JPS6029961Y2 - 食品細切機 - Google Patents
食品細切機Info
- Publication number
- JPS6029961Y2 JPS6029961Y2 JP12903283U JP12903283U JPS6029961Y2 JP S6029961 Y2 JPS6029961 Y2 JP S6029961Y2 JP 12903283 U JP12903283 U JP 12903283U JP 12903283 U JP12903283 U JP 12903283U JP S6029961 Y2 JPS6029961 Y2 JP S6029961Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- plate
- lid
- food
- cutter
- shredding machine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
この考案は、食品、特に野菜類を収容して緩回転する皿
と、該別の半径部分内において該別の放射方向に高速回
転するカッタとにより、前記食品を細切するようにした
機械において、食品収容皿を蓋のある一つの箱内に完全
に囲包するようにすると共に、該蓋は、それを箱から取
外すと、該蓋と共にカッタ、その他の用具類もすべて皿
上から取外せるようにした食品細切機の改良に関するも
のである。
と、該別の半径部分内において該別の放射方向に高速回
転するカッタとにより、前記食品を細切するようにした
機械において、食品収容皿を蓋のある一つの箱内に完全
に囲包するようにすると共に、該蓋は、それを箱から取
外すと、該蓋と共にカッタ、その他の用具類もすべて皿
上から取外せるようにした食品細切機の改良に関するも
のである。
野菜、特にキャベツのみじん切りの如き、細切処理する
機械は既に各種提供されているところである。
機械は既に各種提供されているところである。
しかしそれら従来のものは、主として業務用の大型か又
は小型であっても多くは電動機で駆動しているため、全
体の重量が重く、食品収容皿の取外し、洗浄などの取扱
いが容易ではなかつた。
は小型であっても多くは電動機で駆動しているため、全
体の重量が重く、食品収容皿の取外し、洗浄などの取扱
いが容易ではなかつた。
この考案は、このような従来の食品細切機の欠点を改善
するために、食品収容皿を囲包し、かつ該別を取外しと
回転自在に支持する金相に該別を組込み、前記金相上に
に載せられ、前記皿の上面を覆う蓋は、前記皿内で高速
回転するカッタと、該カッタに回転を与えるバンドルと
、該バンドルの回転を前記皿に伝える歯車とを備え、該
歯車は、蓋を前記金相上に施したとき、皿上縁に形成し
た歯とかみ合うようにしたことを特徴とするもので、か
くして食品はその収容皿の緩回転とカッタの高速回転と
により手動で簡便、安全にみじん切りできるのみならず
、皿内の食品の取出しは、金相上の蓋を取外せば皿を簡
単に取外せるからその取扱いは極めて簡便となり、家庭
用食品細切機として実用的に優れた用具とすることがで
きたのである。
するために、食品収容皿を囲包し、かつ該別を取外しと
回転自在に支持する金相に該別を組込み、前記金相上に
に載せられ、前記皿の上面を覆う蓋は、前記皿内で高速
回転するカッタと、該カッタに回転を与えるバンドルと
、該バンドルの回転を前記皿に伝える歯車とを備え、該
歯車は、蓋を前記金相上に施したとき、皿上縁に形成し
た歯とかみ合うようにしたことを特徴とするもので、か
くして食品はその収容皿の緩回転とカッタの高速回転と
により手動で簡便、安全にみじん切りできるのみならず
、皿内の食品の取出しは、金相上の蓋を取外せば皿を簡
単に取外せるからその取扱いは極めて簡便となり、家庭
用食品細切機として実用的に優れた用具とすることがで
きたのである。
添付図面に示す実施例において、食品細切機は、食品収
容皿1を囲包し、かつ該別1を取外しと、回転自在に支
持する金相2と、該金相2にかぶさる蓋3とでできてい
る。
容皿1を囲包し、かつ該別1を取外しと、回転自在に支
持する金相2と、該金相2にかぶさる蓋3とでできてい
る。
皿1は第2図の如く中央部10を中高となし、皿の一半
部でカッタ4が皿の底面に沿って回転できるように半球
状に凹ませたもので、前記中高部10の裏側に設けた盲
孔を金相2に立設した支軸20に挿通し、こうして皿1
を金相2に取外し、かつ回転自在に支持させである。
部でカッタ4が皿の底面に沿って回転できるように半球
状に凹ませたもので、前記中高部10の裏側に設けた盲
孔を金相2に立設した支軸20に挿通し、こうして皿1
を金相2に取外し、かつ回転自在に支持させである。
金相2は底の数個所に吸盤21を持った薄いプラスチッ
ク製のもので、金相2の上縁22は前記皿1の上縁11
よりも低い位置にあるようにし、こうして皿1の上縁1
1をつまんで皿1を金相2から簡単に取出せるようにし
である。
ク製のもので、金相2の上縁22は前記皿1の上縁11
よりも低い位置にあるようにし、こうして皿1の上縁1
1をつまんで皿1を金相2から簡単に取出せるようにし
である。
M3は前記金相2上にかぶさり、皿1を覆う大きさのも
ので、なるべくは透明のプラスチック製とするのを可と
する。
ので、なるべくは透明のプラスチック製とするのを可と
する。
蓋3を金相2上に施したとき、蓋3の下縁30が、金相
2の上縁22に支持されるようにするために、金相2の
上縁22にはその外周に蓋3の下縁30が載る張出縁2
3が備えられる。
2の上縁22に支持されるようにするために、金相2の
上縁22にはその外周に蓋3の下縁30が載る張出縁2
3が備えられる。
なお、金相2上に施した蓋3が金相2上でガタつかない
ようにするために、金相2の上縁22には前記張出縁2
3の上側において、周面の数個所にピン24を突設し、
蓋3の下縁30には該ピン24を挿通する切欠31が形
成され、切欠31は、その上端を水平方向に曲げていて
、その曲がった部分にピン24が嵌るように張出縁23
上で蓋3を少し回動させると、ピン24はその曲がった
切欠31に係合し、こうして蓋3は金相2上にしっかり
と固定される。
ようにするために、金相2の上縁22には前記張出縁2
3の上側において、周面の数個所にピン24を突設し、
蓋3の下縁30には該ピン24を挿通する切欠31が形
成され、切欠31は、その上端を水平方向に曲げていて
、その曲がった部分にピン24が嵌るように張出縁23
上で蓋3を少し回動させると、ピン24はその曲がった
切欠31に係合し、こうして蓋3は金相2上にしっかり
と固定される。
蓋3には皿1の一半部で高速回転するカッタ4がギヤボ
ックス40を介し取付けられる。
ックス40を介し取付けられる。
ギヤボックス40には蓋3の側面に延び出るバンドル4
1の手動回転を増速するためのギヤ群42が組込まれ、
またバンドル41を取付ける主軸43には皿1の上縁1
1に形成した歯12とかみ合う歯車44が備えられる。
1の手動回転を増速するためのギヤ群42が組込まれ、
またバンドル41を取付ける主軸43には皿1の上縁1
1に形成した歯12とかみ合う歯車44が備えられる。
これらのギヤボックス40、歯車44、カッタ4を蓋裏
に適確に取付けるために蓋3の天板は所要部分を大きく
膨出させて形成腰特に歯車44と皿上縁の歯12には皿
1内の食品が接触しないようにするための防護壁33が
皿上縁11の内側となる位置において蓋裏に垂設される
。
に適確に取付けるために蓋3の天板は所要部分を大きく
膨出させて形成腰特に歯車44と皿上縁の歯12には皿
1内の食品が接触しないようにするための防護壁33が
皿上縁11の内側となる位置において蓋裏に垂設される
。
なお、さらに蓋裏にはカッタ4から130度程産後方と
なった位置において、皿1の凹曲面に接近するようにし
て細長い食品返しヘラ35が取付けられ、該返しヘラ3
5のさらに後方位置において、蓋3の天板部の約1/4
の大きさのくり抜き穴36が蓋3にあけられ、該穴36
からカッタ4への食品の供給が行えるようにしである。
なった位置において、皿1の凹曲面に接近するようにし
て細長い食品返しヘラ35が取付けられ、該返しヘラ3
5のさらに後方位置において、蓋3の天板部の約1/4
の大きさのくり抜き穴36が蓋3にあけられ、該穴36
からカッタ4への食品の供給が行えるようにしである。
該穴36には蓋(図示しない)が施されている。
この考案の食品細切機は以上の構成のもので、蓋3をピ
ン24との係合から外せば、蓋3は金相2から取外せる
。
ン24との係合から外せば、蓋3は金相2から取外せる
。
このとき皿1内にあるカッタ4、食品返しヘラ35も共
に皿1から取出せるから、皿1にはみじん切りした食品
のみが残り、そこで皿1の上縁11をつまみ、皿1をそ
の支軸20から引抜くように取出せば皿1は金相2から
簡単に取出すことができ、こうして皿1内の食品を他へ
移すことができ、また洗浄も容易にできる。
に皿1から取出せるから、皿1にはみじん切りした食品
のみが残り、そこで皿1の上縁11をつまみ、皿1をそ
の支軸20から引抜くように取出せば皿1は金相2から
簡単に取出すことができ、こうして皿1内の食品を他へ
移すことができ、また洗浄も容易にできる。
みじん切りを要する食品は、それをあらかじめ皿1内に
収容し、しかる後蓋3を金相2に施すか、又ははじめに
蓋3を金相2に施し、蓋3の穴36から食品を供給しな
がらバンドル41を回すと、歯車44は皿1に緩回転を
与えると共にカッタ4は高速回転しこうして食品をみじ
んに切り刻むようになる。
収容し、しかる後蓋3を金相2に施すか、又ははじめに
蓋3を金相2に施し、蓋3の穴36から食品を供給しな
がらバンドル41を回すと、歯車44は皿1に緩回転を
与えると共にカッタ4は高速回転しこうして食品をみじ
んに切り刻むようになる。
食品返しヘラ35はその前縁35′が皿1の彎曲面に接
近し、後縁が彎曲面から少し持ち上がるようにしてあり
、それゆえみじんに刻まれた食品はヘラ35を通過する
とき、該ヘラ35により皿1上から堀り起されるように
なって反転しつ)ヘラ35を乗り越え、カッタ4で再度
切り刻まれるようになる。
近し、後縁が彎曲面から少し持ち上がるようにしてあり
、それゆえみじんに刻まれた食品はヘラ35を通過する
とき、該ヘラ35により皿1上から堀り起されるように
なって反転しつ)ヘラ35を乗り越え、カッタ4で再度
切り刻まれるようになる。
以上のようにこの考案の食品細切機は、機構が簡単であ
るから軽量で取扱い易く、しかも蓋3を金相2から取外
せば皿1上にはみじん切りした食品のみが現われるだけ
であるから、その食品の処理がしやすく、実用的に勝れ
た用具とすることができたのである。
るから軽量で取扱い易く、しかも蓋3を金相2から取外
せば皿1上にはみじん切りした食品のみが現われるだけ
であるから、その食品の処理がしやすく、実用的に勝れ
た用具とすることができたのである。
第1図は本考案食品細切機の蓋を開いた態様の斜視図、
第2図は同縦断側面図、第3図は同一部切除した平面図
、第4図は同一部破断した正面図である。 1は食品収容皿、11は上縁、12は歯、2は金相、2
1は吸着盤、23は張出縁、24はピン、3は蓋、31
は切欠、33は防護壁、35は食品返しヘラ、36は抜
き穴、4はカッタ、40はギヤボックス、41はバンド
ル、43は回転主軸、44は歯車。
第2図は同縦断側面図、第3図は同一部切除した平面図
、第4図は同一部破断した正面図である。 1は食品収容皿、11は上縁、12は歯、2は金相、2
1は吸着盤、23は張出縁、24はピン、3は蓋、31
は切欠、33は防護壁、35は食品返しヘラ、36は抜
き穴、4はカッタ、40はギヤボックス、41はバンド
ル、43は回転主軸、44は歯車。
Claims (1)
- 食品を収容し緩回転する皿と、該別の半径部分内におい
て該別の放射方向に高速回転するカッタを備えた食品細
切機において、前記皿を囲包し、かつ該別を取外しと自
由に回転できるように支持する金相に該別を組込み、前
記金相上に載せられ、前記皿の上面を覆う蓋は、前記皿
内で高速回転するカッタと、該カッタに回転を与えるバ
ンドルと、該バンドルの回転を前記皿に伝える歯車とを
備え、該歯車は、蓋を前記金相上に施したとき、皿上縁
に形成した歯とかみ合うようにした構成。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP12903283U JPS6029961Y2 (ja) | 1983-08-20 | 1983-08-20 | 食品細切機 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP12903283U JPS6029961Y2 (ja) | 1983-08-20 | 1983-08-20 | 食品細切機 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS6036836U JPS6036836U (ja) | 1985-03-14 |
JPS6029961Y2 true JPS6029961Y2 (ja) | 1985-09-09 |
Family
ID=30292503
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP12903283U Expired JPS6029961Y2 (ja) | 1983-08-20 | 1983-08-20 | 食品細切機 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS6029961Y2 (ja) |
-
1983
- 1983-08-20 JP JP12903283U patent/JPS6029961Y2/ja not_active Expired
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS6036836U (ja) | 1985-03-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0926975B1 (fr) | Appareil electromenager pour le traitement d'aliments comportant un dispositif de rangement des outils de travail | |
US4079917A (en) | Whipper | |
US4081145A (en) | Food cutting machine | |
CN201286638Y (zh) | 一种清洗及切削一体化装置 | |
JPS6029961Y2 (ja) | 食品細切機 | |
US3421456A (en) | Powered food product scooper | |
WO2006125363A1 (fr) | Boite metallique equipee d'outils integres dans le corps de la boite | |
JPS58190415A (ja) | 食品または飲料の調製用器具 | |
JPS6036768B2 (ja) | 調理器 | |
JPS6022905Y2 (ja) | 手動回転式調理器 | |
CN215348476U (zh) | 一种节能挂式保温柜 | |
CN215457472U (zh) | 一种果蔬清洗机 | |
JPH0433102Y2 (ja) | ||
CN202086334U (zh) | 用于与食品加工机相关联的切割刀片和切割盘的存储容器 | |
CN206717985U (zh) | 一种多功能果蔬切菜器 | |
JPS6216985Y2 (ja) | ||
JPS5921717Y2 (ja) | フ−ドプロセツサのアタツチメント容器 | |
CN207639646U (zh) | 果蔬清洗脱水机 | |
JPS585557Y2 (ja) | 調理器 | |
JPH0428541Y2 (ja) | ||
JPS5916044Y2 (ja) | 電動式切削調理機 | |
JPS63122413A (ja) | 電動調理器 | |
JPH053096Y2 (ja) | ||
JPS5846774Y2 (ja) | 手動回転式野菜調理器 | |
JPS585504Y2 (ja) | アイスクリ−マ− |