KR20120018035A - 음식물쓰레기 처리장치 - Google Patents

음식물쓰레기 처리장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 음식물쓰레기를 분쇄 및 탈수시킨 후 수거하도록 함으로써 부피감소 등 사용자는 처리비용을 절감시 킬 수 있고, 수거업자는 별도의 선별이나 분쇄 및 탈수과정을 거치지 않고도 처리(사료화) 할 수 있어, 소득을 증대시킬 수 있게 되며, 위생적인 주방문화를 확립할 수 있게 되는 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
본 발명은 음식물쓰레기가 저장되는 싱크볼(14)과, 상기 싱크볼(14)을 수용하는 싱크대(13)와, 분쇄시 음식물쓰레기가 잘 배출되고 양념과 염기를 제거하는 물공급을 위하여 싱크대(13) 상부에 설치된 수도꼭지(15)와; 음식물쓰레기를 분쇄하여 배출하는 싱크볼(14) 하부에 부착된 분쇄기(11)와,분쇄된 음식물쓰레기를 탈수기(01)로 이송하는 연결호스(10)와; 분쇄된 음식물쓰레기를 탈수하는 탈수기(01)와; 상기 탈수기(01)의 내부에 탈수를 위하여 구비된 회전탈수통(02)과 탈수통(03), 그리고 내측 하부에 동력전달장치를 통해 상기 회전탈수통(02)을 회전시키도록 설치되는 모터(05)로 이루어지는 것을 특징으로 한다.

Description

음식물쓰레기 처리장치{ Food waste disposer}
본 발명은 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물쓰레기를 분쇄 및 탈수시킨 후 수거함으로써 부피감소 등 사용자는 수거비용을 절감시킬 수 있고, 수거업자는 별도의 선별이나 분쇄 및 탈수과정을 거치지 않고 처리(비료 및 사료화)할 수 있어 수득 증대시킬 수 있게 되며, 분쇄시 물과 함께 탈수기로 배출되어 음식물쓰레기의 세척효과 또한 있어 염기가 다소 제거된 상태임에 따라 고 품질의 사료 및 비료를 생산할 수 있게 되는 음식물쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
현재 가정이나 업소에서 수거한 음식물쓰레기는 별도의 처리공정을 통해 사료 또는 비료로 재활용하고 있다.
그러나 수거과정에서 보관상의 부패와 악취의 발생 및 운반 과정에서 침출수가 도로에 유출되어 악취가 발생하는 등의 문제가 발생하고 있으며, 수거업자는 음식물쓰레기를 수거한 후 처리공정을 거처 자원화하여야 하나 처리비용 등의 문제로 현재 자원으로 재활용하는 경우에는 전체 음식물쓰레기의 약 3% 정도에 지나지 않아 나머지는 매립이나 해양투기로 불법처리하고 있는 실정이다.
그러나 이미 음식물쓰레기의 경우 이미 매립이 금지되었으며 2013년부터는 해양투기가 금지됨에 따라 음식물쓰레기가 갈 곳이 없어 자원화가 더욱 절실한 실정이다.
이에 정부에서는 2012년까지 수거한 음식물쓰레기를 60% 이상 자원화와 2013년부터를 70% 이상을 자원화시키는 법안을 통과시켰다.
이와 같은 이유로, 비료 및 사료로 재활용하는 경우에 가장 문제가 되는 것은 음식물쓰레기의 염분과 수분이다.
음식물쓰레기에 염분함량이 높아 비료로 사용하면 작물의 성장에 영향을 미쳐 고사하며, 사료로 사용할 경우 가축의 성장이나 면역력이 저하되는 문제가 발생하고 있는 실정이다.
그리고 비료로 만드는데 수분 함량이 높으면 수분조절제 역할을 하는 톱밥이나 밀겨 등을 배합하여 비료 화를 시키나 톱밥이나 밀겨, 당밀 등은 구매를 하여 배합하여야 하기 때문에 음식물쓰레기를 이용한 비료는 단가 경쟁력이 떨어져 사용처에서 선호를 하지 않는 실정이다.
선진국 등 외국에서는 이를 해결하기 위해 음식물쓰레기를 디스포져에 투입 후 분쇄하여 주방에서 사용하는 물과 함께 배수 파이프를 통하여 저장탱크에 저장하며, 생물학적 방법으로 분해한 후 바로 방류(放流)하고 있는 실정이다.
본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 주방에서 발생한 음식물쓰레기를 분쇄 및 탈수(脫水)하도록 함으로써, 음식물쓰레기의 부피를 줄임과 아울러 미수거시 오물(汚物) 및 침출수 등에 의한 악취를 방지할 수 있게 되는 음식물쓰레기 처리장치를 제공함에 있다.
또한, 사전에 분쇄 및 탈수된 음식물쓰레기를 수거업자가 수거하도록 함으로써 음식물쓰레기의 부피감소 등으로 인한 사용자는 처리비용(운송비포함)을 절감시킬 수 있고, 수거업자는 수거된 음식물쓰레기를 별도의 선별(選別)이나 분쇄 및 탈수과정을 거치지 않고도 처리(비료, 사료화)할 수 있어 소득을 증대시킬 수 있게 되며, 수거시 염기가 제거된 상태임에 따라 탈수 및 염기제거에 따른 2차 처리비용을 줄일 수 있을 뿐 아니라 고품질의 비료 및 사료를 생산할 수 있게 되는 음식물쓰레기 처리장치를 제공함에 있다.
또한, 음식물쓰레기를 분쇄 및 탈수처리된 분쇄물로 수거해 가도록 함으로써 위생적인 주방문화를 확립할 수 있게 되는 음식물쓰레기 처리장치를 제공함에 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 구성은, 음식물쓰레기가 저장되는 싱크볼(14)과, 상기 싱크볼(14)을 수용하는 싱크대(13)와, 분쇄시 음식물쓰레기가 잘 배출되고 양념과 염기를 제거하는 물공급을 위하여 싱크대(13) 상부에 설치된 수도꼭지(15)와; 음식물쓰레기를 분쇄하여 배출하는 싱크볼(14) 하부에 부착된 분쇄기(11)와,분쇄된 음식물쓰레기를 탈수기(01)로 이송하는 연결호스(10)와; 분쇄된 음식물쓰레기를 탈수하는 탈수기(01)와; 상기 탈수기(01)의 내부에 탈수를 위하여 구비된 회전탈수통(02)과 탈수통(03), 그리고 내측 하부에 동력전달장치를 통해 상기 회전탈수통(02)을 회전시키도록 설치되는 모터(05)로 이루어진다.
상기와 같이 본 발명에 따르면, 사전에 분쇄 및 탈수된 음식물쓰레기를 수거업자가 수거함으로써, 음식물쓰레기 부피감소 등으로 인해 사용자는 처리비용(운송비포함)을 절감할 수 있고, 수거업자는 수거된 음식물쓰레기를 별도의 선별이나 분쇄 및 탈수과정을 거치지 않는 등 처리공정의 간소화로 소득을 증대시킬 수 있게 되는 효과가 있다.
또한, 수거시 염기나 수분이 제거된 상태임에 따라 추후 재활용하여 사료나 비료로 생산하는 경우 고품질의 사료나 비료화가 가능하다.
또한, 음식물쓰레기를 분쇄 및 탈수처리된 분쇄 물로 수거해 가도록 함으로써 미수거시에도 악취 등이 발생하지 않아 위생적인 주방문화를 확립할 수 있게 된다.
또한, 수거비용의 절감으로 불법매립이나 해양투기를 방지하여 환경오염을 방지할 수 있다.
도 1은 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 상태 및 부분단면도,
도 2는 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 탈수통 분해상태 및 부분단면도.
도 3은 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 평면도.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치를 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 상태 및 부분단면도이고, 도 2는 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 탈수통 분해 상태 및 부분단면도이고, 도 3은 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치의 평면도이다.
상기 도면에서 도시한 바와 같이, 본 발명에 의한 음식물쓰레기 처리장치는 싱크볼에 투입된 음식물쓰레기를 분쇄기로 분쇄하여 탈수기로 배출시키면 탈수기가 회전하여 음식물쓰레기를 탈수하고 탈수된 오수는 배수호수를 통하여 배수관으로 배출되고, 탈수가 끝난 음식물쓰레기는 탈수기커버를 열어 탈수통을 상부로 끄집어내 수거통에 비워 수거하도록 하여 악취 발생을 방지하고 음식물쓰레기를 보다 위생 적으로 처리하도록 하기 위한 장치이다.
본 발명의 음식물쓰레기 처리장치는 음식물쓰레기가 저장되는 싱크볼(14)과, 상기 싱크볼(14)을 수용하는 싱크대(13)와, 분쇄시 음식물쓰레기가 잘 배출되고 양념과 염기를 제거하는 물공급을 위하여 싱크대(13) 상부에 설치된 수도꼭지(15)와; 음식물쓰레기를 분쇄하여 배출하는 싱크볼(14) 하부에 부착된 분쇄기(11)와,분쇄된 음식물쓰레기를 탈수기(01)로 이송하는 연결호스(10)와; 분쇄된 음식물쓰레기를 탈수하는 탈수기(01)와; 상기 탈수기(01)의 내부에 탈수를 위하여 구비된 회전탈수통(02)과 탈수통(03), 그리고 내측 하부에 동력전달장치를 통해 상기 회전탈수통(02)을 회전시키도록 설치되는 모터(05)로 이루어진다.
상기 싱크대(13)는 상부 중앙에 싱크볼(14)이 싱크대(13) 하부로 연장되어 구비되며, 싱크대(13) 상부 한 부분에 수도꼭지(15)가 구비되어 음식물쓰레기가 싱크볼(14)에 저장되면 배수를 원활히 하기 위하여 수도꼭지(15)를 개방하여 물과 함께 음식물쓰레기가 분쇄기(11)로 유입되면 유입된 음식물쓰레기를 분쇄기(11)로 분쇄하면 음식물쓰레기가 물과 함께 자연스럽게 탈수통(03)으로 배출된다.
따라서 물은 음식물쓰레기를 잘 배출되도록 하는 윤할제 역할과 동시에 음식물 쓰레기에 묻어있는 양념과 염분을 제거하는 효과 또한 있다.
상기 싱크볼(14)의 하부에는 분쇄기(11)가 부착되며, 싱크볼(14)에 저장된 음식물쓰레기를 잘게 분쇄하여 물과 함께 연결호스(10)를 통하여 탈수통(03)으로 보내는데 이때 분쇄기(11)의 작동은 싱크대(14) 전면 한 부분에 부착된 분쇄기 on/off 스위치(16)로 작동하며, 분쇄기(11)가 과부하를 받으면 분쇄기모터에서 열이 발생하여 과열방지스위치(12)가 자동으로 분쇄기(11) 작동을 차단하며, 분쇄기모터가 식으면 사용자가 과열방지스위치(12)를 강제로 눌러 복귀시켜 과부하로 인한 분쇄기(11)를 보호하는 기능이 있다.
연결호스(10)에 유입된 음식물쓰레기는 탈수기(01)의 상부의 탈수기커버(04) 중앙에 구비된 고정엘보우(09)를 통과하여 물과 함께 탈수통(03)로 떨어지는데
중공(中空)의 탈수통(03) 외부에 다공(多孔)이 구비되어 탈수통(03)으로 유입된 음식물쓰레기는 물, 양념 그리고 염기를 동반하여 회전탈수통(02)으로 배출되고 회전탈수통(02)에도 다공(多孔)이 구비되어,배수호스(06)로 배출된다.
탈수통(03)의 저면(底面)과 회전탈수통(02)의 저면(底面)에 돌기가 구비되어 탈수통(03)이 회전탈수통(02)에 끼워져 회전시 함께 회전하며, 회전정지시 함께 정지한다,
탈수시 탈수통(03)에는 음식물쓰레기 고형분만 남게 되는데 이때 탈수기(01) 상부 중앙에 구비된 타이머(07)를 작동하여 모터(05)를 구동하면, 회전탈수통(02)이 탈수통(03)과 함께 회전하게 되고 내부의 음식물쓰레기 고형분에 남아있는 수분과 염기 그리고 양념은 배수호스(06)로 배출되게 된다.
타이머(07)의 시간이 끝나면 모터(05)의 회전이 자동으로 정지하고, 이때 탈수기커버(04)를 열면 상부에 구비된 연결호스(10) 또한 함께 이동하여 탈수통(03)의 탈착시 아무런 걸림이 없이 탈수통(03)을 탈착되는데 이때 탈수통(02) 상부에 손잡이가 구비되어 탈수통(02)를 들어올리면 회전탈수통(02)에서 탈착되어 탈수통(03)의 음식물쓰레기를 수거통에 비우면 수분과 염기가 제거된 고품질의 음식물쓰레기를 얻을 수 있다.
탈수 시 회전탈수통(02)의 균형이 맞지 않거나 비상 시 탈수기(01)의 작동을 멈추어야 하는데 이때는 탈수기(01)에 브레이크 장치가 내장되어 탈수기커버(04)를 열면 탈수기(01)의 작동이 멈추며, 탈수기(01) 상단 한쪽에 탈취제저장소(08)가 구비되어 탈수통(03)에서 올라오는 악취를 탈취하는 기능이 내장된다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 음식물쓰레기 처리장치는 식당 등 업소에서 상당한 부피로 배출되는 음식물쓰레기를 1차적으로 처리한 후 수거업자를 통해 수거하도록 하는 것으로, 음식물쓰레기 양을 절반 이상 줄임과 아울러 음식물쓰레기에 함유된 수분과 염기 그리고 양념 등을 제거할 수 있어 추후 사료화나 비료화 하는 경우 고품질의 제품을 얻을 수 있다.
또한, 음식물쓰레기의 미수거에 따른 악취 등에 의한 비위생적인 문제를 없애 보다 위생적인 주방을 만들 수 있게 되며, 수거업자는 수거한 음식물쓰레기의 선별, 분쇄, 탈수공정을 거치지 않아도 바로 처리할 수 있어 기존에 비해 소득을 증대할 수 있게 되는 매우 유용한 제품이다.
01: 탈수기
02: 회전 탈수통
03: 탈수통
04: 탈수기커버
05: 모터
06: 배수호스
07: 타이머
08: 탈취제 저장소
09: 고정 엘보우
10: 연결호스
11: 분쇄기(disposer)
12: 분쇄기 과열방지 스위치
13: 싱크대
14: 싱크볼
15: 수도꼭지
16: 분쇄기 작동스위치

Claims (4)

  1. 음식물쓰레기가 저장되는 싱크볼(14)과, 상기 싱크볼(14)을 수용하는 싱크대(13)와, 분쇄시 음식물쓰레기가 잘 배출되고 양념과 염기를 제거하는 물공급을 위하여 싱크대(13) 상부에 설치된 수도꼭지(15)와; 음식물쓰레기를 분쇄하여 배출하는 싱크볼(14) 하부에 부착된 분쇄기(11)와,분쇄된 음식물쓰레기를 탈수기(01)로 이송하는 연결호스(10)와; 분쇄된 음식물쓰레기를 탈수하는 탈수기(01)와; 상기 탈수기(01)의 내부에 탈수를 위하여 구비된 회전탈수통(02)과 탈수통(03), 그리고 내측 하부에 동력전달장치를 통해 상기 회전탈수통(02)을 회전시키도록 설치되는 모터(05)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리장치.
  2. 제 1항에 있어서
    중공(中空)의 탈수통(03) 외부에 다공(多孔)이 구비되어 탈수통(03)으로 유입된 음식물쓰레기는 물, 양념 그리고 염기를 동반하여 회전탈수통(02)으로 배출되고 회전탈수통(02)에도 다공(多孔)이 구비되어,배수호스(06)로 배출되며,
    탈수통(03)의 저면(底面)과 회전탈수통(02)의 저면(底面)에 돌기가 구비되어 탈수통(03)이 회전탈수통(02)에 끼워져 회전시 함께 회전하며, 회전정지시 함께 정지하는 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리장치.
  3. 제 1항에 있어서
    탈수 시 회전탈수통(02)의 균형이 맞지 않거나 비상 시 탈수기(01)의 작동을 멈추어야 하는데 이때는 탈수기(01)에 브레이크 장치가 내장되어 탈수기커버(04)를 열면 탈수기(01)의 작동이 멈추며, 탈수기(01) 상단 한 부분에 탈취제저장소(08)가 구비되어 탈수통(03)에서 올라오는 악취를 탈취하는 기능이 내장된 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리장치.
  4. 제1항에 있어서
    상기 싱크볼(14)의 하부에는 분쇄기(11)가 부착되며, 싱크볼(14)에 저장된 음식물쓰레기를 잘게 분쇄하여 물과 함께 연결호스(10)를 통하여 탈수통(03)으로 보내는데 이때 분쇄기(11)의 작동은 싱크대(14) 전면 한 부분에 부착된 분쇄기 on/off 스위치(16)로 작동하며, 분쇄기(11)가 과부하를 받으면 분쇄기모터에서 열이 발생하여 과열방지스위치(12)가 자동으로 분쇄기(11) 작동을 차단하며, 분쇄기모터가 식으면 사용자가 과열방지스위치(12)를 강제로 눌러 복귀시켜 과부하로 인한 분쇄기(11)를 보호하는 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 처리장치.
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