SU995866A1 - Mill for fruit-berry raw materials - Google Patents

Description

(5) ДРОБИЛКА ДЛЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ(5) CRUSHER FOR FRUIT AND BERRY RAW MATERIALS

. 1 . .  . one . .

Изобретение относитс  к устройствам дл  измельчени  и может быть применено в винодельческой промьаа- ленности .The invention relates to a device for grinding and can be applied in winemaking industry.

Известна дробилка, котора  содержит корпус .с закреппенным на нем буи кером, из которого сырье попадает в питатель, а он в свою очередь, подает сырье к ножам l.The known crusher, which contains a housing with a buoy fixed on it, from which the raw material enters the feeder, and in turn, feeds it to the knives l.

Недостатком машины  вл етс  очень низка  производительно1стьThe disadvantage of the machine is very low productivity

Наиболее близкой к предлагаемой  вл етс  дробилка плодово- годного сырь , содержаща  корпус с распоЛо женным планетарным механизмом, на водиле которого эакрепленц катки и напорные шнеки с общим приемным устройством 2 .Closest to the proposed one is a crusher of fruit-bearing raw materials, comprising a housing with a planetary mechanism, on a carrier of which there are ice rollers and pressure augers with a common receiving device 2.

Недостатком этой дробилки  вл  етс  больша  энергоемкость и низка  производительность.The disadvantage of this crusher is its high power consumption and low productivity.

Цель изобретени  - снижение энергоемкости 1 увеличение производитель ности дробилки.The purpose of the invention is to reduce energy consumption 1 increase the productivity of the crusher.

Поставленна  цель достигаетс  тем, что в дробилке дл  плодово годного сырь , содержащей с расположенным в нем планетарным . механизмом, на водиле которого закреплены каткм и напорные шнеки с общим приемным устройством, дно ксчэпуса выполнено в виде набора взаимно пересекающихс  ножей, расположенных вертикально и образ шщих решетку .The goal is achieved by the fact that in a crusher for fruit-and-good raw materials containing planetary in it. the mechanism on which the carrier and the pressure augers with a common receiving device are fixed, the bottom of the skeleton is made in the form of a set of mutually intersecting knives arranged vertically and forming a grid.

На фиг. 1 изображена дробилка дл  плодово- годного сырь ,, общий вид, нафиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1 на фиг. 3 - решетка, о&ций вид.FIG. 1 shows a crusher for fruit-bearing raw materials, a general view, see. 2 shows section A-A in FIG. 1 in FIG. 3 - lattice, o & view.

Дробилка дл  плодово- годного сырь  содержит корпус 1, дно которого в. зоне / юблени  выполнено, в виде набора взаимно пересекающихс  ножей И, расположенных вертикально и образующих решетку 3 в центре которой крепитс  мотор-редуктор k. Mo тор-редуктор t через вертикальный вал 5 соедин етс  с крестообразнымThe crusher for fruit-bearing raw materials comprises a housing 1, the bottom of which is in. zone / annihilation is made, in the form of a set of mutually intersecting knives I, arranged vertically and forming a grid 3 in the center of which the gear motor k is attached. A mo tor-reducer t is connected via a vertical shaft 5 to a cross-shaped

водклом 6, на двух концах которого укреплены напорные шнеки 7, а на дЪух других концах катки 8. Крышкаvodklom 6, at the two ends of which the pressure augers 7 are strengthened, and at the other ends there are rollers 8. Cover

9закрывает конические шестеренки9 closes bevel gears

10и 11 планетарного механизма 12, а кожухи 13 напорных шнеков 7 образуют приемное устройство И. К корпусу 1 и решетке 3 креп тс  кожухи 1510 and 11 of the planetary mechanism 12, and the housings 13 of the pressure augers 7 form the receiving device I. The housings 15 are attached to the housing 1 and the lattice 3

и 16, которые образуют кольцевой канал , по которому выгружаетс  раздробленное сырье.and 16, which form an annular channel through which crushed raw material is discharged.

Дробилка работает следующим образом .Crusher works as follows.

К вертикальному валу 5 прикладываетс  крут щий момент мотор-редуктора , в результате чего вращаетс  крестообразное водило 6, которое вращает напорные шнеки 7 и катки 8 вокруг вертикального вала 5 и вокруг их горизонтальных осей за счет вращени  подвижных конических шестерек 10 планетарного механизма 12. Сырье из приемного устройства Ц поступает в напорные шнеки 7, увлекаемое ими, перемещаетс  в кожухах 13 и через распределительные окна попадает на решетку 3, располага сь равномерно по площади последней. Катки 8 прижимают сырье ( блоки) к решетке 3, котора  разрезает его на столби1 и с размерами поперечного сечени , равными размерами  чеек решетки .The torque of the motor-reducer is applied to the vertical shaft 5, as a result of which the cruciform carrier 6 rotates, which rotates the pressure screws 7 and rollers 8 around the vertical shaft 5 and around their horizontal axes due to the rotation of the movable conical gears 10 of the planetary mechanism 12. Raw materials the receiving device C enters the pressure augers 7, carried along by them, moves in the housings 13 and, through the distribution windows, hits the grate 3 and is evenly distributed over the area of the latter. The rollers 8 press the raw material (blocks) against the grid 3, which cuts it into columns and with cross-section sizes equal to those of the grid cells.

За счет принудительного вращени  вокруг вертикального вала 5 и своих горизонтальных осей KatKM 8 не только прижимают сырье к решетке 3, но и сДвигают его по поверхности решетки , в результате чего высота столбиков измельченного сырь  может быть получена заданной величины, так как зависит от соотношени  скоростей вращени  катков 8 вокруг вертикального.Due to the forced rotation around the vertical shaft 5 and its horizontal axes, the KatKM 8 not only presses the raw material to the grid 3, but also c-moves it along the surface of the grid, with the result that the height of the columns of the crushed raw material can be obtained as a given value, since rollers 8 around the vertical.

вала 5 и вокруг своих горизонтальных; осей. Измельченное сырье сразу же удал етс  из рабочей зоны, так как продавливаетс  катками 8 через решетку 3 и, попада  в кольцевой канал между кожухами 15 и 16, выводитс  из дробилки.shaft 5 and around its horizontal; axes. The crushed raw material is immediately removed from the working area, as it is pushed by the rollers 8 through the grate 3 and, falling into the annular channel between the shells 15 and 16, is withdrawn from the crusher.

Применение предлагаемой дробилки дл  плодово- годного сырь  позвол ет снизить энергоемкость процесса за счет того, что измельчение сырь  осуществл етс  разрезанием его на кусочки перегородками решетки и катками, а не раздавливанием на,дне корпуса,The use of the proposed crusher for fruit-bearing raw materials allows to reduce the energy intensity of the process due to the fact that the grinding of raw materials is carried out by cutting it into pieces by lattice partitions and rollers, rather than crushing on the bottom of the body

повысить производительность дробилки за счет совмещени  операций измельчени  и удалени  сырь  из рабочей зоны.increase crusher productivity by combining grinding operations and removing raw materials from the working area.

формула изобретени invention formula

Дробилка дл  плодово- годного сырь , содержаща  корпус с расположенным в нем планетарным механизмом, на водиле которого закреплены катки и напорные шнеки с общим приемным устройством, отличающа с  тем, что, с целью снижени  энергоем0 кости и увеличени  производительности дробилки, дно корпуса выполнено в виде набора взаимно пересекающихс  ножей, расположенных вертикально и образующих решетку.A crusher for fruit-bearing raw material, comprising a housing with a planetary mechanism located in it, on the carrier of which there are rollers and pressure screws with a common receiving device, characterized in that, in order to reduce energy and increase crusher productivity, the bottom of the housing is made as a set of mutually intersecting knives arranged vertically and forming a grid.

Источники информации, прин тые во внимание при: экспертизеSources of information taken into account in: examination

1.Дикие М.Я., Мальский А.Н. Технологиаеское оборудование консервных заводов. Пищева  промышленность, 19б9, с. 158.1. Wild M.YA., Malsky A.N. Technological equipment of canneries. Food industry, 19b9, p. 158.

2.Авторское свидетельство СССР № 762970, кло В 02 С 15/1t, 1977 (прототип).2. USSR author's certificate number 762970, Clo B 02 C 15 / 1t, 1977 (prototype).

Claims (1)

Формула изобретенияClaim Дробилка для плодово-ягодного сырья, содержащая корпус с расположенным в нем планетарным механизмом, на водиле которого закреплены катки и напорные шнеки с общим приемным устройством, отличающаяся тем, что, с целью снижения энергоемкости и увеличения производительности дробилки, дно корпуса выполнено в виде набора взаимно пересекающихся ножей, расположенных вертикально и образующих решетку.Crusher for fruit and berry raw materials, comprising a housing with a planetary mechanism located in it, on the carrier of which rollers and pressure screws with a common receiving device are fixed, characterized in that, in order to reduce energy consumption and increase crusher productivity, the bottom of the housing is made in the form of a set of mutually intersecting knives arranged vertically and forming a grid.