RU2674578C1 - Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом - Google Patents
Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом Download PDFInfo
- Publication number
- RU2674578C1 RU2674578C1 RU2018116241A RU2018116241A RU2674578C1 RU 2674578 C1 RU2674578 C1 RU 2674578C1 RU 2018116241 A RU2018116241 A RU 2018116241A RU 2018116241 A RU2018116241 A RU 2018116241A RU 2674578 C1 RU2674578 C1 RU 2674578C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- container
- caramel
- stick
- mass
- caramel mass
- Prior art date
Links
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 58
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 title claims abstract description 58
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 235000020448 caramel syrup Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract description 4
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 238000003892 spreading Methods 0.000 claims description 6
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract description 30
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 10
- 235000011475 lollipops Nutrition 0.000 abstract description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 1
- 102200004779 rs2232775 Human genes 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 3
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 239000000956 alloy Substances 0.000 description 1
- 229910045601 alloy Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001364 causal effect Effects 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 238000000151 deposition Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 238000007665 sagging Methods 0.000 description 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 239000011345 viscous material Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/50—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with supported structure
- A23G3/56—Products with edible or inedible supports, e.g. lollipops
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/12—Apparatus for moulding candy in the plastic state
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом в формы, включающий приготовление патоки, карамельного сиропа, уваривание карамельного сиропа до карамельной массы и розлив в формы с установленным в них контейнером на палочке. Карамельную массу заливают в зазор между верхней частью контейнера и поверхностью формы h, который, сокращаясь по направлению вниз, превышает зазор между нижней частью контейнера и поверхностью формы h. Величина hсоставляет от 20% до 40% от величины h. При этом карамельную массу разливают в формы при температуре 140°C под давлением на овальный выступ контейнера, расположенный по центру верхней части контейнера. Также предложено устройство для реализации данного способа. Группа изобретений обеспечивает улучшение растекаемости по поверхности контейнера леденцовой массой при изготовлении леденца с сюрпризом. 2 н.п. ф-лы, 4 ил.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при изготовлении конфет, леденцов, сладких сюрпризов, подарков.
Леденцы на полочке известное кондитерское изделие. Термин «леденец» означает прозрачную твердую конфету из застывшей смеси сахара с фруктовым соком. (Большой толковый словарь русского языка, под. ред. С.А. Кузнецова, Санкт-Петербург, 2000, с. 490).
Термин «палочка» используется здесь для обозначения любого длинного элемента для удержания рукой кондитерского изделия.
Изготовление леденцов активно патентуется как в России, так и за рубежом. Изготовление плоских леденцов известно из описания к патентам TW 201728266, CN 206390184, TW 201711570, CN 204426582.
Изготовление леденца сферической формы известно из описания к патенту CN 203814516 (дата публикации 06.03.2014, класс МПК A23G 3/56).
Известны леденцы, содержащие вложения из фруктов, например патент CN 103652230 (дата публикации 21.09.2012, класс МПК A23G 3/48).
Общим недостатком всех перечисленных выше решений по изготовлению леденцов является привычное соотношение в сознании ребенка с обычной конфетой, отсутствие игрового момента и неожиданности.
Известен контейнер для подарков, сюрпризов, который может быть соединен с леденцом. (патент ЕР 2039616, дата публикации 25.03.2009, класс МПК A23G 3/54, первоначальная заявка подана в Италии). Известный контейнер содержит две полуоболочки внутри которой размещен сюрприз. Полуоболочки могут покрываться карамелью.
Недостатком известного решения является то, что полусферы раскрываются вертикально, что может привести к их незапланированному раскрытию во время съедания ребенком сладкого покрытия. Приз упадет, или попадет в рот ребенку.
Известна карамель на палочку RU 139371 (дата публикации 20.04.2014, класс МПК A23G 7/00, заявка №2013137072). Известная карамель на палочке, включает фигурную карамель, закрепленную на палочке, конец палочки, размещенный внутри фигурной карамели, выполнен с утолщением, разделенным в плоскости палочки на две части, имеющие углубления, причем вокруг углублений образованы замковые соединения в виде ступенчатых выступов, а внутри полости, образованной углублениями, размещено призовое изделие.
Недостатком известной карамели на палочке является то, что замковые соединения раскрываются вертикально, призовое изделие может выпасть. Кроме того, возможны сколы леденца с поверхности палочки.
Что касается известных способов заливки карамельной массы с образованием леденца в настоящее время имеются два способа промышленного производства леденцов: штамповка и отсадка. И в одном и в другом случае варят карамельную массу под вакуумом, температура готовой карамельной массы составляет от 130°С до 160°С. Карамельная масса отличается содержанием влаги и сухих веществ.
При отсадке леденцов подходящее количество текучей карамельной массы отсаживают в форму. После частичного охлаждения массы в нее вставляют палочку, что является существенным недостатком всех известных способов и часто приводит к изготовлению бракованных изделий.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является улучшение растекаемости по поверхности контейнера карамельной массы при изготовлении леденца с сюрпризом.
Предлагается способ заливки карамельной массой контейнера с сюрпризом включающий приготовление патоки и карамельного сиропа, уваривание карамельного сиропа до карамельной массы и розлив в формы с установленным в них контейнером.
Отличием является то, что зазор между верхней частью контейнера и поверхностью формы h1 сокращаясь по направлению вниз превышает зазор между нижней частью контейнера и поверхностью формы h2, при этом величина h2 составляет от 20% до 40% от величины h1, и карамельная масса разливается в форму при температуре 140°С под давлением на овальный выступ контейнера.
Для осуществления предлагаемого способа предлагается контейнер на палочке включающий контейнер, закрепленный на палочке и полый внутри, имеющий две полусферы, соединенные перемычкой.
Отличием является то, что полусферы соединены между собой герметично горизонтально, при этом нижняя полусфера имеет паз и палочку, верхняя полусфера имеет по центру овальный выступ высотой 3 мм, по окружности контейнера на обеих полусферах расположены направляющие выпуклости для равномерного растекания карамельной массы, а на палочке расположен фиксатор.
Сущность предлагаемой полезной модели поясняется на фиг. 1, фиг. 2, фиг. 3, фиг. 4 Где на фиг. 1 показан контейнер в закрытом состоянии, на фиг. 2 показан контейнер в открытом состоянии, на фиг. 3 показан готовый леденец, с контейнером, в котором вложен сюрприз. На фиг. 4 показан зазор между контейнером и внутренней поверхностью формы.
Карамельная масса - масса полученная путем уваривания сахарного сиропа с крахмальной патокой и добавками до определенной степени вязкости.
Растекаемость карамельной массы зависит от вязкости самой карамельной массы и от поверхности контейнера, который (в данном случае) покрывают карамельной массой.
Верхняя полусфера показана 1, нижняя полусфера показана 2, палочка показана 3, овальный выступ по центру верхней полусферы показан 4. Направляющие выпуклости для равномерного растекания карамельной массы показаны 5, фиксатор показан 9.
На фиг. 3 показан готовый леденец в форме для заливки карамели 6, где на разрезе виден контейнер и сюрприз 7.
Контейнер, имеющий две полусферы 1 и 2, контейнер соединен с палочкой, соединение выполнено прочно. Соединение может быть выполнено в едином изделии - палочка 3 и нижняя полусфера 2. Как вариант выполнения контейнера может быть выполнена нижняя полусфера с палочкой в едином исполнении, т.е. цельные. Варианты соединений могут быть различными, при условии их надежного скрепления (клееным, паяным и т.д.).
По центру верхней полусферы 1 выполнен овальный выступ 4, а на поверхности обеих полусфер расположены вертикально направляющие выпуклости 5 для равномерного растекания карамельной (леденцовой) массы. Овальный выступ 4 позволяет равномерно распределить карамельную массу по периметру контейнера. Фиксатор 9 надежно закрепляет контейнер в форме для заливки, придавая устойчивость во время заливки карамельной массой.
При подаче контейнера в форму для заливки карамели 6, заливка карамелью производится сверху на овальный выступ 4, и с него карамель растекается равномерно по поверхности контейнера, а направляющие выпуклости 5 позволяют дополнительно направлять поток тягучей карамели в нужном направлении и при застывании карамели надежно удерживать ее на поверхности контейнера.
Сюрприз 7 закладывается в контейнер до помещения его в форму для заливки карамели.
Для надежного соединения во время заливки карамелью контейнера нижняя полусфера 2 имеет паз 8, который обеспечивает герметичность соединения верхней полусферы 1 и нижней полусферы 2. Исключается разгерметизация контейнера, порча сюрприза, и такой вид соединения обеспечивает надежную сохранность игрушки во время того, как ребенок ест леденец. Кроме того, наличие признаков изобретения «овальный выступ», «направляющие выпуклости», «полусферы», «фиксатор» позволяют улучшить соединение поверхности контейнера с леденцовой массой при изготовлении леденца с сюрпризом. Наличие паза 8 позволяет надежно удерживать обе полусферы в закрытом состоянии при подаче горячей жидкой карамельной массы, что положительно влияет на процесс растекаемости карамельной массы. Фиксатор 9 фиксирует контейнер на палочке в форме и придает устойчивое вертикальное положение. За счет этого обеспечивается равномерный зазор между стенками формы и контейнером и тем самым обеспечивается равномерная заливка карамельной массы. При заливке карамельной массы обеспечивается устойчивое положение контейнера, что очень важно для равномерного растекания по поверхности леденца. Леденец получается ровным, не деформированным, без подтеков в нижней части.
Наличие палочки 3 и фиксатора 9 надежно фиксирует контейнер во время его размещения в форме для заливки карамели и является удобным элементом для удерживания леденца в руке.
Предлагаемый способ осуществляется следующим образом. Готовится по заданной рецептуре патока и сироп, карамельный сироп уваривается в вакуумаппаратах до нужной консистенции с соблюдением температурного режима. При температуре 140°С масса подается в форму для розлива. В форме для розлива помещен контейнер на палочке.
Палочка 3 соединена с контейнером неразъемным видом соединения (как указывалось выше). Это может изготовление в едином варианте палочка-контейнер, может соединение выполнено при помощи сплава двух элементов и др. Наличие палочки 3, соединенной с контейнером неразъемно обеспечивает устойчивое положение контейнера в форме.
Готовая карамельная масса подается под давлением в форму на овальный выступ контейнера 4 высотой 3 мм, подается при резком повышении давления. Диапазон допустимого давления от 400 до 500 кПа. Карамельная масса является по своим органолептическим свойствам вялотекущим, тягучим веществом. Под давлением «ударяясь» об овальный выступ контейнера 4 возникает пластическая деформация потока. Образуется обтекаемая окружность. Высота 3 мм овального выступа 4 выбрана экспериментальным путем. Наличие такого выступа не нарушает форму будущего леденца, обеспечивает хорошие прилипание массы (как неровность), позволяет направить поток вязкой карамельной массы равномерно по всем направлениям.
По законам термодинамики в движущемся потоке вязкой жидкости возникает пластическая деформация отдельных слоев под действием растягивающих нагрузок. Горячая карамельная масса (140°С) «ударяясь» об овальный выступ 4 прилипает к нему и одновременно деформируется и начинает двигаться по окружности, растекаясь и наслаиваясь, но уже с более низкой скоростью. Направляющие выпуклости 5 позволяют дополнительно направлять поток тягучей карамели в нужном направлении. Температура 140°С является оптимальной, при температуре ниже 140°С существенно увеличивается вязкость карамельной массы, что ухудшает качество розлива и растекаемости карамельной массы. Температурный режим подобран экспериментально.
Контейнер с палочкой расположен внутри формы с образованием зазоров между стенкой контейнера и стенкой формы (h1 и h2). Зазор между верхней частью контейнера h1 и поверхностью формы (например, равный 6 мм) превышает зазор h2 между нижней частью контейнера и поверхностью формы (например, равный 2 мм). Диапазон зазора плавно уменьшается по направлению вниз. Что обеспечивает получение заданной формы леденца. Плавное уменьшение зазора позволяет улучшить равномерную заполняемость карамельной массой формы. Как указано выше, карамельная масса это вялотекучее вещество и скорость течения по направлению вниз несколько снижается, что при формировании готового леденца может вызвать неровности и наплывы. Наиболее оптимальная величина h2 составляет от 20% до 40% от величины h1. Наличие зазоров, выполненных по указанному способу практически исключает брак. Наличие верхнего зазора, увеличенного в три раза позволяет обеспечить подачу необходимого количества карамельной массы и исключить образование неровностей на поверхности леденца при стекании вниз.
Таким образом, достигается улучшение растекаемости по поверхности контейнера карамельной массы при изготовлении леденца с сюрпризом. Способ и предлагаемый контейнер позволяют изготовить сладкое изделие с сюрпризом. Как вариант могут изготавливаться и сюрпризы под заказ клиентов.
Например, контейнер на палочке может быть изготовлен овальным, иметь вид «петушка», любой игрушки, треугольника и т.д. Внутри контейнер может быть полым для закладки сюрприза. При этом и сам контейнер может иметь вид сюрприза. Т.е. может иметь вид игрушки. При использовании заявленного способа получается изделие - сюрприз. Сюрприз может быть в виде необычной формы контейнера, и игрушки, помещенной внутрь контейнера. На фиг. 1, фиг. 2, фиг. 3 показан вариант исполнения предлагаемого изобретения в виде круглого контейнера. Внешне изделие имеет ровную поверхность и хороший товарный вид. Наличие палочки, соединенной с контейнером исключает выбраковку изделий, повышая объем качественной продукции. Кроме того, выполняются санитарно-гигиенические требования. Нет необходимости брать леденец в руки.
Все признаки формулы изобретения в совокупности являются существенными и находятся в причинно следственной связи с заявленным техническим результатом.
Claims (2)
1. Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом в формы, включающий приготовление патоки и карамельного сиропа, уваривание карамельного сиропа до карамельной массы и розлив в формы с установленным в них контейнером на палочке, отличающийся тем, карамельную массу заливают в зазор между верхней частью контейнера и поверхностью формы h1, который сокращаясь по направлению вниз превышает зазор между нижней частью контейнера и поверхностью формы h2, величина h2 составляет от 20% до 40% от величины h1 при этом карамельную массу разливают в формы при температуре 140°C под давлением на овальный выступ контейнера, расположенный по центру верхней части контейнера.
2. Контейнер, покрытый карамельной массой, на палочке, включающий контейнер, закрепленный на палочке, имеющий две полусферы, соединенные между собой перемычкой, отличающийся тем, что полусферы контейнера соединены между собой герметично горизонтально, при этом нижняя полусфера имеет паз и палочку, верхняя полусфера имеет по центру овальный выступ, вертикально по стенкам контейнера расположены направляющие выпуклости для равномерного растекания карамельной массы, а в нижней части контейнера на палочке расположен фиксатор.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018116241A RU2674578C1 (ru) | 2018-05-02 | 2018-05-02 | Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018116241A RU2674578C1 (ru) | 2018-05-02 | 2018-05-02 | Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2674578C1 true RU2674578C1 (ru) | 2018-12-11 |
Family
ID=64753088
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018116241A RU2674578C1 (ru) | 2018-05-02 | 2018-05-02 | Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2674578C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2781279C1 (ru) * | 2021-11-18 | 2022-10-11 | Рамиль Фаридович Идрисов | Многофункциональный элемент для карамельной палочки |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU48711U1 (ru) * | 2005-01-14 | 2005-11-10 | Телепин Сергей Павлович | Конфета на палочке |
| EP2457449A1 (en) * | 2009-07-24 | 2012-05-30 | Nihon Kraft Foods Limited | Multiple-region candy and manufacturing method therefor |
| RU139371U1 (ru) * | 2013-08-06 | 2014-04-20 | Общество с ограниченной ответственностью "ЛИФ" (ООО "ЛИФ") | Карамель на палочке |
| US20140356517A1 (en) * | 2013-05-30 | 2014-12-04 | Claudia URIBE | Snack food |
| RU168400U1 (ru) * | 2016-10-26 | 2017-02-01 | Денис Сергеевич Харлашкин | Конфета-игрушка |
-
2018
- 2018-05-02 RU RU2018116241A patent/RU2674578C1/ru active
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU48711U1 (ru) * | 2005-01-14 | 2005-11-10 | Телепин Сергей Павлович | Конфета на палочке |
| EP2457449A1 (en) * | 2009-07-24 | 2012-05-30 | Nihon Kraft Foods Limited | Multiple-region candy and manufacturing method therefor |
| US20140356517A1 (en) * | 2013-05-30 | 2014-12-04 | Claudia URIBE | Snack food |
| RU139371U1 (ru) * | 2013-08-06 | 2014-04-20 | Общество с ограниченной ответственностью "ЛИФ" (ООО "ЛИФ") | Карамель на палочке |
| RU168400U1 (ru) * | 2016-10-26 | 2017-02-01 | Денис Сергеевич Харлашкин | Конфета-игрушка |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2781279C1 (ru) * | 2021-11-18 | 2022-10-11 | Рамиль Фаридович Идрисов | Многофункциональный элемент для карамельной палочки |
| RU2788708C1 (ru) * | 2022-08-30 | 2023-01-24 | Екатерина Сергеевна Панкова | Карамельный сосуд и способ его изготовления |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4517205A (en) | Co-deposited two-component hard candy | |
| RU2361414C2 (ru) | Способ производства съедобной оболочки на жировой основе | |
| RU2616798C2 (ru) | Способ нанесения покрытия на замороженные кондитерские изделия | |
| RU2280997C2 (ru) | Фигурные жиросодержащие кондитерские изделия с вязкой начинкой | |
| KR20130125748A (ko) | 다이 성형된, 초콜릿 충진 막대사탕 및 그의 제조 방법 | |
| AU2011202083A1 (en) | Method for manufacturing a multi-layered confectionery shell | |
| US11864563B2 (en) | Confectionery product and method of making | |
| CN206808594U (zh) | 一种新型自动软糖浇注设备 | |
| RU2674578C1 (ru) | Способ заливки карамельной массы контейнера на палочке с сюрпризом | |
| JP6304702B2 (ja) | バー・スティックタイプの食品およびその製造方法 | |
| BRPI0608570A2 (pt) | método e aparelho para decorar confeitos | |
| RU188372U1 (ru) | Капсула с желейной оболочкой и жидкой начинкой для кулинарных изделий | |
| RU70752U1 (ru) | Штучное кондитерское изделие | |
| EP3021680B1 (en) | Lollipop and manufacturing process thereof | |
| US20080095892A1 (en) | Lollipop kit | |
| RU2449550C2 (ru) | Способ производства шоколадных конфет | |
| RU2246219C2 (ru) | Способ получения вафельного изделия под жиросодержащий кондитерский продукт | |
| JP2017524378A (ja) | 連続的に最大限に活用される成形粉を使用した菓子の製造およびそれにより得られる菓子 | |
| JPS58116631A (ja) | チ−ズチヨコレ−トの製法 | |
| CN202879908U (zh) | 可食用凹形容器 | |
| FR2970842A1 (fr) | Procede de fabrication de dragees comprenant un fourrage liquide | |
| EP1692944A1 (en) | Method for manufacturing bonbons with a stalk or the like and mould applied thereby | |
| RU2694806C9 (ru) | Сахарная ложка | |
| RU2683866C1 (ru) | Декоративный леденец на палочке и способ его изготовления | |
| JP6632811B2 (ja) | 複合油性菓子の製造方法 |