KR200199996Y1 - 압력조절수단을 갖는 오일남비 - Google Patents

Abstract

본 고안은 압력조절수단을 갖는 오일 남비에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 이중구성으로 된 남비에 주입된 오일을 전기적으로 가열하고, 오일에서 발생하는 압력을 외부로 배출할 수 있도록 하여 안전성이 보장되면서도 사용상의 편의성이 제공되고 더불어 조리물이 남비에 눌어붙지 않고 쉽게 식지 않도록 한 것이다.

즉 본 고안은 남비본체(1)를 이중으로 구성하여 공간부(1a)에 오일(2)을 충진한 오일남비를 구성함에 있어서,

오일(2)에서 발생하는 압력을 조절하는 압력조절수단(3)과 상기 오일(2)을 가열하는 가열수단(4)을 마련하며, 가열수단(4)은 열선으로 구성하여 오일(2)에 침지시키고, 남비 외부에는 가열수단(4)에 전원을 공급하는 플러그(5)를 장치하여 실리콘 처리하고, 압력조절수단(3)은 남비본체(1)에 형성된 결합공(1b)에 스프링장치공(6a)과 압력조절공(6b)이 마련되고 외주연에는 나사부(6c)가 형성되며 나사부(6c) 일측으로 걸림환턱(6d)이 형성된 스프링하우징(6)을 결합하여 너트(7)로 고정하며, 스프링장치공(6a)으로는 내열성이 우수한 고무재질의 압력조절구(8)와 스프링(9)을 위치시키고, 압력배출공(10a)이 관통된 스프링 탄지구(10)를 스프링하우징(6)의 나사부(6c)에 체결하여 스프링(9)이 압력조절구(8)를 탄지하도록 하여 안전성이 보장되면서도 세척이 용이하게 이루어 질 수 있는 오일남비를 제공함에 본 고안의 요지가 있다.

Description

압력조절수단을 갖는 오일남비{An oil pan for cooking having a pressure controller}

본 고안은 압력조절수단을 갖는 오일 남비에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 이중구성으로 된 남비에 주입된 오일을 전기적으로 가열하고, 오일에서 발생하는 압력을 외부로 배출할 수 있도록 하여 안전성이 보장되면서도 사용상의 편의성이 제공되고 더불어 조리물이 남비에 눌어붙지 않고 쉽게 식지 않도록 한 것이다.

일반적으로 사용하는 남비는 가스등과 같은 가열수단으로 열을 가하는 것과 전기를 이용하여 열을 가하는 것으로 대분할 수 있다.

상기한 종래의 남비들은 바닥면에 열을 가하여 내부의 음식물을 익히게 되는 바, 이는 바닥에 직접 열을 가하게 됨으로 내부의 조리물이 익을 때 남비 바닥에 눌어붙는 경우가 많았고 조리 후 가열수단을 제거하게 되면 남비가 가지는 열원이 대기중에 쉽게 전위되어 조리물이 식게 되는 등의 문제점이 있었다.

상기한 문제를 해결하고자 남비 내면에 코팅막을 형성하여 남비 바닥에 음식물이 눌어붙는 것을 일부 해결하였으나, 코팅층이 쉽게 벗겨져서 경제적이지 못하고 조리물이 빨리 식는 것은 해결치 못하고 있는 실정이다.

본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 이중구성의 남비에 오일을 주입하고 오일을 전기적으로 가열할 수 있는 가열수단을 장치하여 오일의 열로 조리물을 익힘으로서 조리물이 남비에 눌어붙지 않도록 하고 내용물의 보온성이 유지될 수 있게 하며, 남비의 상단에 압력조절수단을 마련하여 오일을 가열시 발생할 수 있는 압력을 외부로 배출할 수 있게 할 수 있도록 하여 안전성이 보장되면서도 세척이 용이한 오일남비를 제공함에 본 고안의 기술적 과제를 두고 본 고안을 완성한 것이다.

도 1은 본 고안의 일 실시예를 구성단면도

도 2는 본 고안의 평면도

도 3은 본 고안의 압력 조절수단의 다른 실시예를 도시한 단면도

☞도면의 주요부분에 대한 부호의 설명☜

1 : 남비본체 1a : 공간부

1b : 결합공 2 : 오일

3 : 압력조절수단 4 : 가열수단

5 : 플러그 6 : 스프링하우징

6a : 스프링장치공 6b : 압력조절공

6c : 나사부 6d : 걸림환턱

6e,10a : 요입홈 7 : 너트

8 : 압력조절구 9 : 스프링

10 : 스프링탄지구 11 : 오일

도 1은 본 고안의 일 실시예를 구성단면도이고 도 2는 본 고안의 평면도를 도시한 것으로서, 이하 본 고안의 구성을 상세히 설명하기로 한다.

본 고안은 남비본체(1)를 이중으로 구성하여 공간부(1a)에 오일(2)을 충진하여 열전도 되도록 함으로써 남비에서 조리하는 조리물이 타는 것을 방지하고 또한 조리물이 빨리 식는 것을 방지할 수 있도록 한 오일남비를 구성함에 있어서, 오일남비의 오일(2)에서 발생할 수 있는 압력을 조절할 수 있는 압력조절수단(3)과 상기 오일(2)을 가열할 수 있는 가열수단(4)을 마련한 것이다.

본 고안에 적용된 가열수단(4)은 열선으로 구성하여 오일(2)에 침지시키고, 남비 외부에는 가열수단(4)에 전원을 공급할 수 있도록 플러그(5)를 마련하고 특수 실리콘으로 처리하여 방수될 수 있도록 한다.

상기 압력조절수단(3)은 남비본체(1)에 결합공(1b)을 관통하고, 결합공(1b)으로는 스프링장치공(6a)과 압력조절공(6b)이 마련되고 외주연에는 나사부(6c)가 형성되며 나사부(6c) 일측으로 걸림환턱(6d)이 형성된 스프링하우징(6)을 결합하여 너트(7)로 나사 체결하여 남비본체(1)에 고정한다.

상기 스프링장치공(6a)으로는 내열성이 우수한 고무재질의 압력조절구(8)를 삽입하고 그 후방으로는 스프링(9)을 위치시키고 압력배출공(10a)이 관통된 스프링 탄지구(10)를 스프링하우징(6)의 사나부(6c)에 체결하여 스프링(9)으로 압력조절구(8)를 탄지시켜 오일(2)에서 발생하는 압력을 조절할 수 있도록 한다.

한편 본 고안은 남비본체(1)의 상단 후지 부분(1c)을 도면에서 보는 바와 같이 여러 겹으로 말아서 내부의 오일(2)이 유출되는 것을 방지하였다.

도 3은 본 고안의 압력조절수단(3)의 다른 실시예를 도시한 것으로서, 이는 남비본체(1)의 결합공(1b)에 스프링장치공(6a)과 압력조절공(6b)이 마련되고 일측으로 걸림환턱(6d)이 형성된 스프링하우징(6)을 결합하여 남비본체(1)에 용접고정하고, 스프링하우징(6) 단부에는 요입홈(6e)을 형성하여 철재로 된 스냅링(11)을 끼움하고 스프링장치공(6a)으로는 내열성이 우수한 고무재질의 압력조절구(8)를 삽입하고 그 후방으로는 스프링(9)을 위치시키고 내측에 요입홈(10b)이 형성된 스프링 탄지구(11)를 스프링하우징(6)에 끼움 결합하여 스냅링(11)에 걸림 결합하여 스프링(9)으로 압력조절구(8)를 탄지시켜 오일(2)을 가열시 발생할 수 있는 압력을 조절할 수 있도록 한 구성이다.

도면중 미설명 부호 12는 스프링하우징(6)과 남비본체(1)상간에 위치하여 오 일의 누수를 방지할 수 있도록 한 패킹이다.

이상과 같이 구성될 수 있는 본 고안은 주로 음식물 조리용으로 사용하는 것으로서,

즉, 본 고안은 남비(1) 내부에 조리하고자 하는 조리물을 내입하고 플러그 에 전원이 공급되도록 소켓을 꽂으면 가열수단(4)에 전원이 공급되어 오일(2)의 온도가 상승하여 음식물을 조리할 수 있게 되는 것으로 종래와 같이 가스와 같은 가열수단에 의해 가열되지 않고 내장되어 있는 오일(2)에 의해 가열됨으로 조리물이 남비(1) 바닥에 눌어붙는 일없이 조리할 수 있으며 조리 후 전원을 차단하더라도 오일(2)이 서서히 식게 됨으로 남비(1) 내부에 있는 조리물이 장시간 보온되게 되는 것이다.

그리고 본 고안은 오일(2)이 가열되면서 내부의 압력이 상승하는 것을 외부로 원활히 배출할 수 있도록 압력조절수단(3)을 마련하여 내부 압력이 상승시에는 스프링(9)에 탄지되어 있는 압력조절구(8)가 밀려 내부의 압력을 자동 조절되므로 안전성이 보장되는 것이다.

또한 본 고안의 압력조절구(8)가 마련되는 오일남비는 사용시 외부에 오물 등에 의해 오손되어 세척이 필요할 경우 남비를 물에 침지 시켜 세척을 하더라도 스프링(9)에 탄지된 압력조절구(8)가 오일(2)에 유입될 수 있는 수분을 차단하게 되고, 플러그(5)에는 실리콘 처리되어 오일(2)에 물이 유입되는 것을 차단함은 물론이고, 세척후 플러그(5)의 물기를 닦아주기만 하면 누전이 없게 되며, 후지 부분(1c)을 여러 겹으로 말아서 후지 부분(1c)으로 오일(2)이 유출되지 않도록 함으로써, 세척이 더욱 용이하게 이루어지면서도 안전성이 보장되는 것이다.

한편 도 3에서와 같이 본 고안을 구성할 경우 스프링하우징(6)을 남비본체(1)에 용접하도록 한 것으로서 조립성이 간단하게 이루어져 생산성을 더욱 향상시킬 수 있게 되는 것이다.

상기에서 상세히 설명한 바와 같이 본 고안은 통상의 오일 남비를 구성함에 있어서, 전기적인 가열수단(4)을 장치하고 오일(2)이 가열되면서 압력이 상승하는 것을 조절할 수 있는 압력조절수단(3)을 마련함으로서 남비(1)에 조리물이 눌어붙지 않도록 하고 내용물의 보온성을 얻을 수 있으면서도 세척이 용이하게 이루어질 수 있으면서도 누전의 염려가 없는 등 안전성이 보장되어 상품가치를 향상시키는데 크게 일조 할 수 있는 우수한 고안이다.

Claims (2)

1. 남비본체(1)를 이중으로 구성하여 공간부(1a)에 오일(2)을 충진한 오일남비를 구성함에 있어서,

   오일(2)에서 발생하는 압력을 조절하는 압력조절수단(3)과 상기 오일(2)을 가열하는 가열수단(4)을 마련하며,

   상기 가열수단(4)은 열선으로 구성하여 오일(2)에 침지시키고, 남비 외부에는 가열수단(4)에 전원을 공급하는 플러그(5)를 장치하여 실리콘처리하고,

   상기 압력조절수단(3)은 남비본체(1)에 형성된 결합공(1b)에 스프링장치공(6a)과 압력조절공(6b)이 마련되고 외주연에는 나사부(6c)가 형성되며 나사부(6c) 일측으로 걸림환턱(6d)이 형성된 스프링하우징(6)을 결합하여 너트(7)로 고정하며,

   상기 스프링장치공(6a)으로는 내열성이 우수한 고무재질의 압력조절구(8)와 스프링(9)을 위치시키고, 압력배출공(10a)이 관통된 스프링 탄지구(10)를 스프링하우징(6)의 나사부(6c)에 체결하여 스프링(9)이 압력조절구(8)를 탄지하도록 한 것을 특징으로 하는 압력조절수단을 갖는 오일남비.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 압력조절수단(3)은 남비본체(1)의 결합공(1b)에 스프링하우징(6)을 결 합하여 남비본체(1)에 용접고정하며, 스프링하우징(6) 단부에는 요입홈(6e)을 형성하여 철재로 된 스냅링(11)을 끼움하고, 내측에 요입홈(10b)이 형성된 스프링 탄지구(10)를 끼움하여 스냅링(11)에 걸림되도록 한 것을 특징으로 하는 압력조절수단을 갖는 오일남비.