TWI731794B - 飲品沖泡機 - Google Patents

Abstract

本發明飲品沖泡機，包含：出水管、供水裝置與旋轉裝置，該出水管沿著轉動軸心漸縮形成導流部，並設有出水口，而出水口的開孔方向交錯於轉動軸心，其中，供水裝置能提供水溶液至出水管，使水溶液能從出水口流出而流向至導流部的表面，並透過重力作用而分離於出水管以沿著直線沖泡路徑進行流動，而旋轉裝置能帶動出水管進行轉動以形成離心力，使從出水口流出的水溶液透過重力作用與離心力而分離於出水管以能沿著螺旋沖泡路徑進行螺旋流動，藉此，從出水口流出的水溶液能經由出水管是否進行轉動來選擇性沿著直線沖泡路徑或是螺旋沖泡路徑進行流動，使得水溶液能以不同的沖泡路徑澆淋於沖泡物。

Description

飲品沖泡機

本發明有關於一種能對沖泡物進行沖泡的飲品沖泡機，特別是一種能讓水溶液以不同的沖泡路徑來澆淋於沖泡物的飲品沖泡機。

隨著飲食文化的改變，不僅食材具有多樣的特性，各類食材的調理方式有也相當多的變化，甚至飲用的液體飲料，因種類的多樣性與顧及便利性，並於坊間能見及相當多的供應方式，而咖啡是目前許多人喜歡引用的飲品，進而愛好咖啡的消費者除了到咖啡店購買喜好的咖啡飲品之外，甚至還會購買咖啡機自行烹煮咖啡。

其中，目前常見的咖啡機要對咖啡粉進行沖泡之前，需先將濾網安裝於濾網架，使得濾網架透過濾網來承裝咖啡粉，隨後再將盛裝有咖啡粉的濾網架放置到咖啡機的出水口，進而從出水口流出的熱水流入至咖啡粉之後，熱水與咖啡粉相互接觸而形成流入至杯體內的咖啡。

然而，目前常見的咖啡機對咖啡粉進行沖泡的過程中，因為咖啡機的出水口無法任意改變位置，使得咖啡粉往往只有一小部分被熱水沖泡，進而咖啡粉難以被熱水均勻沖泡，導致咖啡的味道會過於清淡無味。

本發明的主要目的在於簡化咖啡機的結構組成，讓咖啡機在簡化結構的狀態下讓從出水口流出的水溶液能選擇性擇性沿著直線沖泡路徑或是螺 旋沖泡路徑進行流動，使得水溶液能以不同的沖泡路徑澆淋於沖泡物(如：咖啡粉)，讓全部的沖泡物能均勻地接觸於水溶液以沖泡出味道濃郁的飲品。

本發明的次要目的在於改良出水管的結構樣態，讓從出水口流出的水溶液能在短時間內流向導流部的表面，使得從出水口流出的水溶液能確實地沿著轉動軸心進行流動。

為實現前述目的，本發明飲品沖泡機，包含：一座體、一出水管、一供水裝置以及一旋轉裝置，上述出水管活動連接於上述座體，並沿著一轉動軸心延伸形成一連接部以及一從上述連接部漸縮形成的導流部，而上述出水管設有一連通於上述出水管內部的出水口，且上述出水口的開孔方向交錯於上述轉動軸心。

上述供水裝置能提供一水溶液至上述出水管，使得上述水溶液的一部分從上述出水口流出而流向至上述導流部的表面，上述水溶液透過重力作用而分離於上述出水管以形成一沖泡液體，而上述沖泡液體沿著一平行於上述轉動軸心的直線沖泡路徑進行流動，而上述旋轉裝置能帶動上述出水管進行轉動以形成一離心力，使上述沖泡液體透過上述離心力與重力作用而分離於上述出水管，進而上述沖泡液體沿著一不同於上述直線沖泡路徑的螺旋沖泡路徑進行螺旋流動。

其中，上述出水管的內部設有一連通於上述供水裝置的流入通道以及一連通於上述出水口的流出通道，上述流入通道連通於上述流出通道，而上述流出通道相交設置於上述流入通道。

於一較佳實施例中，上述出水口成形在上述連接部的表面，此外，上述連接部構造成一柱狀體，使上述出水口的開口方向垂直於上述轉動軸心。

於另一較佳實施例中，上述出水口成形在上述導流部的表面，此外，上述導流部構造成一錐狀體，使上述出水口的開口方向傾斜於上述轉動軸心。

於前述兩實施例中，上述出水口外圍設有一凸塊，上述凸塊設有一面積大小小於上述連接部的表面積或上述導流部的表面積的環狀引流面，此外，上述出水口的中心點與上述轉動軸心之間具有一間隔距離，上述出水管在受到上述旋轉裝置帶動時，上述出水口的中心點將繞著上述轉動軸心移動形成一環狀軌跡。

本創作的特點在於出水管的導流部是轉動軸心延伸漸縮而形成，而出水口的開口方向相錯於直接軸線，另外，旋轉裝置能帶動出水管進行轉動，進而當出水管呈現停止轉動的狀態時，使得從出水口流出的水溶液會先沿著導流部的表面進行流動，而後水溶液透過重力作用而分離於出水管以沿著直線沖泡路徑進行流動，反而當旋轉裝置帶動出水管進行轉動時，水溶液透過離心力與重力作用而分離於，進而沖泡液體沿著螺旋沖泡路徑進行螺旋流動，藉此，水溶液能經由出水管是否進行轉動來選擇性沿著直線沖泡路徑或是螺旋沖泡路徑進行流動，使得沖泡液體能以不同的沖泡路徑澆淋於沖泡物。

此外，出水管的出水口外圍設有凸塊，而凸塊的環狀引流面環繞於出水口的外圍，並且，環狀引流面的面積大小小於連接部的表面積與導流部的表面積，藉此，當出水管呈現停止轉動的狀態時，沖泡液體透過出水口而流至出水管外部之後，沖泡液體會接觸到環狀引流面而產生表面張力，讓環狀引流面佈滿沖泡液體，使得沖泡液體透過重力作用而僅能流向導流部的表面，藉 此，讓沖泡液體能在短時間內流向導流部的表面，使得沖泡液體能確實地沿著直線沖泡路徑進行流動。

1:飲品沖泡機

10:座體

11:乘載板

12:支撐板

13:連接板

20:出水管

21:連接部

211:柱狀面

22:導流部

221:導流尖端

222:斜錐面

23:流入通道

24:第一流出通道

25:第二流出通道

26:第一出水口

27:第二出水口

28:凸塊

281:環狀引流面

30:供水裝置

31:儲水箱

32:輸水管

33:加壓馬達

34:加熱單元

40:旋轉裝置

41:驅動馬達

42:傳動組件

421:主動齒輪

422:從動齒輪

50:控制裝置

60:沖泡物

70:飲品

A1:停止狀態

A2:轉動狀態

F:離心力

L:轉動軸心

P1:直線沖泡路徑

P2:螺旋沖泡路徑

W1:水溶液

W2:沖泡液體

圖1為本發明於第一較佳實施例中飲品沖泡機的立體圖；圖2為本發明於第一較佳實施例中飲品沖泡機的分解圖；圖3為圖1中A-A剖面的剖視圖；圖4為控制裝置電性連接於供水裝置與旋轉裝置的方塊示意圖；圖5為沖泡液體沿著直線沖泡路徑進行流動的示意圖；圖6A與圖6B為沖泡液體沿著螺旋沖泡路徑進行流動的示意圖；圖6C為呈現螺旋狀的沖泡液體能夠變大或變小的示意圖；圖7為本發明於第二較佳實施例中飲品沖泡機的示意圖；圖8為本發明於第三較佳實施例中飲品沖泡機的示意圖；圖9為環狀引流面佈滿沖泡液體的示意圖；以及圖10為凸塊從連接導流部延伸形成的示意圖。

茲為便於更進一步對本發明之構造、使用及其特徵有更深一層明確、詳實的認識與瞭解，爰舉出較佳實施例，配合圖式詳細說明如下：在本圖式中，X軸的兩側是指使用者面向於本發明飲品沖泡機1時的左右兩側，而Y軸的兩側是指使用者面向於本發明飲品沖泡機1時的前後兩側，至於Z軸的指使用者面向於本發明飲品沖泡機1時的上下兩側，進而於本案 說明書中，「前」、「後」、「左」、「右」、「上」、「下」等方向性詞彙，是指指使用者面向於本發明飲品沖泡機1時所呈現的方向。

請參閱圖1與圖2所示，於第一較佳實施例中，本發明飲品沖泡機1主要由一座體10、一出水管20、一供水裝置30、一旋轉裝置40以及一控制裝置50所構成，如圖所示，座體10具有一可接觸於地面的乘載板11，而乘載板11的一端沿著Z軸延伸形成一大致垂直於乘載板11的支撐板12，其中，支撐板12於遠離乘載板11的一端沿著Y軸延伸形成一間隔排列於支撐板12的連接板13。

出水管20排列設置於Z軸，於此實施例中，出水管20沿著一平行於Z軸的轉動軸心L延伸形成一外觀呈柱狀體的連接部21，並且，出水管20再從連接部21沿著轉動軸心L延伸漸縮形成一外觀呈現錐狀體的導流部22，其中，連接部21活動連接於座體10的連接板13，使得出水管20能相對於座體10進行轉動，此外，連接部21的外表面構造成一柱狀面211，而導流部22則設置在座體10的乘載板11、支撐板12與連接板13三者之間，並且，導流部22於遠離連接部21的一端設為一導流尖端221，而導流部22的表面構造成一斜錐面222，請參閱圖3所示，出水管20的內部設有一沿著Z軸凹陷形成的流入通道23，並且，出水管20的內部從流入通道23朝向至導流部22的不同表面凹陷形成一連通於流入通道23的第一流出通道24以及一連通於流入通道23的第二流出通道25，使得導流部22的斜錐面222設有一連通於第一流出通道24的第一出水口26以及一連通於第二流入通道23的第二出水口27，當第一、二出水口26、27都成形在導流部22的斜錐面222時，第一、二出水口26、27兩者的開口方向傾斜於轉動軸心L，其中，流入通道23的整體成形於連接部21的內部，而第一、二流出通道24、25兩者都整體成形於導流部22的內部，並且，第一、二流出通道24、25同時傾斜於X、Y、 Z三軸，使得第一、二流出通道24、25兩者都相交設置於流入通道23，進而使得第一、二出水口26、27兩者的中心都間隔設置於轉動軸心L，致使第一、二出水口26、27兩者的中心點與轉動軸心L之間具有一間隔距離。

再參閱圖2與圖3所示，供水裝置30具有一呈現中空樣態的儲水箱31以及一連接於儲水箱31內部的輸水管32，儲水箱31安裝於座體10的支撐板12，並且，儲水箱31的內部容置有一水溶液W1，其中，儲水箱31安裝有一加壓馬達33以及一加熱單元34，而輸水管32經由軸承(圖未示)來連接於出水管20，使得輸水管32能連接於出水管20的流入通道23，於此實施例中，加壓馬達33能將位在儲水箱31內部的水溶液W1流入至輸水管32的內部，而加熱單元34能對儲水箱31內部的水溶液W1進行加熱，使得水溶液W1的溫度能夠升高。

旋轉裝置40具有一驅動馬達41以及一傳動組件42，驅動馬達41能產生旋轉作用力，並且，驅動馬達41安裝於座體10的連接板13，而傳動組件42設置在驅動馬達41與出水管20之間，如圖所示，傳動組件42具有一安裝於驅動馬達41的主動齒輪421以及一嚙合於主動齒輪421的從動齒輪422，而從動齒輪422安裝於出水管20的連接部21，然而，傳動組件42是由主動齒輪421與從動齒輪422構成僅方便說明之用，亦即傳動組件42可由蝸輪蝸桿或是齒輪齒條。

請參閱圖2與圖4所示，控制裝置50電性連接於供水裝置30與旋轉裝置40，於此實施例中，控制裝置50能控制供水裝置30的加壓馬達33進行運作，讓加壓馬達33能將位在儲水箱31內部的水溶液W1流入至輸水管32的內部，並且，控制裝置50能控制供水裝置30的加熱單元34進行運作，讓加熱單元34能對儲水箱31內部的水溶液W1進行加熱，使得水溶液W1的溫度能夠升高，此外，控制裝置50還能控制提升或降低旋轉裝置40的驅動馬達41的轉速大小。

請參閱圖5所示，於具體應用時，出水管20呈現一停止進行轉動的停止狀態A1，而供水裝置30的水溶液W1透過供水裝置30的加壓馬達33而輸送至供水裝置30的輸水管32內部，使得水溶液W1能從出水管20的流入通道23流入至出水管20的第一、二流出通道24、25，進而水溶液W1的一部分從第一出水管20的第一出水口26與第二出水管20的第二出水口27流出至出水管20的外部，接下來，從第一、二出水口26、27流出的水溶液W1會先沿著導流部22的斜錐面222進行流動來遠離於出水管20的連接部21，使得水溶液W1會流向至出水管20的導流尖端221，而當水溶液W1會流至導流尖端221時，水溶液W1會透過重力作用而分離於出水管20以設為一沖泡液體W2，而沖泡液體W2會沿著一平行於轉動軸心L1的直線沖泡路徑P1進行流動，讓沖泡液體W2呈現直線狀來澆淋於一沖泡物60(如：咖啡粉)，進而沖泡液體W2能接觸於沖泡物60之後以形成一飲品70(如：咖啡)。

請參閱圖6A與圖6B所示，旋轉裝置40的驅動馬達41進行運作以產生旋轉作用力，使得驅動馬達41帶動傳動組件42的主動齒輪421進行順時針傳動，而進行順時針轉動的主動齒輪421帶動傳動組件42的從動齒輪422進行逆時針轉動，使從動齒輪422帶動出水管20以轉動軸心L為軸心進行轉動而呈現一轉動狀態A2，當出水管20呈現轉動狀態A2時，出水管20的第一、二出水口26、27會繞著轉動軸心L進行旋轉以形成一環狀軌跡，進而當供水裝置30的水溶液W1透過第一、二出水口26、27流至出水管20的外部時，沖泡液體W2透過離心力F與重力作用而分離於導流部22的斜錐面222，使得沖泡液體W2沿著一不同於直線沖泡路徑P1的螺旋沖泡路徑P2進行流動，讓沖泡液體W2呈現螺旋狀來澆淋於沖泡物60。

於此實施例中，控制裝置50能提升或降低驅動馬達41的旋轉作用力的大小，讓沖泡液體W2沿著螺旋沖泡路徑P2進行流動時，呈現螺旋狀的沖泡液體W2透過驅動馬達41的旋轉作用力的大小能如圖6C所示選擇性靠近或遠離導流部22的斜錐面222，使得呈現螺旋狀的沖泡液體W2能夠變大或變小。

請參閱圖7所示，於第二較佳實施例中，與第一較佳實施例的差別在於出水管20的結構樣態，至於座體10、供水裝置30、旋轉裝置40與控制裝置50四者的結構樣態相同於第一較佳實施例，進而於此實施例中不在重複描述。

如圖所示，出水管20的流入通道23與出水管20的第一、二流出通道24、25三者都設置在出水管20的連接部21內部，使得出水管20的第一、二出水口26、27都成形在連接部21的柱狀面211，藉此，當出水管20呈現停止狀態A1時，沖泡液體W2能先從連接部21的柱狀面211流向導流部22的斜錐面222，其中，當第一、二出水口26、27都成形在連接部21的柱狀面211時，第一、二出水口26、27兩者的開口方向垂直於轉動軸心L。

請參閱圖8所示，於第三較佳實施例中，與第一較佳實施例的差別在於出水管20的結構樣態，如圖所示，出水管20從導流部22延伸形成兩呈現環柱狀的凸塊28，而其中一個凸塊28圍繞於的出水管20的第一出水口26，則另一個凸塊28圍繞於的出水管20的第二出水口27，並且，每一個凸塊28於遠離導流部22的一端設有一環狀引流面281，於此實施例中，其中一個環狀引流面281位在第一出水口26的外側，而另一個環狀引流面281位在第二出水口27的外側，其中，環狀引流面281的面積大小小於導流部22的斜錐面222，藉此，如圖9所示，當控制裝置50控制水溶液W1透過出水管20的第一、二出水口26、27流至出水管20的外部時，沖泡液體W2會接觸於環狀引流面281而產生表面張力，使得環狀 引流面281佈滿沖泡液體W2而能限制沖泡液體W2的流動方向，藉此，當出水管20呈現停止狀態A1時，沖泡液體W2透過重力作用而能從環狀引流面281而沿著導流部22的斜錐面222而流向至導流部22的導流尖端221，讓沖泡液體W2可沿著轉動軸心L進行流動，反而，當出水管20呈現轉動狀態A2時，沖泡液體W2不會受到離心力F的影響而沿著連接部21的斜錐面211與導流部22的斜錐面222進行流動，而是能透過離心力F而分離於導流部22的斜錐面222，讓沖泡液體W2呈現螺旋狀來澆淋於沖泡物60。

然而，出水管20的凸塊28是從出水管20的導流部22延伸而形成僅方便說明之用，亦即如圖10所示，當出水管20的流入通道23與出水管20的第一、二流出通道24、25都設置在出水管20的連接部21時，出水管20的第一、二出水口26、27兩者都設置在連接部21的柱狀面211，進而兩凸塊28都能從連接部21延伸形成以讓兩凸塊28分別圍繞於第一出水口26與第二出水口27，其中，當兩凸塊28都能從連接部21延伸時，每一個環狀引流面281的面積大小小於連接部21的斜錐面211。

以上所舉實施例，僅為方便說明本發明並非加以限制，在不離本發明範疇，熟悉此一行業技藝人士依本創作申請專利範圍及創作說明所作之各種簡易變形與修飾，均仍應含括於以下申請專利範圍中。

1:飲品沖泡機

10:座體

11:乘載板

12:支撐板

13:連接板

20:出水管

21:連接部

22:導流部

30:供水裝置

31:儲水箱

32:輸水管

40:旋轉裝置

41:驅動馬達

42:傳動組件

421:主動齒輪

422:從動齒輪

Claims (7)

1. 一種飲品沖泡機，包含：一座體；一出水管，活動連接於上述座體，並沿著一轉動軸心延伸形成連接部以及一由上述連接部漸縮形成的導流部，而上述出水管設有一連通於上述出水管內部的出水口，且上述出水口的開孔方向交錯於上述轉動軸心，上述出水口外圍設有一凸塊，上述凸塊設有一環狀引流面，而上述連接部的表面積與上述導流部的表面積兩者都小於上述環狀引流面，且上述導流部的一端設為一導流尖端；一供水裝置，能提供一水溶液至上述出水管，使得上述水溶液從上述出水口流出而流向上述環狀引流面，進而上述環狀引流面佈滿上述水溶液，而上述水溶液透過重力作用而流向至上述導流部的導流尖端，讓上述水溶液分離於上述出水管以形成一沖泡液體，而上述沖泡液體沿著一平行於上述轉動軸心的直線沖泡路徑進行流動；一旋轉裝置，能帶動上述出水管進行轉動以形成一離心力，使上述沖泡液體透過上述離心力與重力作用而分離於上述出水管，進而上述沖泡液體沿著一不同於上述直線沖泡路徑的螺旋沖泡路徑進行螺旋流動。
2. 如請求項1所述飲品沖泡機，其中，上述出水管的內部設有一連通於上述供水裝置的流入通道以及一連通於上述出水口的流出通道，上述流入通道連通於上述流出通道，而上述流出通道相交設置於上述流入通道。
3. 如請求項2所述飲品沖泡機，其中，上述出水口成形在上述連接部的表面。
4. 如請求項3所述飲品沖泡機，其中，上述連接部構造成一柱狀體，使上述出水口的開口方向垂直於上述轉動軸心。
5. 如請求項2所述飲品沖泡機，其中，上述出水口成形在上述導流部的表面。
6. 如請求項5所述飲品沖泡機，其中，上述導流部的表面構造成一錐狀體，使上述出水口的開口方向傾斜於上述轉動軸心。
7. 如請求項1所述飲品沖泡機，其中，上述出水口的中心點與上述轉動軸心之間具有一間隔距離，上述出水管在受到上述旋轉裝置帶動時，上述出水口的中心點將繞著上述轉動軸心移動形成一環狀軌跡。

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