SU1114697A1 - Способ получени биомассы кормовых дрожжей - Google Patents
Способ получени биомассы кормовых дрожжей Download PDFInfo
- Publication number
- SU1114697A1 SU1114697A1 SU833586751A SU3586751A SU1114697A1 SU 1114697 A1 SU1114697 A1 SU 1114697A1 SU 833586751 A SU833586751 A SU 833586751A SU 3586751 A SU3586751 A SU 3586751A SU 1114697 A1 SU1114697 A1 SU 1114697A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- biomass
- hours
- hydrolyzate
- straw
- producer
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, предусматривающий гидролиз предварительно увлажненной соломы при 160-180°С в течение 0,752 ,5 ч, охлаждение субстрата, внесение в него источников азота и фосфора с последуклцим выращиванием продуцента биомассы при 35-40°С и вьщерживанием при 80-90 С в течение 1-2 ч отличающийс тем, что, с целью увеличени выхода биомассы, после гидррлиза соломы производ т отбор гидролизата, продувают его острым паром в течение 0,5-1,0 ч, а в качестве продуцента .биомассы Используют штамм Trichosporon pullulans ВГИ
Description
« Изобретение относитс к микробиологической промьшшенности и может быть использовано в кормопроизводстве при обогащении кормов белком, Известен способ получени белкового корма, предусматривающий гидролиз предварительно замоченной в раст воре кислоты соломы путем пропаривани в течение 3 ч с поеледукндим выращиванием дрожжей в течение 20-24 ч при 27-30°С l . Недостатком данного способа вл етс низкий выход биомассы. Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту к предлагаемому вл етс способ получени биомассы кормовых дрожжей, предусматривающий гидролиз предварительно увлажненной соломы при 160180®С в течение 0,75-2,5 ч, охлаждение субстрата, внесение в него источников азота и фосфора с последующим выращиванием продуцента биомассы при 35-40°С и выдерживанием при 8090°С в течение 1-2 ч. Дл -вьфащивани используют пекарские дрожжи {j Недостатком известного способа вл етс низкий выхбд биомассы. Цель изобретени - повьшение выхо да биомассы. Поставленна цель достигаетс тем, что согласно способу получени биомассы кормовьк дрожжей, преду сматриваюздему гидролиз предварительно увлажненной соломы при 160-180°С в течение 0,75-2,5 ч, охлаждение субстрата, внесение в него источников азота и фосфора с последующим выращиванием продуцента биомассы при 35-40 С и вьщерживанием при 80-90°С в течение 1-2 ч,после гидролиза соломы производ т отбор гидролизата, продувают его острым паром в течение 0,5-1,0 ч, а в качестве продуцента биомассы используют штамм Triehosporon pullulans ВГИ(78)-6. Увеличение выхода биомассы достигаетс использованием свободного гид рош1за, содержащего сахара, которые ранее не утилизировались. Свободный гндролизат продувают острым паром дл отгонки фурфурола. Необходимой добавкой к гидролизату вл ютс соли азота и фосфора. Процесс выращивани дрожжей ведут обычным способом в ферментаторах с помощью специально найденного дл гидролизата рисовой соломы штамма Trichosporon pullulans 972 ВГИ{78)-6. Дл обезвреживани полученную дрожжевую суспензию прогревают . Рисовую солому в течение 20 ч замачивают в воде до придани ей влажности 75-80%. Затем загружают в прогретый гидролизаппарат и поЛле достижени заданной температуры вьздерживают определенное врем , необходимое дл слабого гидролиза. Образовавшийс свободный гидролизат отбирают с низа гидролизаппарата. Характеристика полученного гидролизата приведена в табл. 1. Свободный гидролизат продувают острым паром, чтобы уменышть содержание фурфурола, затем внос т питательные соли азота 5% и фосфора 2,5% в расчете на содержащийс в свободном гидропизате сахар, охлаждают и засевают штаммом Trichosporon pullulans ВГИ(78)-6. Штамм Trichosporon pullulans ВГИ(78)-6 селекционирован как спонтанньй мутант на средах с дефицитом серы и может использоватьс как продуцент кормовой биомассы при выpaгdpвaнии на гидролизатах сельскохоз йственных отходов (хлопковой шелухи , рисовой лузги) и гидролизате рисовой соломы. Штамм Trichosporon pullulans ВГИ(78)-6 непатогененj номер деплнировани в Центральном Музее промьппленных микроорганизмов института ВНИИГенетика у 407. Культурально-морфологические осоенности штамма. На солодовом суслегаре образует мелкоскладчатые креовые колонии, на солодовом сусле 1-суточна культура образует осадок островки пленки. Клетки палочкоидные одиночные и в небольших веочках . Образует мицелий и псевдоицелий . Биохимические свойства.Сбражиает глюкозу и галактозу. Культура ссимилирует глюкозу, галактозу, ахарозу, мальтозу, рафинозу, крахал , ксилозу, арабинозу, этанол, глицерин, дульцит, маннит, сорбит, сваивает азотнокислый калий. Не сваивает лактозу. Активность (продуктивность) штама , а также другие производственные оказатели штамма. Продуктивность тамма при культивировании на теролизате рисовой соломы с концент рацией РВ 0,72% составл ет 1,3 г абсолютно сухих дрожжей с 1 л среды в час. Экономический коэффициент 0,65 при содержании сырого протеина 50,2%. Удельна скорость роста штамма 0,16 . Продуктивность штам ма определ ют в услови х непрерывного культивировани на установке ВНИИгидролиз в 3-литровом аппарате при 36-38°С, рН 4,4-4,6, скорость оборота мешалки 1200 об/мин, расход воздуха 4 л на 1л культуральной жидкости. Штамм сохран ют путем периодичес ких пересевов на сусло-агар и гидро лизат-агар в пробирках. Хранение ос ществл етс при комнатной температуре . Состав сред дл хранени : сусло-агар крепостью 8Б, рН 5,6, концентраци агар-агара 20 г/л. Гидролизат-агар: гидролизат древесины с концентрацией РВ 1,5% содержит 750 мг/л минерального азота и 350 МП/л значение рН доводитс 5%-ным аммиаком до 6,0. Концентрада агар-агара 30 г/л, пересевы на гидролизат-агар провод тс 1 раз в 7-10 дн. Возможно хранение под вазелиновым маслом в течение 0,5 г. Пример 1.1,4 кг рисовой соломы увлажн ют в емкости с водой Солому автоклавируют при 160 С в течение 2,5 ч. В результате автоклавировани отбирают 4,1 л свободного гидролизата с содержанием саха ра 0,86% и фурфурола 0,04%. В течение 0,5 ч свободный гидролизат про74 дувают острьм паром, внос т питательные соли. В охлажденный до 38 С свободный гидролизат засевают дрожжи ВГИ(78)-6. Вьфащивание провод т при 36°С в течение 10 ч. Полученна дрожжева суспензи с концентрацией 26,8 г/л вьщерживаетс при в течение 2 ч. Пример 2. 1,4 кг рисовой соломы увлажн ют и автоклавируют при 170с в течение 1,5 ч. В результате автоклавировани отбирают 3 л сво бодного гидролизата с содержанием сахара 0,53% и фурфурола 0,06%. Продувку паром осуществл ют в течение 0,75 ч, внос т питательные соли. Вьфапщвание дрожжей ВГИ(78)-6 провод т при 37 С в течение 6 ч. Полученна суспензи с концентрацией 16,5 г/л вьщерживаетс при 85°С в течение 1,5ч. Пример 3. 1,4 кг рисовой соломы увлажн ют в течение 0,75 ч. Полученные 3 л свободного гидролизата содержат 0,88% сахара и 0,08% фурфурола . Продувку паром осуществл ют в течение 1 ч. Внос т питательные соли. Вьфащивание дрожжей ВГИ(78)-6 провод т при 38 С в течение 8 ч. Полученна суспензи с концентрацией 27,4 г/л вьщерживаетс при 90с в течение 1ч. В табл. 2 приведены данные дл сравнени предлагаемого способа с известным. Таким образом, предлагаемый способ по сравнению с известным позвол ет увеличить выход биомассы дрожжей с 22 до 65%. Таблица 1
Содержание сахароз по эбулиостатическому методу
Состав моносахаридов по газожидкостной хроматографии:
ксилоза
арабиноза рамноза
глюкоза
0,86-1,0
0,46 0,18 0,29
галактоза
Свободные органические кислоты в пересчете на уксусную кислоту
Фурфурол
Показатели
Концентраци сахара в субстрате,% Концентраци органических кислот,%
Концентраци прессованных дрожжей
в аппар.ате, г/л
Выход а.с. биомассы от углеродсодержащих веществ (сахара и органические кислоты)
Содержание белка,%
Продолжение табл. I
0,06
0,35 0,04-0,08
Таблица 2
Штамм ВГИ(78)-6
Пекарские дрожжи
0,8-1,0 0,3-0,34
8-10
20-22,4 определено
Claims (2)
- СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, предусматривающий гидролиз предварительно увлажненной соломы при 160-180°С в течение' 0,75-
- 2,5 ч, охлаждение субстрата, внесение в него источников азота и фосфора с последующим выращиванием продуцента биомассы при 35-4О°С и вьдерживанием при 80-90 С в течение 1-2 ч^ отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода биомассы, после гидррлиза соломы производят отбор гидролизата, продувают его острым паром в течение 0,5-1,0 ч, а в качестве продуцента .биомассы Используют штамм Trichosporon pullulans ВГИ(78)-6.Б
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU833586751A SU1114697A1 (ru) | 1983-05-03 | 1983-05-03 | Способ получени биомассы кормовых дрожжей |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU833586751A SU1114697A1 (ru) | 1983-05-03 | 1983-05-03 | Способ получени биомассы кормовых дрожжей |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1114697A1 true SU1114697A1 (ru) | 1984-09-23 |
Family
ID=21061773
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU833586751A SU1114697A1 (ru) | 1983-05-03 | 1983-05-03 | Способ получени биомассы кормовых дрожжей |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1114697A1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2510842C2 (ru) * | 2012-08-07 | 2014-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КНИТУ") | Способ приготовления питательной среды для выращивания дрожжей |
RU2646047C1 (ru) * | 2016-12-29 | 2018-03-01 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН | Способ получения кормового продукта |
-
1983
- 1983-05-03 SU SU833586751A patent/SU1114697A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
1. Авторское свидетельство СССР 96489, кл.. А 23 К 1/06, 1953. 2. Авторское свидетельство СССР № 882511, кл. А 23 К 1/12, 1981. * |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2510842C2 (ru) * | 2012-08-07 | 2014-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КНИТУ") | Способ приготовления питательной среды для выращивания дрожжей |
RU2646047C1 (ru) * | 2016-12-29 | 2018-03-01 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН | Способ получения кормового продукта |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69422064T2 (de) | Verfahren zur Herstellung von optischaktiven 4-Halo-3-hydroxybuttersäure-Estern | |
RU2007143867A (ru) | Способ производства 1,3-пропандиола с использованием сырого глицерина (побочного продукта производства биодизельного топлива) | |
DE2018058A1 (de) | Glucose Isomerase und Verfahren zu ihrer Herstellung | |
DE3049308C2 (de) | Enzymatische Hydrolyse von Raffinose unter Verwendung dieses Enzyms | |
US4224410A (en) | Method for ethanol fermentation | |
SU1114697A1 (ru) | Способ получени биомассы кормовых дрожжей | |
DE2424833C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von Maltose | |
CS217986B2 (en) | Method of making the 2-keto-l-gulonic acid | |
EP0502525A1 (de) | Biotechnologisches Verfahren zur Herstellung von S-(+)-2,2-Dimethylcyclopropancarboxamid und R-(-)-2,2-Dimethylcyclopropancarbonsäure | |
DE3247703C2 (de) | Verfahren zur Gewinnung von L-Threonin | |
DE1945413A1 (de) | Neues Enzym und Verfahren zu seiner Herstellung | |
DE2445581C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von D-Gluconsäure-dlactam | |
SU1705347A1 (ru) | Штамм бактерий ЕSснеRIснIа coLI, предназначенный дл получени 2Ъ-дезоксиаденозина | |
RU2109058C1 (ru) | Способ получения спирта из гемицеллюлозных гидролизатов растительного сырья | |
JPS6170994A (ja) | 環状(1→2)−β−D−グルカンの製法 | |
DE1445166C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von 5'Nucleotiden | |
SU1081209A1 (ru) | Способ приготовлени питательной среды дл культивировани продуцентов глюкоамилазы | |
KR800000967B1 (ko) | 발효에 의한 5'-퓨린뉴클 레오타이드의 제조 방법 | |
DE2321334C3 (de) | Biotechnisches Verfahren zur Herstellung von alpha-Amylase | |
GB800634A (en) | Improvements in or relating to the preparation of 2-keto-l-gulonic acid | |
CA1073379A (en) | Method of obtaining ethanol by the utilization of unicellular green algae | |
CA1054086A (en) | Processes for the production of proteins from polysaccharides by cultivation of single-cell microorganisms | |
DE665992C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Butylalkohol, Aceton und Isopropylalkohol auf gaertechnischem Wege | |
SU521308A1 (ru) | Питательна среда дл выращивани пекарских дрожжей | |
US1856425A (en) | Production of lactic and acetic acids |