KR20080048171A - Method of breeding lugworm - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 갯지렁이의 양식방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 갯지렁이의 육상 사육시 부화율을 높이고, 성장된 성충의 포획을 용이하게 할 수 있는 갯지렁이의 양식방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for farming worms, and more particularly, to a method for farming worms that can increase the hatching rate during the land breeding of the worms and facilitate the capture of grown adults.
남해안 연안은 도서와 내안이 발달한 간석지에 넓은 천연 자원을 갖고 있어, 저질에 굴을 뚫어 해수를 순환케 하고, 유기성분을 변화시켜 간석지의 저질 정화기능뿐만 아니라, 낚시미끼로 애용되고 있는 갯지렁이에 대한 대량 종묘생산 기술의 개발이 요구되고 있다.The southern coastal coast has a wide range of natural resources in the islands and the inner tidal flats. The oysters penetrate the reservoirs to circulate the seawater, and the organic components are changed to clean up the tidal flats. The development of mass seedling production technology is required.
갯지렁이에 대한 대량종묘생산 기술이 개발될 경우, 간석지 오염이 심한 남해안 저층 바닥을 이용한 양식이 가능하며, 어민들의 안정적이며 지속적인 소득원을 창출시킬 수 있다.The development of mass seed production techniques for lugworms allows for farming using low-floor bottoms on the south coast, which is highly contaminated with tidal flats, and can create a stable and sustainable source of income for fishermen.
이러한 갯지렁이 양식 기술의 개발 요구에 따라 본 출원인은 갯지렁이의 양식방법을 부단하게 개발하여 왔고, 국내 특허출원 제2001-0080427호를 통해 갯지렁이의 양식방법을 출원한 바 있다.In accordance with the demand for the development of the earthworm culture technology, the present applicant has been constantly developing a method of farming the earthworm, and has applied for a method of farming the earthworm through domestic patent application 2001-0080427.
그런데, 이러한 양식방법에 의해 육상 사육 수조를 이용하여 사육하는 과정 에서 일반 어류와는 달리 저질 내에서 갯지렁이가 서식하기 때문에 해수를 주기적으로 교환한다 하더라고 공급된 먹이 중 일부가 저질 내로 인입되어 저질을 오염시킴으로써 갯지렁이의 성장율 및 생육율을 저하시키는 문제점을 발견하게 되었다.However, in the process of breeding by using aquaculture tanks, since the worms inhabit in the low quality unlike the general fish, the seawater is periodically exchanged. However, some of the supplied food is introduced into the low quality to contaminate the low quality. By doing so, the problem of lowering the growth rate and growth rate of the worms has been found.
또한, 육상 사육 수조에서 일정크기 이상으로 성장한 갯지렁이를 판매를 위한 채집작업시 저질을 파헤치면서 일일이 찾아야 하는 작업상의 번거러움이 있고, 이를 개선하기 위한 방안이 요구되었다.In addition, there is a hassle of work that has to be found by digging out the low quality when collecting for sale for the lugworm that has grown above a certain size in the land breeding tank, and a method for improving it was required.
본 발명은 상기의 문제점을 개선하기 위하여 창안된 것으로서, 먹이공급에 의한 저질의 오염을 억제하여 갯지렁이의 생육환경을 개선할 수 있으면서도 성충상태로 양식된 갯지렁이의 포획을 용이하게 할 수 있는 갯지렁이의 양식방법을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was devised to improve the above problems, while suppressing contamination of low-quality by the food supply to improve the growth environment of worms, while cultivating worms that can facilitate the capture of worms grown in the adult state The purpose is to provide a method.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 갯지렁이의 양식방법은 자연에서 채취한 갯지렁이 성충을 용성황산가나마이신 용액에 약욕시킨 다음 30㎝ 높이의 모래로 형성된 저질로부터 해수 높이를 15 내지 20㎝로 유지한 축양용 육상 사육수조 내에 주입한 후 상기 해수내로 공기를 공급하면서 2시간 내에 저질 내로 잠입하지 않은 성충은 건져서 제거하고, 상기 성충의 상기 저질 내로의 주입시점으로부터 5일이 경과 하면 상기 해수 높이가 1mm가 되게 배수한 후 사육용 먹이를 공급하면서 성충을 축양하는 단계와; 주변온도가 12도 이상이 되면 상기 주변온도보다 상기 육상 사육 수조 내의 온도를 2 내지 8℃ 이상 높게 유지하고 주수시에는 과산화수소수를 투입하여 30분간 산란을 유도하는 자극과 배수를 수회 반복하고 해수 위에 유영하는 상기 성충이 확인되면 수온이 20 내지 24℃로 유지되고 수심이 8 내지 12㎝로 유지된 스티로폼으로 형성된 산란수조로 상기 성충을 암수 각각 동일 수로 옮겨 넣고 공기를 공급하고, 산란 및 수정이 확인되면 수정란이 상기 산란 수조의 바닥면에 골고루 배치되게 붓으로 정렬처리하여 부화시키는 종묘 생산단계와; 부화후 4체절 정도의 유생으로 성장되면 상기 유생을 상기 육상 사육 수조로 옮기고 수심을 20㎝로 유지하면서 공기를 공급해주고, 초기에는 해산클로렐라와 파래분말로 된 유생용 먹이를 공급하고 이후 치충으로 성장하여 상기 저질내로 잠입하면, 분수형태로 해수를 공급하되 해수의 높이를 1mm로 유지하고 사육용 먹이를 공급하면서 성충으로 양식하는 종묘 사육단계와; 상기 종묘 사육단계 과정을 거쳐 일정 크기의 성충으로 성장되면 상기 갯지렁이를 출하하기 24시간 전에 상기 해수의 높이를 10㎝로 높이고 공기 공급을 차단하는 단계와; 상기 공기 공급 차단 후 24시간 후에 상기 해수에 상호 뭉쳐 있는 갯지렁이를 포획하는 단계;를 포함하고, 상기 사육용 먹이는 기본사료와 황토 및 건조김이 10: 1: 1의 비율로 혼합되어 있고, 상기 기본 사료는 조단백질 49 중량%, 조지방 3중량%, 칼슘 2중량%, 인 2.7중량%, 조섬유 3중량%, 조회분 18중량%, 오징어육 22.3중량%로 이루어진다.In order to achieve the above object, the method of aquatic worms according to the present invention is to bathe the adult worms collected in nature in a solution of soluble sulfuric acid kanamycin and then to maintain the seawater height from 15 to 20 cm from the bottom quality formed of 30 cm high sand Adults that have not been infiltrated into the vagina within 2 hours while being injected into a livestock breeding tank for livestock raising are removed by removing them, and the seawater height is increased after 5 days from the time of injection of the adult into the vagina. Cultivating the adult while feeding the breeding food after draining to 1mm; When the ambient temperature is 12 degrees or more, the temperature in the land breeding tank is kept higher than the ambient temperature by 2 to 8 ° C or higher, and in the case of drinking water, the stimulation and drainage that induce spawning for 30 minutes are repeated several times by adding hydrogen peroxide. When the adult is swimming, the water temperature is maintained at 20 to 24 ° C. and the water is maintained at 8 to 12 cm in a spawning tank formed of styrofoam. Seedling production step of hatching by arranging the fertilized egg to be evenly arranged on the bottom surface of the spawning tank; After hatching, the larvae grow to about 4 segments of larvae and transfer the larvae to the land breeding tank and maintain air depth at 20 cm, supplying larvae of dissolved chlorella and green powder, and then grow into worms. When infiltrating into the reservoir, the seedling breeding step of supplying seawater in the form of a fountain but maintaining the height of the seawater to 1mm and feeding the breeding food; When the adult seedlings grow to a certain size through the seedling breeding step, the height of the seawater is increased to 10 cm and the air supply is cut off 24 hours before the lugworm is shipped; Capturing the lugworm lumped together in the sea water after 24 hours after the air supply is cut off, The breeding food is a basic feed and ocher and dry seaweed is mixed in a ratio of 10: 1: 1, the basic Feed consists of 49% crude protein, 3% crude fat, 2% calcium, 2.7% phosphorus, 3% crude fiber, 18% crude ash, and 22.3% squid meat.
이러한 갯지렁이 양식방법을 더욱 상세하게 설명한다.This method of wormworm farming is described in more detail.
먼저, 자연에서 채취한 갯지렁이 바람직하게는 눈썹참갯지렁이(Perinereis nuntia)를 운반 과정에서 나타난 상처나 부적절한 상태를 치유하기 위하여 용성황산가나마이신 용액에 30 내지 50분간 담가 약욕 처리한다.First, the worms collected from nature are preferably bathed for 30 to 50 minutes in a solution of soluble kanamycin sulfate in order to cure the wound or inadequate condition of the eyebrow worm worm ( Perinereis nuntia ).
일반적으로 국내에서 서식하는 갯지렁이는 그 종류가 매우 다양하고 서식지도 국내 전역에 분포되어 있으나, 본 출원인의 실험에 의하면 갯지렁이의 종별로 산란형태가 다르며 대부분 산란된 알이 알끼리 상호 응집되는 응집란인데 비해 상기 눈썹참갯지렁이는 알이 쉽게 부착되는 부착침성란인 특성을 갖고 있다. 따라서 후술되는 스티로폼으로된 산란수조의 바닥면에 알이 잘 부착되기 때문에 산란수조 내에 공급되는 공기에 의한 해수의 유동성이 발생하더라도 응집란과 같이 알끼리 상호 부딪치셔 손상되는 율이 훨씬 적어 알의 폐사율이 줄어들고, 부화율도 높은 장점을 제공한다. 일반적으로 자연상태에서 수정된 란은 해수를 유영하다가 모래와 진흙, 암석 등에 착상하여 생존을 하게 되는데 수정 후 40분 이내에 착상하지 않으면 해당 수정란은 폐사하는데, 눈썹 참갯지렁이의 란의 경우 부착침성란이어서 산란수조에의 착상이 빠르게 이루어짐으로써 부화 및 생존율이 높다.In general, there are many kinds of wild worms in Korea and their habitats are distributed throughout the country. However, according to the applicant's experiment, the scattering forms are different for each species of worms, and most of the eggs are coagulated eggs. The eyebrow earthworm earthworm has the property of being an attachment sedimentation egg easily attached. Therefore, since the eggs adhere well to the bottom surface of the styrofoam spawning tank to be described later, even if fluidity of seawater by air supplied to the spawning tank occurs, the mortality rate of the eggs is reduced because the eggs are collided with each other like the flocculated eggs. In addition, the hatching rate also provides a high advantage. In general, fertilized eggs survive in seawater while floating on sand, mud, and rocks. If they are not implanted within 40 minutes after fertilization, the fertilized eggs die. Hatching and survival are high due to the rapid conception of spawning tanks.
눈썹 참갯지렁이는 머리 부분이 다소 흑갈색이고, 몸 앞쪽의 등쪽은 균일한 암갈색을 띠고 있으며, 입 앞마디는 삼각형태이고, 폭이 길이보다 길다. 또한 눈썹 참갯지렁이는 더듬이의 시작부가 서로 갈라져 있고, 입 앞마디 길이의 반 보다 약간 짧으며, 두 개의 굵은 꼬리 더듬이를 가지며, 입마디에는 네 쌍의 수염이 있다. 또한, 몸 길이는 80mm-110mm 정도이며, 몸너비는 5 내지 6mm, 체절수는 104-122개이고 남해안 연안에 서식한다. 눈썹 참갯지렁이의 암컷은 등부분이 파랗고, 수컷은 등 부분이 유백색을 띄고 있다.The eyebrow sparrow earthworm is a little blackish brown in the head, and the back of the front of the body is uniform dark brown, and the fore part of the mouth is triangular, and the width is longer than the length. In addition, the eyebrow spurs are divided at the beginning of the antennae, slightly shorter than half the length of the front segment of the mouth, and have two thick tail antennae. The body length is about 80mm-110mm, the body width is 5-6mm, the number of segment is 104-122, and it lives on the coast of the south coast. The female of the eyebrow earthworm is blue in the back, and the male has the milky white in the back.
다음으로 30센티미터 높이로 모래로 형성된 저질로부터 해수 높이를 15 내지 20센티미터로 유지한 축양용 육상 사육수조 내에 약욕 처리한 갯지렁이 성충을 주 입한 후 해수 내로 공기를 공급하면서 2시간 내에 저질 내로 잠입하지 않은 성충은 건져서 제거한다.Next, after injecting the worm-wormed worms into the livestock breeding tank where the seawater height was kept from 15 to 20 centimeters from the sand formed at 30 centimeters high, the air was not infiltrated into the reservoir within 2 hours while supplying air into the seawater. Adults are harvested and removed.
여기서 축양용 육상 사육수조는 가로 200㎝, 세로 1,000㎝, 높이 50㎝로 형성된 것을 이용하였다.Here, the land breeding tank for livestock was used having a width of 200 cm, length 1,000 cm, height 50 cm.
이후, 성충 주입시점으로부터 48시간 경과 하면 1회 사육용 먹이를 주고 굶긴 후 5일이 경과 하면 해수 높이가 1mm가 되게 배수한 후 아침에 사육용 먹이를 공급하고 2시간이 경과하면 저질의 오염을 억제하기 위해 주수와 배수를 2회 정도 반복하여 잔류된 사육용 먹이를 배출하는 방법으로 성충을 축양한다.Then, 48 hours after the adult injection, feed once for breeding, and after 5 days after starvation, drain the seawater to 1mm, then feed for breeding in the morning, and after 2 hours, pollute of low quality Adults are raised by repeating the doubling and draining twice to release any remaining breeding food.
여기서 공급되는 먹이는 후술 되는 사육용 먹이를 적용하면 된다.The food supplied here may be applied to the breeding food described below.
또한, 먹이 공급횟수는 1일 1회 또는 2회로 공급하면 된다.In addition, the number of feeding times may be supplied once or twice a day.
이러한 사육과정을 거쳐 주변온도가 12℃ 이상이 되면 산란유도 온도환경을 만들어 주기 위해 주변온도보다 육상 사육 수조 내의 온도를 2 내지 8℃ 이상 높게 유지한다. 온도 가온 방법은 축양 시설을 비닐하우스로 하는 경우 축양시설 내부 온도가 주변 온도보다 3℃ 이상 높게 유지되기 때문에 별도의 난방 장치로 가온하지 않아도 된다. 이러한 산란유도를 위한 해수의 가온시기는 계절적으로 4월 중순경에 해당하고, 산란을 유도하기 위한 사육수조 내의 바람직한 해수의 온도는 20℃∼23℃이며 해수는 자외선 멸균기에 1∼2회 멸균시킨 해수를 사용한다.After this breeding process, if the ambient temperature is 12 ℃ or more to maintain the temperature in the land breeding tank 2 ~ 8 ℃ or more than the ambient temperature to create a spawning induction temperature environment. The temperature heating method does not need to be heated by a separate heating device because the inside temperature of the raising facility is maintained at 3 ° C or higher than the ambient temperature when the raising facility is a plastic house. The warming time of the seawater for inducing spawning is seasonally mid-April, and the preferred seawater temperature in the breeding tank for inducing spawning is 20 ° C. to 23 ° C., and the sea water is sterilized once or twice in an ultraviolet sterilizer. Use sea water.
또한, 산란유도시기가 되면, 해수의 온도를 상승시키는 온도 가온 뿐만아니라 산란을 촉진시키기 위한 약욕처리를 한다.In addition, in the spawning induction phase, not only the temperature heating which raises the temperature of seawater, but also the bathing process for promoting spawning is performed.
약욕처리 방법은 사육 수조의 수위를 5㎝ 정도 높게 주수한 다음 과산화수소 수를 투입하여 30분간 산란을 유도하는 자극을 한 다음 배수하고, 다시 주수하여 과산화수소수를 투입하여 30분간 산란유도자극을 하는 배수 및 주수 약욕 과정을 적어도 1회 이상하고, 이후 해수의 수위를 20㎝로 유지시킨다. 이러한 과산화수소수에 의한 산란자극이 개체별 산란 기간을 줄일 수 있었고, 산란율을 훨씬 높일 수 있음을 확인하였다.In the bath treatment method, the water level of the breeding tank is poured high about 5cm and then stimulated to induce spawning by injecting hydrogen peroxide water for 30 minutes, then drained and drained by injecting hydrogen peroxide water for 30 minutes. And at least one bathing bath process, and then maintains the sea level at 20 cm. The scattering stimulation by the hydrogen peroxide solution was able to reduce the spawning period of each individual, it was confirmed that the scattering rate can be much higher.
이후 저질로부터 물위로 나와 유영하는 성충이 확인되면 수온이 20 내지 24℃로 유지되고 수심이 8 내지 12㎝로 유지된 스티로폼으로 형성된 산란수조로 암수 각각 동일 수로 옮겨 넣고 공기를 공급한다. 본 실시 예에서는 산란수조의 가로 및 세로의 길이가 각각 20 및 30㎝인 것에 암수 각각 5마리씩 넣었다.Then, when the imago swimming on the water from the bottom quality is confirmed, the water temperature is maintained at 20 to 24 ℃ and the water depth is 8 to 12 cm in the spawning tank formed of styrofoam, each of the male and female transfer to the same water and supply air. In this example, five males and females were put in the horizontal and vertical lengths of the scattering tank, respectively, 20 and 30 cm.
이후, 산란이 이루어지고 수정이 확인되면 수정란이 산란 수조의 바닥면에 1층으로 골고루 배치되게 붓으로 수정란을 정렬처리한다. 이러한 수정란은 스티로폼 수조에 바로 부착되어 공기 공급에 의한 해수의 유동에 대해서도 고착상태를 유지한다.After the spawning and fertilization is confirmed, the fertilized eggs are arranged evenly in a single layer on the bottom surface of the spawning tank to arrange the fertilized eggs with a brush. These fertilized eggs are attached directly to the styrofoam bath to maintain fixation even for the flow of seawater by air supply.
한편, 수정이 확인되면, 수조 내에 잔류된 정충의 부패에 의한 수정란의 폐사를 억제하기 위해 해수를 배출하고 자외선 살균처리된 해수를 새로 넣어 준다. 또한, 산란 수조 내에 공기를 계속 공급해준다.On the other hand, if the fertilization is confirmed, in order to suppress the death of fertilized eggs due to the decay of the sperm remaining in the tank to discharge the sea water and UV sterilized sea water is added. It also keeps supplying air into the spawning tank.
이러한 과정에서 수정 시간은 1∼2시간정도가 걸리며, 부화까지는 약 3∼5일 걸린다.In this process, fertilization takes about 1 to 2 hours and takes about 3 to 5 days to hatch.
이후, 부화후 4체절까지로 성장한 유생이 산란수조 내에서 유영하면 사육수조로 옮긴다.After the hatching, the larvae grown to 4 segments after swimming in the spawning tank is transferred to the breeding tank.
이때 사육수조는 수심을 20㎝ 즉, 저질로부터 해수의 높이가 20㎝가 되게 한 상태에서 유생을 투입하고, 공기를 공급해준다. 유생 초기에는 해산 클로렐라와 파래분말을 섞은 유생용 먹이를 3일에 1회 정도로 공급한다. 이후, 1주일 정도 경과 하면 젤리상태의 피막으로부터 분리된 치충으로 된다. 따라서, 저질의 모래속에 치충이 잠입할 때까지 약 10∼20일간 해수를 교환하지 않고 공기만을 공급하며 사육한다.At this time, the breeding tank is 20 cm depth, that is, the larvae in the state to make the height of the sea water 20 cm from the low quality, and supplies air. In the early stages of larvae, larvae mixed with marine chlorella and green powder are supplied about once every three days. Then, after a week or so, it becomes a tooth detox separated from the jelly film. Therefore, until the worms infiltrate into the sand of low quality, they are fed with only air without changing seawater for about 10 to 20 days.
약 20여일이 지난 후에 저질내로 치충이 잠입된 것이 확인되면 해수를 배수하여 교환하고, 해수의 높이를 1mm로 유지하면서 사육용 먹이 공급을 시작한다. 해수의 높이가 5mm 이상이 되면 포식활동이 둔화 되고, 1mm로 유지될 때 가장 왕성하다.After about 20 days, it is confirmed that tooth decay has been infiltrated into the vagina, and the seawater is drained and replaced, and the feeding of breeding food is started while maintaining the height of the seawater at 1mm. When the height of the seawater is 5mm or more, predation activity is slowed down and is most active when it is maintained at 1mm.
갯지렁이는 생후 2개월까지의 먹이공급 및 해수 교환은 1일 1회 정도로 하고, 2개월 이후부터는 먹이공급 및 해수교환을 1일 2회 정도하는 것이 바람직하다.The lugworms should be fed once a day for two months after the food supply and seawater exchange, and after two months, it is desirable to feed and seawater twice a day.
사육용 먹이는 기본사료와 황토 및 건조김이 10: 1: 1의 비율로 혼합되어 있고, 기본 사료는 조단백질 49 중량%, 조지방 3중량%, 칼슘 2중량%, 인 2.7중량%, 조섬유 3중량%, 조회분 18중량%, 오징어육 22.3중량%로 된 것을 적용한다.For feeding, the basic feed, ocher and dry seaweed are mixed at a ratio of 10: 1: 1, and the basic feed is 49% crude protein, 3% crude fat, 2% calcium, 2.7% phosphorus and 3% crude fiber , 18% by weight of ash, 22.3% by weight of squid meat is applied.
이러한 사육용 먹이는 충분한 영양공급원을 제공할 뿐만 아니라, 갯지렁이의 배설물 및 잔류된 먹이에 의한 저질의 오염 및 부패를 억제시킨다. 사육용 먹이에 첨가되는 황토는 기본 사료에 대해 1/10을 초과하면 미립자에 의한 저질 모래의 공극에 의한 공간을 줄여 저질의 배수성이 떨어지고, 1/10 미만이 되면 저질의 항균 , 멸균 및 갯지렁이의 면역력이 떨어진다.This breeding food not only provides a sufficient source of nutrition, but also inhibits contamination and decay of poor quality by the excreta and residual food of the worms. The ocher added to the feed is less than 1/10 of the basic feed, reducing the space by the pores of the low-quality sand due to particulates, and reducing the drainage of the low-quality. Immunity is low.
이러한 사육용 먹이를 이용하여 사육하는 과정을 거쳐 판매가 가능한 크기로 성장하였을 경우, 예를 들면 20cm로 자라게 되면 갯지렁이를 출하하기 24시간 전에 해수의 높이를 10㎝로 높이고 사육 수조내로의 공기 공급을 차단한다.If it grows to a size that is available for sale through the process of breeding using such breeding food, for example, when it grows to 20cm, it raises the height of seawater to 10cm 24 hours before shipping the lugworm and blocks the air supply to the breeding tank. do.
공기 공급 차단 후 24시간 정도 지나면, 저질로부터 갯지렁이가 해수로 나와 상호 얽긴 형태로 뭉쳐있게 되고 이를 포획하면 된다.About 24 hours after the air supply is cut off, the earthworms come out of sea water and become entangled in the form of entanglement.
지금까지 설명된 바와 같이 본 발명에 따른 갯지렁이 양식방법에 의하면, 산란 후의 부화율을 높이면서 먹이공급에 따른 저질의 오염을 억제시키고, 사육된 성충의 포획이 용이한 장점을 제공한다.As described so far, according to the lugworm farming method according to the present invention, while increasing the hatching rate after spawning to suppress the contamination of the low-quality according to the food supply, it provides an advantage that the capture of the reared adult.
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