KR200328514Y1 - Gap-adjusting apparatus for a knife unit strip cutter machine - Google Patents

Abstract

본 고안은 세절기의 장착프레임으로 장착되는 칼날뭉치의 간격 조절장치에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 세절하고자 하는 세절물의 특성에 따라 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날을 이격 또는 밀착시켜 사용할 수 있도록 그 구성을,The present invention relates to a device for adjusting the spacing of the blade bundles to be mounted in the mounting frame of the cutter, and more specifically, the circular blades and the circular blades of each blade bundle may be spaced or closely contacted according to the characteristics of the cut pieces to be cut. So that its configuration,

세절기의 장착프레임 상에 설치되는 회전축으로 다수의 간격유지링과 원형칼날이 삽입되어 구성되는 한쌍의 칼날뭉치를 구비한 것에 있어서, 상기 각 칼날뭉치의 회전축 일측에 각각의 장착축을 결합하여 상기 장착프레임으로 설치하되, 상기 하나의 장착축은 내부로 스프링을 내장하여 탄지되게 설치하고; 상기 각 회전축의 타측에는 상기 장착프레임으로 장착되는 각각의 본체하우징 내로 연장된 연장축을 회전자유로이 결합하되, 상기 스프링으로 탄지된 연장축의 끝단에는 상기 본체하우징으로 장착되는 너트하우징과 나사결합된 레버의 끝단이 지지캡으로 지지되게 장착되는 간격조절부를 구비하는 것을 특징으로 하는 세절기용 칼날뭉치의 간격 조절장치에 관한 것이다.In the rotary shaft is installed on the mounting frame of the shredder having a pair of blade bundles configured by inserting a plurality of gap retaining ring and circular blade, the mounting shaft is coupled to one side of the rotary shaft of each blade bundle It is installed in the frame, the one mounting shaft is installed to be hardened by embedding the spring inside; The other side of each of the rotary shaft is coupled to the rotating shaft extending the extension shaft extending into each of the main body housing is mounted to the mounting frame, the end of the extension shaft supported by the spring end of the lever screwed with the nut housing mounted as the main housing It relates to a spacing device for the blade cutter for cutting machine, characterized in that it comprises a spacing control unit mounted to be supported by the support cap.

Description

세절기용 칼날뭉치의 간격 조절장치{Gap-adjusting apparatus for a knife unit strip cutter machine}Gap-adjusting apparatus for a knife unit strip cutter machine

본 고안은 세절기의 장착프레임으로 장착되는 칼날뭉치의 간격 조절장치에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 세절하고자 하는 세절물의 특성에 따라 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날을 이격 또는 밀착시켜 사용할 수 있도록 한 세절기용 칼날뭉치의 간격 조절장치에 관한 것이다.The present invention relates to a device for adjusting the spacing of the blade bundles to be mounted in the mounting frame of the cutter, and more specifically, the circular blades and the circular blades of each blade bundle may be spaced or closely contacted according to the characteristics of the cut pieces to be cut. The spacing device of the blade cutter for cutting machine.

일반적으로 세절기는 각종 육류나 어류 또는 야채 등을 필요로 하는 크기로 세절시에 사용되는 것으로, 그 대부분이 세절기의 장착프레임으로 구동원과 동력전달수단에 의해 회전되도록 설치되는 회전축 상에 다수의 간격유지링과 원형칼날이 삽입되어 구성된 한쌍의 칼날뭉치의 원형칼날 사이로 세절물이 유입되면서 원형칼날에 의해 필요로 하는 크기로 세절되어 진다.In general, the shredder is used at the time of cutting to a size that requires a variety of meat, fish or vegetables, most of which is installed on the rotating shaft that is installed to rotate by the drive source and the power transmission means as the mounting frame of the cutter It is cut into the size required by the circular blade as the cutting material flows in between the circular blade of the pair of blades formed by inserting the gap retaining ring and the circular blade.

상기와 같이 세절기의 장착프레임으로 장착되는 종래 한쌍의칼날뭉치(100)(100a)는 도 5에 도시된 바와 같이 세절기의 장착프레임(110) 상에 설치되는 회전축(102)으로 다수의 간격유지링(104)과 원형칼날(106)이 일정간격으로 삽입되게 구성되는 것으로, 상기 칼날뭉치(100)와 칼날뭉치(100a)는 상기 장착프레임으로 장착시 그 칼날뭉치의 회전축으로 삽입된 원형칼날과 원형칼날이 맞닿게 셋팅되도록 장착된다.As described above, the conventional pair of blade bundles 100 and 100a which are mounted by the mounting frame of the thinner are a plurality of intervals with the rotating shaft 102 installed on the mounting frame 110 of the thinner as shown in FIG. 5. The retaining ring 104 and the circular blade 106 is configured to be inserted at regular intervals, the blade bundle 100 and the blade bundle 100a is inserted into the rotary shaft of the blade bundle when mounted with the mounting frame And the circular blade is mounted to abut.

그에 따라 상기 한쌍의 칼날뭉치 사이의 원형칼날과 원형칼날 사이로 세절하고자 하는 세절물이 인입되면서 세절이 이루어 지게 되는 데, 이렇게 세절작업이 이루어 지는 과정에서 세절하고자 하는 세절물의 특성상, 즉 육류 등의 심줄이나 껍데기 등과 같은 질긴 부분이 인입시에는 상기 원형칼날 사이에서 세절이 이루어 지는 것이 아니라 그 원형칼날과 원형칼날 사이로 질긴 세절물이 끼워져 도시된 바와 같이 원형칼날 사이가 벌어지게 되는 현상이 발생하였다.Accordingly, the cut pieces are cut into the circular blades and the circular blades between the pair of blades, and the cuts are made. In the process of cutting the cuts, the cut pieces are to be cut. When a tough part such as a tendon or a shell is drawn in, the cutting is not made between the circular blades, but a tough cutting material is inserted between the circular blades and the circular blades, so that a phenomenon occurs between the circular blades as shown.

따라서, 세절물의 특성상 질긴 세절물이 인입될 때에는 원활한 세절이 이루어 지지 않고 칼날뭉치의 원형칼날 사이가 벌어져 그 인입된 세절물이 세절되지 않고 그냥 하부로 낙하되는 문제점이 발생하였다.Therefore, when the tough cuts are introduced due to the nature of the cuts, smooth cuts are not made and the gap between the circular blades of the blade bunches is opened, so that the cut cuts are not cut and just fall down.

이렇게, 상기 원형칼날 간의 사이가 벌어지는 것을 방지하기 위해 상기 칼날뭉치를 셋팅시 강한 맞물림력을 갖도록 셋팅할 경우에는 그 큰 맞물림력으로 인해 원형칼날 간의 마모가 심하게 발생하여 원형칼날을 자주 교체해 주어야 하는 문제점이 발생하였다.As such, when setting the blade assembly to have a strong engagement force when setting the blade bundles to prevent the gap between the circular blades, the large engagement force causes severe wear between the circular blades, which requires frequent replacement of the circular blades. This occurred.

또한, 상기와 같이 칼날뭉치가 장착프레임으로 셋팅되도록 고정됨에 따라 그 장착프레임으로부터 칼날뭉치의 분해 조립이 원활하게 이루어지지 않아, 세절 후청소나 유지보수가 원활하게 이루어지지 않는 문제점도 초래되었다.In addition, as the blade bundle is fixed to be set as a mounting frame as described above, disassembly and assembly of the blade bundle from the mounting frame is not made smoothly, resulting in a problem that cleaning and maintenance after cutting are not made smoothly.

이에, 본 고안은 상기와 같은 종래의 제반 문제점을 해소하고자 안출한 것으로, 그 목적은 세절기의 장착프레임으로 장착되는 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날을 세절하고자 하는 세절물의 특성에 따라 상호 이격 또는 밀착시켜 원활한 세절작업이 이루어질 수 있도록 하는 데 있다.Thus, the present invention has been devised to solve the conventional problems as described above, the purpose of which is mutually in accordance with the characteristics of the cutting blade to cut the circular blade and the circular blade of each blade mounted to the mounting frame of the cutter It is to make a smooth cutting work by spacing or close contact.

본 고안의 다른 목적은 칼날뭉치의 분해 조립이 용이하게 이루어질 수 있도록 하는 데 있다.Another object of the present invention is to facilitate the disassembly and assembly of the blade bundle.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 세절기의 장착프레임 상에 설치되는 회전축으로 다수의 간격유지링과 원형칼날이 삽입되어 구성되는 한쌍의 칼날뭉치를 구비한 것에 있어서, 상기 각 칼날뭉치의 회전축 일측에 각각의 장착축을 결합하여 상기 장착프레임으로 설치하되, 상기 하나의 장착축은 내부로 스프링을 내장하여 탄지되게 설치하고; 상기 각 회전축의 타측에는 상기 장착프레임으로 장착되는 각각의 본체하우징 내로 연장된 연장축을 회전자유로이 결합하되, 상기 스프링으로 탄지된 연장축의 끝단에는 상기 본체하우징으로 장착되는 너트하우징과 나사결합된 레버의 끝단이 지지캡으로 지지되게 장착되는 간격조절부를 구비하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention has a pair of blade bundles configured by inserting a plurality of gap retaining rings and circular blades into a rotating shaft installed on a mounting frame of a shredder. Combining each mounting shaft to one side of the rotating shaft to be installed as the mounting frame, the one mounting shaft is installed so as to be built in the spring to the inside; The other side of each of the rotary shaft is coupled to the rotating shaft extending the extension shaft extending into each of the main body housing is mounted to the mounting frame, the end of the extension shaft supported by the spring end of the lever screwed with the nut housing mounted as the main housing It characterized in that it comprises a spacing adjuster which is mounted to be supported by the support cap.

상기 본체하우징이 장착되는 장착프레임의 일측판에 그 본체하우징의 베어링 밑면과 대응되는 각각의 재치홈이 형성된 안착부를 형성하고 그 안착부의 상부로 고정볼트에 의해 상기 베어링의 상면과 대응되는 각각의 고정홈이 형성되어 분리결합되는 착탈부재를 구비하는 것을 특징으로 한다.On one side plate of the mounting frame to which the main body housing is mounted, a mounting part having respective mounting grooves corresponding to the bearing bottom of the main housing is formed, and each fixing part corresponding to the upper surface of the bearing by a fixing bolt to the upper part of the seating part. A groove is formed, characterized in that it comprises a detachable member is separated.

도 1은 본 고안이 세절기에 장착된 상태의 개략적인 요부 사시도.Figure 1 is a schematic perspective view of the main portion of the present invention mounted on the washing machine.

도 2는 본 고안을 나타낸 개략적인 요부 평면도.Figure 2 is a schematic main plan view showing the present invention.

도 3a 및 도 3b는 본 고안의 사용 상태를 나타낸 요부 평면도로,3a and 3b is a plan view of the main portion showing the state of use of the subject innovation,

도 3a는 칼날뭉치가 이격된 상태를 나타낸 요부도.Figure 3a is a main part showing a state in which the blade bunch spaced apart.

도 3b는 칼날뭉치가 밀착된 상태를 나타낸 요부도.Figure 3b is a main part showing a state in which the blade bundle is in close contact.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 나타낸 요부 분해 사시도.Figure 4 is an exploded perspective view of the main portion showing another embodiment of the present invention.

도 5는 종래 세절기용 칼날뭉치가 설치된 상태의 요부 평면도.Figure 5 is a plan view of the main portion of a state of a conventional cutter for cutting blades installed.

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings

1 : 세절기1: seasoning machine

10 : 장착축10: mounting shaft

12 : 스프링12: spring

20 : 간격조절부20: spacing control unit

22,22a : 본체하우징 24,24a : 연장축22,22a: Main body housing 24,24a: Extension shaft

25 : 너트하우징 26 : 레버25: nut housing 26: lever

28 : 지지캡28: support cap

30 : 착탈부재30: detachable member

32 : 재치홈 35 : 안착부32: tact groove 35: seating part

36 : 고정홈 38 : 고정볼트36: fixing groove 38: fixing bolt

100,100a : 칼날뭉치100,100a: Blade Bundle

102 : 회전축 104 : 간격유지링102: rotation axis 104: spacing retaining ring

106 : 원형칼날106: circular blade

110 : 장착프레임110: mounting frame

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention in more detail as follows.

도 1은 본 고안이 세절기에 장착된 상태의 개략적인 요부 사시도이고, 도 2는 본 고안을 나타낸 개략적인 요부 평면도이다.Figure 1 is a schematic perspective view of the main part of the present invention mounted on the washing machine, Figure 2 is a schematic plan view of the main part showing the present invention.

도시된 바와 같이 필요로 하는 육류나 어류 또는 야채 등을 원하는 크기로 세절하고자 사용되는 세절기(1)의 장착프레임(110) 상에 설치되는 회전축(102)으로 다수의 간격유지링(104)과 원형칼날(106)이 삽입되어 구성되는 한쌍의 칼날뭉치(100)(100a)를 구비한 것에 있어,As shown, a plurality of gap retaining ring 104 and the rotating shaft 102 is installed on the mounting frame 110 of the cutter 1 used to cut the meat, fish or vegetables, etc. to the desired size In the one provided with a pair of blade bundles 100, 100a in which the circular blade 106 is inserted,

본 고안은 상기 각 칼날뭉치(100)(100a)의 회전축(102) 일측에 각각의 장착축(10)(10a)을 통상의 삽입되는 형태나 끼움방식 등으로 결합하여 상기 장착프레임(110)으로 설치하되, 상기 하나의 장착축(10)은 내부로 스프링(12)을 내장하여 탄지되게 설치하고;The present invention is to combine the mounting shaft 10, 10a on one side of the rotary shaft 102 of each blade bunch 100, 100a in a conventional inserting form or a fitting method such as the mounting frame 110 To install, the one mounting shaft 10 is installed to be hardened by embedding the spring (12) inside;

상기 각 회전축의 타측에는 상기 장착프레임으로 장착되는 각각의 본체하우징(22)(22a) 내로 연장된 연장축(24)(24a)을 회전자유로이 결합하되, 상기 스프링으로 탄지된 연장축의 끝단에는 상기 본체하우징으로 장착되는 너트하우징(25)과 나사결합되는 레버(26)의 끝단이 지지캡(28)으로 지지되게 장착되는 간격조절부(20)를 구비하는 것을 나타낸 것이다.On the other side of each of the rotating shafts are coupled to the rotational freedom of the extension shafts 24, 24a extending into each of the main body housings 22, 22a mounted by the mounting frame, the main body at the end of the extension shaft supported by the spring The end of the lever 26 screwed with the nut housing 25 mounted to the housing is shown to have a gap adjusting portion 20 mounted to be supported by the support cap 28.

상기에서, 회전축의 일측으로 설치되는 장착축에는 동력원과 연결되어 상기회전축을 회전시킬 수 있도록 통상의 기어 맞물림이나 스프로킷과 체인 또는 벨트와 풀리 등과 같은 동력전달수단이 연결되거나, 동일자로 본 출원인에 의해 출원되는 '세절기용 칼날뭉치의 회전장치'에서와 같이 워엄 휘일과 왼나사 워엄과 오른나사 워엄을 이용하여 회전될 수 있도록 한다.In the above, the mounting shaft which is installed to one side of the rotating shaft is connected to a power source so that the power transmission means, such as a normal gear meshing or sprocket and chain or belt and pulley, so as to rotate the rotating shaft, or by the applicant It can be rotated using a worm wheel, a left screw worm and a right screw worm as in the 'rotator of the blade cutter for the filer' filed.

도 3a 및 도 3b는 본 고안의 사용 상태를 나타낸 요부 평면도로, 도 3a는 칼날뭉치가 이격된 상태를 나타낸 요부도이다.Figure 3a and Figure 3b is a plan view of the main portion showing a state of use of the present invention, Figure 3a is a main view showing a state in which the blade bunch spaced.

도시된 바와 같이 상기한 구성을 함에 따라 상기 장착프레임(110)으로 장착되어 있는 한쌍의 칼날뭉치(100) 중에서 상기 회전축(102)의 일측 장착축(10)으로 스프링(12)을 내장하여 탄지되게 설치되고 그 회전축의 타측으로 장착프레임 상으로 장착된 본체하우징(22) 내의 연장축(24)과 너트하우징(25) 및 레버(26)로 구성된 간격조절부(20)의 레버를 화살표 방향과 같이 회전시킴에 따라 그 타측 상기 장착축 내의 스프링의 반발력에 의해 상기 회전축이 레버가 회전되어 이송됨 만큼 그 칼날뭉치의 회전축을 화살표 방향과 같이 이송하게 되어 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날 사이를 이격하게 되는 것을 나타낸 것이다.As shown in the configuration as shown above, the spring 12 is built into one side of the mounting shaft 10 of the rotary shaft 102 of the pair of blades 100 mounted to the mounting frame 110 to be hardened The lever of the space adjusting part 20 which is composed of the extension shaft 24 and the nut housing 25 and the lever 26 in the main body housing 22 installed and mounted on the mounting frame on the other side of the rotating shaft as shown in the direction of the arrow. As the rotary shaft rotates the lever by the repulsive force of the spring in the mounting shaft on the other side, the rotary shaft of the blade bundle is transferred in the direction of the arrow so as to be spaced apart between the circular blade and the circular blade of each blade bundle. It shows what is going to be done.

이렇게, 상기 칼날뭉치의 원형칼날을 이격시에는 필요로 하는 세절물에 따라 이격시켜 세절하거나 또는 상기 칼날뭉치의 유지보수에 따른 칼날뭉치의 분리작업이 보다 간편하게 이루어질 수 있는 조건을 가지는 것이다.When the circular blades of the blade bundle are spaced apart, the cutting blades are separated according to the required cutting materials, or the separation of the blade bundles according to the maintenance of the blade bundles is more easily performed.

도 3b는 칼날뭉치가 밀착된 상태를 나타낸 요부도이다.Figure 3b is a principal part showing a state in which the blade bundle is in close contact.

도시된 바와 같이 도 3a와 같이 각 칼날뭉치의 원형칼날을 이격하여 사용하거나 또는 유지보수가 완료되어 육류 등을 세절하고자 할 때에는 상기한 간격조절부(20)의 레버(26)를 상기 도 3a의 화살표 방향의 반대 방향으로 회전시킴에 따라 상기 장착프레임의 본체하우징(22) 내의 연장축(24)의 끝단으로 지지된 지지캡(28)이 이송되면서 그 칼날뭉치(100)의 회전축(102)을 이송시킴과 아울러 그 일측은 장착축(10) 내의 스프링(12)이 수축되어 탄지되면서 그 이송되는 칼날뭉치의 원형칼날(106)과 다른 칼날뭉치(100a)의 원형칼날(106)이 맞닿아 지게 되는 것이다.As shown in FIG. 3A, when the circular blades of the blade bundles are spaced apart from each other, or when maintenance is completed and the meat is to be chopped, the lever 26 of the gap adjusting unit 20 may be removed. Rotating shaft 102 of the blade bundle 100 while the support cap 28 is supported by the end of the extension shaft 24 in the main body housing 22 of the mounting frame as it rotates in the opposite direction to the arrow direction. In addition to conveying, one side of the spring 12 in the mounting shaft 10 is contracted and burned so that the circular blade 106 of the blade bundle being transferred and the circular blade 106 of the other blade bundle 100a are in contact with each other. Will be.

이렇게, 각 칼날뭉치의 원형칼날이 맞닿아 지면 세절하고자 하는 육류 등을 원형칼날 사이로 인입시킴에 따라 원활한 세절작업이 이루어 지게 되는 것이고, 상기 육류 중에서도 심줄이나 껍데기 등과 같은 질긴 세절물이 인입되어 상기 원형칼날이 벌어질 경우에는 상기한 레버를 조이듯이 더 회전시킴에 따라 상기 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날의 맞물림력을 크게 갖도록 하므로서, 심줄이나 껍데기 등과 같은 질긴 세절물의 유입시에도 상기 각 원형칼날의 큰 맞물림력에 의해 벌어지지 않고 원활한 세절작업이 이루어질 수 있는 것이다.In this way, when the circular blades of the respective blade bundles are brought into contact with each other, the meat to be cut is introduced between the circular blades so that a smooth cutting operation is performed. Among the meats, tough cuts such as tendons and shells are inserted into the circular blades. When the blade is opened, by rotating the lever as shown in the above tightening to have a greater engagement force between the circular blade and the circular blade of each blade bundle, even when inflowing tough cuts such as tendons and shells Smooth cutting work can be done without opening by the large engagement force of the blade.

따라서, 세절물의 특성에 따라 상기 각 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날의 간격을 원활하게 조절할 수 있도록 하므로서, 모든 세절물에 대하여 높은 세절효율을 가질 수 있는 것이다.Therefore, according to the characteristics of the cuttings to be able to smoothly adjust the spacing of the circular blades and circular blades of each blade bunch, it is possible to have a high cutting efficiency for all the cuttings.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 나타낸 요부 분해 사시도이다.Figure 4 is an exploded perspective view of the main portion showing another embodiment of the present invention.

도시된 바와 같이 상기한 구성에서 상기 장착프레임(110)으로 장착되는 한쌍의 칼날뭉치(100)(100a)를 보다 간편하면서 편리하게 분해 조립할 수 있도록,As shown in the above configuration, a pair of blade bundles 100 and 100a mounted to the mounting frame 110 can be easily and conveniently disassembled and assembled.

상기 칼날뭉치의 회전축 타측으로 결합되는 본체하우징(22)(22)이 장착되는 장착프레임의 일측판(110a)에 그 본체하우징의 베어링 밑면과 대응되는 각각의 재치홈(32)이 형성된 안착부(35)를 형성하고 그 안착부의 상부로 고정볼트(38)에 의해 상기 베어링의 상면과 대응되는 각각의 고정홈(36)이 형성되어 분리 결합되는 착탈부재(30)를 구비하는 것을 나타낸 것이다.A seating portion in which each mounting groove 32 corresponding to the bearing bottom of the main housing is formed on one side plate 110a of the mounting frame in which the main housings 22 and 22 are coupled to the other side of the rotary shaft of the blade bundle. 35) and the fixing bolt 38 is formed by the fixing bolt 38 to the upper portion of the seating portion, and each fixing groove 36 corresponding to the upper surface of the bearing is formed and provided with a detachable member 30 which is separated and coupled.

그에 따라 전술한 바와 같이 세절작업이 완료되어 칼날뭉치의 유지보수나 청소하고자 할 때, 상기 장착프레임의 일측판으로 결합된 착탈부재 만을 분리시킴에 따라 상기 칼날뭉치를 간편하게 분리할 수 있는 것이다.Therefore, when the cutting operation is completed as described above to maintain or clean the blade bundle, the blade bundle can be easily removed by separating only the detachable member coupled to one side plate of the mounting frame.

다시말해서, 상기 칼날뭉치의 회전축 일측은 장착축으로 삽입되어 결합되어 있고 그 회전축의 타측은 상기 본체하우징의 베어링이 상기 안착부의 재치홈과 고정볼트에 의해 착탈되는 착탈부재의 고정홈으로 인해 고정된 상태에서 상기 착탈부재를 분리시킴에 따라 상기 칼날뭉치를 간편하게 분리할 수 있는 조건을 가지게 되는 것이다.In other words, one side of the rotary shaft of the blade bundle is inserted and coupled to the mounting shaft and the other side of the rotary shaft is fixed by the fixing groove of the detachable member detachable by the mounting groove and the fixing bolt of the bearing of the main housing By separating the detachable member in the state will have a condition that can be easily separated the blade bundle.

또, 조립시에도 상기 칼날뭉치의 회전축 일측을 상기 장착축으로 삽입함과 동시에 상기 회전축의 타측 본체하우징의 베어링을 상기 안착부의 재치홈으로 재치한 후 착탈부재를 고정볼트로 체결함에 따라 간편하게 조립할 수 있는 것이다.In addition, at the time of assembly, one side of the rotary shaft of the blade bundle is inserted into the mounting shaft, and the bearing of the other main body housing of the rotary shaft is placed into the mounting groove of the seating portion, and the detachable member can be easily assembled by fixing bolts. It is.

따라서, 상기 장착프레임으로 장착되는 한쌍의 칼날뭉치를 간편하게 분해 및 조립할 수 있어, 유지보수시나 청소가 편리하게 이루어질 수 있는 것이다.Therefore, the pair of blades mounted by the mounting frame can be easily disassembled and assembled, so that the maintenance or cleaning can be made conveniently.

상술한 바와 같이 본 고안은 세절기의 장착프레임으로 장착되는 한쌍의 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날의 간격을 조절할 수 있도록 함과 동시에 그 칼날뭉치의 원형칼날과 원형칼날의 맞물림력 또한 조절할 수 있도록 하므로서, 세절하고자하는 세절물의 특성에 따라 원형칼날 사이를 이격하여 세절하거나 육류나 어패류의 심줄이나 껍데기 등과 같은 질긴 세절물은 원형칼날의 맞물림력을 높여 원활하게 세절되도록 하여 세절물의 특성에 알맞게 조절시켜 세절효율을 극대화할 수 있는 효과와 함께 그 원형칼날의 맞물림력을 세절물의 특성에 따라 적절하게 조절하여 사용함에 따라 원형칼날 간의 마모율도 최소화될 수 있는 조건을 가지게 되어 원형칼날의 잦은 교체없이 장시간 사용할 수 있는 부수적인 효과도 가지는 것이다.As described above, the present invention allows to adjust the distance between the circular blade and the circular blade of the pair of blades mounted by the mounting frame of the cutter, and also to adjust the engagement force of the circular blades and the circular blades of the blade bundle. Therefore, according to the characteristics of the cuttings to be cut, the thin blades are separated between the circular blades or the tough ones such as the tendons and the shells of meat or fish are made to be smoothly cut by increasing the interlocking force of the circular blades. With the effect of maximizing the cutting efficiency by adjusting, and the proper use of the interlocking force of the circular blade according to the characteristics of the cutting material, the wear rate between the circular blades can be minimized. It also has the side effect that can be used for a long time without.

또한, 장착프레임의 일측판에서 분리 결합되는 착탈부재를 구비하여 칼날뭉치를 간편하게 분해 조립할 수 있도록 하므로서, 칼날뭉치의 분리 조립이 간편하게 이루어져 청소가 용이하게 이루어짐은 물론 유지보수가 편리하게 이루어질 수 있는 효과를 가지는 것이다.In addition, it is equipped with a detachable member that is separated from one side plate of the mounting frame to easily disassemble and assemble the blade bundle, the separation and assembly of the blade bundle is easy to be made easy to clean and easy to maintain the effect To have.

Claims (2)

세절기의 장착프레임 상에 설치되는 회전축으로 다수의 간격유지링과 원형칼날이 삽입되어 구성되는 한쌍의 칼날뭉치를 구비한 것에 있어서,In the rotary shaft installed on the mounting frame of the cutting machine having a pair of blade bundles composed of a plurality of gap retaining ring and circular blade is inserted, 상기 각 칼날뭉치(100)(100a)의 회전축(102) 일측에 각각의 장착축(10)(10a)을 결합하여 상기 장착프레임(110)으로 설치하되, 상기 하나의 장착축(10)은 내부로 스프링(12)을 내장하여 탄지되게 설치하고;Combining each of the mounting shafts 10, 10a on one side of the rotary shaft 102 of each blade bundle 100, 100a to be installed as the mounting frame 110, the one mounting shaft 10 is inside A furnace spring (12) is built in and installed hardly; 상기 각 회전축의 타측에는 상기 장착프레임으로 장착되는 각각의 본체하우징(22)(22a) 내로 연장된 연장축(24)(24a)을 회전자유로이 결합하되, 상기 스프링으로 탄지된 연장축(24)의 끝단에는 상기 본체하우징(22)으로 장착되는 너트하우징(25)과 나사결합된 레버(26)의 끝단이 지지캡(28)으로 지지되게 장착되는 간격조절부(20)를 구비하는 것을 특징으로 하는 세절기용 칼날뭉치의 간격 조절장치.On the other side of each of the rotary shafts of the extension shafts 24, 24a extending into each of the main body housings 22, 22a mounted to the mounting frame freely coupled, but the extension shaft 24 of the spring supported by An end portion of the nut housing 25 and the screwed lever 26, which are mounted to the body housing 22, is provided at the end thereof with a gap adjusting portion 20 mounted to be supported by the support cap 28. Spacing device for cutter blade. 제1항에 있어서, 상기 본체하우징(22)(22a)이 장착되는 장착프레임(110)의 일측판(110a)에 그 본체하우징의 베어링 밑면과 대응되는 각각의 재치홈(32)이 형성된 안착부(35)를 형성하고, 그 안착부의 상부로 고정볼트(38)에 의해 상기 베어링의 상면과 대응되는 각각의 고정홈(36)이 형성되어 분리 결합되는 착탈부재(30)를 구비하는 것을 특징으로 하는 세절기용 칼날뭉치의 간격 조절장치.The seating part according to claim 1, wherein each mounting groove 32 corresponding to the bearing bottom of the main housing is formed on one side plate 110a of the mounting frame 110 on which the main housings 22 and 22a are mounted. (35), and the fixing bolt 38 is formed by the fixing bolt 38 to the upper portion of the seating portion, each fixing groove 36 corresponding to the upper surface of the bearing is provided with a detachable member 30 which is separated and coupled. Spacing device of blade cutter for cutting.