PT1297281E - Burner with internal separator - Google Patents

Abstract

The invention relates to a burner ( 1 ) for cookers, suitable for burning gas, comprising at least two gas crowns, of which one central one and at least one circumferential one, a mixing chamber ( 13 ) with Venturi effect, ducts for entry of the primary air and radial ducts ( 9 ) for feeding the gas/primary air mixture to the said at least one circumferential crown, comprising a body ( 3 ), a head ( 2 ) and a separation element ( 4 ) that breaks up the internal space into ducts for entry of the primary air and ducts for distribution of the gas/primary air mixture.

Description

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Descrição "Queimador com separador interno"Description " Burner with internal separator "

Campo técnico A presente invenção refere-se a um queimador para fogões munido com duas ou mais coroas de gás, particularmente um queimador apropriado para utilização em superfícies de cozinhar encrastadas.Technical Field The present invention relates to a stove burner provided with two or more gas crowns, in particular a burner suitable for use on entrapped cooking surfaces.

Antecedentes técnicos São conhecidos queimadores para fogões munidos com duas ou três coroas de gás, em particular queimadores com três coroas, uma central e duas externas, uma virada para o interior e outra virada para o exterior do queimador.Technical background Burners are known for stoves fitted with two or three gas crowns, in particular burners with three crowns, one central and two external, one facing inward and one facing the outside of the burner.

Este tipo de queimadores permite o aquecimento uniforme das panelas que são colocadas nos mesmos, independentemente da forma e dimensão das panelas.This type of burners allows the uniform heating of the pots that are placed in them, regardless of the shape and size of the pots.

No pedido de patente europeia EP 0 797 04 8 em nome do requerente da presente invenção, encontra-se descrito um queimador com três coroas de gás, o qual se encontra munido com um Venturi horizontal feito num compartimento formado entre uma base do queimador e um troço superior que compreende a coroa de gás central. 0 compartimento do Venturi comunica com um compartimento superior definido pelo fundo da área da coroa central e pela tampa central do queimador. Este queimador é sensivelmente formado por três peças fundidas sob pressão que são depois unidas. 2In European patent application EP 0 797 048 in the name of the applicant of the present invention, there is described a burner with three gas crowns, which is provided with a horizontal Venturi made in a compartment formed between a base of the burner and a which upper portion comprises the central gas ring. The Venturi compartment communicates with an upper compartment defined by the bottom of the central crown area and by the central burner cover. This burner is substantially formed of three castings under pressure which are then joined together. 2

No pedido de patente europeia 0 903 538 em nome do requerente da presente invenção, ê descrito um queimador melhorado que, do mesmo modo, apresenta a característica de compreender três coroas concêntricas de gás e meios para fornecer a mistura de gás/ar primário para as referidas coroas. O referido queimador é realizado de somente duas peças fundidas sob pressão, sendo o compartimento com o efeito Venturi, que é sensivelmente horizontal, definido pelas superfícies colocadas viradas uma para a outra, uma das quais corresponde ao corpo do queimador e a outra à tampa da coroa de gás central. Apesar da vantagem de ser feito de somente duas peças fundidas sob pressão, este queimador apresenta, contudo, certas desvantagens. Em particular, utilizando somente duas peças fundidas sob pressão não é possível realizar, no interior do queimador, todas as condutas necessárias para a passagem do ar primário e da mistura de gás/ar primário. De facto, neste queimador, as condutas que transportam a mistura de gás/ar primário do compartimento de mistura para as coroas periféricas não são todas feitas no corpo do queimador, mas são definidas pelas condutas delimitadas na parte superior somente por acessórios planares que unem a tampa central à tampa do queimador anular, uma solução que não é ideal dado as fugas inevitáveis consequentes da mistura e a possibilidade de deslocações indesejadas das referidas tampas de queimador. 3In European patent application 0 903 538 in the name of the applicant of the present invention, there is disclosed an improved burner which likewise has the feature of comprising three concentric gas crowns and means for supplying the primary gas / air mixture to the mentioned crowns. Said burner is made of only two parts cast under pressure, the venturi chamber being substantially horizontal defined by the facing surfaces facing each other, one of which corresponds to the burner body and the other to the lid of the burner. crown of central gas. Despite the advantage of being made of only two castings under pressure, this burner nevertheless presents certain drawbacks. In particular, using only two castings under pressure it is not possible to conduct all the ducts necessary for the passage of the primary air and the primary gas / air mixture into the burner. In fact, in this burner, the conduits carrying the primary gas / air mixture from the mixing chamber to the peripheral crowns are not all made in the burner body, but are defined by the conduits delimited at the top only by planar attachments central lid to the annular burner cap, a solution which is not ideal given the inevitable leakage resulting from mixing and the possibility of unwanted displacements of said burner covers. 3

Descrição da invenção O objectivo da presente invenção é o de ultrapassar as desvantagens apresentadas pelos queimadores descritos acima ao proporcionar um queimador feito de somente duas peças fundidas sob pressão e munidas com as condutas para distribuir a mistura de gás/ar primário do compartimento de mistura para as coroas periféricas feitas no interior do próprio queimador. A invenção refere-se deste modo a um queimador de acordo com o descrito na reivindicação 1.Disclosure of the Invention The object of the present invention is to overcome the disadvantages presented by the burners described above by providing a burner made of only two castings under pressure and provided with the conduits to distribute the primary gas / air mixture from the mixing chamber to the peripheral crowns made inside the burner itself. The invention thus relates to a burner as described in claim 1.

As características preferidas do queimador da invenção encontram-se descritas nas reivindicações anexas. A invenção será agora descrita pormenorizadamente tomando como referência as figuras anexas, exclusivamente através do exemplo ilustrativo.Preferred burner features of the invention are described in the appended claims. The invention will now be described in detail with reference to the accompanying figures, exclusively by way of the illustrative example.

Breve descrição dos desenhosBrief description of the drawings

Figura 1 vista em explosão de um queimador de acordo com a invenção,Figure 1 shows an exploded view of a burner according to the invention,

Figura 2 vista de cima do queimador.Figure 2 top view of the burner.

Figura 3 vista de baixo do queimador.Figure 3 below the burner.

Figura 4 secção transversal A-A da figura 2.Figure 4 cross-section A-A of figure 2.

Figura 4a vista esquemática de metade do queimador ilustrado na figura 4.Figure 4a schematic view of half of the burner shown in figure 4.

Figura 5 pormenor da secção transversal C-C da figura 4a. Figura 6 corte transversal B-B da figura 2; e 4Figure 5 is a cross-sectional detail C-C of Figure 4a. Figure 6 cross-section B-B of figure 2; and 4

Figura 7 vista da secção transversal de um queimador de acordo com outra forma de realização da presente invenção.Figure 7 is a cross-sectional view of a burner according to another embodiment of the present invention.

Forma de realização preferida da invençãoPreferred embodiment of the invention

Em relação à figura 1, é apresentado um queimador 1 de acordo com a invenção que compreende um corpo 2, uma cabeça 3 e um elemento plano intercalado 4; na forma de realização especifica o elemento plano intercalado 4 encontra-se moldado de modo semelhante a uma cruz céltica. Visível no troço superior da cabeça 3 encontram-se o compartimento central 5 e o compartimento anular 6 com as respectivas coroas de gás (central e periférica) que se encontram cobertas com as respectivas tampas 7 e 8. O compartimento central encontra-se ligado ao compartimento anular 6 por meio das condutas radiais 9, cujas paredes superioras e laterais se encontram definidas na cabeça 2, e cujas paredes do fundo se encontram definidas pela superfície superior do elemento plano 4, que é unido à cabeça 2 por meio de parafusos ou pinos deformados por recalcamento (sendo preferido pinos). Uma possível saia 12 protege as fendas concebidas para a entrada do ar primário. Em algumas formas de realização esta saia pode não existir, ou alternativamente pode estar unida ao elemento plano 4. Um elemento vedante 10 pode estar presente para rebaixamento do queimador para fresas de engrenagem piroceram. 0 recalcamento do queimador na superfície 11 é 5 obtido utilizando meios convencionais, podendo ser utilizados para o recalcamento elementos adicionais apropriados.Referring to Figure 1, there is shown a burner 1 according to the invention comprising a body 2, a head 3 and a planar interlayer 4; in the specific embodiment the interleaved plane member 4 is shaped similarly to a Celtic cross. Visible in the upper portion of the head 3 are the central compartment 5 and the annular housing 6 with the respective gas crowns (central and peripheral) which are covered with the respective covers 7 and 8. The central compartment is connected to the the annular housing 6 by means of the radial ducts 9, the upper and lateral walls of which are defined on the head 2, and the bottom walls of which are defined by the upper surface of the flat element 4, which is attached to the head 2 by means of screws or pins deformed by repression (pins being preferred). A possible skirt 12 protects the slots designed for the primary air inlet. In some embodiments this skirt may not exist, or alternatively may be attached to the flat member 4. A sealing member 10 may be present for lowering the burner to pyroplasty milling cutters. Burning of the burner on the surface 11 is achieved using conventional means, and suitable additional elements may be used for the re-crushing.

Em relação à figura 2, é apresentado o sistema das coroas de gás concêntricas com as respectivas tampas 7 e 8. A figura 3 apresenta uma vista de baixo do queimador e ilustra a alimentação do gás por meio da conduta 15. A figura 4 apresenta a forma interna do corpo e da cabeça do queimador, em particular a conduta de alimentação 15, o injector 16 no corpo 2, e a estrutura do canal Venturi 13, 13a, da possível saia 12 e dos elementos de bloqueio 17 para bloquear as tampas na cabeça 3 . A figura 4 apresenta esquematicamente (e somente metade) a secção transversal diametral do queimador da figura 2. Em particular, pode ser verificado que no corpo 2 existem nervuras 18 que engrenam com nervuras complementares 19 localizadas na cabeça 3. As nervuras 18 e 19, que se encontram unidas quando o queimador é montado, definem canais que comunicam com o exterior. 0 elemento plano 4 divide na direcção horizontal os referidos canais em dois, cortando assim o espaço interno e gerando, no fundo, as condutas para entrada do ar primário e, na parte superior, as condutas radiais 9 para distribuição da mistura de gás/ar primário para o compartimento anular 14. As setas indicam o trajecto do ar na entrada, e após a mistura com o gás que vem do injector 16.Referring to Figure 2, there is shown the concentric gas ring system with the respective covers 7 and 8. Figure 3 shows a bottom view of the burner and illustrates the gas feed by means of the conduit 15. Figure 4 shows the internal shape of the burner body and head, in particular the feed line 15, the injector 16 in the body 2, and the Venturi channel structure 13, 13a, of the possible skirt 12 and of the locking elements 17 to lock the caps on the head 3. Figure 4 shows schematically (and only half) the diametrical cross-section of the burner of Figure 2. In particular, it can be seen that in the body 2 there are ribs 18 engaging with complementary ribs 19 located on the head 3. The ribs 18 and 19, which are attached when the burner is mounted, define channels communicating with the outside. The planar element 4 divides the said channels in a horizontal direction into two, thereby cutting off the internal space and generating at the bottom the primary air inlet ducts and, at the top, the radial pipes 9 for distributing the gas / air mixture to the annular housing 14. The arrows indicate the path of the air at the inlet and after mixing with the gas coming from the injector 16.

Em relação à figura 5, poderá ser verificado como o elemento 4 actua como separador interno que define duas 6 cavidades, uma para entrada do ar primário indicado com a referência I e a outra para a saída da mistura de gás/ar primário no compartimento anular indicado com a referência M. Também claramente visíveis na figura 5, encontram-se as nervuras 18 e 19 e as condutas que elas definem.Referring to Figure 5, it can be seen that element 4 acts as an internal separator defining two 6 wells, one for the input of the primary air indicated with reference I and the other for the output of the primary gas / air mixture in the annular housing indicated by the reference M. Also clearly visible in figure 5 are the ribs 18 and 19 and the conduits they define.

Em relação à figura 6, são visíveis as partes que formam o interior do queimador apresentado de acordo com uma secção transversal diferente.Referring to Figure 6, the parts forming the interior of the burner shown in a different cross-section are visible.

Para o funcionamento do queimador, e novamente em relação à solução técnica específica ilustrada nas figuras, o ar primário que penetra através das fendas feitas sob a possível saia 12, tal como indicado pelas setas é aspirado para dentro do canal Venturi 13, 13a, onde é misturado com o gás que vem da conduta 5 e introduzido por meio do injector 16. A mistura de gás/ar primário ascende depois ao longo do canal Venturi vertical e horizontal para alcançar a coroa central por debaixo da tampa central 7; daqui, atravessando os canais radiais, tal como indicado pelas setas na figura 4a, alcança o compartimento anular 14 e as coroas que se encontram por cima.For the operation of the burner, and again in relation to the specific technical solution illustrated in the figures, the primary air which penetrates through the slots made under the possible skirt 12, as indicated by the arrows is sucked into the Venturi channel 13, 13a, where is mixed with the gas coming from the conduit 5 and introduced through the injector 16. The primary gas / air mixture then rises along the vertical and horizontal venturi channel to reach the center crown below the central lid 7; from there, passing through the radial channels, as indicated by the arrows in figure 4a, reaches the annular housing 14 and the crowns above.

Tal como foi mencionado, o corpo e a cabeça são de preferência fundidos sob pressão, tal como nos queimadores convencionais. 0 elemento interno 4 é feito de preferência de uma peça de folha de aço e pode assumir diferentes formas, de acordo com a forma do corpo e cabeça do queimador. De acordo com uma 7 característica vantajosa, o elemento 4 encontra-se moldado de modo semelhante a uma cruz céltica para definir quatro condutas internas e uma área circular de separação do espaço interno contíguo ao canal Venturi.As mentioned, the body and head are preferably die-cast, as in conventional burners. The inner member 4 is preferably made of a piece of steel sheet and may take different shapes, according to the shape of the body and head of the burner. According to an advantageous feature, the element 4 is shaped similarly to a Celtic cross to define four inner conduits and a circular area separating the inner space contiguous with the venturi channel.

Tal como foi verificado anteriormente, o elemento 4 pode alternativamente ser feito de uma única peça com a saia.As previously noted, the element 4 may alternatively be made in a single piece with the skirt.

De acordo com um aspecto preferido, o compartimento central, o qual predominantemente apresenta um efeito Venturi horizontal, encontra-se definido pelas superfícies colocadas viradas uma para a outra, uma das quais corresponde ao corpo do queimador e a outra à tampa da coroa de gás central.According to a preferred aspect, the central compartment, which predominantly has a horizontal Venturi effect, is defined by facing surfaces facing one another, one of which corresponds to the burner body and the other to the gas crown cap central.

As coroas de gás do queimador podem assumir diferentes formas de acordo com uma forma de realização preferida, contudo, a coroa de gás é obtida por meio de furos posicionados no bordo superior das paredes externas do compartimento central.The burner gas crowns may take different forms according to a preferred embodiment, however, the gas ring is obtained by means of holes positioned at the upper edge of the outer walls of the central compartment.

Tal como claramente descrito posteriormente em relação à figura 7, os furos para as chamas 201, da coroa de chamas central, encontram-se inclinados em relação ao eixo vertical Y do queimador num ângulo β entre 40 e 70 graus. A inclinação dos furos para as chamas 201 verifica-se como sendo particularmente eficiente de modo a obter chamas estáveis e distribuição uniforme do calor por cima do queimador.As clearly described later with respect to Figure 7, the boreholes 201 of the central flamewheel are inclined with respect to the vertical axis Y of the burner at an angle β between 40 and 70 degrees. The inclination of the flame bores 201 is found to be particularly efficient in order to obtain stable flames and uniform distribution of the heat above the burner.

Vantajosamente, as coroas de gás periféricas são duas em número e apresentam entalhes nos bordos internos e externos do compartimento anular tal como descrito, por exemplo, no 8 pedido de patente europeia 0 903 538 em nome do requerente da presente invenção.Advantageously, the peripheral gas crowns are two in number and have notches on the inner and outer edges of the annular housing as described, for example, in European Patent Application 0 903 538 in the name of the Applicant of the present invention.

As tampas 7 e 8 e/ou a saia 12, a qual se encontra possivelmente presente, podem ser feitos de diferentes materiais, por exemplo aço ou latão, e podem além disso, ser esmaltados em várias tonalidades cromáticas de acordo com as diferentes exigências ornamentais.The covers 7 and 8 and / or the skirt 12, which is possibly present, may be made of different materials, for example steel or brass, and may further be enamelled in various chromatic shades according to the different ornamental requirements .

Devido à forma interna específica, e em particular ao elemento de separação 4 colocado entre as duas peças 2 e 3 fundidas sob pressão, o queimador da invenção representa um melhoramento visível em relação aos queimadores conhecidos, ultrapassando os problemas que estes apresentam e permitindo uma produção a custos reduzidos.Due to the specific internal shape, and in particular to the separating element 4 placed between the two die-cast parts 2 and 3, the burner of the invention represents a visible improvement over the known burners, overcoming the problems they present and allowing a production at reduced costs.

ExemploExample

Em relação agora â figura 7, que apresenta um exemplo de forma de realização da presente invenção, o corpo do queimador 102 e a cabeça do queimador 103 são feitos de liga de alumínio (Al-Si e Al-Ni) ou latão por fundição sob pressão, sendo o elemento interno plano 109 obtido estirando um aço, aço inoxidável, ou folha de latão.Referring now to Figure 7, which shows an exemplary embodiment of the present invention, the burner body 102 and the burner head 103 are made of aluminum alloy (Al-Si and Al-Ni) or brass by casting under the flat inner member 109 being obtained by stretching a steel, stainless steel, or brass sheet.

Além disso, os furos 2 01 da coroa da chama central são realizados na parede periférica do compartimento central 105 e encontram-se inclinados em relação ao eixo vertical Y do queimador num ângulo β entre 40 e 70 graus.In addition, the central flame ring bores 200 are provided in the peripheral wall of the central housing 105 and are inclined relative to the vertical axis Y of the burner at an angle β between 40 and 70 degrees.

Lisboa, 6 de Dezembro de 2006Lisbon, December 6, 2006

Claims (10)

1 Reivindicações 1. Queimador para fogões, apropriado para queimar gás, compreendendo pelo menos duas coroas de gás, das quais uma é uma coroa central e pelo menos uma é uma coroa periférica, um compartimento de mistura (13a) com efeito Venturi, condutas para entrada do ar primário, e condutas radiais para alimentar a mistura de gás/ar primário para a referida pelo menos uma coroa periférica, compreendendo o referido queimador, um corpo (2) , uma cabeça (3) e um elemento de separação (4) que divide o espaço interno entre o corpo (2) e a cabeça (3) em condutas (I) para a entrada do ar primário e condutas (9, M) para distribuição da mistura de gás/ar primário, caracterizado por a referida cabeça (3) compreender a estrutura para um canal Venturi 13, 13a e por o referido elemento de separação (4) ser sensivelmente plano.A cooker burner, suitable for burning gas, comprising at least two gas crowns, of which one is a central crown and at least one is a peripheral crown, a Venturi effect mixing compartment (13a), conduits for (2), a head (3), and a separating element (4), said first burner comprising a first burner and a first burner, which divides the internal space between the body (2) and the head (3) into conduits (I) for the primary air inlet and conduits (9, M) for distributing the primary gas / air mixture, characterized in that said head (3) comprises the structure for a Venturi channel 13, 13a and in that said separating element (4) is substantially flat. 2. Queimador de acordo com a reivindicação 1, em que o elemento de separação (4) é feito de folha de aço.Burner according to claim 1, wherein the separating element (4) is made of steel sheet. 3. Queimador de acordo com a reivindicação 1 ou reivindicação 2, em que as paredes superior e laterais das referidas condutas radiais (9) se encontram definidas na cabeça (3), encontrando-se as paredes do fundo 2 definidas pela superfície superior do elemento de separação (4).Burner according to claim 1 or claim 2, wherein the upper and side walls of said radial ducts (9) are defined in the head (3), the bottom walls (2) being defined by the upper surface of the element (4). 4. Queimador de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que o corpo (2) se encontra munido com nervuras (18) que engrenara com nervuras (19) que se repartem da cabeça (3), definindo canais que comunicam com o exterior.Burner according to any of the preceding claims, wherein the body (2) is provided with ribs (18) which engage with ribs (19) which are distributed from the head (3), defining channels communicating with the outside. 5. Queimador de acordo com a reivindicação anterior, em que o elemento plano (4) se divide em dois, na direcção horizontal, comunicando os referidos canais com o exterior, dividindo assim o espaço interno e definindo, no fundo, as referidas condutas para entrada do ar primário (I) e, na parte superior, as referidas condutas radiais (9, M).Burner according to the preceding claim, wherein the flat element (4) divides in two, in the horizontal direction, said channels communicating with the outside, thus dividing the internal space and defining in the bottom said conduits for (I) and, in the upper part, said radial ducts (9, M). 6. Queimador de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que as referidas condutas para entrada do ar primário e as referidas condutas para a distribuição da mistura de gás/ar primário são quatro em número, proporcionadas na forma de uma cruz.A burner according to any preceding claim, wherein said primary air inlet ducts and said conduits for the distribution of the primary gas / air mixture are four in number, provided in the shape of a cross. 7. Queimador de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que o referido elemento de separação se encontra moldado de acordo com uma cruz celta. 3A burner according to any preceding claim, wherein said separating member is molded according to a Celtic cross. 3 8. Queimador de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, em que o referido elemento de separação se encontra unido a uma saia (12).Burner according to any preceding claim, wherein said separating element is attached to a skirt (12). 9. Queimador de acordo com as reivindicações 1 ou 2, em que as tampas (7) e (8) e uma saia possível (12) são feitos de aço ou latão e são possivelmente esmaltados em diferentes tonalidades cromáticos.A burner according to claim 1 or 2, wherein the caps (7) and (8) and a possible skirt (12) are made of steel or brass and are possibly enamelled in different chromatic shades. 10. Queimador de acordo com qualquer das reivindicações anteriores, caracterizado por os furos para a chama (201) da coroa da chama central se encontrarem inclinados em relação ao eixo vertical (Y) do queimador num ângulo entre 40 a 70 graus. Lisboa, 6 de Dezembro de 2006Burner according to any one of the preceding claims, characterized in that the holes for the flame (201) of the central flame ring are inclined with respect to the vertical axis (Y) of the burner at an angle of between 40 and 70 degrees. Lisbon, December 6, 2006