KR20100005987A - 옻 추출액의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 옻나무의 알레르기 유발물질인 우루시올(Urushiol)이 제거된 옻 추출액의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 옻나무껍질 분말을 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣는 옻나무껍질분말투입단계, 전술한 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 광물재료추출액투입단계 및 전술한 광물재료 추출액을 넣고 압력탕제솥을 가열하는 압력탕제솥가열단계를 포함하여 이루어진다.

전술한 제조방법을 통해 우루시올이 제거된 옻 추출액은 인체에 독성이 없어서 여러 기능성 식품 등에 적용이 가능하다.

옻, 나무, 우루시올, 껍질, 분말, 광물

Description

옻 추출액의 제조방법{Process for preparing Rhus Verniciflua extract}

본 발명은 옻나무의 알레르기 유발물질인 우루시올(Urushiol)이 제거된 옻 추출액의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 독성물질인 우루시올이 제거되어 식품 등에 적용 가능한 옻 추출액의 제조방법에 관한 것이다.

옻 나무(Rhus verniciflua)는 동양에서 많이 재배되고 있으며 특히 한국, 일본, 중국 등에서 옻칠을 한 집기(칠기)가 많이 사용되어왔다. 특히 옻칠을 한 한국의 나전칠기는 현재 많이 사용되는 락카 및 에나멜칠을 한 것과 비교해 볼 때 전세계적으로 품질의 우수성을 인정받고 있다.

또한, 현대인은 각종 스트레스로 인해 악화된 건강상태를 회복하기 위해 여러가지 건강식품을 섭취하고 있는데, 옻 성분이 함유된 건강식품은 함암, 항산화 및 숙취해소에 효과가 있고, 위장병, 관절염, 고혈압, 당뇨 및 중풍 등에도 효능이 있다.

그동안 민간요법에서는 옻을 이용한 한약과 식품이 비법으로만 구전되고 있 으나 알레르기 반응으로 사용이 제한되어 왔다. 예전부터 많이 식용하는 옻 닭과 옻 순은 옻에 함유된 우루시올이 피부염증 및 가려움증을 유발하는데, 이러한 부작용 때문에 옻 성분이 첨가된 식품의 상용화가 이루어지는 것을 제한하는 문제점이 있었다.

본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 옻나무껍질 분말을 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣는 옻나무껍질분말투입단계, 전술한 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 광물재료추출액투입단계 및 전술한 광물재료 추출액을 넣고 압력탕제솥을 가열하는 압력탕제솥가열단계를 포함하여 이루어지는 옻 추출액의 제조방법을 제공한다.

전술한 본 발명의 목적은, 옻나무껍질 분말을 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣는 옻나무껍질분말투입단계, 전술한 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 광물재료추출액투입단계 및 전술한 광물재료 추출액을 넣고 압력탕제솥을 가열하는 압력탕제솥가열단계를 포함하여 이루어지는 옻 추출액의 제조방법을 제공함에 의해 달성된다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 전술한 옻 추출액의 제조방법은 옻나무껍질 분말 70 내지 80 중량% 및 상기 광물재료 추출액 20 내지 80 중량%로 이루어지는 것이 바람직하다.

본 발명의 더 바람직한 특징에 따르면, 전술한 탕제주머니는 광목, 삼베, 면사 및 위생부직포로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것이 바람직하다.

본 발명의 더욱 바람직한 특징에 따르면, 전술한 광물재료 추출액은 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것이 바람직하다.

본 발명의 더욱 바람직한 특징에 따르면, 전술한 압력탕제솥가열단계는 50 내지 100℃ 온도로 20분 내지 19 시간 동안 가열하여 이루어지는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 옻 추출액의 제조방법에 의하면, 단순한 공정을 통해서 옻 나무 껍질에 함유되어 있는 우루시올을 완전하게 제거할 수 있는 효과가 있다.

또한, 옻 나무 껍질에 포함된 우루시올이 제거된 옻 추출액은 피부염증 및 가려움증을 일으키지 않아 약리작용이 우수한 기능성 식품이나 약재로 사용할 수 있는 효과가 있다.

이하에는, 본 발명의 바람직한 실시예와 각 성분의 물성을 상세하게 설명하되, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.

본 발명에 따른 옻 추출액 조성물의 제조방법은 옻나무껍질 분말을 탕제주머 니에 담아 압력탕제솥에 넣는 옻나무껍질분말투입단계, 전술한 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 광물재료추출액투입단계 및 전술한 광물재료 추출액을 넣고 압력탕제솥을 가열하는 압력탕제솥가열단계를 포함하여 이루어진다.

전술한 옻나무껍질분말투입단계(S101)는 옻나무껍질 분말을 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣는 단계로, 옻나무 껍질 분말 70 내지 80 중량부를 투입하는데, 옻 나무 껍질은 90% 이상 건조된 것을 사용하며, 나무파쇄기를 이용하여 분말형태로 만든 옻나무 껍질 분말을 광목, 삼베, 면사 및 위생부직포로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어진 탕제주머니에 넣어 사용하게 된다.

전술한 광물재료추출액투입단계(S103)는 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 단계로, 전술한 광물재료 추출액은 20 내지 30 중량부가 첨가되는데, 전술한 광물재료 추출액은 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어진 광물재료를 끓는 물에 혼합하고 식혀서 제조한다.

전술한 전기석의 첨가를 통해 알카리성을 나타내는 옻 추출액을 제조할 수 있다.

전술한 광물재료 추출액을 만드는 방법을 상세히 설명하면, 광물재료인 적석 지, 복룡간 및 황토를 미립자 분말상태로 만들고 물 및 왁스와 일정비율로 배합하고 제환자동기기를 이용하여 구슬형태의 모양으로 제조한다.

구슬형태로 제조된 광물재료를 100℃의 온도로 살균처리하고, 구슬형태의 광물재료 상태에서 200 내지 400℃의 온도로 열처리 후 물에 열처리된 광물재료를 넣어 달이거나 우린 면 및 무근수 추출액을 얻게 되고, 400 내지 800℃의 온도로 열처리하여 지장수 추출액을 얻게 되며, 800 내지 1300℃의 온도로 열처리 후 물에 열처리된 광물재료를 넣어 달이거나 우린 면, 적석지 및 복룡간 추출액을 얻게 된다.

전술한 적석지는 약으로 사용하는 흙으로 그 효능은 동의보감에도 나와 있는데, 수렴작용, 독소물질 흡착작용, 위 점막 보호 작용 및 지혈작용을 하며 심장을 강하게 하고 눈을 밝게 하는 효능이 있다.

전술한 복룡간은 조심토, 부월하토, 부하토 및 조중황토 라고도 불리는데, 비장과 위에 붙어있는 경락에 주로 작용하며, 비장과 위를 따뜻하게 하여 삼초중하초가 습해지는 증세를 낫게하고, 위암, 설사, 복통 및 자궁출혈 등을 치료하는데도 사용된다.

또한, 각혈, 붕루증, 혈변, 혈뇨에 효과가 있고, 지혈작용을 하며, 소아야뇨에도 효과가 있다.

전술한 복룡간은 주로 분말형태로 복용하는데, 뜸을 뜬 자리가 헐거나 통증이 있는 경우에 따뜻하게 달여서 환부를 담그거나 씻는데 사용한다.

전술한 황토 추출액은 지장수 또는 무근수라고도 하며, 해독작용을 하는데 어육독, 약물제균 등 여려 종류의 독을 해독하는 역할을 한다.

전술한 압력탕제솥가열단계(S105)는 전술한 옻나무 껍질 분말과 광물재료 추출액이 투입된 압력탕제솥을 가열하는 단계로, 가열온도는 50 내지 100℃이며, 가열시간은 20분 내지 19 시간이다.

전술한 온도로 전술한 시간 동안 가열하는 과정을 통해 옻나무 껍질 분말에 분포하고 있는 우루시올 성분은 광물재료 추출물 및 가열단계를 통해 제거되는데, 이렇게 우루시올이 제거된 고형분은 가열시간에 따라 옻 추출액의 전체 중량대비 0.9 내지 15 중량부가 얻어진다.

이하에서는 본 발명의 따른 옻 추출액의 제조방법을 실시예를 들어 설명한다.

실시예 1>

90% 이상 건조된 옻나무껍질 분말 70 중량부를 나무파쇄기로 파쇄한 후에 광목으로 이루어진 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣고, 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토를 넣고 끓여서 제조된 광물재료 추출액 30 중량부를 압력탕제솥에 첨가한 후에, 전술한 압력탕제솥을 50 내지 100℃의 온도로 20 분 동안 가열하였다.

실시예 2>

90% 이상 건조된 옻나무껍질 분말 75 중량부를 나무파쇄기로 파쇄한 후에 광목으로 이루어진 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣고, 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토를 넣고 끓여서 제조된 광물재료 추출액 25 중량부를 압력탕제솥에 첨가한 후에, 전술한 압력탕제솥을 50 내지 100℃의 온도로 10 시간 동안 가열하였다.

실시예 3>

90% 이상 건조된 옻나무껍질 분말 80 중량부를 나무파쇄기로 파쇄한 후에 광목으로 이루어진 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣고, 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토를 넣고 끓여서 제조된 광물재료 추출액 20 중량부를 압력탕제솥에 첨가한 후에, 전술한 압력탕제솥을 50 내지 100℃의 온도로 19 시간 동안 가열하였다.

전술한 실시예 1 내지 3을 통해 제조된 옻 추출액을 티백용 고형분(황색분말) 또는 진액용 액체(황갈색액상)로 가공한 후에 한국식품연구소에 의뢰하여 우루시올 함량을 측정하였다.

전술한 우루시올 함량의 측정결과(시험성적서)의 내용을 아래 표 1에 나타내었다.

표 1>

전술한 표 1을 통해 확인된 바와 같이 본 발명에 의해 제조된 옻 추출액은 우루시올이 완전히 제거되어 피부에 적용해도 피부염증 및 가려움증이 전혀 발생하지 않는 효과를 나타낸다.

또한, 기능성 식품에 적용해도 인체에 독성을 나타내지 않는 효과를 나타낸다.

도 1은 본 발명에 따른 옻추출액의 제조과정을 나타낸 순서도.

Claims (5)

1. 옻나무껍질 분말을 탕제주머니에 담아 압력탕제솥에 넣는 옻나무껍질분말투입단계;

   상기 옻나무껍질분말을 넣은 압력탕제솥에 광물재료 추출액을 넣는 광물재료추출액투입단계; 및

   상기 광물재료 추출액을 넣고 압력탕제솥을 가열하는 압력탕제솥가열단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 옻 추출액의 제조방법.
2. 청구항 1에 있어서,

   상기 옻 추출액의 제조방법은 옻나무껍질 분말 70 내지 80 중량% 및 상기 광물재료 추출액 20 내지 80 중량%로 이루어지는 것을 특징으로 하는 옻 추출액의 제조방법
3. 청구항 1에 있어서,

   상기 탕제주머니는 광목, 삼베, 면사 및 위생부직포로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 옻 추출액의 제조방법.
4. 청구항 1 또는 2에 있어서,

   상기 광물재료 추출액은 전기석, 적석지, 복룡간 및 황토로 이루어진 그룹으로부터 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 옻 추출액의 제조방법.
5. 청구항 1에 있어서,

   상기 압력탕제솥가열단계는 50 내지 100℃ 온도로 20분 내지 19 시간 동안 가열하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 옻 추출액의 제조방법.

Images