TW510883B - Closed cartridge for preparing a beverage, for extraction under pressure - Google Patents

Description

本發明係有關於一種密封之匣，該匣使用於在壓力下内 容物之抽取，該E可承載備製一飲品（如磨碎之烘烤過之 2 °非、茶、.即溶咖啡、磨碎咖啡之混合物、即溶咖啡之混 口物、巧克力產品或任何其它之脫水之可食用之物質） 之一物質，該匣包括一盤狀物，該盤狀物具有一底部及、一 側壁，該底部具有一中央部分及一周緣部分，該盤;大物之 形狀係大致為一截頭錐台，該E亦具有一圓形邊緣及一蓋 子，該圓形邊緣之直徑係大於該底部之直徑，該蓋子係被 熔接於該盤狀物之周緣，該蓋子具有如此之設計··在抽取 開始時，該蓋子可經由該抽取液體之力量而撕開，該匣包 括可確保當它被開啟時該固態物質之留存之一裝置（在位 於該底部之高度）。 /?〇〇1 13879.1之專利案（日期為2〇〇〇年6月3〇曰，專利申 明人即為本案之申請人）係有關於一匣，可被安裝於一咖 啡機器’該g包括-第_部分及—第二部分，㈣一部分 具有一通道，該通道可供應水，該第二部分形成該匡之殼 套，以利抽取，其中獨立於該水供應通道之外之一打孔系 統被提供於該出口。如上述，該E具有留存固態物質之裝 置，當更換匣時，該裝置可確保清潔。 本發明之目的係要提供如上述之一較佳之抽取匣，當更 換匣時，磨碎物或任何其它之固態物質不致散漏出來。 本發明係有關於根據申請專利範圍第1項之一密封之匣 ,其中該可確保固態物質之留存之裝置係一片織物，該織 物設置於該盤狀物之底部、且以密封之方式覆蓋二區域： A7

。亥底邛之中央部分及周緣部分。該周緣部分之全部抑 P二可以此方式被密封住。它包括在每一匣中提供一“止 回系、、'充，以阻止，亥磨碎之咖啡或其它由該匣抽取之固態 質之回机這系統必須適用於上述之EP 001 13879.1號 所述之抽取頭。 根據本發明而使用之該織物具有可被接受之造價且可容 易被衣k I可允5午该匣可容易地經由“射入點，，被開啟， 且對於熱水具有足夠之抗力，且在抽取之後(即當㈣被 移去時）可提供足夠之閉合。 裝 訂 該所使用之織物可為任何形式之織製物或非織製物、且 可為下列材料之-所構成：塑膠纖維、蔬菜纖維或動物纖 維。該所使用之纖物最好係由下列材料所構成之織物：聚 丙烯聚S日、聚胺（基甲酸）醋、聚醯胺或纖維素，而其厚 度在15至200微来（micr〇ns)。該織物係被熱密封__ sealed)於如上述之該盤狀物之底部之二區域。 該蓋子被熱密封或經由壓出摺痕(cdmped)而連接於該盤 線 狀物之周緣。於是，該E可承受得住在該抽取 到之15 bar之壓力。 ^ 如上述’職可被備製_飲品之―物質所填滿。該 豉好係磨碎之經烘烤過之咖啡。 、 “盤狀物，，之意思為呈截頭錐、半球形或截頭三角 一元件，且該盤狀物之底部不須要呈平坦。 呈截頭錐形且具有“半剛性，，（semi_rigid)之該g之 —即該盤狀物可由下列四種材料之-構成：銘(厚度為20

510883 A7 _____ B7 五、發明説明（3~) ~ 至100微米），一純粹之塑膠或多層塑膠；由硬紙板、鋁及 塑膠組成之複合物，由硬紙板及塑膠組成之複合物。 具有彈性之該匣之蓋子可由下列四種材料之一構成：厚 度為1 5至60微米之鋁及由下列三種材料所組成之一多層材 料一單位面積之重量為20至60克/平方米之紙、厚度為2〇 至60微米之塑膠及厚度為5至20微米之鋁；厚度為5至30微 米之乙烯及乙烯醇共聚物（copolymer of ethylene and vinyl alcohol, EVOH)或聚偏二氣乙烯（polyvinylidene chl〇ride， PVDC)及厚度為20至100微米之塑膠（聚丙烯 (polypropylene，PP)、聚乙烯（p〇iyethylene，pE)或聚酰胺 (polyamide，PA));聚對苯二甲酸乙二酯（p〇lyethylene terephthalate，PET)(厚度為5至30微米）及厚度為2〇至100微 米之塑膠（聚丙烯（p〇lypr〇pyiene， PP)、聚乙烯 (polyethylene，PE));覆蓋有可形成一足夠阻絕之一層（如 二氧化石夕（si〇2))之聚對苯二甲酸乙二酯（p〇lyethylene terephthalate，PET)。 根據本發明之匣之大小可隨所欲承載之咖啡之體積而改 變。咖啡之重量之範圍在5至20克之間，而該匣之直徑之 範圍在2.5厘米至6厘米之間，且咖啡之底層之厚度之範圍 在10至40毫米之間。 在參考下述之附圖之後，本發明之其餘部分將顯得更為 明瞭。 圖1係根據本發明之匣之一示意圖。 圖2係抽取圖1之匣之内容物之膠囊狀籠之一部分剖面圖。 -6 - 本紙張尺度適用中S @家標準(CNS) A4規格(21GX297公" ---- 510883 五、發明説明（4~7^-- 元件符號說明 1 膠囊狀蘢 2 螺紋 3 殼套 4 通道 5 殼套 6 打孔系統 9 子L 10 匣 12 盤狀物 13 底部 14 側壁 15 蓋子 16 織物層 17 中央部份 18 周緣部份 19 咖啡 20 圓形邊緣 裝 訂 線 如圖1所示，本發明係要提供該匣（1)，該匣（1)具有一盤 狀物（12)’该盤狀物（12)具有一底部（13)及一側壁（14)，該 匣亦具有一圓形邊緣（20)、一蓋子（15)及一層織物（16)， 該層織物（16)由聚胺酯構成且其在該底部（13)之厚度為60 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS) A4規格(210X 297公釐) 510883 A7 B7 五、發明説明（5 ) 微米。該層織物以密封之方式覆蓋該盤狀物之底部之二區 域一即該中央部分（17)及該周緣部分（丨8)。該底部之整個 周緣可被密封住。咖啡（19)被放置於該層織物（丨6)。圖！所 不之匣包含5克之咖啡，其直徑為35亳米、厚度為3〇毫米 。該中央部分被密封之區域之直徑約為8毫米，而該周緣 部分被密封之區域之寬度約為1至2毫米。 裝 根據圖2之膠囊狀籠（1)包括一螺紋（2)，以使它可以螺紋 之方式被喷合於該咖啡機器。必須設置該殼套（3)，以允 許一墊片可被配置於其上，這可確保該系統之足夠之密封 。該通道（4)可允許水之供應於該匣之殼套（5)。該打孔系 統（6)係位於該通道（4)之出口且由三尖端及孔（9)所組成。 訂 線 當我們要抽取圖1之匣之内容物時，應先將該匣放置於 該籠（1)之设套（5)之内。該等尖端（6)會將該盤狀物之底部 刺破且將位於該二密封區域（17)及（1 8)之該層織物打洞及 向後推。該層織物之優點為：它對於打洞及流過它之水有 抵抗力，即使它被打洞，在抽取完成之後，當該等尖端已 由該匣内移除之後，其柔韌性及彈性可允許其再重新閉合 、而該磨碎物不會由該等缺口散漏出來。於是，就可提供 可確保該抽取系統之清潔之一 g。

Claims (1)

1. 510883 8 8 8 8 A BCD 六、申請專利範圍 1· 一種密封之匣，該匣使用於在壓力下内容物之抽取，該 S包含用以備製一飲品之物質，該飲品係選自磨碎之 洪培咖°非、茶、即溶咖°非、磨碎咖σ非之混合物、即溶 咖啡之混合物、一巧克力產品或任何其它之脫水之可 食用之物質，該匣包括一盤狀物，該盤狀物具有一底 部及一側壁，該底部具有一中央部分及一周緣部分， 该盤狀物之形狀係大致為一截頭錐台，該匣亦具有一 圓形邊緣及一蓋子，該圓形邊緣之直徑係大於該底部 之直控’該蓋子係被熔接於該盤狀物之周緣，該蓋子 具有如此之設計：在抽取開始時，該蓋子可經由該抽 取液體之力量而撕開，在位於該底部之高度的盤狀物 内’該匣包括可確保當它被開啟時該固態物質之留存 之一裝置，其特徵在於該可確保固態物質之留存之裝 置係為一片織物，該片織物以密封之方式設置於該盤 狀物之底部、且覆蓋二區域；該底部之中央部分及周 緣部分。 2·根據申請專利範圍第丨項之匣，其中該蓋子係被熔接或 經由壓出摺痕（crimped)而連接於該盤狀物之邊緣。 3·根據申請專利範圍第丨項或第2項之匣，其中，該盤狀物 由可下列四種材料之一構成：鋁，其厚度為2〇至1〇〇微 米；一純粹之塑膠或多層塑膠；由硬紙板、鋁及塑膠 組成之複合物；由硬紙板及塑膠組成之複合物。 4·根據申請專利範圍第1項之匣，其中，該蓋子可由下列 四種材料之一構成：厚度為15至60微米之鋁及由下列 _ - 9 - 本紙張尺度適用巾國S家料(CNS) A4規格(210X297公釐) 〜 - A8 B8

   二種材料所組成之一多層材料一單位 至6〇克/平方来之紙、厚度為2。至6〇微米之；=2; 為5至2〇微米之銘；或厚度為5至3〇微米之乙烯= =聚物或聚偏二氯乙烯’及厚度為2〇至1〇〇微米之聚 =稀、聚乙烯或聚酰胺；或聚對苯二甲酸乙二酯，其 :度為5至30微米’及厚度為2〇至1〇〇微米之；丙曰烯： 聚乙烯；或覆蓋有可形成一足夠阻絕之一層，如二氧 化石夕’之聚對苯二甲酸乙二酯。 5·根據申請專利範圍第丨項之匣，其中它之直徑係在2.5至 6厘米之間、它的高度係在10至40毫米之間。 6 ·根據申請專利範圍第1項之匣，其中該織物之厚度係在 15至200微米之間。 L —____ - 10 - 本紙張尺度適財關家標準(CNS) A说格(21GX 297公釐)