KR102582890B1 - 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법 - Google Patents

주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 주방후드와 환기장치를 연동 제어함으로써 주방후드의 배기 성능 향상을 위한 실내풍량을 최적으로 제어할 수 있도록 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법을 제공함에 그 목적이 있다.
이를 구현하기 위한 본 발명의 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치는, 주방후드 토출덕트 압력을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서; 상기 주방후드의 가동 단수가 입력되는 주방후드 단수 입력부; 및 상기 주방후드 풍압센서로부터 송출된 주방후드 토출덕트 압력과 상기 주방후드 단수 입력부로부터 송출된 주방후드 단수를 입력받고, 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 상기 주방후드 단수에서의 실제풍량과, 상기 주방후드 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 제어하는 제어부;를 포함한다.

Description

주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법{Interlocking control device and interlocking control method of kitchen hood and ventilation device}
본 발명은 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 주방후드와 환기장치를 연동 제어함으로써 주방후드의 배기 성능 향상을 위한 실내풍량을 최적으로 제어할 수 있도록 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법에 관한 것이다.
밀폐된 실내공간은 일정시간이 경과하면 공기의 오염도가 증가하기 때문에 실내에서 악취가 발생하거나 먼지 등의 이물질이 부유하게 된다. 따라서 이러한 악취나 먼지 등을 실내에서 제거하기 위해 일정시간마다 실내공기를 환기시키게 되는데, 오염된 실내공기를 실외로 배기하고, 신선한 실외공기를 실내로 급기하기 위한 환기장치가 이용된다.
한편, 음식물을 조리하는 주방에는 음식물 조리 시 발생하는 먼지 등의 오염물질을 포함하는 오염된 공기를 흡입하여 실외로 배출하기 위한 주방후드가 설치된다. 그러나, 주방후드만을 가동시켜 배기하게 되면, 실내에 음압이 형성되어 주방후드를 통한 배기가 원활하게 이루어지지 않게 된다.
따라서, 주방후드의 가동 시 주방후드를 통해 배기되는 실내공기의 배기풍량 만큼 환기장치의 급기팬을 통해 급기되는 실외공기로 보충하게 되면, 주방후드를 통한 배기 성능을 향상시킬 수 있다.
이 경우 실내 공간에는 주방후드를 통해 배기되는 배기풍량에 대응하는 만큼의 급기풍량이 공급되어야 주방후드를 통해 원활한 배기가 이루어져 실내 오염을 방지하고 실내를 쾌적한 상태로 유지할 수 있다.
다만, 환기장치와 주방후드가 설치되는 실내 공간은 각 세대별로 차이가 있으며, 이러한 세대별 실내 공간의 환경 차이로 인하여 실내 누기량 또한 각 세대별로 차이가 있으며, 상기 실내 누기량은 실내압력 변화에 따라서도 차이가 발생하게 된다.
이와 같이 실내압력 변화와 실내 누기량은 환기장치와 주방후드가 설치되는 장소의 환경조건에 따라서 각 세대별로 차이가 있으므로, 실내압력 변화와 실내 누기량을 고려하지 않고 후드팬 또는 급기팬을 통한 풍량을 각 세대별로 동일하게 설정하게 되면, 주방후드를 통한 원활한 배기 성능을 충족시킬 수 없게 되며, 이 경우 음식물 조리시 발생하는 오염물질이 원활하게 실외로 배출되지 않고 실내에 잔류 및 확산되어 실내 오염도가 증가하게 되는 문제점이 있다.
대한민국 등록특허 제10-0577204호
본 발명은 상술한 제반 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 주방후드와 환기장치를 연동 제어함으로써 주방후드의 배기 성능 향상을 위한 실내풍량을 최적으로 제어할 수 있도록 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법을 제공함에 그 목적이 있다.
상술한 바와 같은 목적을 구현하기 위한 본 발명의 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치의 일 실시예는, 환기장치; 주방후드로부터 송출된 주방후드 토출덕트 압력과 주방후드 가동 단수를 입력받는 제어부;를 포함하고, 상기 제어부는 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치의 다른 실시예는, 주방후드; 주방후드 토출덕트 압력을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서; 상기 주방후드의 가동 단수가 입력되는 주방후드 단수 입력부; 및 상기 주방후드 단수 입력부에서 입력된 상기 주방후드의 가동 단수에 따른 배기풍량과 동일하게 급기풍량이 설정되도록 환기장치에 제어 신호를 송출하는 제어부;를 포함하고, 상기 제어부는 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 것을 특징으로 한다.
상기 제어부는, 상기 주방후드 풍압센서에서 측정된 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량을 후드팬의 정압 및 풍량 관계 데이터로부터 취득하고, 상기 실제풍량과 상기 기준풍량과의 차이로부터 상기 실내 누기량을 추정할 수 있다.
상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절하는 후드팬 속도제어전압 조절부를 더 포함할 수 있다.
상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절하는 급기팬 속도제어전압 조절부를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법의 일 실시예는, a) 주방후드 토출덕트 압력이 환기장치에 입력되는 단계; b) 주방후드가 가동되는 단수가 환기장치에 입력되는 단계; c) 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하는 단계; 및 d) 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 단계를 포함한다.
본 발명의 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법의 다른 실시예는, a) 주방후드 토출덕트 압력을 측정하여 환기장치로 송출하는 단계; b) 주방후드가 가동되는 단수를 환기장치로 송출하는 단계; c) 상기 주방후드의 가동 단수에 따른 배기풍량과 동일하게 급기풍량이 설정되도록 상기 환기장치에 제어 신호를 송출하고, 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하는 단계; 및 d) 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 단계를 포함한다.
상기 d) 단계 후, 상기 주방후드의 단수 변동이 생기면, 상기 a) 단계부터 상기 d) 단계까지 반복 수행하는 것으로 구성될 수 있다
본 발명에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법에 의하면, 주방후드 토출 덕트의 압력과 주방후드의 가동 단수를 환기장치에서 입력받아 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 실제풍량이 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 후드팬의 속도제어전압 또는 급기팬의 속도제어전압을 가변시킴으로써, 실내가 평압이 되는 조건을 확인하고, 이러한 평압 조건을 바탕으로 필요에 따라 실내압력을 최적의 압력 상태로 변동되도록 제어할 수 있어, 주방후드의 배기 성능 향상을 위한 실내풍량을 최적으로 제어할 수 있다.
도 1은 본 발명이 적용되는 환기 시스템의 구성을 개략적으로 나타낸 도면,
도 2는 본 발명의 제1실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치의 제어 블록도,
도 3은 본 발명의 제1실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법을 설명하기 위한 그래프,
도 4는 본 발명의 제1실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법의 순서도,
도 5는 본 발명의 제2실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치의 제어 블록도,
도 6은 본 발명의 제2실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법을 설명하기 위한 그래프,
도 7은 본 발명의 제2실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법의 순서도.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1을 참조하면, 본 발명이 적용되는 환기 시스템은, 음식물을 조리하는 주방 등의 실내(10)와, 실내공기를 실외로 배기하고 실외공기를 실내로 급기하기 위한 환기장치(20), 및 음식물의 조리시 발생하는 연기 등의 오염물질을 실내공기와 함께 흡입하여 배기하는 주방후드(30)를 포함한다.
상기 환기장치(20)의 급기(SA) 측에는 급기덕트(21)와 급기구(22)가 연결되고, 상기 환기장치(20)의 배기(RA) 측에는 배기덕트(23)와 배기구(24)가 연결된다.
상기 환기장치(20)에는 실외공기를 실내로 급기하기 위한 급기팬(25)과, 실내공기를 실외로 배기하기 위한 배기팬(26)이 구비된다.
상기 주방후드(30)에는 배출덕트 내부의 압력을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서(31)와, 실내공기와 오염물질을 흡입하여 실외로 배출하기 위한 후드팬(32)이 구비된다.
이와 같이 구성된 주방 등 실내(10)의 환기 시스템에서, 음식물의 조리 시 발생하는 오염물질을 주방후드(30)를 통해 실외로 원활하게 배출시키기 위해서는, 주방후드(30)를 통한 배기풍량(Qout)에 대응하는 급기풍량을 충족하도록 환기장치(20)의 급기팬(25)을 통한 급기풍량을 실시간으로 적정하게 설정할 필요가 있다.
상기 급기풍량과 배기풍량(Qout)이 동일한 경우, 실내압력은 실외압력과 동등한 압력 상태가 되어 차압이 발생하지 않는 평압 상태가 된다. 상기 급기풍량이 배기풍량(Qout)보다 적은 경우, 실내압력이 실외압력보다 낮은 음압 상태가 된다. 이와 반대로, 상기 급기풍량이 배기풍량(Qout)보다 많은 경우, 실내압력이 실외압력보다 높은 양압 상태가 된다.
상기 주방후드(30)를 통한 배기가 원활하게 이루어지기 위해서는 실내가 평압이 되는 조건을 확인하고, 이러한 평압 조건을 바탕으로 필요에 따라 실내압력을 최적의 압력 상태로 변동되도록 제어할 필요가 있다. 다만, 실내(10)에는 누기량이 존재하므로 급기풍량과 배기풍량(Qout)을 동일하게 설정하더라도 실내 누기량에 의해 실내압력이 평압이 되지 않는 경우가 발생할 수 있다.
여기서, 실내 누기량이란, 실내와 실외의 압력차에 의해서 창문 틈새 등을 통하여 실외에서 실내로 유입되는 공기의 양 또는 실내에서 실외로 유출되는 공기의 양을 의미한다. 이러한 누기량은 환기 시스템이 설치되는 장소의 환경조건에 따라서 각 세대별로 차이가 있다.
도 2와 도 3을 참조하면, 본 발명의 제1실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치(1-1)는, 주방후드(30) 토출덕트 압력(Pout)을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서(31), 상기 주방후드(30)의 가동 단수가 입력되는 주방후드 단수 입력부(110), 상기 주방후드 풍압센서(31)로부터 송출된 주방후드 토출덕트 압력과 상기 주방후드 단수 입력부(110)로부터 송출된 주방후드 단수를 입력받고, 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 상기 주방후드 단수에서의 실제풍량(Q2,Q2')과, 상기 주방후드 단수에서의 기준풍량(Q1)의 차이를 실내 누기량(△Q,△Q')으로 추정하여, 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량(Q3,Q3')으로 변경되도록 제어하는 제어부(200), 및 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량(Q3,Q3')으로 변경되도록 주방후드(30)의 후드팬(32)의 속도제어전압(VSP)을 조절하는 후드팬 속도제어전압 조절부(310)를 포함하여 구성된다.
이하, 도 3과 도 4를 참조하여, 본 발명의 제1실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법을 설명한다.
먼저, 주방후드 풍압센서(31)에 의해 주방후드(30) 토출덕트의 압력을 측정하고(S11), 주방후드(30)의 현재 가동 단수를 환기장치(20)에서 입력받는다(S12).
다만, 상기 S11 단계와 S12 단계가 수행되는 시간적 순서는 이와 반대의 순서로 수행되거나, 동시에 수행되더라도 무방하다.
상기 주방후드(30)가 가동되는 단수(段數)가 입력되는 주방후드 단수 입력부(110)는, 주방후드(30)와 통신에 의한 연동으로 주방후드(30)의 단수를 입력받거나, 또는 사람이 주방후드(30)의 단수를 직접 입력하는 것으로 구성될 수 있다.
다음으로, 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 상기 주방후드 단수에서의 실제풍량(Q2,Q2')과, 상기 주방후드 단수에서의 기준풍량(Q1)의 차이로부터 실내압력과 실내 누기량(△Q,△Q')을 추정하고(S13,S14), 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량(Q3,Q3')으로 변경되도록 후드팬 속도제어전압 조절부(310)에서 후드팬(32)의 속도제어전압(VSP)을 조절한다(S15).
상기 S15 단계 후, 상기 주방후드의 단수 변동 여부를 확인하고, 단수 변동이 없으면 상기 S15 단계의 상태를 유지하고, 단수 변동이 생기면 상기 S11 단계부터 S15 단계까지 반복 수행한다(S16).
도 3은 후드팬(32)의 정압과 풍량의 관계에 대한 실험 데이터를 그래프로 나타낸 후드팬 P-Q 곡선이다. 후드팬 P-Q 곡선에서 ①은 주방후드가 설정된 단수에서의 기준풍량(Q1)으로 가동되는 상태이며, 이때 후드팬(32)의 속도제어전압은 VSP1에 해당한다.
일실시예로, 상기 ①의 상태에서 급기풍량이 배기풍량보다 적은 경우에는 실내가 음압 상태가 되어 주방후드 풍압센서(31)에서 측정되는 압력에 대응하는 실제풍량(Q2)은 ②의 상태로 변하게 된다. 이 경우, 상기 실제풍량(Q2)과 기준풍량(Q1)의 차이값을 실내 누기량(△Q=Q2-Q1)으로 추정할 수 있으며, 후드팬(32)의 속도제어전압을 제어 가능한 경우에는, 후드팬(32)의 속도제어전압을 VSP1에서 VSP2로 가변시켜 기준풍량(Q1)과 동일한 풍량의 보정풍량(Q3)을 갖는 ③의 상태가 되도록 후드팬(32)의 속도제어전압을 조절한다.
다른 실시예로, 상기 ①의 상태에서 급기풍량이 배기풍량보다 많은 경우에는 실내가 양압 상태가 되어 주방후드 풍압센서(31)에서 측정되는 압력에 대응하는 실제풍량(Q2')은 ②'의 상태로 변하게 된다. 이 경우, 상기 실제풍량(Q2')과 기준풍량(Q1)의 차이값을 실내 누기량(△Q'=Q2'-Q1)으로 추정할 수 있으며, 후드팬(32)의 속도제어전압을 제어 가능한 경우에는, 후드팬(32)의 속도제어전압을 VSP1에서 VSP2'로 가변시켜 기준풍량(Q1)과 동일한 풍량의 보정풍량(Q3')을 갖는 ③'의 상태가 되도록 후드팬(32)의 속도제어전압을 조절한다.
이와 같이 실내 누기량(△Q,△Q')를 보상하도록 보정풍량(Q3,Q3')을 설정함으로써, 실내는 실외와 차압이 발생하지 않는 평압이 되는 조건을 확인할 수 있고, 이러한 평압 조건을 바탕으로 필요에 따라 실내압력을 최적의 압력 상태로 변동되도록 제어함으로써 주방후드(30)를 통하여 실내의 오염물질을 실외로 원활하게 배출시킬 수 있다.
도 5와 도 6을 참조하면, 본 발명의 제2실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치(1-2)는, 주방후드(30) 토출덕트 압력(Pout)을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서(31), 상기 주방후드(30)의 가동 단수가 입력되는 주방후드 단수 입력부(110), 상기 주방후드 풍압센서(31)로부터 송출된 주방후드 토출덕트 압력과 상기 주방후드 단수 입력부(110)로부터 송출된 주방후드 단수를 입력받고, 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 상기 주방후드 단수에서의 실제풍량(Q2,Q2')과, 상기 주방후드 단수에서의 기준풍량(Q1)의 차이를 실내 누기량(△Q,△Q')으로 추정하여, 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 제어하는 제어부(200), 및 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 환기장치(20)의 급기팬(25)의 속도제어전압(VSP)을 조절하는 급기팬 속도제어전압 조절부(320)를 포함하여 구성된다.
이하, 도 6과 도 7을 참조하여, 본 발명의 제2실시예에 따른 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법을 설명하되, 전술한 제1실시예와 중복되는 구성에 대해서는 상세한 설명을 생략하기로 한다.
도 7에서 주방후드 토출덕트 압력 측정 단계(S21), 주방후드의 단수 입력 단계(S22), 실내압력 및 실내 누기량 추정 단계(S23,S24)), 주방후드의 단수 변동 여부를 확인하는 단계(S26)는, 제1실시예의 S11 내지 S14 단계, S16 단계와 동일하다.
본 실시예에서는, 상기 실제풍량(Q2,Q2')이 상기 기준풍량(Q1)과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 제어함에 있어서, 상기 주방후드(30)가 가동되는 단수에 해당하는 후드팬(32)의 속도제어전압(VSP1)을 그대로 유지한 상태에서, 환기장치(20)의 급기팬(25)의 속도제어전압을 조절함으로써, 도 6에서 ②의 상태에서 ①의 상태가 되도록 급기팬(25)을 통한 급기풍량을 보정하거나, ②'의 상태에서 ①의 상태가 되도록 급기팬(25)을 통한 급기풍량을 보정한다.
상기와 같이 본 발명에 의하면, 주방후드(30)와 환기장치(20)를 연동 제어함으로써 주방후드(30)의 배기 성능 향상을 위한 실내풍량을 최적으로 제어할 수 있다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명은 상술한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구되는 본 발명의 기술적 사상에 벗어남 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 자명한 변형실시가 가능하며, 이러한 변형실시는 본 발명의 범위에 속한다.
1-1,1-2 : 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치
10 : 실내 20 : 환기장치
21 : 급기덕트 22 : 급기구
23 : 배기덕트 24 : 배기구
25 : 급기팬 26 : 배기팬
30 : 주방후드 31 : 주방후드 풍압센서
32 : 후드팬 110 : 주방후드 단수 입력부
200 : 제어부 310 : 후드팬 속도제어전압 조절부
320 : 급기팬 속도제어전압 조절부

Claims (8)

  1. 환기장치;
    주방후드로부터 송출된 주방후드 토출덕트 압력과 주방후드 가동 단수를 입력받는 제어부;를 포함하고,
    상기 제어부는 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 것을 특징으로 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치.
  2. 주방후드;
    주방후드 토출덕트 압력을 측정하기 위한 주방후드 풍압센서;
    상기 주방후드의 가동 단수가 입력되는 주방후드 단수 입력부; 및
    상기 주방후드 단수 입력부에서 입력된 상기 주방후드의 가동 단수에 따른 배기풍량과 동일하게 급기풍량이 설정되도록 환기장치에 제어 신호를 송출하는 제어부;를 포함하고,
    상기 제어부는 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하여, 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 것을 특징으로 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 제어부는, 상기 주방후드 풍압센서에서 측정된 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량을 후드팬의 정압 및 풍량 관계 데이터로부터 취득하고, 상기 실제풍량과 상기 기준풍량과의 차이로부터 상기 실내 누기량을 추정하는 것을 특징으로 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절하는 후드팬 속도제어전압 조절부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절하는 급기팬 속도제어전압 조절부를 더 포함하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치.
  6. a) 주방후드 토출덕트 압력이 환기장치에 입력되는 단계;
    b) 주방후드가 가동되는 단수가 환기장치에 입력되는 단계;
    c) 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하는 단계; 및
    d) 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 환기장치의 급기팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 단계;
    를 포함하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법.
  7. a) 주방후드 토출덕트 압력을 측정하여 환기장치로 송출하는 단계;
    b) 주방후드가 가동되는 단수를 환기장치로 송출하는 단계;
    c) 상기 주방후드의 가동 단수에 따른 배기풍량과 동일하게 급기풍량이 설정되도록 상기 환기장치에 제어 신호를 송출하고, 상기 주방후드의 가동 단수에서 측정되는 상기 주방후드 토출덕트 압력에 대응하는 실제풍량과, 상기 주방후드의 가동 단수에서의 기준풍량의 차이를 실내 누기량으로 추정하는 단계; 및
    d) 상기 실내 누기량을 보상하기 위하여 상기 실제풍량이 상기 기준풍량과 일치되는 보정풍량으로 변경되도록 상기 주방후드의 후드팬의 속도제어전압을 조절함으로써 실내가 평압 조건이 되도록 제어하는 단계;
    를 포함하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법.
  8. 제6항 또는 제7항에 있어서,
    상기 d) 단계 후, 상기 주방후드의 단수 변동이 생기면, 상기 a) 단계부터 상기 d) 단계까지 반복 수행하는 것을 특징으로 하는 주방후드와 환기장치의 연동 제어 방법.
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