KR101065539B1 - 가축혈액을 이용한 복합비료의 제조방법 및 복합비료 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 복합비료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가축혈액에 다양한 미생물과 함께 각종 양질의 영양물질이 포함되어, 오랜 기간동안 발효 및 숙성과정을 거치기 때문에, 질소(N), 인산(P), 가리(K)를 포함하여 작물 생육에 필요한 다수의 영양소가 함께 포함되어 있어, 버려지는 가축혈액을 재활용할 뿐만 아니라 작물생육에 양호하도록 하는 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료에 관한 것이다.
이와 같은 본 발명의 특징은 100 중량부의 가축혈액에 대하여 150 ~ 250 중량부의 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매가 투입되어 기초재료가 제조되는 기초재료투입단계(S01); 상기 기초재료투입단계(S01) 이후, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부가 첨가되어 55 ~ 65℃에서 교반되고 발효되도록 하는 단백질분해처리단계(S02); 상기 단밸직분해처리단계(S02) 이후, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부가 첨가되어 25 ~ 38℃에서 발효되도록 하는 미생물발효단계(S03)가 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.
가축혈액, 복합비료, 아미노산, 단백질, 미생물
Description
본 발명은 복합비료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가축혈액에 다양한 미생물과 함께 각종 양질의 영양물질이 포함되어, 오랜 기간동안 발효 및 숙성과정을 거치기 때문에, 질소(N), 인산(P), 가리(K)를 포함하여 작물 생육에 필요한 다수의 영양소가 함께 포함되어 있어, 버려지는 가축혈액을 재활용할 뿐만 아니라 작물생육에 양호하도록 하는 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료에 관한 것이다.
일반적으로 복합비료는 식물이 생육하는데 특별히 많이 소요되는 성분들을 포함하고 있어, 이러한 복합비료를 식물이 자랄 때 식물에 공급하게 되면, 생육이 빠르고 과실이나 뿌리, 줄기, 잎 등이 튼실하게 자라게 되는 것이다.
이에 비료는 질소(N), 인산(P), 가리(K) 등이 개별적으로 포함되는 것이고, 이들이 함께 포함된 복합비료가 있는 것이다. 따라서 일반적으로 지력이 약해지고 일반적인 작물의 생육을 위하여 복합비료가 주로 이용되고 있다.
그러나 종래의 복합비료들은 주로 화학공정에 의하여 제조되는 것이어서, 단순히 해당 성분만 식물에 공급되는 것이어서 작물의 생육에 흡수되지 않은 성분들은 그대로 농토에 남아 타 작물의 생육을 저해할 뿐만 아니라, 흡수된 성분은 여전히 모자랄 수밖에 없으며, 이처럼 작물 생육에 필요한 성분 및 과다하게 토양에 남은 성분은 정확하게 알 수 없어, 연작을 할 수 없고 불균형하게 영양이 공급될 수 있기 때문에 작물의 작황이 저조될 우려가 있는 것이다.
상기와 같은 문제점을 해소하기 위한 본 발명은 가축혈액에 다양한 미생물과 함께 각종 양질의 영양물질이 포함되어, 오랜 기간동안 발효 및 숙성과정을 거치기 때문에, 질소(N), 인산(P), 가리(K)를 포함하여 작물 생육에 필요한 다수의 영양소가 함께 포함되어 있어, 버려지는 가축혈액을 재활용할 뿐만 아니라 작물생육에 양호하도록 하는 목적이 있다.
또한 제조과정이 미생물에 의한 발효 및 숙성에 의하기 때문에 단순히 화학정제과정을 거치는 종래비료에 비하여 순수 유기질 비료에 해당되어, 토양의 지력을 양호하게 하는 등 친환경적으로 되도록 하는 목적이 있다.
특히 본 발명에 따른 아미노산 복합비료에는 생명체에 꼭 필요한 다수의 아미노산이 다량 함유되어 있기 때문에 작물 생육이 양호하면서, 작물도 튼실하여 작황이 월등하도록 하고, 다량 함유된 아미노산으로 인하여 생육환경이 불리한 경우에도 작물의 생육이 양호하도록 하는 목적이 있다.
나아가 화학비료보다 본 발명에 따른 유기질 비료인 복합비료에 의하여 생육된 작물은 인체에 더욱 유익하도록 하는 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료의 제조방법은, 100 중량부의 가축혈액에 대하여 150 ~ 250 중량부의 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매가 투입되어 기초재료가 제조되는 기초재료투입단계(S01); 상기 기초재료투입단계(S01) 이후, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부가 첨가되어 55 ~ 65℃에서 교반되고 발효되도록 하는 단백질분해처리단계(S02); 상기 단백질분해처리단계(S02) 이후, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부가 첨가되어 25 ~ 38℃에서 발효되도록 하는 미생물발효단계(S03)가 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이에 상기 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 천일염 0.5 ~ 2 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부로 되는 발효숙성제가 더 포함되어, 60 ~ 90℃에서 발효 숙성되도록 하는 발효숙성단계(S04)가 더 포함되어 이루어질 수 있다.
또한 상기 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 방제재료 3 ~ 6 중량부가 더 첨가되는 방제재료투입단계(S05)가 더 포함되고, 상기 방제재료는 현미식초 30 중량부에 대하여, 에탄올 25 ~ 35 중량부, 목초액 25 ~ 35 중량부로 되는 방제용매에, 무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡이 각각 65 ~ 75 중량부가 포함된 식물재료와, 도라지, 인삼, 콩 중 어느 한가지 재료로 되는 기능성재료 4 ~ 6 중량부가 포함되어 이루어질 수 있다.
그리고 상기 미생물발효단계 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 난각껍질, 폐각껍질, 해조칼륨 중 어느 한가지 이상으로 되는 건조골분 1 ~ 2 중량부가 더 첨가되어 이루어질 수 있다.
나아가 상기의 복합비료의 제조방법에 의하여 제조된 복합비료에 있어서, 100 중량부의 가축혈액에 대하여, 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매 150 ~ 250 중량부, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부가 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료가 제공될 수 있다.
상기와 같이 구성되는 본 발명은 가축혈액에 다양한 미생물과 함께 각종 양질의 영양물질이 포함되어, 오랜 기간동안 발효 및 숙성과정을 거치기 때문에, 질소(N), 인산(P), 가리(K)를 포함하여 작물 생육에 필요한 다수의 영양소가 함께 포함되어 있어, 버려지는 가축혈액을 재활용할 뿐만 아니라 작물생육에 양호하도록 하는 탁월한 효과가 있다.
또한 제조과정이 미생물에 의한 발효 및 숙성에 의하기 때문에 단순히 화학정제과정을 거치는 종래비료에 비하여 순수 유기질 비료에 해당되어, 작물생육이 양호할 뿐만 아니라 토양의 지력을 양호하게 하는 등 친환경적인 장점이 있는 것이다.
특히 본 발명에 따른 아미노산 복합비료에는 생명체에 꼭 필요한 다수의 아미노산이 다량 함유되어 있기 때문에 작물 생육이 양호하면서, 작물도 튼실하여 작황이 월등한 것이다.
나아가 다량 함유된 아미노산으로 하여 생육환경이 불리한 경우에도 작물의 생육이 양호하도록 하는 탁월한 효과가 있다.
그리고 화학비료보다 본 발명에 따른 유기질 비료인 복합비료에 의하여 생육된 작물은 인체에 더욱 유익하게 될 것이다.
이하 첨부되는 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 복합비료 제조 설비에 대한 개략적인 예시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 복합비료 제조 방법에 대한 순서도가 각각 도시된 것이다.
즉 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료의 제조방법은 도 1 및 도 2를 참조하여 살펴보면 다음과 같다.
우선 가축혈액을 비롯하여 각 재료를 손질하고 세척하여 재료준비를 하게 된다. 또한 직접 손이나 가마 등을 이용하여 수작업으로 제조될 수도 있으나, 보다 바람직하게는 도 1에서와 같이 본 발명에 따른 복합비료 제조장치를 이용하여 제조 될 수 있는 것으로, 이러한 복합비료 제조장치를 이용할 경우에는, 각 장치의 탱크 및 배관 등을 세척하여 이물질을 제거하고, 장치에 설치된 각 센서, 모터 및 밸브 등을 점검하여, 복합비료의 제조를 준비하게 된다.
이와 같이 복합비료 제조의 준비가 완료된 상태에서, 도살장에서 공급되는 가축의 생 혈액인 가축혈액을 투여하게 된다. 이에 100 중량부의 가축혈액에 대하여 150 ~ 250 중량부의 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매가 투입되어 기초재료가 제조되는 기초재료투입단계(S01)가 수행되는 것이다.
이러한 기초재료는 가축혈액의 농도를 희석하게 되고, 또한 이후 투여되는 각 재료들과 골고루 섞이도록 하기 위한 것이다. 물론 혹여 일반 수돗물이나 널리 구할수 있는 물이 투여될 수도 있음은 당연한 것이다.
이에 생수, 지장수 등은 자연에서 쉽게 구할 수 있는 것으로, 각종 미네랄과 유익한 성분들이 다량 함유되어 있어, 이를 이용하여 복합비료를 생산하게 되면, 유용한 성분들이 재배되는 식물에 흡수되는 것이다.
또한 쌀뜬물과 쌀겨담근물 등은 쌀이나 벼에 포함된 유용한 성분들이 함유되어 있어, 이러한 성분들도 재배되는 식물에 흡수되는 것이다.
이러한 가축혈액 및 기초용매 등에 있어서, 가축혈액이 100 중량부에 대하여 기초용매가 150 중량부 이하가 되면 가축혈액이 농도가 너무 짙어 이후 투여되는 성분들이 잘 섞이지 않을 수 있고, 이에 반해 기초용매가 250 중량부 이상이 투여되면 너무 묽어져서 가축혈액에 의한 효과가 미미하게 될 우려가 있다.
이와 같은 상기 기초재료투입단계(S01) 이후, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부가 첨가되어 55 ~ 65℃에서 교반되고 발효되도록 하는 단백질분해처리단계(S02)가 수행된다.
이러한 단백질분해처리단계(S02)에 투여되는 단백질분해효소제(Protease, 프로테아제)는 단백질과 펩티드결합을 가수분해하는 효소로 동식물의 조직이나 세포, 미생물에 널리 존재한다. 분해양식에 의하여 엑소펩티다아제와 엔도펩티다아제 등으로 구분될 수 있다. 이러한 단백질분해효소제가 가축혈액에 대하여 1 중량부 이하로 투여되게 되면 단백질 분해효과가 미미하게 되고, 5 중량부 이상이 되면 대상 단백질에 비하여 과다하게 투여되게 된다. 또한 교반 발효를 위한 온도가 55℃ 이하가 되면 발효작용이 미미하게 될 우려가 있고, 반대로 65℃ 이상일 경우에는 유효한 성분들이 파괴될 우려가 있는 것이다.
이처럼 단백질분해처리단계에 의해 단백질분해효소제가 투여되면 가축혈액 및 기초용매가 포함된 상태에서 단백질 등으로 분해되어 이후 투여되는 미생물제 등에 의한 작용효과가 활발하게 진행될 수 있는 것이다.
즉 상기 단백질분해처리단계(S02) 이후, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부가 첨가되어 25 ~ 38℃에서 발효되도록 하는 미생물발효단계(S03)가 수행되는 것이다.
이에 미생물제로는 젖산균(유산균), 효모균, 누룩균, 광합성균, 방선균 중에서 어느 한가지 이상의 균이 포함되어 미생물제가 이루어지는 것이다. 젖산균(Lactic acid bacteria)은 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 유산균, 락트산균이라고도 한다. 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균과 유해세균의 생육이 저지되는 성질을 유제품, 김치류, 양조식품 등의 식품제조에 이용되는 것이다. 그람양성균이며 통성 혐기성 또는 혐기성이며, 락토바실루스속과 스트렙토코수스속에 여러 종류가 알려져 있는 것이다.
효모균(Yeast)은 빵, 맥주, 포도주 등을 만드는데 사용되는 미생물로, 곰팡이나 버섯 무리로, 당을 발효시켜 에탄올과 이산화탄소를 생산하는 능력을 가진 것이 많다. 그리고 누룩균은 잘 알려진 바와 같이 술을 만드는데 이용되는 것으로 발효효과가 뛰어난 것이다. 그리고 일반적으로 알려진 광합성균은 빛을 자신의 에너지원으로 이용하는 미생물로, 악취를 유발하는 물질을 제거하는 능력이 뛰어난 것으로, 유해가스 및 악취감소의 효과가 크며, 시아노박테리아 등이 이용될 수 있다. 그리고 방선균(Actinomyces)은 토양, 생물체, 동물체, 하수, 해수 등에 균사체 및 포자체로 존재하는 미생물로, 세균에 가까운 원핵생물, 즉 세균의 방선균목으로 분류되는 것이다. 세포의 크기가 세균과 비슷하며 세포가 마치 곰팡이의 균사처럼 실 모양으로 연결되어 발육하며, 그 끝에 포자를 형성한다. 토양 중 방선균은 각종 유기물의 분해, 특히 난분해성 유기물 분해에 중요한 역할을 하며, 항생물질을 만들기도 한다.
이와 같이 마련될 수 있는 미생물제는 가축혈액 100 중량부에 대하여, 15 중량부 이하로 투여되면, 미생물 발효의 효과가 미미할 우려가 있고, 25 중량부 이상이 투여되면 발효 효능보다 과다하게 투여될 수 있는 것이다. 또는 일부 미생물제 는 너무 과다하게 투여되는 경우에는 오히려 유해한 작용을 할 우려도 있을 것이다.
그리고 당밀(Molasses)은 수크로오스를 만들 때 부산물로, 조당을 정제할 때나 빙당을 만들 때 생기는 꿀 등을 이를 수 있다. 이것을 폐당밀에 대하여 정제당밀, 빙당밀, 식용당밀이라고도 한다. 당밀은 담황색의 투명하고 점조한 당액이며, 빙당밀은 수분, 단백질, 탄수화물, 무기질 등을 함유하고 있다. 과자, 잼의 원료로도 쓰기도 하고, 핫케이크 등에 발라 먹기도 한다. 공업용 알코올의 원료로 쓰는 경우도 있다. 이와 같은 당밀은 가축혈액에 대하여 10 중량부 이하로 투여되는 경우에는 그 양이 너무 적을 수 있어 발효의 효과가 미미하게 적용될 수 있고, 반면 20 중량부 이상 투여되면 미생물제 등에 의한 발효작용이 너무 지나칠 우려가 있을 수 있을 것이다.
그리하여 이렇게 미생물제 및 당밀이 투여된 상태에서 미생물발효단계(S03)에서는 25 ~ 35 ℃에서 발효되도록 하는 것이다. 이에 25 ℃ 이하에서는 발효효과가 미미할 수 있고 35 ℃ 이상일 경우에는 발효가 너무 급작스럽고 과다하게 진행될 우려가 있는 것이다.
이처럼 가축혈액에 기초용매에 의하여 희석되고, 단백질분해효소제에 의하여 단백질 분해작용이 일어나도록 하며, 이후 미생물제에 의하여 미생물 분해 및 발효작용이 일어나 가축혈액이 유용하게 이용될 수 있도록 마련되는 것이다.
이처럼 가축혈액에 대하여, 단백질분해처리단계(S02) 및 상기 미생물발효단계(S03) 이후의 발효숙성단계(S04)에서, 기능성 성분을 더 투여하여 제조되는 아미 노산 복합비료의 효과가 더욱 양호하도록 마련될 수 있는 것이다.
즉 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 천일염 0.5 ~ 2 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부로 되는 발효숙성제가 더 포함되어, 60 ~ 90℃에서 발효 숙성되도록 하는 발효숙성단계(S04)가 더 포함되어 이루어지는 것이다.
이에 수용성 골분은 조개, 소, 돼지 등의 동물의 생뼈, 꼬막껍질 등을 불에 오랜 시간 물을 넣고 가열하게 되면 진액 상태로 되어 수용성 골분이 만들어지는 것이다. 이러한 수용성 골분은 대부분 인산, 칼슘 등 유용한 성분이 다량 함유되어 있는 것이다. 그리고 이러한 골분이 수용성으로 되어 있기 때문에 다른 성분들과 쉽게 작용할 수 있을 뿐만 아니라 미생물제 등에 의한 분해작용도 활발하게 이루어질 수 있을 것이다. 이러한 수용성 골분이 2 중량부 이하로 포함되면 해당 성분이 너무 미미하게 포함될 수 있고, 반면 4 중량부 이상으로 포함되면 과다하게 포함되어 해당 성분들이 너무 지나치게 작용될 우려가 있는 것이다.
그리고 수용성 키토산은 갑각류(게, 새우 등)나 곤충류의 껍질, 곰팡이, 버섯, 메뚜기 등 균류의 세포벽 등에 많이 분포되어 있는 키틴으로부터 얻을 수 있는 것으로, 주로 갑각류(특히 게)의 껍질에서 추출하여 얻을 수 있는 것이다. 이에 게 껍질은 크게 키틴질, 단백질, 칼슘(석회질) 등의 성분이 포함되어 이루어져 있는데, 그 중 단백질과 칼슘을 제거하여 키틴을 얻는다. 키틴은 천연 고분자 물질로 분자적 구조가 셀룰로오즈와 매우 유사한 구조를 갖는 지구상 유일의 동물성 식이 섬유이며, 키틴은 아세틸기를 제거함으로써 키토산이 만들어지게 되는 것이다. 이러한 키토산은 식이섬유의 특징과 함께 지방, 중금속 등을 흡착하는 독특한 특성이 있는 것이다. 이러한 수용성 키토산은 1중량부 이하로 투여되면 그 효과가 미미하게 되고, 반면 3 중량부 이상으로 하여 투여하면 그 효과보다 과다하게 투여될 수 있다.
또한 식초는 신맛을 내는 주요 재료로, 발효시켜 양조한 것, 과실의 신맛을 이용한 것, 합성한 것 등이 있다. 이러한 식초는 급작스럽고 과다하게 발효되는 것을 방지하는 것으로, 오랫동안 숙성되어 더욱 양호한 상태의 복합비료가 제조되도록 하기 위한 것이다. 이러한 식초는 0.5 ~ 2 중량부로 적게 포함되도록 하는 것으로, 너무 많은 양이 포함되면 식초의 살균작용에 의하여 미생물들이 멸균되어 미생물에 의한 발효작용이 미미하게 될 수도 있을 것이다.
그리고 생초녹즙은 배추, 무잎, 채소 등과 같은 생풀 등을 이용하여 만들어지는 것으로, 생즙에 포함된 섬유질과 같은 유용한 성분들이 포함되게 되는 것이다. 이러한 생초녹즙이 2 중량부 이하로 포함되면 너무 적은 소량이어서 작용이 미미하게 되고, 반면 4 중량부 이상 포함되어도 무관하나 그 효과에 비하여 투여되는 양이 지나치게 과다하여 어느 이상의 특별한 효과가 발생되지 않을 수 있다.
또한 천일염은 알칼리성이며 염도는 약 88% 정도를 이루고 있다. 이러한 천일염에는 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철 등의 무기질이 다량 포함되어 있는 것이다. 따라서 복합비료에 많은 무기질을 공급하게 되는 것이다. 이러한 천일염은 0.5 ~ 2 중량부가 포함되도록 하는 것으로, 너무 지나치게 포함되면 오히려 다른 미생물제에 의한 발효작용이 저하될 수도 있을 것이다.
그리고 식물즙은 낙과된 과일, 버려지는 무, 당근과 같은 뿌리채소 등을 생즙을 내어 고온추출하여 만들어지는 것으로, 과일이나 뿌리채소에 포함된 유용한 성분들이 포함되게 되는 것이다. 이러한 식물즙은 2 중량부 이하로 포함되면 그 효과가 미미하게 되고, 반면 4 중량부 이상이면 다른 성분들에 비하여 과다하게 포함될 수 있어 원료가 낭비가 될 우려가 있을 것이다.
이와 같이 마련되는 발효숙성제가 투여되고, 60 ~ 90℃에서 80 ~ 100 시간 정도 발효숙성되는 것으로, 60℃ 이하일 경우에는 발효숙성이 잘 일어나지 않을 우려가 있고, 반면 90℃ 이상일 경우에는 미생물제나 기타 다른 유용한 성분들이 파괴될 우려가 있는 것이다. 또한 80시간 이하로 작용되는 경우에는 발효숙성의 진행이 미숙할 수도 있고, 100 시간 이상일 경우에는 발효작용이 더이상 진행되지 않을 수도 있을 것이다.
이처럼 가축혈액에 대하여 기초용매가 투여되고, 단백질분해효소제에 의하여 단백질분해작용을 거치며, 미생물제가 투여되고, 발효숙성제가 투여되어 발효 및 숙성 과정을 거치면서 아미노산이 포함된 복합비료가 제조되는 것이다.
따라서 이와 같이 마련되는 다량의 유용한 영양소가 많이 포함되는 것으로, 본 발명에 따른 아미노산 복합비료가 투여되어 생육되는 식물이 더욱 양호한 상태로 하여 잘 자라게 되는 탁월한 효과가 있는 것이다.
그리하여 이와 같이 제조되는 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료에는 100 중량부의 가축혈액에 대하여, 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매 150 ~ 250 중량부, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 천일염 0.5 ~ 2 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부 등이 포함되어 구성될 수 있을 것이다.
이에 더하여 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료에, 방제 작용이 더 양호하도록 하는 방제재료가 더 투여될 수 있을 것이다.
즉 상기 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 방제재료 3 ~ 6 중량부가 더 첨가되는 방제재료투입단계(S05)가 더 포함되는 것이다.
이러한 상기 방제재료는 현미식초 30 중량부에 대하여, 에탄올 25 ~ 35 중량부, 목초액 25 ~ 35 중량부로 되는 방제용매에, 무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡이 각각 65 ~ 75 중량부가 포함된 식물재료와, 고추 8 ~ 12 중량부와, 도라지, 인삼, 콩 중 어느 한가지 재료로 되는 기능성재료 4 ~ 6 중량부 등이 포함되어 이루어질 수 있는 것이다.
이에 현미식초는 현미로 만든 양조미초로 현미로 지은 밥에 누룩과 물을 넣어 자연 발효시켜 만든 것이다. 이러한 현미식초에는 현미에 들어있는 각종 영양소뿐만 아니라, 발효되면서 생긴 유기산, 아미노산 등이 풍부하게 포함되어 있는 것이다. 에탄올은 에틸알코올이라고 하고 주정이라고도 하며, 무색의 휘발성과 가연성을 가진 액체이다. 목초액은 나무를 숯으로 만들 때 발생하는 연기가 외부 공기 와 접촉하면서 액화되어 떨어지는 것을 채취한 것이다. 이러한 목초액은 농업분야에서 농약대신 이용하며, 축산업에서 분뇨 냄새나 악취를 제거할 때 또는 가축의 사료로 이용하기도 한다. 일반적으로 목초액은 pH 3 전후의 산성을 띠며, 성분은 80 ~ 90%가 물이며, 아세트산 3%이다. 그 밖에 폼산, 지방산, 메탄올 등 200여 종에 이르는 소량의 미네랄이 포함되어 있다. 이러한 현미식초, 에탄올, 목초액 등이 거의 비슷한 정도의 함량이 포함되도록 하여 방제용매를 제조하게 된다.
이러한 방제용매에 무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡 등으로 하는 식물재료가 포함되도록 하는 것으로, 무화과는 뽕나무과(Moraceae)에 속하는 낙엽성 관목으로, 무화과잎은 마치 손바닥모양으로 3 ~ 5개로 깊이 갈라져 형성된다. 이러한 무화과에는 벤즈알데히드(benzaldehyde)와 단백질 분해효소 작용을 하는 휘신(Ficin)이라는 물질이 함유되어 있다. 그리고 은행은 극동아시아 지방이 원산지인 다년생 관목으로, 오랜 수명을 지닌 식물이며, 병충해에 매우 강하고 특히 공해에 강하여 가로수로 많이 활용되고 있으며, 은행잎에는 징코라이드(Ginkgolide) A B C, 진놀, 프라보놀 등의 성분이 함유되어 있다. 산초는 운향과의 초피나무 또는 동속 식물의 과피로, 맛은 맵고 성질은 따듯하며 독이 있고, 항균작용이 있는 것이다. 또한 민들레는 쌍떡잎 식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로, 들판에서 볕이 잘드는 곳에서 자라고, 줄기없이 잎이 뿌리에서 뭉쳐나며 옆으로 갈라지며, 잎은 거꾸로 세운 바소꼴이고 길이가 6 ~ 15cm 정도의 깃꼴로 깊이 패어 들어간 모양이며, 청열해독, 소옹산결의 효능이 있으며, 오염물질의 흡수 능력이 뛰어난 것이다. 또한 칡은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴식물로, 식물성 에스트로겐, 탄수화물, 무기질, 비타민 등의 성분이 함유되어 있다.
그리고 고추는 매운 고추로 투여될 수 있는 것으로, 고추는 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀로, 갑사이신이 함유되어 있다. 또한 도라지는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 초롱꽃과의 여러해살이풀로, 사포닌이라는 성분이 함유되어 있다. 그리고 인삼은 쌍떡잎식물 산형화목 두릅나무과의 여러해살이풀로, 사포닌, 배당체, 탄수화물, 아미노산, 파나센 등 다수의 성분이 함유되어 있다. 또한 콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이풀로, 단백질, 철분, 비타민 등의 유용한 성분이 다량 함유되어 있다. 따라서 이러한 방제용매에 무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡 등으로 하는 식물재료와, 고추, 그리고 도라지, 인삼, 콩, 등으로 되는 기능성재료들이 포함되어 방제재료가 이루어지는 것으로, 이러한 방제재료에 의하여 가축혈액이 포함된 복합비료가 병충해 방제에 대한 특성을 갖게 되는 것이다. 따라서 식물재배시 충, 균 등의 병충해 방제가 되어 식물이 더욱 튼실하게 잘 자라도록 하는 것이다.
이에 더하여 상기 미생물발효단계 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 난각껍질, 폐각껍질, 해조칼륨 중 어느 한가지 이상으로 되는 건조골분 1 ~ 2 중량부가 더 첨가되어 이루어지는 것이다. 이에 난각껍질, 즉 계란껍질은 인, 칼슘, 단백질 등이 포함되어 있다. 그리고 폐각껍질은 굴껍질, 조개껍질 등으로 이루어지는 것이며, 해조칼슘은 불가사리, 해조류 등이 포함되어 이루어지는 것이다.
이와 같이 제조되는 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료는 아미노산을 비롯하여 많은 유용한 성분이 포함될 뿐만 아니라, 병해충에 대비된 병충해 방제 성분 및 특성을 갖게 되는 것이어서, 식물의 생육이 양호하도록 하는 탁월한 효과가 있는 것이다.
이러한 본 발명에 따른 아미노산 복합비료의 제조에 따른 실시예를 살펴보면 다음과 같다.
즉 도 1에서와 같은 복합비료 제조설비(A)를 통하여 제조될 수 있는 것으로, 우선 기초재료투입단계(S01)로, 가축혈액 100 중량부를 투입호퍼(100)에 넣게 된다. 또한 이와 함께 기초용매인 생수 200 중량부가 더 투입되고, 이에 따라 가축혈액과 생수는 투입탱크(110)에 담겨지게 된다. 그리고 단백질분해처리단계(S02)에 따라 단백질분해효소제 5 중량부가 투입되고, 이후 이송펌프(120)에 의하여 발효탱크(200)로 이송되게 된다. 이러한 발효탱크(200)에서는 대략 60℃로 하여 4시간 정도 교반되면서 단백질 분해과정을 거치게 된다.
그리고 상기 단백질분해처리단계(S02) 이후의 미생물발효단계(S03)에서는, 미생물제인 유산균 20 중량부, 당밀 15 중량부가 미생물혼합탱크(130)에 투여되어, 대략 35℃에서 가온된 후, 이송펌프(120)에 의하여 발효탱크(200)로 이송되는 것이다. 이후 대략 90시간 정도 발효탱크(200)에서 미생물에 의한 발효과정을 거치게 되는 것이다.
또한 상기 미생물발효단계(S03) 이후의 발효숙성단계(S04)에서, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 수용성 골분 3 중량부, 수용성 키토산 2 중량부, 식초 1 중량부, 생초녹즙 3 중량부, 천일염 1 중량부, 식물즙 2 중량부로 되는 발효숙성제를 미생물혼합탱크(130)에 투여하여 대략 80℃로 되도록 한다. 그리하여 이송펌프(120)에 의하여 발효탱크(200)로 이송되어 대략 90시간 정도 발효숙성과정을 거치게 된다.
이에 더하여 상기 미생물발효단계(S03) 이후 발효펌프(210)에 의하여 발효숙성된 재료가 반응탱크(300)(300')로 이송되어 방제재료투입단계(S05)가 수행되는 것이다. 이러한 방제재료투입단계(S05)에서는, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 방제재료 5 중량부가 더 첨가되어 30 ~ 40 ℃ 정도에서 3 ~ 4일 정도 발효숙성과정을 거치게 된다. 이에 방제재료와 함께 1.5 중량부의 칼슘제가 더 보충될 수도 있을 것이다. 이에 두 개의 반응탱크(300)(300')에는 발효탱크(200)의 재료가 나눠져서 각각 담겨지도록 하는 것으로, 발효숙성과정이 안정적으로 이뤄지도록 하는 것이다.
그리고 상기 방제재료는 현미식초, 에탄올, 목초액 등이 30 중량부로 되어 방제용매가 되고, 이러한 방제용매에, 무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡 등이 각각 70 중량부가 포함된 식물재료가 포함된다. 또한 기능성재료인 도라지 5 중량부가 함께 포함되어 실시되는 것이다.
또한 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 난각껍질로 되는 건조골분 1.5 중량부가 더 첨가되어, 발효숙성과정이 진행되는 것이다.
그리고 반응펌프(310)에 의하여 저장탱크(400)에 이송된 후, 필요에 따라 포 장되는 것이다. 즉 이처럼 제조된 상태에서 상온으로 냉각되어 0.5리터, 1리터, 3리터, 5리터, 10리터 그리고 20리터 등 다양한 포장단위로 하여 포장하여 판매가능하도록 마련되는 것이다.
그리고 이와 같이 제조된 본 발명에 따른 가축혈액을 이용한 아미노산 복합비료는 도 3에서와 같이 다수의 아미노산이 포함된 것을 알 수 있다. 이에 도 3의 시험을 상기의 실시예에 의하여 제조된 복합비료의 전체 1리터당 함유된 아미노산의 함량을 그람으로 하여 표시한 것이다. 그리고 종래1은 율촌산업의 복합비료 1리터를 분석하여 아미노산 함량을 표시한 것이고, 종래2는 일본의 B&D사의 복합비료 1리터를 분석하여 아미노산 함량을 표시한 것이다. 아미노산 종류 중에 '*'는 필수 아미노산을 표시한 것이다. 즉 아미노산 중, 시스테인(Cysteine), 아스파라긴산(Aspartic acid), 글루탐산(Glutamic acid), 세린(Serine), 글루타민산(Glutamine), 글리신(Glycine), 히스티딘(Histidine), 아르기닌(Arginine), 쓰레오닌(Threonine), 프롤닌(Proline), 티로신(Tyrosine), 발닌(Valine), 메티오닌(Methionine), 시스틴(Cystine), 이소류신(Isoleucine), 류신(Leucine), 페닐알라닌(Phenylalanine), 트립토판(Tryptophan), 라이신(Lysine) 등에 대한 함량을 각각 표시한 것이다.
이러한 도 3에서와 같이 본 발명에 따른 아미노산 복합비료는 모든 아미노산의 함량이 종래1 및 종래2에 비하여 월등히 많은 양의 아미노산들이 포함되어 있음을 알 수 있다. 특히 전체 아미노산의 총량도 월등히 많이 포함되어 있고, 나아가 필수 아미노산의 함량도 종래의 복합비료에 비하여 본 발명에 따른 아미노산 복합비료가 월등히 많은 양으로 함유되어 있으면서, 가격도 저렴한 것을 알 수 있다.
이러한 아미노산은 모든 생명체의 단백질의 기본구성으로, 식물의 각 부위에 있는 질소는 대부분 단백질 분자 내에 있는 것이기 때문에 생장 시기에 따른 질소 함량 변화는 단백질의 분해와 합성의 정도를 반영하는 것이고, 잎에서는 이러한 단백질의 절반이 엽록체에 존재한다. 따라서 식물은 아미노산을 식물체 내에서 자체적으로 합성하거나 외부로부터 흡수하여 단백질 형태로 저장 또는 대사에너지로 전환하여 생리활성에 이용하게 된다.
특히 이러한 아미노산 중에, 시스틴과 메티오닌 등은 냉해극복 및 일조부족으로 인한 생리장애가 극복되도록 하는 것이고, 로이신은 과색이 양호하도록 하며, 아르기닌은 병원균의 생육을 억제하고, 글리신과 알라닌 등은 당도를 증가시켜 좋은 상태의 생육이 되도록 하는 것이다.
이에 토마토 1400평 재배시, 육묘기에는 물 1말에 상기 실시예의 아미노산 복합비료 20cc를 희석하여 시비하고, 성숙기에는 매주 1 ~ 2회 정도 물 1말당 25cc를 희석하여 시비하였으며, 수확기에는 1주일에 1 ~ 2회 물 1말당 35cc로 희석하여 시비한 결과, 토마토 과가 비대하였고 수확량도 증가되었다.
또한 오이 800평을 재배시, 오이 육묘기에는 물 1말당 20cc로 희석하여 시비하였고, 정식하여 1주일부터 주 1회씩 1말당 20cc로 희석된 것을 시비하였으며, 수확기에도 1주일에 1 ~ 2회씩 물 1말당 35cc로 시비하여 수확량이 증가하였다. 특히 이와 같이 생육된 오이가 굵어지고 색깔도 진해지며 저장성도 길어졌다.
이상으로 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명하였으나, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 일실시예를 기재한 것이므로, 상기 실시예의 기재에 의하여 본 발명의 기술적 사상이 제한적으로 해석되어서는 아니된다.
도 1은 본 발명에 따른 복합비료 제조 설비에 대한 개략적인 예시도.
도 2는 본 발명에 따른 복합비료 제조 방법에 대한 순서도.
도 3은 본 발명에 따른 복합비료에 포함된 아미노산 함량표.
Claims (6)
100 중량부의 가축혈액에 대하여 150 ~ 250 중량부의 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매가 투입되어 기초재료가 제조되는 기초재료투입단계(S01);
상기 기초재료투입단계(S01) 이후, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부가 첨가되어 55 ~ 65℃에서 교반되고 발효되도록 하는 단백질분해처리단계(S02);
상기 단백질분해처리단계(S02) 이후, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부가 첨가되어 25 ~ 38℃에서 발효되도록 하는 미생물발효단계(S03)가 포함되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료의 제조방법.
제 1항에 있어서,
상기 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 천일염 0.5 ~ 2 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부로 되는 발효숙성제가 더 포함되어, 60 ~ 90℃에서 발효 숙성되도록 하는 발효숙성단계(S04)가 더 포함되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료의 제조방법.
제 1항에 있어서,
상기 미생물발효단계(S03) 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 방제재료 3 ~ 6 중량부가 더 첨가되는 방제재료투입단계(S05)가 더 포함되고,
상기 방제재료는 현미식초 30 중량부에 대하여, 에탄올 25 ~ 35 중량부, 목초액 25 ~ 35 중량부로 되는 방제용매에,
무화과잎, 은행잎, 산초, 민들레, 칡이 각각 65 ~ 75 중량부가 포함된 식물재료,
도라지, 인삼, 콩 중 어느 한가지 재료로 되는 기능성재료 4 ~ 6 중량부가 포함되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료의 제조방법.
제 1항에 있어서,
상기 미생물발효단계 이후, 상기 가축혈액 100 중량부에 대하여, 난각껍질, 폐각껍질, 해조칼륨 중 어느 한가지 이상으로 되는 건조골분 1 ~ 2 중량부가 더 첨가되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료의 제조방법.
100 중량부의 가축혈액에 대하여, 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매 150 ~ 250 중량부, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부가 포함되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료.
100 중량부의 가축혈액에 대하여, 생수, 지장수, 쌀뜬물, 쌀겨담근물 중 어느 한 가지로 되는 기초용매 150 ~ 250 중량부, 단백질분해효소제 1 ~ 5 중량부, 미생물제 15 ~ 25 중량부, 당밀 10 ~ 20 중량부, 수용성 골분 2 ~ 4 중량부, 수용성 키토산 1 ~ 3 중량부, 식초 0.5 ~ 2 중량부, 생초녹즙 2 ~ 4 중량부, 식물즙 2 ~ 4 중량부가 포함되어 구비되는 것을 특징으로 하는 가축혈액을 이용한 복합비료.
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