NO783373L - PROCEDURE FOR DECORATING ICE SPINS AND APPARATUS FOR CARRYING OUT THE PROCEDURE - Google Patents
PROCEDURE FOR DECORATING ICE SPINS AND APPARATUS FOR CARRYING OUT THE PROCEDUREInfo
- Publication number
- NO783373L NO783373L NO783373A NO783373A NO783373L NO 783373 L NO783373 L NO 783373L NO 783373 A NO783373 A NO 783373A NO 783373 A NO783373 A NO 783373A NO 783373 L NO783373 L NO 783373L
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- embossing
- popsicle
- popsicles
- freezer
- pick
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 12
- 238000004049 embossing Methods 0.000 claims description 57
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims description 13
- 239000000463 material Substances 0.000 description 13
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 4
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 4
- 238000005034 decoration Methods 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 238000010257 thawing Methods 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 239000002826 coolant Substances 0.000 description 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 1
- 238000007373 indentation Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000155 melt Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
- A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
- A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
- A23G9/221—Moulds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
- A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
- A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
- A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
- A23G9/24—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for coating or filling the products
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Decoration By Transfer Pictures (AREA)
- Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)
Description
Oppfinnelsen angår en fremgangsmåte for dekorering av ispinner og et apparat for bruk ved utførelse av fremgangsmåten. The invention relates to a method for decorating popsicle sticks and an apparatus for use when carrying out the method.
For dekorering av ispinner er det kjent å iblande den krem som skal fryses for fremstilling av ispinnen, farvestrålende tilsetningsmidler, f.eks. grovt sønderdelte, forskjellig farvede . frukter. Det er videre kjent å oppnå et dekorativt preg ved å fylle de fryseceller i hvilke ispinnen fremstilles, flere ganger med forskjellig farvede væsker, og videre kan ispinner forsynes med flere overtrekk som bare delvis overlapper hverandre slik at det fremkommer en ring- eller beltevirkning hvor de forskjellige ringer eller belter har forskjellig farve. For decorating popsicles, it is known to mix the cream to be frozen for making the popsicle, brightly colored additives, e.g. coarsely divided, differently colored. fruits. It is also known to achieve a decorative touch by filling the freezer cells in which the popsicles are made, several times with different colored liquids, and furthermore popsicles can be provided with several covers that only partially overlap each other so that a ring or belt effect appears where they different rings or belts have different colors.
Formgivningsmessig har ispinnefremstillingen hittil vært begrenset på grunn av at ispinnene fylles i oppad åpne fryselommer, og da disse skal ha klaring i oppadgående retning for å tillate uttagning av de frosne ispinner, innebærer dette at det ikke kan fremstilles underskårne former ved frysing i sådanne fryselommer. In terms of design, popsicle production has so far been limited due to the fact that the popsicles are filled in freezer pockets open upwards, and as these must have clearance in an upward direction to allow the removal of the frozen popsicles, this means that undercut shapes cannot be produced by freezing in such freezer pockets.
Formålet med oppfinnelsen er å tilveiebringe en fremgangsmåte ved hvilken ispinner, som er frosset i utad utvidende fryselommer, kan forsynes med underskårne dekorasjoner for oppnåelse av en ny dekorativ virkning innenfor dette område, og dette oppnås ifølge oppfinnelsen ved at ispinnene preges ved hjelp av oppvarmede pregeorganer. På denne måte er det mulig å dekorere ispinnene med f orsenkede dekorasjoner, f.eks. i form av symboler, bokstaver og andre former for kjennetegn, selv om sådanne forsenk-ninger utelukkes ved frysingen av ispinnene. Ved forsøk som lig-ger til grunn for den foreliggende oppfinnelse, har det vist seg at anvendelsen av ikke oppvarmede pregeorganer ikke medfører det ønskede resultat, men derimot en delvis knusing av ispinnene på grunn av deres frosne konsistens, mens derimot anvendelsen av opp varmede pregeorganer har vist seg å gi det ønskede resultat uten at det fremkommer striper av smeltet ispinnemateriale på ispinnene eller vesentlige avsetninger av smeltet ispinnemateriale på pregeorganene. Dette menes å skyldes at det ispinnemateriale som forskyves eller komprimeres ved påvirkning av pregeorganene, øye-blikkelig størkner som følge av at den varme som tilføres ispinnematerialet av pregeorganene på de steder hvor pregningen finner sted, meget hurtig vil bli bortledet til det øvrige frosne ispinnemateriale, slik at det ispinnemateriale som direkte utsettes for pregeorganenes påvirkninger, ikke får anledning til å renne og danne striper og andre skjemmende former på ispinnene. The purpose of the invention is to provide a method by which popsicles, which are frozen in outwardly expanding freezer pockets, can be provided with undercut decorations to achieve a new decorative effect within this area, and this is achieved according to the invention by embossing the popsicles using heated embossing devices . In this way, it is possible to decorate the popsicles with recessed decorations, e.g. in the form of symbols, letters and other forms of identification, although such depressions are excluded when the ice sticks are frozen. In experiments that form the basis of the present invention, it has been shown that the use of unheated embossing means does not lead to the desired result, but instead a partial crushing of the ice sticks due to their frozen consistency, whereas the use of heated embossing means has been shown to give the desired result without streaks of melted popsicle material appearing on the popsicle sticks or significant deposits of melted popsicle material on the embossing devices. This is believed to be due to the fact that the popsicle material that is displaced or compressed by the impact of the embossing means instantly solidifies as a result of the fact that the heat supplied to the popsicle material by the embossing means at the places where the embossing takes place will very quickly be conducted away to the other frozen popsicle material, so that the popsicle material that is directly exposed to the effects of the imprinting organs does not have the opportunity to run and form stripes and other unsightly shapes on the popsicles.
Pregningen kan foretas bare på den ene side dersom det benyttes et passende mothold ved den bort fra pregeorganene vendende side av ispinnen under pregningen, men ifølge oppfinnelsen foretrekkes det at pregningen foretas ved at to pregestempler samtidig beveges mot hverandre og mot den eller de mellom stemplene anbragte ispinner for derved å forsyne denne eller disse med pregning på begge sider. The embossing can only be done on one side if a suitable counter-hold is used on the side of the popsicle facing away from the embossing means during the embossing, but according to the invention it is preferred that the embossing is done by simultaneously moving two embossing stamps towards each other and towards the one or those placed between the stamps popsicle sticks in order to provide this or these with embossing on both sides.
En rasjonell fremgangsmåten oppnås ifølge oppfinnelsen dersom pregningen av ispinnene foretas umiddelbart etter opptagning av ispinnene fra ispinnefrysemaskinen. A rational method is achieved according to the invention if the embossing of the popsicles is carried out immediately after picking up the popsicles from the popsicle freezer.
Det ifølge oppfinnelsen tilveiebragte apparat for bruk ved utførelse av fremgangsmåten er kjennetegnet ved oppvarmbare The device provided according to the invention for use when carrying out the method is characterized by being heatable
pregeorganer som er forbundet med bevegelsesorganer for resiproke-rende bevegelse av pregeorganene, samt transportorganer som er utformet for anbringelse av ispinner i pregeorganenes bevegelsesbane og for fjerning av ispinnene fra denne. embossing means which are connected to movement means for reciprocating movement of the embossing means, as well as transport means which are designed for placing ice sticks in the movement path of the embossing means and for removing the ice sticks from this.
For oppnåelse av den foran omtalte, tosidige pregning kan apparatet ifølge oppfinnelsen ha to sett pregeorganer, og disses bevegelsesorganer kan være innrettet til å bevege de to sett pregeorganer mot og bort fra hverandre. In order to achieve the double-sided embossing mentioned above, the apparatus according to the invention can have two sets of embossing means, and their movement means can be arranged to move the two sets of embossing means towards and away from each other.
For anvendelse av apparatet ifølge oppfinnelsen i. forbindelse med en ispinnefrysemaskin kan transportorganene ifølge oppfinnelsen utgjøres av en opptagnings- og avlegningsmekanisme for en roterende ispinnefrysemaskin med i vertikal og horisontal retning bevegelige bæreorganer for rekkevis anbragte ispinner, idet pregeorganene er anbragt i to rekker som er parallelle med en av opptagnings- og avlegningsmekanismen båret rekke av ispin ner i én av opptagnings- og avlegningsmekanismens transportstillinger i hvilken opptagnings- og avlegningsmekanismens vedkommende bæreorganer er bevegelige i vertikal retning. For use of the device according to the invention in connection with an ice stick freezer, the transport means according to the invention can be made up of a pick-up and deposit mechanism for a rotating ice stick freezer with vertically and horizontally movable support means for ice sticks arranged in rows, the embossing means being arranged in two rows which are parallel with one of the pick-up and drop-off mechanisms, a series of ice sticks is carried in one of the pick-up and drop-off mechanism's transport positions, in which the pick-up and drop-off mechanism's respective carrier members are movable in the vertical direction.
Oppfinnelsen skal beskrives nærmere i det følgende under henvisning til tegningen, der fig. 1 skjematisk viser en roterende ispinnefrysemaskin sett fra siden og forsynt med en utførelse av apparatet ifølge oppfinnelsen, fig. 2, 3 og 4 viser to sett pregeorganer for den på fig. 1 viste ispinnefrysemaskin og vist i tre arbeidsstillinger for belysning av en utførelse av fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen, og fig. 5 og 6 viser en utførelse av en is-pinne som er preget ved hjelp av pregeorganene, sett forfra og fra siden. The invention will be described in more detail below with reference to the drawing, where fig. 1 schematically shows a rotating popsicle freezer machine seen from the side and equipped with an embodiment of the device according to the invention, fig. 2, 3 and 4 show two sets of embossing means for the one in fig. 1 showed an ice stick freezing machine and shown in three working positions for illumination of an embodiment of the method according to the invention, and fig. 5 and 6 show an embodiment of an ice cream stick which is embossed using the embossing means, seen from the front and from the side.
På tegningen betegner henvisningstallet 1 et delvis vist frysebord som kan dreies intermitterende om en vertikal akse 2. I frysebordet finnes forsenkede fryselommer 3 med i oppadgående retning noe økende tverrsnittsareal for å tillate .opptagning av i disse frosne ispinner 4. Fryselommene 3 er anbragt i konsentriske rekker rundt aksen 2, i det foreliggende tilfelle syv sådanne konsentriske rekker, og fryselommene er videre anbragt i rekker som stråler radialt ut fra aksen 2. Til frysebordet 1 hører en fast-stående underdel 5 som på i og for seg kjent og derfor ikke nærmere vist måte er utformet for omstrømning av fryselommene 3 med kjølemedium og, langs en del av omkretsen, med et optiningsmedium for løstining av de i lommene 3 frosen ispinner. In the drawing, the reference number 1 denotes a partially shown freezer table which can be rotated intermittently about a vertical axis 2. In the freezer table there are recessed freezer pockets 3 with a slightly increasing cross-sectional area in the upward direction to allow the storage of frozen popsicles 4 in these. The freezer pockets 3 are arranged in concentric rows around the axis 2, in the present case seven such concentric rows, and the freezer pockets are further placed in rows that radiate radially from the axis 2. To the freezer table 1 belongs a fixed lower part 5 which is known in and of itself and therefore not further shown way is designed for recirculation of the freezer pockets 3 with cooling medium and, along part of the circumference, with a defrosting medium for thawing the frozen popsicles in the pockets 3.
Til den viste ispinnefrysemaskin hører en opptagnings-og avlegningsmekanisme som som helhet er betegnet med 7. Dennes overdel 8 er ved hjelp av i og for seg kjente og derfor ikke nærmere viste organer bevegelig i vertikal retning og er dreibar om sin loddrette midtakse. I den på tegningen viste utførelsesform bærer overdelen 8 bæreorganer i form av en radialt forløpende arm 9 som bærer en rekke klemmer 10, nærmere bestemt én for hver av de konsentriske rekker av fryselommer 3, hvilke klemmer 10 tjener til inngrep med pinner 11 som under frysingen av ispinnematerialet i lommene 3 fryses fast til dette. The popsicle freezer machine shown includes a pick-up and deposit mechanism which is designated as a whole by 7. Its upper part 8 is movable in a vertical direction by means of organs known per se and therefore not shown in detail and is rotatable about its vertical central axis. In the embodiment shown in the drawing, the upper part 8 carries support means in the form of a radially extending arm 9 which carries a series of clamps 10, more specifically one for each of the concentric rows of freezer pockets 3, which clamps 10 serve for engagement with sticks 11 as during the freezing of the popsicle material in the pockets 3 is frozen to this.
Til ispinnefrysemaskinen på fig. 1 hører videre en av-legningsstasjon som som helhet er betegnet med 12. Denne består av en understøttelse 13 ovenpå hvilken det er forskyvbart lagret et transportbånd 14. For the popsicle freezer in fig. 1 further includes a deposition station which is denoted as a whole by 12. This consists of a support 13 on top of which a conveyor belt 14 is displaceably stored.
Ispinnefrysemaskinen på fig. 1 er forsynt med pregeorganer 15 som er oppvarmbare på elektrisk måte ved hjelp av en elektrisitetskilde 16 som er forbundet med motstandsoppvarmings-elementer i pregeorganene 15 ved hjelp av elektriske ledninger 17 som er vist med strek-prikkede linjer på fig..l. Pregeorganene 15 bæres av bevegelsesorganer 18 i form av pneumatiske sylindere som er båret av en understøttelse 20. Det finnes to sett pregeorganer 15, og disse er anbragt parallelt med hverandre og paralle-lt med armen 9, nærmere bestemt i en stilling av denne hvor armen holder en rekke ispinner 4 over pregeorganene 15. Sylindrene 18 er ved hjelp av med stiplede linjer viste rørforbindelser 21 forbundet med en kontrollboks 22 som er forsyntrrrted en utlufting 23 og med en stuss 24 som er forbundet med en ikke vist trykkluftkilde..Kon-trollboksen 22 er på i og for seg kjent og derfor ikke nærmere vist måte forsynt med ventilorganer ved hjelp - av hvilke de i sylindrene 18 anordnede stempler, som bærer pregeorganene 15, kan tildeles frem- og tilbakegående bevegelser slik at pregeorganene 15 kan beveges mot og bort fra hverandre. The popsicle freezer in fig. 1 is provided with embossing means 15 which can be heated electrically by means of an electricity source 16 which is connected to resistance heating elements in the embossing means 15 by means of electric lines 17 which are shown by dash-dotted lines in fig..l. The embossing elements 15 are carried by movement elements 18 in the form of pneumatic cylinders which are carried by a support 20. There are two sets of embossing elements 15, and these are arranged parallel to each other and parallel to the arm 9, more specifically in a position of this where the arm holds a number of popsicle sticks 4 above the embossing elements 15. The cylinders 18 are connected by means of pipe connections 21 shown with dashed lines to a control box 22 which is provided with a vent 23 and to a nozzle 24 which is connected to a compressed air source not shown..Control box 22 is known in and of itself and is therefore provided with valve means in a manner not shown in detail by means of which the pistons arranged in the cylinders 18, which carry the embossing means 15, can be assigned reciprocating movements so that the embossing means 15 can be moved towards and away apart.
Den på fig. 1 viste ispinnefrysemaskin virker på følgende måte: Fryselommene 3 fylles rekkevis ved hjelp av et ikke vist fylleapparat, nemlig én radial rekke fryselommer ad gangen, og' mens bordet 1 står stille. Etter fylling av en rekke lommer beveges bordet 1 et trinn i omkretsretningen, hvilket trinn svarer til vinkelavstanden mellom to etter hverandre følgende radiale rekker av fryselommer, og deretter fylles den neste rekke. Når det i fryselommene anbragte materiale oppnår en slik konsistens at pinner kan anbringes i dette og bibeholde sin stilling, anbringes sådanne pinner ved hjelp av en ikke vist pinneisetter, og den intermitterende bevegelse fortsetter inntil ispinnematerialet er frosset i hvert fall i en slik grad at pinnene sitter fast og ispinnene kan tas opp ved hjelp av opptageren 7. Opptagningen skjer etter at det funnet sted en løstining av de frosne ispinner i forhold til fryselommene, og skjer ved at overdelen 8 med armen 9 stående i den på fig. 1 med fullt opptrukne linjer viste stilling og lig-gende i tegningens plan, nedsenkes med åpne klemmer 10. Når klemmene 10 har nådd ned i høyde med pinnene 11, lukkes klemmene 10, The one in fig. 1 shown popsicle freezer works in the following way: The freezer pockets 3 are filled in a row by means of a filling device not shown, namely one radial row of freezer pockets at a time, and' while the table 1 is stationary. After filling a series of pockets, the table 1 is moved one step in the circumferential direction, which step corresponds to the angular distance between two successive radial rows of freezer pockets, and then the next row is filled. When the material placed in the freezer pockets achieves such a consistency that sticks can be placed therein and retain their position, such sticks are placed by means of a stick inserter, not shown, and the intermittent movement continues until the popsicle material is frozen at least to such an extent that the sticks is stuck and the popsicles can be picked up using the recorder 7. Picking up takes place after the frozen popsicles have thawed in relation to the freezer pockets, and takes place by the upper part 8 with the arm 9 standing in it in fig. 1 with fully drawn lines shown position and lying in the plane of the drawing, is lowered with open clamps 10. When the clamps 10 have reached down to the height of the pins 11, the clamps 10 are closed,
og armen 9 beveges oppover. På fig. 1 er armen 9 vist på vei opp- and the arm 9 is moved upwards. In fig. 1, the arm 9 is shown on its way up
over idet det vil innses at ispinnene 4 har forlatt bunnen av fryselommene 3. over as it will be realized that the ice sticks 4 have left the bottom of the freezer pockets 3.
Når armen 9 er løftet så høyt at ispinnenes 4 underside går klar av frysebordets 1 overside, dreies overdelen 8 med armen 9 en kvart omdreining slik at armen 9 står vinkelrett på tegnings-planet på fig. 1 og rager oppover fra dette. Denne stilling er antydet ved 9' på fig. 1. Den av armen 9 bårne rekke av ispinner 4 befinner seg i denne stilling over de to rekker av pregeorganer When the arm 9 is lifted so high that the underside of the ice sticks 4 clears the upper side of the freezer table 1, the upper part 8 with the arm 9 is turned a quarter of a turn so that the arm 9 is perpendicular to the drawing plane in fig. 1 and extends upwards from this. This position is indicated by 9' in fig. 1. The row of ice sticks 4 carried by the arm 9 is in this position above the two rows of embossing elements
15 som ved hjelp av sylindrene 18 er trukket tilbake til den på fig. 2 viste stilling. Overdelen av bæreorganene, som er vist sym-bolsk på fig. 2, 3 og 4 ved henvisningstallene 9 • og 11, nedsenkes nå slik at ispinnene 4 føres til en stilling (fig. 3) hvor de befinner seg mellom pregeorganene 15, og disse beveges mot hverandre ved hjelp av sylindrene 18 slik som vist ved hjelp av pilene 25 15 which, by means of the cylinders 18, is drawn back to the one in fig. 2 shown position. The upper part of the support means, which is shown symbolically in fig. 2. of the arrows 25
på fig. 3. Derved inntrykker pregeorganene 15 et mønster i mot-stående sider av ispinnene 4, f.eks. det mønster som er vist som eksempel på fig. 5 og 6. Etter avsluttet pregning trekkes pregeorganene 15 fra hverandre slik som antydet ved hjelp av pilene 26 på fig. 4, hvoretter armen 9 løftes, og de pregede ispinner 4 ved dreining av overdelen 8 svinges til en stilling som er diametralt motsatt av opptagningsstillingen på fig. 1, nemlig til en stilling som er vist med stiplede linjer på fig. 1 over avlegningsstasjonen, hvor avlegning av de pregede ispinner skjer på i og for seg kjent og derfor ikke nærmære forklart måte. on fig. 3. Thereby, the embossing means 15 impress a pattern on opposite sides of the popsicle sticks 4, e.g. the pattern shown as an example in fig. 5 and 6. After finished embossing, the embossing members 15 are pulled apart as indicated by the arrows 26 in fig. 4, after which the arm 9 is lifted, and the embossed popsicle sticks 4 are swung by turning the upper part 8 to a position that is diametrically opposite to the pick-up position in fig. 1, namely to a position which is shown with dashed lines in fig. 1 above the disposal station, where disposal of the embossed popsicles takes place in a manner known per se and therefore not explained in detail.
Ved forsøk har det vist . seg at det ved passende oppvar-ming av pregeorganene 15 og ved passende trykk ved hjelp av sylindrene 18 og passende inngrepstid med ispinnene, hvilke parametre kan fastslås empirisk, fremkommer rene pregninger eller inntryk-ninger uten at den derved fremkomne dekorasjon skjemmes av ispinnemateriale som er smeltet og som har dannet utløpere på ispinnene. Denne rene pregning skyldes at ispinnene på grunn av sin forutgåen-de frysing har stor varmeopptagelsesevne, nærmere bestemt så stor at den varme som avgis av pregeorganene 15, bare smelter ispinnematerialet på de steder hvor pregningen finner sted, og det smel-tede materiale forskyves i sideretningen eller komprimeres slik at det straks avgir sin varme til det kalde ispinnemateriale som ikke kommer i direkte forbindelse med pregeorganenes pregeoverflater og derved straks størkner. When tested, it has shown. that by suitable heating of the embossing means 15 and by suitable pressure using the cylinders 18 and suitable engagement time with the popsicle sticks, which parameters can be determined empirically, clean embossing or indentations appear without the resulting decoration being marred by popsicle material which is melted and which have formed spurs on the ice sticks. This clean embossing is due to the fact that the popsicles, due to their prior freezing, have a large heat absorption capacity, specifically so great that the heat given off by the embossing means 15 only melts the popsicle material in the places where the embossing takes place, and the melted material is displaced in the lateral direction or is compressed so that it immediately gives off its heat to the cold popsicle material which does not come into direct contact with the embossing surfaces of the embossing means and thereby immediately solidifies.
Ved den på tegningen viste utførelsesform er det vist en opptagnings- og avlegningsmekanisme 7 av meget enkel konstruk-sjon, nemlig med bare én bærearm 9. Det vil imidlertid innses at oppfinnelsen ikke er begrenset til opptagnings- og avlegningsmekanismer av denne art, men også kan benyttes i forbindelse med opptagnings- og avlegningsmekanismer hvor bæreorganer i form av sten-ger med klemmer eller liknende gripeorganer beveges parallelt med hverandre under passering fra frysebordet 1 til avlegningsstasjonen og, mellom disse to steder, opp og ned mellom pregeorganene 15. In the embodiment shown in the drawing, a pick-up and deposit mechanism 7 of very simple construction is shown, namely with only one support arm 9. However, it will be realized that the invention is not limited to pick-up and deposit mechanisms of this kind, but can also is used in connection with pick-up and deposit mechanisms where support members in the form of rods with clamps or similar gripping members are moved parallel to each other during passage from the freezer table 1 to the deposit station and, between these two places, up and down between the embossing members 15.
Videre er det på tegningen vist to sett pregeorganer 15. Dersom man imidlertid ønsker å forsyne ispinnene med pregning bare på den ene side, vil det innses at ett sett pregeorganer 15 kan anvendes idet det andre sett i så fall erstattes av et passende mothold som kan danne underlag for vedkommende rekke av ispinner under pregningen av den bort fra motholdet vendende side. Furthermore, two sets of embossing means 15 are shown in the drawing. If, however, one wishes to provide the popsicle sticks with embossing only on one side, it will be realized that one set of embossing means 15 can be used, the other set in that case being replaced by a suitable counter-hold which can form a base for the row of popsicle sticks in question during the embossing of the side facing away from the resistance.
Claims (6)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK443977A DK145322C (en) | 1977-10-06 | 1977-10-06 | PROCEDURE FOR DECORATING ISPINDE AND APPARATUS FOR USING EXERCISE OF THE PROCEDURE |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO783373L true NO783373L (en) | 1979-04-09 |
Family
ID=8133520
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO783373A NO783373L (en) | 1977-10-06 | 1978-10-05 | PROCEDURE FOR DECORATING ICE SPINS AND APPARATUS FOR CARRYING OUT THE PROCEDURE |
Country Status (10)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPS5462382A (en) |
BE (1) | BE871064A (en) |
DE (1) | DE2843783A1 (en) |
DK (1) | DK145322C (en) |
FR (1) | FR2405027A1 (en) |
GB (1) | GB2005125B (en) |
IT (1) | IT1099703B (en) |
NL (1) | NL7809953A (en) |
NO (1) | NO783373L (en) |
SE (1) | SE426016B (en) |
Families Citing this family (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2074082B (en) * | 1980-04-02 | 1984-03-14 | Dca Food Ind | Frozen confection refroming method and equipment |
US4761128A (en) * | 1980-10-14 | 1988-08-02 | Dca Food Industries, Inc. | Apparatus for reforming a frozen confection slug on a stick |
US4648829A (en) * | 1984-02-13 | 1987-03-10 | Sauer, S.P.A. | Device for shaping ice creams and food articles of creamy consistency |
US5374436A (en) * | 1993-09-29 | 1994-12-20 | White; Neal E. | Apparatus and method for making a multi-flavored frozen confection |
CA2191048C (en) * | 1995-12-18 | 1999-03-23 | Neal E. White | Apparatus and method for making multi-flavored frozen confection |
EP1767099B1 (en) * | 2005-09-21 | 2009-11-11 | Unilever PLC | Process and apparatus for stamping a pattern onto a coated frozen confection |
WO2015043932A1 (en) * | 2013-09-24 | 2015-04-02 | Unilever N.V. | Shaping tool for frozen confection |
MX2016003694A (en) * | 2013-09-24 | 2016-05-31 | Unilever Nv | Shaping tool for frozen confection. |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE168123C (en) * | ||||
GB232059A (en) * | 1924-05-22 | 1925-04-16 | George Newham | Improvements in confectionery manufacturing apparatus |
US1809190A (en) * | 1927-08-17 | 1931-06-09 | Robert F Brimer | Apparatus for handling articles for coating |
US1891230A (en) * | 1930-05-06 | 1932-12-20 | Millard G Harnden | Process of stamping ice cream shapes |
US1957315A (en) * | 1932-06-03 | 1934-05-01 | Good Humor Corp | Frozen confection machine |
FR1109943A (en) * | 1954-08-13 | 1956-02-03 | Appliance to caramelize or brown the dishes | |
GB831028A (en) * | 1957-06-22 | 1960-03-23 | Maurice Wainwright Helliwell | Machine for embossing material and colouring embossed surfaces thereof |
FR1402923A (en) * | 1964-04-06 | 1965-06-18 | Brphidrene Gram As | Method and apparatus for removing frozen material from freezer bags of a freezer table |
-
1977
- 1977-10-06 DK DK443977A patent/DK145322C/en not_active IP Right Cessation
-
1978
- 1978-09-28 SE SE7810217A patent/SE426016B/en not_active IP Right Cessation
- 1978-10-03 NL NL7809953A patent/NL7809953A/en not_active Application Discontinuation
- 1978-10-03 GB GB7839067A patent/GB2005125B/en not_active Expired
- 1978-10-04 JP JP12249578A patent/JPS5462382A/en active Granted
- 1978-10-05 FR FR7828505A patent/FR2405027A1/en active Pending
- 1978-10-05 NO NO783373A patent/NO783373L/en unknown
- 1978-10-06 IT IT28510/78A patent/IT1099703B/en active
- 1978-10-06 DE DE19782843783 patent/DE2843783A1/en not_active Ceased
- 1978-10-06 BE BE78190952A patent/BE871064A/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GB2005125A (en) | 1979-04-19 |
FR2405027A1 (en) | 1979-05-04 |
JPS5462382A (en) | 1979-05-19 |
SE7810217L (en) | 1979-04-07 |
DE2843783A1 (en) | 1979-04-12 |
SE426016B (en) | 1982-12-06 |
JPS6153017B2 (en) | 1986-11-15 |
IT7828510A0 (en) | 1978-10-06 |
DK443977A (en) | 1979-04-07 |
NL7809953A (en) | 1979-04-10 |
BE871064A (en) | 1979-02-01 |
IT1099703B (en) | 1985-09-28 |
DK145322C (en) | 1983-03-28 |
GB2005125B (en) | 1982-04-15 |
DK145322B (en) | 1982-11-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NO783373L (en) | PROCEDURE FOR DECORATING ICE SPINS AND APPARATUS FOR CARRYING OUT THE PROCEDURE | |
CN105105292B (en) | Automatic pomelo peel-flesh separating device and method | |
US2842046A (en) | Means for printing or decorating articles of ware | |
US3868902A (en) | Multi-station printing machine for ceramic ware | |
US2730068A (en) | Bulb washing and reflector coating apparatus | |
CN206062478U (en) | A kind of full-automatic Filling machine for lipstick | |
US2166268A (en) | Apparatus for forming coated paper plates | |
US2952035A (en) | Apparatus for applying gaskets to closure caps | |
US2441164A (en) | Method and apparatus for decorating pottery ware | |
CN105557788A (en) | Food processor | |
US1655290A (en) | Machine for treating hollow glass articles | |
US2105378A (en) | Method of and apparatus for decorating spherical and other articles having curved surfaces by a stenciling process | |
US4166556A (en) | Apparatus for removing flaccid articles from forms and stacking the articles in laid out condition | |
US4312827A (en) | Method and apparatus for the manufacture of a ball of foam material with embossed surface | |
US3751198A (en) | Cake icing machine | |
CA1316406C (en) | Method and machine for the automatic transfer of pantyhose and similar articles from a toe-sewing machine to a drawing machine | |
US3137330A (en) | Egg handling machinery | |
US2567590A (en) | Machine for stuffing olives | |
US3001506A (en) | Machine for applying sealing compound to bottle caps | |
US2605700A (en) | Stencil decorating machine | |
US2315411A (en) | Sealing apparatus | |
US2593920A (en) | Brushing apparatus for burners | |
CN207772432U (en) | A kind of umbrella plastic handle automatic installation apparatus | |
US4264395A (en) | Automated garment bagging system | |
US1150211A (en) | Automatic baking-machine. |