KR102558595B1 - 락토바실러스 가세리 bnr17을 포함하는 갱년기 질환 치료용 조성물 - Google Patents
락토바실러스 가세리 bnr17을 포함하는 갱년기 질환 치료용 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 유효성분으로 함유하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17를 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17는 갱년기의 대표적인 증상인 골다공증 개선, 갱년기 우울증 완화, 통증 과민증 개선 및 질 건조증 개선 등과 같은 다양한 갱년기 증상의 치료, 예방 또는 개선에 우수한 효과가 있다.
Description
본 발명은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 유효성분으로 함유하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17를 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물에 관한 것이다.
갱년기 장애는 여성의 폐경에 따른 여성호르몬인 에스트로겐의 급격한 감소에 의해 초래되는 다양한 증상을 통칭한다. 최근 에스트로겐을 보충하는 요법 등이 이용되나 장기적인 사용시 자궁출혈, 유방암, 뇌졸증, 자궁암 등의 부작용 등이 초래되고 있어 최근 식물 유래의 회화나무열매추출물이 대안으로 주목받고 있다. 회화나무열매추출물에는 이소플라본의 일종인 소포리코사이드 성분이 풍부하게 들어있으며, 이는 여성 갱년기 증상 완화 효과에 관해서도 임상적으로 효능이 확인되었다 (약학회지 제49권 제4호 (2005년), 317~322쪽).
한편, 인간의 모유로부터 유래한 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17은 내산성, 내담즙성과 장부착능이 강하여 체내에 서식하면서 소화 효소에 의해 분해된 저당류 탄수화물을 체내 흡수되지 않는 고분자 다당물질로 전환시켜 배출시킴으로서 당뇨병의 예방 또는 치료 효과를 확인한 유산균이다 (대한민국 공개특허 10-2008-0048976호).
본 발명자들은 인간의 평균수명이 연장됨에 따른 여성의 중년 이후의 삶의 질 향상을 위하여 갱년기 증상을 개선시킬 수 있는 방안을 모색하던 중, 락토바실러스 가세리 BNR17 균주가 골다공증 개선, 갱년기 우울증 완화, 통증 과민증 개선 및 질 건조증 개선 등과 같은 다양한 갱년기 증상 완화에 효과가 있음을 확인함으로서 본 발명을 완성하였다.
난소절제 랫드에서 회화나무 이소플라본의 갱년기증산 개선효과 및 신경세포 보호효과, 약학회지 제49권 제4호 (2005년), 317~322쪽, 주성수 외.
본 발명의 목적은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) 균주의 신규한 용도를 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17를 유효성분으로 함유하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물을 제공한다.
본 발명은 또한, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17를 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17은 식약처 인증으로 안전성이 입증된 모유 유산균으로, 상기 유산균을 투여하는 경우, 갱년기의 대표적인 증상인 골다공증 개선, 갱년기 우울증 완화, 통증 과민증 개선 및 질 건조증 개선 등과 같은 다양한 갱년기 증상 완화에 효과가 있음이 확인된바, 락토바실러스 가세리 BNR17은 갱년기 질환이나 갱년기 증상을 치료, 예방 또는 개선하기 위한 약학 또는 식품용 조성물로 유용하게 사용될 수 있을 것이다.
도 1은 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 혈액 내 칼시토닌, 오스테오칼신, 세로토닌 변화를 분석한 결과이다.
도 2는 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 소변의 데옥시피리디놀 변화를 분석한 결과이다.
도 3은 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 질 각질화 개선 효과를 확인한 결과이다.
도 4는 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 대퇴부 골밀도를 변화를 측정한 결과이다.
도 2는 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 소변의 데옥시피리디놀 변화를 분석한 결과이다.
도 3은 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 질 각질화 개선 효과를 확인한 결과이다.
도 4는 갱년기 동물 모델에서 본 발명에 따른 락토바실러스 가세리 BNR17를 투여에 따른 대퇴부 골밀도를 변화를 측정한 결과이다.
다른 식으로 정의되지 않는 한, 본 명세서에서 사용된 모든 기술적 및 과학적 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 숙련된 전문가에 의해서 통상적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 본 명세서에서 사용된 명명법은 본 기술 분야에서 잘 알려져 있고 통상적으로 사용되는 것이다.
본 발명에서는 인간의 모유에서 유래한 락토바실러스 가세리 BNR 17를 난소 적출된 갱년기 동물모델에 투여하는 경우, 통증의 민감도 증가 억제, 혈액과 소변에서의 갱년기 지표의 개선, 질 각화 상피세포 비율 증가, 골밀도 증가 및 골다공증 개선 등의 갱년기 증상 개선 효과를 확인하였다.
따라서, 본 발명은 일 관점에서 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17 (수탁번호 KCTC10902BP)를 유효성분으로 함유하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 있어서, 상기 약학 조성물은 (i) 골다공증 개선; (ii) 갱년기 우울증 완화; (iii) 통증 과민증 개선; 및 (iv) 질 건조증 개선;로 구성된 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 효과를 발휘하는 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명에 있어서, 상기 조성물은 회화나무 추출물을 더 포함하는 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않으며, 그 효과를 증진시키기 위하여 갱년기 질환 치료 효과가 입증된 공지의 물질과 병용하여 투여될 수도 있을 것이다.
본 발명에 있어서, 상기 회화나무 추출물은 회화나무 열매 추출물인 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명의 약학 조성물은 생균의 균체, 건조 균주의 형태, 균주의 배양물, 균주의 파쇄물 또는 그의 약제학적으로 허용가능한 담체 혹은 매체와 조합될 수 있는 조성물로 제공될 수 있다. 이용되는 담체 혹은 매체는 용매, 분산제, 코팅, 흡수 촉진제, 제어된 방출제(즉, 서방제), 및 1종 이상의 불활성 부형제(전분, 폴리올, 과립제, 극미세 셀룰로스(microfine cellulose), 미세결정형 셀룰로스(예컨대, 셀피어, 셀피어 비즈(Celphere beads), 희석제, 윤활제, 결착제(binder), 붕해제 등을 포함함) 등을 포함할 수 있다. 필요한 경우, 개시된 조성물의 정제 제형은 표준 수성 혹은 비수성 수법에 의해 코팅될 수도 있다. 약제학적으로 허용가능한 담체 및 약제학적으로 허용가능한 불활성 담체로서 이용하기 위한 부형제 그리고 상기 추가의 성분의 예로는, 결착제, 충전제, 붕해제, 윤활제, 항미생물제 및 코팅제를 들 수 있지만, 이들로 제한되는 것은 아니다.
본 발명에서 상기 조성물은 갱년기 질환을 치료하는 효과를 발휘할 수 있으며, 본 발명에서 상기 '치료하는'이란 달리 언급되지 않는 한, 상기 용어가 적용되는 질환 또는 질병, 또는 상기 질환 또는 질병의 하나 이상의 증상을 역전시키거나, 완화시키거나, 그 진행을 억제하거나, 또는 예방하는 것을 의미하며, 본 발명에서 사용된 상기 '치료'란 용어는 '치료하는'이 상기와 같이 정의될 때 치료하는 행위를 말한다.
상기 약학 조성물은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17 및/또는 회화나무 추출물만을 유효량 포함하거나 하나 이상의 약학적으로 허용되는 담체, 부형제 또는 희석제를 포함할 수 있다.
본 발명에서, 용어 "유효량(또는, 유효한 양)"은 바람직한 효과를 전달하기에는 매우 충분하지만 의학적 판단 범위 내에서 심각한 부작용을 충분히 방지할 정도로 적은 양을 의미한다. 본 발명의 조성물에 의하여 체내에 투여되는 조성물의 양은 투여 경로, 투여 대상을 고려하여 적절하게 조정될 수 있다.
본 발명의 조성물은 대상 개체에 매일 일회 이상 투여될 수 있다. 단위 투여량은 사람 피험자 및 다른 포유동물을 위한 단위 투여에 적합하게 물리적으로 분리된 단위를 의미하며, 각 단위는 적절한 약제학적 담체를 포함하며 치료 효과를 나타내는 본 발명의 조성물의 예정된 양을 함유한다. 성인 환자의 경구 투여용 투여 단위는 본 발명의 조성물 0.001 g 이상을 함유하는 것이 바람직하며, 본 발명의 조성물 경구 투여량은 일회에 0.001 내지 10g, 바람직하게는 0.01 내지 5 g이다. 본 발명의 조성물의 약학적 유효량은 0.01 내지 10 g/1일이다. 그러나, 투여량은 환자의 질환의 심각도 및 사용되는 미생물과 보조 유효 성분에 따라 가변적이다. 또한, 일일 총 투여량을 여러 횟수로 분할하여 필요에 따라 연속적으로 투여할 수 있다. 따라서, 상기 투여량 범위는 어떠한 방식으로도 본 발명의 범위를 제한하지 아니한다.
또한, 상기에서 "약학적으로 허용되는"이란 생리학적으로 허용되고 인간에게 투여될 때, 통상적으로 위장 장애, 현기증과 같은 알레르기 반응 또는 이와 유사한 반응을 일으키지 않는 조성물을 말한다.
본 발명의 조성물은 포유동물에 투여된 후 활성 성분의 신속, 지속 또는 지연된 방출을 제공할 수 있도록 당업계에 공지된 방법을 사용하여 제형화 될 수 있다. 제형은 분말, 과립, 정제, 에멀젼, 시럽, 에어로졸, 연질 또는 경질 젤라틴캅셀, 멸균 주사용액, 멸균 분말의 형태일 수 있다. 또한, 본 발명에 따른 질환의 예방 또는 치료용 조성물은 경구, 경피, 피하, 정맥 또는 근육을 포함한 여러 경로를 통해 투여될 수 있으며, 활성 성분의 투여량은 투여 경로, 환자의 연령, 성별, 체중 및 환자의 중증도 등의 여러 인자에 따라 적절히 선택될 수 있고, 본 발명에 따른 갱년기 질환의 예방 또는 치료용 조성물은 질환의 증상을 예방, 개선 또는 치료하는 효과를 가지는 공지의 화합물과 병행하여 투여할 수 있다.
본 발명의 약학적 조성물은 특히, 경구용 단위 제형으로서 장용 피복된 장용성 제제로서 제공될 수 있다. 본 명세서에서의 "장용 피복"은 위산에 의해서는 분해되지 아니하여 피복이 유지되나, 소장에서는 충분히 분해되어 활성 성분이 소장내에 방출될 수 있도록 하는, 약제학상 허용 가능한 모든 종류의 공지의 피복을 포함한다. 본 발명의 "장용 피복"은 pH 1의 HCl 용액과 같은 인공 위즙을 36℃내지 38℃에서 접촉시킬 때, 2시간 이상 동안 그대로 유지되며, 바람직하게는 이후에 pH 6.8의 KH2PO4 완충 용액과 같은 인공 장즙에서 30분 이내에 분해되는 피복을 지칭한다.
본 발명의 장용 피복은 1개의 코어(core)에 약 16 내지 30, 바람직하게는 16 내지 20 또는 25 mg 이하의 양으로 피복된다. 본 발명의 장용 피복의 두께가 5 내지 100 ㎛, 바람직하게는 20 내지 80 ㎛인 경우가 장용 피복으로서 만족스러운 결과를 나타낸다. 장용 피복의 재료는 공지의 고분자 물질들 중에서 적당히 선택된다. 적당한 고분자 물질은 다수의 공지 문헌(L. Lachman 외, The Theory and Practice of Industrial Pharmacy, 3판, 1986, pp. 365-373)에 열거되어 있고, 셀룰로즈 에스테르 유도체, 셀룰로즈 에테르, 아크릴 수지의 메틸아크릴레이트 공중합체 및 말레산 및 프탈산 유도체의 공중합체가 이들에 포함될 수 있다.
본 발명의 장용 피복은 장용 피복 용액을 코어에 분무하는 통상적인 장용 피복법을 사용하여 제조될 수 있다. 장용 피복 공정에 사용되는 적당한 용매로는 에탄올과 같은 알콜, 아세톤과 같은 케톤, 다이클로로메탄(CH2Cl2)과 같은 할로겐화 탄화수소 용매이며 이들 용매들의 혼합 용매가 사용될 수도 있다. 디(di)-n-부틸프탈레이트 또는 트리아세틴과 같은 연화제를 1 대 약 0.05 내지 약 0.3 (코팅 재료 대 연화제)의 비율로 피복 용액에 첨가한다. 분무 과정을 연속적으로 수행하는 것이 적절하며 피복의 조건을 고려하여 분무량을 조절하는 것이 가능하다. 분무압은 다양하게 조절할 수 있고, 일반적으로 약 1 내지 약 1.5 바(bar)의 분무압으로 만족할만한 결과가 얻어진다.
본 발명에서, 용어 '예방'은 질병을 축소시키는 방지(averting), 지연(delaying), 방해(impeding) 또는 저해(hindering)와 관련된 것이다.
본 발명에서, 용어 '치료'는 질병의 증상을 개선, 치유 또는 감소 또는 질병의 진행을 감소 또는 정지시키기 위해 질병에 걸린 피험자를 돌보는 것과 관련된 것이다.
본 발명은 다른 관점에서 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물에 관한 것이다.
상기 식품 조성물은 (i) 골다공증 예방 또는 개선; (ii) 갱년기 우울증 예방 또는 완화; (iii) 통증 과민증 예방 또는 개선; 및 (iv) 질 건조증 예방 또는 개선;로 구성된 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 효과를 발휘하는 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명에 있어서, 상기 식품 조성물은 회화나무 추출물을 더 포함하는 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않으며, 그 효과를 증진시키기 위하여 갱년기 증상의 예방 또는 개선 효과가 입증된 공지의 물질과 병용하여 투여될 수도 있을 것이다.
본 발명에 있어서, 상기 회화나무 추출물은 회화나무 열매 추출물인 것을 특징으로 할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명에 있어서, 상기 회화나무 추출물은 1일 투여량으로 0.1 내지1000 mg, 바람직하게는 1 내지 500 mg, 더욱 바람직하게는 30 내지 300 mg으로 포함될 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
상기 식품 조성물은 식품 첨가용 조성물을 포함하는 것으로, 갱년기 증상의 개선이나 완화 및 예방 등의 효과를 발휘하기 위한 식품, 예컨대, 식품의 주원료, 부원료, 식품 첨가제, 건강기능식품 또는 기능성 음료로 용이하게 활용할 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
상기 식품이란, 영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 있는 천연물 또는 가공품을 의미하며, 바람직하게는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 의미하며, 통상적인 의미로서, 식품, 식품 첨가제, 건강기능식품 및 기능성 음료를 모두 포함하는 것을 말한다.
본 발명에 따른 상기 식품용 조성물을 첨가할 수 있는 식품으로는 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 기능성 식품 등이 있다. 추가로, 본원발명에서 식품에는 특수영양식품(예, 조제유류, 영·유아식 등), 식육가공품, 어육제품, 두부류, 묵류, 면류(예, 라면류, 국수류 등), 빵류, 건강보조식품, 조미식품(예, 간장, 된장, 고추장, 혼합장 등), 소스류, 과자류(예, 스넥류), 캔디류, 쵸코렛류, 껌류, 아이스크림류, 유가공품(예, 발효유, 치즈 등), 기타 가공식품, 김치, 절임식품(각종 김치류, 장아찌 등), 음료(예, 과실 음료, 채소류 음료, 두유류, 발효음료류 등), 천연조미료(예, 라면 스프 등)을 포함하나 이에 한정되지 않는다. 상기 식품, 음료 또는 식품첨가제는 통상의 제조방법으로 제조될 수 있다.
상기 건강기능식품이란 식품에 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품을 의미한다. 상기 기능성 식품에는 식품학적으로 허용 가능한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 기능성 식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.
본 발명에서 상기 기능성 음료란 갈증을 해소하거나 맛을 즐기기 위하여 마시는 것의 총칭을 의미하며, 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 질환 증상의 개선 또는 예방용 조성물을 포함하는 것 외에 다른 성분에는 특별한 제한이 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.
나아가 상기 기술한 것 이외에 본 발명의 식품 조성물이 함유하는 식품은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 충진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있으며, 상기 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다.
본 발명의 식품용 조성물을 함유하는 식품에 있어서, 상기 본 발명에 따른 조성물의 양은 전체 식품 중량의 0.001 중량% 내지 100 중량%로 포함할 수 있으며, 바람직하게는 1 중량% 내지 99 중량%로 포함할 수 있고, 예컨대 일 양태로서 1 중량 % 내지 80중량 %, 또 다른 양태로서 1 내지 90 중량 %로 포함할 수 있고, 음료의 경우, 100ml를 기준으로 0.001g 내지 10g, 바람직하게는 0.01g 내지 1g의 비율로 포함할 수 있으나, 건강 및 위생을 목적으로 하거나 건강 조절을 목적으로 하는 장기간 섭취의 경우에 는 상기 범위 이하일 수 있으며, 유효성분은 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있으므로 상기 범위에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 식품 조성물은 상기 BNR 17 균주 및/또는 회화나무 추출물만을 사용할 수 있으나, 허용 가능한 담체에 첨가하거나, 인간 또는 동물이 섭취하기에 적합한 조성물 형태로 제조될 수 있다. 즉, 다른 프로바이오틱 세균을 함유하지 않은 식품 및 이미 몇 가지의 프로바이오틱 세균을 함유한 식품에 첨가되어 사용될 수 있다. 예컨대, 본 발명의 식품을 제조함에 있어서, 본 발명의 균주와 함께 사용 가능한 다른 미생물들은 인간이나 동물이 섭취하기에 적합하고 섭취시 병원성 유해세균을 억제하거나 포유동물 장관 내의 미생물 균형을 개선시킬 수 있는 프로바이오틱 활성을 갖는 것들이며, 특별히 제한되지 않는다. 그러한 프로바이오틱 미생물의 예로는 사카로미세스(Saccharomyces), 칸디다(Candida), 피치아(Pichia) 및 토룰롭시스(Torulopsis)를 포함하는 효모(yeast), 아스퍼질러스(Aspergillus), 리조퍼스(Rhizopus), 뮤코(Mucor), 페니실린(Penicillium) 등과 같은 곰팡이 및 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 류코노스톡(Leuconostoc), 락토코커스(Lactococcus), 바실러스(Bacillus), 스트렙토코커스(Streptococcus), 그로피오니박테리움(Propionibacterium), 엔테로코커스(Enterococcus), 페디오코커스(Pediococcus) 속에 속하는 세균 등이 있다. 적당한 프로바이오틱 미생물의 구체적인 예로는 사카로미세스 세레비지에(Saccharomyces cerevisiae), 바실러스 코아귤란스(Bacillus coagulans), 바실러스 리체니포르미스(Bacillus licheniformis), 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis), 비피도박테리움 비피둠(Bifidobacterium bifidum), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis), 비피도박테리움 론검(Bifidobacterium longum), 엔테로코커스 패시움(Enterococcus faecium), 엔테로코커스 패칼리스(Enterococcus faecalis), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus), 락토바실러스 알리멘타리우스(Lactobacillus alimentarius), 락토바실러스 카세이(Lactobacillus casei), 락토바실러스 쿠르바투스(Lactobacillus curvatus), 락토바실러스 델브루키(Lactobacillus delbruckii), 락토바실러스 존스니(Lactobacillus johnsonii), 락토바실러스 파시미누스(Lactobacillus farciminus), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri), 락토바실러스 헬베티쿠스(Lactobacillus helveticus), 락토바실러스 람노수스(Lactobacillus rhamnosus), 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri), 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei), 락토코커스 락티스(Lactococcus lactis), 페디오코커스 애시디락티시(Pediococcus acidilactici)등을 들 수 있다. 바람직하게는, 우수한 프로바이오틱 활성을 가지면서 면역활성 증강 효과가 뛰어난 프로바이오틱 미생물 혼합균을 본 발명의 식품용 조성물에 추가로 포함함으로써 그 효과를 더욱 증진시킬 수 있다. 본 발명의 식품용 조성물에 사용될 수 있는 담체의 예로는 증량제, 고섬유 첨가제, 캡슐화제, 지질, 동결건조 보호제 등이 있을 수 있으며 이러한 담체들의 예는 당업계에 충분히 공지되어 있다. 본 발명의 조성물은 동결건조되거나 캡슐화된 형태 또는 배양 현탁액이나 건조분말 형태일 수 있다. 담체의 함량은 0.001 내지 90 중량 %, 0.01 내지 50 중량 %, 또는 0.1 내지 20 중량 %, 예컨대 0.001 내지 1% 일 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명의 실시 양태로서, 본 발명의 BNR17 균주는 내산성과 내담즙성 및 항균활성이 우수하므로, 다양한 유산균 발효유 및 발효 제품을 생산하기 위한 종균으로 사용할 수 있으며, 이때 상기 발효유 식품으로는 요구르트, 칼피스, 치즈, 버터 등을 들 수 있고, 발효 제품으로는 두부, 된장, 청국장, 젤리, 김치 등을 들 수 있으나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니다. 상기 발효유 및 발효 제품은 통상적인 제조 방법에서 균주만을 본 발명의 유산균 균주로 대체함으로써 용이하게 제조할 수 있다.
상기와 같이 본 발명의 조성물은 식품 또는 식품용 첨가제일 수 있고 식품은 바람직하게는 발효 식품 또는 건강기능식품이다. 또한, 본 발명의 조성물은 분말 또는 과립형태일 수 있고 분말 또는 과립형태는 당업계에서 통상의 방법으로 용이하게 제조할 수 있다.
본 발명에 따른 약학 조성물은 일반식이에 따른 정상 체중 개체 뿐만 아니라 고탄수화물식이에 따른 비만 개체에 있어서도 (i) 골다공증 개선; (ii) 갱년기 우울증 완화; (iii) 통증 과민증 개선; 및 (iv) 질 건조증 개선;으로 구성된 군에서 선택되는 하나 이상의 갱년기 치료 효과를 발휘하는 것을 특징으로 할 수 있다.
또한 상기 식품 조성물은 일반식이에 따른 정상 체중 개체 뿐만 아니라 고탄수화물식이에 따른 비만 개체에 있어서도 (i) 골다공증 예방 또는 개선; (ii) 갱년기 우울증 예방 또는 완화; (iii) 통증 과민증 예방 또는 개선; 및 (iv) 질 건조증 예방 또는 개선;으로 구성된 군에서 선택되는 하나 이상의 갱년기 증상의 예방 또는 개선 효과를 발휘하는 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명은 또 다른 관점에서, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 갱년기 질환의 치료가 요구되는 개체에 투여하는 단계를 포함하는 갱년기 질환의 치료방법에 관한 것이다.
본 발명은 또 다른 관점에서, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 갱년기 증상의 예방이나 개선이 필요한 개체에 투여하는 단계를 포함하는 갱년기 증상의 예방 또는 개선방법에 관한 것이다.
본 발명은 또 다른 관점에서, 갱년기 질환의 치료 또는 갱년기 증상의 예방이나 개선을 위한 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17의 용도에 관한 것이다.
본 발명은 또 다른 관점에서 갱년기 질환의 치료를 위한 약물의 제조에 있어 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17의 용도에 관한 것이다.
본 발명은 또 다른 관점에서 갱년기 증상의 예방이나 개선을 위한 기능성 식품의 제조에 있어 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17의 용도에 관한 것이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.
실시예
실시예 1. 실험방법 및 준비
1-1. 갱년기 실험동물 모델 제작 및 시료 투여
실험동물로는 생후 7주에서 난소를 절제하고 치유과정을 거친 9주령 암컷 랫드 (Sprague-Dawley)를 대한바이오링크 (DBL Co., Ltd)에서 구입하여 1주일간 순화 후 무작위로 그룹화하여 사용하였다. 실험동물은 자동으로 온습도가 유지되는 사육 챔버 (JD-SY-02DS-C, 정도 B&P, 한국)에서 케이지당 2마리씩 넣어 사육하였다. 사육실은 온도 23 ± 1℃, 습도 55 ± 5%, 조명은 12시간, 조도는 150 ~ 300 Lux으로 유지하였다. 실험군에 따라 일반고형사료(TEKLAD CERTIFIED IRRADIATED GLOBAL 18% PROTEIN RODENT DIET 2918C, Harlan TEKLAD, USA)와 고당고형사료(AIN-76A Purified Diet, Envigo, USA)를 자율 급이 하도록 하였다. 사육상자, 급이기, 급수병은 주 2회 교환되었고, 동물사육에 사용되는 사료, 깔짚, 급수병 등은 멸균하여 사용하였다. 동물사육은 ㈜써나젠테라퓨틱스의 표준작업지침서에 따라 실시하였다.
상기 각 실험군에 하기 표 1과 같은 투여량으로 시료를 투여하였으며, 동물의 실험군은 정상실험군(G1), 음성대조군(G2), 시료투여군 (G3), 양성대조군 (G4)으로 하여 G1 ~ G4까지 총 4군으로 나누었다. 투여 시료를 제작함에 있어 락토바실러스 가세리 BNR17 유산균은 건조된 상태로 경구 투여되는 분말형태로써 동결건조보호제가 포함되어 있으므로, G1 (정상실험군)을 제외한 G2 (음성대조군), G3 (시료투여군), G4 (양성대조군) 그룹에는 동결건조 보호제 (10% skim milk + l% soluble starch)가 동량으로 투여되었다. 양성대조군으로써 사용된 회화나무열매추출물은 물과 에탄올을 사용한 추출방법을 통하여 가공된 분말시료로, (주)비티씨로부터 구입하여 사용되었다.
그룹 | 시료 투여량 및 투여방법 (하루 두 번, 경구투여) |
|
G1 (정상실험군, 난소비적출군), n = 6 | PBS | |
난소적출군 (OVX) + 고탄수화물식이 (High sucrose diet, HSD) |
G2 (음성대조군), n = 8 | PBS |
G3 (락토바실러스 가세리 BNR17, KCTC 10902 BP), n = 8 | 1 X 1010 CFU | |
G4 (양성대조군, 회화나무 열매 추출물), n = 8 | 100 mg |
시험물질은 매일 전자저울(Adventurer Pro AVG114C, Ohaus, USA)을 이용하여 무게를 측량하여 PBS (C-9024, Bioneer, 한국)로 적절한 용량으로 희석하여 존데를 사용하여 구강으로 14주간 매일 2회 투여하였다.
1-2. 부검 및 샘플 채취
실험 종료 해당 날짜 기준으로 하여 실험동물은 부검 16시간 전에 절식을 시작하고, 부검 전 체중을 전자저울(FX-2000i, 한국AND, 한국)로 측정하였다. 동물에 호흡마취기(Rodent Circuit Controller; RC2, VETEQUIP®, USA)를 사용하여 호흡마취제(Terrel™Isoflurane, Piramal, U.S.A.)에 노출하여 마취시킨 뒤 심도마취상태가 되면 개복하여 복대동맥을 노출시켰다. 복대동맥에서 10ml 일회용주사기(10ml주사기, 한국백신, 한국)을 사용하여 채혈하고 EDTA tube (367841, BD, USA)에 500 μl 분주 후 남은 잔량을 SST tube (367955, BD, USA) 에 넣어 보관하였다. 전혈은 항응고제와 잘 섞어 냉장고에 보관하고, SST tube에 넣은 전혈은 30분간 상온에 둔 후 원심분리기(Centrifuge Combi 514R, 한일과학, 한국)를 사용하여 4 ℃에서 3500 RPM으로 15분간 원심분리하여 상층액을 액체질소에 급속 냉각하고 분석할 때까지 -70 ℃(Deep Freezer, NF-400SF, Nihon freezer co., JAPAN)에 보관하였다.
소변은 상기 실험 종료 마지막 날에 16시간 동안 절식한 뒤, 절식망에 올려 0.5~1 ml 얻었다. 원심분리기로 4 ℃에서 8000 RPM으로 15분간 원심분리하여 침전물을 제거한 상층액을 취한 뒤, 분석할 때까지 상층액을 -70 ℃에서 보관하였다. 혈청 갱년기 지표 분석에 있어서는 osteocalcin (CSB-E05129r, CUSABIO, China), calcitonin (CSB-E05132r, CUSABIO, China), 5-HT-2A (CSB-E14956r, CUSABIO, China)을, 소변 갱년기 지표 분석에 있어서는 deoxypyridinoline (CSB-E08400r, CUSABIO, China)을 구입하여 ELISA 키트 방법으로 마이크로 플레이트 리더 (micro plate reader, infinity M200 pro, TECAN, Switzerland)를 사용하여 분석하였다.
1-3. 혈액과 소변에서 생화학 및 갱년기 지표 변화 분석
폐경으로 변화되는 혈중 생화학 지표를 측정하기 위하여 실험 종료 후 실시예 1-2의 방법에 따라 혈액을 채취한 뒤, 혈중 검사인 Alanine Aminotransferase (ALT), Aspartate aminotransferase (AST), Blood Urea Nitrogen (BUN), Calcitonin, Osteocalcin, 5-HT-2A (Serotonin), Deoxypyridinoline 농도를 측정하였다. 기본적인 간 기능 검사로서의 ALT 및 AST의 높은 수치는 지방간 및 다양한 형태의 간염이 발병하였다는 지표로 확인될 수 있다. BUN은 혈액 내의 요소질소를 측정함으로써 신장 기능을 확인할 수 있는 지표로 확인될 수 있다. Calcitonin은 칼슘조절 호르몬 중 하나로 부족한 경우 뼈를 재생산하는 과정에 문제를 발생시킴으로써 골 약화, 골다공증 및 이로 인한 통증을 일으키는데, 갱년기 환자에서 농도가 낮아져 이를 보충하기 위해 치료요법으로써 처방이 된다. 골 형성지표로 알려진 Osteocalcin은 골 형성 정도를 반영해주는 단일 지표로 사용되며, 골 질환 시 증가하는 지표이다. 5-HT-2A (Serotonin)은 신경전달물질 중 하나로 폐경 시 양이 줄어들며 이러한 양적 감소는 갱년기 우울증을 일으키는 원인이 된다. Deoxypyridinoline은 뼈와 상아질에만 존재하므로 골 대사를 반영하는데 비교적 특이도가 높은 것으로 알려져 있으며 골 흡수 시 생체 내에서 대사되지 않고 소변으로 배설되므로, 골 흡수 평가에 좋은 지표로 사용된다.
1-4. 통증 민감도 분석 (von Frey filament test)
종래 연구된 보고에 따르면, 난소 적출 수술 후 통증의 민감도가 높아진다고 알려져 있다. 실험 동물 모델에서의 적용은 기계적 이질통의 정도를 수치화하여 평가되며, von Frey filament test법이 적용되었다. 실험동물을 철망 실험대가 설치된 상자에 넣고 15분간 안정시키고 von Frey filament (JD-SI-11F, 정도B&P, 한국)을 사용하여 mechanical withdrawal threshold(g) 값을 평가하였다. filament를 뒤쪽 오른쪽 발의 중앙부위에 수직으로 접촉시키고 5 ~ 6 초간 유지시켜 실험동물이 신속한 회피반응을 보이거나 또는 filament를 떼면서 즉시 움찔하거나 발바닥을 핥으면 양성반응으로 간주하였으며, 약한 filament 자극부터 강한 filament 자극까지 순차적으로 진행함으로써, 양성반응을 나타내는 최소의 자극 크기를 역치로 하였다.
1-5. 질 각화 상피세포 변화 시험
질 건조증은 가장 대표적인 갱년기 증상 중 하나이므로, 본 실험에서는 각 군의 질 상피세포의 변화를 관찰함으로써 실험 물질이 갱년기 증상에 도움을 줄 수 있는지를 확인하였다. 질 각질화 시험은 건강기능식품 기능성평가 가이드라인 중 갱년기 여성 건강 기능성을 확인하기 위한 동물시험의 바이오마커로써 비뇨기계의 변화를 관찰할 수 있는 중요한 지표 중 하나이다. 부검 전, 질 점막 세포를 긁어 슬라이드에 도말하고 포르말린(GD4018, GD chem, 한국)으로 3분간 고정한 뒤 잔여 포르말린을 제거하고, 메틸렌블루(Methylene Blue solution, 03978-250ML, sigma, USA)로 5분간 염색하여 현미경(235095(Ts2-FL), Nikon, JAPAN)으로 100X 배율로 무작위로 3~4 부위를 촬영하여 질 점막 세포 중 각화 상피세포의 비율을 조사하였다. 질 점막 세포 중, 각화 상피세포의 비율이 높다는 것은 질 각질화 수준이 감소하고 질 점막이 유연한 것으로 간주하였다.
1-6. 대퇴부 골밀도 측정
상기 실시예 1-2의 방법에 따라 실험종료 후 동물을 희생시키고 동물의 대퇴골두가 보존되게 분리하고 피부조직과 근육조직을 제거한 뒤, 포르말린(GD4018, GD chem, 한국)에 고정하여 보관하였다. 해당 대퇴골을 이용하여 Micro-CT장비 (Quntum GX, PerkinElmer, USA)로 골밀도를 측정하였다.
실시예 2. 난소 적출을 통한 갱년기 동물모델 분석
2-1. 혈중 생화학지표 분석
난소 적출 수술 후 변화되는 혈중의 생화학적 지표 변화를 측정하기 위하여, 실험 종료 후 동물을 희생시킨 후 실시예 1-2 및 1-3의 방법에 따라 혈액을 채취하여 분석하였다.
그 결과, 표 2에 나타낸 바와 같이 혈중 ALT, AST 수치 모두 G2 (음성대조군) 및 G4 (양성대조군) 에서는 G1 (정상실험군) 대비 증가하였으나, G3 (BNR17) 그룹은 G1 (정상실험군 수준)의 수치에 근사하게 감소되어 있음이 확인되었다. BUN의 경우는 각 그룹에서 큰 차이를 보이지는 않은 것으로 확인되었다. 따라서, BNR17을 14주간 복용 시 간 및 신장 기능에 이상 반응을 보이지 않으며. 난소적출군에서 나타났던 간기능 이상에 대하여 유익한 효과를 보일 수 있음을 확인할 수 있었다.
그룹 | ALT | AST | BUN | ||
G1 | 정상실험군 | 31.7 ± 4 | 108.2 ± 13.1 | 14.5 ± 0.7 | |
G2 | OVX + HSD | 음성대조군 (PBS) | 51.9 ± 7.1 | 223.9 ± 35 | 12.6 ± 0.6 |
G3 | BNR17 | 36.2 ± 4.2 | 156.1 ± 34 | 12.5 ± 0.6 | |
G4 | 양성대조군(회화나무 열매 추출물) | 64 ± 18.5 | 272.3 ± 54.3 | 12.1 ± 1 |
2-2. 혈중 갱년기지표 분석
실험 종료 후 동물을 희생시켜 실시예 1-2 및 1-3의 방법에 따라 혈액 채취하여 혈중 갱년기 지표를 분석하였다.
그 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, 혈중 Calcitonin 양은 G3 (BNR17)그룹에서 G2 (음성대조군) 그룹 및 G4 (양성대조군) 그룹과 비교하여 현저하게 증가함을 확인하였다 (G2: 4.03 ± 0.29 pg/ml; G3: 20.51 ± 3.32 pg/ml; G4: 5.31 ± 0.67 pg/ml).
또한 G1 (정상실험군)과 비교하였을 때 G2 (음성대조군)에서 증가된 Osteocalcin은 G3 (BNR17) 그룹에서 G1 (정상실험군) 및 G4 (양성대조군) 수준으로 회복되었음을 확인하였다 (G2: 34.84 ± 3.89 ng/ml; G3: 28.5 ± 3.25 ng/ml; G4: 24.51 ± 4.04 ng/ml).
G2 (음성대조군) 그룹에서 G1 (정상실험군) 그룹 대비 감소된 것으로 확인된 5-HT-2A (Serotonin)에 있어서도, G3 (BNR17) 그룹에서 G1 (정상실험군) 및 G4 (양성대조군) 수준으로 회복되는 것을 확인하였다 (G2: 9.57 ± 0.32 pg/ml; G3: 11.74 ± 1.11 pg/ml; G4: 13.47 ± 0.98 pg/ml).
해당 결과들은 갱년기에서 발생할 수 있는 골다공증 유발과 관련된 혈중 지표들이 BNR17 투여로 인하여 양성대조군인 회화나무 열매 추출물의 효과와 동등하거나 그 이상으로 개선되는 것을 나타내며, 이로써 본 발명에 따른 BNR17이 갱년기 우울증 완화 효과를 보일 수 있음을 확인할 수 있었다.
2-3. 요중 갱년기지표 분석
실험 종료 후 동물을 희생시켜 실시예 1-2 및 1-3의 방법에 따라 소변 채취하여 요중 갱년기 지표를 분석하였다.
그 결과, 도 2에 나타낸 바와 같이 혈중 deoxypyridnoline 양은 G3 (BNR17)그룹에서 0.63 ± 0.1 pmol/L를 나타내어, 0.98 ± 0.14 pmol/L로 확인된 G2 (음성대조군) 그룹과 비교하여 현저히 개선된 효과를 보였으며, 이는 G1 (정상실험군) 수준인 0.79 ± 0.13 pmol/L 과 비교하여서도 낮은 값으로 확인되었다.
따라서, 해당 결과로부터 갱년기에서 발생할 수 있는 골다공증이 BNR17 투여로 개선될 수 있음을 확인할 수 있었다.
2-4. 통증 민감도 분석
갱년기 동물 모델에서 시료 투여에 따른 통증의 민감도 변화 효능을 비교하기 위하여, 상기 실시예 1-4의 방법에 따라 von Frey filament test를 실시하여 통증의 민감도를 측정하였다.
그 결과, 표 3에 나타낸 바와 같이, 난소를 적출한 G2 (음성대조군) 그룹에서는 G1 (정상실험군) 그룹에 비하여 통증을 느끼는 힘의 역치 값이 현저하게 감소하여 통증 민감도가 증가한 것을 확인하였다. 그러나, 난소를 적출한 후 BNR17를 투여한 G3 (BNR17) 그룹에서는 G1 (정상실험군) 수준 이상으로 역치 값이 증가하였으며, 이 수치는 G4인 양성대조군 (회화나무 열매 추출물) 군 보다도 우수한 수준으로 확인되었다.
상기 결과로부터, BNR17 투여는 갱년기 증상 중 하나인 통증 민감도를 개선 시킬 수 있음을 확인할 수 있었다.
그룹 | mechanical withdrawal threshold | ||
G1 | 정상실험군 | 18 ± 7.6 | |
G2 | OVX + HSD | 음성대조군 (PBS) | 6.26 ± 2.55 |
G3 | BNR17 | 19.63 ± 8.01 | |
G4 | 양성대조군(회화나무 열매 추출물) | 15.7 ± 6.4 |
2-5. 질 각화 상피세포 분석
갱년기 동물 모델에서 시료투여에 따른 질 건조증 변화 효능을 비교하기 위하여, 상기 실시예 1-5의 방법에 따라 질 각질화 실험을 실시하였다.
그 결과, 도 3에서와 같이, 각질화 세포 분포 비교를 통하여 G1 (정상실험군) 대비 G2 (음성대조군) 그룹은 각화 상피세포 분포가 현저하게 감소되어 있음에 반해 (G1: 100 ± 38.87 %; G2: 1.83 ± 0.39 %), G3 (BNR17) 그룹에서는 각화 상피세포 분포가 증가함을 관찰하였으며, 이는 양성대조군인 G4 (회화나무 열매 추출물)과 유사한 수준으로 확인되었다 (G3: 12.85 ± 5.63 %; G4: 16.16 ± 7.73 %).
이 결과로부터, BNR17 투여는 질 각질화 수준을 감소시키고 질 점막을 유연하게 함으로써 질 건조증에 효과를 발휘한다는 것을 알 수 있었다.
2-6. 대퇴부 골밀도 분석
상기 실시예 1-6의 방법을 통하여 골밀도 측정장비 (Quntum GX, PerkinElmer, USA)를 이용해 골밀도 (BDM)을 측정하였다.
그 결과, 도 4에 나타내 바와 같이, G2 (음성대조군) 그룹은 G1 (정상실험군) 대비 골밀도가 현저하게 감소한 반면, G3 (BNR17) 그룹은 G2 (음성대조군) 대비 골밀도가 상당히 증가하였음을 확인하였으며, 이 효과는 G4 (회화나무 열매 추출물)과 비교하였을 때도 동등 이상임을 확인할 수 있었다.
상기와 같은 결과로부터, BNR17는 골밀도 개선에 효과를 발휘할 수 있음을 확인할 수 있었다.
이상으로 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서, 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.
기탁기관명 : 한국생명공학연구원
수탁번호 : KCTC10902BP
수탁일자 : 20060123
Claims (8)
- KCTC10902BP의 수탁번호를 가지는 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 유효성분으로 함유하고, 다음으로 구성된 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 통한 갱년기 질환 치료용 약학 조성물:
(i) 갱년기 우울증 완화;
(ii) 통증 과민증 개선; 및
(iii) 질 건조증 개선.
- 삭제
- 제1항에 있어서, 상기 조성물은 회화나무 추출물을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물.
- 제3항에 있어서, 상기 회화나무 추출물은 회화나무 열매 추출물인 것을 특징으로 하는 갱년기 질환 치료용 약학 조성물.
- KCTC10902BP의 수탁번호를 가지는 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17을 유효성분으로 함유하고, 다음으로 구성된 군에서 선택되는 어느 하나 이상을 통한 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물:
(i) 갱년기 우울증 완화;
(ii) 통증 과민증 개선; 및
(iii) 질 건조증 개선.
- 삭제
- 제5항에 있어서, 상기 조성물은 회화나무 추출물을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물.
- 제7항에 있어서, 상기 회화나무 추출물은 회화나무 열매 추출물인 것을 특징으로 하는 갱년기 증상 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물.
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