SE511938C2 - Skärmaskin för beredning av mat - Google Patents

Description

15 20 25 30 35 511 938 2 Det finns en känd lösning där locket mekaniskt samverkar med en mekanisk anordning i form av en stång i kannans handtag, som i sin tur är anordnad att påverka en strömbrytare i ma- skinen när kannan och locket är på plats. Strömbrytaren måste påverkas på nyssnämnda sätt för att maskinen skall kunna startas.

En stor nackdel med nämnda lösning är att kannan innefattar rörliga delar ingående i säkerhetsanordningen, därför att detta kan medföra att dess säkerhetsfunktion upphör. Exempel- vis kan stången på grund av nedsmutsning fastna i sitt nedre läge.

En annan känd lösning är att en vertikal arm uppskjuter från maskinen, där armen mot en fjäderkraft dras uppåt och in över locket, varvid armens nedre ände påverkar en strömbrytare i maskinen så att denna skall kunna startas. I detta fall inne- fattas således inte kannan i själva säkerhetsanordningen.

Emellertid finns en annan avgörande nackdel, nämligen en in- stabililet på grund av att maskinen inklusive kanna är hög samtidigt som operatören skall dra armens övre del uppåt och in över locket. Detta medför att maskinen lätt välter med en olycksrisk som följd.

Nämnda instabilitet är för övrigt ett problem hos alla kända blenders, därför att kannan placeras ovanpå en relativt hög maskin.

Föreliggande uppfinning erbjuder en skärmaskin av typen blen- der där kannan och locket inte ingår i själva säkerhetsanord- ningen samtidigt som maskinen är stabil på grund av en lägre tyngdpunkt än kända maskiner.

Föreliggande uppfinning hänför sig således till en skärmaskin av för beredning av mat innefattande ett maskinstativ, en 10 15 20 25 30 35 511938 3 kanna för den eller de råvaror som skall beredas, ett lock till nämnda kanna och en eller flera vid kannans botten före- fintliga knivar som är drivna medelst en axel som uppskjuter vertikalt genom kannans botten, där maskinstativet innefattar ett främre lågt parti anordnat att vid drift uppbära kannan och ett bakre uppskjutande parti, vilket bakre parti sträcker sig upp till ungefär samma nivå som kannans övre nivå när den är anbringad på maskinstativet och utmärkes av att maskinens motor förefinns placerad i det bakre partiets nedre del, av att en lockhållare förefinns vid det bakre partiets övre del, vilken lockhållare är svängbar kring en horisontell axel mel- lan ett upplyft första läge och ett nedsänkt andra läge, av att lockhållaren är anordnad att samverka med nämnda lock så att lockhållaren befinner sig i ett förutbestämt vridnings- läge mellan nämnda första och andra läge när kannan uppbäres av maskinstativet och locket är påsatt på kannan och av att lockhållarens vridningsaxel är anordnad att samverka med en strömbrytare så att strömbrytaren endast är aktiverad, så att maskinen kan startas, när lockhållaren befinner sig i det förutbestämda vridningsläget.

Föreliggande uppfinning beskrives närmare nedan delvis i sam- band med på bifogade ritningar visade utföringsexempel av uppfinningen, där - figur la visar en skärmaskin enligt uppfinningen i en sido- vy och uppskuren - figur lb visar maskinen enligt figur la men endast delvis uppskuren - figur 2a - 2d visar maskinen enligt figur 1 där en lockhål- lare befinner sig i olika lägen - figur 3 visar en maskin enligt uppfinningen i en perspek- tivvy.

I figur la och lb visas en skärmaskin av för beredning av mat innefattande ett maskinstativ 1, en kanna 2 för den eller de 10 15 20 25 30 35 511 958 4 råvaror som skall beredas och ett lock 3 till nämnda kanna. I kannan 2 och vid dess botten förefinns knivar 4 som är drivna medelst en axel 5 som uppskjuter vertikalt genom kannans bot- ten. I figur la och lb visas en maskin av typen blender eller mixer.

Enligt uppfinningen innefattar maskinstativet 1 ett främre lågt parti 6, se figur lb, anordnat att vid drift uppbära kannan 2 och ett bakre uppskjutande parti 7. Det bakre parti- et 7 sträcker sig upp till ungefär samma nivå som kannans öv- re nivå när den är anbringad på maskinstativet. Maskinens mo- tor 8 förefinns placerad i det bakre partiet 7. Detta utfö- rande medför den stora fördelen att det främre låga partiet 6 kan göras mycket lågt, exempelvis endast ett par centimeter högt. Genom att kannan anbringas på det låga främre partiet 6 och genom att motorn 8 placeras i det bakre partiets 7 nedre del kommer vid drift maskinen inklusive kannan att ha en låg tyngdpunkt, jämfört med kända maskiner där en kanna placeras helt ovanpå ett relativt högt maskinstativ som innefattar mo- torn.

Enligt uppfinningen förefinns vidare en lockhållare 9 vid det bakre partiets 7 övre del. Lockhållaren 9 är svängbar kring en horisontell axel 10 mellan ett upplyft första vridningslä- ge, visat i figur 2a och ett nedsänkt andra vridningsläge, visat i figur 2d.

Lockhållaren 9 är anordnad att samverka med nämnda lock 3 så att lockhållaren befinner sig i ett förutbestämt vridningslä- ge, visat i figur 2c, när kannan 2 uppbäres av maskinstativet 1 och locket 3 uppbärs av lockhållaren samt när lockhållaren fällts ned så att locket är påsatt på kannan 2. Detta förut- bestämda vridningsläge ligger mellan nämnda första och andra vridningsläge. 10 15 20 25 30 35 511 958 5 Lockhållarens vridningsaxel är anordnad att samverka med en strömbrytare ll så att strömbrytaren endast är aktiverad, så att maskinen kan startas, när lockhållaren 9 befinner sig i det förutbestämda vridningsläget. Detta innebär att så fort lockhållaren befinner sig i ett annat vridningsläge än nämnda förutbestämda vridningsläge, vilket visas i figur 2c, kan in- te maskinen köras. Således stannar maskinen omedelbart om den är i drift och lockhållaren lyfts upp.

Strömbrytaren är belägen i maskinstativet.

Det är ytterst väsentligt att när kannan anbringats på maski- nen men locket inte satts på kannan kommer lockhållaren när den fälls ned att antaga det nämnda andra vridningsläge, där lockhållaren passerat det förutbestämda läget. Denna position visas i figur 2d. I detta läge, d.v.s. då locket inte påsatts kannan, kan således inte maskinen startas.

Enligt en föredragen utföringsform av uppfinningen innefattar lockhållarens 9 vridningsaxel 10 en kamaxel 12 och en fjäder 13 anordnade att samverka med nämnda lockhållare att kvar- stanna i dess nämnda första respektive nämnda andra vrid- ningsläge. I figur lb visas tvâ kamytor 14, 15 anordnade att samverka med bladfjädern 13. Kamytan 14 samverkar med fjädern så att lockhållaren drivs mot sitt andra, nedersta, vrid- ningsläge, visat i figur 2d, när lockhållaren fälls ned och inte både kanna och lock finns på plats. Kamytan 15 samverkar med fjädern att kvarhålla lockhållaren i dess första vrid- ningsläge, visat i figur 2a. V Axeln 10 är försedd med en urtagning 16 som är anordnad att samverka med den yttre änden av en arm 17 tillhörig strömbry- taren. När den yttre änden av armen befinner sig i urtagning- en 16 är strömbrytaren ll aktiverad så att maskinen kan kö- ras. Detta läge uppnås endast då lockhållaren befinner sig i 10 15 20 30 511 958 6 dess nämnda förutbestämda vridningsläge, visat i figur 2c.

Enligt en föredragen utföringsform av uppfinningen är den del av lockhållaren 9 som är anordnad att samverka med och uppbä- ra locket 3 skivformig och uppvisar ett radiellt spår 18 lö- pande från lockhållarens skivformiga dels periferi 19 in till lockhâllarens mitt, se figur 3. Spåret 18 är anordnat att samverka med ett från lockets översida uppskjutande parti 20.

Genom detta utförande är det lätt att ta bort locket från lockhàllaren och att och sätta dit locket. Vidare ernås med denna utformning av lockhàllaren att en person inte kan sticka ned handen i kannan ned till knivarna om lockhållaren befinner sig över kannans öppning. För det fall någon skulle hålla lockhållaren i dess förutbestämda vridningsläge samti- digt som lockhållaren inte uppbär ett lock, varvid maskinen kan startas, kan således en person inte sticka ned handen och skadas. 1 Det är således uppenbart att vare sig locket eller kannan in- går som en del i själva säkerhetsanordningen, utan kan hand- has och diskas oberoende av säkerhetsaspekter.

Det är vidare uppenbart att maskinen med kanna bildar en en- het med låg tyngdpunkt.

Föreliggande uppfinning löser således de inledningsvis nämnda nackdelarna med skärmaskiner av föreliggande typ.

Föreliggande uppfinning kan givetvis modifieras vad avser olika detaljlösningar utan att uppfinningen frångås.

Föreliggande uppfinning skall därför inte anses begränsad till de ovan angivna utföringsexemplen, utan kan varieras inom dess av bifogade patentkrav angivna ram.

Claims (3)

10 20 25 30 35 511958 Patentkrav

1. l. Skärmaskin för beredning av mat innefattande ett maskin- stativ, en kanna för den eller de råvaror som skall beredas, ett lock till nämnda kanna och en eller flera vid kannans botten förefintliga knivar som är drivna medelst en axel som uppskjuter vertikalt genom kannans botten, där maskinstativet (1) innefattar ett främre lågt parti (6) anordnat att vid drift uppbära kannan (2) och ett bakre uppskjutande parti (7), vilket bakre parti sträcker sig upp till ungefär samma nivå som kannans (2) övre nivå när den är anbringad på maskinstativet, k ä n n e t e c k n a d a v att maskinens motor (8) förefinns placerad i det bakre partiets (7) nedre del, av att en lockhållare (9) förefinns vid det bakre parti- ets (7) övre del, vilken lockhållare (9) är svängbar kring en horisontell axel (10) mellan ett upplyft första läge (Figur 2a) och ett nedsänkt andra läge (figur 2d), av att lockhålla- ren (9) är anordnad att samverka med nämnda lock (3) så att lockhållaren befinner sig i ett förutbestämt vridningsläge (Figur 2c) mellan nämnda första och andra läge när kannan (2) uppbäres av maskinstativet och locket (3) är påsatt på kannan och av att lockhållarens (9) vridningsaxel (10) är anordnad att samverka med en strömbrytare (ll) så att strömbrytaren endast är aktiverad, så att maskinen kan startas, när lock- hållaren (9) befinner sig i det förutbestämda vridningsläget.

2. Anordning enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d a v, att lockhållarens (9) vridningsaxel (10) innefattar en kamax- el (12) och en fjäder (13) anordnade att samverka med nämnda lockhållare (9) att kvarstanna i dess första respektive andra vridningsläge.

3. Anordning enligt krav 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d a v, att den del av lockhållaren (9) som är anordnad att sam- verka med och uppbära locket (3) är skivformig och uppvisar 511958 8 ett radiellt spår (18) löpande från lockhållarens skivformiga dels periferi (19) och in till lockhållarens mitt och av att nämnda spår (18) är anordnat att samverka med ett från lock- ets (3) oversida uppskjutande parti (20).