RU2011114938A - Устройство для приготовления заваренных напитков - Google Patents

Устройство для приготовления заваренных напитков Download PDF

Info

Publication number
RU2011114938A
RU2011114938A RU2011114938/12A RU2011114938A RU2011114938A RU 2011114938 A RU2011114938 A RU 2011114938A RU 2011114938/12 A RU2011114938/12 A RU 2011114938/12A RU 2011114938 A RU2011114938 A RU 2011114938A RU 2011114938 A RU2011114938 A RU 2011114938A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cavity
brewing
container
liquid
cartridge
Prior art date
Application number
RU2011114938/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2575814C2 (ru
Inventor
БЕЛЛЕГХЕМ Люк ВАН (BE)
БЕЛЛЕГХЕМ Люк ВАН
Original Assignee
Санс Д'Альме С.А. (Be)
Санс Д'Альме С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Санс Д'Альме С.А. (Be), Санс Д'Альме С.А. filed Critical Санс Д'Альме С.А. (Be)
Publication of RU2011114938A publication Critical patent/RU2011114938A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2575814C2 publication Critical patent/RU2575814C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/10Coffee-making apparatus, in which the brewing vessel, i.e. water heating container, is placed above or in the upper part of the beverage containers i.e. brewing vessel; Drip coffee-makers with the water heating container in a higher position than the brewing vessel
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0642Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor specially adapted to cooperate with a cartridge, e.g. having grooves or protrusions to separate cartridge from the bottom of the brewing chamber
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403Constructional details

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

1. Устройство (2), предназначенное для приготовления заваренного напитка, включающее в себя: ! приемник (10), образующий полость (16) для установки картриджа (12), содержащего завариваемый материал (14), ! заварочный контейнер (6) для жидкости (4), содержащий отверстие (8), ! открываемый и закрываемый канал (18), по которому жидкость (4) может вытекать из заварочного контейнера (6), при этом ! заварочный контейнер (6) и приемник (10) могут устанавливаться относительно друг друга в положении, в котором заварочный контейнер (6) и полость сообщаются через отверстие (8), ! открываемый и закрываемый канал (18) сообщается с полостью (16) для обеспечения возможности жидкости (4) вытекать из заварочного контейнера (6) и полости в канал, !отличающееся тем, что оно дополнительно включает в себя ! средство очистки, предназначенное для подачи жидкости и/или пара в заварочный контейнер (б); ! средство удаления картриджа (12) из полости (16); и ! средство управления, предназначенное для последовательного управления средством очистки и средством удаления. ! 2. Устройство (2) по п.1, в котором средство управления выполнено с возможностью управления средством очистки, средством извлечения и снова средством очистки. ! 3. Устройство (2) по п.1, дополнительно включающее в себя средство для подачи газа в заварочный контейнер (6) через полость (16). ! 4. Устройство (2) по п.3, в котором средство подачи содержит выступающее сопло (112), расположенное в полости (18), в котором предусмотрено, по меньшей мере, одно отверстие (113) для подачи газа. ! 5. Устройство (2) по п.4, в котором устройство содержит автоматическое средство (34) для считывания параметров приготовления с картриджа (12), причем па�

Claims (15)

1. Устройство (2), предназначенное для приготовления заваренного напитка, включающее в себя:
приемник (10), образующий полость (16) для установки картриджа (12), содержащего завариваемый материал (14),
заварочный контейнер (6) для жидкости (4), содержащий отверстие (8),
открываемый и закрываемый канал (18), по которому жидкость (4) может вытекать из заварочного контейнера (6), при этом
заварочный контейнер (6) и приемник (10) могут устанавливаться относительно друг друга в положении, в котором заварочный контейнер (6) и полость сообщаются через отверстие (8),
открываемый и закрываемый канал (18) сообщается с полостью (16) для обеспечения возможности жидкости (4) вытекать из заварочного контейнера (6) и полости в канал,
отличающееся тем, что оно дополнительно включает в себя
средство очистки, предназначенное для подачи жидкости и/или пара в заварочный контейнер (б);
средство удаления картриджа (12) из полости (16); и
средство управления, предназначенное для последовательного управления средством очистки и средством удаления.
2. Устройство (2) по п.1, в котором средство управления выполнено с возможностью управления средством очистки, средством извлечения и снова средством очистки.
3. Устройство (2) по п.1, дополнительно включающее в себя средство для подачи газа в заварочный контейнер (6) через полость (16).
4. Устройство (2) по п.3, в котором средство подачи содержит выступающее сопло (112), расположенное в полости (18), в котором предусмотрено, по меньшей мере, одно отверстие (113) для подачи газа.
5. Устройство (2) по п.4, в котором устройство содержит автоматическое средство (34) для считывания параметров приготовления с картриджа (12), причем параметры приготовления выбирают из группы, состоящей из температуры заваривания, длительности заваривания, когда происходит подача газа, длительности подачи газа и комбинации этих параметров.
6. Устройство (2) по п.2, дополнительно включающее в себя средство для подачи газа в заварочный контейнер (6) через полость (16).
7. Устройство (2) по п.6, в котором средство подачи содержит выступающее сопло (112), расположенное в полости (18), в котором предусмотрено, по меньшей мере, одно отверстие (113) для подачи газа.
8. Устройство (2) по п.7, в котором устройство содержит автоматическое средство (34) для считывания параметров приготовления с картриджа (12), причем параметры приготовления выбирают из группы, состоящей из температуры заваривания, длительности заваривания, когда происходит подача газа, длительности подачи газа и комбинации этих параметров.
9. Устройство (2) по любому из пп.1-8, в котором канал (18) содержит носик (19), по которому заваренная жидкость (4) может протекать непосредственно в чашку через канал (18).
10. Устройство (2) по любому из пп.1-8, в котором устройство дополнительно содержит первый контейнер (76) для отходов, предназначенный для сбора грязной очищающей жидкости и/или пара (22), и второй контейнер (78) для отходов, предназначенный для приема использованного картриджа (12), удаленного из полости (16).
11. Устройство (2) по п.9, в котором устройство дополнительно содержит первый контейнер (76) для отходов, предназначенный для сбора грязной очищающей жидкости и/или пара (22), и второй контейнер (78) для отходов, предназначенный для приема использованного картриджа (12), удаленного из полости (16).
12. Способ приготовления заваренного напитка в устройстве, включающем в себя заварочный контейнер (6), предназначенный для содержания жидкости (4), и приемник (10), содержащий полость (16), причем заварочный контейнер (6) содержит отверстие (8) для выпуска жидкости (4), способ включает в себя следующие этапы:
вставляют картридж (12), содержащий завариваемый материал (14), в полость (16), картридж (12) содержит фильтр (44), через который может протекать жидкость;
устанавливают контейнер (6) и приемник (10) относительно друг друга в положении, в котором заварочный контейнер (6) и полость (16) сообщаются друг с другом через отверстие (8);
вводят жидкость (4) для заваривания в заварочный контейнер (6) таким образом, что жидкость протекает в полость (16), заливая завариваемый материал (14), содержащийся в картридже (12);
открывают канал (18) устройства (2), причем канал (18) сообщается с полостью (16), для выпуска потока заваренной жидкости (4) из заварочного контейнера (6) через полость (16) и фильтр (44) картриджа (12) в канал (18);
отличающийся тем, что дополнительно содержит последовательно выполняемые этапы:
вводят жидкость и/или пар в контейнер (8) для очистки контейнера (6); и
удаляют картридж (12) из полости (16).
13. Способ по п.12, включающий в себя дополнительный этап подачи жидкости и/или пара в контейнер (8).
14. Способ по любому из п.12 или 13 включающий в себя, между этапом подачи жидкости (4) для заваривания и этапом, на котором открывают канал (18), этап подачи газа через полость (16) в заварочный контейнер.
15. Способ по п.14, в котором этап подачи газа происходит в течение 50-80%, или более конкретно 60-70% времени между окончанием этапа подачи жидкости (4) для заваривания и началом этапа, на котором открывают канал (18) и/или, по существу, немедленно после этапа подачи жидкости (4) для заваривания.
RU2011114938/12A 2005-10-07 2011-04-15 Устройство для приготовления заваренных напитков RU2575814C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP05109368.0 2005-10-07
EP05109368A EP1772081A1 (en) 2005-10-07 2005-10-07 Device for preparing an infused liquid

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2008118134/05A Division RU2423063C2 (ru) 2005-10-07 2006-10-06 Устройство для приготовления заваренных напитков

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011114938A true RU2011114938A (ru) 2012-10-20
RU2575814C2 RU2575814C2 (ru) 2016-02-20

Family

ID=

Also Published As

Publication number Publication date
WO2007042485A1 (en) 2007-04-19
CN101316534A (zh) 2008-12-03
EP1937118A1 (en) 2008-07-02
CN101316534B (zh) 2011-03-23
EP1937118B1 (en) 2012-06-20
RU2423063C2 (ru) 2011-07-10
US20080250935A1 (en) 2008-10-16
CA2624932A1 (en) 2007-04-19
RU2008118134A (ru) 2009-11-20
CA2624932C (en) 2015-03-24
JP2009511099A (ja) 2009-03-19
PL1937118T3 (pl) 2012-12-31
EP1772081A1 (en) 2007-04-11
ES2389855T3 (es) 2012-11-02
JP5054014B2 (ja) 2012-10-24
DK1937118T3 (da) 2012-09-24
US7856919B2 (en) 2010-12-28
CA2876100A1 (en) 2007-04-19
IL190600A0 (en) 2008-11-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2008118134A (ru) Устройство для приготовления заваренных напитков
CN102695442B (zh) 具有多杯模式和单杯模式的咖啡制作器
EP2642904B1 (en) Brewed beverage appliance and method
KR101442126B1 (ko) 음료 추출 기기
JP5414690B2 (ja) 着脱式の注入部材を備える飲料調製装置
JP2008534190A (ja) 特に飲料である液体製品を作成するための装置と使い捨てカプセル
EP1915074A1 (en) Beverage brewing devices
RU2516862C2 (ru) Фильтровальное устройство для приготовления напитков
US9546038B2 (en) Disposable whole bean coffee filter
EP3398488B1 (en) Coffee machine drip tray
CN109008631A (zh) 具有挤压装置的自动泡茶机和用于运行自动泡茶机的方法
RU2575814C2 (ru) Устройство для приготовления заваренных напитков
JP2019076427A (ja) 飲料メーカー