RU2017140656A - Устройство для сжатия порции кофе в держателе фильтра - Google Patents

Устройство для сжатия порции кофе в держателе фильтра Download PDF

Info

Publication number
RU2017140656A
RU2017140656A RU2017140656A RU2017140656A RU2017140656A RU 2017140656 A RU2017140656 A RU 2017140656A RU 2017140656 A RU2017140656 A RU 2017140656A RU 2017140656 A RU2017140656 A RU 2017140656A RU 2017140656 A RU2017140656 A RU 2017140656A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
specified
filter holder
location
ground coffee
support
Prior art date
Application number
RU2017140656A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2757189C2 (ru
RU2017140656A3 (ru
Inventor
Джакомо АББЬЯТИ
Original Assignee
Группо Чимбали С.П.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Группо Чимбали С.П.А. filed Critical Группо Чимбали С.П.А.
Publication of RU2017140656A publication Critical patent/RU2017140656A/ru
Publication of RU2017140656A3 publication Critical patent/RU2017140656A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2757189C2 publication Critical patent/RU2757189C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0631—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with means for better or quicker spreading the infusion liquid over the filter
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/10—Coffee-making apparatus, in which the brewing vessel, i.e. water heating container, is placed above or in the upper part of the beverage containers i.e. brewing vessel; Drip coffee-makers with the water heating container in a higher position than the brewing vessel
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/404—Powder dosing devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403—Constructional details
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00—Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38—Parts or details
    • A47J42/40—Parts or details relating to discharge, receiving container or the like; Bag clamps, e.g. with means for actuating electric switches
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30—PRESSES
    • B30B—PRESSES IN GENERAL
    • B30B15/00—Details of, or accessories for, presses; Auxiliary measures in connection with pressing
    • B30B15/30—Feeding material to presses
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30—PRESSES
    • B30B—PRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00—Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/04—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using press rams
    • B30B9/047—Control arrangements
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30—PRESSES
    • B30B—PRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00—Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/04—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using press rams
    • B30B9/06—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using press rams co-operating with permeable casings or strainers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Claims (12)

1. Устройство для заполнения корзины (20) держателя (21) фильтра эспрессо-машины заранее заданной порцией молотого кофе и для сжатия указанной порции в держателе фильтра, отличающееся тем, что оно содержит раму (51), имеющую переднюю стенку (15), опорное устройство (24) для поддержания держателя (21) фильтра, выступающее из указанной стенки (15) и на котором расположен держатель (21) фильтра, при этом первое место (А) расположения обеспечено на указанной опоре и в нем размещают указанный держатель (21) фильтра для заполнения заранее заданной порцией молотого кофе указанной корзины (20), канал (16), содержащий отверстие (23), обращенное к указанному первому месту (А) расположения, выполненному на указанной опоре, подающее устройство (19) для подачи молотого кофе и побуждения заранее заданной порции молотого кофе достигать корзины (20) держателя фильтра через указанный канал (16), при этом второе место (В) расположения обеспечено на указанной опоре (24) и в нем указанный держатель (21) фильтра с корзиной (20) заполняют заранее заданной порцией молотого кофе, после его перемещения от указанного первого места (А) расположения, прижимающее устройство (12), выполненное с возможностью сжатия молотого кофе, механическое средство (13, 14, 48) для поддержания указанного прижимающего устройства консольно от указанной рамы (15), с выравниванием по вертикали над указанным вторым местом (В) расположения, а также движущие средства (52, 54, 55) для его перемещения по направлению к и от порции молотого кофе, содержащегося в корзине (20) держателя фильтра.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что указанные первое место (А) расположения и второе место (В) расположения для размещения держателя (21) фильтра на опоре (24) выполнены с возможностью выравнивания на общей горизонтальной плоскости и могут быть идентифицированы с помощью выступов, причем указанное выравнивание перпендикулярно указанной передней стенке (15) рамы.
3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что указанные первое место (А) расположения и второе место (В) расположения для размещения держателя (21) фильтра на опоре (24) обеспечены на соответствующих горизонтальных плоскостях, находящихся одна над другой и на расстоянии по вертикали друг от друга.
4. Устройство по любому из пп. 1 - 3, отличающееся тем, что указанная передняя стенка (15) указанной рамы содержит по меньшей мере один датчик (SA), подходящий для определения наличия и/или типа указанного держателя (21) фильтра, когда последний находится в указанном первом месте (А) расположения опоры (24).
5. Устройство по любому из пп. 1 - 4, отличающееся тем, что указанная передняя стенка (15) указанной рамы также содержит датчик (SB), подходящий для определения наличия указанного держателя (21) фильтра, когда последний находится в указанном втором месте (B) расположения опоры (24).
6. Устройство по любому из пп. 1 - 5, отличающееся тем, что указанная рама содержит панель (11) отслеживания и управления, которая соединена с указанными датчиками (SA, SB), подающим устройством (19), выполненным с возможностью подачи молотого кофе, а также с движущим средством (55) для приведения в действие указанного прижимающего устройства (12).
7. Устройство по любому из пп. 1 - 6, отличающееся тем, что указанное опорное устройство (24), выполненное с возможностью поддержания держателя (21) фильтра, содержит механическое средство (32, 33, 65) для регулировки положения держателя (21) фильтра на указанной передней стенке (15) рамы, от которой держатель (21) фильтра выступает.
8. Устройство по любому из пп. 1 - 7, отличающееся тем, что указанное прижимающее устройство (12) поддерживается вертикально выровненным над указанным местом (В) расположения держателя (21) фильтра посредством корпуса (36), который поддерживается консольно рычагом (14, 48), выступающим от указанной передней стенки (15) рамы (51), причем указанный рычаг (14, 48) поддерживается указанной рамой (51) с помощью стойки (53) с зубчатой рейкой (52) и зубчатым колесом (54), направляющие элементы (57, 58) обеспечены для взаимного линейного перемещения по вертикали указанного рычага (14, 48) по направлению к указанному второму месту (В) расположения держателя (21) фильтра и от указанного второго места (В) расположения.
9. Устройство по любому из пп. 1 - 8, отличающееся тем, что указанное прижимающее устройство (12), выполненное с возможностью сжатия указанной заранее заданной порции молотого кофе в корзине (20) держателя (21) фильтра, содержит прижимающий элемент, выполненный в виде пестика (34), стержень (35) которого с возможностью перемещения установлен в указанном корпусе (36), который поддерживается консольно указанным рычагом (14, 48), причем указанный стержень (35) сцеплен с кулачковым механизмом (38, 39) напротив упругого средства (41), при этом указанный кулачковый механизм содержит профиль (38), содержащий по меньшей мере один спиральный участок, который придает угловое перемещение пестику (34) в обоих направлениях в результате осевого перемещения стержня (35) и корпуса (36), когда указанное прижимающее устройство (12) перемещают по направлению к поверхности молотого кофе в корзине (20) держателя (21) фильтра с целью ее прижатия и от указанной поверхности.
10. Устройство по любому из пп. 1 - 9, в котором указанное угловое перемещение пестика составляет 45°.
11. Устройство по любому из пп. 1 - 10, в котором сжатие порции молотого кофе останавливается, когда достигнуто заданное значение потребления тока движущими средствами, выполненными с возможностью приведения в действие указанного прижимающего устройства (12), указанное потребление определяет центральный вычислительный блок устройства.
12. Устройство по п. 11, в котором указанный центральный вычислительный блок содержит множество пороговых значений потребления электрического тока, которые определены элементами, выполненными с возможностью приведения в действие указанного прижимающего устройства (12), при этом каждое значение из указанного множества значений соответствует соответствующим значениям прижимающей силы, которая составляет от 15 кгс до 25 кгс и приложена к порции молотого кофе в держателе фильтра.
RU2017140656A 2016-12-02 2017-11-22 Устройство для сжатия порции кофе в держателе фильтра RU2757189C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT102016000122741A IT201600122741A1 (it) 2016-12-02 2016-12-02 Apparecchiatura per la pressatura di una dose di caffè entro il portafiltro.
IT102016000122741 2016-12-02

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2017140656A true RU2017140656A (ru) 2019-05-23
RU2017140656A3 RU2017140656A3 (ru) 2021-03-23
RU2757189C2 RU2757189C2 (ru) 2021-10-11

Family

ID=58402040

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017140656A RU2757189C2 (ru) 2016-12-02 2017-11-22 Устройство для сжатия порции кофе в держателе фильтра

Country Status (12)

Country Link
US (1) US10856688B2 (ru)
EP (1) EP3329812B1 (ru)
JP (1) JP2018108349A (ru)
KR (1) KR102449575B1 (ru)
CN (1) CN108143278B (ru)
AU (1) AU2017268500A1 (ru)
CA (1) CA2987588A1 (ru)
ES (1) ES2742123T3 (ru)
IT (1) IT201600122741A1 (ru)
PT (1) PT3329812T (ru)
RU (1) RU2757189C2 (ru)
TW (1) TWI733953B (ru)

Families Citing this family (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102018117502A1 (de) * 2018-07-19 2020-01-23 Gebr. Graef Gmbh & Co Kg Führungsvorrichtung für einen Siebträger
CN108784368B (zh) * 2018-07-28 2020-12-22 安徽省华腾农业科技有限公司经开区分公司 咖啡机
IT201800020035A1 (it) * 2019-01-07 2019-04-07 Giorgio Torchio Dispositivo per la macinatura di materiale vegetale in grani
CN109895441B (zh) * 2019-03-19 2021-04-16 南通中液液压机有限公司 多台阶多层干粉制品全自动成型液压机下油缸调节装置
CN110328891B (zh) * 2019-06-26 2021-01-12 安徽省华腾农业科技有限公司 一种压力机的进料装置
KR102221003B1 (ko) * 2019-10-01 2021-02-26 오세광 피니언기어의 내구성을 향상시킨 탬핑기
IT201900019106A1 (it) * 2019-10-16 2020-01-16 Sanremo Coffee Machines Srl Struttura di supporto per portafiltro di un dispositivo per la macinatura di materiale vegetale in grani e dispositivo di macinatura comprendente tale struttura
IT201900019007A1 (it) * 2019-10-16 2021-04-16 Conti Valerio S R L Macchina macinacaffe' con sistema di riconoscimento portafiltro.
EP4061186A4 (en) * 2019-11-18 2023-12-06 Breville Pty Limited TUFTING ARRANGEMENT
IT201900023361A1 (it) * 2019-12-09 2021-06-09 Mazzer Luigi Spa Dispositivo di pressatura di caffè in polvere all’interno di un filtro
IT201900024697A1 (it) * 2019-12-19 2021-06-19 Grinditaly S R L Macchina e metodo per il riempimento di un filtro con una dose di polvere di caffè
CN111493665A (zh) * 2020-05-09 2020-08-07 深圳市觅晒科技有限公司 粉末压粉器
CN112191159A (zh) * 2020-11-04 2021-01-08 江苏丽港稀土材料有限公司 一种稀土发光材料制备搅拌罐
WO2022160128A1 (zh) * 2021-01-27 2022-08-04 宝景实业(东莞)有限公司 一种咖啡磨豆机
US11717025B2 (en) 2021-04-22 2023-08-08 Squid Roach, Inc. Smoke filter apparatus
US11812887B2 (en) 2021-06-01 2023-11-14 Hyaqu, Inc. Ground coffee distribution method, apparatus, and system
CN113475934B (zh) * 2021-07-15 2023-08-11 齐喝彩(常熟)信息科技有限公司 一种配料模块化方法和装置
US20230165398A1 (en) * 2021-11-29 2023-06-01 Daniel Kurnianto Coffee tamping tool and methods of using same
USD1007931S1 (en) * 2022-02-03 2023-12-19 Gruppo Cimbali S.P.A. Coffee machine
AT525965B1 (de) * 2022-09-15 2023-10-15 Alexander Gmainer Vorrichtung für einen mit Kaffeepulver befüllbaren Siebträger

Family Cites Families (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT8423846V0 (it) * 1984-11-21 1984-11-21 Cavalli Alfredo Apparecchiatura ad uso domestico per la preparazione automatica di caffe' espresso.
JPS61192378U (ru) * 1985-05-21 1986-11-29
US6095032A (en) * 1998-11-06 2000-08-01 La Marzocco International L.L.C. Coffee grinding, portioning, and pressing device
JP3538573B2 (ja) * 1999-07-07 2004-06-14 富士電機リテイルシステムズ株式会社 カップ式自動販売機
CN1806733A (zh) * 2005-01-19 2006-07-26 王冬雷 咖啡自动酿造装置及其控制方法
US20060254428A1 (en) * 2005-05-14 2006-11-16 Glucksman Dov Z Coffee making apparatus
AU2010207886A1 (en) * 2009-01-29 2011-08-11 Breville Pty Limited Espresso machine with grinder dosing control
US10376091B2 (en) * 2011-07-21 2019-08-13 Breville Pty Limited Coffee grinder apparatus
RU2591111C2 (ru) * 2010-10-05 2016-07-10 Бревилл Пти Лимитед Тамбовочный шнек
FR2973994B1 (fr) * 2011-04-18 2013-05-24 Reneka Internat Groupe d'injection a dispositif de suspension elastique pour le support porte-coupe d'une machine a cafe du type dit "expresso".
NL2007126C2 (en) * 2011-07-18 2013-01-21 Barista Technology B V Ground coffee pressing device.
AU2012268779B2 (en) * 2011-12-20 2015-10-01 Newell Australia Pty Ltd Dispensing appliance
CH706100A1 (de) * 2012-02-08 2013-08-15 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Kaffeemaschine mit Mahlwerk und abnehmbarem Siebträger sowie Verfahren zum Betrieb einer solchen Kaffeemaschine.
CN105101851B (zh) * 2013-04-08 2018-11-30 布瑞威利私人有限公司 改进的咖啡研磨器
ITVE20130029A1 (it) * 2013-06-17 2014-12-18 Mazzer Luigi S R L Dispositivo di pressatura del caffe' in polvere nel portafiltro.-
ITMI20131791A1 (it) * 2013-10-28 2015-04-29 Gruppo Cimbali Spa Dispositivo per il riconoscimento di un portafiltro di macchine per caffe' espresso.
TWM480967U (zh) * 2014-01-23 2014-07-01 Jia-Fu Lin 可程式自動沖泡機改良
KR101468906B1 (ko) 2014-04-15 2014-12-05 최선호 자동 커피 드립장치
DE102014019778B4 (de) 2014-12-12 2020-03-12 Bernhard Schultes Vorrichtung zum Tampern von Kaffee

Also Published As

Publication number Publication date
US10856688B2 (en) 2020-12-08
AU2017268500A1 (en) 2018-06-21
TWI733953B (zh) 2021-07-21
KR20180063846A (ko) 2018-06-12
ES2742123T3 (es) 2020-02-13
CN108143278B (zh) 2021-10-15
KR102449575B1 (ko) 2022-09-30
US20180153330A1 (en) 2018-06-07
IT201600122741A1 (it) 2018-06-02
RU2757189C2 (ru) 2021-10-11
EP3329812B1 (en) 2019-07-03
JP2018108349A (ja) 2018-07-12
CA2987588A1 (en) 2018-06-02
EP3329812A1 (en) 2018-06-06
TW201821002A (zh) 2018-06-16
RU2017140656A3 (ru) 2021-03-23
CN108143278A (zh) 2018-06-12
PT3329812T (pt) 2019-08-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2017140656A (ru) Устройство для сжатия порции кофе в держателе фильтра
CN104891261B (zh) 剩余电缆回收装置
CN105564987B (zh) 一种螺钉的拾取与锁紧装置
RU2014138575A (ru) Устройство для замены рабочего конца сварочного электрода
RU2014121997A (ru) Устройство позиционирования провода
RU2015135516A (ru) Сборочный стенд для оконного блока и способ
RU2015126648A (ru) Тренажер верховой езды
KR101479006B1 (ko) 템핑 머신
DE60202865D1 (de) Elektrischer toaster
CN113277720A (zh) 一种基于幕墙玻璃生产用切割设备
CN210820255U (zh) 一种多角度耐火材料切割装置
CN211519410U (zh) 一种用于汽车中控的收纳槽
CN103175668A (zh) 一种灯具外壳冲击装置
CN107617869B (zh) 自动组装装置
CN207738063U (zh) 一种自动分离式入料机构
RU2015134585A (ru) Автоматическое дверное устройство и корпус механизма привода
CN105115466A (zh) 玻璃瓶检测装置
CN205149261U (zh) 一种自动***机
CN104339335A (zh) 一种凸轮夹持机构
CN205799324U (zh) 一种手机载具机构
CN215997337U (zh) 一种具有限位结构的自动点胶机
CN102749122A (zh) 料位探测机构
CN208474789U (zh) 一种小型智能交互机器人固定支架
JP2016221565A5 (ru)
CN109227085A (zh) 快速压合装置

Legal Events

Date Code Title Description
HE9A Changing address for correspondence with an applicant