KR20020041348A - 면역기능을 강화시킨 바이오 홀몬파워 제조 - Google Patents
면역기능을 강화시킨 바이오 홀몬파워 제조 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 엄선된 녹차잎으로부터 카테킨 성분을 추출하여 초유, 석류, 실크아미노산, 에버그린팜바리, 타우린, 아미노컴프릭스, 옥타코사놀 등 천연물질을 일정비율로 혼합하여 신체조직의 성장과 유지에 큰 도움을 주며 면역체계를 강화시켜 신진대사 및 체력강화는 물론 호르몬 분비 촉진과 노화현상 예방에 도움을 주는 타정형태의 면역기능을 강화시킨 바이오 홀몬파워 제조방법에 관한 것이다.
Description
ㆍ 본 발명은 엄선된 녹차잎으로부터 카테킨 성분을 추출하여 초유, 석류, 실크아미노산, 에버그린팜바리, 타우린, 아미노컴프릭스, 옥타코사놀 등 천연물질을 일정비율로 혼합하여 신체조직의 성장과 유지에 큰 도움을 주며 면역체계를 강화시켜 신진대사 및 체력강화는 물론 호르몬 분비 촉진과 노화현상 예방에 도움을 주는 타정형태의 면역기능을 강화시킨 바이오 홀몬파워 제조방법에 관한 것이다.
ㆍ 의학적으로 면역은 염증, 상해, 질병을 일으키는 세균들을 극복할 수 있는 능력을 의미하며, 이것은 어떤 이물질을 발견하여 그것을 중화시키거나 없애주는 것을 말합니다. 인체는 인체에 미치는 해로운 자극체들을 방해함으로써 계속해서 항상성을 유지하려고 노력합니다. 면역방어 기능은 이 자극체들에 대항하는 특수한 항체를 생산하는 것과 같은 여러가지 인체반응이 나타납니다. 이것은 미생물 침입에 대항하여 싸우며, 전염력과 발병력이 있는 질병에 대항해 저항력을 제공하며 또한 인체에 해로운 이물질을 제거합니다.
ㆍ 인간은 자기방어적 면역시스템을 가지고 있지만 점차 나이가 들어감에 따라 면역기능이 약화되어 신진대사 이상을 초래하게 되고 결국 질병에 걸리게 된다. 또한 현대에 와서는 불규칙한 생활습관과 빠르게 변화하는 환경요소들에 의해 신체적, 물리적 스트레스, 피로가 가중되어 신체에 면역성이 떨어지고 다양한 전염성 질병의 발병 확률이 높아지고 있다.
ㆍ 건강보조식품은 식품을 그대로 또는 추출. 정제, 혼합 등의 방법으로 제조한 제품으로 영양결핍과 불균형을 보완하고 외부환경 요인에 대한 자극을 극복하기 위하여 신체조절기능의 향상을 목적으로 제조되며 식품과 의약품의 중간 정도에 해당하는 식품이다.
ㆍ 의약품이나 치료 방법 등은 주로 질병 발생 후의 치료를 위한 것으로 개발되어 있으므로, 질병의 예방차원에서 식품을 개발하여 이를 이용하고 있다. 면역성 저하를 예방하고 면역력을 증진시키기 위하여 일상의 식사섭취만으로 부족하므로 영양보충용 형태의 다양한 면역기능 강화 식품을 사용하고 있는 실정이다.
ㆍ 현재 다양한 종류의 면역증진 관련 건강 식품들이 시장에 나와 있으나 그 부작용이나 근본문제를 해결하지 못하고 있으며, 제품의 신뢰성이 떨어지고 있다.
ㆍ 최근 미국, 유럽, 일본 등지에서는 본 발명품에 포함되어 있는 석류, 초유가 함유된 건강식품이 면역성 증진에 좋은 반응을 얻고 있다. 본 발명품에는 석류, 초유에 부가하여 카테킨, 실크 아미노산, 에버그린팜바리, 타우린, 옥타코사놀, 아미노컴플릭스 등이 함유되어 있고, 본 발명품의 각각의 구성물의 기능 효과적 측면을 기술하면 다음과 같다.
ㆍ 초유는 미국의 서버지니아 약학대학 연구원들에 의하면 모든 염증들은 경구를 통하여 인체에 침투하거나 점막의 표면에 기생하고 있다고 보고하였다. 1980년대 초유 속에 들어있는 중요한 역할을 하는 면역인자들이 장관 그리고 장관벽, 기관지 등의 조직으로 이입되지 않고 그 곳에 존재하고 있다는 것이 알려졌으며 면역인자들이 이와 같은 위치에서 존재한다는 큰 장점은 초유가 어린아이에서 노인까지 모든 연령층의 면역 증진에 도움을 줄 수 있다는 것이다.
ㆍ 석류는 식물이면서도 인간의 생명활동에 작용하는 성호르몬을 함유하고 있으며, 건강유지, 노화방지, 질병이나 상처 등의 증상 완화를 위해 널리 이용되어 왔다. 또한 빈혈이나 병후 체력회복, 건강한 사람들의 영양보조, 체력증강 등에도 이용이 가능한 과실이다.
ㆍ녹차 추출물인 카테킨은 체내 중금속 제거나 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 한다. 항산화 작용으로 세포의 돌연변이 억제, 발암물질의 무력화를 가져와 암을 예방하는 효과를 볼 수 있으며 여러 가지 해독작용을 한다. 또한 카테킨은 면역력 증강, 혈중 콜레스테롤의 감소, 고혈압 등에 도움을 주는 성분이다.
ㆍ 실크아미노산은 피로회복, 체력 증진, 면역력 증진, 숙취해소 등에 도움을 주며 혈중 콜레스테롤을 억제하여 동맥경화 및 고혈압 예방에 효과가 있으며,의존형 당뇨병 개선 및 혈당량 상승억제 작용에 도움을 줄 수 있는 성분이다.
ㆍ 옥타코사놀은 내구력, 정력, 체력의 증진에 효과적이며, 스트레스의 영향에 대한 저항성을 향상시켜주며, 성호르몬 분비 촉진의 기능을 한다.
ㆍ 타우린은 고혈압 예방 및 혈압을 정상으로 유지시켜 주며, 콜레스테롤 저하에도 효과적이다. 모유에도 함유되어 있으며, 어린이의 생육에 필수 불가결한 영양원으로 어린이의 신경과 뇌의 발달에 필요한 성분이다.
ㆍ 따라서 본 발명은 화학합성 원료소재를 전혀 사용하지 않으며 부작용의 위험이 없으면서 면역 기능을 강화시키기 위해 연구된 것으로서 초유, 석류, 녹차 추출물, 실크 아미노산 등의 독자적인 기능성 원료를 부가함으로써 면역증진의 기능성을 한층 높인 타정 형태의 건강보조식품을 제공하는 것이다.
ㆍ 또한 본 발명은 생리활성 성분을 함유한 천연물 및 그 추출물. 천연물 유래 성분 등의 원료로 제조된 것으로 안심하고 섭취하여 면역력 증진, 노화 예방, 체력 증진 등의 도움을 받고자 하는 사람들에게 유용하게 사용될 것이다.
도 1은 본 발명 면역증진식품의 제조공정을 도시한 블록도이다.
도 2는 실크 아미노산(산 가수분해물)에 의한 nitric oxide 생성 정도를 도표화한 것이다.
ㆍ 본 발명에 첨가된 실크 아미노산의 면역성 증진에 대한 확인실험을 이하 상세히 설명한다.
실크 아미노산의 Macrophage 증진 활성 펩타이드의 탐색
[연구방법]
① 마우스 복강내 macrophage의 배양
Balb/c 마우스에 1% thioglycollate를 1 ml 복강 주사하고 4일 후에 경추탈골법으로 마우스를 희생시킨 후 복강에 RPMI 1640 배지 10 ml을 주입하는 방법으로 2∼3회 세척해낸 용액을 원심분리하여 복강 내 macrophage 세포를 수집하였다. 이 복강내 세포를 10% fetal calf serum이 함유된 RPMI 1640에 부유시켜 96-well plate에 200씩 분주하였다. 각 well당 세포수는 2105로 하여 5% CO2에서 37℃로 배양하였다. 2시간 후에 plate에 부착되지 않는 세포는 제거하고 부착된 대식세포를 계속 배양하였다. 산 가수분해물 시료를 여과 멸균한 후 여러 농도로 첨가하였다. 약 12∼16시간 후 interferon-를 첨가하여 대식세포를 활성화시키고, 그 후 약 24시간이 경과되면 배양액의 일부를 취하여 배양하는 동안 발생된 nitric oxide의 양을 측정하였다. 양성 대조군으로는 lipolysaccharide(LPS)를 1의 농도로 처리하였다.
② 반응성 질소종의 생성 측정
Macrophage에서 발생되는 반응성 질소종의 양은 활성화된 macrophage 배양액에 축적되어 있는 nitrite의 양을 정량함으로 측정하였다. Macrophage가 활성화됨으로 생산되는 nitric oxide는 nitrogen dioxide로 산화되고, 또다시 nitrite와 nitrate로 더 산화되어 배양액에 축적된다.
Nitrite는 축적된 산화물의 대부분을 차지하며, Griess reagent (0.05% naphthylethyenediamine dihydrochloride, 0.5% sulfanilamide, 2.5% H3PO4)와 반응하여 분홍색을 나타내어 쉽게 정량된다. Macrophage 배양 상층액 50㎕를 취하여 다른 96-well plate에 옮기고 같은 양의 Griess reagent와 혼합하여 10분후에 ELISA reader를 사용하여 550nm에서의 흡광도를 측정하였으며 표준물질로는 sodium nitrite를 사용하였다.
[연구결과]
Macrophage 배양액에 피브로인의 산 가수분해물 및 각 효소적 가수분해물을 1 mg/ml 및 5 mg/ml로 처리하여 배양한 결과 산 가수분해물의 경우 매우 높게 nitric oxide의 생성을 유도하였으며 효소적 가수분해물의 경우에도 nitric oxide 생성 촉진효과가 나타났으나 산 가수분해물에 비해서는 훨씬 못미치는 수준이었다. 산 가수분해물을 보다 구체적인 농도의 범위로 처리하였을 때 nitric oxide의 생성량이 처리 농도에 따라 명확하게 증가함을 알 수 있었다 (도면 2).
ㆍ 상기의 목적을 달성하기 위하여 석류, 초유, 카테킨, 실크 아미노산, 에버그린팜바리, 타우린, 옥타코사놀, 아미노컴플릭스 등의 기능성 소재가 함유된 타정식품의 제조방법을 설명하면 다음과 같다.
제 1 공정 : 원료검사
제품에 사용되는 원료가 규격에 적합한지 검사한다. (수분측정, 성상, 중금속, 대장균 검사 등)
제 2 공정 : 원료배합
규격에 적합한 원료만을 엄선하여 [표1]의 성분 및 배합비율에 따라 원료를 칭량하여 배합한다.
제 3 공정 : 혼합
혼합기를 이용하여 각 원료가 균일하게 혼합되도록 한다.
제 4 공정 : 성형
배송노즐을 통하여 균일하게 혼합된 원료를 성형기로 타정한다. 이 때 타정의 중량은 400mg으로 한다.
제 5 공정 : 포장
포장규격(400mg120정, 400mg300정)에 따라 포장한다.
제 6 공정 : 제품검사
제품이 규격에 맞도록 제조되었는지, 제조과정 중에 오염여부가 없는지 검사한다.
[표 1] 성분 및 배합비율(단위 중량 %)
ㆍ 또한 상기 본 발명의 1일 섭취량은 400mg 2정씩 아침, 저녁 공복에 음용수로 섭취한다.
인간이 자기방어적 면역시스템을 가지고 있지만 점차 나이가 들어감에 따라 면역기능이 약화되어 신진대사 이상을 초래하게 되고 결국 질병에 걸리게 된다.
본 발명품은 화학합성 원료소재를 사용하지 않고 천연물에서 생리기능적인 성분을 추출하여 부작용의 위험이 적으며, 면역기능을 향상시키고 인체를 각종 유해효소로부터 보호하여 인체의 신진대사 촉진 및 영양보급에 효과가 있다.
또한 본 발명품은 건강 유지와 체력 강화, 스테미너 증진, 질병 및 노화예방을 하고자 하시는 중장년층들에게 많은 도움을 드릴 수 있으며, 성장기의 어린이와 청소년기 학생들에게도 성장발육과 두뇌회전, 신체조직의 성장과 유지에도 효과가 있다. 그리고 여성호르몬인 에스트로겐이 풍부하여 갱년기 여성에게 골다공증 예방과 갱년기 장애 치료에 효과가 있다.
따라서 본 발명품은 첫째, 인체의 면역기능을 강화 또는 활성화시킴으로서 신진대사를 원활하게 해 주며 둘째, 호르몬 분비를 촉진하여 노화현상을 예방하고 반전시키는 기능을 갖는다. 셋째, 체력을 강화시켜주며 시력ㆍ기억력을 강화시켜준다.
Claims (1)
- ㆍ 석류엑기스 20%, 초유 15%, 실크 아미노산 10%, 녹차엑기스 10%, 에버그린팜바리 5%, 타우린 3%, 옥타코사놀 2%, 건조효모 33%, 발효유산칼슘 0.97%, 스테아린산 마그네슘 1%, 비타민 A 0.03%를 칭량하여 혼합기에서 균일하게 혼합한 다음 400mg 중량의 타정 형태로 성형하는 것을 특징으로 하는 면역기능을 강화시킨 바이오 홀몬파워 제조방법
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