NO123189B - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
NO123189B
NO123189B NO1815/69A NO181569A NO123189B NO 123189 B NO123189 B NO 123189B NO 1815/69 A NO1815/69 A NO 1815/69A NO 181569 A NO181569 A NO 181569A NO 123189 B NO123189 B NO 123189B
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
housing
exhaust
air
extraction device
fan wheel
Prior art date
Application number
NO1815/69A
Other languages
English (en)
Inventor
M Hagdorn
Original Assignee
Electrolux Ab
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Electrolux Ab filed Critical Electrolux Ab
Publication of NO123189B publication Critical patent/NO123189B/no

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2078Removing cooking fumes movable
    • F24C15/2092Removing cooking fumes movable extendable or pivotable
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2028Removing cooking fumes using an air curtain
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F9/00Use of air currents for screening, e.g. air curtains

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Ventilation (AREA)

Description

Utsugningsanordning.
Den foreliggende oppfinnelse vedrorer en utsugningsanordning bestående av et vifteaggregat og et i det minste over den bakre del av en arbeidsflate, f.eks. en komfyr, anbragt, som utsugningshette, utformet kammerlignende hus i hvilket det i det minste er anordnet en nedadrettet utblåsningsåpning og på hvis underside det er utformet et innlop for luft til aggregatets viftehjul.
Forut kjente utsugningsanordninger av det ovennevnte slag i hvilke et luftteppe blåses ned over arbeidsflaten fra en nedadrettet utblåsningsåpning, har bl.a. de ulemper at luftteppet er blitt meget svakt, slik at man ikke har oppnådd noen effektiv av-skjerming av arbeidsflaten, eller at luftteppet har vært anordnet over arbeidsflatens midtre parti, slik at det ikke har vært mulig å oppnå en effektiv vekksugning av forurenset luft, f.eks. matos fra kjeler anbragt på de fremre kokeplater eller brennere på en komfyr. For at den person som arbeider ved arbeidsflaten ikke skal stote hodet mot utsugningshuset, og for at hele arbeidsflaten skal være lett tilgjengelig bor huset ikke strekke seg lenger ut enn til omtrent midten av arbeidsflaten. Luftteppet fra husets forkant blir da imidlertid effektiv kun for den bakre del av arbeidsflaten.
Denne meget store ulempe er ifolge oppfinnelsen eliminert ved
at utblåsningsåpningen er anordnet i et uttrekkbart hus som via en stromningskanal kommuniserer med viftehjulets trykkside for utblåsning av en mindre del av den av viftehjulet befordrede luftmengde gjennom en nedadrettet, i uttrukket stilling mot arbeidsflatens forkant vendende utblåsningsspalte , hvorved strdm-ningskanalen er anordnet i et kammer i utsugningsanordningens bakvegg med en innlopsåpning i den ovre delen av en diffusor som omgir viftehjulet, og to utlopsåpninger, hvilke via styringsror og deri teleskopisk forskyvbare innblåsningsror står i forbindelse med utblåsningsspalten.
En mindre del av den luftmengden som befordres av viftehjulet, ledes til utblåsningsspalten. For at man skal oppnå et hoyt trykk i denne luft og derved et kraftig luftteppe fra spalten, særlig når spalten forloper langs hele forkanten av det uttrekkbare utblåsningshuset, er det anordnet en stromningsvei for luften mellom viftehjulet og spalten.
Hoveddelen av den luftmengde som befordres av viftehjulet, ledes ut enten gjennom en stuss eller et lett avtagbart luktabsorberende filter, fortrinnsvis et kullfilter, som er innsatt i en passasje mellom viftehjulets utlopsåpning og en fortrinnsvis oppadret-tet, hensiktsmessig med gitter forsynt utblåsningsåpning. Virk-ningsgraden på det luktabsorberende filter blir hoy ved at en liten luftstrom ledes gjennom filteret slik at oppholdstiden i filteret blir relativt langt.
For at det luktabsorberende filter ikke skal tiltettes av fett eller annet, er det hensiktsmessig anbragt et bl.a. fettabsorberende luftfilter mellom vifteaggregatets innsugningsåpning og viftehjulet. Dette filter er meget lett å gjore rent, hvis det utformes som en oppad åpen kasse over hvis bunn, som er utformet som et nett, filteret er lostagbart innlagt.
En forbindelsesdel for luft til utblåsningsspalten for luftteppet oppnås på enkel måte ved at styringsror for innblåsningsror til utblåsningshuset anordnes i det fettabsorberende luftfilters kanter.
For å sikre at den til utblåsningshuset innkomne luft får et til-strekkelig hoyt trykk slik at det oppnås et ubrutt luftteppe gjennom utblåsningsspalten, har det vist seg særlig fordelaktig å anordne en stromningskanal for luften fra viften til utblåsningshuset i et kammer i utsugningsanordningens bakvegg med en innlopsåpning i den ovre del av en diffusor som omgir viftehjulet og to utlopsåpninger, som via styringsror står i forbindelse med innblåsningsror til utblåsningshuset.
En jevn fordeling av den i utblåsningshuset innstrommende luft langs utblåsningsspalten hele lengde kan oppnås ved at innblåsningsrorenes ender i utblåsningshuset er skrått avskrånende mot husets sentrum og utformet for å samvirke med ledefinner for å lede luften inn mot husets sentrum.
Lekkasje av luft inn gjennom spalten mellom utblåsningshusets bakkant og vifteaggregatet hindres hvis en mindre utblåsningsåpning anordnes langs hele bakkanten av det uttrekkbare utblåsningshuset.
Noen utforelsesformer av oppfinnelsen ved en utsugningsanordning for komfyrer skal i det efterfolgende nærmere beskrives under henvisning til tegningen, der
Fig, 1 viser et sideriss av en komfyr med en utsugningsanordning ifolge oppfinnelsen, fig. 2 viser et vinkelrett på kjokkenets vegg forlopende loddrett tverrsnitt gjennom eletromotoren for. en utsugningsanordning ifolge oppfinnelsen med utblåsning gjennom en dampkanal i aggregatets overdel,
fig. 3 viser et tverrsnitt som er tatt på samme måte som i fig.
2, men med utblåsning direkte ut i kjbkkenet gjennom et luktabsorberende filter,
fig. 4 viser utsugningsanordningens overside efter at dampkanalen eller kullfilteret er fjernet,
fig. 5 viser det uttrekkbare utblåsningshuset sett fra siden,
fig. 6 viser det uttrekkbare utblåsningshuset sett nedenfra og delvis oppskåret, med en utblåsningsåpning i forkanten og et innblåsningsror på hver side,
fig. 7 viser et fettabsorberende luftfilter sett ovenfra, i hvis kanter det er anordnet styringsror for innblåsningsrorene for utblåsningsåpningen,
fig. 8 viser utsugningsanordningen med dampkanal ifolge fig. 3 sett forfra, og
fig. 10 viser en fremgangsmåte for å anordne komfyrbelysning på utsugningsanordningens underside.
Den i fig. 1 viste utsugningsanordning er festet til en kjokken-vegg 1 og en komfyr 2. På komfyren som forutsettes å ha bakre og fremre kokeplater eller brennere, er en stekepanne 3 plassert på en fremre kokeplate 4. Den kraftige matos 5 som dannes under stekingen, suges inn gjennom et på undersiden av vifteaggregatet anbragt fettfilter 6. Fra fettfilteret 6 blåses matosen av viftehjulet 7 ut fra vifteaggregatet gjennom en dampkanal 8, f.eks. til en ventilasjonskanal i en skorsten. Dette gjelder hoveddelen av en av viftehjulet 7 befordrede luftmengde. En mindre del av den luftmengden som befordres av viftehjulet, ledes gjennom et kammer 9 i utsugningsanordningens bakvegg til et utrekkbart hus 10 langs hvilkets hele forkant det er anordnet en utblåsningsspalte 12, som i husets 10 uttrukne stilling er rettet nedad og innad mot komfyrens arbeidsflates 11 forkant. Således tilveie-bringes et luftteppe 13 fra det uttrekkbare utblåsningshuset 10 ned mot komfyren 11. Luftteppet 13 forbedrer oppfangelsen av matosen, slik at den hindres i å trenge forbi vifteaggregatets forside og isteden fjernes av viftehjulet 7.
For at anvendelsen av de bakre kokeplater på komfyren skal let-tes og ikke hindres av utsugningsanordningen er denne forholdsvis lite dyp. Hvis komfyren 2 har en dybde på 620 mm, kan utsugningsanordningen ha en dybde på 370 mm, hvorved man får en fri plass med en dybde på 250 mm over komfyrens fremre del. Med dybden skal her forstås avstanden vinkelrett på kjokkenveggen 1.
I fig. 2 vises mer i detalj utsugningsanordningens oppbygging. Viftehjulet 7 omgis av en ringdiffusor 15. Viftehjulets 7 diameter er mindre enn diameteren for ringdiffusoren 15. Ring dif-fusoren 15 utvider seg konisk mot vifteaggregatets overdel 16,
i hvilken store utblåsningsåpninger 17, 18 for luften er anordnet i en ringspalte 19 (se fig. 4). Viftehjulet kan lett fjernes for rengjøring ved at dettes diameter er mindre enn innlopsåp-ningen på ringdiffusoren 15.
Den del av luften som fores ut fra utsugningsanordningen, passe-rer gjennom en på vifteaggregatets overdel 16 anbragt utblåsningsstuss 20, hvis utlop 21 kobles til dampkanalen 8. Mellom de store utblåsningsåpninger 17, 18 og utlopet 21 i stussen 20 er anordnet flere lederfinner 22 (fig. 4) for omforming av luftens sirkulasjonsbevegelse til utlopsbevegelse. Den mindre del av luften som anvendes for å fremkalle luftteppet 13 fra det uttrekkbare utblåsningshuset 10, uttas fra ringdiffusorens 15 bakre, ovre del gjennom en åpning (se fig. 7) i kammeret 9.
I kammeret 9 omformes det dynamiske lufttrykket til statisk trykk, hvilket bidrar til at lufthastigheten gjennom utblåsningsspalten 12 okes. Trykkomformingen skjer ved hensiktsmessig valg av avstanden mellom kammerets vegger. Luften ledes til utblåsningshuset 10 fra kammeret 9 gjennom husets utstromningshull som er anordnet ved dets nedre ytterste deler og via styringsror 25 (fig. 7) for innblåsningsror 26.
Både den i fig. 2 viste utsugningsanordning for tilkobling til en dampkanal 8 og den i fig. 3 viste anordning med kullfilter er på forsiden utformet med en panelboks 30 som i sin ene ende rommer reguleringsorgan 31, 32, 33 for viftemotoren 14 og i sin andre ende komfyrreguleringsorgan 34. En komfyrbelysningslampe 35 er også innsatt i panelboksen 30.
I den versjon av anordningen som vises i fig. 3, er utblåsnings-stussen utskiftet med en sylindrisk hylse 36 med et kullfilter 37 under et utblåsningsgitter 38 for luften. Forovrig er vifteaggregatet som er forsynt med kullfilter, utformet på samme måte som aggregatet med utblåsningsstuss som ifolge fig. 2.
For å sikre at luftteppet dannes langs utblåsningshusets IO hele forkant er innblåsningsrorene 26 skrått avskårne inne i utblåsningshuset 10, slik som vist i fig. 6. For å sikre at luftteppet blir jevnt, er lederfinner 39 skrått anordnet i utblåsningshuset 10 mellom innblåsningsrorenes 26 avskårne forkanter og utblåsningsåpningen 12.
For å hindre matos i å lekke ut fra utsugningsanordningen ved å stromme opp mellom panelboksen 30 og utblåsningshuset 10 kan en mindre utblåsningsåpning 40 være utformet i den nedre del (fig. 5) av utblåsningshusets 10 bakkant. Den gjennom utblåsningsåpningen 40 utstrommende luft kan danne et i det vesentlige horisontalt luftteppe 41, som hindrer matos fra å trenge inn.
Flere andre utfdrelsesformer av en utsugningsanordning kan ten-kes innen rammen av oppfinnelsen. Således kan styringsrorene 25 for innblåsningsrorene 26 være fast montert i utsugningsanordningens kanter istedenfor i den lostagbare filterenhet 27. Komfyrbelysningen kan da også anordnes i disse sidekanter inntil de slik anbragte styringsror, slik som vist i fig. 10, der kom-fyrbelysningsglasset betegnes med 42.

Claims (3)

1. Utsugningsanordning bestående av et vifteaggregat og et i det minste over den bakre del av en arbeidsflate, f.eks. en komfyr, anbragt, som utsugningshette, utformet kammerlignende hus i hvilket det i det minste er anordnet en nedadrettet utblåsningsåpning og på hvis underside det er utformet et innlop for luft til aggregatets viftehjul, karakterisert ved at utblåsningsåpningen er anordnet i et uttrekkbart hus (10) som via en stromningskanal kommuniserer med viftehjulets (7) trykkside for utblåsning av en mindre del av den av viftehjulet befordrede luftmengde gjennom en nedadrettet, i uttrukket stilling mot arbeidsflatens forkant vendende utblåsningsspalte (12), hvorved stromningskanalen er anordnet i et kammer (9) i utsugningsanordningens bakvegg med en innlopsåpning (23) i den ovre delen av en diffusor (15) som omgir viftehjulet, og to utlopsåpninger (24), hvilke via styringsror (25) og deri teleskopisk forskyvbare innblåsningsror (26) står i forbindelse med utblåsningsspalten (12).
2. Utsugningsanordning som angitt i krav 1, karakterisert ved at innblåsningsrorenes (26) ender i utblåsningshuset (10) er skrått avskårede mot husets sentrum og utformet for å samvirke med ledefinner (39) for å lede luften inn mot husets (lo) sentrum.
3. Utsugningsanordning som angitt i ett av de foregående krav, karakterisert ved at en mindre utblåsningsåpning (40) er anordnet langsetter hele bakkanten av det uttrekkbare utblåsningshuset (10).
NO1815/69A 1968-05-14 1969-05-02 NO123189B (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE06471/68A SE339300B (no) 1968-05-14 1968-05-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NO123189B true NO123189B (no) 1971-10-11

Family

ID=20268772

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO1815/69A NO123189B (no) 1968-05-14 1969-05-02

Country Status (7)

Country Link
US (1) US3583306A (no)
DE (1) DE1924345B2 (no)
FI (1) FI47812C (no)
FR (1) FR2008451A1 (no)
GB (1) GB1251741A (no)
NO (1) NO123189B (no)
SE (1) SE339300B (no)

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2163927A5 (no) * 1971-12-07 1973-07-27 Cometal
US3978777A (en) * 1975-02-24 1976-09-07 Nett Louis A Ventilating apparatus
SE385091B (sv) * 1975-11-05 1976-06-08 Futurumverken Ab Koksventilator med nedatriktad skermluftrida
GB2132335A (en) * 1982-12-21 1984-07-04 Chung Tsung Cheng Apparatus for exhausting gaseous emissions during cooking
DE3304262C2 (de) * 1983-02-08 1986-07-03 Hannelore 8400 Regensburg Röhl-Hager Umluft-Abzugshaube
JPS59172930U (ja) * 1983-05-04 1984-11-19 日本調理機株式会社 エアカ−テン装置を装備したベンチレ−タ
FR2671498B1 (fr) * 1991-01-11 1995-03-10 Dietrich Equip Menager Hotte d'aspiration pour un plan de travail.
DE4203916C1 (no) * 1992-02-11 1993-04-29 Hannelore 8400 Regensburg De Roehl-Hager
FR2698022B1 (fr) * 1992-11-16 1995-06-02 Salvatore Montanaro Ecran de cuisson escamotable.
DE29513292U1 (de) * 1995-08-18 1996-12-19 Gutmann GmbH, 75417 Mühlacker Dunstabzugselement
GB9704250D0 (en) * 1997-02-28 1997-04-16 Kitchen Ventilation Services L Ventilation systems
DE19957962B4 (de) * 1999-05-19 2009-01-29 Röhl-Hager, Hannelore Verfahren und Einrichtung zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von fluiden Medien
US6715484B2 (en) * 2002-06-06 2004-04-06 Maytag Corporation Vent hood for a kitchen stove
CA2828718C (en) 2004-07-23 2016-05-03 Oy Halton Group Ltd. Improvements for control of exhaust systems
US8695585B2 (en) * 2006-02-21 2014-04-15 Terry Kessler Grease filtration system and methods of making and using the same
US20080274683A1 (en) 2007-05-04 2008-11-06 Current Energy Controls, Lp Autonomous Ventilation System
US20090061752A1 (en) 2007-08-28 2009-03-05 Current Energy Controls, Lp Autonomous Ventilation System
CA2721763C (en) 2008-04-18 2017-10-24 Oy Halton Group Ltd. Exhaust apparatus, system, and method for enhanced capture and containment
CA2745432C (en) 2008-12-03 2017-07-18 Oy Halton Group Ltd. Exhaust flow control system and method
KR101934457B1 (ko) * 2011-11-17 2019-01-04 삼성전자주식회사 환기 장치와 이를 포함한 환기 시스템
BE1021500B1 (nl) * 2012-12-07 2015-12-03 Renson Ventilation Nv Afzuigkap voor aansluiting op een centraal ventilatiesysteem en centraal ventilatiesysteem omvattende een dergelijke afzuigkap
CN105066201A (zh) * 2015-07-24 2015-11-18 唐国锐 油烟机气动束控导烟方法及气动束控导烟油烟机
DE102018122452B4 (de) * 2018-09-13 2021-02-11 Berling Aero IP UG (haftungsbeschränkt) Luftabsaugvorrichtung mit Deflektorvorrichtung, Verfahren zur Abscheidung von Kondensat in einer Luftabsaugvorrichtung und Verwendung einer Deflektorvorrichtung
US10948199B2 (en) * 2018-12-12 2021-03-16 Bsh Home Appliances Corporation Cooktop ventilation system having a dual direction flow blower/fan
MX2021012065A (es) * 2019-04-04 2021-11-03 Oy Halton Group Ltd Campana extractora deslizante.
CN114046550B (zh) * 2021-11-16 2024-04-12 宁波丰向标集成厨房科技有限公司 一种集成灶自动集料回收装置

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3131687A (en) * 1962-03-12 1964-05-05 Gen Electric Ventilating system for cooking appliance
US3131688A (en) * 1962-10-08 1964-05-05 Gen Electric Air treatment means for domestic cooking appliances
US3411428A (en) * 1966-06-27 1968-11-19 Willard K. Ahlrich Ventilating hood for food cooking device
US3457850A (en) * 1967-12-11 1969-07-29 Elster S Air Conditioning Air curtain ventilator

Also Published As

Publication number Publication date
DE1924345B2 (de) 1971-05-27
FI47812C (fi) 1974-03-11
DE1924345A1 (de) 1970-12-10
FI47812B (no) 1973-11-30
FR2008451A1 (no) 1970-01-23
GB1251741A (no) 1971-10-27
SE339300B (no) 1971-10-04
US3583306A (en) 1971-06-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO123189B (no)
US5050581A (en) Process and device for drawing off vapors and fumes
US3131687A (en) Ventilating system for cooking appliance
DK150971B (da) Ventilationsapparat med aftraekshaette
DK166810B1 (da) Kompenserende, som konsolhylde udformet udsugningshaette
CN207501202U (zh) 风幕式燃气灶
CN207230662U (zh) 风幕式油烟隔离抽烟机
JP2007003136A5 (no)
US9395090B2 (en) Suction hood
CN112752926A (zh) 炉灶***和用于向下排出烹饪烟气的烟气排出装置
US2482952A (en) Cooking range with ventilating hood
US2908267A (en) Food cooking apparatus
CN104676661A (zh) 一种厨房用集成灶具
CN103673022A (zh) 水幕式多功能免清洗油烟机
JP2005214583A (ja) Ihクッキングヒータ用のレンジフード
US2400653A (en) Liquid heating apparatus
JPS58104430A (ja) 加熱調理器の排気装置
US1827956A (en) Vacuum ventilating stove hood
US1825245A (en) Ventilator hat for stoves
CN203642296U (zh) 水幕式多功能免清洗油烟机
CN105276647A (zh) 一种具有导流功能的集成灶
CN205090432U (zh) 一种智能高效清洗控制集成灶具
US991198A (en) Stove.
US935886A (en) Apparatus for curing and smoking meats.
JP4497351B2 (ja) 蒸気排出装置