TH1801002353A - Bases, natural flavoring agents and processes for their preparation. - Google Patents

Bases, natural flavoring agents and processes for their preparation.

Info

Publication number
TH1801002353A
TH1801002353A TH1801002353A TH1801002353A TH1801002353A TH 1801002353 A TH1801002353 A TH 1801002353A TH 1801002353 A TH1801002353 A TH 1801002353A TH 1801002353 A TH1801002353 A TH 1801002353A TH 1801002353 A TH1801002353 A TH 1801002353A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
natural
bases
processes
preparation
page
Prior art date
Application number
TH1801002353A
Other languages
Thai (th)
Inventor
อุลเมอร์
เฮิลเก
เคอร์เลอร์
โจเซฟ
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายรุทร นพคุณ
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายรุทร นพคุณ filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH1801002353A publication Critical patent/TH1801002353A/en

Links

Abstract

หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับการเตรยมเบสสารแต่งกลิ่นรสธรรมชาติและเบส สารแต่งกลิ่นรสที่สามารถได้มาโดยกระบวนการดังกล่าว แง่มุมเพิ่มเติมของการประดิษฐ์นี้เป็นวิธีการ สำหรับการจัดให้มีจุดเด่นของกลิ่นรสอบย่างตามธรรมชาติ, คาราเมลตามธรรมชาติ, ปีอปคอร์นตาม ธรรมชาติ, ขนมป็งกรอบตามธรรมชาติ และ/หรือเนยตามธรรมชาติให้แก่ผลิตภัณฑ์อาหาร 1 page of the number 1 page summary of the invention The invention involves processes for the preparation of bases, natural flavoring and bases. Flavoring agents that can be obtained by such processes An additional aspect of this invention is the method. For providing features of natural roast flavor, natural caramel, natural popcorn, natural crispy snack. And / or natural butter for food products

Claims (1)

: หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับการเตรยมเบสสารแต่งกลิ่นรสธรรมชาติและเบส สารแต่งกลิ่นรสที่สามารถได้มาโดยกระบวนการดังกล่าว แง่มุมเพิ่มเติมของการประดิษฐ์นี้เป็นวิธีการ สำหรับการจัดให้มีจุดเด่นของกลิ่นรสอบย่างตามธรรมชาติ, คาราเมลตามธรรมชาติ, ปีอปคอร์นตาม ธรรมชาติ, ขนมป็งกรอบตามธรรมชาติ และ/หรือเนยตามธรรมชาติให้แก่ผลิตภัณฑ์อาหาร ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิ: Page 1 of number 1 page summary of invention The invention involves processes for the preparation of bases, natural flavoring and bases. Flavoring agents that can be obtained by such processes An additional aspect of this invention is the method. For providing features of natural roast flavor, natural caramel, natural popcorn, natural crispy snack. And / or natural butter to food products. Claims (number one) that appear on the advertisement page: page 1 of the number 2 pages. 1. กระบวนการสำหรับการเตรียมองค์ประกอบเบสสารแต่งกลิ่นรสธรรมชาติที่ประกอบ รวมด้วยขั้นตอนของ: -การเพาะเลี้ยงสายพันธุ์แบคทีเรียในอาหารเพาะเลี้ยงเพื่อผลิตและสะสม L-โปรลีน และ/ หรืออนุพันธ์ของสารนั้นในอาหารเพาะเลี้ยงจนถึงความเข้มข้นอย่างน้อย 1.0% โดยนํ้าหนักของอาหาร เพาะเลี้ยง; -อาจเลือกให้มีการแยกสายพันธุ์แบคทีเรียจากอาหารเพาะเลี้ยงหลังจากขั้นตอนการ เพาะเลี้ยง; แท็ก :1. The process for the preparation of the constituent natural flavoring bases. The process of: - Bacterial strains cultured in the culture medium to produce and accumulate L-proline and / or its derivatives in the culture medium to a concentration of at least 1.0% by weight of the culture medium. feed; - Bacterial strains may be selected from the cultured feed after the culture process; Tags:
TH1801002353A 2016-09-23 Bases, natural flavoring agents and processes for their preparation. TH1801002353A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH1801002353A true TH1801002353A (en) 2019-05-24

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12018502695A1 (en) Process for production of improved nutritional products containing milk protein and milk saccharides, and products obtained by the process
NO20064108L (en) Fresh cheese products containing biogenerated flavor components as well as processes for making the same
MX340405B (en) Nutritional emulsions comprising calcium hmb and soluble protein.
PH12019500275A1 (en) Composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for producing composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for imparting cheese flavor to foods or enhancing cheese flavor of foods, and method for producing foods with imparted/enhanced cheese flavor
BR112018076587A2 (en) process of preparing a taste concentrate, taste concentrate, method for preparing a cooked starch rich food product and food kit
TH1801002353A (en) Bases, natural flavoring agents and processes for their preparation.
WO2021028106A3 (en) Taste-modifying compounds and uses thereof
WO2015195969A3 (en) Method for reducing low molecular weight species in caramel
PL418442A1 (en) Method for producing natural cosmetic products based on fresh fruits vegetables and herbs
CL2018000876A1 (en) Natural flavor base and process for its preparation
EA201650122A1 (en) FOLK PRODUCT AND METHOD FOR ITS PREPARATION
MX2022006372A (en) Fat-containing product.
KR20190139662A (en) Manufacturing method of processed meat products
TH1901002068A (en) Method of improving the taste after ingestion of alcoholic beverages using allulose.
TH1701000187A (en) Meat and beef products that have been processed with modified flavors And methods for producing the same thing
TH1901001662A (en) Preparation of evaporated milk products
TH183341A (en) A concentrated flavored product that contains inorganic salts, fats and jellangums.
TH172953A (en) Powder composition for food products with aeration
TH1901002755A (en) processed protein products
WO2017198652A3 (en) Flavour generation in food
TH1801005353A (en) Flavor modifiers with derivatives 4- alcoxysinamaldehyde as an active ingredient
TH144092A (en) Soy protein products with improved water binding capacity
TH10271A3 (en) Soy milk formula mixed with UHT box pieces and manufacturing method
TH10271C3 (en) Soy milk formula mixed with UHT box pieces and manufacturing method
TH10224C3 (en) Food products that contain rice flour, mackerel, salt, pepper and soda.