KR20030051802A - 면역 상태용 영양 조성물 - Google Patents

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끌로드 까바디니
퍼르디낸드 하쉬케
베로니끄 죠쌍
에두아르도 쉬프린
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Abstract

면역 상태의 예방 또는 치료를 위한 영양 조성물이 기술된다. 넓은 의미로, 이는 적어도 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 구리, 아연, 셀레늄, 프룩토올리고당 및/또는 이눌린, 균활성 젖산 박테리아를 함유한다. 예를 들어, 한 구현예에서 이는 300 g 당 150 IU 비타민 E, 120 ㎎ 비타민 C, 2 ㎎ 비타민 B6, 400 ㎍ 엽산, 3.8 ㎍ 비타민 B12, 1.5 ㎎ 구리, 15 ㎎ 아연, 1000 ㎍ 셀레늄, 3 g 프룩토올리고당 및/또는 이눌린, 10 E10 cfu ST11 락토바실루스를 함유한다. 이의 제조 방법; 기능성 식품 또는 의약의 제조에서의 이의 용도; 및 유효량의 조성물을 투여하는 것을 포함하는 면역 상태의 예방 또는 치료 방법이 기술된다.

Description

면역 상태용 영양 조성물 {NUTRITIONAL COMPOSITION FOR AN IMMUNE CONDITION}
본 발명은 면역 상태의 예방 또는 치료를 위한 영양 조성물, 조성물의 제조 방법, 면역 상태의 예방 또는 치료를 위한 기능성 식품 또는 의약의 제조에서의 조성물의 용도, 및 유효량의 조성물을 투여하는 것을 포함하는 면역 상태의 치료 방법에 관한 것이다.
본 명세서에서, 용어 "함유한다"는 "특히 포함한다"를 의미한다. 이는 "단지 구성된다"는 것으로 해석되지 않는다.
본 명세서에서, 용어 "면역 상태"는 손상된 면역 반응, 염증 상태, 염증, 만성 질환 (예를 들어 관절염 또는 위염), 노화와 관련되어 염증성 반응의 증가에 이르는 상태로 구성되는 군으로부터 선택되는 병을 나타낸다.
65 세 이상의 미국인은 전환기에 US 인구의 4 % 이상을 차지하였다; 현재, 이들은 인구의 12 % 이상을 초과한다. 그러나, 이들은 US 인구의 12 %를 차지하지만, 급성 병상 기간의 40 % 이상을 차지하고, 모든 처방 약물의 30 % 이상을 구입하며, US 보건 예산의 30 %를 소비한다. 또한, 2030년에는 7천만명의 미국인 (1:5)이 65세 이상일 것으로 추정되고, 85세 이상은 모든 연령군의 가장 높은 백분율 증가를 경험할 것으로 예상된다.
인구의 평균 연령이 증가하면서, 영양적인 요구 및 치료와 관련된 노화의 독특한 면모를 더 잘 이해하는 것이 필수적이다. 많은 생리학적 기능이 성인 일생에 걸쳐 점진적으로 쇠퇴하고, 영양에 영향을 준다. 예를 들어, 기능 세포수에서의 감소 및 결과적인 대사 과정의 감속으로 중장년층에서 칼로리 요구량이 저하된다. 또한, 노화에 일반적으로 수반되는 신체 활동에서의 감소는 에너지 요구량을 추가로 저하시킨다. 중장년층 환자의 전체 칼로리 섭취를 단지 감소시키는 것은 이들의 요구되는 영양에 역효과를 미칠 수 있다. 전체 칼로리 섭취가 감소될 때, 남아있는 식품 섭취에서 단백질, 비타민 및 미네랄이 적절하게 균형되어 섭취되도록 주의하여여 한다. 중장년층에서 칼로리 섭취를 감소시키기 위해, "엠프티(empty)" 칼로리 (즉, 지방)의 소비는 감소될 수 있고, 고영양(nutrient-dense) 식품 (즉, 탄수화물 및 단백질)의 소비는 증가될 수 있다.
중년기의 영양 요구량이 성인의 것과 상이하지만, 건강 관리 환경에서, 표준 영양 제형물은 현재 사용되는 성분 영양의 1차 형태이다. 물론, 표준 제형물은 중장년층 환자의 영양 요구량을 고려하지 않는다. 표준 제품에는 중장년층 환자의 통상적인 결핍 및 대사 변화를 보완하기 위해 주요 미량영양소가 보충되어야 한다는 문제가 있다. 따라서, 중장년층 환자의 영양 요구량을 충족시키는 영양 조성물이 필요하다.
상기 문제에 더하여, 중장년층에서 뿐만 아니라 임상 및 작업(performance) 환경에서, 예를 들어, 손상으로부터의 운동선수의 회복과 관련되어, 면역 상태의 문제를 다루기 위한 조성물이 요구된다.
또한, 식이요법 및 영양 보충제의 효과가 생존 및 삶의 질을 개선시키는데 기능할 수 있다는 것이 알려져 있다. 특히, 건강, 특히 면역 상태와 관련된 건강을 개선시킬 수 있는 영양 조성물이 필요하다.
또한, 손상된 면역 반응의 문제가 노화, 만성 병리학적 상태 및/또는 영양실조와 관련될 수 있다는 것이 알려져 있다. 이러한 문제는 영양 보충제를 제공함으로써 부분적으로 다루어졌다. 그러나, 이러한 보충제들에는 이들이, 일반적으로, 특정 병에 특이적이고, 상태가 더욱 복잡하게 조합된 환자에게 양호한 영양 지원을 제공하지 않는다는 문제가 있다. 이는 중장년층 환자에 특히 관련된다. 게다가, 나이가 들면서 관절염, 위염 등과 같은 만성 질환의 가능성이 증가하여, 염증성 반응이 증가한다.
또한, 전염성 설사 (로타바이러스 및 박테리아성 감염), 알레르기, 내장 완전성의 수복 및 유지, 박테리아 과성장, 내독혈증 및 장 침투성과 관련된 문제를 다루는 영양 조성물이 필요하다.
본 발명은 상기 제시된 문제들을 다룬다.
놀랍게도, 중장년층 환자에게 영양을, 뿐만 아니라 예를 들어 운동선수에게 작업 영양을, 또는 병원 환자에게 임상 영양을 제공하는데 사용될 수 있는 조성물을 발견하였다.
따라서, 제 1 양상에서, 본 발명은 단백질 공급원, 탄수화물 공급원, 지방 공급원, 균활성 젖산 박테리아 및 추가적으로 프룩토올리고당 및/또는 이눌린을 함유하는 조성물을 제공한다.
제 2 양상에서, 본 발명은 필요한 영양소를 필요한 양으로 함께 배합하는 단계를 포함하는, 본 발명의 구현예에 따른 조성물의 제조 방법을 제공한다.
제 3 양상에서, 본 발명은 면역 상태의 예방 또는 치료에서의 본 발명에 따른 조성물의 용도를 제공한다.
제 4 양상에서, 본 발명은 면역 상태의 예방 또는 치료를 위한 기능성 식품 또는 의약의 제조에서의 본 발명의 구현예에 따른 조성물의 용도를 제공한다.
제 5 양상에서, 본 발명은 유효량의 본 발명의 구현예에 따른 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 면역 상태의 예방 또는 치료 방법을 제공한다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 구리, 아연 및 셀레늄으로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 영양소 또는 미네랄을 함유한다. 더욱 바람직하게는, 2 개 이상의 이러한 영양소 또는 미네랄을 함유한다. 더욱 더 바람직하게는, 3 개 이상의 이러한 영양소 또는 미네랄을 함유한다. 가장 바람직하게는, 모든 이러한 미네랄 또는 영양소를 함유한다.
바람직하게는, 본 발명의 따른 조성물의 구현예는 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신 및 비타민 D로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 영양소 또는 미네랄을 추가적으로 함유한다. 더욱 바람직하게는, 2 개 이상의 이러한 영양소 또는 미네랄을 함유한다. 더욱 더 바람직하게는, 3 개 이상의 이러한 영양소 또는 미네랄을 함유한다. 가장 바람직하게는, 본 발명의 따른 조성물의 구현예는 모든 이러한 미네랄 또는 영양소를 함유한다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 밀크 칼슘, 또는 밀크 칼슘으로부터 유래된 칼슘의 형태인 칼슘을 함유한다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 파라카제이(paracasei) 및 존스니이(johnsonii) 박테리아로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 균활성 젖산 박테리아를 함유한다. 더욱 바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 ST11 (명칭 NCCMI-2116으로 기탁됨) 및 La1 (명칭 NCCMI-1225로 기탁됨)으로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 균활성 젖산 박테리아를 함유한다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 조성물 300 g 당 하기 질량 또는 양의 영양소 또는 미네랄 (존재한다면)을 함유한다. 바람직하게는 이는 1일 당 투여되는 조성물의 양이다.
비타민 E: 바람직하게는 약 1 IU 내지 약 400 IU, 가장 바람직하게는 약 120 IU
비타민 C: 바람직하게는 약 6 ㎎ 내지 약 300 ㎎, 가장 바람직하게는 약 120 ㎎
비타민 B6: 바람직하게는 약 0.17 ㎎ 내지 약 3 ㎎, 가장 바람직하게는 약 2 ㎎
엽산: 바람직하게는 약 40 ㎍ 내지 약 800 ㎍, 가장 바람직하게는 약 400 ㎍
비타민 B12: 바람직하게는 약 0.24 ㎎ 내지 약 5 ㎎, 가장 바람직하게는 약 3.8 ㎍
구리: 바람직하게는 약 0.3 ㎎ 내지 약 3 ㎎, 가장 바람직하게는 약 1.5 ㎎
아연: 바람직하게는 약 1.5 ㎎ 내지 약 15 ㎎, 가장 바람직하게는 약 15 ㎎
셀레늄: 바람직하게는 약 7 ㎍ 내지 약 300 ㎍, 가장 바람직하게는 약 100 ㎍
프룩토올리고당 및/또는 아카시아 고무: 바람직하게는 약 4 g 내지 약 50 g, 가장 바람직하게는 약 6 g
젖산 박테리아: 바람직하게는 약 10 E8 내지 약 10 E12 cfu. 가장 바람직하게는 약 10 E10 cfu.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 조성물 300 g 당 하기 질량 또는 양의 영양소 또는 미네랄 (존재한다면)로부터 선택되는 하나 이상의 영양소를 함유한다. 바람직하게는, 이는 1일 당 투여되는 조성물의 양이다.
칼슘: 약 100 ㎎ 내지 약 300 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 200 ㎎;
인: 약 50 ㎎ 내지 약 615 ㎍, 더욱 바람직하게는 약 150 ㎎;
마그네슘: 약 110 ㎎ 내지 약 210 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 60 ㎎;
비타민 A: 약 1000 IU 내지 약 1500 IU, 더욱 바람직하게는 약 1333 IU;
비타민 D: 약 50 IU 내지 약 150 IU, 더욱 바람직하게는 약 100 IU;
비타민 E: 약 5.0 IU 내지 약 150 IU, 더욱 바람직하게는 약 120 IU;
비타민 C: 약 30 ㎎ 내지 약 500 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 120 ㎎;
비타민 B1: 약 0.1 ㎎ 내지 약 2 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 0.25 ㎎;
비타민 B2: 약 0.1 ㎎ 내지 약 0.6 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 0.3 ㎎;
니아신: 약 1.5 ㎎ 내지 약 7.2 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 3 ㎎;
비타민 B6: 약 1.0 ㎎ 내지 약 3.0 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 2 ㎎;
엽산: 약 200 ㎍ 내지 약 600 ㎍, 더욱 바람직하게는 약 400 ㎍;
비타민 B12: 약 1.5 ㎍ 내지 약 4.5 ㎍, 더욱 바람직하게는 약 3.8 ㎍;
철: 약 2.0 ㎎ 내지 약 5 ㎎, 더욱 바람직하게는 2.75 ㎎; 및
아연: 약 10 ㎎ 내지 약 20 ㎎, 더욱 바람직하게는 약 15 ㎎.
바람직하게는, 본 발명에 따른 조성물의 구현예는 아카시아 고무를 함유한다.
바람직하게는, 본 발명에 따른 방법의 구현예는 영양소들을 필요한 양으로 배합하고 배합된 혼합물을 압출하는 단계를 포함한다. 더욱 바람직하게는, 혼합물을 분무 건조시키는 것을 포함한다.
본 발명의 장점은 즉석에서 물에 용해되어 음료 또는 수프를 제공할 수 있는 영양 조성물을 제공한다는 것이다. 이는 조리를 필요로 하지 않는다.
본 발명의 또다른 장점은 면역 상태의 예방 또는 치료를 위해 식품에 개조되어 단순히 투여될 수 있는 단일 조성물을 제공한다는 것이다. 조성물은 임상 또는 작업 영양 환경에서 제공될 수 있고, 특히 중장년층 환자에 적절하다.
균활성 박테리아에 의해 제공되는 장점은 병원성 박테리아에 의해 야기되는 설사의 예방 또는 저해; 로타바이러스에 의한 설사, 특히 장세포 감염의 예방 또는 저해; 설사를 야기하는 병원성 박테리아에 의한 장의 콜로니화의 저해; 및 숙주 생물의 장 점막에 부착하여 콜로니화시키는 능력이 포함된다.
본 발명의 또다른 장점은 당뇨병에 이로운 조성물을 제공한다는 것이다. 이는 낮은 혈당 지수를 제공하는 다량영양소, 단백질, 탄수화물 및 지방의 특정 조성에 기인한다.
본 발명의 추가적인 특징 및 장점은 하기 제공되는 현재 바람직한 구현예의상세한 설명에 기술되고, 이로부터 명백해질 것이다.
명쾌함 및 간결한 기술을 위해, 동일한 또는 별도의 구현예의 일부로서 특징들이 본원에 기술되지만, 본 발명의 범주에는 모든 또는 일부 기술된 특징들이 조합된 구현예가 포함될 수 있다는 것이 명백할 것이다.
한 구현예에서, 영양 조성물은 단백질 공급원을 함유한다. 단백질 공급원은 바람직하게는 영양 제형물의 에너지의 약 5 % 내지 약 55 %를 제공한다; 예를 들어 에너지의 약 20 % 내지 약 50 %, 바람직하게는 약 26 %. 식이 단백질이 단백질 공급원으로 바람직하다. 식이 단백질은 임의의 적절한 식이 단백질일 수 있다; 예를 들어, 동물성 단백질 (예컨대 밀크 단백질, 육류 단백질 또는 난 단백질); 식물성 단백질 (예컨대 대두 단백질, 밀 단백질, 쌀 단백질, 및 완두콩 단백질); 유리 아미노산의 혼합물; 또는 이들의 조합물. 밀크 단백질 예컨대 카제인, 유장 단백질 및 대두 단백질이 특히 바람직하다.
조성물은 탄수화물 공급원 및 지방 공급원을 또한 함유한다.
지방 공급원은 바람직하게는 영양 제형물의 에너지의 약 5 % 내지 약 55 %를 제공한다; 예를 들어 에너지의 약 20 % 내지 약 50 %, 바람직하게는 23 %. 지방 공급원을 구성하는 지질은 임의의 적절한 지방 또는 지방 혼합물일 수 있다. 식물성 지방이 특히 적절하다; 예를 들어, 대두유, 팜유, 코코넛유, 홍화유, 해바라기유, 옥수수유, 카놀라유, 레시틴 등. 가장 바람직하게는, 카놀라 및 대두유의 혼합물이다. 동물성 지방 예컨대 밀크 지방 또한 원한다면 첨가될 수 있다.
바람직하게는, 조성물은 제품의 전체 에너지의 바람직하게는 약 1 % 내지 약 5 %, 더욱 바람직하게는 2.5 %를 이루는 포화 지방을 함유한다. 바람직하게는, 제품의 전체 에너지의 바람직하게는 약 5 % 내지 약 15 %, 더욱 바람직하게는 약 9.9 %를 이루는 단일불포화 지방을 함유한다. 바람직하게는, 조성물은 제품의 전체 에너지의 바람직하게는 약 5 % 내지 약 15 %, 더욱 바람직하게는 10.1 %를 이루는 다중불포화 지방을 함유한다. 바람직하게는, 조성물은 제품의 전체 에너지의 바람직하게는 약 5 % 내지 약 15 %, 더욱 바람직하게는 8.5 %를 이루는 리놀산을 함유한다. 바람직하게는, 조성물은 제품의 전체 에너지의 바람직하게는 약 0.5 % 내지 약 5 %, 더욱 바람직하게는 1.6 %를 이루는 리놀렌산을 함유한다. 바람직하게는, 리놀산 대 리놀렌산의 비는 약 3 내지 약 8, 더욱 바람직하게는 약 5.3이다.
탄수화물 공급원은 영양 조성물의 에너지의 약 40 % 내지 약 80 %, 더욱 바람직하게는 약 51 %를 제공한다. 임의의 적절한 탄수화물, 예를 들어, 수크로스, 락토스, 글루코스, 프룩토스, 옥수수 시럽 고형분, 말토덱스트린 또는 이들의 혼합물을 사용할 수 있다.
조성물의 이러한 구현예는 300 g의 조성물 당 약 10 E10 cfu의 파라카제이 또는 존스니이 균활성 젖산 박테리아 및 약 6 g의 프룩토올리고당 및 이눌린을 추가적으로 함유한다.
식이 섬유 또한 첨가될 수 있다. 바람직하게는, 식이 섬유는 영양 조성물의 에너지의 약 5 %까지를 제공한다. 식이 섬유는 임의의 적절한 기원, 바람직하게는 프룩토올리고당, 이눌린 또는 이들의 혼합물로부터 유래될 수 있다.
추가적인 적절한 비타민 및 미네랄이 상기 기술된 바와 같은 본 발명의 조성물에 함유된다.
모노소듐 글루타메이트가 향미 증강제로서 첨가될 수 있다.
영양 조성물은 바람직하게는 장내 투여가능하다; 예를 들어, 분말, 액체 농축물, 또는 즉석(ready to drink) 음료의 형태. 분말화 영양 제형물을 제조하기 위해서는, 균질화 혼합물을 적절한 건조 장치 예컨대 분무 건조기 또는 동결 건조기에 옮기고, 분말로 전환시킨다.
대안적으로, 통상적인 식품을 조성물의 구현예로 보강할 수 있다. 예를 들어, 발효유, 요구르트, 생치즈, 응유 밀크, 과자류의 물품, 예를 들어 가당 음료, 과자 바(bar), 아침식사용 곡류 플레이크 또는 바, 음료수, 밀크 파우더, 대두 기재품, 밀크가 아닌 발효 제품 또는 임상 영양용 영양 보충제. 이어서, 첨가된 조성물의 양은 바람직하게는 약 0.01 중량% 이상이다.
하기의 실시예는 단지 예시를 위해서 주어지며, 결코 본 발명의 주제를 제한하는 것으로 해석되지 않아야 한다. 백분율 및 부는 달리 언급되지 않는 한 중량 기준이다.
실시예 1 및 2: 영양 조성물
필요한 구성성분들을 배합하여 2 개의 영양 조성물을 제조하였다. 이들의 조성을 표 1에 나타낸다. 조성물은 보강된 음료 또는 밀크 제품 디저트를 기초로 1일 당 2개의 경구 보충물의 형태로 소비되도록 의도된다. 전체 1일 용량은 약 300 g 또는 300 ㎎의 조성물이도록 의도된다.
본원에 기술된 현재 바람직한 구현예의 다양한 변화 및 개질이 당업자에게 명백할 것이라는 것을 이해하여야 한다. 이같은 변화 및 개질은 본 발명의 취지 및 범주를 벗어나지 않으면서, 그리고 이의 부수적인 장점을 손상시키지 않으면서 이루어질 수 있다. 따라서, 이같은 변화 및 개질은 첨부되는 청구항에 의해 커버되는 것으로 의도된다.

Claims (18)

  1. 단백질 공급원, 탄수화물 공급원, 지방 공급원, 균활성 젖산 박테리아 및 추가적으로 프룩토올리고당 및/또는 이눌린을 함유하는 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 구리, 아연 및 셀레늄으로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 영양소 또는 미네랄을 함유하는 조성물.
  3. 제 2 항에 있어서, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 구리, 아연 및 셀레늄으로 구성되는 군으로부터 선택되는 3 개 이상의 영양소 또는 미네탈을 함유하는 조성물.
  4. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서, 비타민 E, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 비타민 B12, 구리, 아연 및 셀레늄을 함유하는 조성물.
  5. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신 및 비타민 D로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 영양소 또는 미네랄을 함유하는 조성물.
  6. 제 5 항에 있어서, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신 및 비타민 D로 구성되는 군으로부터 선택되는 3 개 이상의 영양소 또는 미네랄을 함유하는 조성물.
  7. 제 5 항 또는 제 6 항에 있어서, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신 및 비타민 D를 함유하는 조성물.
  8. 제 5 항 내지 제 7 항 중 어느 한 항에 있어서, 칼슘이 밀크 칼슘, 또는 밀크 칼슘으로부터 유래된 칼슘의 형태인 조성물.
  9. 제 1 항 내지 제 8 항 중 어느 한 항에 있어서, 파라카제이(paracasei) 및 존스니이(johnsonii) 박테리아로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 균활성 젖산 박테리아를 함유하는 조성물.
  10. 제 9 항에 있어서, 젖산 박테리아가 ST11 (명칭 NCCMI-2116으로 기탁됨) 및 La1 (명칭 NCCMI-1225로 기탁됨)으로 구성되는 군으로부터 선택되는 조성물.
  11. 제 1 항 내지 제 10 항 중 어느 한 항에 있어서, 조성물 300 g 당 하기 질량 또는 양의 영양소 또는 미네랄 (존재한다면)을 함유하는 조성물:
    비타민 E: 약 1 IU 내지 약 400 IU,
    비타민 C: 약 6 ㎎ 내지 약 300 ㎎,
    비타민 B6: 약 0.17 ㎎ 내지 약 3 ㎎,
    엽산: 약 40 ㎍ 내지 약 800 ㎍,
    비타민 B12: 약 0.24 ㎎ 내지 약 5 ㎎,
    구리: 약 0.3 ㎎ 내지 약 3 ㎎,
    아연: 약 1.5 ㎎ 내지 약 15 ㎎,
    셀레늄: 약 7 ㎍ 내지 약 300 ㎍,
    프룩토올리고당 및/또는 이눌린: 약 4 g 내지 약 50 g,
    젖산 박테리아: 약 10 E8 내지 약 10 E12 cfu.
  12. 제 1 항 내지 제 11 항 중 어느 한 항에 있어서, 조성물 300 g 당 하기 질량 또는 양의 영양소 또는 미네랄 (존재한다면)을 함유하는 조성물:
    칼슘: 약 100 ㎎ 내지 약 300 ㎎,
    인: 약 50 ㎎ 내지 약 615 ㎍,
    마그네슘: 약 110 ㎎ 내지 약 210 ㎎,
    비타민 A: 약 1000 IU 내지 약 1500 IU,
    비타민 D: 약 50 IU 내지 약 150 IU,
    비타민 E: 약 5.0 IU 내지 약 150 IU,
    비타민 C: 약 30 ㎎ 내지 약 500 ㎎,
    비타민 B1: 약 0.1 ㎎ 내지 약 2 ㎎,
    비타민 B2: 약 0.1 ㎎ 내지 약 0.6 ㎎,
    니아신: 약 1.5 ㎎ 내지 약 7.2 ㎎,
    비타민 B6: 약 1.0 ㎎ 내지 약 3.0 ㎎,
    엽산: 약 200 ㎍ 내지 약 600 ㎍,
    비타민 B12: 약 1.5 ㎍ 내지 약 4.5 ㎍,
    철: 약 2.0 ㎎ 내지 약 5 ㎎,
    아연: 약 10 ㎎ 내지 약 20 ㎎.
  13. 제 1 항 내지 제 12 항 중 어느 한 항에 있어서, 아카시아 고무를 함유하는 조성물.
  14. 필요한 영양소를 필요한 양으로 함께 배합하는 단계를 포함하는, 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 따른 조성물의 제조 방법.
  15. 제 13 항에 있어서, 배합된 혼합물을 압출하고/압출하거나 혼합물을 분무 건조시키는 추가적인 단계를 포함하는 방법.
  16. 면역 상태의 예방 또는 치료에서의 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 따른 조성물의 용도.
  17. 면역 상태의 예방 또는 치료를 위한 기능성 식품 또는 의약의 제조에서의 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 따른 조성물의 용도.
  18. 유효량의 제 1 항 내지 제 13 항 중 어느 한 항에 따른 조성물을 투여하는 것을 포함하는, 면역 상태의 예방 또는 치료 방법.
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