RU29906U1 - Емкость для вязких пищевых продуктов - Google Patents

Description

ЕМКОСТЬ ДЛЯ ВЯЗКИХ ПИ1ЦЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Решение относится к технологи изготовления емкостей для расфасовывания вязких или пастообразных пищевых продуктов, таких как майонезы, кетчупы, соусы, горчицы и т.п.

Известна двухстенная бзпылка (заявка РФ на изобретение fe 99103685/13, опубл. 20.01.2001), содержащая наружный пустотелый корпус, помещенный в него внутренний пустотелый корпус, соединенные в месте горлового отверстия для налива и выливания жидкости. Корпуса бутылки выполнены с плотной посадкой относительно друг друга с помощью кольцевых прокладок. Горловое соединение обоих корпусов может быть выполнено резьбовым, либо склеиваемым, либо с помоищо накладки из эластомера.

Такая бутылка имеет сложную конструкцию из двух стеклянных корпусов и систему элементов их соединения. А также она предназначена лшпь для жидких напитков.

Для вязких и пастообразных пищевых продуктов обычно используют стеклянные или пластиковые бутылки (Ж. «Тара и упаковка, № 2/2002, с.с. 12 и 36). Однако эти продукты при хранении загустевают в придонной части, в результате чего при использовании часть продукта теряется, практически до 1/5 объема, из-за невозможности его выемки.

Более близкой к предлагаемой является емкость для меда (Полезная модель РФ № 13791, В 65 Д 1/10, опубл. 27.05.2000), содержащая корпус в форме цилиндра, крыщку и введенную в корпус плотно прилегающую к внутренним стенкам емкости оболочку из пищевого полиэтилена. Внутренняя оболочка закрывает мед сверху под крыцпсой и отсутствует в донной части. При использовании оболочка может не выниматься, срезается только верхняя ее часть у горлового отверстия.

МПК В65Д 1/10

Такое устройство емкости предназначено преимущественно для меда, который имеет большие сроки хранения, и при использовании продукта из большого по величине горлового отверстия он вынимается практически без потерь.

Основной задачей предлагаемого решения является, во-первых, обеспечить расфасовку вязких пищевых продуктов с относительно небольшими сроками хранения (месяцы), таких как кетчупы, соусы, майонезы, заправки и т.п. в емкости с относительно узким горловым отверстием для лучшей их запщты от внешних воздействий, и во-вторых, обеспечить полное их использование даже при загустевшей консистенции.

Поставленная задача решается за счет того, что при использовании емкости для вязких пищевых прод)тктов, содержащей корпус с крышкой, горловое отверстие корпуса, донную часть и введенную в корпус внутреннюю оболочку из пищевого пластика, плотно прилегающую к внутренним стенкам корпуса, предлагается корпус выполнить в форме бутылки, внутреннюю оболочку выполнить полностью повторяющей форму корпуса бутылки, герметично соединенную с ним в месте горлового отверстия, при этом внутреннюю оболочку выпо.гшить вынимаемой из корпуса.

Емкость предлагается выполнить стеклянной, а внутреннюю оболочку из термопластического прозрачного пищевого пластика.

Кроме того, в месте герметичного соединения с горловым отверстием внутренняя оболочка выполнена утолщенной с наплывом за наружный выступ горлового отверстия, образующим наружную часть оболочки, в которой выполнен отрывной поясок и упши для разгерметизации соединения путем отрыва пояска и изъятия внутренней оболочки с помощью ушек.

К тому же внутренняя оболочка в донной части выполнена с небольшим углублением в виде полого язычка, выступающего наружу и укладываемого между донными частями внутренней оболочки и бутылки при плотном соединении их друг с другом.

А также крышка емкости выполнена с резьбовым соединением с корпусом или в виде крышки твист-офф.

Сушность предлагаемого решения поясняется прилагаемыми чертежами: Фиг. 1 показывает вид емкости с одной половиной в осевом разрезе и с выносками увеличения деталей в разрезе; Фиг. 2 - наружный вид верхней части емкости ;

Фиг. 3 - вид емкости сверху с показом стрелками направления движения ушек при удалении отрывного пояска;

Фиг. 4 - вид емкости в осевом разрезе в положении начала выемки внутренней оболочки;

Фиг. 5 - вид емкости с сегментной выемкой, показываюший внутренний вид с заправленным полым язычком между донными частями оболочки и емкости.

Емкость для расфасовки вязких пишевых продуктов выполнена в форме бутылки (фиг.1), содержащей стеклянный корпус 1, внутри которого помешена плотно прилегаюшая по всей внутренней поверхности оболочка 2 из прозрачного пиш;евого пластика, имеюшая в месте горлового отверстия утолшение 3, выполненное с наплывом за наружный край горлового отверстия , имеюшего наружный выступ 4, при этом для лучшего сцепления и герметизации соединения внутренней оболочки с горловым отверстием наружный наплыв оболочки входит в кольцевую выемку 5 под наружным выступом 4 бутылки. В наружном наплыве оболочки выполнен отрывной поясок 6, включаюший нижнюю часть , входяшую в кольцевую выемку, и часть оболочки, находящейся на кольцевом выступе 4. Под кольцевой выемкой 5 на корпусе выполнены винтообразные ребра 7 под резьбовую крышку 8 бутылки. Для разгерметизации соединения и выемки внутренней оболочки из корпуса 1 отрывной поясок 6 имеет ушки 9 (фиг. 2 и 3 ). В середине донной части оболочки 2 выполнено углубление в виде полого глухого язычка 10 (фиг.4 и 5 ), который заправляется между донными частями оболочки и корпуса бутылки, и служит для удобства использования загустевшей части вязкого продукта.

оставшегося в придонной части, путем изъятия оболочки из корпуса, удаления язычка 10 и выжимания оставшейся части продукта через отверстие. Удаление оставшейся части продукта может производиться и без наличия нижнего полого язычка, путем надреза в донной части оболочки, или выжимания продукта через верхнее отверстие оболочки.

Хотя внутренняя оболочка может быть применена и с пластиковой бутылкой, в основном направлено на усовершенствование изготовления тары из стеклянных бутылок с прозрачной внутренней оболочкой, в которой продукт хорошо виден: его консистенция, состояние, количество оставшейся невыливаемой части продукта, которая может составлять до 1/5 объема бутылки. Внутренняя оболочка изготовляется из прозрачного термопластического пишевого полиэтилена, пленку которого перед заправкой в емкость нагревают до требуемой степени деформируемости и заправляют в бутылки с помошрью, например термопластавтоматов путем разряжения между пленкой и корпусом, либо вакуумным давлением, подаваемым внутрь вставленной пленки, при этом выполняется обжатие пленки с наружным наплывом на горловом отверстии.

Оболочка, плотно облегаюшая внутреннюю часть бутылки, создает дополнительные преимушества: увеличивает прочность стеклянного корпуса, исключает потери продукта при трешднах в стекле, которые могут появиться при погрз ке-разгрузке и транспортировке товара.

Claims (5)

1. Емкость для вязких пищевых продуктов, содержащая корпус с крышкой, горловое отверстие корпуса, донную часть и введенную в корпус внутреннюю оболочку из пищевого пластика, плотно прилегающую к внутренним стенкам корпуса, отличающаяся тем, что корпус выполнен в форме бутылки, внутренняя оболочка выполнена повторяющей форму корпуса бутылки и герметично соединенной с ним в месте горлового отверстия, при этом внутренняя оболочка выполнена вынимаемой из корпуса.

2. Емкость по п.1, отличающаяся тем, что она выполнена стеклянной, а внутренняя оболочка выполнена из прозрачного пищевого пластика.

3. Емкость по п.1 или 2, отличающаяся тем, что в месте герметичного соединения с горловым отверстием внутренняя оболочка выполнена утолщенной с наплывом за наружный выступ горлового отверстия, образующим наружную часть оболочки, в которой выполнен отрывной поясок и ушки для разгерметизации соединения путем отрыва пояска и изъятия внутренней оболочки с помощью ушек.

4. Емкость по п.1 или 2, отличающаяся тем, что внутренняя оболочка в донной части выполнена с небольшим углублением в виде полого глухого язычка, выступающего наружу и укладываемого между донными частями внутренней оболочки и бутылки при плотном соединении их друг с другом.

5. Емкость по пп.1-3, отличающаяся тем, что крышка выполнена с резьбовым соединением с корпусом или в виде крышки твист-офф.