ITVE20130029A1 - Dispositivo di pressatura del caffe' in polvere nel portafiltro.- - Google Patents

Description

dell'invenzione avente per titolo:

" Dispositivo di pressatura del caffà ̈ in polvere nel portafiltro “ La presente invenzione concerne un dispositivo di pressatura del caffà ̈ in polvere nel portafiltro.

Attualmente il caffà ̈ in polvere erogato dal macinadosatore con un predeterminato dosaggio e posto nel porta filtro, viene pressato dall’operatore per spinta contro un idoneo corpo discoidale solidale al macinadosatore stesso oppure con un pressino manuale.

Questo sistema di pressatura presenta tuttavia l’inconveniente di non assicurare una compattezza costante del caffà ̈ in quanto legata alla manualità dell’operatore.

Sono stati anche proposti dispositivi che durante la fase di pressatura ruotano il caffà ̈ per amalgamare lo stesso nella vaschetta del porta filtro. Tali dispositivi tuttavia presentano l’inconveniente di una complessità costruttiva.

Scopo dell’invenzione à ̈ di eliminare tali inconvenienti e di realizzare un dispositivo che consenta di effettuare la pressatura costante del caffà ̈ in polvere contenuto nel portafiltro.

Altro scopo dell’invenzione à ̈ di realizzare un dispositivi che consenta di amalgamare il caffà ̈ in modo semplice ed agevole.

La presente invenzione viene qui di seguito ulteriormente chiarita in una sua preferita forma di pratica realizzazione riportata a scopo puramente esemplificativo e non limitativo con riferimento alle allegate tavole di disegni, in cui:

la figura 1 mostra in vista prospettica il dispositivo secondo l’invenzione applicato ad un apparecchio macinadosatore,

la figura 2 mostra in vista schematica sezionale il dispositivo in configurazione di non impiego,

la figura 3 mostra l’elemento pressore in questa configurazione,

la figura 4 mostra il dispositivo all’inizio della fase di pressatura,

la figura 5 mostra in vista sezionale l’elemento pressore in questa configurazione,

la figura 6 mostra il dispositivo di pressatura al termine della fase di pressatura, e

la figura 7 mostra in sezione l’elemento pressore in questa configurazione.

Come si vede dalle figure il dispositivo manuale di pressatura del caffà ̈ secondo l’invenzione, e indicato genericamente con 2, à ̈ montato sul serbatoio 4 del caffà ̈ macinato solidale al macinadosatore 6.

In altri casi il dispositivo può essere separato dal macinadosatore e montato su una colonna con basamento.

In particolare il dispositivo 2 comprende un corpo cilindrico cavo 8 aperto inferiormente e al cui interno à ̈ previsto un elemento pressore indicato genericamente con 10.

L’elemento pressore 10 presenta superiormente un’appendice forata 12 nella quale si impegna una spina 14 impegnata altresì in un foro asolato 16 ricavato su di una leva 18 il cui braccio 20 fuoriesce dal corpo cilindrico attraverso una apertura 22 praticata sulla superficie laterale di questo.

La leva 18 à ̈ articolata, in corrispondenza di un perno 24 al corpo cilindrico 8 ed à ̈ provvista di una molla solenoidale 26 avente l’altra estremità vincolata al corpo cilindrico.

L’elemento pressore 10 presenta anch’esso conformazione di un cilindro con l’estremità inferiore aperta ed à ̈ interessato da un lembo circonferenziale 28 avente diametro maggiore del diametro della vaschetta 30 del portafiltro 32.

L’elemento pressore 10 à ̈ costituito da un involucro cilindrico esterno 50 a cui à ̈ accoppiato, in modo solidale, un corpo cilindrico interno 52, per mezzo di una filettatura 56.

Tra i corpi 50 e 52 à ̈ inserita una molla solenoidale 44 e un pistone 60 cui à ̈ vincolato amovibilmente una testa di pressatura discoidale 34 avente diametro minore del diametro della vaschetta 30 del portafiltro 32.

Il punto di unione tra la testa di pressatura discoidale 34 e il pistone 60 à ̈ situato sul gambo 36 per permettere il montaggio del pistone 60 all’interno dell’elemento pressore e per poter modificare la testa di pressatura discoidale 34 in funzione dei diversi diametri di vaschette 30 del porta filtro 32 presenti sul mercato.

Il pistone 60 à ̈ provvisto di un perno trasversale 38 le cui estremità sono munite di due rullini 40 impegnantisi all’interno di due scanalature elicoidali 42 ricavate nella superficie laterale dell’elemento pressore.

In condizioni normali la molla solenoidale 44 mantiene elasticamente distanziata la testa discoidale 34 dal lembo anulare 28 e quindi i rullini 40 sono disposti nella parte inferiore delle scanalature elicoidali 42.

Il funzionamento del dispositivo di pressatura à ̈ il seguente:

il portafiltro 32, appoggiato sulla forcella 46 di sostegno viene posizionato con la vaschetta 30 affacciata alla bocca di uscita del serbatoio 4 del macinadosatore 6 e, una volta riempita viene fatto scorrere fino a che la vaschetta, con il caffà ̈ dosato in polvere si posiziona affacciata alla testa di pressatura (cfr. fig. 2).

Viene quindi ruotato verso il basso il braccio 20 della leva 18 in modo da comandare la discesa dell’elemento pressore 10 fino a quando la testa discoidale si appoggia sulla polvere del caffà ̈ (cfr. fig. 4).

Il continuare della rotazione ha come effetto la risalita della testa discoidale di pressatura 34 e del pistone 60 relativamente all’elemento pressore 10, ostacolati dalla compressione del caffà ̈, in contrasto alla reazione elastica esercitata dalla molla solenoidale 44.

In questa fase di risalita la testa discoidale di pressatura à ̈ posta in rotazione assiale per la risalita dei rullini 40 all’interno delle scanalature elicoidali 42.

Quando l’elemento pressore appoggia con il lembo anulare 28 sulla vaschetta 30 del porta filtro 32 la testa discoidale 34 di pressatura e il pistone hanno eseguito la massima corsa di risalita e completato la rotazione assiale, ottenendo un determinato carico proporzionale alla costante elastica della molla solenoidale (cf. fig. 6).

Al rilascio del braccio 20, la molla 26 richiama in posizione iniziale la leva 18 e l’elemento pressore 10 in attesa di una nuova pressatura.

In una variante realizzativa non rappresentata nei disegni la molla à ̈ sostituita da un gas.

La presente invenzione à ̈ stata illustrata e descritta in una sua preferita forma di pratica realizzazione, ma si intende che varianti esecutive potranno ad essa in pratica apportarsi, senza peraltro uscire dall'ambito di protezione del presente brevetto per invenzione industriale.

Claims (4)

1. Dispositivo di pressatura del caffà ̈ in polvere caratterizzato dal fatto di comprendere all’interno di un corpo cilindrico cavo (8): - un elemento pressore (10) costituito da un corpo cilindrico cavo chiuso superiormente, aperto inferiormente ed il cui bordo à ̈ provvisto di una flangia anulare (28) avente diametro maggiore del diametro della vaschetta (30) del porta filtro (32), - mezzi (18) di comando della discesa verticale di detto elemento pressore (10) rispetto a detto corpo cilindrico cavo (18), - una testa di pressatura (34) fuoriuscente dall’elemento pressore il cui diametro corrisponde sostanzialmente al diametro della vaschetta (30) del porta filtro (32), - mezzi elastici (44) alloggiati all’interno di detto elemento pressore (10) ed agenti su detta testa di pressatura (34) per mantenerla distanziata dalla flangia anulare (38) e per esercitare una prefissata forza di pressatura nella configurazione di contatto tra la flangia anulare e la vaschetta del portafiltro, il corpo di detta testa di pressatura essendo provvisto di un perno trasversale (38) all’asse longitudinale dell’elemento pressore ed interessato alle estremità di almeno un rullo (40) guidato lungo una scanalatura elicoidale (42) ricavata sulla superficie laterale dell’elemento pressore (10).

2. Dispositivo secondo la rivendicazione 1 caratterizzata dal fatto che la testa di pressatura (34) à ̈ solidale amovibilmente all’elemento pressore (10).

3. Dispositivo secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che i mezzi elastici sono costituiti da una molla solenoidale (44).

4. Dispositivo secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che i mezzi elastici sono costituiti da un gas.