KR101277682B1 - 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치 - Google Patents

회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 관한 것으로서, 회전솥지지부에 의해 지면으로부터 정해진 높이로 지지되고 있는 회전솥의 외벽 외면에 가열공간과 연통되는 회전돌부를 형성하되, 회전돌부와 대응되는 외벽 외면에 회전손잡이와 연결되는 회전축을 형성하고, 투입구를 통해 물을 공급받아 저장공간에 물을 저장하고 있는 온수부에 형성된 폐열통로를 회전돌부와 안내관으로 연결함으로써, 회전솥지지부의 버너삽입공에 삽입결합된 가스버너에 의해 가열공간내에 생성된 폐열이 회전솥의 회전 또는 정지 상태에 관계없이 회전돌부를 통해 배출되어 온수부의 물을 가열하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치를 제공하는 것이다.
본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치는, 폐열이 외부로 노출되지 않아 대기온도에 영향을 주지 않고, 대기중에 폐열이 존재하지 않아 위생적인 음식을 조리할 수 있으며, 폐열이 온수부를 통해 외부로 토출되어 폐열 처리가 용이하고, 조리실 공간내로 폐열이 배출되지 않아 화상을 입을 염려가 없으며, 폐열을 재활용하여 온수를 생성함으로 에너지를 절약할 수 있는 장점이 있다.

Description

회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치{Heat recovery steam boiler unit equipped with rotating caldron}
본 발명은 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 회전솥의 회전축과 일체로 회전되는 회전돌부를 가열공간과 연통되게 형성함으로써, 회전솥이 정지 또는 회전되는 동안 회전돌부를 통해 폐열이 배출되어 온수부의 물을 가열하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 관한 것이다.
일반적으로, 회전솥은 한 번에 대량의 국을 끊이거나 음식물을 조리할 수 있도록 대형으로 형성되고, 주로 학교, 군부대, 공장, 회사, 식당 등 다수의 인원에 대한 급식을 준비해야 하는 곳에서 이용된다.
이러한 회전솥은 크기 및 중량이 무거워 조리된 음식물 또는 국 등을 다른 곳으로 옮기는 경우 시간이 오래 걸리므로, 회전솥을 회전시켜 음식물을 이동시키거나 혹은 세척을 위해 작업자가 회전솥을 회전시켜 세척을 하게 된다.
이때, 회전솥은 지면에서 정해진 높이에 위치되되, 회전가능하도록 지지부에 설치되어 사용된다.
따라서, 도 1은 종래기술에 따른 연소공이 형성된 회전식 국솥()을 나타낸 도면으로, 음식물이 수용되는 국솥(10)과, 상기 국솥(10)과 정해진 간격 이격되게 형성되어 내부 공간을 형성하는 연소통(20)과, 상기 연소통(20) 외면으로 정해진 간격 이격되게 형성되어 내부 공간내의 폐열을 배출하는 연소공(30)과, 상기 연소통(20)의 내부로 노출되되, 상기 국솥(10)의 하부에 위치되어 상기 국솥(10)의 하부를 가열하는 가스버너(40)로 구성된다.
이때, 상기 국솥(10)에 음식물을 수용하되, 상기 가스버너(40)를 작동시켜 상기 국솥(10)의 하부를 가열하게 되면, 상기 국솥(10)에 수용된 음식물이 익힘되고, 상기 국솥(10)과 연소통(20) 사이의 공간에서 유동되는 폐열이 상기 연소공(30)을 통해 외부로 배출되어 상기 연소통(20)과 국솥(10) 사이에서 폐열이 잔류되는 것이 방지된다.
또한, 상기 연소통(20)과 국솥(10) 사이의 폐열을 상기 연소공(30)을 통해 외부로 배출함으로써, 상기 연소통(20)과 상기 국솥(10)이 폐열에 의해 팽창되는 것이 방지되고, 상기 국솥(10)에 전달되는 열이 정해진 온도를 갖게 된다.
하지만, 상기와 같이 연소공(30)을 통해 연소통(20)과 국솥(10) 사이에 잔류되는 폐열을 신속하게 배출하는 구조는, 연소공(30)을 통해 폐열이 외부로 배출되어 대기온도가 상승되고, 대기중으로 폐열이 배출되어 조리중인 음식물에 삽입될 수 있으며, 폐열을 공기 중에서 분해시켜 폐열 처리 시간이 오래걸리고, 폐열을 재활용할 수 없으며, 협소한 공간내에서 배출되는 폐열에 접촉되어 화상을 입는 문제가 있다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 회전솥지지부에 의해 지면으로부터 정해진 높이로 지지되고 있는 회전솥의 외벽 외면에 가열공간과 연통되는 회전돌부를 형성하되, 회전돌부와 대응되는 외벽 외면에 회전손잡이와 연결되는 회전축을 형성하고, 투입구를 통해 물을 공급받아 저장공간에 물을 저장하고 있는 온수부에 형성된 폐열통로를 회전돌부와 안내관으로 연결함으로써, 회전솥지지부의 버너삽입공에 삽입결합된 가스버너에 의해 가열공간내에 생성된 폐열이 회전솥의 회전 또는 정지 상태에 관계없이 회전돌부를 통해 배출되어 온수부의 물을 가열하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치를 제공하는 것이다.
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치는, 내벽과 외벽으로 이루어진 이중벽 구조이고, 상기 내벽과 외벽 사이에 폐열이 유동되는 가열공간이 형성되어 있으며, 상기 내벽의 상부로 음식물이 수용되는 조리공간이 형성되어 있고, 상기 외벽의 외주면에 상기 가열공간과 연통되는 회전돌부가 형성되어 있으며, 상기 회전돌부와 대응되는 상기 외벽의 외주면에 회전축이 형성되어 있고, 상기 외벽의 하부에 삽입공이 형성되어 있는 회전솥;과 상기 회전솥의 삽입공과 파이프로 연결되어 상기 내벽의 하부를 가열하는 가스버너;상기 회전솥의 회전축과 연결되어 상기 회전솥을 회전시키는 회전손잡이;중공형상으로 외면 상부에 냉수가 투입되는 투입구가 형성되어 있고, 외면 하부에 폐수가 배출되는 폐수배출구가 형성되어 있으며, 상기 투입구와 상기 폐수배출구 사이에 온수가 배출되는 온수배출구가 형성되어 있고, 내부에 상기 투입구를 통해 공급된 물이 저장되는 저장공간이 형성되어 있으며, 중앙부에 수직으로 관통 형성되어 폐열을 통과시키는 폐열통로가 형성되어 있고, 상기 폐열통로의 길이방향을 따라 정해진 간격 이격되어 상기 저장공간에 저장된 물을 순환시키는 복수개의 히팅파이프가 형성되어 있는 온수부; 및 일단이 상기 회전솥의 회전돌부와 연통되고, 타단이 상기 온수부의 폐열통로와 연통되어 상기 회전돌부를 통해 배출되는 폐열을 상기 폐열통로로 안내하는 안내관;으로 구성되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 있어서, 상기 회전솥지지부는 상기 회전솥의 회전돌부 및 회전축이 삽입 결합되는 상기 관통공에 베어링이 설치되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 있어서, 상기 회전솥지지부는 일 측면 상단에 상기 회전솥의 조리공간을 밀폐하는 회전뚜껑이 힌지 결합되어 있는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치에 있어서, 상기 온수부는 상기 히팅파이프가 서로 교차 연통되게 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.
상술한 바와 같은 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치는, 폐열이 외부로 노출되지 않아 대기온도에 영향을 주지 않고, 대기중에 폐열이 존재하지 않아 위생적인 음식을 조리할 수 있으며, 폐열이 온수부를 통해 외부로 토출되어 폐열 처리가 용이하고, 조리실 공간내로 폐열이 배출되지 않아 화상을 입을 염려가 없으며, 폐열을 재활용하여 온수를 생성함으로 에너지를 절약할 수 있는 장점이 있다.
도 1은 종래기술에 따른 연소공이 형성된 회전식 국솥을 나타낸 도면.
도 2는 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치를 나타낸 사시도.
도 3은 도 2의 분해 사시도.
도 4는 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치의 작동상태를 나타낸 도면.
회전솥(100)은 내벽(101)과 외벽(102)으로 이루어진 이중벽 구조이고, 상기 내벽(101)과 외벽(102) 사이에 폐열이 유동되는 가열공간(103)이 형성되어 있으며, 상기 내벽(101)의 상부로 음식물이 수용되는 조리공간(104)이 형성되어 있고, 상기 외벽(102)의 외주면에 상기 가열공간(103)과 연통되는 회전돌부(105)가 형성되어 있으며, 상기 회전돌부(105)와 대응되는 상기 외벽의 외주면에 회전축(106)이 형성되어 있고, 상기 외벽의 하부에 삽입공(107)이 형성된다.
상기 회전솥(100)은 상기 삽입공(107)이 상기 가스버너(300)와 파이프(P)로 연결되고, 상기 가스버너(300)의 불꽃이 상기 파이프(P)를 통해 상기 내벽(101)으로 분출되어 상기 내벽(101)이 가열되면서 내부로 폐열이 생성되어 상기 가열공간(103)에서 폐열이 유동된다.
상기 회전솥(100)은 내벽(101)이 상기 가스버너(300)에 의해 가열되어 상기 조리공간(104)에 수용된 음식물이 조리되고, 상기 가열공간(103)과 연통 형성된 회전돌부(105)를 통해 폐열이 외부로 배출된다.
상기 회전솥(100)은 상기 회전솥지지부(200)에 지지되어 지면에서 정해진 높이에 위치되고, 상기 회전축(106)에 연결된 회전손잡이(400)에 의해 회전된다.
상기 회전솥(100)은 반구형상으로 제작되는 것이 바람직하고, 사용자의 선택에 따라 다양한 형상으로 제작될 수 있다.
상기 회전솥(100)은 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 상기 회전솥지지부(200)의 관통공(201)을 통해 외부로 노출되도록 삽입 결합되는 것이 바람직하다.
회전솥지지부(200)는 정해진 간격 서로 이격되게 한 쌍으로 형성되고, 양 측면에 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 삽입 결합되는 관통공(201)이 형성된다.
상기 회전솥지지부(200)는 지면에 안착되어 상기 회전솥(100)이 정해진 높이에 위치되도록 상기 회전솥(100)을 지지한다.
상기 회전솥지지부(200)는 상기 관통공(201)에 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)을 삽입 결합하여 상기 회전솥(100)의 회전을 지지한다.
상기 회전솥지지부(200)는 일 측면 상단에 상기 회전솥(100)의 조리공간을 밀폐하는 회전뚜껑(203)이 힌지 결합되어 있다.
상기 회전뚜껑(204)은 힌지 결합에 의해 회전 작동되어 상기 회전솥(100)의 상면에 안착됨으로써, 상기 회전솥(100)의 조리공간(104)이 밀폐된다.
상기 회전뚜껑(204)은 상기 회전솥(100)의 상부와 동일한 형상으로 제작되는 것이 바람직하다.
상기 회전뚜껑(204)은 목재로 제작되는 것이 바람직하다.
상기 회전솥지지부(200)는 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 삽입 결합되는 상기 관통공(201)에 베어링(203)이 설치된다.
상기 베어링(203)은 상기 관통공(201)에 지지되어 회전되는 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)의 회전을 보조하여 상기 회전솥(100)이 용이하게 회전된다.
상기 베어링(203)은 상기 관통공(201)의 길이에 따라 적어도 1개 이상 설치되어 상기 회전솥(100)의 회전을 보조한다.
가스버너(300)는 상기 회전솥(100)의 삽입공(107)과 파이프(P)로 연결되어 상기 내벽(101) 하부를 가열한다.
상기 가스버너(300)는 상기 회전솥(100)의 삽입공(107)과 파이프(P)로 연결되어 상기 회전솥(100)의 가열공간(103)이 외부와 밀폐되도록 하는 것이 바람직하다.
회전손잡이(400)는 상기 회전솥(100)의 회전축(106)과 연결되어 상기 회전솥(100)을 회전시킨다.
온수부(500)는 중공형상으로 외면 상부에 냉수가 투입되는 투입구(501)가 형성되어 있고, 외면 하부에 폐수가 배출되는 폐수배출구(502)가 형성되어 있으며, 상기 투입구(501)와 상기 폐수배출구(502) 사이에 온수가 배출되는 온수배출구(503)가 형성되어 있고, 내부에 상기 투입구(501)를 통해 공급된 물이 저장되는 저장공간(504)이 형성되어 있으며, 중앙부에 수직으로 관통 형성되어 폐열을 통과시키는 폐열통로(505)가 형성되어 있고, 상기 폐열통로(505)의 길이방향을 따라 정해진 간격 이격되어 상기 저장공간(504)에 저장된 물을 순환시키는 복수개의 히팅파이프(506)가 형성된다.
상기 온수부(500)는 상기 투입구(501), 폐수배출구(502) 및 온수배출구(503)가 파이프(미도시)와 연결되고, 상기 투입구(501)를 통해 냉수를 공급받고, 상기 폐수배출구(502)를 통해 폐수를 배출하되, 상기 온수배출구(503)를 가열된 온수를 배출하게 된다.
상기 온수배출구(503)를 통해 배출되는 온수는 상기 회전솥(100)의 조리공간(104) 내에 투입되어 음식물을 조리하는데 사용되는 것이 바람직하다.
상기 온수부(500)는 상기 폐열통로(505)로 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105)에서 배출되는 폐열을 공급받아 상기 폐열통로(505) 내면이 가열되고, 상기 폐열통로(505)를 통해 상부로 이동되는 폐열에 의해 상기 히팅파이프(506)가 가열되어 상기 저장공간(504)에 수용된 냉각수가 가열된다.
상기 온수부(500)는 상기 히팅파이프(506)로 상기 저장공간(504)에 수용된 냉각수가 순환됨으로써, 폐열에 의해 가열된 히팅파이프(506)와 냉각수가 열교환작용으로 가열되어 온수화 된다.
상기 온수부(500)는 상기 히팅파이프(506)가 서로 교차 연통되게 형성된다.
상기 온수부(500)는 교차 연통형성된 상기 히팅파이프(506)로 통과되는 냉각수의 순환량이 증가되어 냉각수가 신속하게 가열된다.
상기 온수부(500)는 상기 폐수배출구(502)와 연결된 파이프(미도시)에 온수의 배출량을 조절하는 밸브(미도시)가 설치되는 것이 바람직하다.
안내관(600)은 일단이 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105)와 연통되고, 타단이 상기 온수부(500)의 폐열통로(505)와 연통되어 상기 회전돌부(105)를 통해 배출되는 폐열을 상기 폐열통로(505)로 안내한다.
상기 안내관(600)은 일단이 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105) 외면을 감싸도록 결합되어 상기 회전돌부(105)와 연통되고, 타단이 상기 온수부(500)의 폐열통로(505) 내부로 삽입결합되어 상기 폐열통로(505)와 연통되는 것이 바람직하다.
상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러장치는 다음과 같이 작동된다.
먼저, 내벽(101)과 외벽(102)에 의해 내부에 가열공간(103)이 형성된 이중벽 구조의 회전솥(100)의 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 정해진 간격 서로 이격되어 한 쌍을 이루는 회전솥지지부(200)의 관통공(201)에 삽입 결합되고, 상기 회전축(106)의 일단에 상기 회전솥(100)을 회전시키는 회전손잡이(400)가 연결되며, 상기 회전솥(100)의 삽입공(107)이 가스버너(300)와 파이프(P)로 연통되고, 상기 회전돌부(105)에 폐열의 이동을 안내하는 안내관(600)이 연결되며, 상기 안내관(600)의 타단이 투입구(501)를 통해 물을 저장공간(504)에 수용하되, 온수배출구(503)를 통해 온수를 배출하는 온수부(500)의 폐열통로(505)에 연결되고, 상기 온수부(500)의 폐열통로(505)의 길이방향을 따라 정해진 간격 이격되게 히팅파이프(506)가 형성된 구조이다.
이때, 상기 가스버너(300)를 작동시켜 상기 회전솥(100)의 내벽 하부를 가열하게 되면, 상기 내벽(101)이 가열되되, 상기 외벽(102)과 내벽(101)에 의해 형성된 가열공간(103)에서 폐열이 생성되고, 상기 내벽(101) 상부로 형성된 조리공간(104)에서 음식물이 조리되며, 상기 가열공간(103)에서 유동되는 폐열이 상기 가열공간(103)과 연통되게 형성된 상기 회전돌부(105)를 통해 외부로 배출되며, 상기 회전돌부(105)를 통해 배출된 폐열이 상기 안내관(600)을 통해 상기 온수부(500)의 폐열통로(505)로 통과되면서 상기 폐열통로(505)의 내주면을 가열하되, 상기 히팅파이프(506)에 연속충돌되어 열교환작용 후 상부로 이동되어 외부로 배출된다.
이때, 상기 조리공간(104)에서 음식물을 조리하는 도중에 상기 회전손잡이(400)를 이용하여 회전솥(100)을 회전시키면, 상기 회전돌부(105)가 상기 회전축(106)과 일체로 회전됨으로써, 상기 회전돌부(105)는 상기 회전솥(100)의 회전 상태에 관계없이 상기 안내관(600)을 통해 폐열을 연속 배출하게 된다.,
또한, 상기 회전솥(100)은 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 상기 회전솥지지부(200)의 관통공(201)을 통해 외부로 노출되도록 삽입 결합된 상태로 상기 안내관(600) 및 상기 회전손잡이(400)와 연결되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 회전솥(100)은 상기 회전솥지지부(200)에 의해 지면에서 정해진 높이에 위치됨으로써, 상기 회전솥(100)이 회전시 상기 외벽(102)이 바닥면에 충돌되는 것이 방지된다.
또한, 상기 회전솥지지부(200)의 상부에는 상기 회전솥(100)이 구비되고, 하부에는 상기 회전솥(100)의 삽입공(107)과 파이프(P)로 연결되는 가스버너(300)가 구비된다.
이때, 상기 가스버너(300)는 상기 삽입공(107)과 연통되게 연결되어 상기 회전솥(100)의 가열공간(103)이 외부로부터 밀폐됨으로써, 상기 가열공간(103)내의 열기가 외부로 배출되는 것이 방지된다.
또한, 상기 회전솥(100)은 상기 회전손잡이(400)에 의해 회전됨으로써, 상기 회전솥(100)의 조리공간(104) 내에 수용된 음식물의 이동 또는 세척이 용이하다.
이때, 상기 회전솥(100)은 회전되어 음식물을 손쉽게 이동시킬 수 있도록 반구형상으로 제작되는 것이 바람직하고, 사용자의 선택에 따라 다양한 형상으로 제작될 수 있다.
한편, 상기 온수부(500)의 폐열통로(505)를 통해 폐열이 통과됨으로써, 상기 폐열통로(505)의 내주면이 가열됨과 동시에 상기 히팅파이프(506)가 가열되고, 상기 저장공간(504)에 저장된 냉각수가 가열된 상기 히팅파이프(506)를 통해 연속 순환되어 냉각수가 가열된다.
이때, 상기 저장공간(504)으로 공급되는 냉각수는 상부에 형성된 투입구(501)를 통해 투입되고, 가열된 온수는 상기 온수배출구(502)를 통해 배출되며, 세척을 위해 상기 저장공간(504)내에 잔류된 온수를 배출하는 경우 상기 폐수배출구(502)를 통해 배출하게 된다.
이때, 상기 온수배출구(503)에는 온수가 배출되는 량을 조절할 수 있도록 밸브(미도시)가 설치되어 있는 것이 바람직하다.
또한, 상기 히팅파이프(506)는 냉각수의 순환이 용이하도록 정해진 각도로 기울어져 형성되는 것이 바람직하고, 사용자의 선택에 따라 다양한 각도를 갖도록 형성될 수 있다.
한편, 상기 회전솥지지부(200)는 일 측면 상단에 상기 회전솥(100)의 조리공간을 밀폐하는 회전뚜껑(203)이 힌지 결합된다.
이때, 상기 회전뚜껑(204)은 힌지 결합에 의해 회전작동되어 상기 회전솥(100)의 상면에 안착됨으로써, 상기 회전솥(100)의 조리공간(104)이 밀폐된다.
또한, 상기 회전뚜껑(204)은 상기 회전솥(100)의 상부와 동일한 형상으로 제작되어 상기 회전솥(100)의 조리공간(104)을 밀폐하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 회전솥지지부(200)는 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 삽입 결합되는 상기 관통공(201)에 베어링(203)이 설치되고, 상기 베어링(203)은 상기 관통공(201)으로 삽입되어 회전되는 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)의 회전을 보조함으로써, 상기 회전솥(100)이 용이하게 회전된다.
이때, 상기 베어링(203)은 상기 관통공(201)의 길이에 따라 적어도 1개 이상 설치되어 상기 회전솥(100)의 회전을 보조한다.
그리고, 상기 온수부(500)는 상기 히팅파이프(506)가 서로 교차 연통되게 형성된다.
이때, 상기 온수부(500)는 교차 연통형성된 상기 히팅파이프(506)로 통과되는 냉각수의 순환량이 증가되어 냉각수가 신속하게 가열된다.
이어서, 상기 안내관(600)은 일단이 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105) 외면을 감싸도록 결합되어 상기 회전돌부(105)와 연통되고, 타단이 상기 온수부(500)의 폐열통로(505) 내부로 삽입결합되어 상기 폐열통로(505)와 연통되는 것이 바람직하고, 사용자의 선택에 따라 삽입 구조를 달리할 수 있다.
상기와 같이 회전솥(100)의 외벽(102) 외주면에 가열공간(103)과 연통되는 회전돌부(105)를 형성하되, 회전돌부(105)로 폐열을 배출시켜 온수부(500)의 폐열통로(505)로 공급함으로써, 폐열에 의해 저장공간에 저장된 냉각수가 온수화 되는 구조는, 폐열이 외부로 노출되지 않아 대기온도에 영향을 주지 않고, 대기중에 폐열이 존재하지 않아 위생적인 음식을 조리할 수 있으며, 폐열이 온수부(500)를 통해 외부로 토출되어 폐열 처리가 용이하고, 조리실 공간내로 폐열이 배출되지 않아 화상을 입을 염려가 없다.
이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러 장치를 실시하기 위한 하나의 실시 예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 않고, 이하 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.
100 : 회전솥 101 : 내벽
102 : 외벽 103 : 가열공간
104 : 조리공간 105 : 회전돌부
106 : 회전축 107 : 삽입공
200 : 회전솥지지부 201 : 관통공
202 : 버너삽입공 203 : 베어링
204 : 회전뚜껑 300 : 가스버너
400 : 회전손잡이 500 : 온수부
501 : 투입구 502 : 폐수배출구
503 : 온수배출구 504 : 저장공간
505 : 폐열통로 506 : 히팅파이프
600 : 안내관

Claims (4)

  1. 내벽(101)과 외벽(102)으로 이루어진 이중벽 구조이고, 상기 내벽(101)과 외벽(102) 사이에 폐열이 유동되는 가열공간(103)이 형성되어 있으며, 상기 내벽(101)의 상부로 음식물이 수용되는 조리공간(104)이 형성되어 있고, 상기 외벽(102)의 외주면에 상기 가열공간(103)과 연통되는 회전돌부(105)가 형성되어 있으며, 상기 회전돌부(105)와 대응되는 상기 외벽의 외주면에 회전축(106)이 형성되어 있고, 상기 외벽의 하부에 삽입공(107)이 형성되어 있는 회전솥(100);과
    정해진 간격 서로 이격되게 한 쌍으로 형성되고, 양 측면에 상기 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 삽입 결합되는 관통공(201)이 형성되어 있는 회전솥지지부(200);
    상기 회전솥(100)의 삽입공(107)과 파이프(P)로 연결되어 상기 내벽(101)의 하부를 가열하는 가스버너(300);
    상기 회전솥(100)의 회전축(106)과 연결되어 상기 회전솥(100)을 회전시키는 회전손잡이(400);
    중공형상으로 외면 상부에 냉수가 투입되는 투입구(501)가 형성되어 있고, 외면 하부에 폐수가 배출되는 폐수배출구(502)가 형성되어 있으며, 상기 투입구(501)와 상기 폐수배출구(502) 사이에 온수가 배출되는 온수배출구(503)가 형성되어 있고, 내부에 상기 투입구(501)를 통해 공급된 물이 저장되는 저장공간(504)이 형성되어 있으며, 중앙부에 수직으로 관통 형성되어 폐열을 통과시키는 폐열통로(505)가 형성되어 있고, 상기 폐열통로(505)의 길이방향을 따라 정해진 간격 이격되어 상기 저장공간(504)에 저장된 물을 순환시키는 복수개의 히팅파이프(506)가 형성되어 있는 온수부(500);
    일단이 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105)와 연통되고, 타단이 상기 온수부(500)의 폐열통로(505)와 연통되어 상기 회전돌부(105)를 통해 배출되는 폐열을 상기 폐열통로(505)로 안내하는 안내관(600);
    으로 구성되는 것을 특징으로 하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 회전솥지지부(200)는 상기 회전솥(100)의 회전돌부(105) 및 회전축(106)이 삽입 결합되는 상기 관통공(201)에 베어링(203)이 설치되는 것을 특징으로 하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 회전솥지지부(200)는 일 측면 상단에 상기 회전솥(100)의 조리공간을 밀폐하는 회전뚜껑(204)이 힌지 결합되어 있는 것을 특징으로 하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러장치.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 온수부(500)는 상기 히팅파이프(506)가 서로 교차 연통되게 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 회전솥이 구비된 폐열회수 보일러장치.
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