KR20200117139A - Seasoning kits for making kimchi - Google Patents

Seasoning kits for making kimchi Download PDF

Info

Publication number
KR20200117139A
KR20200117139A KR1020190038841A KR20190038841A KR20200117139A KR 20200117139 A KR20200117139 A KR 20200117139A KR 1020190038841 A KR1020190038841 A KR 1020190038841A KR 20190038841 A KR20190038841 A KR 20190038841A KR 20200117139 A KR20200117139 A KR 20200117139A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
seasoning
kimchi
container body
kit
amount
Prior art date
Application number
KR1020190038841A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
한종휘
Original Assignee
한종휘
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 한종휘 filed Critical 한종휘
Priority to KR1020190038841A priority Critical patent/KR20200117139A/en
Publication of KR20200117139A publication Critical patent/KR20200117139A/en

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D47/00Closures with filling and discharging, or with discharging, devices
    • B65D47/04Closures with discharging devices other than pumps
    • B65D47/20Closures with discharging devices other than pumps comprising hand-operated members for controlling discharge
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/10Preserving with acids; Acid fermentation
    • A23B7/105Leaf vegetables, e.g. sauerkraut
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/20Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof by pickling, e.g. sauerkraut or pickles
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D21/00Nestable, stackable or joinable containers; Containers of variable capacity
    • B65D21/02Containers specially shaped, or provided with fittings or attachments, to facilitate nesting, stacking, or joining together
    • B65D21/0201Containers specially shaped, or provided with fittings or attachments, to facilitate nesting, stacking, or joining together stackable or joined together side-by-side
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D83/00Containers or packages with special means for dispensing contents
    • B65D83/06Containers or packages with special means for dispensing contents for dispensing powdered or granular material
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2203/00Decoration means, markings, information elements, contents indicators
    • B65D2203/04Level indicators

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Abstract

The present invention relates to a seasoning kit for making Kimchi and, more specifically, to a seasoning kit for making Kimchi, which freezes, dries, and crushes seasoning used to make Kimchi, and puts the seasoning in a certain container and separates the suitable amount of seasoning according to the amount of cabbage so that anyone can easily make Kimchi. According to the present invention, the seasoning kit comprises: a container body consisting of a square or circular cylinder and having an opened upper portion; a lid formed on the upper portion of the container body to be sealed, opened, and closed; a discharge means formed in a lower portion of the container body to discharge the seasoning; and a plurality of appropriate quantity indicators formed on a front surface of the container body to fill with the appropriate amount of seasoning according to the amount of Kimchi cabbage.

Description

김치 담금용 양념 키트{Seasoning kits for making kimchi}Seasoning kits for making kimchi}

본 발명은 김치 담금용 양념 키트에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 김치를 담글 때 사용하는 양념을 동결 건조한 후 분쇄하여 일정 용기에 담아 배추의 양에 따라 적량으로 양념을 분리하여 사용할 수 있도록 하여 누구나 쉽게 김치를 담글 수 있게 하는 김치 담금용 양념 키트에 관한 것이다.The present invention relates to a seasoning kit for marinating kimchi, and more specifically, the seasoning used for kimchi is freeze-dried and pulverized, so that the seasoning can be separated and used in an appropriate amount according to the amount of cabbage. It relates to a seasoning kit for making kimchi to make kimchi.

세계적인 음식으로 인정받고 있는 김치는 각 가정에 따라 재료에 차별화를 두어 수백 가지의 고유한 맛을 간직하고 있다. 그러나 이러한 김치는 복잡하고 피곤한 삶을 사는 현대인들이 김치를 손수 담궈서 먹는 것은 재료의 준비에서부터 담구는 기술 습득의 어려움으로 인해 거의 불가능한 실정이다. Kimchi, recognized as a world-class food, has hundreds of unique flavors by differentiated ingredients according to each household. However, it is almost impossible for modern people who live a complicated and exhausting life to eat kimchi by hand because of the difficulty of acquiring the technique of making kimchi from preparation of ingredients.

특히, 김치를 담글 때 사용하는 양념은 담그는 사람에 따라 각각 내용물에 차이가 있으며, 또한 개개인의 입맛에 따라 혹은 간을 보는 사람에 따라 들어가는 양념의 양이 달라지게 된다.In particular, the seasoning used to make kimchi differs in its contents depending on the person who cooks it, and the amount of seasoning in it varies depending on the taste of the individual or the person who sees the liver.

현재 김치에 들어가는 양념은 갖가지 양념 재료를 잘게 썰거나 갈아 겔 형태의 속을 만들어 사용하거나, 근래에는 보관 및 취급의 편리성을 위해 양념을 동결 건조시켜 분말화하여 일정량을 분리 또는 분할하여 사용하고 있다.Currently, various seasoning ingredients are chopped or ground to form a gel-like filling. Recently, for convenience of storage and handling, seasonings are freeze-dried and powdered to separate or divide a certain amount. .

그러나 상기와 같이 겔 형태의 속이나 분말 형태의 양념을 사용함에 있어 초보자는 배추의 양에 따라 양념의 적량을 조절하기가 힘들고, 이에 김치를 담글 때마다 맛이 달라지는 문제점이 발생하게 된다. 또한 사용자의 기호에 맞게 맛을 내기 위해 다른 양념을 넣고자 하더라도 배추 양에 대한 양념의 양을 측정하거나 판단하기가 어려워 첨가하는데 어려움을 겪고 있다.However, as described above, in using the gel-type or powder-type seasoning, it is difficult for beginners to adjust the appropriate amount of seasoning depending on the amount of cabbage, and thus, there is a problem that the taste changes each time kimchi is soaked. In addition, it is difficult to measure or judge the amount of seasoning for the amount of cabbage, even if other seasonings are to be added to match the taste of the user.

한국공개특허 1998-020387(1998년 06월 25일. 공개)Korean Patent Publication 1998-020387 (published on June 25, 1998) 한국등록특허 10-1410761(2014년 06월 17일. 등록)Korean Patent Registration 10-1410761 (June 17, 2014. Registration) 한국등록특허 10-1825429(2018년 01월 30일. 등록)Korean Patent Registration 10-1825429 (January 30, 2018. Registration) 한국공개특허 10-2018-0044669(2018년 05월 03일. 공개)Korean Patent Publication 10-2018-0044669 (published on May 03, 2018)

따라서, 본 발명은 이와 같은 문제점을 감안하여 안출한 것으로서, 갖가지 양념재료의 적량이 표기된 양념 용기를 하나의 세트로 키트화시켜 적량지시선을 표기해 줌으로써 담그는 배추의 양에 따라 양념의 적량을 쉽게 분리하여 공급할 수 있으며, 이에 초보자도 편리하게 김치를 담글 수 있고 또한 담그는 사람의 입맛에 따라 항상 같은 맞을 맞출 수 있도록 하는 김치 담금용 양념 키트를 제공하는데 그 목적이 있다.Therefore, the present invention has been devised in consideration of such a problem, and it is easy to separate the appropriate amount of seasoning according to the amount of cabbage to be marinated by making a kit of seasoning containers marked with appropriate amounts of various seasoning materials into one set and marking the appropriate amount indicator. The purpose of this is to provide a seasoning kit for kimchi marinating so that even beginners can conveniently prepare kimchi and always match the same match according to the taste of the person who cooks it.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서 제공하는 김치 담금용 양념 키트는, In order to achieve the above object, the seasoning kit for marinating kimchi provided by the present invention,

사각이나 원형의 통체로 되어 상부가 개방된 용기 본체와, 용기 본체의의 상부에 밀폐 및 개폐 가능한 뚜껑과, 용기 본체의 하부에는 양념을 배출할 수 있도록 된 배출수단과, 용기 본체의 앞면에는 김장하는 배추의 양에 맞춰 적량의 양념을 채울 수 있도록 표기된 다수의 적량지시선을 포함하는 것을 특징으로 한다.The container body with an open upper part of a square or circular cylinder, a lid that can be sealed and opened on the upper part of the container body, a discharging means for discharging seasonings at the lower part of the container body, and kimchi at the front of the container body It is characterized in that it includes a plurality of appropriate amount indicators marked to fill an appropriate amount of seasoning according to the amount of cabbage.

또한, 상기 배출수단은 용기 본체의 저면에 배출통공을 형성하고 그 하부에는 개폐구를 통해 개폐할 수 있도록 되거나, 또는 용기 본체의 저면에 배출통공을 형성하고 용기 본체의 양측 하단부에서 내측으로 절곡 연장되는 가이드레일과, 양쪽 가이드레일에 끼워져 전후방 슬라이드되는 차단판으로 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the discharge means forms a discharge hole in the bottom of the container body and can be opened and closed through an opening at the bottom thereof, or forms a discharge hole in the bottom surface of the container body and extends bent inward at both lower ends of the container body. It is characterized in that it is formed of a guide rail and a blocking plate that is inserted into both guide rails and slides back and forth.

또한, 상기 용기 본체는 크기가 같거나 다르게 다수를 구비하되, 서로 이웃하는 것과 상호 일체로 결합할 수 있도록 측방향에는 체결수단이 구비되는 것을 특징으로 한다.In addition, the container body is provided with a plurality of the same or different in size, and a fastening means is provided in the lateral direction so as to be integrally coupled with each other with neighboring ones.

또한, 상기 체결수단은 용기 본체의 양측면에 각각 암수의 결속부와 체결부로 이루어지는 것을 특징으로 한다.In addition, the fastening means is characterized in that it consists of a male and female coupling portion and a coupling portion respectively on both sides of the container body.

또한, 상기 용기 본체는 양념의 종류 및 양념 내용물의 양이 달라지더라도 김장 배추에 대한 양념의 적량을 쉽게 분리해 낼 수 있게 용기 본체의 체적을 각각 달리하여 양념의 각 적량지지선이 서로 일치하도록 표기된 것을 특징으로 한다.In addition, the container body is marked so that the volume of the container body is different so that the appropriate amount of seasoning for kimchi cabbage can be easily separated even if the type of seasoning and the amount of seasoning contents are different. It features.

본 발명에서 제공하는 김치 담금용 양념 키트는 다음과 같은 효과가 있다.The kimchi seasoning kit provided by the present invention has the following effects.

첫째, 김치를 담그는 초보자도 항상 같은 맛을 낼 수 있으며 누구나 쉽게 김치를 담글 수 있는 효과가 있다.First, even beginners who make kimchi can always taste the same, and anyone can easily make kimchi.

둘째, 양념 재료를 동결 건조하여 분말화시킨 형태로 사용하게 되면 양념의 장시간 보관이 가능하며 또한 사용하는데 있어 취급의 편리성을 제공하는 효과가 있다.Second, if the seasoning material is freeze-dried and used in a powdered form, the seasoning can be stored for a long time, and there is an effect of providing convenience in handling.

셋째, 김치를 담글 때 기본적으로 사용되는 양념을 하나의 용기에 넣고 다른 용기에는 사용자의 기호에 맞는 다른 양념재료를 적량으로 맞춰줄 수 있으므로 김장을 담그기에 아주 수월한 효과가 있다.Third, it is very easy to make kimchi because you can put the seasoning that is basically used when making kimchi into one container, and in another container you can match other seasoning ingredients to suit your preference in an appropriate amount.

도 1은 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 결합 사시도
도 2는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 분리 사시도
도 3은 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 결합 단면도
도 4는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 사용상태 단면도
도 5는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 다른 실시예를 보여주는 단면도
1 is a combined perspective view of a kimchi seasoning kit according to the present invention
Figure 2 is an exploded perspective view of a kimchi seasoning kit according to the present invention
Figure 3 is a cross-sectional view of a kimchi marinating seasoning kit according to the present invention
Figure 4 is a cross-sectional view of the use state of the seasoning kit for marinating kimchi according to the present invention
5 is a cross-sectional view showing another embodiment of a seasoning kit for marinating kimchi according to the present invention

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 결합 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 분리 사시도, 도 3은 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 결합 단면도, 도 4는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 사용상태 단면도를 각각 도시하고 있다.1 is a combined perspective view of a kimchi marinating spice kit according to the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of a kimchi marinating spice kit according to the present invention, Figure 3 is a combined cross-sectional view of the kimchi marinating spice kit according to the present invention, 4 is a cross-sectional view showing a use state of the seasoning kit for marinating kimchi according to the present invention, respectively.

도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 김치 담금용 양념 키트는 일정량의 김치를 담글 때, 즉 소량의 김치를 담글 때 유용하게 이용할 수 있는 발명이다.As shown in Figures 1 to 4, the kimchi marinating seasoning kit is an invention that can be usefully used when marinating a certain amount of kimchi, that is, a small amount of kimchi.

이를 위해 본원 발명의 기본 구성은, 사각이나 원형의 통체로 되어 상부가 개방된 용기 본체(10)와, 용기 본체의(10)의 상부에 밀폐 및 개폐 가능한 뚜껑(20)과, 용기 본체(10)의 하부에는 양념을 배출할 수 있도록 된 배출수단(30)과, 용기 본체(10)의 앞면에는 김장하는 배추의 양에 맞춰 적량의 양념을 채울 수 있도록 표기된 다수의 적량지시선(40)을 포함한다.To this end, the basic configuration of the present invention is a container body 10 with an open top of a square or circular cylindrical body, a lid 20 that can be sealed and opened and closed on the top of the container body 10, and the container body 10 ) Includes a discharging means 30 capable of discharging seasonings, and a plurality of appropriate amount indicators 40 marked to fill an appropriate amount of seasoning according to the amount of kimchi cabbage on the front of the container body 10 do.

상기 배출수단(30)은 용기 본체(10)의 저면에 배출통공(31)을 형성하고 그 하부에는 개폐구(32)를 통해 개폐할 수 있도록 되어 있으며, 상기 개폐구(32)는 일반 병뚜껑 형태로 압입하여 끼워지거나 또는 나선을 형성하여 체결할 수 있다.The discharge means 30 forms a discharge through hole 31 on the bottom surface of the container body 10 and can be opened and closed through an opening 32 at the bottom thereof, and the opening 32 is in the form of a general bottle cap. It can be inserted by press-fitting or can be fastened by forming a spiral.

상기 용기 본체(10)는 여러 개의 크기가 같거나 다르게 다수를 구비하되, 서로 이웃하는 것과 상호 일체로 결합할 수 있도록 측방향에는 체결수단(50)이 구비되어 있다.The container body 10 is provided with a plurality of the same or different sizes, but a fastening means 50 is provided in the lateral direction so as to be integrally coupled to each other with neighboring ones.

상기와 같이 용기 본체를 여러 개 구비하는 이유는 김장을 할 때 기본양념으로 사용하는 고춧가루나 액젖, 마늘, 대파 등 여러가지 재료를 기본 레시피 양을 정해 하나로 혼합한 후, 이를 동결 건조하여 분말화하여 하나의 큰 용기에 담을 수 있도록 하며, 다른 개체 용기에는 사용자의 기호에 맞는 생강이나 소금, 야채 등 다른 양념 재료를 기본 레시피에 맞춰 적량 담을 수 있도록 하기 위한 것이다.The reason for the provision of multiple container bodies as described above is that various ingredients such as red pepper powder, liquid milk, garlic, and leek used as a basic seasoning when making kimjang are mixed into one by determining the amount of the basic recipe, and then freeze-dried and powdered. It is designed to be able to put in a large container of, and in other individual containers, other seasoning ingredients such as ginger, salt, and vegetables suitable for the user's preference can be stored according to the basic recipe.

이에 큰 개체 용기의 기본양념을 바탕으로 절인 배추의 양에 맞춰 김장을 하되, 각각의 다른 작은 개체 용기의 양념들은 사용자의 기호에 맞게 더 첨가하면 쉽게 김치를 담글 수 있는 것이다.Therefore, kimchi is made according to the amount of pickled cabbage based on the basic seasoning of a large individual container, but if the seasonings of each other small individual container are added to suit the user's preference, kimchi can be easily prepared.

상기 체결수단(50)은 용기 본체(10)의 양측면에 각각 암수의 결속부(51)와 체결부(52)로 이루어져 있어, 상호 이웃하는 용기끼리 나란히 교호로 체결됨에 따라 하나의 큰 개체를 이룰 수 있다.The fastening means 50 is composed of a male and female fastening part 51 and a fastening part 52 on both sides of the container body 10, so that a single large entity can be formed as the containers adjacent to each other are alternately fastened side by side. I can.

이때의 체결수단(50)은 한쪽은 돌기부로 형성하고 다른 한쪽은 돌기부를 압입하여 끼워지도록 수용부로 형성하게 된다. At this time, the fastening means 50 is formed with a protrusion on one side and a receiving portion to be fitted by pressing the protrusion on the other.

본 발명의 가장 큰 특징은, 양념의 종류 및 양념 내용물의 양이 달라지더라도 김장 배추에 대한 양념의 적량을 쉽게 배출하여 분리해 낼 수 있게 용기 본체(10)의 체적을 각각 달리하여 양념의 각 적량지지선(40)이 서로 일치하도록 표기한데에 있다.The greatest feature of the present invention is that even if the type of seasoning and the amount of seasoning contents are different, the volume of the container body 10 is changed so that the appropriate amount of seasoning for kimchi cabbage can be easily discharged and separated. The appropriate support lines 40 are marked to coincide with each other.

즉, 도 4의 사용상태 단면도에 보이는 바와 같이 김장 배추의 양에 맞게 배출수단(30)으로 적량지시선(40)을 참조하여 양념을 적량 배출하여 사용할 수 있게 된다.That is, as shown in the use state cross-sectional view of FIG. 4, the seasoning can be discharged and used in an appropriate amount by referring to the appropriate amount instruction line 40 by the discharging means 30 according to the amount of kimchi cabbage.

이를 위해, 상기 적량지시선(40)은 용기 본체(10)의 전면부에 배추의 양을 기준으로 다수 표기되어 있으며, 배추의 양에 따라 적량지시선(40)을 보고 일정량 배출하여 사용하면 되는 것이다.To this end, the appropriate amount indicator 40 is marked on the front side of the container body 10 based on the amount of cabbage, and you can use it by discharging a certain amount by looking at the appropriate amount indicator 40 according to the amount of cabbage.

이때, 적량지시선(40)은 상호 결합되어 있는 용기 본체(10)에서 같은 적량끼리 일치되게 되어 있기 때문에 사용자는 같은 적량의 선에 따라 편리하게 배출하여 사용할 수 있는 효과가 있게 된다. 또한 기본 양념이 아닌 부수의 다른 양념을 사용할 경우에도 동일한 적량지시선(40)을 적용하여 분리하여 사용하면 초보자라도 아주 쉽게 김치를 담글 수 있는 것이다.At this time, since the appropriate quantity instruction line 40 is matched with the same quantity in the container body 10 coupled to each other, the user can conveniently discharge and use the same quantity according to the same quantity line. In addition, even if other seasonings other than the basic seasoning are used, even a beginner can make kimchi very easily by applying the same appropriate amount indicator 40 and using it separately.

도 5는 본 발명에 따른 김치 담금용 양념 키트의 다른 실시예를 보여주는 단면도이다.5 is a cross-sectional view showing another embodiment of a seasoning kit for marinating kimchi according to the present invention.

본 발명의 다른 실시예에서는 배출수단(30)과 체결수단(50)의 다른 형태를 제시한 것이다. In another embodiment of the present invention, different forms of the discharge means 30 and the fastening means 50 are presented.

즉, 배출수단(40)은 용기 본체(10)의 저면에 배출통공(31a)을 형성하고 용기 본체(10)의 양측 하단부에서 내측으로 절곡 연장되는 가이드레일(33)과, 양쪽 가이드레일(33)에 끼워져 전후방 슬라이드되는 차단판(34)으로 형성하였으며, 체결수단(50)은 용기 본체(10)의 양측면부에 상하 길이방향으로 끼움레일(53)과 끼움돌기(54)를 이용하여 체결할 수 있도록 된 것이다.That is, the discharge means 40 forms a discharge through hole 31a on the bottom surface of the container body 10, and guide rails 33 bent and extended inward at both lower ends of the container body 10, and both guide rails 33 ) Is inserted into and formed of a blocking plate 34 that slides forward and backward, and the fastening means 50 can be fastened using a fitting rail 53 and a fitting protrusion 54 in the vertical direction on both sides of the container body 10. It was made possible.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하였으나, 본 발명은 다양한 변화와 변경 및 균등물을 사용할 수 있다. 본 발명은 상기 실시예를 적절히 변형하여 동일하게 응용할 수 있음이 명확하다. 따라서 상기 기재 내용은 하기 특허청구범위의 한계에 의해 정해지는 본 발명의 범위를 한정하는 것이 아니다.Although the preferred embodiment of the present invention has been described above, the present invention can use various changes, modifications, and equivalents. It is clear that the present invention can be applied in the same manner by appropriately modifying the above embodiments. Therefore, the above description does not limit the scope of the present invention determined by the limits of the following claims.

한편, 본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시 예에 관해서 설명하였으나, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않는 한도 내에서 여러 가지 변형이 가능함을 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명하다 할 것이다. Meanwhile, in the detailed description of the present invention, specific embodiments have been described, but it will be apparent to those of ordinary skill in the art that various modifications can be made without departing from the scope of the present invention.

10 : 용기 본체
20 : 뚜껑
30 : 배출수단
31 : 배출통공
32 : 개폐구
33 : 가이드레일
34 : 차단판
40 : 적량지시선
50 : 체결수단
51 : 결속부
52 : 체결부
10: container body
20: lid
30: discharge means
31: discharge hole
32: opening
33: guide rail
34: blocking plate
40: appropriate amount indicator
50: fastening means
51: unity
52: fastening part

Claims (6)

사각이나 원형의 통체로 되어 상부가 개방된 용기 본체(10)와,
용기 본체의(10)의 상부에 밀폐 및 개폐 가능한 뚜껑(20)과,
용기 본체(10)의 하부에는 양념을 배출할 수 있도록 된 배출수단(30)과,
용기 본체(10)의 앞면에는 김장하는 배추의 양에 맞춰 적량의 양념을 채울 수 있도록 표기된 다수의 적량지시선(40)을 포함하는 김치 담금용 양념 키트.
The container body 10 with an open top in a square or circular cylinder,
A lid 20 capable of sealing and opening and closing on the upper part of the container body 10,
Discharge means 30 configured to discharge seasonings in the lower portion of the container body 10,
A seasoning kit for kimchi marinating on the front of the container body 10, including a number of appropriate indication lines 40 marked so as to fill an appropriate amount of seasoning according to the amount of kimchi and cabbage.
청구항 1에 있어서,
상기 배출수단(30)은,
용기 본체(10)의 저면에 배출통공(31)을 형성하고 그 하부에는 개폐구(32)를 통해 개폐할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 김치 담금용 양념 키트.
The method according to claim 1,
The discharge means 30,
A seasoning kit for marinating kimchi, characterized in that a discharge hole 31 is formed on the bottom of the container body 10 and can be opened and closed through an opening 32 at the lower portion thereof.
청구항 1에 있어서,
상기 배출수단(30)은,
용기 본체(10)의 저면에 배출통공(31a)을 형성하고 용기 본체(10)의 양측 하단부에서 내측으로 절곡 연장되는 가이드레일(33)과, 양쪽 가이드레일(33)에 끼워져 전후방 슬라이드되는 차단판(34)으로 형성된 것을 특징으로 하는 김치 담금용 양념 키트.
The method according to claim 1,
The discharge means 30,
A guide rail 33 that forms a discharge hole 31a on the bottom of the container body 10 and extends bending inward at both lower ends of the container body 10, and a blocking plate that slides forward and backward by being inserted into both guide rails 33 Kimchi marinating seasoning kit, characterized in that formed as (34).
청구항 1에 있어서,
상기 용기 본체(10)는 크기가 같거나 다르게 다수를 구비하되,
서로 이웃하는 것과 상호 일체로 결합할 수 있도록 측방향에는 체결수단(50)이 구비되는 것을 특징으로 하는 김치 담금용 양념 키트.
The method according to claim 1,
The container body 10 is provided with a plurality of the same or different size,
A seasoning kit for marinating kimchi, characterized in that a fastening means (50) is provided in the lateral direction so as to be integrally combined with each other with neighboring ones.
청구항 4에 있어서,
상기 체결수단(50)은,
용기 본체(10)의 양측면에 각각 암수의 결속부(51)와 체결부(52)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 김치 담금 및 저장용 키트.
The method of claim 4,
The fastening means 50,
Kimchi immersion and storage kit, characterized in that consisting of a male and female binding portion 51 and a locking portion 52 on both sides of the container body (10).
청구항 1 또는 4에 있어서,
상기 용기 본체(10)는 양념의 종류 및 양념 내용물의 양이 달라지더라도 김장 배추에 대한 양념의 적량을 쉽게 분리해 낼 수 있게 용기 본체(10)의 체적을 각각 달리하여 양념의 각 적량지지선(40)이 서로 일치하도록 표기된 것을 특징으로 하는 김치 담금 및 저장용 키트.
The method according to claim 1 or 4,
The container body 10 varies the volume of the container body 10 so that the appropriate amount of seasoning for kimchi cabbage can be easily separated even if the type of seasoning and the amount of seasoning contents are different. 40) Kimchi soaking and storage kit, characterized in that marked to match each other.
KR1020190038841A 2019-04-03 2019-04-03 Seasoning kits for making kimchi KR20200117139A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190038841A KR20200117139A (en) 2019-04-03 2019-04-03 Seasoning kits for making kimchi

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020190038841A KR20200117139A (en) 2019-04-03 2019-04-03 Seasoning kits for making kimchi

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20200117139A true KR20200117139A (en) 2020-10-14

Family

ID=72847537

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020190038841A KR20200117139A (en) 2019-04-03 2019-04-03 Seasoning kits for making kimchi

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20200117139A (en)

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101410761B1 (en) 2013-06-13 2014-06-25 김근평 Dry kimchi spice materials and process for preparing the same
KR101825429B1 (en) 2014-11-20 2018-03-22 이희준 Fermentation-suspended kimchi seasoning package and the method of manufacturing the same
KR20180044669A (en) 2016-10-24 2018-05-03 에덴농산영농조합법인 Freeze-dried Kimchi spice, and a method of producing

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101410761B1 (en) 2013-06-13 2014-06-25 김근평 Dry kimchi spice materials and process for preparing the same
KR101825429B1 (en) 2014-11-20 2018-03-22 이희준 Fermentation-suspended kimchi seasoning package and the method of manufacturing the same
KR20180044669A (en) 2016-10-24 2018-05-03 에덴농산영농조합법인 Freeze-dried Kimchi spice, and a method of producing

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10837817B1 (en) Food ingredient measuring device
US8778430B2 (en) Method for deviled egg preparation and presentation
US20160058247A1 (en) Dual Function Beverage Container and Mixing Apparatus
KR20200117139A (en) Seasoning kits for making kimchi
KR101594768B1 (en) Container for diy kimchi
JPH07313093A (en) Condiment
KR20190121581A (en) Magnet spice holder interlocked with honeycomb structure
EP2490959B1 (en) Method and apparatus for storage and usage device
CN211168079U (en) Soy sauce and vinegar combined pressing bottle
KR200316556Y1 (en) powder vessel
KR200435576Y1 (en) Bolus type capsule seasonings
KR200309016Y1 (en) Egg pack including dried vegetables and salt in the tea-type bags
JP3996752B2 (en) Weighing funnel
US20220281669A1 (en) Packaging system and method for precisely preparing fresh food items such as tahini
KR20100004281U (en) 1 disposable flavor set
CN209720239U (en) Bottle structure with saussurea involucrata and Isin glue collagen composite particles
KR200356810Y1 (en) Hygienic soy vessel
KR200465632Y1 (en) Separable type can with user orientation
TWI272228B (en) Palette type seasoning measuring/mixing container
JP3015807U (en) Instant noodles container set
KR20090003210U (en) Detachable caster using magnetic material
KR200401031Y1 (en) ssss
JP2001218564A (en) Packaged instant noodle
KR200186591Y1 (en) Kimchi wrapper
JPH0518290Y2 (en)

Legal Events

Date Code Title Description
E601 Decision to refuse application