RU2013115002A - Нож для режущего диска машины для резки - Google Patents

Нож для режущего диска машины для резки Download PDF

Info

Publication number
RU2013115002A
RU2013115002A RU2013115002/12A RU2013115002A RU2013115002A RU 2013115002 A RU2013115002 A RU 2013115002A RU 2013115002/12 A RU2013115002/12 A RU 2013115002/12A RU 2013115002 A RU2013115002 A RU 2013115002A RU 2013115002 A RU2013115002 A RU 2013115002A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
knife
cutting
edge
section
disk
Prior art date
Application number
RU2013115002/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2569599C2 (ru
Inventor
Ульф ЭКСТРЁМ
Original Assignee
Аб Хелльде Маскинер
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from SE1050946A external-priority patent/SE534772C2/sv
Priority claimed from SE1150664A external-priority patent/SE1150664A1/sv
Application filed by Аб Хелльде Маскинер filed Critical Аб Хелльде Маскинер
Publication of RU2013115002A publication Critical patent/RU2013115002A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2569599C2 publication Critical patent/RU2569599C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
    • A47J43/0722—Mixing, whipping or cutting tools
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25—Devices for grating
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/0006—Cutting members therefor
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/25—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member
    • B26D1/26—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut
    • B26D1/28—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting
    • B26D1/29—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting with cutting member mounted in the plane of a rotating disc, e.g. for slicing beans
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/26—Means for mounting or adjusting the cutting member; Means for adjusting the stroke of the cutting member
    • B26D7/2614—Means for mounting the cutting member
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/0006—Cutting members therefor
    • B26D2001/006—Cutting members therefor the cutting blade having a special shape, e.g. a special outline, serrations

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

1. Нож для резательного диска (1), используемого в резательной машине для резания или измельчения продуктов питания, причем резательный диск имеет центральное сквозное отверстие (3) и отверстие (6), проходящее в радиальном направлении, изготовлен из листового металла, и содержит первый изогнутый край (7), проходящий по периферии резательного диска (1), и второй изогнутый край (8), проходящий по периферии сквозного отверстия (3), при этом резательный диск имеет заглубленную секцию (5, 9) с наклонной частью (5), которая проходит радиально от центра резательного диска (1) к первому изогнутому краю (7), и вдоль которой расположены крепежные средства (4) для прикрепления резательного устройства, содержащего указанный нож (10), отличающийся тем, что нож (10) изогнут вдоль линии (11) изгиба, проходящей в продольном направлении ножа, причем в секции (15) ножа, расположенной по одну сторону линии (11) изгиба, предусмотрены крепежные средства (12-14) для прикрепления ножа (10), а режущая кромка (16) проходит вдоль свободного края ножа в секции (17) ножа, расположенной по другую сторону линии (11) изгиба, при этом угол изгиба между указанными секциями таков, что секция (17) ножа, на которой расположена режущая кромка (16), параллельна плоскости резательного диска (1), когда нож (10) установлен на резательный диск.2. Нож по п.1, отличающийся тем, что секции (15, 17) ножа (10), расположенные по обе стороны линии (11) изгиба, выполнены плоскими.3. Нож по п.1, отличающийся тем, что изготовлен из нержавеющей стали.4. Нож по п.1, отличающийся тем, что расположен в контакте с нижней поверхностью наклонной части (5) резательного диска (1) и прикреплен к этой поверхности.5. Нож по п.1, отличающийс�

Claims (6)

1. Нож для резательного диска (1), используемого в резательной машине для резания или измельчения продуктов питания, причем резательный диск имеет центральное сквозное отверстие (3) и отверстие (6), проходящее в радиальном направлении, изготовлен из листового металла, и содержит первый изогнутый край (7), проходящий по периферии резательного диска (1), и второй изогнутый край (8), проходящий по периферии сквозного отверстия (3), при этом резательный диск имеет заглубленную секцию (5, 9) с наклонной частью (5), которая проходит радиально от центра резательного диска (1) к первому изогнутому краю (7), и вдоль которой расположены крепежные средства (4) для прикрепления резательного устройства, содержащего указанный нож (10), отличающийся тем, что нож (10) изогнут вдоль линии (11) изгиба, проходящей в продольном направлении ножа, причем в секции (15) ножа, расположенной по одну сторону линии (11) изгиба, предусмотрены крепежные средства (12-14) для прикрепления ножа (10), а режущая кромка (16) проходит вдоль свободного края ножа в секции (17) ножа, расположенной по другую сторону линии (11) изгиба, при этом угол изгиба между указанными секциями таков, что секция (17) ножа, на которой расположена режущая кромка (16), параллельна плоскости резательного диска (1), когда нож (10) установлен на резательный диск.
2. Нож по п.1, отличающийся тем, что секции (15, 17) ножа (10), расположенные по обе стороны линии (11) изгиба, выполнены плоскими.
3. Нож по п.1, отличающийся тем, что изготовлен из нержавеющей стали.
4. Нож по п.1, отличающийся тем, что расположен в контакте с нижней поверхностью наклонной части (5) резательного диска (1) и прикреплен к этой поверхности.
5. Нож по п.1, отличающийся тем, что режущая кромка (16) ножа (10) заточена так, что заточка расположена на нижней поверхности (21) ножа, когда он установлен на резательный диск (1).
6. Нож по одному из пп.1-5, отличающийся тем, что резательный диск (1) предназначен для измельчения продуктов питания, и предусмотрены крепежные средства (18, 19) для прикрепления измельчающих средств (14), содержащих множество ножей и взаимодействующих с ножом (10) так, что продукты питания разрезаются в двух взаимно перпендикулярных плоскостях, при этом ножи (11) измельчающих средств проходят перпендикулярно или по существу перпендикулярно кромке (12) ножа в отверстии (6) вблизи секции (17) ножа, в которой расположена кромка (12).
RU2013115002/12A 2010-09-13 2011-09-07 Нож для режущего диска машины для резки RU2569599C2 (ru)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE1050946A SE534772C2 (sv) 2010-09-13 2010-09-13 Kniv för en skärskiva
SE1050946-1 2010-09-13
SE1150664A SE1150664A1 (sv) 2011-07-12 2011-07-12 Skärskiva för strimlande av matvaror
SE1150664-9 2011-07-12
PCT/SE2011/051081 WO2012036614A1 (en) 2010-09-13 2011-09-07 Knife for a cutting disc for a cutting machine

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013115002A true RU2013115002A (ru) 2014-10-20
RU2569599C2 RU2569599C2 (ru) 2015-11-27

Family

ID=45832015

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013115002/12A RU2569599C2 (ru) 2010-09-13 2011-09-07 Нож для режущего диска машины для резки

Country Status (6)

Country Link
US (1) US9301647B2 (ru)
EP (1) EP2615954B1 (ru)
KR (1) KR20130102594A (ru)
ES (1) ES2734208T3 (ru)
RU (1) RU2569599C2 (ru)
WO (1) WO2012036614A1 (ru)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU2014415477B2 (en) * 2014-12-24 2019-09-19 Whirlpool Corporation Modified dicing procedure for a food processor
WO2017070214A1 (en) * 2015-10-20 2017-04-27 Spectrum Brands, Inc. Food processor spiral cutting attachment
KR200486301Y1 (ko) 2017-02-02 2018-04-30 방상연 식품 및 피혁 절단기용 절단칼
USD912489S1 (en) * 2019-06-13 2021-03-09 Bettcher Industries, Inc. Housing for a power operated rotary knife
US11325274B1 (en) 2020-12-09 2022-05-10 Conair Llc Food slicing disc with adjustable vertical and horizontal blades
ES2916251B2 (es) * 2020-12-29 2022-12-27 Sammic Sl Conjunto de corte desmontable perfeccionado

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US243139A (en) * 1881-06-21 Vegetable cutter and grater
NL84770C (ru) *
US2834386A (en) * 1955-09-26 1958-05-13 Ralph F Heininger Slicing apparatus
DE1135136B (de) * 1958-06-26 1962-08-23 Emil Goelz Schneid- und Reibscheibe
US4198887A (en) * 1978-02-02 1980-04-22 Wilson Research & Development, Inc. Julienne cutter tool
US4190208A (en) * 1978-10-27 1980-02-26 General Electric Company Processor and cutter disc
US4277995A (en) * 1979-03-05 1981-07-14 Sontheimer Carl Gustav Rotary slicing tool for making neat, complete slices in a food processor
US4393737A (en) 1981-02-05 1983-07-19 Cuisinarts, Inc. Julienne cutter for food processors
US4601429A (en) * 1985-05-31 1986-07-22 Kitchenaid, Inc. Concentric drive for food processing tool
DE4224428A1 (de) * 1992-07-24 1994-01-27 Braun Ag Messerscheibe für eine Küchenmaschine
DE69529821T2 (de) * 1994-05-31 2003-09-04 Urschel Laboratories, Inc. Schneidmesser für ein Rotationsgerät zum Schneiden eines Nahrungsmittels und Rotationschneidgerät
SE531916C2 (sv) * 2008-01-24 2009-09-08 Haellde Maskiner Ab Skärskiva
US8671832B2 (en) * 2009-12-10 2014-03-18 Whirlpool Corporation Food processor with an external control for adjusting cutting thickness

Also Published As

Publication number Publication date
US9301647B2 (en) 2016-04-05
EP2615954A4 (en) 2017-12-27
EP2615954A1 (en) 2013-07-24
KR20130102594A (ko) 2013-09-17
WO2012036614A1 (en) 2012-03-22
EP2615954B1 (en) 2019-05-08
US20130270378A1 (en) 2013-10-17
RU2569599C2 (ru) 2015-11-27
ES2734208T3 (es) 2019-12-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013115002A (ru) Нож для режущего диска машины для резки
ATE507946T1 (de) Vorrichtung zum schneiden von kartoffeln oder ähnlichem gemüse
EP3827777A3 (en) A bone-cutting guide
ATE555882T1 (de) Schneidmesser
RU2015156434A (ru) Картриджи для бритвенных приборов
ATE418426T1 (de) Rotationsmesser
RU2008134923A (ru) Многолезвинные бритвы и лезвия для них
JP2016537213A (ja) 波形切刃の刃組立体及びそれを備える切断システム
CL2013000273A1 (es) Un accesorio de cuchillo rotatorio para cortar vegetales en bucles en espiral, comprende un soporte de cuchilla, al menos una cuchilla de tiras, al menos una cuchilla trozadora, una placa de fijacion, donde dicha al menos una cuchilla trozadora y dicha al menos una cuchilla de tiras, son extraibles de dicho soporte de cuchilla para afilar; y sistema para cortar papas en bucles en espiral.
CA2677627A1 (en) Apparatus and method for slicing food products
DE502008001637D1 (de) Schneidbrett
RU2014153794A (ru) Режущий инструмент для кухонного устройства
RU2015150251A (ru) Ломтерезка
RU2012119180A (ru) Лезвия для бритвенных приборов
BR112015029965A2 (pt) cortador de copo e método
EP2635412B1 (en) Slidable blade to be mounted on a drum of tobacco cutter
KR200486301Y1 (ko) 식품 및 피혁 절단기용 절단칼
JP3151055U (ja) 押し切り安全手動刃物
CN204382353U (zh) 果蔬切丝机用的削切装置
RU126983U1 (ru) Круглая пила
RU2009100595A (ru) Режущий нож для ледобура
RU2009119930A (ru) Устройство для одновременного разрезания по двум или нескольким линиям реза покрышки
RU2013130566A (ru) Приспособление для заточки ножей и ножниц (варианты)
CN209599578U (zh) 一种单面台阶锯片基体
MD4427C1 (ru) Режущий аппарат роторной косилки