KR101236067B1 - High-speed dish washer - Google Patents

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KR101236067B1 KR1020120082237A KR20120082237A KR101236067B1 KR 101236067 B1 KR101236067 B1 KR 101236067B1 KR 1020120082237 A KR1020120082237 A KR 1020120082237A KR 20120082237 A KR20120082237 A KR 20120082237A KR 101236067 B1 KR101236067 B1 KR 101236067B1
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Abstract

PURPOSE: A high-speed dishwasher is provided to immediately start washing by removing the soaking process, and to reduce time, people, energy, and size required for washing as much as possible, and to efficiently wash food trays and dishes. CONSTITUTION: A high-speed dishwasher is composed of first and second main bodies(100), multiple conveying rollers, a conveyor, multiple brush units(120), a pre-wash arm(130), a main-wash arm(140), a rinse arm(150), an air knife(160), and a hot air blower. The brush units are vertically and rotatably installed on axis at upper and lower brush frames(108a,108b) of a pre-wash chamber(103), and pre-washes conveyed food trays(1). The pre-wash arm is installed at each pre-wash chamber, and jets high-pressure water on the food trays, brush units, and dishes. The main-wash arm is installed at each main-wash chamber(104), and jets high-pressure water on the food trays and dishes. The rinse arm is installed at each rinse chamber(105), and jets rinse water on the food trays and dishes. The air knife is installed at a dry chamber(106), and removes remaining water on the food trays with high pressure.

Description

고속 식기세척기{HIGH-SPEED DISH WASHER}High speed dishwasher {HIGH-SPEED DISH WASHER}

본 발명은 고속 식기세척기에 관한 것으로, 더 상세하게는 식판과 식기의 종류에 맞추어 세척할 수 있도록 하고, 담금공정을 없애고 바로 세척할 수 있도록 하며, 세척시간과 인원 및 에너지와 크기를 최대한 줄일 수 있도록 하고, 식판과 식기를 효율적으로 세척할 수 있도록 한 고속 식기세척기에 관한 것이다.The present invention relates to a high-speed dishwasher, and more particularly, to be able to wash according to the type of plate and dishes, to eliminate the immersion process and to immediately wash, to reduce the washing time, personnel and energy and size as much as possible The present invention relates to a high-speed dishwasher capable of washing dishes and dishes efficiently.

일반적으로 호텔,병원,학교,공장,군대 등과 같이 주로 단체급식하는 대형식당에서 이용하는 기존의 식기세척기는 급식의 형태상 식판과 식기를 수거하여 세척하기 전, 사용한 식판과 식기에 붙어있는 음식물이 마르거나 잔반이 많은 관계로 싱크대에서 장시간 불린 후, 식기세척기로 세척하였기 때문에 인력이 많아야 하고 세척시간도 길며 에너지도 많이 소모하게 되는 문제점이 있었으며, 또한 기존의 식기세척기는 크기가 커서 장소를 많이 차지하게 되는 문제점이 있었다.In general, existing dishwashers used in large restaurants serving large groups such as hotels, hospitals, schools, factories, military, etc., dry foods on the plates and utensils before they are collected and washed. Because of the large amount of leftovers, the dishwasher was washed for a long time and was washed with a dishwasher, which required a lot of manpower, a long washing time, and a large amount of energy.In addition, the existing dishwasher was large in size, occupying a lot of places. There was a problem.

특허출원 10-2008-116168호Patent application 10-2008-116168 특허출원 10-2008-81800호Patent application 10-2008-81800 특허출원 10-2011-30487호Patent application 10-2011-30487

본 발명의 목적은 상기에서와 같은 종래의 결점을 해소하기 위해 발명한 것으로, 식판과 식기의 종류에 맞추어 편리하게 자동으로 세척할 수 있도록 하고, 담금공정을 없애고 바로 세척할 수 있도록 하며, 세척시간과 인원 및 에너지와 크기를 최대한 줄일 수 있도록 하고, 식판과 식기를 효율적으로 세척할 수 있도록 한 고속 식기세척기를 제공하는데 있다.An object of the present invention is to invent the conventional drawbacks as described above, to conveniently and automatically wash according to the type of plate and tableware, to remove the immersion process and to be washed immediately, washing time It is to provide a high-speed dishwasher to minimize the number of people, energy and size, and to efficiently wash plates and dishes.

상기 목적을 달성하기 위해 본 발명은 제1본체와 제2본체에 투입부,투출부,전세척실,주세척실,헹굼실,건조실을 각각 형성하고, 상기 제1본체의 상,하부롤러틀에 식판을 세워서 이송시키도록 날개가 끼워지는 지지홈이 구비된 다수의 이송롤러를 회동가능하게 축설하며, 상기 제2본체에 식기를 이송시키도록 다수의 핑거가 구비된 컨베이어를 설치하고, 상기 전세척실의 상,하부브러시틀에 이송되는 식판을 전세척하는 다수의 브러시유닛을 수직으로 회동가능하게 축설하며, 상기 제1,2본체의 전세척실에 식판,브러시유닛과 식기에 고압수를 분사시키는 전세척암을 각각 설치하고, 상기 제1,2본체의 주세척실에 식판과 식기에 고압수를 분사시키는 주세척암을 각각 설치하며, 상기 본체의 헹굼실에 식판과 식기에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암을 각각 설치하고, 상기 제1본체의 건조실에 고압으로 식판의 물기를 제거하는 에어나이프를 설치하며, 상기 제2본체의 건조실에 열풍을 공급하여 식기를 건조시키는 열풍부로워를 설치한 것이다.In order to achieve the above object, the present invention forms an injection unit, an ejection unit, a pre-washing chamber, a main washing chamber, a rinsing chamber, and a drying chamber, respectively, in the first body and the second body, and the upper and lower rollers of the first body. Rotatably arranged a plurality of feed rollers having a support groove into which a wing is fitted to move the plate upright, and install a conveyor equipped with a plurality of fingers to transfer the dishes to the second body, A plurality of brush units for pre-washing the plates transferred to the upper and lower brushes of the washing chamber are vertically rotatable, and high pressure water is applied to the plates, brush units and dishes in the pre-washing chambers of the first and second bodies. Install each washing arm to be sprayed, and install the main washing arm to inject high-pressure water to the plate and tableware in the main washing room of the first and second bodies, respectively, and rinsing the plate and the dish in the rinsing chamber of the main body Each of the rinse arms And, to one, and an air knife to remove water in the trays at a high pressure in the drying chamber in the first body, installing a hot-air unit drawer of supplying hot air to the drying chamber of the second main drying the dishes.

본 발명의 고속 식기세척기에 따르면, 제1본체의 이송롤러와 제2본체의 컨베이어를 통해 식판과 식기를 종류에 맞추어 각각 전용으로 세척할 수 있으며, 주세척전단에 브러시유닛과 고압수를 분사시키는 전세척암을 설치하여 담금공정을 없애고 바로 세척할 수 있으며, 또한 이를 통해 구조적으로 세척시간과 인원 및 에너지와 크기를 최대한 줄일 수 있으며, 그리고 식판과 식기를 효율적으로 세척할 수 있는 효과가 있다.According to the high-speed dishwasher of the present invention, the plate and the tableware can be individually washed according to the type through the conveying roller of the first body and the conveyor of the second body, and spraying the brush unit and high pressure water to the main washing front. By installing a pre-washing arm, the immersion process can be eliminated and immediately washed, and through this structure, the washing time, personnel, energy and size can be reduced as much as possible, and the plate and dishes can be efficiently washed.

도 1은 본 발명의 전체구조를 보인 평면도.
도 2a는 도 1의 가 - 가선 단면도.
도 2b는 도 1의 나 - 나선 단면도.
도 3a는 도 1의 A - A선 단면도.
도 3b는 도 1의 B - B선 단면도.
도 3c는 도 1의 C - C선 단면도.
도 3d는 도 1의 D - D선 단면도.
도 3e는 도 1의 E - E선 단면도.
도 3f는 도 1의 F - F선 단면도.
도 4는 도 1의 G부 확대도.
도 5a,5b는 본 발명에 따른 경사가이드의 작용을 보인 정면도와 평면도.
도 6은 본 발명에 따른 상부롤러틀의 높이조절구조를 보인 예시도.
도 7a,7b,7c는 본 발명에 따른 브러시유닛의 구조를 보인 예시도.1 is a plan view showing the overall structure of the present invention.
2A is a cross-sectional view taken along line 1 of FIG.
FIG. 2B is a spiral-sectional view of FIG. 1.
3A is a cross-sectional view taken along the line AA of FIG. 1.
3B is a cross-sectional view taken along the line BB of FIG. 1.
3C is a cross-sectional view taken along the line C-C in FIG.
3D is a cross-sectional view taken along the line D-D in FIG.
3E is a cross-sectional view taken along the line E-E of FIG.
3F is a cross-sectional view taken along the line F-F in FIG.
4 is an enlarged view of a portion G of FIG. 1;
5a and 5b are a front view and a plan view showing the action of the inclined guide according to the present invention.
Figure 6 is an exemplary view showing a height adjustment structure of the upper roller in accordance with the present invention.
7A, 7B and 7C are views showing the structure of the brush unit according to the present invention.

이하 첨부된 도면에 따라서 본 발명의 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the technical configuration of the present invention according to the accompanying drawings in detail.

본 발명의 고속 식기세척기는 도 1 내지 도 7a,7b,7c에 도시되는 바와 같이, 투입부(101)(201),투출부(102)(202),전세척실(103)(203),주세척실(104)(204)과 헹굼실(105)(205),건조실(106)(206)을 구비하는 제1,2본체(100)(200); 상기 제1본체(100)의 상,하부롤러틀(107a)(107b)에 회동가능하게 축설되어 식판(1)을 세워서 이송시키도록 날개(1a)가 끼워지는 지지홈(111)을 구비하는 다수의 이송롤러(110); 상기 제2본체(200)에 설치되어 식기(2)를 이송시키도록 다수의 핑거(211)를 구비하는 컨베이어(210); 상기 전세척실(103)의 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 수직으로 회동가능하게 축설되어 이송되는 식판(1)을 전세척하는 다수의 브러시유닛(120); 상기 전세척실(103)(203)에 각각 설치되어 식판(1),브러시유닛(120)과 식기(2)에 고압수를 분사시키는 전세척암(130)(220); 상기 주세척실(104)(204)에 각각 설치되어 식판(1)과 식기(2)에 고압수를 분사시키는 주세척암(140)(230); 상기 헹굼실(105)(205)에 각각 설치되어 식판(1)과 식기(2)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(150)(240); 상기 건조실(106)에 설치되어 고압으로 식판(1)의 물기를 제거하는 에어나이프(160); 상기 건조실(206)에 열풍을 공급하여 식기(2)를 건조시키는 열풍부로워(250)를 포함하여 구성된 것을 그 기술적 구성상의 기본적인 특징으로 한다.The high-speed dishwasher of the present invention, as shown in Figures 1 to 7a, 7b, 7c, the input unit 101 (201), the discharge unit 102 (202), prewashing chamber 103 (203), First and second bodies (100, 200) having a main washing chamber (104) (204), a rinsing chamber (105) (205), and a drying chamber (106) (206); A plurality of supporting grooves 111 are pivotally arranged on the upper and lower roller 107a and 107b of the first body 100 so that the blades 1a are fitted to convey the plate 1 upright. Feed roller 110 of; A conveyor 210 installed in the second main body 200 and having a plurality of fingers 211 to transfer the tableware 2; A plurality of brush units (120) for pre-cleaning the plate (1) which is arranged to be vertically rotated and transported to the upper and lower brush frames (108a) and (108b) of the pre-cleaning chamber (103); Installed in the pre-washing chambers 103 and 203, respectively, for pre-washing arms 130 and 220 for spraying high pressure water onto the plate 1, the brush unit 120 and the dishware 2; A main washing arm (140) (230) installed in each of the main washing rooms (104) and (204) for spraying high pressure water onto the plate (1) and the dishware (2); Rinsing arms 150 and 240 installed in the rinsing chambers 105 and 205, respectively, to spray rinsing water onto the plate 1 and the dishware 2; An air knife 160 installed in the drying chamber 106 to remove water from the food plate 1 at a high pressure; It is a basic feature of the technical configuration that comprises a hot air blower lower 250 for supplying hot air to the drying chamber 206 to dry the tableware (2).

여기서, 본 발명의 고속 식기세척기는 식판(1)이나 쟁반 등의 식판류만 전용으로 세척하는 제1본체(100)와, 식기(2)나 컵,기물 등의 식기류만 전용으로 세척하는 제2본체(200)로 이루어진다. 이때, 상기 제1본체(100)와 제2본체(200)는 일체형 또는 분리형으로 형성되는 것으로, 도시된 바와 같이 제1본체(100)와 제2본체(200)를 일체형으로 제작하여 사용할 수도 있지만, 필요에 따라서는 제1본체(100)와 제2본체(200)를 서로 분리 제작하여 각각 또는 같이 사용할 수 있는 것임을 분명히 밝혀둔다.Here, the high-speed dishwasher of the present invention is the first main body 100 for washing only plates such as the plate (1) or tray, and the second for washing only dishes such as tableware (2), cups, objects, etc. It consists of a main body 200. At this time, the first main body 100 and the second main body 200 are formed integrally or separately, and as shown, the first main body 100 and the second main body 200 may be manufactured and used integrally. If necessary, the first main body 100 and the second main body 200 are made to be separated from each other to make it clear that each or can be used together.

본 발명에 따른 식판류만 전용으로 세척하는 고속 식기세척기는 도시되는 바와 같이, 투입,투출부(101)(102)와 전,주세척실(103)(104)과 헹굼,건조실(105)(106)과 상,하부롤러틀(107a)(107b) 및 상,하부브러시틀(108a)(108b)을 구비하는 제1본체(100); 상기 상,하부롤러틀(107a)(107b)에 회동가능하게 축설되어 식판(1)을 세워서 이송시키도록 날개(1a)가 끼워지는 지지홈(111)을 구비하는 다수의 이송롤러(110); 상기 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 수직으로 회동가능하게 축설되어 이송되는 식판(1)을 전세척하는 다수의 브러시유닛(120); 상기 전세척실(103)에 설치되어 식판(1)과 브러시유닛(120)으로 고압수를 분사시키는 전세척암(130); 상기 주세척실(104)에 설치되어 식판(1)에 고압수를 분사시키는 주세척암(140); 상기 헹굼실(105)에 설치되어 식판(1)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(150); 상기 건조실(106)에 설치되어 고압으로 식판(1)의 물기를 제거하는 에어나이프(160); 상기 이송롤러(110)를 스프로킷(171)과 체인(172)으로 구동시키는 모터(170); 상기 브러시유닛(120)을 체인(181)과 스프로킷(182) 및 베벨기어(183)로 구동시키는 모터(180)를 포함하여 구성된다.High speed dishwasher for washing only plates according to the present invention as shown, the input, the discharge unit 101, 102 and the front, main washing room 103, 104 and rinse, drying room 105 ( 106 and a first body 100 having upper and lower roller 107a and 107b and upper and lower brushes 108a and 108b; A plurality of feed rollers 110 having rotatably arranged in the upper and lower roller 107a, 107b and having a support groove 111 into which the wings 1a are fitted so as to convey the plate 1 upright; A plurality of brush units (120) for pre-cleaning the plate (1) which is pivotally arranged so as to be vertically rotatable to the upper and lower brush frames (108a, 108b); A pre-cleaning arm 130 installed in the pre-cleaning chamber 103 to inject high-pressure water into the plate 1 and the brush unit 120; A main washing arm (140) installed in the main washing chamber (104) for spraying high pressure water onto the plate (1); A rinsing arm (150) installed in the rinsing chamber (105) to spray rinsing water onto the plate (1); An air knife 160 installed in the drying chamber 106 to remove water from the food plate 1 at a high pressure; A motor 170 for driving the feed roller 110 to the sprocket 171 and the chain 172; The brush unit 120 is configured to include a motor 180 for driving the chain 181, the sprocket 182 and the bevel gear 183.

본 발명에 따른 식기류만 전용으로 세척하는 고속 식기세척기는 도시되는 바와 같이, 투입,투출부(201)(202)와 전,주세척실(203)(204) 및 헹굼,건조실(205)(206)을 구비하는 제2본체(200); 상기 제2본체(200)에 설치되어 식기(2)를 이송시키도록 다수의 핑거(211)를 구비하는 컨베이어(210); 상기 전세척실(203)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 전세척암(220); 상기 주세척실(204)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 주세척암(230); 상기 헹굼실(205)에 설치되어 식기(2)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(240); 상기 건조실(206)에 열풍을 공급하여 식기(2)를 건조시키는 열풍부로워(250); 상기 컨베이어(210)를 체인(261)과 스프로킷(262)으로 구동시키는 모터(260)를 포함하여 구성된다.High-speed dishwasher for washing only dishes according to the present invention as shown, the input, the discharge unit 201, 202 and the front, main washing room 203 (204) and rinsing, drying room 205 (206) A second body 200 having a); A conveyor 210 installed in the second main body 200 and having a plurality of fingers 211 to transfer the tableware 2; A pre-wash arm 220 installed in the pre-wash chamber 203 to inject high-pressure water into the dish 2; A main washing arm 230 installed in the main washing chamber 204 to inject high pressure water into the dish 2; A rinsing arm 240 installed in the rinsing chamber 205 to inject rinsing water into the dish 2; A hot air blower (250) for supplying hot air to the drying chamber (206) to dry the tableware (2); It is configured to include a motor 260 for driving the conveyor 210 to the chain 261 and the sprocket 262.

상기 제1본체(100)는 고속 식기세척기의 프레임을 구성하는 것으로, 이러한 본체(100)의 전방에는 식판(1)을 수직으로 세워서 투입시키는 투입부(101)가 구비되고, 제1본체(100)의 후방에는 세척된 식판(1)을 수직으로 세워서 투출시키는 투출부(102)가 구비되며, 투입부(101)와 투출부(102) 사이에는 전,주세척실(103)(104)과 헹굼,건조실(105)(106) 및 상,하부롤러틀(107a)(107b)과 상,하부브러시틀(108a)(108b)이 각각 구비된다. 이때, 상기 상부롤러틀(107a)은 상하로 높이 조절이 가능하게 설치된다.The first body 100 constitutes a frame of a high-speed dishwasher, and an input unit 101 for vertically inserting the plate 1 vertically in front of the main body 100 is provided, and the first body 100. In the rear of the) is provided with a discharge unit 102 for discharging vertically installed washing plate (1) vertically, between the injection unit 101 and the discharge unit 102, the front, main washing room (103) (104) and Rinsing and drying chambers 105 and 106 and upper and lower roller 107a and 107b and upper and lower brush 108a and 108b are respectively provided. At this time, the upper roller 107a is installed to enable height adjustment up and down.

상기 제1본체(100)의 투출부(102)에는 도 5a,5b에서와 같이 배출작업대(190)가 구비되고, 상기 투출부(102)의 출구 일측에는 세워진 상태로 투출되는 식판(1)이 넘어지는 것을 방지하는 지지가이드(102a)가 설치되고, 상기 투출부(102)의 출구 타측에는 세워진 상태로 투출되는 식판(1)이 기울어지도록 안내하여 배출작업대(190)에 수평으로 안착시키는 경사가이드(102b)가 설치된다. 따라서, 상기 투출부(102)로 투출되는 식판(1)은 지지가이드(102a)측으로는 기울어지지 않고 자중에 의해 경사가이드(102b)측으로 기울어지기 때문에, 결과적으로 도 5a,5b에서와 같이 식판(1)은 경사가이드(102b)를 따라 기울어지면서 배출작업대(190)에 수평으로 안착된다.Discharge working table 190 is provided in the discharge unit 102 of the first body 100, as shown in Figs. 5a, 5b, the food plate 1 is discharged in a standing state on the exit side of the discharge unit 102 A support guide (102a) is provided to prevent the fall, and the inclined guide to be mounted on the discharge platform 190 by guiding the plate (1) to be discharged in an upright state inclined on the other side of the outlet of the discharge portion (102) 102b is installed. Therefore, the plate 1 to be discharged to the discharge portion 102 is inclined toward the inclined guide 102b by its own weight without being inclined toward the support guide 102a side, and as a result, as shown in FIGS. 5A and 5B 1) is inclined along the inclined guide (102b) is horizontally seated on the discharge bench (190).

상기 상부롤러틀(107a)의 상부 적소에는 스프링(10)이 끼워진 다수의 높이조절용 나사봉(11)이 각각 부착되고, 상기 나사봉(11)은 제1본체(100)의 상부고정틀(109)의 볼트공을 관통하여 상부로 돌출되며, 상기 나사봉(11)의 상부에는 높이조절용 너트(12)가 체결된다. 따라서, 상기 너트(12)를 조이면 상부롤러틀(107a)이 상승하고, 반대로 너트(12)를 풀면 상부롤러틀(107a)이 하강하기 때문에, 결과적으로 상부롤러틀(107a)에 축설된 상부 이송롤러(110)의 높이를 식판(1)의 크기(높이)에 따라 적절하게 조절할 수 있다.A plurality of height adjustment screw rods 11 fitted with springs 10 are respectively attached to upper positions of the upper roller 107a, and the screw rods 11 are upper fixing frames 109 of the first body 100. Protrudes upward through the bolt hole of the, the height adjustment nut 12 is fastened to the top of the screw rod (11). Therefore, when the nut 12 is tightened, the upper roller 107a rises. On the contrary, when the nut 12 is loosened, the upper roller 107a descends, and consequently, the upper conveyance built up in the upper roller 107a. The height of the roller 110 can be appropriately adjusted according to the size (height) of the plate 1.

상기 이송롤러(110)는 상,하부롤러틀(107a)(107b)에 회동가능하게 다수개가 각각 축설되어 투입부(101)로 투입된 식판(1)을 수직으로 세워서 투출부(102)로 이송시키는 것으로, 이러한 다수의 상하 이송롤러(110)에는 식판(1)을 세워서 이송시키도록 식판(1)의 날개(1a)가 끼워지는 지지홈(111)이 각각 형성된다. 이때, 상기 상부롤러틀(107a)에 축설되는 다수의 상부 이송롤러(110)는 상술한 바와 같이 식판(1)의 크기(높이)에 따라 그 높이를 적절하게 조절할 수 있다.The conveying roller 110 is arranged in the upper, lower roller 107a, 107b rotatably arranged in a plurality, respectively, to vertically feed the feeding plate 1 introduced into the input unit 101 to convey to the discharge unit 102. As such, the plurality of vertical conveying rollers 110 are formed with support grooves 111 into which the blades 1a of the plate 1 are fitted so as to vertically convey the plate 1. At this time, the plurality of upper feed rollers 110 arranged in the upper roller 107a can be appropriately adjusted according to the size (height) of the plate 1 as described above.

상기 브러시유닛(120)은 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 수직으로 다수개가 회동가능하게 축설되어 이송되는 식판(1)을 전세척하는 것으로, 이러한 브러시유닛(120)은 도 2a와 도 7a,7b,7c에서와 같이 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 회동가능하게 베어링으로 각각 축설되어 키홈(121a)을 구비하는 상하 커플러(121), 상기 상하 커플러(121)에 분리가능하게 끼워지는 상하 키(122a)를 구비하는 샤프트(122), 상기 샤프트(122)에 다단으로 장착되어 각도조절이 가능하도록 동심원상으로 서로 결합되는 다수의 상부홈(123a)과 하부돌기(123b)를 구비하는 다수의 몸체(123), 상기 몸체(123)의 외주연에 적정간격을 두고 방사상으로 심어지는 애벌세척모(124), 상기 샤프트(122)의 상하부에 나사체결로 각각 결합되는 이탈방지용 너트(125), 상기 상하 커플러(121)에 각각 끼워지는 커버링(126)으로 구성된다. 따라서, 상기 브러시유닛(120)은 분해가 용이하도록 조립식으로 이루어지기 때문에 부품의 마모 시 용이하게 교체할 수 있으며, 또한 몸체(123)의 상부홈(123a)과 하부돌기(123b)를 통해 조립 시 애벌세척모(124)의 각도를 조절할 수 있기 때문에 다단으로 조립되는 애벌세척모(124)를 일직선 또는 지그재그 또는 스크루 등의 다양한 모양으로 배열할 수 있다.The brush unit 120 pre-washes the plate 1, which is plurally rotatably arranged and transported vertically to the upper and lower brush frames 108a and 108b, and the brush unit 120 is illustrated in FIG. As shown in FIGS. 7A, 7B, and 7C, the upper and lower brush frames 108a and 108b are pivotally arranged in a bearing so as to be separated from the upper and lower couplers 121 and the upper and lower couplers 121 each having a key groove 121a. A shaft 122 having an up and down key 122a that can be inserted therein, a plurality of upper grooves 123a and lower protrusions 123b which are mounted to the shaft 122 in a plurality of stages and are concentrically coupled to each other to enable angle adjustment. A plurality of bodies 123 having a), the ablation washing cap 124, which is radially planted at a suitable interval on the outer circumference of the body 123, the separation is coupled to each of the upper and lower parts of the shaft 122 by screwing Preventing nut 125, the cover 126 which is fitted to the upper and lower couplers 121, respectively It consists of a. Therefore, since the brush unit 120 is made of an assembly type to facilitate disassembly, the brush unit 120 can be easily replaced when the parts are worn, and also assembled through the upper groove 123a and the lower protrusion 123b of the body 123. Since the angle of the avalanche washing hair 124 can be adjusted, the avalanche washing hair 124 assembled in multiple stages can be arranged in various shapes such as a straight line or a zigzag or a screw.

본 발명에 따르면 도 1,4와 도 3b에서와 같이 상기 브러시유닛(120)은 2개가 한조로 이루어져 2열로 배치된다.According to the present invention, as shown in Figs. 1, 4 and 3b, the brush units 120 are arranged in two rows in two pairs.

상기 전세척암(130) 도 3a와 도 4에서와 같이 전세척실(103)에 설치되어 식판(1)과 브러시유닛(120)으로 고압수를 분사시키는 것으로, 이러한 전세척암(130)에는 고압수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The pre-wash arm 130 is installed in the pre-wash chamber 103 as shown in Figure 3a and 4 to inject high-pressure water to the plate 1 and the brush unit 120, such a pre-wash arm 130 A plurality of nozzles for spraying high pressure water is provided.

상기 주세척암(140)은 도 3c에서와 같이 주세척실(104)에 설치되어 식판(1)에 고압수를 분사시키는 것으로, 이러한 주세척암(140)에는 고압수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The main washing arm 140 is installed in the main washing chamber 104 as shown in Figure 3c to inject high-pressure water to the plate 1, a plurality of nozzles for injecting high-pressure water to the main washing arm 140 Is provided.

상기 헹굼암(150)은 도 3e에서와 같이 헹굼실(105)에 설치되어 식판(1)에 헹굼수를 분사시키는 것으로, 이러한 헹굼암(150)에는 헹굼수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The rinsing arm 150 is installed in the rinsing chamber 105 as shown in FIG. 3e to spray rinsing water onto the plate 1, and the rinsing arm 150 is provided with a plurality of nozzles for spraying the rinsing water. .

상기 에어나이프(160)는 도 1과 도 3f에서와 같이 건조실(106)에 설치되어 고압으로 식판(1)의 물기를 제거하는 것으로, 이러한 에어나이프(160)에는 고압을 공급하는 고압부로워(161)가 연결된다.The air knife 160 is installed in the drying chamber 106 as shown in Figure 1 and Figure 3f to remove the moisture of the plate 1 at a high pressure, the air knife 160 to supply a high pressure to the high pressure section lower (161) ) Is connected.

상기 모터(170)는 다수의 상하 이송롤러(110)를 스프로킷(171)과 체인(172)으로 구동시키는 것으로, 이러한 모터(170)와 스프로킷(171)과 체인(172) 및 다수의 상하 이송롤러(110)는 도 1과 도 2a,3a에서와 같이 연결된다. 따라서, 상기 모터(170)를 구동시키면 스프로킷(171)과 체인(172)을 통해 다수의 상하 이송롤러(110)가 동시에 구동하게 된다.The motor 170 drives a plurality of vertical feed rollers 110 by the sprocket 171 and the chain 172, such a motor 170, the sprocket 171 and the chain 172 and a plurality of vertical feed rollers 110 is connected as in FIGS. 1 and 2A, 3A. Therefore, when the motor 170 is driven, a plurality of up and down feed rollers 110 are simultaneously driven through the sprocket 171 and the chain 172.

상기 모터(180)는 브러시유닛(120)을 체인(181)과 스프로킷(182) 및 베벨기어(183)로 구동시키는 것으로, 이러한 모터(180)와 체인(181),스프로킷(182),베벨기어(183) 및 브러시유닛(120)은 도 2a와 도 3b에서와 같이 연결된다. 따라서, 상기 모터(180)를 구동시키면 체인(181)과 스프로킷(182) 및 베벨기어(183)를 통해 다수의 브러시유닛(120)이 동시에 구동하게 된다.The motor 180 drives the brush unit 120 with the chain 181, the sprocket 182, and the bevel gear 183. The motor 180, the chain 181, the sprocket 182, and the bevel gear The 183 and the brush unit 120 are connected as shown in FIGS. 2A and 3B. Accordingly, when the motor 180 is driven, the plurality of brush units 120 are simultaneously driven through the chain 181, the sprocket 182, and the bevel gear 183.

상기 제2본체(200)는 고속 식기세척기의 프레임을 구성하는 것으로, 이러한 본체(200)의 전방에는 식기(2)를 투입시키는 투입부(201)가 구비되고, 제2본체(200)의 후방에는 세척된 식기(2)를 투출시키는 투출부(202)가 구비되며, 투입부(201)와 투출부(202) 사이에는 전,주세척실(203)(204)과 헹굼,건조실(205)(206)이 각각 구비된다.The second main body 200 constitutes a frame of a high speed dishwasher, and an input unit 201 for inserting the tableware 2 into the front of the main body 200 is provided, and the rear of the second main body 200. The dispensing unit 202 for discharging the washed dishes 2 is provided, and between the input unit 201 and the dispensing unit 202, the rinsing and drying chambers 203 and 204 are rinsed. 206 are provided respectively.

상기 컨베이어(210)는 제2본체(200)에 설치되어 식기(2)를 이송시키는 것으로, 이러한 컨베이어(210)에는 식기(2)를 용이하게 이송시키도록 다수의 핑거(211)가 구비된다.The conveyor 210 is installed on the second main body 200 to transfer the dishes 2, and the conveyor 210 is provided with a plurality of fingers 211 to easily transfer the dishes 2.

상기 전세척암(220)은 도 3c에서와 같이 전세척실(203)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 것으로, 이러한 전세척암(220)에는 고압수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The pre-wash arm 220 is installed in the pre-wash chamber 203 as shown in Figure 3c to inject high-pressure water to the dish (2), a plurality of nozzles for injecting high-pressure water to the pre-wash arm 220 Is provided.

상기 주세척암(230)은 도 3d에서와 같이 주세척실(204)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 것으로, 이러한 주세척암(230)에는 고압수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The main washing arm 230 is installed in the main washing chamber 204 as shown in Figure 3d to inject high-pressure water to the dish 2, a plurality of nozzles for injecting high-pressure water to the main washing arm 230 Is provided.

상기 헹굼암(240)은 도 3e에서와 같이 헹굼실(205)에 설치되어 식기(2)에 헹굼수를 분사시키는 것으로, 이러한 헹굼암(240)에는 헹굼수를 분사시키는 다수의 노즐이 구비된다.The rinsing arm 240 is installed in the rinsing chamber 205 as shown in Figure 3e to spray the rinsing water to the dish (2), the rinsing arm 240 is provided with a plurality of nozzles for spraying the rinsing water .

상기 열풍부로워(250)는 도 3f에서와 같이 건조실(206)의 하부에 설치되는 것으로, 이러한 열풍부로워(250)는 건조실(206)에 열풍을 공급하여 식기(2)를 건조시킨다.The hot air blower 250 is installed in the lower portion of the drying chamber 206 as shown in FIG. 3F. The hot air blower 250 supplies the hot air to the drying chamber 206 to dry the dishes 2.

상기 모터(260)는 컨베이어(210)를 체인(261)과 스프로킷(262)으로 구동시키는 것으로, 이러한 모터(260)와 체인(261)과 스프로킷(262) 및 컨베이어(210)는 도 2b에서와 같이 연결된다. 따라서, 상기 모터(260)를 구동시키면 체인(261)과 스프로킷(262)을 통해 컨베이어(210)가 동시에 구동하게 된다.The motor 260 drives the conveyor 210 with the chain 261 and the sprocket 262. The motor 260, the chain 261, the sprocket 262 and the conveyor 210 are shown in FIG. Are connected together. Accordingly, when the motor 260 is driven, the conveyor 210 simultaneously drives through the chain 261 and the sprocket 262.

이와 같이 구성된 본 발명의 전체적인 작동관계를 상세히 설명하면 다음과 같다.The overall operation of the present invention will now be described in detail.

(식판류 세척공정)(Fish plate washing process)

먼저, 작업자가 제1본체(100)의 투입부(101)로 식판(1)을 수직으로 세워서 투입하면, 투입된 식판(1)의 상하 날개(1a)가 구동하는 상하 이송롤러(110)의 지지홈(111)으로 끼워지고, 지지홈(111)으로 끼워진 식판(1)은 구동하는 다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 세워진 상태에서 전세척실(103),브러시유닛(120),주세척실(104),헹굼실(105),건조실(106)을 거쳐 투출부(102)측으로 이송하게 된다.First, when the operator vertically inserts the plate 1 with the feeding unit 101 of the first main body 100, the support of the vertical feed roller 110 driven by the upper and lower blades 1a of the inserted plate 1 is driven. The plate 1 inserted into the groove 111 and inserted into the support groove 111 is erected by the plurality of vertical feed rollers 110 to drive the washing chamber 103, the brush unit 120, and the main plate. The cleaning chamber 104, the rinsing chamber 105, and the drying chamber 106 are transferred to the discharge unit 102.

다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 이송되는 식판(1)은 전세척실(103)과 구동하는 브러시유닛(120)을 거치면서 그 표면에 묻은 음식물찌꺼기 등의 이물질이 전세척되고, 이와 동시에 전세척암(130)에서는 브러시유닛(120)을 통한 애벌세척이 한층 더 효율적으로 깨끗하게 이루어지도록 다수의 노즐을 통해 식판(1)과 브러시유닛(120)으로 고압수를 분사시킨다.The plate 1 conveyed by the plurality of vertical conveying rollers 110 passes through the pre-cleaning chamber 103 and the driving brush unit 120, and foreign matters such as food wastes on the surface thereof are pre-washed. At the same time, the pre-washing arm 130 sprays the high pressure water to the plate 1 and the brush unit 120 through a plurality of nozzles so that the avalanche washing through the brush unit 120 is more efficiently and cleanly performed.

브러시유닛(120)과 전세척암(130)을 통해 전세척된 식판(1)은 다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 주세척실(104)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식판(1)은 주세척실(104)을 거치면서 주세척암(140)에서 분사되는 고압수에 의해 주세척이 이루어진다.The plate 1 pre-washed through the brush unit 120 and the pre-cleaning arm 130 is continuously transferred to the main washing chamber 104 by a plurality of vertical feed rollers 110, and the plate is conveyed 1. The main washing is performed by the high pressure water sprayed from the main washing arm 140 while passing through the main washing chamber 104.

주세척암(140)을 통해 주세척된 식판(1)은 다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 헹굼실(105)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식판(1)은 헹굼실(105)을 거치면서 헹굼암(150)에서 분사되는 헹굼수에 의해 헹굼세척이 이루어진다.The main plate 1 washed through the main washing arm 140 is continuously transferred to the rinsing chamber 105 by a plurality of upper and lower feed rollers 110, and the plate 1 to be transferred is the rinsing chamber 105. Rinsing washing is performed by the rinsing water sprayed from the rinsing arm 150 while passing through the rinsing water.

헹굼암(150)을 통해 헹굼세척된 식판(1)은 다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 건조실(106)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식판(1)은 건조실(106)을 거치면서 에어나이프(160)에서 분사되는 고압에 의해 물기가 제거되며, 에어나이프(160)를 통해 물기가 제거된 식판(1)은 다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 투출부(102)측으로 계속하여 이송된다.The plate 1 rinsed and washed through the rinsing arm 150 is continuously transferred to the drying chamber 106 by a plurality of upper and lower feed rollers 110, and the plate 1 to be conveyed passes through the drying chamber 106. Water is removed by the high pressure sprayed from the air knife 160, the plate 1 is removed through the air knife 160 continues to the discharge unit 102 by a plurality of vertical feed rollers 110 Is transferred.

다수의 상하 이송롤러(110)들에 의해 제1본체(100)의 투출부(102)로 투출되는 식판(1)은 지지가이드(102a)측으로는 기울어지지 않고 자중에 의해 경사가이드(102b)측으로 기울어지기 때문에, 결과적으로 도 5a,5b에서와 같이 세척된 식판(1)은 경사가이드(102b)를 따라 기울어지면서 배출작업대(190)에 수평으로 안착된다.The plate 1 which is discharged to the discharge unit 102 of the first body 100 by the plurality of vertical transfer rollers 110 is not inclined toward the support guide 102a side and is inclined to the inclined guide 102b by its own weight. As it is tilted, as a result, the cleaned plate 1 as shown in FIGS. 5A and 5B is horizontally seated on the discharge work bench 190 while being inclined along the inclined guide 102b.

(식기류 세척공정)(Food Cleaning Process)

먼저, 작업자가 제2본체(200)의 투입부(201)에서 식기(2)를 구동하는 컨베이어(210)의 진행방향으로 핑거(211)에 꽂아 정열하면, 컨베이어(210)의 핑거(211)에 꽂아진 식기(2)는 구동하는 컨베이어(210)에 의해 전세척실(203),주세척실(204),헹굼실(205),건조실(206)을 거쳐 투출부(202)측으로 이송하게 된다.First, when an operator inserts and arranges the fingers 211 in the traveling direction of the conveyor 210 driving the tableware 2 at the inlet 201 of the second body 200, the fingers 211 of the conveyor 210 are arranged. The tableware 2 inserted into the table 2 is transferred to the discharge unit 202 by the driving conveyor 210 through the prewashing chamber 203, the main washing chamber 204, the rinsing chamber 205, and the drying chamber 206. do.

컨베이어(210)에 의해 이송되는 식기(2)는 전세척실(203)을 거치면서 전세척암(220)에서 분사되는 고압수에 의해 그 표면에 묻은 음식물찌꺼기 등의 이물질이 떨어지면서 전세척이 이루어진다.The dish 2 conveyed by the conveyor 210 passes through the pre-cleaning chamber 203, and foreign matters such as food dregs deposited on its surface are dropped by the high-pressure water sprayed from the pre-washing arm 220. Is done.

전세척암(220)을 통해 전세척된 식기(2)는 컨베이어(210)에 의해 주세척실(204)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식기(2)는 주세척실(204)을 거치면서 주세척암(230)에서 분사되는 고압수에 의해 주세척이 이루어진다.The tableware 2 pre-washed through the pre-wash arm 220 is continuously transferred to the main washing room 204 by the conveyor 210, and the tableware 2 to be conveyed passes through the main washing room 204. Main washing is performed by high pressure water sprayed from the main washing arm 230.

주세척암(230)을 통해 주세척된 식기(2)는 컨베이어(210)에 의해 헹굼실(205)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식기(2)는 헹굼실(205)을 거치면서 헹굼암(240)에서 분사되는 헹굼수에 의해 헹굼세척이 이루어진다.The main dishes 2 washed through the main washing arm 230 are continuously transferred to the rinsing chamber 205 by the conveyor 210, and the dishes 2 to be transferred are rinsing arms passing through the rinsing chamber 205. The rinse washing is performed by the rinsing water sprayed from the 240.

헹굼암(240)을 통해 헹굼세척된 식기(2)는 컨베이어(210)에 의해 건조실(206)측으로 계속하여 이송되고, 이송되는 식기(2)는 건조실(206)을 거치면서 열풍부로워(250)에서 공급되는 열풍에 의해 건조되며, 열풍부로워(250)를 통해 건조된 식기(2)는 컨베이어(210)에 의해 투출부(202)측으로 계속하여 이송된다.The dishes 2 rinsed and rinsed through the rinsing arm 240 are continuously transferred to the drying chamber 206 by the conveyor 210, and the dishes 2 to be transferred are hot air blower 250 while passing through the drying chamber 206. ) Is dried by hot air supplied from), and the dishes 2 dried through the hot air blower 250 are continuously transferred to the discharge part 202 by the conveyor 210.

따라서, 이러한 본 발명에 따르면 제1본체(100)의 이송롤러(110)와 제2본체(200)의 컨베이어(210)를 통해 식판(1)과 식기(2)를 종류에 맞추어 각각 전용으로 세척할 수 있으며, 주세척전단에 브러시유닛(120)과 고압수를 분사시키는 전세척암(130)(220)을 설치하여 담금공정을 없애고 바로 세척할 수 있으며, 식판류를 고속으로 세척하여 자동 적재할 수 있으며, 식판류를 고압 에어나이프(160)를 사용하여 물기를 제거할 수 있으며, 기존세척기 방식보다 인원 2~3명을 줄일 수 있는 장점이 있다.Accordingly, according to the present invention, the plate 1 and the dishware 2 are individually washed according to the type through the conveying roller 110 of the first body 100 and the conveyor 210 of the second body 200. Can be installed, pre-wash arm 130, 220 to spray the brush unit 120 and the high-pressure water to the main washing front to eliminate the immersion process and can be washed immediately, washing the plate flow at high speed to automatically load It can be, using the high-pressure air knife 160 to remove the plate, there is an advantage that can reduce the number of people 2 to 3 than the existing washing machine method.

또한 본 발명은 세제 및 에너지사용을 획기적으로 줄일 수 있으며, 기존세척기 보다 기계의 크기를 2/3로 줄일 수 있으며, 기존세척기 보다 에너지를 2/3로 줄일 수 있으며, 고속인 관계로 세척시간을 기존보다 반으로 줄일 수 있는 장점이 있다.In addition, the present invention can drastically reduce the use of detergents and energy, can reduce the size of the machine to 2/3 than the conventional washing machine, can reduce the energy to 2/3 than the conventional washing machine, and the washing time due to the high speed There is an advantage that can be reduced by half than before.

100 : 제1본체 200 : 제2본체
101,201 : 투입부 102,202 : 투출부
103,203 : 전세척실 104,204 : 주세척실
105,205 : 헹굼실 106,206 : 건조실
107a : 상부롤러틀 107b : 하부롤러틀
110 : 이송롤러 111 : 지지홈
210 : 컨베이어 211 : 핑거
120 : 브러시유닛 130,220 : 전세척암
140,230 : 주세척암 150,240 : 헹굼암
160 : 에어나이프 250 : 열풍부로워100: first body 200: second body
101,201 input part 102,202 output part
103,203: Washing room 104,204: Washing room
105,205: Rinse chamber 106,206: Drying chamber
107a: upper roller 107b: lower roller
110: feed roller 111: support groove
210: conveyor 211: finger
120: brush unit 130,220: pre-wash arm
140,230: main washing rock 150,240: rinsing arm
160: air knife 250: hot air blower

Claims (7)

투입부(101)(201),투출부(102)(202),전세척실(103)(203),주세척실(104)(204)과 헹굼실(105)(205),건조실(106)(206)을 구비하는 제1,2본체(100)(200); 상기 제1본체(100)의 상,하부롤러틀(107a)(107b)에 회동가능하게 축설되어 식판(1)을 세워서 이송시키도록 날개(1a)가 끼워지는 지지홈(111)을 구비하는 다수의 이송롤러(110); 상기 제2본체(200)에 설치되어 식기(2)를 이송시키도록 다수의 핑거(211)를 구비하는 컨베이어(210); 상기 전세척실(103)의 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 수직으로 회동가능하게 축설되어 이송되는 식판(1)을 전세척하는 다수의 브러시유닛(120); 상기 전세척실(103)(203)에 각각 설치되어 식판(1),브러시유닛(120)과 식기(2)에 고압수를 분사시키는 전세척암(130)(220); 상기 주세척실(104)(204)에 각각 설치되어 식판(1)과 식기(2)에 고압수를 분사시키는 주세척암(140)(230); 상기 헹굼실(105)(205)에 각각 설치되어 식판(1)과 식기(2)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(150)(240); 상기 건조실(106)에 설치되어 고압으로 식판(1)의 물기를 제거하는 에어나이프(160); 상기 건조실(206)에 열풍을 공급하여 식기(2)를 건조시키는 열풍부로워(250)를 포함하는 고속 식기세척기.Input unit 101, 201, discharge unit 102, 202, prewash chamber 103, 203, main wash chamber 104, 204 and rinse chamber 105, 205, drying chamber 106 First and second bodies 100 and 200 having a) 206; A plurality of supporting grooves 111 are pivotally arranged on the upper and lower roller 107a and 107b of the first body 100 so that the blades 1a are fitted to convey the plate 1 upright. Feed roller 110 of; A conveyor 210 installed in the second main body 200 and having a plurality of fingers 211 to transfer the tableware 2; A plurality of brush units (120) for pre-cleaning the plate (1) which is arranged to be vertically rotated and transported to the upper and lower brush frames (108a) and (108b) of the pre-cleaning chamber (103); Installed in the pre-washing chambers 103 and 203, respectively, for pre-washing arms 130 and 220 for spraying high pressure water onto the plate 1, the brush unit 120 and the dishware 2; A main washing arm (140) (230) installed in each of the main washing rooms (104) and (204) for spraying high pressure water onto the plate (1) and the dishware (2); Rinsing arms 150 and 240 installed in the rinsing chambers 105 and 205, respectively, to spray rinsing water onto the plate 1 and the dishware 2; An air knife 160 installed in the drying chamber 106 to remove water from the food plate 1 at a high pressure; And a hot air blower (250) for supplying hot air to the drying chamber (206) to dry the dishes (2). 투입,투출부(101)(102)와 전,주세척실(103)(104)과 헹굼,건조실(105)(106)과 상,하부롤러틀(107a)(107b) 및 상,하부브러시틀(108a)(108b)을 구비하는 제1본체(100); 상기 상,하부롤러틀(107a)(107b)에 회동가능하게 축설되어 식판(1)을 세워서 이송시키도록 날개(1a)가 끼워지는 지지홈(111)을 구비하는 다수의 이송롤러(110); 상기 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 수직으로 회동가능하게 축설되어 이송되는 식판(1)을 전세척하는 다수의 브러시유닛(120); 상기 전세척실(103)에 설치되어 식판(1)과 브러시유닛(120)으로 고압수를 분사시키는 전세척암(130); 상기 주세척실(104)에 설치되어 식판(1)에 고압수를 분사시키는 주세척암(140); 상기 헹굼실(105)에 설치되어 식판(1)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(150); 상기 건조실(106)에 설치되어 고압으로 식판(1)의 물기를 제거하는 에어나이프(160); 상기 이송롤러(110)를 스프로킷(171)과 체인(172)으로 구동시키는 모터(170); 상기 브러시유닛(120)을 체인(181)과 스프로킷(182) 및 베벨기어(183)로 구동시키는 모터(180)를 포함하는 고속 식기세척기.Input and discharge parts 101 and 102, front and main washing room 103 and 104, rinsing, drying chamber 105 and 106, upper and lower roller 107a and 107b, and upper and lower brushes A first body (100) having (108a) (108b); A plurality of feed rollers 110 having rotatably arranged in the upper and lower roller 107a, 107b and having a support groove 111 into which the wings 1a are fitted so as to convey the plate 1 upright; A plurality of brush units (120) for pre-cleaning the plate (1) which is pivotally arranged so as to be vertically rotatable to the upper and lower brush frames (108a, 108b); A pre-cleaning arm 130 installed in the pre-cleaning chamber 103 to inject high-pressure water into the plate 1 and the brush unit 120; A main washing arm (140) installed in the main washing chamber (104) for spraying high pressure water onto the plate (1); A rinsing arm (150) installed in the rinsing chamber (105) to spray rinsing water onto the plate (1); An air knife 160 installed in the drying chamber 106 to remove water from the food plate 1 at a high pressure; A motor 170 for driving the feed roller 110 to the sprocket 171 and the chain 172; High speed dishwasher comprising a motor (180) for driving the brush unit 120 with a chain (181), a sprocket (182) and a bevel gear (183). 제 2 항에 있어서, 상기 제1본체(100)의 투출부(102)에는 배출작업대(190)가 구비되고, 상기 투출부(102)의 출구 일측에는 세워진 상태로 투출되는 식판(1)이 넘어지는 것을 방지하는 지지가이드(102a)가 설치되고, 상기 투출부(102)의 출구 타측에는 세워진 상태로 투출되는 식판(1)이 기울어지도록 안내하여 배출작업대(190)에 수평으로 안착시키는 경사가이드(102b)가 설치된 것을 특징으로 하는 고속 식기세척기.According to claim 2, wherein the discharge unit 102 of the discharge unit 102 of the first body 100, the discharge plate 190 is provided on the outlet side of the discharge unit 102 is discharged in a stand up state (1) A support guide (102a) to prevent the fall is installed, the inclined guide for seating horizontally on the discharge work table (190) by guiding the plate (1) to be discharged in an upright position to the outlet side of the discharge portion (102) ( A high speed dishwasher, characterized in that 102b) is installed. 제 2 항에 있어서, 상기 상부롤러틀(107a)의 상부 적소에는 스프링(10)이 끼워진 다수의 높이조절용 나사봉(11)이 각각 부착되고, 상기 나사봉(11)은 제1본체(100)의 상부고정틀(109)의 볼트공을 관통하여 상부로 돌출되며, 상기 나사봉(11)의 상부에는 높이조절용 너트(12)가 체결된 것을 특징으로 하는 고속 식기세척기.According to claim 2, wherein a plurality of height adjustment screw rods 11 fitted with a spring 10 is attached to the upper position of the upper roller 107a, the screw rod 11 is the first body 100 High speed dishwasher, characterized in that protrudes upward through the bolt hole of the upper fixing frame 109, the height adjusting nut 12 is fastened to the upper portion of the screw rod (11). 제 2 항에 있어서, 상기 브러시유닛(120)은 상,하부브러시틀(108a)(108b)에 회동가능하게 베어링으로 각각 축설되어 키홈(121a)을 구비하는 상하 커플러(121), 상기 상하 커플러(121)에 분리가능하게 끼워지는 상하 키(122a)를 구비하는 샤프트(122), 상기 샤프트(122)에 다단으로 장착되어 각도조절이 가능하도록 동심원상으로 서로 결합되는 다수의 상부홈(123a)과 하부돌기(123b)를 구비하는 다수의 몸체(123), 상기 몸체(123)의 외주연에 적정간격을 두고 방사상으로 심어지는 애벌세척모(124), 상기 샤프트(122)의 상하부에 나사체결로 각각 결합되는 이탈방지용 너트(125), 상기 상하 커플러(121)에 각각 끼워지는 커버링(126)으로 구성된 것을 특징으로 하는 고속 식기세척기.The upper and lower couplers 121 and the upper and lower couplers of claim 2, wherein the brush units 120 are pivotally arranged on the upper and lower brush frames 108a and 108b to be rotatably formed with bearings. A shaft 122 having an up and down key 122a detachably fitted to 121, a plurality of upper grooves 123a coupled to each other in concentric circles so that angle adjustment is possible by being mounted in multiple stages on the shaft 122; A plurality of body 123 having a lower projection (123b), avalanche washing cap 124 is radially planted at appropriate intervals on the outer periphery of the body 123, by screwing the upper and lower parts of the shaft 122 High speed dishwasher, characterized in that consisting of a cover for preventing the nut (125), respectively coupled to the upper and lower couplers 121 are coupled to each other. 제 2 항에 있어서, 상기 브러시유닛(120)은 2개가 한조로 이루어져 2열로 배치된 것을 특징으로 하는 고속 식기세척기.The high speed dishwasher according to claim 2, wherein the brush units (120) are arranged in two rows in two sets. 투입,투출부(201)(202)와 전,주세척실(203)(204) 및 헹굼,건조실(205)(206)을 구비하는 제2본체(200); 상기 제2본체(200)에 설치되어 식기(2)를 이송시키도록 다수의 핑거(211)를 구비하는 컨베이어(210); 상기 전세척실(203)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 전세척암(220); 상기 주세척실(204)에 설치되어 식기(2)에 고압수를 분사시키는 주세척암(230); 상기 헹굼실(205)에 설치되어 식기(2)에 헹굼수를 분사시키는 헹굼암(240); 상기 건조실(206)에 열풍을 공급하여 식기(2)를 건조시키는 열풍부로워(250); 상기 컨베이어(210)를 체인(261)과 스프로킷(262)으로 구동시키는 모터(260)를 포함하는 고속 식기세척기.A second main body 200 having input and discharge units 201 and 202, a front and main washing chambers 203 and 204, and a rinsing and drying chamber 205 and 206; A conveyor 210 installed in the second main body 200 and having a plurality of fingers 211 to transfer the tableware 2; A pre-wash arm 220 installed in the pre-wash chamber 203 to inject high-pressure water into the dish 2; A main washing arm 230 installed in the main washing chamber 204 to inject high pressure water into the dish 2; A rinsing arm 240 installed in the rinsing chamber 205 to inject rinsing water into the dish 2; A hot air blower (250) for supplying hot air to the drying chamber (206) to dry the tableware (2); High speed dishwasher comprising a motor (260) for driving the conveyor 210 to the chain (261) and the sprocket (262).
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