diese überragt und nach der Befüllung durch Einknicken und Umklappen in die Beutelfläche verschließbar ausgebildet ist. Somit ist lediglich darauf zu achten, dass die Beutelgröße vorzugsweise bei rund ausgebildeten Beuteln den Abmessungen der im Markt erhältlichen Pads entspricht. Des Weiteren kann das zum Befüllen vorgesehene Beutelteil eine Größe aufweisen, die ein leichtes Einfüllen des Kaffeeguts ermöglicht und zudem bei dem späteren Brühvorgang nicht hinderlich ist. Beispielweise kann sich die Einfüllöffnung über einen Abschnitt des Randbereiches erstrecken und innerhalb des angeformten Beutelteils liegen, sodass mit Hilfe des Beutelteils das Kaffeemehl zugeführt werden kann und nach dem Umklappen gleichzeitig die Einfüllöffnung verschlossen ist. Hierzu ist im Weiteren vorgesehen, dass das Beutelteil zum Befüllen einstückig mit zumindest einer vorzugsweise beiden Beutelseitenflächen verbunden ist. In einer bevorzugten Ausführungsform ist hierbei vorgesehen, dass eine seitliche Einfüllöffnung in Form eines Kragens mit einer Länge zwischen etwa 10% und etwa 80% der Gesamthöhe von Beutel und Kragen vorgesehen ist.
In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung ist das Kaffeepad exakt kreisrund geformt und weist einen konischen, schlauchförmigen Kragen zur Befüllung auf. Hierdurch ist gewährleistet, dass, nach dem der konische Kragen auf das Kaffeepad geklappt wurde, dieses exakt in eine Kaffeepad-Kaffeemaschine hineinpasst und in seiner Funktionsweise einem vorgefertigten, allseits geschlossenen Kaffeepad gleicht.
Ein erfindungsgemäß geformter Beutel kann beispielweise aus Cellulose gefertigt werden, wie es für Teebeutel bekannt ist. Um einen ebenso einfachen wie auch effizienten Verschluss des Beutels zu gewährleisten, ist vorgesehen, dass eine seitliche Einfüllöffnung an den Beutel angeformt ist, wobei diese Einfüllöffnung mindestens 10% der Gesamtenhöhe bis zu etwa 80% der Gesamthöhe des Beutels beträgt. Durch die längliche Schlauchform der Einfüllöffnung in Form eines Kragens ist es möglich, durch diese Einfüllöffnung den Beutel mit eigenem Kaffee zu befüllen und bei Verwendung des Beutels die Einfüllöffnung einfach umzuknicken und diese mit dem umgeknickten Kragen in einer Kaffeepad-Kaffeemaschine zu verwenden. Trotz des hohen Drucks in einer Kaffeepad-Kaffeemaschine öffnet sich der Beutel nicht und verliert dadurch keinen gemahlenen Kaffee, was zu einer Beeinträchtigung der Qualität des hergestell- ten Kaffees führen würde. Dadurch, dass der Beutel genau an die Größe einer entsprechenden Aufnahmeeinheit einer Kaffeepad-Kaffeemaschine angepasst ist, wird der erfindungsgemäße Beutel auch dann nicht undicht, wenn der Kragen als Einfüllöffnung nur nachlässig und ohne Sorgfalt in die Kaffeepad-Kaffeemaschine hineingesteckt wird.
Um eine ausreichende Kaffeemenge in den erfindungsgemäßen Beutel einzufüllen ist vorgesehen, dass dieser sich zum Randbereich hin verjüngt und mittig eine bombierte Form aufweist oder auf der der Einfüllöffnung diametral gegenüberliegenden Seite doppelwandig auffaltbar ausgebildet ist.
Sobald der Beutel vom Extraktionswasser durchnässt ist, fällt der Cellulosesack in sich zusammen und der Kragen haftet auf der Oberfläche des Beutels durch Kapillarkräfte. Überraschender Weise hat sich gezeigt, dass auch hohe Drücke nicht dazu führen, dass der Kragen den gemahlenen Kaffee während des Extraktionsprozesses frei gibt.
In vorteilhafter Weise ist der Beutel aus Cellulose-Gewebe oder -gewirk gefertigt. Es ist denkbar, den Beutel auch aus anderen Textilmaterialien oder anderen Fasermaterialien herzustellen, jedoch wird Cellulose als Filtermaterial bevorzugt, da es die gleichen Eigenschaften in Bezug auf Geschmacksneutralität wie herkömmliche Kaffeefilter aufweist.
In weiterer besonderer Ausgestaltung der Erfindung weist der erfindungsgemäße Beutel zumindest teilweise einen Faltenbalg auf. Dabei ist vorgesehen, dass der Faltenbalg nicht unbedingt das gesamte Profil des Beutels widerspiegelt, sondern es ist auch denkbar, dass der Faltenbalg nur einen Teil des Umfanges ausfüllt. Der zumindest teilweise vorhandene Faltenbalg erlaubt ein leichteres Befüllen mit einer größeren Menge Brühgut, ohne dass sich hierdurch Falten oder Verwerfungen in der Oberfläche des Beutels bilden, die bei Anwendung von hohen Drücken in Kaffeepad- Kaffeemaschinen zur Rissbildung führen könnten. Ein weiterer Vorteil eines Faltenbalges ist, dass hierdurch eine Fertigung möglich ist, die den Beutel vollkommen eben produziert, der Faltenbalg bei Verwendung jedoch beuteiförmig ausgeweitet ist. Der Faltenbalg ist dabei in vorteilhafter Weise zwischen zwei Außenwänden des Beutels angeordnet, sodass der Beutel bei Verwendung in einer Kaffeepad-Kaffeemaschine nur mit ebenen und nicht gefalteten Teilen des Beutels in direkter Berührung steht. Dies hat den Vorteil, dass keine Falten als Aufliegefläche dienen, die gegebenenfalls hohen Druck aufnehmen müssen und dadurch gegebenenfalls zur Rissbildung neigen.
Durch Verpressen und/oder Crimpen des Cellulosegewebes oder - gewirkes wird erreicht, dass der Beutel ohne Verwendung von Klebstoffen hergestellt werden kann. Das Crimpen bewirkt eine innige Verbindung zweier verschiedener Lagen, beispielweise zweier Außenlagen des Beutels oder die Verbindung einer Außerlage mit einem Faltenbalg aus dem gleichen Material, sodass kein Klebstoff gegebenenfalls den Geschmack des mit Hilfe des Beutels hergestellten Brühgetränks, speziell Kaffees, beeinträchtigt. Alternative besteht die Möglichkeit mit Hilfe eines geschmacksneutralen Klebstoffs den Randbereich zu verkleben. Ebenso kann das Gewebe oder das Gewirk des erfindungsgemäßen Beutels vernäht oder verfilzt werden.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung weist zumindest eine Seite der Einfüllöffnung eine Ausnehmung auf. Dies hat den Vorteil, dass die Einfüllöffnung leicht manuell geöffnet werden kann und nicht zwei durch einen Schnitt hergestellte Schnittkanten gegebenenfalls durch offene Faserenden miteinander verfilzt sind.
Zum Befüllen der erfindungsgemäßen Beutel eignet sich eine Einfüllhilfe, die an einen Löffel ähnelt, der seitlich einen Schnabel oder einen halb offenen Schnabel aufweist. Dieser Schnabel, dient als Trichter zum Einfüllen des Mahlguts, hier des Kaffees, welches in der Löffelschüssel liegt, in den erfindungsgemäßen Beutel. Zum Einfüllen von Kaffee in den erfindungsgemäßen Beutel wird die Einfüllhilfe wie ein Löffel in das gemahlene Kaffeepulver hineingesteckt, wobei eine der Löffelschüssel entsprechenden Menge Kaffee in der Löffelschüssel zurückbleibt. Zum Einfüllen dieses Kaffees in den erfindungsgemäßen Beutel wird der Schnabel oder der halb offene Schnabel, dessen Außenkonturen, speziell dessen Außenwinkel, an den gegebenenfallsvorhandenen Konuswinkel der Einfüllöffnung angepasst ist, in die Einfüllöffnung des Beutels hineingesteckt und der sich in der Löffelschüssel befindliche Kaffee wird durch den Schnabel oder den halb offenen Schnabel in den durch den Schnabel offen gehaltenen Kragen des erfindungsgemäßen Beutels hineingeschüttet.
In vorteilhafter Weise weist die Löffelschüssel ein Volumen auf, das dem Nennvolumen eines erfindungsgemäßen Beutels entspricht. Hierdurch ist es nicht nötig, die Menge des verwendeten Mahlguts, hier Kaffee, besonders abzuwiegen oder besonders abzuschätzen. Es genügt ein einmaliges Eintauchen der Einfüllhilfe in den gemahlenen Kaffee und ein einmaliges Befüllen eines erfindungsgemäßen Beutels. Durch die Verwendung eines mit einer Einfüllhilfe nachträglich befüllbaren Beutels ist es möglich, die Stärke und den Geschmack des mit Hilfe des erfindungsgemäßen Beutels gebrühten Kaffees oder Brühgetränkes durch Eigendosierung selbst zu bestimmen.
Die Erfindung wird anhand der folgenden Figuren näher erläutert.
Es zeigt
Fig. 1 einen erfindungsgemäßen Beutel in einer Draufsicht, in einer
Seitenansicht, sowie einen gefüllten Beutel in einer Seitenansicht, Fig. 2 eine erfindungsgemäße Einfüllhilfe mit Halbschnabel,
Fig. 3 eine erfindungsgemäße Einfüllhilfe mit Vollschnabel,
Fig. 4 eine Einfüllhilfe mit Halbschnabel und darauf aufgehäuftem Mahlgut,
Fig. 5 das Befüllen eines erfindungsgemäßen Beutels mit Hilfe der Ein- füllhilfe,
Fig. 6 einen erfindungsgemäßen, gefüllten Beutel im nicht zusammengeklappten Zustand und einem Kaffeepad-Kaffeemaschineneinsatz,
Fig. 7 den erfindungsgemäßen Beutel und den Kaffeepad-
Kaffeemaschineneinsatz im einsatzfähigen Zustand und
Fig. 8 den erfindungsgemäßen Beutel in einer weiteren gattungsgemäßen Kompaktkaffeemaschine.
In Figur 1 ist in Teilfigur 1.1 ein erfindungsgemäßer Beutel 1 dargestellt. Der Beutel 1 dient zur Aufnahme von Mahlgut 2, hier Kaffee, der in dem kreisrunden Teil 3 des Beutels aufgenommen wird. Der Beutel 1 weist eine konusförmige Einfüllöffnung 4 auf, welche einen Konuswinkel α aufweist. Der geschlossene Rand 5 des Beutels 1 ist gecrimpt, dadurch wird ein Verkleben unnötig, was zu einer Erhöhung der Qualität des mit Hilfe des erfindungsgemäßen Beutels 1 hergestellten Kaffees führt. In erfindungsgemäßer Weise beträgt die Länge L der Einfüllöffnung mindestens 10% bis etwa 80% der Gesamthöhe (D+L) des erfindungsgemäßen Beutels. In der Teilfigur 1.2 ist der erfindungsgemäße Beutel 1 seitlich dargestellt, wobei der untere Teil des Beutels Y- förmig auseinander klappt. Der untere Y-förmige Teil des Beutels 1 stellt einen teilweise ausgeformten Faltenbalg 7 dar, der es ermöglicht, dass sich der erfindungsgemäße Beutel 1 leichter und voller mit Mahlgut 2, hier Kaffee, befüllen lässt. In der Teilfigur 1.3 ist der gleiche erfindungsgemäße Beutel 1 gemäß Teilfigur 1.1 und Teilfigur 1.2 in gefüllter Form dargestellt. Deutlich ist der Teilfigur 1.3 zu entnehmen, wie sich der zunächst flache Beutel 1 gemäß Teilfigur 1.2 unter Ausbildung einer bauchförmigen Struktur ausbeult und das gemahlene Mahlgut 2, hier Kaffee, aufnimmt. Aus Figur 1.4 ist ein mehreckiger Beutel 9 ersichtlich, der alternativ verwendet werden kann.
In Figur 2 ist eine erfindungsgemäße Einfüllhilfe 10 in zwei Teilansichten 2.1 und 2.2 dargestellt. Teilansicht 2.1 zeigt die erfindungsgemäße Einfüllhilfe 10 in einer Seitenansicht. Teilansicht 2.2 zeigt die gleiche erfindungsgemäße Einfüllhilfe 10 in einer Draufsicht. Die erfindungsgemäße Einfüllhilfe weist einen Stiel 11 und eine Löffelschüssel 12 auf, an der seitlich ein halb offener Schnabel 13 angeformt ist. Der Konuswinkel ß des halb offenen Schnabels 13 ist an den Konuswinkel ß der Einfüllöffnung des erfindungsgemäßen Beutels 1 angepasst, sodass dieser Schnabel 13 exakt in die Einfüllöffnung 4 des erfindungsgemäßen Beutels 1 hineinpasst. Zur Anwendung der erfindungsgemäßen Einfüllhilfe 10 wird diese in das einzufüllende Mahlgut 2 gesteckt und wie ein Löffel wieder herausgenommen. Dabei füllt sich die Löffelschüssel 12 mit dem Mahlgut 2. Zum Einfüllen des Mahlgutes 2 in den erfindungsgemäßen Beutel 1 wird der halb offene Schnabel in die Einfüllöffnung 4 des Beutels 1 hineingesteckt und dadurch wird die Einfüllöffnung 4 des Beutels 1 aufgehalten und das Mahlgut 2 aus der Löffelschüssel 12 rutscht über den halb offenen Schnabel 13 in den Beutel hinein.
Figur 3 zeigt eine nahezu identische Einfüllhilfe 20, die sich von der Einfüllhilfe aus Figur 2 dadurch unterscheidet, dass der Schnabel 23 eine geschlossene Form gegenüber der halb offenen Form 13 in Figur 2 aufweist. Die Einfüllhilfe 20 wird exakt so wie die Einfüllhilfe 10 verwendet, wobei der geschlossene Schnabel 23 in die Einfüllöffnung 4 eines erfindungsgemäßen Beutels 1 hineingesteckt wird und das gemahlene Gut 2, hier Kaffee, wird durch die Einfüllöffnung 4 in den Beutel 1 hingeschüttet.
Figur 4 zeigt eine erfindungsgemäße Einfüllhilfe gemäß Figur 2 im Einsatz, wobei diese von der Seite gezeigt ist. Die erfindungsgemäße Einfüllhilfe 10 trägt eine aufgehäufte Menge Mahlgut 2, hier Kaffee, welche mit Hilfe des halb offenen Schnabels 13 in die Einfüllöffnung 4 eines erfindungsgemäßen Beutels 1 hineingeschüttet werden kann.
In Figur 5 ist die Einfüllhilfe 10 dargestellt, wie sie mit ihrem halb offenen Schnabel in der Einfüllöffnung 4 eines erfindungsgemäßen Beutels 1 steckt und somit die Einfüllöffnung 4 des erfindungsgemäßen Beutels 1 öffnet. Wie über eine Rutsche rutscht das Mahlgut 2 über den halb offenen Schnabel 13 in den Beutel 1 hinein. Beim Befüllen öffnet sich der Faltenbalg 7 des erfindungsgemäßen Beutels 1 , wie in Figur 1.2 und 1.3 dargestellt.
In Figur 6 ist der gefüllte Beutel 1 dargestellt, wobei Pfeile eingezeichnet sind, die das Umklappen der Einfüllöffnung 4 auf den erfindungsgemäßen Beutel 1 verdeutlichen. Nach dem Umklappen der Einfüllöffnung 4 auf den Beutel 1 wird der erfindungsgemäße Beutel 1 in einen Kaffeepad-Kaffeemaschineneinsatz 50 hineingelegt.
In Figur 7 ist der erfindungsgemäße Beutel 1 mit umgeklappter Einfüllöffnung 4 dargestellt, wie es in einem Kaffeepad-Kaffeemaschineneinsatz 50 zu liegen kommt. Nach Verwendung des erfindungsgemäßen Beutels 1 in dem Kaffeepad- Kaffeemaschineneinsatz 50 kann der erfindungsgemäße Beutel 1 an der Einfüllöffnung 4 gegriffen und weggeworfen werden.
In Figur 8 ist eine Kompaktkaffeemaschine 100 abgebildet, die mit Kaffeepads betrieben wird. Die erfindungsgemäßen Beutel 1 nehmen den Platz der Kaffeepads in der Kompaktkaffeemaschine ein und können statt der Kaffeepads verwendet werden. Die Einfüllöffnung 4 wird korrespondierend zu Figur 7 umgeklappt und dadurch wird der erfindungsgemäße Beutel 1 verschlossen.
Bezugszeichenliste:
1 Beutel
2 Mahlgut
3 Beutelteil
4 Einfüllöffnung
5 Rand
6 Ausnehmung
7 Faltenbalg
8 Faltenbalgfalte
9 Beutel
10 Einfüllhilfe
11 Stiel
12 Löffelschüssel
13 Schnabel
20 Einfüllhilfe
21 Stiel
22 Löffelschüssel
23 Schnabel
50 Kaffeepad-Kaffeemaschine α Konuswinkel ß Konuswinkel

Claims

Patentansprüche
1. Beutel (1 , 9) zur Aufnahme von Brühgut (2) zur Herstellung eines Brühgetränkes, insbesondere Kaffeepad,
dadurch gekennzeichnet,
dass dieser nachträglich befüllbar ausgebildet ist und eine Einfüllöffnung (4) aufweist, welche durch Umknicken oder Umklappen eines angeformten Beutelteils verschließbar ist.
2. Beutel (1 , 9) gemäß Anspruch 1 ,
dadurch gekennzeichnet,
dass dieser vorzugsweise rund, vorzugsweise kreisrund, oder mehreckig und flach ausgebildet ist und das Beutelteil zum Befüllen gegenüber der vorhandenen Grundform hervorsteht oder diese überragt und nach der Befüllung durch Einknicken und Umklappen in die Beutelfläche verschließbar ist.
3. Beutel (1 , 9) gemäß Anspruch 1 oder 2,
dadurch gekennzeichnet,
dass sich die Einfüllöffnung über einen Abschnitt des Randbereiches erstreckt und innerhalb des angeformten Beutelteils liegt.
4. Beutel (1 , 9) gemäß Anspruch 1 , 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet,
dass das Beutelteil zum Befüllen einstückig mit zumindest einer vorzugsweise beiden Beutelseitenflächen verbunden ist.
5. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet,
dass eine seitliche Einfüllöffnung (4) in Form eines Kragens mit einer Länge zwischen etwa 10% und etwa 80% der Gesamthöhe (D+L) von Beutel (3) und Kragen (4) vorgesehen ist.
6. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 5,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Kragen konisch ausgebildet ist.
7. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 6,
dadurch gekennzeichnet,
dass dieser aus Cellulose gefertigt ist.
8. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet,
dass die Ränder (5) des Cellulose-Gewebes oder -gewirkes geprägt, gepresst, verklebt und/oder gecrimpt sind.
9. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 8,
dadurch gekennzeichnet,
dass dieser zumindest teilweise einen Faltenbalg (7) aufweist.
10. Beutel (1 , 9) gemäß Anspruch 9,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Faltenbalg (7) zumindest teilweise zwischen zwei Außenwänden angeordnet ist.
11. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 10,
dadurch gekennzeichnet,
dass eine Seite der Öffnung des Kragens (4) eine Ausnehmung (6) aufweist.
12. Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 11 ,
dadurch gekennzeichnet, dass dieser sich zum Randbereich hin verjüngt und mittig eine bombierte Form aufweist oder auf der der Einfüllöffnung diametral gegenüberliegenden Seite doppelwandig auffaltbar ausgebildet ist.
13. Set aus Beutel (1 , 9) gemäß einem der Ansprüche 1 bis 12 und einer in den Kragen (4) passenden Einfüllhilfe (10, 20),
dadurch gekennzeichnet,
dass die Einfüllhilfe (10, 20) einen seitlich an eine Löffelschüssel (12, 22) angeordneten Trichter (13, 23) aufweist, dessen Konuswinkel (ß) mit dem Konuswinkel (α) der Einfüllöffnung (4) des Beutel (1 , 9) korrespondiert.
14. Set gemäß Anspruch 13,
dadurch gekennzeichnet,
dass die Löffelschüssel (12, 22) der Einfüllhilfe (10, 20) ein Volumen aufweist, die dem Nennvolumen des Beutels (1 , 9) entspricht.
15. Set gemäß einem der Ansprüche 12 bis 14,
dadurch gekennzeichnet,
dass der Trichter (13, 23) schnabel- (13) oder halbschnabelförmig (23) ausgebildet ist.
PCT/IB2006/000714 2005-04-06 2006-03-28 Beutel zur aufnhame von brühgut WO2006106395A2 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE200520005474 DE202005005474U1 (de) 2005-04-06 2005-04-06 Beutel zur Aufnahme von Brühgut
DE202005005474.7 2005-04-06

Publications (2)

Publication Number Publication Date
WO2006106395A2 true WO2006106395A2 (de) 2006-10-12
WO2006106395A3 WO2006106395A3 (de) 2007-04-19

Family

ID=34745681

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/IB2006/000714 WO2006106395A2 (de) 2005-04-06 2006-03-28 Beutel zur aufnhame von brühgut

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE202005005474U1 (de)
WO (1) WO2006106395A2 (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106172932A (zh) * 2016-08-24 2016-12-07 云南春江茶业有限公司 一种压茶机

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1030126C1 (nl) * 2005-10-06 2007-04-10 Marinus Barbara Arnoldus Stas Stelsel omvattende een vulinrichting en een pouch, alsmede een vulinrichting en een pouch.
DE202006007829U1 (de) * 2006-05-11 2006-07-20 Melitta Haushaltsprodukte Gmbh & Co Kommanditgesellschaft Filter
DE102017209958A1 (de) * 2017-06-13 2018-12-13 Rolf Tomaschko Behältnis zum Befüllen mit einer Ein-Portionen-Dosis für einen Tasse eines Heißgetränks und Vorrichtung zum Befüllen des Behältnisses

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2291278A (en) * 1939-05-13 1942-07-28 Pneumatic Scale Corp Tea or coffee bag
FR2616083A1 (fr) * 1987-06-02 1988-12-09 Chabiland Michel Dispositif de filtration pour la preparation de boissons aromatiques
WO1993014680A1 (en) * 1992-02-03 1993-08-05 The Procter & Gamble Company Multifunctional device for receiving and dispensing a pourable product and closing a flexible bag
GB2286816A (en) * 1994-02-23 1995-08-30 Unigreen Int As Disposable filter bag

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2291278A (en) * 1939-05-13 1942-07-28 Pneumatic Scale Corp Tea or coffee bag
FR2616083A1 (fr) * 1987-06-02 1988-12-09 Chabiland Michel Dispositif de filtration pour la preparation de boissons aromatiques
WO1993014680A1 (en) * 1992-02-03 1993-08-05 The Procter & Gamble Company Multifunctional device for receiving and dispensing a pourable product and closing a flexible bag
GB2286816A (en) * 1994-02-23 1995-08-30 Unigreen Int As Disposable filter bag

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106172932A (zh) * 2016-08-24 2016-12-07 云南春江茶业有限公司 一种压茶机

Also Published As

Publication number Publication date
DE202005005474U1 (de) 2005-07-07
WO2006106395A3 (de) 2007-04-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69629190T2 (de) Vorrichtung zum zubereiten von infusionsgetränken
DE602004007883T2 (de) Integrierte Kapsel zum Extrahieren eines Getränkes
EP3743359A1 (de) Verfahren zur herstellung eines getränks mit einer portionspackung und portionspackung
US3370524A (en) High-speed coffee brewer
WO2006106395A2 (de) Beutel zur aufnhame von brühgut
EP3743358A1 (de) Portionspackung und verfahren zur herstellung eines getränks
EP0876121B1 (de) Filtervorrichtung
WO2006084494A1 (de) Aufgusseinheit
DE9104897U1 (de) Teebeutel
DE102018125703A1 (de) Brüheinheit und Getränkebereiter
EP3415049A1 (de) Teeautomat mit einer pressvorrichtung und verfahren zum betrieb eines teeautomaten
DE29805673U1 (de) Filterpapiereinsatz für ein Filtergefäß
EP2448835B1 (de) Kaffeeportionsbehälter des wegwerftyps
DE202021000719U1 (de) Einweg-Teebecher mit intergrierten ganzen Teeblättern
DE8908315U1 (de) Verkaufspackung
DE4005352C2 (en) device for obtaining hot beverage extract liq. - has air vent with topper, located close to closed end of vessel body, covered by filter paper
DE202013105700U1 (de) Behälter für eine Einmalportion einer Substanz zur Zubereitung eines Heißgetränks
DE102017003909A1 (de) Getränkezubereiter für Heißgetränke
DE2407221A1 (de) In einem aufgussgefaess und gegebenenfalls in einer haushalts-kaffeemaschine verwendbare getraenkeaufgusskapsel, insbesondere teeaufgusskapsel
EP2225169A1 (de) Aufgussbeutel zum aufbrühen von tee
WO2008074293A1 (de) Vorrichtung zur dosierung von kaffeepulver
DE29621889U1 (de) Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes
DE29818987U1 (de) Filterbeutel
DE202023102237U1 (de) Wiederverwendbare Kappe für Kaffeekapsel
DE202005007254U1 (de) Ein verbesserter Aufbau einer Mokka-Kaffeemaschine

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application
NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

WWW Wipo information: withdrawn in national office

Country of ref document: DE

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: RU

WWW Wipo information: withdrawn in national office

Country of ref document: RU

32PN Ep: public notification in the ep bulletin as address of the adressee cannot be established

Free format text: FESTSTELLUNG EINES RECHTVERLUSTS NACH REGEL 112(1) EPUE (EPA FORM 1205A VOM 29/05/08)

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 06727376

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A2